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三界农家乐-第88部分
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“老王,认识你这个朋友,学到了这么多东西,真是不枉此行,哈哈,我觉得这一次的厨王应该非你莫属。”
“扯犊子,上面好几个厨王压着呢。”
“哈哈,不怕不怕,现在你的积分已经是第一,昨天那些厨王全部只拿了两分,我们拿了十分,你已经积累了34分,现在位居榜首第一。”
“嘿嘿,不怎么关心这个。”
“你这个人…”
“好消息好消息,”廖梅兴冲冲的跑了回来﹕“我爸同意了,就按照这个来,名字就叫蒸蒸日上,哈哈,你们都是牛人。”
“他是牛人,”所有手指都指向了我。
“行了,别整这些虚头巴脑的东西,下一步,想想填充什么菜,先解决中间这个锅的问题。”
“过节,我们中国人讲究无鸡不成宴,要不中间来一个小鸡炖蘑菇,再加点咖喱,这样也算改良,为了迎合尊重本地文化和部分本地人。”廖梅说着。
“这个点子好,大家觉得怎么样?”
“我也觉得好,就这么定了。”
廖梅的这个提议居然一致通过了,于是我们决定了这个锅的部分给他来一个改良版的咖喱蘑菇炖鸡。
“中心解决了,接下来说其他的八个方块,过节喜庆最好就是全部红的或粉的。”
“这个容易,鱼虾蟹都有红的,”刘海马上说道。
“对这个不难,但是,怎么又弄出创意?弄出新鲜,让人耳目一新,也不能太过于单一了。”
“老板,我倒是有个想法。”
“赶紧说,”大家其口头上的话。
“我们不用做十八大菜那么麻烦,我们可以改用盘子,这是一个尖的,一个方的能把这个八角形的切口补上就行,甚至,可以直接用一个三角形的盘子上面放一道菜。”
“这个办法不错,”
“可是,有这样的盘子吗?现在定做恐怕也来不及了。”
“这个我马上打电话去问一下,”廖梅转身出去了。
“八种红色的海鲜应该不难。”
大家你一言我一语的讨论着的时候,廖梅走了回来,一进门就高兴地说﹕“找到了,找到了,还真有这种类型的盘子,大家看看照片。”
照片上是青花瓷的三角形的陶瓷盘,中间还有一个主盘是八角形的,,拼接起来,就像是一个青花瓷的太阳图案,就是尺寸比我想象的小了一点。
“我看可以。”
“感觉有点小,”
“数量有没有这么多?”
大家你一言我一语的又讨论了起来。
“数量刚好有十桌的数量,不过他们不租的,只买,一套两百美元,感觉只用一次买过来成本太高。”
马向奎突然笑着举起了手﹕“我要我要,只要把这道菜学会了这些盘子我要了。”
“凭什么呀?”刘海也叫了起来﹕“把这道菜学会了,盆子我也要了,哈哈,直接打包送到我的餐馆,就凭这一道菜,说不定一两天我就发了。”
“别吵别吵,我们一人一半。”
我瞪了过去大大的翻了一个白眼…
第228章 神秘的来信
“你两小子,为了几个盘子你们就饼了?完以后你们每人分五桌,就有这道菜能不能学会就看你们明天的了,其实以你们的水平这种菜对你们来说没什么难度,各种食材也是可以自由搭配的,只是你们没想到而已。”
“老王说的对,老王说的对,哈哈,老王,你还真是我们的幸运星,站在你身边都能赚到钱找到商机。”
“扯犊子,那盘子就由你们两个顶了,现在想菜的样式。”
“螃蟹和虾这个肯定跑不了都是红的。”
“鱼有红的,比如鲔鱼,鲑鱼,还有大红鱼红鲷鱼等等等等。”刘海说的。
“嘿嘿,老刘,你要分清一个概念,老王要的是熟成以后的鱼是红颜说的,不是生鱼,我们不能每一道都到上刺身吧。”
“好吧忽略了这。”刘海笑着。
“我们可以把它染成红色,比如番茄酸汤鱼,”拉琦莎接茬道。
“对呀,”刘海拍着大腿叫了起来﹕“非洲老妹说的对,我们可以染,比如番茄,红辣椒,红萝卜,红菜头,红甘蓝,现在各种水果都可以,哈哈,还可以来一个荤素搭配,比如来一个红木瓜配熏三文鱼。”
“老贾,你记录一下,”
“啊,哦,好,”贾大虫连忙拿起了笔,再一次茫然的抬头看着我﹕“记录什么部分?”
“红菜的部分。”
经过商量我们决定了八道菜,分别采用了鲍参翅肚,鱼虾蟹鳖叫八道主要的食材每一样做一道菜,选定两种颜色,或者金黄,或者红色。
第一道菜,茄汁鲍鱼,取了一个名元宝到手。
第二道菜,红黄椒红烧海参,取了一个名字叫,黑龙献宝,
第三道菜,鱼翅春卷,取了一个名字叫做,金银双全,
第四道菜,鱼肚羹,起了一个名字叫做,琼浆玉液,
第五道菜,松鼠鱼,取了一个名字,鱼跃龙门,
第六道菜,芙蓉虾,取了个名字叫做,八方来财,
第七道菜,蟹黄福袋,取了一个名字叫做,代代平安,
第八道菜,裙边带子炒时蔬,起了一个名字叫做,扶摇直上。
把菜名写了下来,附带上了主要食材然后交给廖梅上报决定我们就先回来了,出来以后我请大家到百福楼吃了一顿饭,吃吃喝喝散场的时候已经是晚上的9点多,我出来以后贾大虫又跑去约会了,我正在张望要不要坐车回家,突然,陈秀的车子停在了我的脚边,陈秀探头出来笑靥如花冲我招了招手。
我很自然的坐到了副驾驶的位置上,陈秀很自然的帮我把安全带也扣上了,然后,抱着我的头亲了一口。
“亲爱的,我们现在就回家吗?”
“时间还早,我们去转一圈吧,然后到那个鱼尾狮公园看看夜景你看怎么样?”
陈秀笑着点点头﹕“好,没问题,那我开慢一点,我们慢慢走,”陈秀刚刚想发动车子突然想起了什么﹕“对了,刚才家里来了一个快递,是你的,我担心我一有什么事情所以所以就把线给你拿过来了,你看看。”
又有信件?
看着陈秀把那封信拿出来,我就有一种不祥的预感,外表和昨天的那一方几乎一模一样,厚度好像也差不多。
“行,我看看。”
妹的,我倒想看看你想干什么。
我拆开了那封信,首先夸出来的是一条纸条,上面写着这么一句话,王先生,你的东西丢了,我真的以为我丢了什么东西被对方捡到了,打开里面的信封,居然是今天中午我丢掉的第一封信,又被皱巴巴的的寄了回来。
我靠。
“前面路口垃圾箱停一下。”
陈述不明所以还是在下一个路口垃圾桶的旁边把车子停了下来,我下车把那封信撕了一个粉碎丢进了垃圾桶里。
“怎么了?”
“没事,一些没用的报账单,不知道怎么就知道我这里来了。”
我胡乱的说了一句,重新上车督促陈秀前鱼尾狮公园,很快我们就到了新加坡的著名景点,鱼尾狮公园,夜色很美,鱼尾狮在灯光之下变成了金黄色,喷出的水柱在灯光之下,水珠跳动着微微闪动的一种奇妙的光芒。
“真漂亮。”
我们两个人远远的凭栏而站看着,渐渐的,陈秀慢慢的搂住我的腰把头也靠在了我的手臂上,满脸的陶醉。
“王大哥,你说如果时间能定格就好了。”
我莫名点点头,突然明白了她的苦心,苦笑着﹕“可能吧,时间不早了,我们回去吧,”我蹲了下去把陈修背了起来慢慢的走向远处的车子。
陈秀在我的背上紧紧的搂住了我的脖子一路上没有说话,一直到了车的旁边,仿佛才从陶醉中回过神来,笑着从我的背上跳了下来,扶着我的脸亲了一口,笑靥如花地说了一句,我们回家吧。
第二天,我正睡得迷迷糊糊的时候,突然感觉头上好像有人轻轻在挠着,看看眼睛一看,发现我还躺在陈秀的怀里,抬头往上睡衣薄如蝉衣,里面的两座小山也若隐若现的可见,特别是山顶的那一抹嫣红,非常的醒目,让人血脉喷张。
我突然猥琐一笑,双手长驱直入迅速的占领了那两座小山峰,陈秀全身下意识一个哆嗦,回过神来笑打着把我推开。
我一个反扑,她娇小的身体压在了身/下,昨天晚上有些意犹未尽正准备再战300回合的时候,陈秀已经满脸的红晕连忙抱住了我的手。
“一会你还要去做菜,小心别累倒,要做晚上回来再做。”
我看了一眼时间已经早上了九点多的确已经太晚了,笑的狠狠的往那两座小山亲了一口,弄得陈秀痒痒的满床乱打滚。
“老板,你有一挂号信,”突然,贾大虫的声音从外面传了进来。
陈秀趁机推开了我抱着衣服跑去卫生间了。
妈的,又有信件。
我连鞋子也没穿赤着脚开门接过了那封信,果然,还是和昨天接到的那两封是一样的。
“老板,是不是情书?哈哈,”
“滚犊子,”
我一脚踢了过去贾大虫跳着闪开了,我顺手打开了信,里面滑出了一张纸条,上面写了这么一句话,中午12点,鱼尾狮公园南边的栅栏见,如果找不到,回忆你昨天晚上和女朋友站的那个地方,如果不来后果自负。
我靠,什么来路?一直跟着我?你妹的,到底什么人?
第229章 蒸蒸日上
一大早,来到了华人商会,廖梅已经把好消息告诉了我们,说了廖进军已经同意了我们的菜色,今天可以采办了。
我听完松了一口气,等刘海等人到了以后我马上发布任务,我们分成了三个小队,我负责采办干货,廖梅带着贾大虫刘海负责新鲜食材的订购,马向奎和拉琦莎负责配菜和酱料的采办。
心里一直想着那封信的事情,我一整天都过的有些恍恍惚惚,晚上,大家采办回来,我让大家把一些干货时蔬先要处理的先处理了,8点半不到我就先出门了,我直接坐出租车到了鱼尾狮公园,站在门口我在犹豫着进不进去。
不能老这样被人牵着鼻子走。
突然,我想到了你的办法,为什么我不把自己从明珠变为暗处,想到做到,不知有没有人盯着我,我干脆假装上车离开的动作,出租车开出去了两分钟,我再一次下了车,然后悄悄的乘着夜色潜回鱼尾狮公园,乘着夜色悄悄的往昨天晚上我和陈秀约会那个地方摸过去。
到了目的地,我找了一个偏僻的地方悄悄地观察着,等待着。
晚上,公园还是很多人的,刚好我们昨天晚上在这个角度观看鱼尾狮是一个不错的角度,陆陆续续不停有人路过驻足观赏。
但是,一直到了晚上12点,我还是没看出来谁是可疑人物?周围也并没有发现什么可疑的人物。
难道我暴露了?
又等了几分钟,还是没看见可疑人物出现,于是我悄悄的退了回家睡觉去了。
第二天一早,我还在翻找着衣服,陈秀在外面叫我,我匆忙的穿上衣服,打开房门的时候,陈秀抱着手笑靥如花的把一个快递递了过来。
“你的快递。”
我一看那个封面,就知道同一个类型的,我回房关上门迫不期待的拆开了那个快递,再一次的从里面滑落的快出一张纸条。
脾气见长,居然,昨天晚上没有去赴约…
我一看心头一喜,昨天晚上他们的确在的周围,虽然我没看出什么端倪,是,值得可喜可贺的是,对方没有看见我。
信的下面,还有内容,我继续往下看。
我手上掌握着,可以让你身败名裂的东西,今晚9点继续老地方见,如果不出现后果自负。
既然,有人一直盯着我,门口也一定有?
我拿着那封信大摇大摆的找了出去,很高调撕碎丢进了丢进垃圾桶,然后,冲着天空比了一下中指。
今天是小年,也就是传说中灶王爷回天述职的日子,我传承的是灶王爷的力量,早上沐浴更衣完了以后我拿着这个苹果几根香来到了天台简单摆了一个祭拜仪式,望着北方拜了拜,算算,我已经离家差不多四个月了。
“老板,准备开工。”
楼下面贾大虫叫了我一声,我回过神应了一声刚才下楼去了,陈秀已经换好衣服在门口等着我,看见我过来伸手满脸笑容的挽住了我的臂弯。
“今天过节放假,我也要跟你去。”
“老板,带上带上,多一个帮手,”贾大虫笑着跑了。
“你就别去了,那是厨房乱糟糟的一大片,油烟满地飞。”
“我又不是什么千金小姐,我去看看能帮干点什么手上的功夫,其实,我还有一个目的,想不想知道?”
“哎哟哟,还有目的,说说看。”
“你做菜的样子太帅,我要盯着你,不让别的女孩把你抢跑了,嘿嘿,走走走,我开车送你过去。”
“好吧,看着你这么有目的的份上就带上你一块了。”
陈秀笑着给我一顿捶打…
华人商会的晚宴是晚上5点才开始的,我们今天还有大半天的时间做,我到了那里其他几个人也到了,廖梅已经派人把桌椅搬进来在大堂摆好,后院的炉灶工人也正在调试。
“伙计们,开工,先把料备后,我们四点左右再开炒,所有的东西必须要在4点半之前完成。”
“好,”大家齐应声。
“今天天气有点热,大家处理好的食材记住一定要保鲜。”
“明白!”
“王大哥,我能帮做点什么?”
“呵呵,少不了你的活,,给你一把菜刀,封你为切菜大使,开工吧妹子,哈哈。”
陈秀看了我一眼笑着接过了菜刀﹕“没有问题。”
“自己照顾自己…”
我带的大家切菜配菜腌制蒸煮,连中午饭也没吃一直忙到了下午三点多,基本的准备工作已经做完,就等着炒菜上桌了。
大家难得有一点空闲可以坐下来准备吃点东西,突然,廖梅风风火火的跑了过来,一路跑一路连叫我的名字。
“怎么啦?是不是人来了?”
“不是,不是,有件事情要找你们商量一下,我爸爸说,最后能不能附加一个糖水或者甜点。”
“稍等,大家的手头还有什么剩余的可以做甜点或者糖水的。”
“我清点一下,”拉琦莎马上行动了起来﹕“还有一些水果,还有一些玉米,分量少一点应该可以做出一个甜点。”
“水果打成汁,玉米拨下来烤一下然后放进去,大鱼大肉吃多了,给他们来一个酸甜口的水果玉米汤吧,拉琦莎这件事情你负责。”
“没有问题!”
“还有什么吗?”我看向廖梅﹕“有什么一次性说完,要不一会赶不及了。”
“现在没有了,辛苦大家了。”
“人来了吗?”刘海坐在一边啃着大西瓜问了一句。
“人陆陆续续来了,还会开一个简短的团拜会,做个简单的工作总结怎么走,大概五点左右就能开席,你们要抓紧一下时间。”
“放心,没问题…”
小坐了一会转眼间我看了看时间差不多四点了,站起来拍了拍手﹕“伙计们,按照原计划开炒,记住,上菜之前一定要试过味道。”
“Yes;sir;”
一瞬间整个厨房,四口炉灶开始按部就班的翻炒了起来,没多久香气已经弥漫着整个华人商会会馆。
下午四点45分我们开始陆陆续续的上菜,商会的大会堂十个桌子,上面青花瓷拼盘组成了一个太阳的图案,中心改进版的蘑菇炖小鸡,因为家乡的咖喱一片的精华,周围围绕着红黄两色满满的八大盘硬菜,旁边因为有了一圈彩虹炒饭,我看着都觉得非常的震撼。
逐一的检查过发现没有问题,我不由得摇头笑了笑﹕“我靠,人还真能创造奇迹。”
外面人潮涌动一大群人慢慢的涌了进来,廖进军在前面带着头,一个人客套着,一边说着给大家准备了一顿家常便饭。
冷不丁的,我居然看见了冯爷和冯飞语两个人也在人群中,冯飞语看见我的时候冲我笑了笑,跑过来了一个媚眼。
我靠,这个女人,怎么觉得浑身都不对劲…
第230章 奇葩的比赛
宾客们一进来看见了那五桌饭菜当时就震惊了,惊叹声中纷纷拿出了手机拍照,也纷纷的称赞廖进军牛逼,给大家带来惊喜等等。
廖进军脸上的笑容一朵花似的,一边把宾客引了进来一边介绍着蒸蒸日上的主要材料等等。
“好评如潮,”廖梅凑近了我挤了一个媚眼转身又去忙了。
“那必须的,王东出品,必属精品,”我也想想他满足了一下。
廖进军走到了走廊上的小平台上,做了一个简单的祝词,然后请所有的人都入席了,然后宣布开席。
宾客门如同逐食的小鸭子一般开始吃了起来,我们在后面看着也是心中十分的欣慰。
“老板,我们应该多备一席,我们也要好好的开开荤。”
“明天随便任何酒店我请客。”
“为什么今天晚不�
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