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全美食狂潮料理时代-第211部分
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还不知道司空瑶和白夏之间关系已经坦白了的水英,还以为两人间的关系已经更进一步了,因而也是贪玩地说笑起来。
而水英开口之时,苏业成的眉头恍然一皱,这声音听起来,为何会有一种说不出的熟悉感,很熟悉的感觉在心中缭绕,却全然说不出来是在哪里听过。只是看着水英的眼神变得更加古怪了。在她的身上,苏业成能够感受到一股莫名的情感变化。
但是他说不出清楚这种感觉究竟从何而来,轻微摇了摇头,将陈杂的思绪抛开,而后又向苏从霜问道:“霜儿,这一次去佛山,武功学得怎么样啦?你将来可是要成为继位族长的人,海神的守护者,如果不会武功的话,是会被别人欺负的哦。”
苏从霜微微一怔,旋即放下碗筷,解释道:“爸爸,我不去佛山了,那里的人,觊觎奶奶给我的海神坠,霜儿险些遭其毒手,如果不是这位小瑶姐姐救了我的话,从霜都回不来了。”
苏业成眉头一皱,眼神中有怒火横生,斥道:“怎么回事!看我不拆了这腾渊武馆的门!”
护犊心切,听闻自己的女儿遭腾渊武馆的迫害,突然间苏业成的体内蓬发而出一股惊人的内劲,震的饭桌上的那锅鱼汤都是不断泛起了涟漪。
而就在这股气势之中,白夏和一凡都能够察觉出一丝异样的缭乱气息,当下两人对望一样,互相打了个照面,彼此表示肯定。
苏从霜连忙安抚道:“爸爸,不要生气,姐姐她……这位水英姐姐她已经帮我报仇了。”
“水英?”苏业成顺着苏从霜所指,注目着水英,那看起来有些熟悉的脸庞,总给他一些说不出来的感觉,但他还是致谢道:“就是这位小姑娘吗?真是多谢你了。”
水英心中有些莫名的难受,原来苏业成早就把自己给忘了吗?已经认不出来了啊。水英不知道心中的这股悲凉从何而来,眼前坐着的那个,向自己道谢的人,即是父亲,也是仇人,各种意味,难以言喻,难受得叫人苦不堪言。
水英在心中苦笑一声,旋即摇了摇头,道:“不客气,从霜就跟我自己的亲妹妹一样,帮她是我理所应当的事情。”
苏业成旋即一愣,不解道:“看你的模样……似乎应该比从霜要年轻一些吧?”
而后看着水英的脸,竟然有些模糊,记忆隐隐约约浮现起来,让苏业成觉得有些不可思议。心中不忍惊诧,但是到底还是没有认出来水英就是曾经被自己逼害的女儿,只是隐约觉得有些相似。
水英哈哈一笑,又道:“我得了一种怪病,长不大,实际上我已经二十五岁了。”
苏业成眉头一皱,心中呢喃:“二十五岁,不正和她一样吗?是巧合吗?”
心里头旋即疑惑更甚,但苏业成也无法将水英与苏从雾联系到一块去,毕竟那可是在自己的亲眼目睹之时,魂魄被抽离去了的死人的,就连尸体都也已经丢到了荒郊山野,早就被财狼野兽啮食了,怕是骨头都不剩一根。
不对……
苏业成的眉头皱得更深,快是要凝成一个结,疑心极重的他,不能肯定苏从雾到底是不是真的死了,当日那两个弃尸的族人所言之事,未必是真。
若是他们不曾目睹财狼将苏从雾的尸体叼走,而后却回来胡乱虚报,这种可能性也不是没有。在自己没有亲眼所见的情况下,苏业成的心里头顿觉不安。
“这件事情,有必要好好观察一下……”心中如此告诫自己,苏业成迄今为止还无法忘记,那女鬼魂魄被抽离之时,发出的那滔天怒意的怨言。
苏业成心里头是明白的,那缠身的恶鬼,前世为何。于此,心中更是担忧不已。
苏从霜见自己的父亲有些出神,摇了摇手,疑问道:“爸?”
被苏从霜从思绪中牵引回来的苏业成,忽觉自己有些失态,而后道:“啊?没事,吃吃吃,来,试试这条红烧罗非鱼,这可是我的拿手好菜啊。”
罗非鱼鱼洗净控干水分,在鱼身上开几刀的同时将油热好,随后用手抓煮鱼尾的部分,先用勺子自上往下淋油,这样鱼下了锅后改小火煎下时,鱼皮就不会容易脱落。
在油锅里放些姜片、蒜瓣、把鱼入锅煎,煎会反面加些酱油、依次用白酒和醋,用喷的方式加入到锅里。所谓喷,即使将手指堵在调料瓶口,随后奋力摇晃,散开的瞬间,调料酱会均匀地洒在食材本身。
带鱼煎煮至两面金黄,随后加入些许冰糖粉,入水至没过鱼身,加点盐,收汁儿后撒上些香葱香菜即可。
虽然是极为简单的家常菜,但也能够看得出苏业成的功力深厚。打了花刀的地方,酱汁极为巧妙地烧煮进去,鱼皮淋过热油后酥脆可口,姜葱蒜的香味极其诱人,罗非鱼本身的价值不高,但用来清蒸、红烧和熬汤都是不错的选择。
司空瑶要筷子轻轻一拨,完美地剔下一块鱼肉,笑道:“这罗非鱼烧的香甜可口,苏伯父的厨艺自然是一绝,而鱼本身也是极为新鲜。”
苏业成被司空瑶这么一夸,也是笑道:“哈哈,这条鱼本来是打算留着今晚吃的,早上特意从渔场里捞上来的,整整两斤重,一斤四两以上的鱼,不宜清蒸,红烧是为最好。”
司空瑶点了点头,旋即轻轻将筷子放下,旋即话锋一转,又问道:“素闻苏家马鲛鱼场名扬潮汕,又不知道味道如何?”(小说《全美食狂潮料理时代》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)(未完待续)
第三百八十五章 反目()
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苏业成被司空瑶这么一夸,也是笑道:“哈哈,这条鱼本来是打算留着今晚吃的,早上特意从渔场里捞上来的,整整两斤重,一斤四两以上的鱼,不宜清蒸,红烧是为最好。”
司空瑶点了点头,旋即轻轻将筷子放下,旋即话锋一转,又问道:“素闻苏家马鲛鱼场名扬潮汕,又不知道味道如何?”
苏业成微微一愣,而后避开话题道:“那鱼现在不当季,不吃也罢,下一回若是有机会,再煮给你们吃。”
司空瑶旋即眉头微微一扬,反是说道:“苏伯父,实不相瞒,我其实是明合酒家的人。”
听闻明合酒家之时,苏业成心中泛起波澜,顿觉不妙,莫不是事迹败露了?
当苏业成旋即压了下了情绪的变化,以他的老辣,还不至于露出马脚,眼神之中闪过一丝惊诧之后,转瞬即逝。
但是司空瑶显然还是发觉了一丝异样,虽然苏业成没有表现出异样的神情变化,但他的迟疑,显然是露出了一些端倪。
司空瑶继而又道:“我是明合酒家深圳分店的经销总理,这一次呢,是想要来和你们苏家谈一谈生意,我们想要从你这里购置一定量的马鲛鱼,如果质量好的话。应该还能建立长期合作关系,成为我们的供应商。”
苏业成凝噎一会,本来这是一件极好之事,以明合酒家大陆第一的财力,成为他们的供应商,自然是财源滚滚之事。但眼下马鲛鱼场已经被自己变卖出去,又去哪找出马鲛鱼来供应给明合酒家?
不知道只是司空瑶的假说之词的苏业成。为此深感后悔。自己做的事情,到头来反而是害了自己,不由得在心里头痛心万分。
不想让苏从霜知道自己已经把马鲛鱼场变卖出去了的苏业成。转而推脱道:“呃……本来能够和明合酒家有合作的机会,是我们苏家的荣幸,但这会儿很不凑巧,我们的马鲛鱼场正逢修整之际。怕是没办法拿出来供应,还请谅解。日后若是还有机会。也许还能够合作……”
以为这件事情没有人没有提,就能够规避过去的苏业成,还以为苏从霜全然不知此事,以为自己的说辞能够瞒天过海的苏业成。还不知道自己的胞弟早就把这些事情说与苏从霜知道了。
苏从霜在一旁说道:“爸爸?家里的马鲛鱼场怎么了,为什么要修整?”
“呃……”苏业成凝噎一会,随后撒谎道:“族里打算引进一批新的鱼种。质量更好,但是水质有些不符合养殖的条件。所以要修整一下,引入一些装置。”
苏从霜眉头微皱,虽然心里头极其不情愿接受这个事实,但是从父亲的推脱之意来看,显然事情真的是如同自己的大伯所言,当下痛心不已。
司空瑶继续和苏业成周旋道:“那能否带我们去看看,要说鱼种的话,我们明合酒家倒也认识一些供应商,如果有需要的话,可以帮到你们是最好了。”
苏业成连忙推脱道:“不必了不必了,我们自己已经找好了。”
司空瑶饶有意味地道:“哦……那真是可惜了。”
苏业成见司空瑶不再纠缠,心里头也松了一口气,意图转移话题,道:“来来来,试试这一道鱼豆腐。”
鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。食之香郁,富有弹性,且营养丰富,是火锅、炒菜、麻辣烫的好材料。食之香郁,富有弹性,且营养丰富。
把鱼豆腐先片成片,再改切条,用一小勺干生粉拍均匀,分别把配料洗净也切成丝,木耳泡发开用手撕成小朵,干辣椒切圈,蒜剁碎备用。
米醋,酱油,白糖,盐,味精,胡椒粉,蒜末等调成酱汁,坐平底锅入油将辣椒煸香,再入拍了生粉的豆腐条略煎金黄色,把豆腐条推到一边,入配料翻炒片刻,倒入事先调好的鱼香汁翻炒均匀,用适量水淀粉勾芡。
颠勺翻炒八回,关火装盘,酸甜咸香辣五味具全,此菜之精髓在于刀工,每一丝鱼豆腐都必须细如发,对厨师的手艺极其苛刻讲究。
然而就在苏业成想要将话题转开之时,白夏却又不依不饶地道:“那可就那办了啊……”
司空瑶与白夏曾是昔日恋人,对之脾气也是了解,当下也知道他要说些什么,自然也是在一旁跟着说道:“是啊,麻烦了。”
白夏故作无奈,叹一口气,道:“这马鲛鱼的养殖条件极为苛刻,这附近地区也只有你们苏家有养殖,如果你们都不能供应的话,我们又该如何是好?空手回去的话,总经理怕是要发怒。”
司空瑶旋即会意地点点头,跟着道:“是啊,这附近除了苏家,可还有别的人家也是养殖马鲛鱼的?”
苏业成吞吞吐吐,说不出来,而白夏又偷偷朝一凡使了个眼色,一凡当下也明白了白夏的用意,则又说道:“听说徐家码头之人,好像也有一个马鲛鱼场,不知道是不是真的?”
苏从霜虽然不愿意帮着外人数落自家父亲,但是马鲛鱼场是海神庇佑下的祖业,在这件事情上,确实是苏业成做错,而且他还没有悔改之意,竟然意图想要搪塞过去,这让苏从霜极为失望。
心里头下了艰难的决定之后,苏从霜也是反驳道:“不可能,这附近之后我们苏家一户养殖马鲛鱼,徐家怎么可能会有?”
白夏故作思虑,喃喃道:“这样啊……那也没办法,苏家现在拿不出来马鲛鱼,我们也只好去找徐家码头问问看了,要是两手空空回去的话,怕是得被总经理搁置。这一次出来采购,可是为年底的做准备的,要是误了明合酒家的年夜饭局重任,我们可担当不起。”
苏业成心中顿觉不妙,万一司空瑶一行人去了徐家码头一问,怕是要露馅,到时候苏从霜也会知道自己把马鲛鱼场变卖出去的事情,父女之间怕是要反目成仇。
害怕这种事情的发生,苏业成连忙安抚道:“等一下,从霜,你太久没在家里了,很多事情你都不知道。这徐家确实也是开了一个马鲛鱼场。”
苏从霜见自己的父亲竟然还执迷不悟地想要掩饰下去,心里头顿时又是凉了半截。
苏业成继而又向白夏道:“这徐家码头与我乃是好友,如果你们想要采购马鲛鱼的话,我可以帮你们联络他,价格上绝对会有优势。”
白夏轻声一笑,道:“哈哈,这个没关系,只要徐家能够拿出品质极佳的马鲛鱼,价格方面我们并不在意。既然徐家有的话,那我们就去拜访一趟,不劳烦苏伯父操心。难得苏从霜回家一趟,你们父女间应该好好叙叙旧才是。”
说完白夏假装是要起身,却无奈发现自己双腿动弹不得,不由得双手搭在轮子上,推到着自己移动。
眼看着司空瑶等人也跟着站了起来,苏业成心里头顿时于是慌了,连忙道:“你们都是客人,大老远来一趟的,吃完饭就到厅里休息一下,喝杯茶再走也不晚啊。霜儿,你快去烧水。”
司空瑶推脱道:“不劳烦苏伯父了,多谢您的招待,这是这采购一事实在紧急,拖延不得。”
苏业成咬着牙的表情显得有些狰狞,这些天来他已经受够了族里人的舆论声了,这会儿苏从霜是他唯一值得依靠之人,若是到时候苏从霜都是离自己而去,他怕是接受不了这个事实。
从小看着苏从霜长大,她的脾气苏业成再熟悉不过了,如果被她知道自己把祖业变卖,父女间的感情绝对是要破裂。苏业成断然不会允许这样的事情发生。
苏从霜叹一口,苏业成执迷不悟的表现,让她的心彻底凉透了。
“爸爸,其实我们家里的马鲛鱼场,已经不在了,对吗?”苏从霜终于是开口了,冷冷地,失望透顶。
苏业成如遭雷击,心里头掀起一阵波澜,诧异地道:“霜儿,你……怎么会知道这件事……”
苏从霜深呼吸一口气,看来事情真的是如同大伯所言,并非造假。
“是大伯告诉我的,你欠下了一大笔赌债,所以把马鲛鱼场卖掉了,对吗?”
苏业成愤怒地咬着牙,低声斥道:“苏业盛这个混蛋……”
苏从霜懊悔地摇着头,又道:“而且……变卖马鲛鱼场的钱,是不是还不足以偿还那笔赌债?”
苏业成旋即背脊一阵发凉,诧异道:“霜儿,你还知道什么……”
司空瑶不忍心再看苏从霜如此痛心,便接过了话,道:“苏伯父,关于前些日子明合酒家酒水中毒事件,你应该知道一些把?”(小说《全美食狂潮料理时代》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)(未完待续)
第三百八十六章 承认()
ps:想听到更多你们的声音,想收到更多你们的建议,现在就搜索微信公众号“qdread”并加关注,给《全美食狂潮料理时代》更多支持!如同被电气贯穿了身体一般,仿佛自己的血液都是已经停止了流动,苏业成的脸色有着无法掩饰的惊讶,唯唯道:“霜儿……你……”
苏从霜深呼吸了一口气,又道:“爸爸,马鲛鱼场……被你卖了,没错吧?大伯没有骗我是不是?”
苏业成紧紧握着拳头,他是想要反驳的,呵斥自己的胞弟胡说八道,用于事实不合的语言来误导自己的女儿。是的,苏业成是如此坚决地相信着的,但是事实却和他意愿中的格格不入。
他无力地地垂下了脑袋,没有回答自己女儿的问题,从一个方面默认了答案的真实性。
苏从霜的心里像是被人用手揪住了一般,极其难受,不知道该如何面对这个对自己疼爱有加,却做出了糊涂事来的父亲。
父女皆是不言,气氛凝重起来,必须要有人率先打破这个僵局。
司空瑶不希望和苏从霜为难,所以打算将话题从马鲛鱼场上转移开来,因为对她而言,明合酒家的声誉,也是极为重要的。苏家的内部矛盾,司空瑶无暇帮补,但是也不代表着司空瑶会就此放下对于投毒事件的责任追究,失少也要明白,是谁指使的这件事情。
司空瑶看着苏业成,在这一刻,就连司空瑶也不明白,为什么自己会对于明合酒家如此上心。明明是自己从不愿去涉足的企业,却因为自己哥哥的关系。而不得不去照顾。任凭舆论的浪潮一直冲击着明合酒家的生意,总归不是一个长久之计。
司空瑶问道:“苏伯父,在你们父女两还没有吵起来之前,我希望你能够回答我一个问题。”
苏业成心里头知道司空瑶想要问什么,但他还是心存一丝侥幸,亦或者
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