友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
暧昧电子书 返回本书目录 加入书签 我的书架 我的书签 TXT全本下载 『收藏到我的浏览器』

食戟之冒牌小当家-第76部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!


    虽然从工艺上来看,明显是在自制陶土的店铺中自己捏的,并没有多精致,但是大脑袋上金色的短发,还有微黑的皮肤,以及手上拿着的小小的杠铃,令郁魅知道这陶土小摆件的身份。

    正是刘昴星之前去旅游小镇时,带回来的“纪念品”礼物。

    原来刘昴星之前假装要解开扣子的时候,是将内怀里的这件东西拿出来了。

    “噗嗤,这家伙……就不能好好送给我吗!”郁魅忍不住笑了一声,唯一令她想吐槽的是,为什么陶土摆件上“自己”的嘴唇格外的厚?

    “真的有那么厚吗?没有的吧……难道是他格外注意的嘴唇?”郁魅有些在意的照了照镜子。

    之后忽然想起什么,嘀咕道:“不会所有人都有吧?恩……明天想办法看看其他人的礼物,如果不是所有人都有,这次就勉为其难的原谅他的失联吧!”

    第二天郁魅千方百计的打探到了大家的礼物之后,结果却令她“悲喜交加”……

    因为发现了其他人的礼物,多半只是制式的陶土摆件,工艺比她的这个要好很多,明显是店家按照照片捏出来的,而不是刘昴星亲手制作……但是!与此同时,田所惠的小摆件也和自己那件一样的丑!显然是某个在陶土方面笨手笨脚的人捏的!

    除了极星寮的人之外,爱丽丝、黑木场凉、叶山亮居然也都有礼物,果然其中爱丽丝的也是白乎乎的一团看不清五官的“残次品”!

    “虽然不是所有人都有,但是我为什么更不爽了呢?”郁魅纠结了起来……

    而比她还纠结的是塔克米,一整天都在和伊萨米抱怨着:“刘昴星那家伙是没把我当做对手对吧?对吧?我也没有很在意对吧?”

    “呃,哥哥,我觉得可能是他只给搭档过的人准备了礼物吧……”(未完待续。)

第一百三十五章 牛肉对决?

    “诶?阿星这边好像又有什么‘奇怪’的设备了,那个棱角都没有拼严实的大箱子是什么?”

    半决赛马上就将开始,已经进入观众席的悠姬,疑惑的看着刘昴星的这一侧,又放置了一台大型设备。

    看起来就像是上下左右八块连接着机械臂、可以移动的板子,此时并没有拼合在一起,而是露出空隙,看起来就像是一个没拼严实的大箱子……

    “这个……就算是你看着我,我也不知道的。”善二无奈的说道。

    “是全方位智能烤箱哦!”

    “原来是全方位……啊!你什么时候过来的?”悠姬猛地回过头来,惊奇的看着,坐在了“极星寮”人身后的爱丽丝。

    “全方位智能烤箱?那是什么东西?而且……再怎么看这也不像是烤箱吧?完全没有封闭啊……”凉子疑惑道。

    爱丽丝解释道:“它由八个完全可以控制方向、距离还有温度的高温加热板组成的,能够呈现出比烤箱加热管高十倍以上的高温,因为不需要密闭设计,完全模拟各种火焰对食材的炙烤,只要录入的数据完整,就可以完成顶级烧烤师才能达到的火候控制!”

    “哈?比赛的时候还可以使用这种东西?”昭二质疑道。他是对之前捏寿司的设备,还在耿耿于怀。

    “如果真的那种设备的话,也不是不可以使用,毕竟没必要为了照顾跟不上时代的家伙,而放弃技术、行业的革新与发展吧?”爱丽丝理所当然的说道。

    “等等,你说‘如果’有那种设备?”善二听出了其中的意有所指。

    “没错,刚才我说的是理论中的效果……”

    “那实际上呢?”悠姬追问道。

    “实际上前半部分都达到了,不过‘录入数据’的话……变化模型太庞大了,毕竟即便是同一种食材,个体之前的差距也很大,不针对性的进行调整的话,只能算是半吊子的烧烤师而已!

    至于大量数据建模,之后智能检索出食材状况的功能,因为过于复杂还在开发中……所以‘智能’还没有实现,必须手动控制那些高温加热板才行,所以这也是研究所的半成品中,操纵难度最大的几种设备之一,通常需要三人以上配合操作才行,而且也并没有降低控制火候的难度,只是变化更多了而已……”爱丽丝解释道。

    “诶?那为什么阿星……”

    爱丽丝白眼道:“我怎么知道,阿星问我借,我就借给他咯!这东西空运来可是很费力的!”

    而就在这时,司仪川岛丽宣布道:“下面马上秋季选拔赛正赛半决赛,第一场比赛,即将开始!首先登场的是……来自路边小餐馆的幸平创真!”

    刘昴星在通道里暗暗吐槽着,这些人对“小餐馆”出身还真不是一般的偏见,到现在创真还连一个像样的绰号都没有。

    “咦?”刘昴星忽然惊疑一声,因为他听到了外面忽然响起了助威声……而且很大、一浪高过一浪的!

    “什么时候创真的人气这么高了?”刘昴星正嘀咕着,也渐渐听出了大家的呐喊声……

    “幸平创真!干掉那个刘昴星!加油!”

    “让那个整天就知道约会的家伙知道厉害!”

    “代表正义、审判他!”

    “居然敢对绘里奈小姐出手……绝对不会放过他的!”

    刘昴星不由得额头滴下冷汗:“喂喂喂,好像不是创真的人气高,而是我的人气……不,是绘里奈的人气高啊!不过看不出来,大家平时不是很怕她的吗?”

    没错,就是因为大家既羡慕嫉妒恨,又畏惧的远月女王,和某人“约会”了三天的消息的传播,所以令刘昴星的负面人气爆棚了!

    “啊咧?阿星不是只是和绘里奈去找绯沙子的吗?”爱丽丝歪着脑袋疑惑道。

    “……貌似最开始传播谣言的人就是你吧?还有‘私奔’什么的!”悠姬吐槽道。

    “人家只是觉得这么说更有看点嘛!”爱丽丝一副撒娇的语气。

    “果然,其实你才是最在意的……”悠姬一副女人好怕的样子。

    而这时川岛丽终于得到空歇,可以插话进来道:“接着出场的是‘美食帝国的破坏龙’刘昴星!”

    与刚才相反的,全场嘘声四起,还好因为是在月天之间,大家还克制着没有什么破格的举动,否则估计现在已经鸡蛋菜叶满天飞了!

    不过川岛丽接下来的话,暂时救了刘昴星……

    “下面有请五位评委!”

    令观众们略感惊奇的,这次居然还专门请评委登场?

    “啊!那、那不是……”

    “居然会是他们?”

    “不愧是远月学院的美食盛典,居然半决赛时就请来这些人了……”

    “哎,我为什么没能进半决赛呢!”

    “说的好像你进正赛了一样,你预赛只有二十几分吧?”

    只见在观众们的惊呼声中,出现在场上的五位评委,正是“住宿进修”时见到过远月学院的毕业生!

    而且还都是曾经作为十杰的毕业生……

    “我是远月度假村总料理长堂岛银,这一次将由我们进行公正严格的考核,现在……料理开始!”

    原本川岛丽压不住的场面,因为堂岛银的一句话,而安静了许多,毕竟他们可不敢在堂岛银面前胡来,尤其是还有之前在“住宿进修”时的阴影没有消去!

    至于另外四名评委,也都是在“住宿进修”时担任讲师的毕业生,而且都是曾经为十杰的顶尖毕业生!

    80届第二席的乾日向子,79届第二席水原冬美,88期第二席的角崎泷,89期第二席的木久知园果……堂岛银带领二席娘子军来做评委了!

    而观众们的“反星情绪”冷静了一些之后,也终于注意了双方的所准备的食材。

    其中幸平创真的食材,在量上还算是中规中矩,而刘昴星的食材就有些“过量”的意思了!

    是用承重转移车推上来的,好大“一坨”在布幔遮盖下未知食材,不过再怎么看也不像是五人份的样子……

    刘昴星这时将布幔扯了下来,只见在转移车上面,赫然是一头几乎完整的黑色但马牛!

    “但马牛?难、难道说是……”

    “不会吧!弄到了一整头吗?”

    “太奢侈了吧……”

    “不过水户郁魅不是和他关系很好吗?”

    “还有那个大型设备,肯定是爱丽丝小姐借给他的!”

    “所以……可恶!这家伙真的应该烧死!”

    观众们仿佛意识到了什么,纷纷惊呼起来,同时羡慕嫉妒恨的声音也再次出现……

    就连悠姬等人,也惊奇的问道:“郁魅,不会真的是一整头神户牛吧?”

    “没错,不过阿星的那个,并不含有a5级的部分……”郁魅说道。

    的确,黑色但马牛虽然大体上是整牛,但是也有进行过粗加工!

    不过观众们,也都猜测到了,这头不是普通的黑色但马牛,而是通过了检测的神户牛!

    神户牛肉作为一度名列世界最昂贵食材前列的牛肉,本身属于黑色但马牛,不过只有经过检测,肉质达到a4、a5级的黑色但马牛,才能被称为神户牛。

    不过眼前的神户牛身上,十斤左右份量a5级的牛肉已经全都不在了……

    川岛丽这时也已经介绍起了双方的食材,刘昴星推上来的的确是神户牛,不过身上最珍贵、美味的a5级牛肉,并不在他这儿……而是在创真这边!

    没错,水户集团的一头神户牛牛,分别供给了两名选手的主食材!

    不是水户郁魅小气,而是刘昴星自己说“没必要”,否则真正的全牛也不是不可以的。

    当然,论价值的话,虽然单位重量上,创真的a5级牛肉更贵,但是一头四五百公斤神户牛,出肉应该有两百公斤左右,a5级牛肉只有五六公斤,肯定是刘昴星这边的造价更高……

    但大家疑惑的是:这有什么用?

    毕竟最后评委只有五个人,难道还能让他们五个人吃下一整头牛?

    出于比赛考虑的话,显然那十斤左右的a5级牛肉更有价值!

    “算起来我们来远月的第一堂课,就是牛肉料理吧?现在要用牛肉料理分出胜负了啊!”创真之前并没有见到刘昴星的料理,因为他说练习的造价太高了……

    “没错,当时还是我们一起搭档完成的呢!”刘昴星不置可否的笑了笑。

    而创真则是白眼道:“我怎么记得某人是把我撇在一边,去和女生搭讪了?最后是我自己完成的好不好!”

    场下的观众,自然更加趁机抨击刘昴星的行为,纷纷感叹着刘昴星的“本性”原来在第一天就暴露了!

    至于被“搭讪”的主角田所惠,此时羞赧的低下了头,而郁魅则是在旁边一个劲儿在问当天的事情。

    双方简单的对话之后,也各自开始了料理……

    因为川岛丽还介绍了关于刘昴星一边的大型设备的功能,所以大家这时也猜了出来,虽然都是牛肉,但双方的料理方式有很大差别,创真已经可以看出的是要“炖”牛肉,而刘昴星既然准备了这设备,应该是要“烤”全牛,不过现在还在准备酱汁的阶段……(未完待续。)

第一百三十六章 温度

    “诶?那又是什么?好大的注射器……”

    “是专门用来给大型牲畜打针的吧?”

    “快看!他将酱汁抽进去了!”

    只见刘昴星在配好了用桶装的酱汁之后,又拿出了200毫升的超大注射器,并装上了半米长的订制针头!

    抽满了酱料之后,选好位置直接一针下去,绝对已经刺入到了全牛的深处,之后将注射器中的酱汁注射了进去……

    反复十余次,约摸已经注射了1升的多种酱汁,进到了全牛的不同位置。

    一向看刘昴星不爽的角崎泷不由得说道:“喂喂,这家伙虽然擅长香料料理,但是这种酱汁的使用方式,未免太粗犷了吧?灌水牛肉吗?”

    “的确,而且这样在口味上,还能算是西式烤肉吗?”乾日向子也跟着说道。

    反而木久知园果帮刘昴星说了一句:“不,这种注射式的使用酱料,虽然看上去用量很大,但是却集中在注射的位置上,我想之后他会切下非直接注射区域的烤肉,来呈递上来吧!那些位置的烤肉,只是受到酱汁酱香的间接影响,味道一定很不错!”

    角崎泷一脚揣在木久知园果的凳子上,吊着眼睛说道:“这么说大胸怪你是在质疑我咯?”

    “诶?不是的……角崎学姐你……”

    “你什么你!听说这小子把妹很有一手,之前住宿进修,他也上过你……的课吧?”

    “呜,角崎学姐欺负人!”

    “应该就是木久说的这样吧……至少从现在来看是这样!”堂岛银赞成了木久知园果的观点后,角崎泷也不敢再纠缠。

    不过同时水原和乾却听出了堂岛语气中的不确定,似乎还在怀疑着什么。

    “堂岛先生还看出什么了?”水原冬美问道。

    “不,仅仅只是觉得,答案不应该这么简单才对……或许是我的希望太高了吧。”堂岛微微笑道。

    乾日向子这时忽然说道:“不过其实另一位创真选手,现在干得也蛮漂亮的!”

    几位评委的注意力,这时也转移到了创真身上,此时他已经用厨房用纸,吸去了牛肉中的血水,避免炖煮时血液析出成为残渣破坏料理……

    同时也已经准备好了,以清酒为材的炖煮底料!

    “咦?不是用红酒,而是日式清酒?”

    “的确有趣,不过两者还是有很大差别的,不能单纯的替换吧?”

    “不,显然其他配料也有改变……”

    沸煮底料的同时,创真也将牛肉切成了比较能够发挥出炖牛肉的口感优势,同时吃起来也很方便的大小,之后生煎着色……

    在牛肉的基本处理完成,可以下锅前,创真也先加入了适量的冰块冷却,显然是不想要从沸水状态开始炖煮。

    冰块完全融化之后,创真也用小碟尝了尝味道,确认无误之后,重新开始加热底料,等到温度合适时,才将牛肉加了进去。

    与此同时,与创真的顺序有很大差别,刘昴星在“灌水”之后,没有马上开始处理主食材,而是先料理了配菜。

    他的配菜也都是凉菜,做好之后,放在特制的保存容器里,冷藏保存了……

    在创真开始一边炖煮牛肉,一边撇出杂质和发挥过作用的配料,同时还偶尔向锅内添加香料的时候,刘昴星才将全牛推到了半成品的“全方位智能烤箱”旁边。

    同时也用就在烤箱旁操作板上的摇杆,控制着八面加热板散开,将中间的位置露出来!

    八面加热板中,四面是从四个方向,倾斜着由上至下的照射,另外四面相反,是由下至上照射。

    中间是一个烧烤架子,只见刘昴星将上面的十字型铁架子取了下来,之后将其分拆成了两个独立的铁钎……

    之后拿着较长的一根,直接从全牛正面刺入!

    明明是比自己还要大的一头牛,但是刘昴星却用铁钎利索的直接从头至尾,笔直的贯穿了牛身!

    “嘁,还真有几分蛮力气!”角崎泷瞥了瞥嘴。

    不过在场的观众看到这一幕之后,却不由得安静了几分,估计脑补出了自己被穿在铁钎上的样子……

    但其实从堂岛银宣布“料理开始”之后,刘昴星就已经将全部注意力,都放在料理上了,“专注力”比之前有了很大提升,哪有在乎观众什么反应……

    之后刘昴星又从侧面,将另一根比较短的铁钎,也横向的贯穿了全牛,虽然没有看到里面,但是刘昴星却可以肯定,短铁钎不仅贯穿了全牛,而且穿过了长铁钎中间的一个开口,也就是说两支铁钎已经重新固定成了十字型!

    “一次成功!而且没有任何犹豫……这种准确性,平常人从业十年也未必会有吧?”木久知园果感叹道。

    之后刘昴星所做的,更加令人倒吸凉气,只见刘昴星在烤架台下面,竟是双手分别抓着横竖两支铁钎的一端,将穿在铁钎上的全牛举了起来、凭一己之力将全牛架在了烤架上!

    “喂喂,即使那是处理过的全牛,出肉率应该也有四成左右吧?五百公斤重的全牛,也就是二百公斤?阿星到底有多大力气?”一向自诩力气大的大吾,也抽搐着眼角说道。

    “真正困难的,从现在才刚刚开始!”爱丽丝沉声道。

    “是指那台设备?”凉子疑惑道。

    “没错,因为‘智能’部分没有完成,需要实时受控八块加热板的温度、向心角度、向心距离,甚至还有曲面角度,正常没有三个人以上,是无法操作的……这还没有算上指挥者,而阿星要一个人控制,其实难度极高!”爱丽丝说道。

    “这设备到底有什么便利的地方?”悠姬问道。

    “唯一的便利就是,可以准确的控制各
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!