友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
食戟之冒牌小当家-第260部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
浓郁的红色的汤汁下，是一块无刺的金枪鱼肉……
番茄是意大利料理的生命，阿尔迪尼兄弟，就经常在料理中巧用番茄汁，而卡洛主厨更是将意大利料理最擅长的“炖”发挥到了极致，令番茄汤汁的味道，渗入到了金枪鱼肉中。
而且再咀嚼中，原本金枪鱼的鲜美，又会从茄汁的味道中散发出来，可谓已得“炖”之三味……
之后是一道果肉冰淇淋，完全使用赛场上提供的时令水果，还有牛奶、无菌蛋液、坚果……除了食材中的水分之外，额外不加一滴水。
在冰淇淋中，还可以尝到有意留下的一块块果肉。
最后的一道则是意大利的经典甜品……提拉米苏！
赛方提供的食材中，虽然有咖啡豆、芝士、鸡蛋……但是却并没有在制作提拉米苏所时至关重要的“吉利丁”，也就是一种在动物骨骼或者鱼类身上，提取出的凝胶。
不过卡洛主厨也有自己的办法，那就是用金枪鱼的鱼胶简单提取出胶原蛋白，作为提拉米苏的原料……代替吉利丁，与热芝士混合。
因为额外的鲜腥味，提拉米苏的其他用料，卡洛也做出了一些调整。
“调和”本来就是卡洛的专长，这道鱼胶版的提拉米苏，在卡洛的调理下，不但全无违和感，而且还风味一流……
无论是苦涩的咖啡香、还是鱼胶，此时都融汇为一。
作为完成的一道意大利大餐的余韵，也算得上是恰到好处。
评委们在最后，也给出了38。98分的成绩。
团队赛的总分是40分，38。98分已经超越卡洛主厨之前，在第三天出场的“百星三英队”获得的38。92分、是目前为止的最高分！
如果是在之前，卡洛知道这个消息，肯定会有些得意，自己胜过了“百星三英队”的那个老对手……
哪怕只是0。06分，但在他们这种级别的料理人中，也已经难能可贵。
但是现在卡洛主厨听到这个消息时却有些走神，知道之后表现的也很“淡然”。
当然，评委们对此也苦笑不已，他们自然看得出，卡洛不是真的“淡然”，而是现在大部分的注意力，都放在“germinate队”身上！
甚至卡洛虽然自己不承认，但是他的团队赛发挥，之所以会超过“百星三英队”的老对手，一半是因为他的“深汤锅”厨心的调和能力，在这种食材、香料有限的比赛中，发挥了一定的优势，另一半则是因为刘昴星的激励……
当一名料理人、而且是一名功成名就的料理人，发现有人在模仿自己的时候会做什么？
当然是强迫自己做的更好，看别人还怎么模仿……
卡洛主厨因为刘昴星的原因，在评审结束后，也没有马上离开，而是在选手出口中站定，看着“germinate队”……准确的说是看着刘昴星的动作！
却不知道他的行为，令刘昴星松了口气。
刘昴星还真担心他在评审后马上离开！
因为超视觉复制的“镜中厨心”是一次性的，想要一直使用，必须要时时复制才行。
刘昴星觉醒了“超听觉”之后，即便料理人不处于料理状态，他也可以“看”到对方的厨心，发动超视觉的复制能力，但是终归必须对方在自己超视觉、超听觉的范围内才行……
如果卡洛主厨离开了，后面他有厨心耗尽的危险，那到时候就尴尬了！
卡洛还不知道自己无意中，又帮了刘昴星一个忙，此时他站在场外，更加直观的感觉到，眼前这名年轻人身上，散发着和自己一样的厨心气息！
“难道是我的‘深汤锅’一样的厨心？”
“不对！怎么可能这么巧……”
“他的厨心应该是……复制？”
和刘昴星刚刚觉醒超视觉之后，远月酒店的人的猜测一样，卡洛在这一刻，也误以为刘昴星的厨心是“复制”，而没有发觉这时他的感官能力的一种。
看着刘昴星一种种的，完全重现了自己的料理，卡洛的心情仿佛在与犬科动物交陪……
而一旁的“中枢美食队”的领队安德烈，因为一开始的时候，和水原冬美、干日向子他们一样，没有关注卡洛主厨呈递的料理，也不会有心去分别观众席上声音。
因此在看向刘昴星的时候，安德烈只是感觉刘昴星的厨艺如传闻中一样精湛，而并没有看出其他什么……
所以安德烈心里，在感叹刘昴星的基础扎实、厨艺精湛的同时，也有些不屑。
反而还在心里嘲笑刘昴星“恃才傲物”，在本来就不利的情况下，还和其他队员闹翻了。
至于精湛的技艺？
在安德烈看来，真正站在料理界巅峰的料理人们，技艺都很精湛，“精湛”和“更精湛”、“非常精湛”的区别并不大，真正拉来差距的“灵感”！
当然，他们不需要灵感，因为他们是在使用切蓟的灵感……
如果刘昴星注意他们一下的话，会发现他们每个人现在都拥有着“恶魔”的一部分，如同当初远月学院的中枢美食机关的四人组一样。
所谓“灵感”既是指整体上对菜谱的灵感，也指在细节上，每一次挥刀、每一次控火……所需要的近乎直觉的判断！
没错，也就是神髓……
不过刘昴星现在发动“超视觉”的绝对复制之后，能够将对方的神髓，也暂时的复制下来！
原本复制的唯一缺陷，是复制来的厨心的强度，也取决于刘昴星的意志，可以看做是“超视觉”复制下来的，是一个厨心的“模子”，需要自己向里面填充意志……
不过现在却已经不是问题，刘昴星很久没有用过“镜中厨心”，也是在前几天实验的时候才发现，“太阳”吸收太阳能的能力，不仅太阳厨心本身能够使用，而且可以起到太阳能发电板的作用。
将吸收到的能量，灌注到“模子”中，灌到满为止！
因此刘昴星复制到的厨心模子有多大，他都能完整的使用其力量……
唯一可能出现的问题的，就是“镜中厨心”终究是镜花水月，不过因为卡洛主厨很配合的就留在场边，令刘昴星唯一的后顾之忧也没有了！
卡洛之前是五人协作，不过他们是有互相等待的时间，再扣了一开始商定菜谱、分配任务的时间……对“120分钟”的真正利用，大概只有85到90分钟，其中还有一小部分时间，是花在了“装饰”的步骤上，卡洛还有些时间因为在等待浅处理结果，所以并不是一直全速……
而刘昴星除了一开始的推演、分料理区，之后的110多分钟，对时间的利用达到了100％！
加上本身效率上，刘昴星碾压卡洛、也碾压四名厨工，因此一直在“龙飞凤舞”的刘昴星，最终在六点前两分钟，终于完成了所有料理的装盘……
伴随着六点整的钟声，团队赛司仪的声音响了起来：“‘germinate队’料理时间到！请‘germinate队’，开始呈递料理……”
她也不清楚，“germinate队”的构架中，究竟谁是主厨、谁是厨工，所以直接用“germinate队”代指全员了！
刘昴星回头和其他四人对了下眼神，之后相互点了点头。
只见刘昴星第一个上去，亲自为五名评委端上了五盘“牛鱼双拼”……
为了缓和下尴尬的气氛，评委干咳着问道：“咳咳，刘昴星选手的这道菜是？”
“如您所见……这是‘牛鱼双拼’。”
“……”
牛鱼双拼是什么鬼？是什么名菜吗？为什么理所应当的一副这就是“牛鱼双拼”的样子啊！就不能取个别的名字吗？
“好了，什么名字其实不重要，我们先来尝尝味道吧。”另一名评委忍不住说道。
从外观上看，他们甚至觉得，连牛肉片上淋的酱汁的形状都和之前卡洛的“牛鱼双拼”一模一样，不过评委们心中，在理智上依旧不认为刘昴星只要看一看、而且是只看一半的料理过程，就能够模仿出卡洛主厨的料理！
要知道卡洛主厨可是最接近各大来料理组织的boss们的料理人之一……
然而就在“牛鱼双拼”入口的下一刻，评委们终于发现，有时候感性的直觉，比理性更靠谱！
一模一样！
作为一流的美食大家，他们对于料理的辨识度无疑是极其精准的……
一流的美食家、即便对于一模一样的菜谱，如果是由不同的人来做，也能够分辨出区别。
最基本的，请两名自己熟悉的料理人，用一样的菜谱来进行料理，分辨出来了才算是有踏足一流美食家的基础！
然而现在……他们甚至有一种时光倒流、自己又在品尝卡洛主厨的料理的感觉！
温度、切面纹理、酱汁……全都一模一样！
“下面是正餐的第一道‘主食’，意式龙虾馄饨汤……”
刘昴星说着将五只罩着餐盘盖的餐盘端了上去，评委们自行揭开餐盘盖之后，发现下面果然是金色的汤汁、金色的意式馄饨……
恩，之前因为卡洛主厨准备的都是最小份，而现在刘昴星也是如此，两人加起来也没有正常的一人份，所以之前评委们也还没有尝够，此时不由自主的期待了起来。
意式馄饨和汤汁入口之后，评委们再次意识到……一模一样！
如果这不是“all？blue”的赛场、而且之前还亲眼看到了刘昴星的料理过程的话，五名评委甚至怀疑自己被人整蛊了……不会这都是卡洛做好的吧？
意式小牛肉、茄汁金枪鱼、果汁冰淇淋、鱼胶提拉米斯……
一道道在不足一个小时前，评委们刚刚品尝过的料理，再次重演了一遍……
虽然评委们还没有给出评语，但是看他们的表情，一旁的卡洛主厨，就能够猜到效果了！
之前还只是强烈的预感，在这一刻……似乎成为了现实！
“安德烈！你在做什么？”中枢美食队中传来了一些不和谐的声音。
看傻了眼的安德烈，不小心将蛋黄液当做蛋清液来用了！
低级的错误……
由不得安德烈不走神，他虽然没有仔细看过卡洛主厨呈递的料理，但至少名字他都听见了。
在刘昴星呈递了两三道料理之后，安德烈终于明白，观众席上传来的阵阵唿声不是在起哄……
而在“美洲发展会”总部顶楼的会议室中，切蓟之前从转播中，看到刘昴星的料理过程时就感觉不妙，而看到评委的神色时，已经脸色发冷，直到现在“中枢美食队”又出了意外，需要重新料理一道菜、或者改变整体菜谱。
后者不用想了，“中枢美食队”的人没什么自我判断能力，是切蓟将所有考题的可能，全被教给他们的结果！
看着切蓟的样子，即便是他的心腹睿山枝津也，也坐在一旁不敢先出声。
切蓟终于忍不住说道：“好了，今天就到这里……散会吧！”
之后径直关闭了电视，第一个走了出去……（未完待续。。）
第三百八十一章 我是打扰你们什么了吗
“咳咳，那……我们就开始打分吧！”
评委们在对美味的欣赏、味觉的享受褪去之后，也觉得有些尴尬，因为他们直到完全品尝一遍刘昴星的料理之后，还是有一种再次品尝了卡洛主厨的作品的感觉！
从开胃菜到最后的甜点，任何一道……在他们看来都一模一样！
甚至令评委们产生了自己不是在做比赛的评委，而是在看魔术的观众的感觉……
“等一下！各位评委，我们‘germinate队’的呈递还没有结束，后面还为各位准备了下午茶。”刘昴星制止道。
五位评委这时才反应过来……对了！“germinate队”的另外四个人也没闲着！
一来是因为刘昴星挡在前面，而且再料理的时候就非常惹眼，二来是因为刘昴星的料理与卡洛主厨一样，所以最后一道之后，令他们有种呈递完了的错觉！
没错，刘昴星这次是完全的复制，只是在流程中有所简化，而并没有对菜谱进行任何改变……
因为即便是单纯的复制，也已经到了刘昴星的极限，无论是身体上还是精神上，都已经抽不出时间使用“香料多元不等式”优化香料配比。
不过“深汤锅”的能力，与刘昴星的超嗅觉非常之搭配倒是真的！
如果卡洛主厨拥有“香料多元不等式”的能力，说不定已经是龙厨师了……
而在刘昴星原样复制了卡洛主厨的料理之后，水原冬美等四人，又呈递了包括奶盖咖啡、炸炖饭球、金枪鱼泥面包等等糕点在内的下午茶。
因为刘昴星选择的是复制意大利料理大师卡洛的菜谱，所以在下午茶的菜谱中，主要框架是水原冬美设计的，作为意大利料理主厨，水原冬美自然明白要如何配合刘昴星……
而且干日向子的厨心也立了功，干日向子的厨心，是一名典型的大和抚子打扮的女性形象，和她腹黑的性格并不相同，所以刘昴星一度怀疑，干日向子的厨心还有隐藏能力。
但是有没有隐藏能力且不论，“大和抚子”厨心的正常效果，就是安抚心灵，令人放松下来……
本来因为品尝了刘昴星的复制菜谱，而陷入到了自我质疑状态的评委们，在品尝过下午茶之后，心灵渐渐平缓了下来。
最终的得分很快出来了……
看到转播屏上分数时，即便是专业的司仪主持，也不禁语气一顿，之后才反应过来宣布道：“39。08分！令人惊讶的黑马！在个人赛中总分排名第四的‘germinate队’，居然在被禁赛一人的情况下，依旧在团队赛中夺得了目前为止的最高分！”
正如同刘昴星之前预料的，评委们果然给了完全复制的正餐、加上下午茶的组合，比将原版的卡洛主厨的正餐稍微高一点的分数。
倒不是说水原等人的下午茶只值0。1分，而是到了这个程度，锦上添花的加分没有那么大……
刘昴星等人在退场之后，也没有马上离开，其他几人还留在场下，看着后面的“中枢美食队”准备怎么丢丑……
刚才他们的领队安德烈，出现了巨大的失误，令几乎已经完成了的糕点完全报废。
而且完全没有自我判断能力的他们，选择了硬着头皮加快速度，结果越是着急，就越乱、越差、越错！
刘昴星则是先追上了正要离开的卡洛主厨……
“卡洛先生！等一等……”
“恩？有什么事吗？刘昴星主厨！”一向沉稳的卡洛，这时对刘昴星也没有什么好脸色。
心里大半是对刘昴星“复制”自己的作品的不爽，还有小半是抑制不住的嫉妒……
卡洛也已经发现了，刘昴星本身的厨艺还不如他，而是“单纯”在模仿……这是什么样的学习能力？
看着此时只有十六岁的刘昴星，卡洛甚至相信，他在20岁之前，就能达到自己现在的成就！
这样的天赋，简直是上帝对于所有料理人的嘲讽……卡洛一度这样想着。
“我是来道谢，多亏我运气好，抽在了卡洛主厨的后面，才侥幸通过……不然十有**要被淘汰了。”刘昴星说道。
卡洛仔细看了看刘昴星，发现他的确是真诚的道谢，而不是讽刺自己之后，这才脸色稍微好看了一些。
想到他毕竟是前辈，刘昴星这么做又是事出有因，再说比赛中使用增比战术、也就是模范对方之后做得更好，本来就是正常手段……
只不过别人的增比战术，最多是在菜式、菜系上模仿贴近对手，刘昴星是直接和对手重合……
“恩……你们年轻人还在成长，料理时还是要有自己的特点的。”卡洛简单说了两句就离开了。
刘昴星之后也并没有回赛场，而是有些着急回了他们平时休息的酒店。
因为之前他没有看到绘里奈……准确的说，是没有看到“seed队”的任何一个人！
绘里奈他们是在五天前进行比赛的，比赛之后就不用再被“隔离”了，没有意外的话，今天刘昴星比赛的时候，她们不会不来才对！
所以紧张之下，刘昴星也跑回了距离赛场不远的酒店，敲响了绘里奈的房门。
在跑回来的路上，刘昴星也听到了一些人的议论，不知道与绘里奈今天未出现有没有关系……
不少人都刚刚看了刘昴星之前的比赛的直播，很多都还在嘲笑安德烈因为刘昴星的影响而出错，同时也还有不少人说起了几天前的比赛中，和刘昴星一样年轻的绘里奈，当场“气晕了”和她同台比赛的对手的事情。
……开门的是绯沙子。
看到刘昴星，她并没有多大的惊讶，只是脸上看起来有些疲惫，看到刘昴星之后明显有“松了一口气”的感觉。
不过嘴上却还是说道：“算你�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！