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回唐-第29部分
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多工具来，有竹夹、纸囊、罗合、水方、瓢竹、盂、都篮、方巾等等二十几种，一部分是竹子制作的器皿，一些却是金银器。倒是让李清大开眼界。
李清打开其中的一个小小的罐子，揭开来里面是细细的白色的粉末，嗯，应该是盐，李清暗道，很多时候煮茶会在里面放些盐作为调味品的。李清示意把这些拿下去，七巧疑惑的看了看李清，随后撤掉了。除此之外还有煮茶用的各种配料，李清也一并让人撤了下去。
李清的举动让在场的人感觉十分惊讶，不知道没有这些东西又如何能煮出好茶来。难道仅仅靠茶叶就可以了？
玉真公主颇为疑惑的问道：
“二郎煮茶真的不需要这些东西吗？”
“不用，我并不是要煮茶。”李清摇了摇头。
玉真公主是颇为惊讶的，在她的印象中，吃茶都是有很多的配料在内，之前从来没有见过谁仅泡茶叶喝的。直接用水煮出来的茶叶能喝吗？更何况李清还说自己不是煮茶。而在边上陪着的四娘和七巧就觉得是有些胡闹了，李清刚才的表现看上去完全是一个对煮茶什么都不懂的人，公主竟然会允许李清这样胡闹，倒是可惜了作为贡茶的蒙顶石花了。
凉亭中间放置着一个矮的案几，李清在案几前跪坐了。玉真公主和其他几人在边上就坐，想看李清是怎样一个泡茶的方法。
李清拿起那套茶具看了一眼，这是一套青瓷，唐朝这时候的瓷器已经发展的比较先进，越窑的青瓷以“青瓷如玉”著称，釉色青翠，洁净素雅，釉光莹润，色泽艳丽。青翠色的瓷器配合绿茶最为适宜。瓷青则益茶，反过来，茶色使青瓷茶器愈发深沉含蓄，茶与器相得益彰。看来玉真公主对吃茶还有很有讲究的。李清问道：
“越窑的青瓷？”
玉真公主点点头，好奇的问道：
“二郎连瓷器也都了解的么？”
“不同的茶要配合不同的茶具，所以略微了解一些。这青瓷配绿茶最是合适不过了。”
玉真公主命人焚了香，大约还是把这看成了一个正式的仪式了。
唐朝人吃茶的时候确实有很多的讲究，文人书生喝茶还要净手、焚香，在道门和佛门之中更是有一套标准的礼仪在内的。同样作为皇家的玉真公主在这方面同样如此，把喝茶当成了一项很重要的生活方式。
李清净了手，拿过来方才四娘拿出的那个方团形状的茶仔细的看了看，手中的蒙顶石花色泽青翠，紧致细嫩，全部是一芽一叶，叶芽整齐，手感光滑，是已经烘焙好的极品茶叶，茶叶的烘焙手法十分专业，跟后世的手法差不了多少。
李清把茶叶凑到鼻子前面问了问，一股清幽的茶香扑鼻而至，给人一种飘然清爽的感觉。茶倒是好茶，只是与后世的茶叶的炒的方法有些不同，如果直接冲泡的话还是没有什么大的影响。
李清深吸一口气，平缓一下自己有些紧张或者说激动的心情，随即把青瓷的茶壶、茶碗放置在面前的案几上，问道：
“这里有什么样的水？”
“山泉水、井水、湖水。还有昨天从瀑布那里取回来的水。”四娘说道。
“就昨天取回来的水好了。”李清说道。
随后有人去取了水。李清命人把水直接拿去烧开。
“二郎对水有什么要求吗？”玉真公主问答。其实这时候的煮茶对水的要求已经很高了，不同的水煮出来的茶味道肯定不一样。
“水为茶之母。泡茶用的水有很多讲究，一般来说，山泉水为上、江河水为中、井水为下。泡茶的水讲究‘轻、清、活、甘、柔’，山泉水一般为软水，最为适合泡茶。……”
李清一边说，一边把方团的蒙顶茶碾开来，放置在边上的纸囊上。一叶一芽的茶叶根根错开，大小几乎完全相同，均匀的放置在白色纸囊中的石花嫩绿明亮，观之就令人神往。
在玉真公主的眼中，此时的李清侃侃而谈，谈吐大方，看上去稳重而又温文尔雅，得体的青色道袍穿在身上，一手捣茶，一手轻抚袍袖，神定气闲，望之清新俊逸。
在李清的要求下，水至三沸，被七巧小心的用水壶端了上来。烧水的方法倒是没有什么特别的。
李清小心接过，用滚烫的热水烫了茶壶，有把茶壶中的水倒进茶碗，一一烫过。李清用手摸了摸烫过的茶壶，有些热，水温这时候几近一百度，太烫了，嫩绿的蒙顶茶不能用这么热的水。
李清把水放置在边上，等了约半盏茶的功夫，倒出来一点试了试，温度降到了八九十度是样子，其实这时候只能靠感觉，并没有一个具体的数值了。
玉真与周围众人一直看着李清的动作，没有人说话，不管对李清的方法有何疑问，但在泡茶的过程中众人依旧把这作为一个很庄重的事情。
接着取过茶叶，依据茶壶大小放了适当的用量在里面，随后拿过水壶把热水直接注入到茶壶里面。沸水入壶，里面的茶叶随水翻滚，叶芽开始展开来，茶色慢慢显现出来。随后盖了盖儿，李清拿起茶壶，把茶水倒入茶碗里。这时候的茶色已经起来了，浅绿色的茶水在青瓷的茶碗中显得莹润碧透。
李清看时，茶碗中的茶水颜色尚浅，有些少许的泡沫，其中还有微小的茶叶沫混在其中。李清拿起茶碗直接把茶水倒掉了，头泡的茶水是不能喝的。
李清高举水壶，把沸水重新倒进茶壶，用了大约十余息的时间，这时候蒙顶茶的清香开始溢了出来。亭中清风飘过，香气四溢，送至众人鼻前，颇为清爽。李清慢慢把茶壶注满，上面已经漂浮出些许白色的泡沫，随后用壶盖把这些泡沫刮了去，盖了盖儿，把茶水倒入茶碗，这次的茶水颜色更加翠绿了。
如是再三。李清边泡边说：
“师父教导我们，道门讲究清静、无为，追求自然之道。饮茶同样如此，清净、恬淡、自由、自然。茶本长在云雾之间、崇山峻岭之巅，秉受自然之甘露恩泽、享尽群山之钟灵神秀，无异于琼浆玉露。
“喝茶喝的自然是茶之原味，现在很多人都把诸多食料放置其中，这样煮出来的茶已经失了本色了。
“茶之妙用，提神养心，颇为符合我道门修行之道。等下公主尝尝这些茶。”
李清侃侃而谈，手中动作不断，犹如行云流水、清晰有序，倒是让看的人收其了轻视之心。
李清把之前三泡的茶水倒去。随后把沸水旋转注入茶壶中，大约三分之一时停了数息，接着注满了茶壶。这时候的水温大约在八十度左右，是最为适宜的时候。壶中的茶水颜色已经完全出来了，顶级蒙顶石花特有的茶香浓郁清香，还没有开始尝，已经让人跃跃欲试了。
李清盖了壶盖，如之前轻轻把沸水沿茶壶四周浇注。过了数十息的时间。李清拿起茶壶，把茶水沿碗边一一倒入茶碗之中，盖了碗盖，轻轻推至玉真公主面前，说道：
“除了洗杯、温杯、洗茶、落茶、冲茶等，剩下的就是看茶和品茶了。请公主品评。”
玉真公主从刚才的凝视中缓过神来，疑惑的问道：
“就这些？”
“越简单越得饮茶之味。”
玉真公主端起眼前的茶碗，掀开碗盖，轻雾氤氲，一股馥郁的茶香飘散开来，直入肺腑。仔细看时，青翠的瓷碗盛着碧绿的茶水，浑然一色，茶水色泽绿润、碧绿莹然，看上去犹如温润的美玉般清爽透亮。此前玉真公主从来没有见过这样的茶水了，简单至极又感觉丰富至极。
拿在手中的茶碗微微温热，并不烫手，玉真公主将茶水送入鼻端闻香；接着用拇指和食指按住杯沿，中指托住杯底，举杯倾少许茶汤入口，含茶水于舌尖回旋细品，有甘甜缠绕舌尖，随后入喉至腹，但觉鼻口生香、浑身通透。
从远处望过来，这绿树掩映的凉亭檐角高耸，清风过凉亭，拂过亭中几人的面颊，扫去几丝热意。亭中端坐一个仪态万种的女道和一个清新俊逸的道童，边上是几个服侍的丫鬟、仆人，场中明净案几、几上放置着些许精美青莹的瓷器，几人说着话，间或微笑着闲聊，清山秀水，山泉亭榭，幽静闲适的味道这一刻弥散开来。
这时候的玉真公主对李清算是有着另眼的看待了，心中暗想，小小年纪对于茶艺竟然有此钻研，真是难得，不知道还有什么其他的惊喜没有发现。
边上的四娘和七巧早就没有什么话语说了，看着闲坐的李清心中微震，好像眼前的已经不是六岁的孩童，而是道行很深的师叔了。
“这就是茶的味道么？确实跟之前的方法不一样，这茶品起来清新许多，远比之前那些茶水让人回味了。”玉真过了半天说道。
“在这热天喝些这样的茶水也算解暑。如果喜欢其他味道，倒是可以放些茉莉花、兰花、挂花、菊花等，算作花茶。另外还有一种凉茶，最为解暑，不过条件不允许，倒是现在没有办法做出来。”李清说道。
其实，李清泡的茶应该没有玉真公主所品尝出的全部意味了。一来是所选的环境幽静，给人一种心清悠然的感觉；二来，玉真公主对于茶之一道还是作为一种庄重的事情来看待，对于李清新的泡茶方法本身就带有一种钦佩的心思在里面；三来，刚才李清在泡茶的时候说的话也给人很大的暗示在里面，这算的心理攻势的一种。
正源于此，李清这并不成熟的茶艺在玉真眼中确实惊人了。
“师父收你为徒也是因为你的茶艺么？”玉真公主问道。
“其实我也不是很清楚，不过师父应该不知道我会泡茶的。”李清笑道。
“哦？”玉真公主的好奇心更重了。
“公主且慢品这茶，以后我倒是可以把这些教给服侍公主的人。这几日，玄静师兄即将回山，到时候怕是要考验我的课业。清就先去告辞了。”李清起身说道。
玉真公主点点头，说了请李清有时间过来的话，随后命人送李清出观。
待李清走后，玉真公主问身边的四娘说道：
“刚才的步骤看清楚了么？”
四娘点点头，随后跪坐在李清原来的位置，烧了水按照李清的方法重新冲泡了一遍，端到玉真公主面前。玉真公主接过拼了一口，随即摇摇头道：
“味道不对，看来简单的手法中间也有很多的精髓所在。”
“公主，味道真的有很大差别吗？”四娘问。
“自己喝。”玉真公主让四娘把剩余的一杯喝了，四娘的眼神才变得郑重起来。
“茶艺、茶艺，师弟自创新法，近乎于道了。”玉真公主道。
此时的李清在为李含光考察自己的课业而发愁的时候，李含光已经回转，这时候回到了河南道崇山附近的一个小镇上。
李含光从茅山回来，一路疾行，往王屋山赶去，这一日到嵩山脚下的一个小镇歇息，命酒博士上了饭菜，打算暂作歇息。
这是嵩山脚下的一个小镇，很是繁华，镇上来来往往的行人忙碌奔波，偶尔会看到修道的人和出家的和尚。这时候的嵩山有着道观和寺庙，道、佛两家在这里有着很大的影响力。
李含光正就餐时，从店外进来一个和尚，肩上扛着一个两三岁的孩童，那孩童也是光头，看来是个小和尚了。
大和尚找了一个空位坐下，放下肩头的小和尚，对着上前的博士说道：
“来些素菜，老衲急着赶路。”
“大师喝点什么？”酒博士问。
“清水好了。”
这时候被放在边上小和尚说道：
“我、我想吃、吃茶。”原来还是个口吃的小和尚。
第54章 风起（）
小和尚站在食案边上，刚刚高过案几一点，两手扶着案几的边沿，蹦跳着说：
“我、我要吃茶。”
酒肆中的博士看着小和尚，无奈的说道：
“小师傅，我们这种小店哪里来的茶。再说了茶叶太贵，一般来我们酒肆的人也花费不起。”
老和尚看着酒博士说道：
“如果有，尽管上来，老衲还能差你茶钱不成。”
酒博士弯腰赔笑着说道：
“大师，我们这里真没有什么茶。如果大师想要喝茶，从这里不远就是嵩山，山南的中岳庙里的大师那里倒是有好茶。”
“嗯？”大和尚瞪眼道：
“哼，难道老衲喝个茶也要向那些道士讨要不成，没得辱没了我的身份。”
“不，不。某倒是鲁莽了。太室山上也有会善寺的。大师也可以去那里。”
酒博士见那和尚发怒，忙笑着道了歉，随后跑去后面准备吃的东西去了。
李含光一直在旁边注意着刚进来的大小和尚。大和尚浓眉大眼，身材魁梧，留三缕给白相间的胡须；边上的小和尚额头突出，鼻梁塌斜，看上去有些丑陋了，说话还有些口吃。不知道是不是师徒。
进店里的时候小和尚是坐在那大和尚肩上的，点菜的时候小和尚吵着吃茶，大和尚也不以为忤，博士回说没有，那和尚劝道：
“先吃饭，等下随为师去会善寺惠通大师那里再吃茶，惠通大师还等着为师一起去王屋山。”
“哦。”小和尚有些失望的说道。小和尚跪立在食案旁边，把下巴搭在案几的沿上，两眼滴溜溜的四处望着酒肆中的人。
等到饭菜上来的时候，小和尚双手捧着一个大的套碗，用筷子往嘴中快速的扒拉着，想到尽快吃完。旁边的大和尚看着小和尚的样子，笑了笑，埋头痛吃起来。看样子对那小和尚甚是溺爱了。
这时候的李含光已经吃完，跟博士结了帐，正要出门时想起什么来，反身走到那大和尚旁边，行礼道：
“大师打扰了，贫道玄静，见到大师。”
那和尚抬头看着走过来打招呼的李含光，忙放下手中的碗筷，说道：
“老衲智积，不知道玄静道长有何指教？”
“指教不敢，刚才听大师说与那惠通大师相识，又要去王屋山上。贫道修道王屋山，届时大师可以光临鄙观。”
智积和尚的脸上变得有些窘迫，呵呵笑道：
“一定一定。”
其实在李含光眼中这智积和尚怕是去王屋山另有目的了。这时候的道、佛两家之间虽说没有以前紧张，但是依旧会有不少的摩擦。道门这些年发展十分昌盛，而佛教相对来说就没有以前的兴盛了，甚至于有时候佛、道因此会有不少的争端。
这次司马承祯收徒的仪式除了请了佛门之中与司马承祯私交甚好的惠达大师，其余就是道门中人。这个时候智积、惠通相约前去王屋山肯定是有原因的。
李含光随后说了两句敬请光临的话，接着出了酒肆，返回王屋山去。看来师父的收徒仪式并没有这么简单。
李清这一日早早起床，梳洗完以后跟随等在旁边的昆仑一起前去天坛峰上方院，今天是司马承祯三日坛讲的日子，在山上的众位师兄都会前去聆听，李清所居住的紫霄峰里天坛有些远，所以起来的早些。
山道崎岖，蜿蜒而至远方，李清刚上山的时候走这节路是感觉有些吃力的，这些日下来，估计是李含光传授的那些引导术起了作用，渐觉脚下轻盈，已经没有了之前的劳累感，身体更加强壮的昆仑倒是显得有些不跳适应了。
到得上方院，与门前服侍的道童打了招呼，直接去了后堂，这时候其余的师兄们基本上都已经到了，安坐在一旁打坐，没有人大声喧哗。这些人修行日久，道行渐深，除了修身养性，大约外物已经算是很少能干扰到自己了。
李清在最后面的一个蒲团上坐了，这时候在前面的玄远回头看了看李清，点头示意，然后静等司马承祯出来。
大约过了半刻钟的时间，司马承祯从后堂出来，身旁跟着两个随身的道童，是一直伺候司马承祯的；另外竟然多日没有出现的玉真公主也跟在司马承祯身边一起进来。
众人起身跟司马承祯行礼，司马承祯说道：
“都坐吧，今日为师就不讲修行上面的事情了。玄静快要回山，这次的事情大家要准备妥当。”
“是。”众人答应道。
玉真公主看了看场中的众人，在最后发现了李清的身影，点头笑了笑，没有说话，接着也在边上的位置就坐了。
这几日，李清倒是又去了清虚观两次，是被玉真公主请了去，大约问了些李清以前的情况，又谈了些李清修行的事情，但是玉真公主笑着说道：
“武艺的修行我知道的不多，不知道二郎小小年纪怎么对这些感兴趣。师父和玄静师兄在这方面道行颇深，跟着师父和师兄倒是不怕学不到东西了。”
这时候玉真公主对待李清的态度和善了许多，不仅仅是把李清作为师弟来看，更多的是把李清看做是一个晚辈了。话语�
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