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耽美 小人物之钓福记+美食记+美人记(小人物系列)-第3部分

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      就是它!女儿红! 

      老爷拿手轻轻地在坛子上敲了一下——看起来真的是轻轻地敲——坛子上厚厚的酒泥,便沿着中间裂开一条缝隙,从两边掉了下来。 

      由此可见,老爷的力气有多大!汗…… 

      轻轻地剥开油纸,一股浓郁的香气扑鼻而来,不愧是久藏的女儿红。 

      刚才喝了二十年的花雕,现在又能喝到五十年的女儿红,人生最大的车福,也就莫过于此了吧。 

      「可惜啊,可惜没有炉子,黄酒要热着喝最美味了……」 

      只是嗅着美酒的芳香,我就觉得自己快要醉了。 

      真可惜,老爷为什么不赏我一些,我到厨房里一边热着,一边做几个下酒菜,多好! 

      老爷揭开油纸的手一顿,看了我一眼,突然把油纸又盖了回去! 

      啊啊啊!老爷,不要生气啊,阿福我只是随便说说罢了! 

      看着我仿佛世界末日的表情,老爷突然笑了起来。 

      很高兴阿福我又娱乐了老爷,赏我一些美酒喝吧!都已经到了嘴边的美酒,喝不到,我会一个月都睡不着的。 

      「走吧。」老爷突然说。 

      ……走?去哪里? 

      看着老爷手里的酒,我的脑袋已经不会转动了。 

      「不是说要热着吃吗?去你房里吃好了。离厨房也近些。」 

      啊!老爷我好爱你! 

      死死地盯着美酒,我屁颠屁颠地跟在老爷后头,誓与美酒共存亡! 





      第三章 

      我的房间很小,当然不能跟老爷的相比啦!不过跟其他的丫鬟,长工们比起来,已经很不错了。 

      所以,看起来,老爷对阿福我还是很不错的。 

      一张床,两条被褥,一张木板桌子,四条长板凳,就是阿福我房间的全部家当了。 

      本来呢,主子来光顾小小厨子我的陋室,我也应该不好意思一番,不过老爷的话,就免了。 

      我的房间,老爷来来去去,跟自己房间一样。 

      可见,老爷绝对是个怪胎! 

      谁见过人家家里的老爷是这个样子的?不顾身分不说,在这么简陋的房间里,却安然自在得很,不是怪胎是啥? 

      「阿福啊,怎么好久没来了,你的房间还是一样的简洁明了,什么东西都没添呢?」老爷打趣的说,一边把我觊觎了很久的女儿红,随便地放在桌子上。 

      其实,老爷给的月银还不少啦!一个月有四十两之多。一般丫鬟的月银是五两,长工是八两。 

      照工钱来看,难怪那些长工和丫鬟们总是对我不理不睬,背后还常常斜眼看我。 

      可惜啊可惜,可惜我不小心跑来了绍兴这个美酒的天堂。四十两的月银,刚好够阿福我买酒喝,而且喝得还不错。 

      绍兴美酒多啊,普通的有状元红、加饭酒,贮存多年的加饭酒,就是我最爱的花雕啦! 

      女儿红说来也是花雕的一种,不过,一般年分都比较久远,而且,这种酒的坛子外面,都雕绘着喜庆的彩图。 

      在绍兴,还能喝到只有这里才喝得到的香雪酒,淡黄清亮、香气浓郁、滋味醇厚、鲜甜甘美……简直是人间美味啊! 

      最令我高兴的是——它价格不高!啊啊——简直就是阿福我的福音嘛! 

      即使它没有陈年的花雕酒和状元红那样地香味绵长,比起一般的黄酒,已经算得上是极品了! 

      能在这个美酒的天堂窝上三年,简直就是阿福我前世修来的福分啊…… 

      ——「砰」! 

      呜,又被敲了! 

      明知道阿福我很笨,还老是敲我的脑袋!明显是想我更笨嘛!不过就是神游了一下下,老爷你又不是不知道阿福我喜欢神游的毛病!讨厌! 

      「去做几个小菜来,顺便拿个炉子过来热酒。想喝美酒就快点!」 

      「是是是!」 

      能喝到美酒,要小的我干嘛都行啊! 

      我从来没这么利索过。 

      向来不紧不慢的阿福我,用了不到十分之一炷香的时间,就把炉子搬过来了。 

      本来还想先把偷偷藏起来的海苔花生米先拿过来的,在最后一刻想到——有了下酒菜,老爷铁定先开喝了! 

      于是,我难得这么聪明地,决定先炒几个下酒菜,再把花生米一起带过来。 

      哈哈……阿福我果然是越来越聪明了呀!老爷难得就说对了这么一句话! 

      就着厨房里本来打算当自己午餐的菜,炒了一个宫保鸡丁,切了一盘椒盐猪耳朵,再来一碟茴香豆——做下酒菜最好了。 

      当然不会忘了我的海苔花生米,一手拿两盘,直奔可爱的美酒而去。 

      看在老爷这么善良可爱的分上,明天就把那只腌好了的蹄膀,做水晶肴肉给老爷尝尝! 

      前言收回!老爷居然已经在喝了…… 

      我忘了,没有下酒菜也是能喝酒的,老爷明明不嗜好美酒,其实是想我心疼吧,恶劣的狐狸! 

      放在火炉上热着的美酒,散发出无比香醇的味道。真是闻者即醉啊! 

      为了这等美酒,等待是值得的…… 

      深深地吸上一口酒香,闭上眼慢慢地吐气,感受着沉浸在美酒中的感觉。 

      啊,等下记得把门窗全栓上,应该能余香绕床,三日不绝吧!被子、衣服也不洗先。 

      好了,喝酒喝酒! 

      再感动下去,就没酒喝了,刚才感动太久了,一睁开眼,就看到老爷跟在灌蟋蟀似的,糟蹋酒…… 

      拿了个酒杯,我跑到炉边,小心翼翼地倒酒出来,酒香四溢…… 

      就站在炉子旁边,微微倾斜杯角,就着杯缘抿了一口,感觉上,好像已经等了好多年的样子。 

      酒的美味在舌尖上流转,有丝丝的甜味,和年代久远的酒所特有的酸香,酒香席卷而来,慢慢地,在细微处,酒曲的香味、米的纯朴味道也慢慢地散发出来…… 

      酒液和着唾液一起慢慢地滑下,经过喉咙一直落到腹中。 

      那温润的质感,非一般的酒水所能比拟,感动得连叹口气都不敢,生怕一张口,酒味就这样逃了出去。 

      美酒,无需佳肴,便已经是极品。 

      哎呀……老爷,不要把菜吃光,也给阿福我留一点嘛,好歹也是我做的菜…… 

      「感动完了?」老爷下手精准地一筷子夹起一小堆花生米,一口全送进嘴里。 

      「老爷——」涎着笑脸,我跟老爷打着商量:「我可不可以把我自己这份酒先留着,以后慢慢喝?」 

      有老爷这个大大的障碍在,阿福我品酒的专心度直线下降,简直在糟蹋美酒嘛! 

      拿着筷子轻轻地左右晃了几下,老爷轻松地打发我。 

      以前就一直在怀疑了,看我阿福苦恼,果然是老爷诡异的怪癖之一。 

      我苦恼地低着头,专注地看着手中的酒杯,琥珀一般的颜色、透明澄清、晶莹亮泽。 

      苦恼啊苦恼,难道,我阿福只有喝一杯美酒的福气? 

      盯着美酒看,专心地盯着美酒看……继续盯着美酒看,苦恼…… 

      「阿福,真的只看不喝?再不喝,我可要抢你的酒了哦!」老爷还在一边加深阿福我的苦恼。 

      可恶!又不是不知道阿福我对美酒过敏的体质,嗜好美酒比性命还重要的阿福我,居然有这样一个要命的体质,可恶! 

      阿福我号称是千杯不醉没错,但那仅仅限于普通程度的美酒,要是喝到上好的佳酿……唉,伤心事不提也罢,单单两杯二十年的花雕,就醉了一个时辰,这五十年陈的女儿红…… 


      唉,最多只有喝一杯的福气……真是福比天高,命比纸薄。 

      这个世界上,还有比我阿福还要可怜的人吗? 

      「再不喝的话,连这一杯喝不喝得到,都有问题了哦!」老爷在一边说着风凉话。 

      我知道,老爷这种怪癖多多的人,说得到做得到,说不准,真的要跟阿福我抢这杯酒喝呢…… 

      一边流着幻想中的血——其实,我是想流泪的。但是,基于男儿流血不流泪,我只能流着血——一边用最复杂的心情,细细地品味着难得的美味佳酿。 

      抿一口,细细尝细细尝;再抿一口;回味回味;再一口…… 

      酒香在口腔里流转、在鼻子前面飘来飘去…… 

      嘴巴里喝的是美酒、肚子里放的是美酒、鼻子里嗅的是美酒。 

      人生最大的快乐莫过于此,哪怕就此醉倒在美酒里,长睡不起,也是心甘情愿。 

      心甘情愿地醉倒在美酒里,我只是随便想想而已,结果真的醉倒了,还睡了好久。 

      ◇◇◇ 

      看看天色,睡了该有三个时辰了吧?天都黑了,不知道老爷的晚餐吃了没? 

      舀了盆水洗把脸,我意外地看到脖子上多了两个红印子,一时吃惊,差点把布巾给丢了,还以为时间倒流了。 

      直到看到水面上那张圆圆胖胖的脸,恍惚间才回过神来,一时失笑。 

      还以为早就忘光了呢…… 

      稍稍定了下神,我继续把脸洗完,整理好仪表。 

      水端到外面去倒掉,布巾挂在脸盆的架子上。桌子已经收拾好了,应该不会是老爷收拾的吧?估计百分之两百是陈伯的杰作。 

      坐在床边,想要理出些什么头绪来。 

      但是,脑袋里一片空白,不知道自己希望想些什么,只是觉得好像有些什么千头万绪的,搅得心里乱乱的。 

      但仔细想想,却又好像没什么好想的。 

      静静地坐了一会,实在没有什么建设性,干脆把什么思绪都抛开。 

      问题是需要解决的。不是光想就能解决的事情,就不要一直坐在这里瞎想。 

      我已经不是以前的那个我了,以前的一切,既然决定了要抛开,就不该再捡回来。 

      人都是会改变的,特别是经历了时间。 

      我从来没后悔过那时候做出的决定,又何必让那时的思绪干扰现在的我? 

      很干脆的站起来,去厨房开始揉面粉,做点心。 

      面粉用鸡蛋做水,揉啊揉啊揉;猪肉跟冬笋剁细,活在一起,放盐和鸡蛋,加料酒腌一下…… 

      锅里盛满水,先把蒸笼蒸上,热一下,拿擀杖过来,擀水饺皮。 

      慢慢擀,擀得薄薄的,拎起来看一下,还不够。继续,再拎起来看一下,淡黄色半透明,可以了,继续下一片…… 

      慢工出细活,反正,老爷不是已经吃了,就是还饿着,已经吃了,当然已经不饿了,没吃的话,也不差这一小会儿,继续饿着好了。 

      饕餮嘛,为了美食饿一会,还是值得的。 

      擀好十张皮,包上馅,包得漂亮些。放进小蒸笼,继续擀皮儿。 

      馅包完了,还剩几张皮。 

      看着蒸笼上一直悠悠地向上飘的蒸汽发呆…… 

      突然,我起身,拿了几个辣椒跟姜,还有红豆沙,开始一起剁! 

      ◇◇◇ 

      把蒸笼依次放进食盒,顺便做了蘸酱也放进去,盖上盒盖—— 

      老爷……你的晚、餐、来、了! 

      随便忙活了一会,天已经完全黑下来了。 

      老爷的房间里点着蜡烛,火影摇晃中,窗影亮一下、暗一下。映出老爷侧身坐在桌前看书的剪影。 

      推门进去,老爷书已经放下来了,盯着我——的食盒看。 

      当然当然,老爷不仅鼻子灵敏得可以媲美某种动物,武功高强,当然也能听得到阿福我的走路声。 

      「阿福啊,你存心是想饿死老爷我吗?」装作很可怜的声音。 

      「哪里哪里,冤枉啊,阿福我这不是做了水晶蒸饺过来了?」掀开盒盖,蒸汽不断地冒出来,在冬天的冷气里,泛成白雾一片。 

      皱着鼻子嗅嗅,老爷半闭着眼睛夸奖:「阿福啊,你做的东西,是越来越香了呢。」 

      把蒸饺跟筷子、蘸酱放好,我自顾自地找个位置坐下来,一切都跟平时没有差别。 

      老爷拿筷子夹了一个饺子,吹了吹,一口咬了半个细细嚼。 

      第一个饺子吃完,第二个饺子的吃法就不一样了。先小小地咬了一个口子,放进酱里蘸一下,然后整个咬进嘴里,细嚼慢咽。 

      不愧是美食家,知道怎么吃,才能吃出最好吃的味道。第一个是吃饺子的原味,第二个才是真正地品尝酱跟饺子结合出的美味。 

      不过,今晚我可不是来专门侍候老爷吃饺子的。 

      「老爷啊——」我拖个长音,引起老爷的注意力。 

      「什么?」一边细细咬着饺子的老爷,一边漫不经心地问。 

      「我房间里好像有什么虫子,今天被咬了好大两个印子。」我一边皱着眉苦恼地说,一边露出颈子上两枚红印子,「是不是有什么药杀一下啊?」 

      看到两枚红印子,老爷的眼睛瞬间亮了一下。 

      注意力暗中完全锁定老爷表情的我,可没漏看了这一眼。 

      看来不用心存侥幸了,犯人是老爷,铁定没错。 

      「你以为这是虫子咬的?」老爷放下筷子,拿手巾擦下嘴角跟手,敛着眼看我,慢条斯理地说 

      我当然知道这不是虫子咬的,只是希望老爷你不知道而已。 

      「当然啊。难道不是?」我反问。 

      说是吧,拜托…… 

      老爷突然微笑了一下。这一个微笑无比奸险,显示出极大的阴谋。 

      「呵呵,这个当然不是虫子咬的。要不要我来示范一下它是怎么出来的?」说完,老爷还露出一点牙齿,显然挺有兴趣。 

      但是,我没兴趣啊,听到老爷这样说,立刻后退三大步。 

      「老爷啊,我都这样牺牲了,您也就配合一下,粉饰太平多好。」一点都不了解阿福我的苦心啊…… 

      可是,听到我的话,本来心情颇好的老爷,突然眼睛眯了起来,脸色也阴沉下来。 

      我有做了什么让老爷不高兴的事情、说了让老爷不高兴的话吗? 

      出于危险意识,立即反省—— 

      没有啊!老爷完全没有生气的理由啊!亏我阿福还这么为老爷着想的…… 

      「你知道这是什么?」老爷阴沉沉的语调。 

      这还用得着问吗?哪怕阿福我真的是个白痴,我也知道啊,「这不是吻痕嘛!」 

      不知道老爷吃错了什么药,脸色一下子从阴沉变成漆黑,真的跟墨汁一样黑…… 

      老爷应该不知道我做了特别的饺子吧? 

      刚才不该做的,老爷今晚心情指数不稳定,现在不知道为什么都这么恐怖了,吃到可爱的怪味蒸饺,还不杀了阿福我? 

      「吻痕……」老爷声音好像从牙缝里迸出来一样,「你居然知道,难道你在哪个女人身上咬出来过……」 

      完了,青筋都爆出来了,额头上一道一道的。 

      老爷太瘦了……才会看得这么清楚……像阿福我的话,即使再怎么生气,估计青筋也暴不出来吧。 

      …… 

      「啊——」惨叫一声。 

      别怀疑,是阿福我的惨叫—— 

      老爷呀,不要咬我,我知道你晚上心情不好,但是,咬阿福难道心情就会变好吗? 

      我记得,我已经离你离得远远的了,怎么一瞬间,老爷的牙齿就印在了我的可爱的颈子上了? 

      痛痛痛,我知道老爷你的力气大,不要拿阿福我做试验啊,铁定咬出血来了! 

      呜呜呜……难道,老爷改行做蚊子了? 

      「没有啦,没有啦……」想起来之前老爷问的问题我还没回答,然后老爷才咬我的,阿福我立即火速脱口而出:「我没在女人身上咬出来过啊!」 

      感觉老爷牙齿放松了一些,脖子上火辣辣的痛……铁定流血了。老爷的嘴巴跟蚊子一样尖,一咬一个洞…… 

      还好还好,真的没咬过女人,老爷不会连这个也妒忌吧? 

      搞不懂老爷的想法……又是一个怪癖……难道老爷也没咬过……才在阿福我的颈子上做试验……? 

      「啊,老爷,阿福我错了……」 

      老爷又咬了一口,狠狠的,我不过是不小心又神游了一下嘛,想些东西自娱自乐,还不行吗? 

      「真的没咬过?」声音从紧咬着的缝隙中透出来。 

      「真的啦!真的啦!老爷——痛!」我慌忙回答。 

      看样子,答案合了老爷的心意。因为老爷「呼——」的一下,又在桌子前坐着了。如果不是脖子上针刺一样的痛着,还真以为阿福我刚才是在�
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