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舌尖上的唐朝-第53部分
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“这道菜自然要放我们的酒楼去卖,不过你们如果喜欢吃的话,明天让庄子这边准备几只鹅,我们带回去后再做几顿自己吃就好。咱们庄子的这些鹅个大肉肥,正是做醉鹅的首选。”
听了忠叔的话后李好笑道,庄子这边的各种产量还是少了点。主要是地方不够,之前的准备也不够,整个一年庄子的产出,连李好的天然居都不能完全供应。
现在有了新赏的几百亩地,加上旁边几家大家也跟李好这边合作起来,明年的各种作物的收入和产出将会更高。到时不仅能满足李好的天然居的需要,往长安城输出也会不少。
除了这些,河间王和李靖府上的田地现在也全部交给了李好身边的那些少年来打理,按照李好这边庄子的规划来规划,他们两府只管现成的收入就好。
用这两府主人的话来说,李好值得信任,而且李好收养的这些少年在打理这些事情上面有自己独到的一面。真如果到时亏了,他们就吃李好的大户,反正现在李好赔的起。
而两府的大部分仆人也丢给了李好手下的那些少年来调配。一些机灵点的少年还被送去了蓝翔那边深造一番,这让李好能用的人手也变的充足起来。
第一百四十二章 门神
“以后要慢慢走正规化路线了,学校那边的老师也得重新整理下。以后的培养也要开始分类来培养,先塞出足够的人手出来再说。”
在庄子这边呆了一晚上后,李好同忠叔两人又回到了长安城,一路上李好都在盘算着自己身边可用的人。美食制作培养的人以后将会是自己身边的重要力量,因为这些人不一样。
李好培养这些人美食的时候,还能走私。能培养那些少年一些算数和其他方面的知识,还能完全贯彻自己的思想过去,一些高端知识也能让这些人快速接受,因为有系统加成。
这些人的忠诚度也是最高的一批人,所以这些人的待遇不一样,以后的用处也不一样。他们将代替李好继续培养更多的人出来,也会在某些方面发挥自己的特长出来。
而且有机会的话,李好还会给这些人创造条件,让他们进入官场或者军中。在大唐,所有的人一生索求到最后都是往这两个地方而去。
而那些分类培养的人,一部分是李好花钱从这个时代请的夫子或者在某一方面有特长的人来教导,另一些教师则是李好自己培养出来的人,用这些人带那些新人。
这些分类培养的人重点学习某一方面的特长,毕业后就能往相关的作坊派去。他们的忠诚度要低不少,掌握的东西也没那么全面。里面优秀的人可以再继续培养,往心腹方面培养。
这是李好现在的打算,等身边的人手足够了。再把这边的几个培训机构整合一下,就能变成一个学院出来。不过这个看以后的情况吧,有些事情能不能做,在这时代全看皇帝的想法。
李好到府上的时候,武顺和如烟她们还在他府上忙着做各种的糕点,各自点评糕点的样式,然后试吃确认下糕点的味道怎么样。现在不单单是做蛋挞,其他的也做。
这个李好给她们说了一下后世的一些经典糕点款式和成分,加上那个山寨的烤炉,能在这个时候做出来的都被李好掏了出来。没有制作流程的就花积分在系统里面换,换了之后再把这些拉了出来。
如烟现在被拉到李好的天然居列属,算是李好在天然居的员工,在系统里面做过登记。所以李好一样能在系统里面指点她,就算在其他地方一样可以指点如烟怎么做这些东西。
只是如烟自己并不清楚是怎么回事,她还以为这些都是李好原本就跟自己说的,所以自己的进步才会那么快。李好看着她们几人正忙,也没打搅,只是看到那些糖后,李好愣了一下。
好像自己忘了件事情了,这些可都是好东西啊。大唐现在都没这些,好东西肯定要给李二送点。这年头李二虽然不会从自己手上强抢什么,但是老实送点过去对自己来说总是有好处。
主动给和被给,分别很大。想到这,李好让忠叔给自己准备了些白砂糖,冰糖和红糖也准备了一些,上面还标明了这些糖的用法。普通的食用用白砂糖多点,冰糖和红糖做药引比较多,这个需要说清楚。
把这些整理好后,李好还捎带送了一部分给吴王府。两人的关系在那,而且李好还得让李恪帮自己把那些糖送到宫里去给李二,他本身不怎么方便进宫。
送出去的数量不会很多,意思到了就行。而且李好自己本身这东西也不多,大部分都是自己用积分换来的。制糖的方法之类的事情李好跟李恪说过,他知道怎么跟李二说。
送完了宫里,老程家和河间王,以及李靖家里李好都给他们捎了一些过去。快过年了,也是到了送礼的时候。这些关系就得经常维持,对自己混大唐很有好处。
“老程这是怎么了?怎么又来请客了?”回到府上后,刚把帐统计好,程妖精又派人过来请李好。让李好忍不住嘀咕起来,这糖还没送,人家就先过来请自己了。自己来长安才几天,就被程府请了两次了。
“顺儿,你叫下二娘,让她跟着我一起去看看。你也去,顺便让府上准备一些糖给程府送去,省的再跑一趟。”
李好稍稍迟疑了下,然后跟武顺说道。长安这边的事情以后要靠小武同志看着,李好觉得现在就带她去自己的各个靠山府上走动下正好。老程算不上大靠山,但是也算不错,熟悉下没关系。
可惜小武同志是女儿身,在这时代还是有点限制。如果是男儿就好多了,李好完全可以让这妹子接手更多的东西,甚至两府的事情都能完全交给她打理。
“嗯,好。”武顺听了李好的话后想了下,就应承下来。武氏现在府上收入好了起来,越发不怎么管事,她性格本来就软,现在事情就这三姐妹商量着做主了。
武顺是老大,能做她们府上一般主,这里面还有李好的原因。另一个能做主的是小武同志,武顺不在,她们府上就是她做主。这个地方变化不少,原本武顺要等小武入宫后才嫁人的。
“贤弟,一年不见,高壮了不少啊。”三人坐马车到了程家府上后,程三郎正在门口候着李好。见到李好后笑着打了个招呼,这家伙越发往横向发展,满满的都是腱子肉。
这家伙现在混了个小官做着,好像在军队系统。程三郎跟李好的关系比较好,他过来接客也没什么。不过进府后,程三把李好领到老程的书房就退了下来,里面的事情显然不是他能参入进去的。
李好看程三这反应有点纳闷,也不知道老程搞什么幺蛾子,如此郑重。进去后李好就发现这里似乎多了一个陌生人,看起来风尘仆仆的样子。这个人李好有点眼生,不太清楚到底什么情况。
“贤侄来了,这是我哥哥秦叔宝,刚从外地回来。你是神医,帮我这哥哥看看,他的身子骨这几年越发不好起来。”见李好进来后,程妖精立即笑着招呼起来,也没绕什么弯子。
老程的老婆早就在李好进府的时候,带着两妹子去另一边说话去,把这边留给了三个男人。李好带来的那些糖很让程夫人满意,就算她出身世家,这么白的砂糖还是第一次见。
“秦将军这病不好治,他这是早年拼死打杀后受伤留下的旧患。现在人到老后,各种机能下降,之前的一些隐疾全部复发起来,所以身体才会变成现在这样子。”
李好只是大致看了一眼就知道秦叔宝是什么情况,历史也是这么记载的。这位大唐门神就是因为伤患失血太多,所以老后病痛缠身。
这个情况其实秦叔宝自己也清楚。老程知道李好能开刀救人,所以以为李好有神术,肯定能治好秦叔宝的身体。
此刻听到李好的话后愣了一下,没想到李好真能看出状况。秦叔宝原本也对李好如此年轻还有点怀疑,现在李好只是看了自己一眼后就能道破自己的状况,这让他忍不住惊诧起来。
秦叔宝虽然知道自己的问题,但也是跟相熟的人才会说下这个情况。而李好跟他还是第一次见面,程妖精没有说过秦叔宝的状况,都是李好自己看出来的,这自然就不同。
“我这哥哥的状况不好治?那就是说还是有办法能治?”程妖精是人精,李好的话潜在的意思他一下就能听懂,这让他的眼神立刻亮了起来,只要能治就好。
“不能算是有办法,只是可以延长秦将军的一段寿命而已。秦将军现在这样子,加上一直在外,估计很难活过三年。但是如果按照我的吩咐去做的话,应该在五年以上。
李好说这个还是有点把握,他手上有一道食补的方子,对秦琼这种状态有不错的疗效。再让秦琼没事练下五禽戏或者太极,这样延长两三年的寿命应该问题不大。
如果李好不说这些话的话,按照正常的历史发展,这位大唐门神的寿命就没几年好活的了。再过两年,秦琼就会死在任上。
治疗秦琼的身体其实有一个很重要的问题,那就是李二是怎么想。要知道秦琼身体不好在朝廷并不是什么密事,李二也知道。李二更清楚的那就是,秦琼的身体最好能够静养。
可李二明知道这问题,还是不断派秦琼去外地奔波,怎么感觉都有点不安好心。李好要给秦琼治病,就得问问李二什么意思了,要不然他这小身板,李二随时能把他拿下。
“大唐印刷馆印刷过一本药膳书籍,秦将军回头只要照着第十道药方吃就好了。平时的饮食也要改变下,全部以那书上的东西为主。然后每天早晨再需要练一套动作就可,这个秦将军到时可以从玄都观找袁天师学下。”
药方很简单,都是药膳。这个李好的印书馆已经印刷了一批这方面的书籍,李好只是告诉秦琼去找那道药方,按上面记载照办就可以。而动作找袁天师,自然是去学太极。
第一百四十四章 好茶!
“茶叶,跟你说过的君山银尖茶叶,我不是还给你送过一些?”
李好听后回道,这茶叶他和李恪两人都有,不过量不多。今年那边只是制作了少量的茶叶,不够他们自己用,幸好李好和李恪两人都不怎么喝茶,所以到现在还有存货。
同太子见面的地方在天然居的一个隐蔽的厢房,李好把自己带的礼物送了一套给太子。然后自己让天然居这边的管事准备了一套,三人一边随意的聊着,一边看着李好泡茶。
承乾比李恪要大上不少,样子长的挺秀气,性格也不错。只是眉间带着一丝阴郁,想来最近压力比较大,不顺心的事情太多。
他比李好和李恪两人先过来,见到李好他们来后并没表现什么不耐,这给李好的印象不错。觉得这位太子其实还不错,似乎没有没有那些人说的那么不堪。
“冲泡君山银针,用水以清澈的山泉为佳。茶具宜用透明的玻璃杯,我送给殿下的这套杯子用来泡这银尖正好。每杯用茶量不能太多,太多太少都不利于欣赏茶的姿形景观。”
太子邀请李好他们过来也不知道什么心思,不过正式说话之前先喝喝茶,聊聊别的东西活络下气氛也不错,毕竟李承乾做了太子之后跟弟妹之间的关系并不怎么样。
李承乾算一个,李泰也一样,兄弟之间的感情观念很淡漠,这大概就是所谓的天家没亲情吧。没怎么改变的大概就是李恪吧,这家伙自己开府后,跟宫里的那些弟妹之间的关系都保持的很好,没事还带着在长安城到处瞎转。
这种关系李好不太想评论,总感觉很奇怪,似乎皇家的人被绑架了一般。所以还是聊些轻松的好点,李好随即就给他们两人讲起了这茶的喝法,跟这时代的饮茶模式完全不同。
用茶匙摄取少量君山银针,李好先把这些茶置于洁净茶盘***两人观赏一番君山银针的样子以后,然后出声介绍操作起来。茶道是一种艺术,可惜李好不精通此道。
“君山银针,产于岳州君山。由未展开的肥嫩芽头,经特殊手法制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮。香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽。”
一边说着这些,李好把旁边小火炉上烧开的水往三人面前的玻璃杯里面冲泡。待至七八分满后停了下来,然后用玻璃片把玻璃杯盖住。
玻璃杯中此时的银尖被滚水冲泡后,芽尖冲向水面,悬空竖立。然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立,这是君山银尖特有的画面,让人惊讶。
茶芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披银毫。汤色橙黄明净,香气清纯,叶底嫩黄匀亮。这是上好的君山银针必须具备的特点,李好手中的这些就是上品。
“原来这茶还能这样喝?今天我算是见识了。”承乾好奇的看着李好不慌不忙的做着这些,然后看了看桌上的茶。眼神中满是称赞,连说话聊天都顾不上了。
“殿下,可以尝尝这茶。虽然没用上其他配料一起烹煮,但是这原味的茶叶也别有一番风格,常喝茶,对身体也好,还能修心养性。”
掀了玻璃片后,李好把三杯茶分送到各自面前。一股清新的香味在房间里面弥漫,让人闻后有一种淡淡的心胸舒畅的感觉。饮后更是口齿留香,舌底生津。“好茶!好茶!”
李承乾喝了两口后大赞,对于李好说的那个修心养性也是满是赞同。此刻看着李好平静的冲茶泡茶,然后闻着茶香品茶,他的心中竟然无比的宁静,自然对这茶也就非常满意。
一边的李恪也满是称赞。这种原味的茶香,比起那些经过各种加料煮过之后的茶叶好喝多了,他喝过之后就喜欢上这种茶的味道。
李好给了李恪一些茶叶,他一直没怎么动过,因为不知道这茶叶该怎么弄。平时李好也不怎么喝茶,自然也就没去教李恪用,所以李恪收到李好给的君山银针后,一直没用过。
今天还是第一次知道,原来这茶叶竟然是这样来泡,这跟大唐现在主流的饮茶方式完全不同。而且冲泡起来也没那么复杂,什么佐料都不用添加,纯纯的茶香味,更让人喜欢。
李好看了两人的反应后笑了笑,有了他们带头,到时再给皇宫和那些重臣们送点。君山银针的名头就能在长安和大唐打响,一个名茶就此诞生,也能进一步推动那边的经济发展。
这就是李好的想法,实际上他这次回来准备了几辆大马车的东西,里面除了茶叶还有更多的潭州那边的特产,这些都是李好用来推销送礼的样品。
还是那句话,面对那些淳朴的大唐人民,李好这种后世被漫天飞舞的广告轰炸过的人怎么会想不到这些?总之广告无处不在,自古都是套路得人心。
“这天然居我来的不多,每次过来,吃的菜式都不同。但是每道菜肴又是如此美味,让人吃后回味无穷,只是价钱稍稍贵了点。”
三人喝了一会茶后聊了会,大致都是聊的一些琐事。然后一起吃了饭,不过吃的时候太子一直没有吭声,显然他受过某方面的教育,讲究食不言。
这让李好同李恪两人感觉很不自在,李恪还好点,他原本也是食不言的风格,只是碰上李好后就不同了。李好根本就没什么讲究,经常在吃饭的时候说事情。
“这价钱其实并不贵了,同样的美食,比起那些豪族家里吃一顿耗费巨额的费用来说。天然居的菜的价钱其实非常厚道了,而且味道比那些更强。”
天然居是自己的产业,李好自然要为自己的产业说说话,而且他说的也是事实。李承乾不管以后能不能做皇帝,现在这家伙可是太子,还是有一定的权利和影响力。
李承乾听了李好的话后笑了笑,并没就这个话题继续讨论下去。天然居是李好的产业,他自然知道,也没必要找李好的茬子来敲打李好。
他约李好见面其实没什么打算,自然谈不上敲打李好。年头的时候欠了李恪的人情,李好跟李恪的关系不错,加上承乾想见识下李好这个最近声名鹊起的年轻人,所以才会一起坐坐。
“太子的日子看起来真的不怎么好过!吃顿饭都心事重重。这长安城虽然繁华,但是看不见的东西太多了,能把一个聪明伶俐的人变成困兽,陷于绝望之中无法挣扎。”
不过从聊天中,李好和李恪两人还是能看出来。这为太子心中藏着不少事情,眉目中总是带着忧郁。只是他们两帮不上什么忙,而且李承乾也不见得需要他们的帮忙。
李恪看到太子的样子后,想起自己这一年在潭州的遭遇,越发觉得李好让自己跑到外面去任职是明智之举。
他在潭州做的那些事情不仅让李二感观不错,大唐的那些官员对他的评价也颇好。而且自己只要稍稍注意下生活作风,其他方面根本就�
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