友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
穿越至农家(全本)-第17部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
他们走了,秋壹和石平安就去了山里找晚上的采。
作者有话要说: 收藏终于破百了!开心!O(∩_∩)O~~
☆、第 49 章
第四十九章
石富回家就把卖田螺和河蚌的事儿给李氏交代了下,还叮嘱了她还几遍千万不要到外边说去,家里的俩孩子也不能说,孩子还小,容易说漏嘴。
李氏一开始并不相信那东西能卖钱,后来石富说石平安他们在镇上的酒楼有认识的人,才信的,另外她也承认秋壹做的东西确实很好吃,既然是能赚钱,那就做啊,还有她才不是像老三那样的傻子,把赚钱的法子告诉别人!这世上啊!就是有那么些人,你帮着他,他还说你傻!
石富家的新房还差两天的样子才完工,但石富和李氏还是在下午送走来帮忙的娘家亲戚之后就去溪里捡,等天彻底黑了就把捡的送到石平安那儿养着再回家。为了钱,这俩口子也是蛮拼的,但是没办法,盖了新房,家里的钱已经不剩多少了,还有两个孩子要养,不拼不行啊!
相对于他们,二房石贵那边就轻松些,因为他们不用盖房子,每天也就忙活地里的事儿,伺弄伺弄庄稼,大部分时间都比较清闲,这在以前,石贵是要去镇上找活儿干的,这会儿石平安给找了卖螺的赚钱法子,他也就留在了家里,每天上午把地里的伺弄好,下午就去捡田螺河蚌,天气好在快天黑的时候再去竹林里挖两框笋回去晒笋干。一天下来也不是怎么累。
秋壹和石平安那儿就也是如此,只是之前育的红薯苗已经长得差不多了,都要给种下去,不然就迟了。
这育好苗的红薯,种之前要把红薯苗割成有四到五个节长短,且只在一头留两片叶子,其余的都要去掉。种的时候就是在已经弄成一垅一垅的地里,在每一垅上排出一条沟来,不用太深,四五公分深就可以了,把红薯苗无叶的一头朝下插在沟里,每株苗间隔最少十公分,不能太近,不然到时候红薯会因为伸长不开而减产。插好后再撒上肥料,浇一遍较湿的水,最后把土覆盖好就可以了,这比直接种下去要麻烦些,但是省种子,产量也更高。
秋壹家的红薯是种在山脚开荒开出来的那块地上,一共三亩多,一亩多一点儿种上了玉米,剩下的两亩多就全部用来种红薯,这么多,秋壹和石平安两人花了一天半的时间才种好,因为中间老是弯腰,红薯种好之后秋壹的腰累的都快直不起来了,唉!还是太久没真正干过弄活儿了!
其实石平安有叫秋壹去做别的,他一个人来种这红薯就可以了,但是秋壹不让,两个人一起都累,何况是一个人。石平安心疼她,她也是会心疼石平安的。
种好红薯,秋壹和石平安又要去溪里抓小鱼苗,这小鱼苗是要放到水田里养的,不能太大,也不能受伤,所以不好抓,两人花了一下午的时间才抓了一小盆,数数也就三十来条,还不够家里那块最小的水田,不过好在这事儿不急,抓小鱼苗的时候顺便也能捡田螺和河蚌。等小鱼苗抓够了,家里的田螺河蚌也攒了不少,秋壹觉得差不多够了,就挑了天气不错的一天带着田螺河蚌去了镇上客满迎酒楼。
有了上次的事儿,刘掌柜对秋壹的到来那可是非常欢迎,还没进大堂的门就听了小二的报满脸堆笑的迎了出来。
“老弟弟妹,你们来了,快请进快请进!”
“刘掌柜,好久不见,近来可好?”
“好好!”
进了大堂,见大堂里那场面,真可以用人满为患来形容。
秋壹道:“刘掌柜,看来贵酒楼生意很好啊!”
刘掌柜笑意更深了:“还不是托了老弟和弟妹的福。”
进了上次的那个包房,刘掌柜叫人送上茶水,开门见山的道:“老弟弟妹这次来又是有什么好东西?”
秋壹道:“呵呵呵!刘掌柜果然是聪明人。我们这次来确实是给您带了好东西来。相公,把东西拿出来给刘掌柜看看。”
石平安把自己背篓里的一大袋田螺和一大袋河蚌拿出来放地上,打开绳子给刘掌柜看。
刘掌柜一看,都是些黑乎乎的东西,真想不出这东西怎么是好东西。“老弟,这东西是?”
石平安拿了颗田螺道:“这叫田螺。”又拿了个河蚌道:“这个叫河蚌。这两个东西都是吃里边儿的肉。”说着掰开河蚌给刘掌柜看里边儿的肉,道:“它们炒过之后非常好吃,而且镇上应该还没有这东西。”
刘掌柜接过仔细看了看,皱着眉道:“这东西,真能好吃?!”
秋壹道:“刘掌柜,可否借您厨房一用,我给您做几个菜,您吃过后再决定要不要我们这东西。”
刘掌柜没犹豫就带了秋壹夫妻俩去厨房,石平安取了一小盆田螺用钳子去掉屁股尖儿,弄好后洗干净就给秋壹,再继续处理了四五个河蚌。秋壹做了个香辣田螺,又做了个河蚌炒酸豆角,酒楼里的配料齐全,灶和锅也是酒楼里专用的那种大灶大锅,所以两个菜秋壹两刻来钟就做好了。
还在做的时候刘掌柜和一干在厨房忙碌的人就闻到了味儿,等做好还没来得及出锅装盘,刘掌柜和酒楼大厨陈师傅就拿了个碗和筷子来夹,奈何那田螺个儿太小,不好夹。
秋壹笑着道:“刘掌柜,您别急啊。”说着用锅铲给刘掌柜碗里放了有十来颗田螺,又给陈师傅也放了十来颗。
可是,刘掌柜和陈师傅以前从来都没吃过这东西,秋壹又是带壳炒的,一时还真不知道怎么下嘴。石平安适时地过来教他们怎么用牙签把螺肉挑出来吃。下一道河蚌炒酸豆角就没那么麻烦了,这道菜秋壹是去壳做的。
吃过之后,刘掌柜就知道这东西大有钱可赚,便道:“老弟弟妹,你们直接说这东西多少钱可以卖给我。”
秋壹道:“刘掌柜,这东西非常不好找,找回来我们还要在家里养十来天才能给您送来,很麻烦,所以价钱嘛,一口价,田螺二十文一斤,河蚌二十五文一斤,河蚌比田螺还不好找,所以价钱也高些。怎么样,刘掌柜?”
刘掌柜想了想,道:“行,没问题。今天带来的都给我秤了。”
秋壹高兴道:“诶,好!”
秤出来田螺有四十二斤,其中十三斤是石富的,十五斤是石贵的,剩下的十四斤是秋壹他们的。河蚌二十斤,其中五斤是石富的,八斤是石贵的,剩下的七斤是秋壹他们的。这样田螺就卖了八百四十文,河蚌卖了五百文,加起来一两多银子。
秤好拿了钱之后,秋壹道:“刘掌柜,你要用大木盆装满水把田螺和河蚌养起来,不然容易死。”
刘掌柜听后赶紧叫人搬来个大木盆把田螺河蚌放进去养起来。有对秋壹道:“弟妹,我也不知道这东西会卖的怎么样,这样,五日后你再带一批过来,如何?”
秋壹道:“行,刚好五日后是集,还有,陈师傅,这两样东西都是可以带壳炒,也可以不带壳炒,不带壳炒的刚您也看了,要先焯一遍水,而且那田螺肉取出来和韭菜一起炒可以清火明目,河蚌带壳和豆腐一起炖可以熄火解酒,只是这两样东西都性寒。”
陈师傅笑着道:“你这妇人真是聪慧,行,老头子我知道了,我这就用它们做几个菜去。”
刘掌柜忙道:“做出来我要尝尝啊!”
秋壹见也没什么事了,便对刘掌柜道:“刘掌柜,我们就先走了,还得去买些东西。”
刘掌柜道:“行,我得去盯着老陈做的菜,就不送了。对了,老弟弟妹,这东西你们能不能暂时只供给我们一家?”
秋壹道:“刘掌柜您帮了我们这么多忙,当然没问题。”
从客满迎出来,秋壹和石平安先去了绣坊,把那两幅修好的大件以及王氏让带来的小件交了。
秋壹是第一次绣大件,上面的图是秋壹自己想的,所以绣坊吴掌柜给的银钱多些,两幅一共给了二两多银子,王氏的是三十五个小件,是秋壹之前画的新奇样子,绣工也不错,就得了二百一十文,还有王氏自己想的绣样,虽然没有秋壹的那么新奇,但也很不错,有六幅,吴掌柜都收了,得了一百八十文。
从绣坊出来,两人去肉铺买了两斤五花肉一根筒骨一副猪心肺,还买了五斤猪板油,家里的油已经快用完了。又去杂货铺上买了些调料就回去了。
回到村里,刚到院子门口,石富和石贵夫妻俩就过来了,他们本来就在地里干活儿,秋壹他们到村口的时候他们就看见了。李氏本来也是要过来的,但是石富怕她又给石平安夫妻俩说什么不好听的话,就让她先回家去做几个菜,老三夫妻俩怕是还没吃午饭,开始李氏还不愿意,被石富给训了一顿。
进了院子,秋壹把买的东西放好,就进厅堂和石平安把钱分了。
石富和石贵王氏开始见老三夫妻俩都没什么高兴的表情,心里还挺忐忑的。当石平安把钱拿出来的时候,可真是把他们惊喜到了,他们真是没想到能卖这么多钱。
石富拿了钱后说李氏在家里热了菜,让石平安夫妻俩过去吃,被石平安以在镇上吃过了为由拒绝了,对此,石富有些失落,可也知道这都是自己媳妇儿作的,只能慢慢来修复了。
等石富走了,秋壹才把王氏绣品的钱给王氏,这可把王氏高兴坏了,一天拿到这么多钱,能不高兴嘛!
作者有话要说:
☆、第 50 章
第五十章
日子就这么不温不火,平平淡淡过去了,通过卖田螺河蚌,石家三兄弟都赚了不少钱,只是那田螺河蚌也不是捡之不尽,差不多到五月的时候,自家山下溪里的田螺河蚌就捡的差不多了,秋壹就没在捡的那么勤,隔一星期才捡一次,其它两家也是这样。
期间石平安还去抓了不少泥鳅黄鳝,这还把秋壹吓一跳,要知道,这黄鳝秋壹可是特别爱吃的,秋壹在集市上一直没见着这两样东西,还以为这里没有呢,想着什么时候把上辈子见过的抓泥鳅黄鳝的篓子和钳子的图样画出来,让石平安做出来,再去抓些泥鳅黄鳝来解解馋,结果这天晚上石平安回来晚了些,秋壹担心的都要出去找他了,就见他带了十几条泥鳅和几条黄鳝回来,不过苦的是这两样东西也不是能马上杀来吃的,也得养上一天养干净了才能杀来吃。
之后,石平安就时常去抓些泥鳅黄鳝回来,谁叫自家媳妇儿爱吃呢!后来石平安抓的太多了,秋壹就算爱吃也不能天天吃,就在按例给客满迎送田螺那天带了些去。哪知这东西居然特别好卖,四十文钱一斤!据刘掌柜说是因为这东西不好抓,也没什么人会去抓,但是又有很多有钱人爱吃这东西,所以这东西才会这么贵,他还希望石平安以后再抓到了泥鳅和黄鳝能送到他们酒楼,价格绝对不会低。
这可把秋壹夫妻俩乐坏了,现在是春季,天气刚暖和起来,泥鳅和黄鳝猫了一冬都出来找食吃,正是最好抓的时候,这样一来,家里又可以有一大笔进项。
就这么到了五月初五,端午节。这里的五月不像前世的五月不一样,没那么热,更凉爽些。端午节要包粽子,前世是说纪念屈原,但在这里却不是,也没纪念什么,就是几百年来流传下来的,端午吃粽子,还要吃粽叶米果,撒雄黄水,插艾条。在前世还有塞龙舟什么的,在这里就没有了,对此秋壹表示好不开心,这里节日娱乐太少了!
端午一早吃过早饭,秋壹就去了山里折艾条,因为家里新盖了房子,有不少的门窗,所以这次的艾条要多折一些。秋壹在山里折艾条,石平安就去看前一天下的套子和陷阱里有没有什么野物,结果在接近半山腰一个最深的陷阱时发现一只成年大母野猪在陷阱边转圈,还有些急躁,石平安立马判断出那陷阱里要么是有小野猪,要么就是有另一头公野猪。
石平安不动声色的靠近,在距离野猪大概五六米的一棵大树后面藏好身,拿出弓箭对准野猪的喉管部位就是一箭,野猪受到惊吓往石平安躲藏的左前方跑,石平安接着又对着射了两箭,一箭射在野猪肚子上,一箭射在野猪后腿上。野猪的喉部受伤,是活不成的,石平安慢慢沿着血迹找,最后在一个五六百米外的一条小沟里找到了,而且已经死了。石平安在附近找了些树藤把野猪捆起来拖会原来那个陷阱那里,里面果然有一头半大的野猪,而且没受一点儿伤,就是爬不上来,难怪刚才这只母野猪会那么急躁!
这可把石平安高兴坏了,前几天媳妇儿刚在愁现在很难买小猪养,可要不养,到过年的时候就没有猪杀了,就得去买猪肉吃。这小野猪要是给弄会去给媳妇儿养,到过年的时候一定可以有三四百斤,媳妇儿一定会很高兴。
可是要想把小野猪弄上来,还不受一点儿伤,有点难啊!
石平安围着陷阱转了两圈,想了想,去找了几根树藤回来,做了个简易的网兜,系上一根麻绳,麻绳的另一头挂在陷阱上方的一根树枝上,然后下到陷阱里把小野猪套在网兜里,再上来抓着麻绳另一头把小野猪给吊起来。就这样,小野猪被石平安不受一点儿伤的弄了上来,最后捆住四只蹄子放在背篓里给带了回去,母野猪则是被拖回去的,可见石平安的力气有多大!
秋壹在山脚折够了艾条就去了苦竹林找苦笋。这会儿苦笋已经出来了,只是还不多,秋壹打算挖点儿回去炒肉吃。回来的时候经过挖春笋的那片竹林,居然发现里面长了不少的竹荪,这可把秋壹高兴坏了,竹荪啊!好东西啊!营养价值很高的,不说拿去卖,就是自家留着吃都特别好!
秋壹小心的把可以采的全给采了回去,又在竹林里转了圈,发现有不少的小竹荪,估计明后两天就可以来采回去。
从竹林出来,秋壹见石平安还没回来就又去山脚的溪里抓了条鱼回来,刚从溪里上来穿好鞋,就见石平安拖着什么东西过来,看起来还不轻。
秋壹连忙过去帮忙,结果走近一看,居然是头大野猪!呆了一下的秋壹忙去检查石平安身上,看有没有伤到哪儿。
“媳妇儿,媳妇儿,我没受伤,真的,你男人我这么厉害怎么会受伤呢?!”
“真没受伤?”
“真没受伤!媳妇儿,我们快点儿回去把这野猪给处理了,它被我伤了还在流血,不快点儿回去我怕把其它大东西招来。”
“嗯对,快些回去!你背篓里的东西给我吧,不然太重了!”
“嘿嘿!媳妇儿,我背篓里的你也背不动!”
“怎么。。。”一看那背篓里的东西秋壹的话就停了,她真背不动。
“背不动吧!”
“你是怎么抓到的?!”秋壹对此很惊奇,那小猪一点儿伤都没有啊!现在还哼哼叫呢!
“是它自己掉在我挖的陷阱里了,我去的时候刚好这只母猪在边上,我就给弄回来了。”石平安边走边说。
“我相公就是厉害。这下咱们就不用愁买不着小猪来养了!”秋壹向来不吝啬夸自己老公。
一走出山,石平安拖着头大野猪就被在地里的村里人发现了,一个个的都跑过来看热闹,夸石平安好本事,抓到只这么大的野猪,同时也羡慕他们家今天过节可以不用买肉了,当然也有些个嫉妒说酸话的,秋壹和石平安也懒得理会。
到家后,秋壹去厨房烧水,石平安就去了石富家和老宅,把他们都叫了过来帮忙傻猪,石大山也叫了,既然杀了猪,中午肯定是在石平安这里吃的。
大家赶过来的时候秋壹已经烧好了一大锅的热水,石平安他们要用的工具也都准备好了放在后院的水沟边。这水沟靠着院墙,最前端是连着新挖的水井的,所以在这里傻猪方便,既不会弄脏了院子,又方便取水。
李氏这段时间改变了不少,已经不会再和秋壹不对盘了,这里边石富应该起到了关键作用。所以六个人一起,很快就把野猪给处理好了,妯娌三用新鲜的野猪肉做了一大桌子的菜,可以说这就是一桌全猪宴,基本上每个菜都用到了猪身上的东西。
午饭后,石富和石贵他们一人带了一只猪蹄和十来斤猪肉就回去了,毕竟今天端午,还要包粽子和粽叶米果那些呢!
秋壹下午可是忙活的够呛,不仅把剩下的猪肉处理了,还包了十斤米的粽子,六斤米的粽叶米果,还好粽叶米果的粉是前一天磨好的,粽叶也在前一天洗干净了,今天用热水烫软了就行,不然会更累。
剩下的猪肉,剩下的一个猪蹄和一些五花肉秋壹用盐辣椒粉和十三香给腌了起来,打算三四天后放厨房灶上挂好做熏肉和熏火腿,猪脸肉就做了卤肉,还有些肥瘦相间的,秋壹就给包在了粽子里,还包了些排骨的,剩下的其它肉啊什么的全用了重盐腌起来,近两天给吃了,没有冰箱就是不方便啊!
粽子蒸好后,秋壹就两个枣馅儿的,两个肉馅儿的,两个红豆馅儿的,两个绿豆馅儿的,八个粽叶米果,用红绳捆一起,让石平安给各家亲戚送去。等
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!