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　　　　明心大师和刘青面前也有四杯茶。两人的舌头都不一般。各自尝了这四杯茶，没等那边评出分来，明心大师便叹了口气道：“不用再评了，老纳认输。”

　　　　“哎，明心大师不必过谦，待我们好好评来。”张景与明心大师是茶友，对明心大师极有信心，此时听闻此话，还以为他是为了爱护后辈故意给刘青留面子。

　　　　僮仆收齐评分纸，呈给张景统计，而张景看着面前的几张纸，坐在那里呆滞，半天不说话。

　　　　“怎么样？张先生，结果怎么样，您到底是说话啊。”陆宝成最沉不住气，催促道。

　　　　张景抬起眼来，满脸疑惑地打量着刘青：“刘公子，优胜。”

　　　　“什么？”陆宝成的欢呼声淹没在大家的惊叫声里。

　　　　“老纳想知道，小施主如何能泡出这样好味道来？”明心大师自品了自己和刘青沏泡的茶就已经知道了这结果。他站了起来，对着刘青一合什。

　　　　散茶虽在元末明初已存在，但大都是中下层劳动人民喝它，上层阶级基本都在喝饼茶。这些年由于朱元璋提倡，这才慢慢改变了一些状况。但闲暇阶级对散茶沏泡方法的研究还处在粗浅的阶段。刘青以几百年的清饮沏泡经验来赢得了这场比赛，心里只觉惭愧。见明心和尚相问，忙站起来恭敬地还了一礼：“由于此龙井茶为春茶中的极品，身骨重实、条索紧结、芽叶细嫩，为避免烫伤茶芽，在下将沸水晾到所需温度，再用上投法进行冲泡；而这些顾渚紫笋为秋茶的下品，原料老，条形松展、比重轻、不易沉入茶汤，在下用近乎沸水的温度相激，再用中投法冲泡……”

　　　　“何谓上投、中投？何茶用何法？”明心大师再问。

　　　　“先茶后汤曰下投；汤半下茶。复以汤满，曰中投；先汤后茶曰上投。春秋中投，夏上投，冬下投。”

　　　　“施主可否将其手法演示一遍？”

　　　　“是。”刘青便再次烧水沏茶，将投茶法及一些注意事项再一一细述了一遍。

　　　　“老纳受教了。”明心大师又是一合什。他也是个茶痴，除诵经念佛之外，便是痴迷茶道，自己种茶、制茶，四处访茶，对茶到了精益求精的地步，自己不肯有一丝轻忽，也容不得别人对茶有半点不敬，所以才有了刚才对王承的茶具、泡茶方法近乎苛责的态度，也有了对逐利商贾俗气不懂茶的偏见。此时见刘青年纪轻轻便一身好茶艺，当下心悦诚服，并无半分不甘。

　　　　刘青赶紧又回了一礼，愧道：“这些沏泡方法都是在下的师父所授，在下也只学得些皮毛。”

　　　　“哦，施主的师父是哪一位？不知老纳能否有幸当面请教。”明心大师一听，顿时眼睛一亮。徒弟已如此厉害，师父不是更厉害？

　　　　刘青无奈地又把自己的无名师父介绍了一遍。明心大师和张景等人一听这道士没有名字、不知踪影，极为失望。不过有刘青这个得其真传的弟子在眼前，又让他们觉得庆幸。

　　　　“小施主空时，还请常到云林寺一述。”

　　　　刘青见明心大师诚心相邀，揖手道：“在下必会去向大师请教。”又向李植要了一张归园的银卡，双手递给明心大师：“也请大师空闲时到归园喝茶。”

　　　　李植见了，忙把会员卡给在座的几位分发。又彼此说了一些仰慕的话，这才告辞出来。

　　　　“刚才我真是紧张啊！”陆宝成上了车，仍处在极度兴奋之中，他望着车外，一脸的憧憬，“我现在非常地期待开业那天的盛况了。”

　　　　　
　　　　
　　　

　

第一百三十七章　开业盛况　

　
　
　　　　丽正书院里，王文宣站在学舍外面，看着里面精神抖擞正学得起劲的学子，似有所悟。
　　　　一个月前，张昱山长对他的教诲，他还历历在目。老师提点他搞教育要注意培养学子们课外的兴趣，他当时虽一付受教的样子，其实心里还是不以为然，说真的，他自已就是心无旁鹜地读四书五经考上了举人，然后才到书院来帮老师管理书院的，他并不觉得自己就成了书呆子，而老师看中他的不也是他一丝不苟的严谨态度吗？

　　　　但这书院任山长的是张昱而不是他王文宣，所以他只能执行山长的治学理念。

　　　　故而山长从杭州回来的第二天，王文宣召集教授开会。进行了课外学习理论的宣传，并转达了山长的指示，让书院的教授和学子们都积极应对对联的征召，宣布谁对出好对，书院将派他前往杭州参加归园茶居的开业庆典。

　　　　这个会议让整个书院沸腾起来。作为学习范围被关在一个狭小空间的学子们来说，这消息就窗外的一股清新的春风，让人精神振奋；教授们也觉得心中舒畅——看来山长还是一个眼界开阔值得跟随的人啊！

　　　　此时的王文宣，站在学舍外，回想起这一个月来，学子们不仅没有因踊跃书院开展的对联、诗文比赛和课外阅读其他书籍而学习退步，反而思维越来越活跃，对于四书五经也更易于接受，他看着远处，陷入深思：“难道，真的是我错了？”

　　　　六月二十八日，王文宣跟张昱和书院的一位教授、两个学子，一起站在了杭州西湖畔雷峰塔旁。

　　　　只见映在繁花绿树间的，是一座占地颇广的庭院，徽派建筑特有的粉墙、青瓦、马头墙、砖木石雕以及里面隐隐可见的层楼叠院、高脊飞檐等，与西湖畔的青山绿水、飞花垂柳和谐地组合在一起，使人感觉到一种明朗素雅和层次分明的韵律美。

　　　　庭院正中的门楣上装饰着精致石雕，正中横书两个飘逸的墨色大字——归园，左边竖写“茶居”两个字；“茶居”下用行书写着一段小字：“不如归去，作一闲人，对一张琴、一壶酒、一溪云”；门两边悬挂楹联：“聆妙音，品佳茗，玉盘盛甘露。悠游人间仙境；赏雅艺，悟茶道，瑶琴奏流水，宁归世外桃源”。

　　　　门前两边搭了两个高高的台子，右边甚是热闹，有一个人拿着几张纸站在台上大声地问什么，下面聚集了很多人，都凝神听了，然后有人举起手来，回答了台上那人的问题，然后乐滋滋地领了一张制作精美的纸卡片，在其他人羡慕的眼光中挤出人群，往大门进了归园。王文宣此前一直埋头读书，后来被张昱任命为学正又一直呆在书院里，对外面的娱乐、休闲活动很少参与，所以他饶是人至中年，也不禁好奇心大起，走近前去看个究竟。

　　　　待到近前，只听台上那人大声问道：“茶道一词出于何书？关于茶道的阐述宋徵宗赵佶在他所著的《茶论》中有何言论？”

　　　　台下的人群都默然，看来大家都答不出，出题者正想跳过这题。忽然一个站在人群外围的年轻人举手叫道：“茶道一词出于唐朝《封氏闻见记》，宋徵宗对茶道的阐述是：‘至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁，韵高致静……’。”

　　　　“好。”人群给这个博闻强志的年轻人喝彩。那年轻人腼腆地对人群拱了拱手，挤到台前，伸手接过出题者递给他的纸卡，往归园大门去了。

　　　　“这位兄台请了。在下请问这是……”王文宣向站在外围的一个四十来岁的清瘦之人问道。

　　　　“这是归园茶居开业庆典开办的一个活动，只要答对了台上的提问，就可以得到今日的入园卡，进园去与众名士吟诗作对、看茶艺、听说书。”

　　　　“哦。这题好似又难又偏啊？”王文宣摇摇头，刚才那人回答的内容他连听都没有听说过，不过他觉得这是偏门，没看过这种书也很正常——只是，这世间有人会去看那种书吗？

　　　　那人看了王文宣一眼，笑道：“嘿，如此才能找出真正的爱茶人啊！如果任谁都能答出问题来，今日这茶居还不人满为患？”

　　　　王文宣正待再问，丽正书院的一个名叫王玉珏的学子，走过来提醒他：“王学正，山长让您领着我们交对联。”

　　　　王文宣还没说话，旁边那人就道：“这位小兄弟，不错啊！这么小的年纪就能对出那样的绝对，真是‘自古英雄出少年’啊！”

　　　　“哪里，哪里。胡乱对对，胡乱对对。”王玉珏被人一夸。顿时有些不好意思起来。

　　　　三人寒暄了几句，王文宣带着学子往归园大门左边的台子走去。那是交联、评联的地方，台上已用大纸把交上去的下联一一录出来，给人们欣赏评价。张昱早已登到台上，跟台上几位先到的评委一一打招呼寒暄。

　　　　王文宣老脸一红——这么大个人了，竟然图热闹，没把山长伺候好。忙过去领着那教授和学子交了对联。

　　　　看台上的人把他们的下联也录了出来，悬挂到台上，丽正书院的两位学子脸都兴奋得红了——这是在广大文人学子们面前露脸啊，待会儿评联时如能进入前十名，他们就能名扬天下了。

　　　　王玉珏对出上联“游西湖，提锡壶，锡壶落西湖，惜乎锡壶”的下联是：“过南平，卖蓝瓶，蓝瓶得南平，难得蓝瓶。”本来挺得意，在书院里也收到了很多佩服的目光。结果此时他一看台上悬挂的其他对联，心里就凉了，只见其他对联对的是：“做边幅，捉蝙蝠，蝙蝠撞边幅，　贬负蝙蝠”、“　逢甲子。添家子，家子遇甲子，佳姿家子”、“过桐岩，射彤雁，彤雁毙桐岩，痛焉彤雁”、“过九畹，擎酒碗，酒碗失九畹，久惋酒碗”……好像别人的都比他对的好。不过好在全部下联的数量都不够十联，他应该还能拿到茶居的会员卡。

　　　　因对联截止的时间为辰时，即上午九点。所以从巳时起张昱他们就开始评联了，刘青出的五个上联基本上都是难对、绝对，所以征得的下联并不多，全部加起来大约也就一百多联，张昱他们的评联工作很是轻松，很快就把能获得会员卡的人员名单张榜公布，又有专人把会员卡发了下去。

　　　　到了十点，两边台上都已把卡发完，开始收拾东西，手里拿到卡的人都进到归园里去了，余下的人也没热闹看，渐渐散去。

　　　　王文宣扶着张昱也一同进了归园。只见这杭州归园的园林建造，又比南昌的更为精美。这里充分运用借景的手法，纳园外自然山景于园内，起到园外有景、景内有景的效果；又沿湖用假山叠为驳岸，在园内复廊上开数十个门洞与花窗，在临湖之处更是借西湖之水为镜，水中现景，使人分不出园内园外，空间更显开阔通透；再加上内外相互穿插渗透，景中套景，在园内有限的空间中构置景观，使之随影随势，曲折蜿蜒且不拘一格，与园中的叠山池水，花木桥廊巧妙结合，使层次变化十分丰富；园中建筑以黛瓦白墙配以周围的青山绿水，给人以清新幽雅、凉爽宁静的感觉，在六月末的炎热夏日里，减弱了不少酷热给人带来的不适。

　　　　这园林美景如仙境一般，直把张昱、王文宣等人看得眼花缭乱，叹为观止。

　　　　到了离雅茗居不远的地方，人渐渐多了起来。原先进来的人都聚集在了雅茗居楼前的平地上。有人看到张昱，纷纷过来跟他打招呼。张昱在朝为官几十年，老了又到杭州来发挥余热，且颇有诗名，是浙江省内的名人。所以许多人都认识他。

　　　　王文宣跟着张昱正纷乱着与相识之人相互寒暄，忽听一阵鼓响破空而来，继而箫声、琴声俱响，直撞人心。他朝朝音乐响起的地方看去，只见左前处湖心的小岛上，坐着一个渔翁，正拿着钓竿垂钓；旁边立着一位樵夫模样的男子，昂首而望；在他们身后错落或立或坐的三个人，一个击鼓，一个**，一个抚琴。

　　　　琴声铮铮，箫声悠悠，鼓声更是点点而击，众人渐渐静了下来，只听那渔翁和樵夫开口唱道：

　　　　天上乌飞兔走，人间古往今来。

　　　　沉吟屈指数英才，多少是非成败。

　　　　富贵歌楼舞榭，凄凉废冢荒台。

　　　　万般回首化尘埃，只有青山不改。

　　　　携酒上吟亭，满目江山列画屏。

　　　　赚得英雄头似雪，功名。

　　　　虎啸龙吟几战争。

　　　　一枕梦魂惊，落叶西风别换声。

　　　　谁弱谁强多罢手，伤情。

　　　　打入渔樵话裏听。

　　　　滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄。

　　　　青山依旧在，几度夕阳红。

　　　　白发渔樵江渚上，惯看秋月春风。

　　　　一壶浊酒喜相逢。

　　　　古今多少事，都付笑谈中。

　　　　这词与曲，俱都气势磅礴，于豪放中有含蓄，于高亢中有深沉，于情感激荡中又含超然出世之感，给人极度悲壮苍凉之后又起超远明达之感。所有人都被这词曲所震撼。王文宣听了只觉有股豪情激荡于胸间，久久回不过神来。

　
　　　　　　　
　　　　　

　

第一百三十八章　茶道　

　
　
　　　　音乐渐渐消隐不见。大家正回味静默间，“啪”的一声响，从雅茗居的二楼传来，大家转头看去，只见那二楼敞阔的露台处，说书先生开始讲说《三国演义》。
　　　　茶居的小厮为每一个还站着的客人适时地送来桌椅，并送上一碟小点心——制作精美的蛋糕。大家一边吃着从未见过的美味点心，一边听书。

　　　　王文宣此时哪里还有心思吃东西，可怜他几十年来一直苦读四书五经，何曾听过这等情节紧凑、跌宕起伏的故事，只听得津津有味、欲罢不能时，说书先生却道：“欲知后事如何，请听明日分解。”

　　　　王文宣正叹气惋惜间，忽听身后一阵筝响，大家闻声看去，平地处不知何时已摆上了茶桌，十二名气质高雅的茶艺姑娘，正在悠扬的筝曲的伴奏下，动作优美地开始了茶艺表演。纤纤玉指拂流水，阵阵清香扑鼻来。这红茶的茶艺使用了功夫茶具，比起绿茶茶艺来步骤更为复杂。动作更是好看。饶是那些常流连于归园茶居的老客，都看迷了眼，更不要说王文宣这种从未见识过的菜鸟。十二个相貌出众、气质如兰的姑娘就在眼前，可王文宣却生不出一丝一毫的亵渎之心，他只觉得焦虑浮躁的心，就在这如行云流水般沏泡中被荡涤而净，

　　　　待到茶艺表演结束，每人手上都端到一杯茶后，归园茶居三公子之一的陆宝成，出现在雅茗居的二楼，大声对众人的光临表示欢迎，宣布归园茶居开业，并宣布了接下来的活动——茶道座谈和吟诗作词，并说明，今日每位客人关于茶道的高论和所作之诗词，茶居将出资刊印成书，公开出版。

　　　　这可是扬名立万、流芳千古的好事啊！在场的无论是有名还是无名的文人雅士们，都个个脸上露出兴奋之色。而这个消息对作官无望的王文宣来说，更是一个机会，他端着茶碗的手都有些抖动，决定等会儿要好好表现。

　　　　一场热闹的茶道座谈会开始了：

　　　　“某认为，茶道，就是品赏茶的美感之道。”

　　　　“茶饮具有清新、雅逸之天然特性，能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心，合乎‘清静、恬澹’之求，合乎‘内省修行’之思。”

　　　　“茶是灵魂之饮。以茶载道，以茶行道，以茶修道。”

　　　　“茶人之意在乎山水之间，在乎风月之间，在乎诗文之间，在乎名利之间。”

　　　　……

　　　　喝茶在这时候还是有钱有闲人的事，而其中最喜欢喝茶，也最懂得喝茶的，便是在座的这些文人雅士们，他们多多少少对茶都有一定的认识。有道是，“灯不拔不亮，理不辨不明”，即便没有认识也不要紧，前面有人抛“砖”，原本对茶之一道模模糊糊的人，在前面如此多的启发下，对茶道的精髓渐渐的明晰起来，也悟出一两句为“玉”的高论来。便是王文宣，也在老师张昱鼓励的眼光中站起来，说了一两句论茶之言。

　　　　最后主持者陆宝成总结道：“唐时高僧皎然曾有《饮茶歌？逍崔石使君》一诗，诗云：‘一饮涤昏寐。情思朗爽满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。’诸士今日所论，更使我等明白了何为茶道，即可归纳为四个字：和、静、怡、真。”

　　　　“和、静、怡、真？”众人都陷入沉思。

　　　　有人问：“何为和、静、怡、真？”

　　　　陆宝成从容道：“和，即茶道之核心。亦是　儒、佛、道三教共通的哲学理念。《周易》中的‘保合大和’、‘保合大和’，即是指世间万物皆由阴阳所构，阴阳协调、保全大和之元气以普利万物才是人间真道。　儒家‘中庸之道’即为中和思想，和是中，和是度，和是宜，和是当，和是一切恰到好处，无过亦无不及。”

　　　　“静，是茶道修习的必由之径。老子说：‘至虚极，守静笃，万物并作，吾以观其复。夫物芸芸，各复归其根。归根曰静，静曰复命。’庄子说：‘水静则明烛须眉，平中准，大匠取法焉。水静伏明，而况精神。圣人之心，静，天地之鉴也，万物之镜。’老子和庄子所启示的‘虚静观复法’是人们明心见性，洞察自然