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一品美食-第3部分
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一听这个陈文松的口气,就是不差钱的人,只要这次吃得满意,就要变成回头客了啊!饶名扬顿时喜笑颜开,道:“过奖、过奖,没让你失望就好!”
陈文松点了点头,道:“不说了,等我吃完再说!太好吃了!”
然后,急忙低头继续吃了起来!
几分钟后,陈文松放下碗筷,喝了一口豆浆,满足地拍了拍肚子,对饶名扬笑道:“老板,你叫什么名字?以后我都来你家吃早餐,太好吃了!”
饶名扬报了名字后,陈文松又询问饶名扬这个绿豆粉为何如此好吃,又为何要卖如此的高价。
为了口碑,饶名扬告诉了陈文松他用的食材,都是目前湄谭县能买到的顶级食材。陈文松满意地点了点头,表示用最好的食材做出来的早餐,味道又这么好,卖这么贵是可以接受的!
然后,陈文松又叫饶名扬给他煮了两碗,他要打包带回家去,给母亲和妹妹吃!至于他的副县长老爸,则已经上班去了,吃不了了。
当饶名扬将打包好的两碗酥肉绿豆粉递给陈文松后,陈文松付了300元钱,一边往外走一边掏出电话打给他老妈道:“妈,叫保姆不用煮你们的早餐了,我在外面给你们打包了两份回来。”
半个小时后,睡眼惺忪的陈文静一边坐到餐桌上一边对喊她起床的陈文松道:“大哥,你好过分,人家还想睡一会儿的,等我睡醒了再吃不行啊?”
陈文松笑道:“等你睡醒,早餐都冷了,你就吃不到这么好吃的绿豆粉了!”
陈文静呵呵一笑,道:“绿豆粉而已,再好吃能好吃到哪里去?连王家作坊的绿豆粉我都吃腻了,你还能找到比王家作坊做得更好吃的绿豆粉么?”
陈文松道:“你们吃了就知道了!”
同样坐在餐桌的母亲岳倩灵道:“买都买回来了,先吃吧!”
然后,母女俩就拆开食品包装袋吃了起来!然后……
“哇,太好吃了!大哥,我爱你!”
“文松,这家绿豆粉好吃,在哪里买的?以后我也去那里吃早餐!”
陈文松道:“就在花园街胖子炒饭对面,那家酥肉豆浆绿豆粉,老板叫饶名扬。你们知道这一碗绿豆粉多少钱吗?”
陈文静一边吃一边猜道:“10元?”
岳倩灵摇头道:“这个口感,绿豆粉应该是王家作坊的。20元一斤的成本,不可能才卖10元一碗,我猜20元一碗。”
陈文松得以地道:“错了,再猜!”
母女俩一次次往上猜,猜到了50元都还不正确,陈文静道:“我不猜了,你爱说不说!”
陈文松这才嘿嘿一笑,道:“告诉你们吧,这个酥肉绿豆粉100元一碗!厉害吧?”
这个价格还真把母女俩都吓了一跳,不可置信地问道:“不可能吧?这么贵?”
陈文松点头道:“就是这么贵!人家用的绿豆粉、辣椒、酥肉,以及熬高汤的食材,都是最好的,所以售价这么高,也这么好吃。如果你们以后要去他家吃绿豆粉,兜里请备好100元以上现金。否则,吃完粉你们就买不起单了!”
岳倩灵道:“那怎么可能,我们一家谁身上缺过钱?”
等母女俩把各自的一碗汤粉吃完,陈文静才舒了一口气,道:“真好吃!”
陈文松道:“打包回来可能味道要差一些,以后你们直接去他店里吃新鲜的,肯定更好吃!”
岳倩灵点头道:“以后你不用给我打包了,我自己去吃!”
陈文静连忙道:“妈,我跟你一起去!吃完早餐我再自己打车回来就行了!”
岳倩灵点了点头,让保姆把餐桌收拾干净,她就出门开车去公司上班了。陈文松、陈文静两兄妹,则无所事事的开始上网冲浪、打游戏。
不说陈文松一家在家里的议论,饶名扬的早餐店里,陈文松离开后,就又有一个昨天中午吃过的回头客走了进来。看到100元一碗的价格,纠结了一会儿后,还是下了决心再叫了一碗。
等他吃完绿豆粉,比昨天更好的味道却又让他感到非常满意,这100元也掏得心甘情愿。
但是,等这个客人离开后,就再也没有人敢尝试100元一碗的绿豆粉了。
一直等到早上9点钟,早起上班的人群渐渐稀少了后,饶名扬也才总共卖出5碗最新的酥肉豆浆绿豆粉。
在早上吃早餐的高峰期,其他的早餐店一般都要卖几十上百碗,而饶名扬一早上才卖5碗绿豆粉出去。这生意,怎一个惨淡了得?
看起来,他的绿豆粉单价100元一碗,5碗就是500元的营业额了,纯利润也有200元左右。
如果不考虑总体成本的话,每天200元的利润,一个月也有6000元了,已经比他原来一个月三四千的收入高了,而且也没那么累!
如果下午再卖几碗出去的话,利润会更高!
第7章 满城热议
9点钟之后,虽然陆陆续续还是有人走进饶名扬的店里,但却没有任何一个人停留下来,尝试一下100元一碗的酥肉豆浆绿豆粉了。
而饶名扬的天价早餐,也通过离开的人们陆陆续续传遍了湄谭县城的各个角落。
“知道么,花园街今天刚出了一个天价早餐,酥肉豆浆绿豆粉100元一碗!”
“天价早餐?那赶紧举报、曝光啊,让工商局查他!”
“举报不了,人家明码标价,大字写在墙壁上的,不存在消费陷阱的问题。”
“卖酥肉豆浆绿豆粉的,哪一家?”
“就胖子炒饭对面那家!”
“那家绿豆粉我知道啊,我原来在他家吃过,老板叫饶名扬。他煮的绿豆粉难吃死了,他还敢卖100元一碗?”
“谁知道他怎么想的啊!就他那水平,原来8元一碗都没几个人吃,还敢卖100元一碗?”
“你们说,这个饶名扬是不是脑袋被门夹了?”
“饶名扬的脑袋有没有被门夹我不知道,反正我知道是不会有人去吃他的天价绿豆粉的。我在他家斜对面的早餐店吃了一碗肠旺面,花了十多分钟的时间。这段时间内,我没有看见任何一个人在他店里逗留。这个价格,我估计他一碗都卖不出去。”
“那肯定了,这么贵的绿豆粉,水平又差,鬼才去吃!”
这些都是不明内情的普通民众掺杂着惊讶、诧异、不屑、鄙视、嘲讽的谈论。
明白内情的人中,周娴莹第一天上班,又是当天壶大酒店(五星级)的总经理,自然忙得要死,没时间聊这些八卦。岳倩灵是身家数亿的茶叶集团老板,身份高贵,更不会跟下属谈论早餐的八卦。至于陈文松、陈文静两兄妹,已经沉沁在自己的网络世界里,也没空跟人说早餐的事了!
唯一的一个普通食客,力量也实在太弱小了,完全无法掩盖众口铄金的诋毁。甚至,当他跟同事们说起他今早吃了一碗100元的绿豆粉时,更是被同事们鄙视为脑袋有问题。
不管他说饶名扬的酥肉绿豆粉有多好吃,都没人相信。大家一致认为,在湄谭这个小县城里,不可能有值得起100元一碗的早餐。能做出这种级别早餐的人,肯定早跑北上广深等大城市,开高档餐厅发财去了,哪里还会窝在湄谭县这样的黔北山区里呢?
而他的行为,自然也被同事们冠上了奢侈、浪费、傻瓜的名头,进行了声讨。
回说饶名扬这里,马路对面的胖子炒饭店不卖早餐,只卖中餐和晚餐。所以,他们开店比饶名扬要晚几个小时。而且,先来的都是店长和服务员等人,做准备工作。老板韩胖子一般都要10点过才姗姗来迟,这是老板兼大厨的特权。
韩胖子进了店,店长和服务员们纷纷跟老板打招呼,韩胖子点点头,就进了厨房查看店员们的准备工作。
当韩胖子检查店员们的准备工作时,店长卓雨一边陪他检查一边轻声道:“老板,你知道么,我们对面的酥肉豆浆绿豆粉加价了?”
韩胖子一愣,诧异地问道:“加价?他加什么价?我们这么火爆的生意都没敢加价,他那么惨淡的生意,还敢加价?”
卓雨轻声笑道:“可能就是人家生意差,所以才想要加价的呗。我们是薄利多销,人家也许想要厚利少销呢!”
韩胖子哈哈一笑,嗤笑道:“年轻人啊,真是想一出是一出,一点都不考虑实际!对了,他原来是8元一碗,现在加到多少了?”
听到这个问题,卓雨神秘地一笑,道:“你猜!”
“10元一碗?”
“少了!”
“12元?”
“少了!”
“难道15元?”
“还是少了!”
“我靠,难道他还敢从8元一碗涨到20元一碗?我们最贵的腊肉香肠炒饭也才18元一碗,难道他一碗汤粉比我们的炒饭还贵?”
卓雨摇头道:“还是少了!”
韩胖子彻底晕了,问道:“到底多少?”
这时,旁边的另一个服务员忍不住插嘴道:“老板,饶名扬的绿豆粉涨到100元一碗了!”
“啊?多少?”韩胖子怀疑自己耳朵听错了,不敢置信地问道。
等卓雨和另外几个服务员都肯定地告诉他饶名扬真的将绿豆粉涨到100元一碗的时候,韩胖子才不由感叹道:“真是初生牛犊不怕虎啊!想我韩胖子纵横湄谭餐饮业十多年了,都还没卖过20元以上的炒饭。他一碗简简单单的汤粉就敢卖100元一碗,真是老母牛坐飞机牛逼上天了!”
店员们也议论纷纷道:“是啊,简直是自己找死!”
“太年轻了,完全不懂做生意!”
“还不如维持原价,还能多少有些对口味不挑的客人去吃。现在嘛,鬼大爷吃他那个天价绿豆粉。”
听了店员们的议论,韩胖子心里表示赞同,又问卓雨道:“那他今早上有没有卖出去几碗?”
卓雨摇头道:“没有。从我们8点过开门到现在,我没看到一个人在他店里吃早餐。所有进去的人,都被他的价格吓退出来了!”
韩胖子嗤笑道:“我去瞧瞧,这小子是不是脑袋被门夹了,竟然搞这么一出!”
然后,韩胖子拖着将近200斤的肥胖身躯,横跨马路,走进了饶名扬的店里。
一进门,韩胖子就看到了两边墙上贴着的价格说明:“本店专营酥肉豆浆绿豆粉,100元人民币一碗”。
韩胖子心里暗暗发笑,向正坐在一张凳子上玩手机的饶名扬打招呼道:“小饶,不忙啊?干什么呢?”
正无聊看小说的饶名扬抬头一看,原来是对面的胖子炒饭老板韩胖子,连忙站起来招呼道:“韩老板,你坐。我没什么忙的,在看小说呢。”
韩胖子点了点头,指着墙上的价格说明,问道:“我就是听说你的绿豆粉涨价了,所以好奇过来看看。你真涨到100元一碗啊?”
饶名扬点了点头,道:“自然是真的!”
韩胖子又带着似笑非笑的表情问道:“那今天早上生意如何啊?”
看到他这个表情,再想到他的问题,饶名扬突然醒悟,这韩胖子是来打探情报,顺便看自己笑话的。
“操,都说同行是冤家,这胖子没安好心啊!不如逗逗他!”饶名扬这样一想,就装作沮丧的语气说道:“哎,一碗都没卖出去啊!”
得到了自己想要的答案,满足了自己的阴暗心理,韩胖子大为高兴。但是,面子上又装作真诚的对饶名扬安慰道:“不忙,不忙,做生意急不得。这个世界上,总是不乏有钱人的,只要你做的东西好吃,人家是不在乎多少钱一碗的。小饶,我看好你,加油!”
然后,韩胖子就带着不屑的表情离开了饶名扬的早餐店,返回了自己的店里。
而饶名扬则看着韩胖子肥胖的背影,捏着拳头想道:“死胖子,别得意!等我名声打出去,你每天炒饭炒得满头大汗还没有我利润高的时候,再来打你的脸!”
第8章 第一天的营业额
一直到中午12点过,虽然还是有人时不时的走进饶名扬的店里,但还是没有人接受100元一碗的价格。直到昨天中午其中一个叫小颖的那两个美女进来,才算迎来了今天的第四拨客人。
这两个美女昨天中午吃过一次饶名扬加了高汤精华粉的酥肉绿豆粉,就被这个绿豆粉的美味给征服了。当时还要饶名扬给她们再煮一碗呢,但被饶名扬哄走了。今天两人下班后,两人就相约一起来饶名扬这里吃绿豆粉当午饭。
虽然饶名扬昨天已经打过招呼说今天会涨价,但她们也万万没想到,饶名扬竟然能把绿豆粉涨到100元一碗。
然而,昨天那一碗酥肉绿豆粉的美味,又让两人实在割舍不下。两人在心里挣扎了一会儿后,还是每人再叫了一碗。
等两人吃完今天加强版的绿豆粉后,比昨天更鲜美的味道终于让两人心里舒服了一些。
但是,两人付钱的时候,还是向饶名扬抱怨着这个绿豆粉昂贵的价钱,让她们没法天天来吃,问饶名扬能不能打打折,不要这么贵。
饶名扬就解释了一下,说他用的都是最好的食材,成本高昂,没法打折。最后,两名美女也只能带着一股怨气离开了早餐店。饶名扬的绿豆粉虽然好吃,但昂贵的价钱,注定她们没法天天来吃了。
她们没法天天来吃,但家境优渥的陈文松却可以。不仅天天吃,他还可以顿顿吃。这不,就在两位美女离开后没多大一会儿,陈文松、陈文静两兄妹就走了进来。
“老板,来两碗酥肉绿豆粉!”陈文松向饶名扬说道。
看到这个不差钱的陈文松,饶名扬顿时高兴地点头道:“两位稍坐,我马上去煮!”
等陈文静吃完这一碗新鲜出锅的绿豆粉后,很是高兴地对陈文松道:“大哥,真好吃!比今天早上打包回去的那一碗更好吃了!我们以后都来他家吃绿豆粉!”
陈文松也吃得满嘴留香、非常满意,于是点点头道:“好!”
自然,两人的这种想法最后被家里给阻止了。这个饶名扬的绿豆粉味道是非常好,但也不能当主食,天天中午都吃这个啊!
不过,陈文松两兄妹的描述,以及妻子岳倩灵的肯定,还是引起了副县长陈震山的好奇。第二天跟陈文松来吃过一次后,也被饶名扬的酥肉绿豆粉给征服了。
这一家四口,算是成了饶名扬的固定客源。每天早上,先出门的陈震山和晨练的陈文松一道,后出门的岳倩灵和陈文静一道,分成两拨来饶名扬店里吃早餐,家里的保姆再也不用给他们煮早餐了。
偶尔,陈文松、陈文静两兄妹连中午饭也不在家里吃,而是忍不住跑到饶名扬店里来吃绿豆粉!
这一家四口,每天都能给饶名扬带来至少400元的营业额,160元以上的利润,让饶名扬非常高兴。
不过,饶名扬只知道他们家很有钱,但具体是干什么的,却并不清楚。更不晓得,那个陈震山,竟然是湄谭县的副县长。
陈文松两兄妹离开后,直到下午3点,饶名扬也只卖出去了1碗绿豆粉。第一天的业绩,就是10碗,营业额刚好1000,利润400元。
但是,一锅鸡汤却要1包1000元的高汤精华粉,加上其他食材。所以,实际上饶名扬今天1000元的营业额不仅1分钱没赚,还亏了其他食材的钱。
不过,这么贵的早餐,第一天能达到这样的成绩,饶名扬感到很满意。这样发展下去,销量总会提高的,饶名扬看到了成功的希望。
就在饶名扬准备收拾门店,关门打烊的时候,肖二娘施施然走进了饶名扬的店里。
饶名扬看到她,不由眉头一皱,想道:“昨天才拒绝了她的做媒,大家不欢而散,她又来店里找自己做什么?”
肖二娘看着空无一人的店铺以及洗碗盆里寥寥的四五个碗,暗自嗤笑了一下,然后问道:“名扬,今天生意怎么样啊?”
乡里乡亲的,饶名扬也不能做得太过分,只能答道:“一般吧,肖二娘有什么事吗?”
肖二娘笑了一下,道:“什么一般?我看是很差才对吧?中午几个小时才卖四五碗。要我说,你就别犟了。张丽虽然有些小缺点,但厨艺真的没得说。让她来帮你掌厨,绝对胜过你自己下厨。”
饶名扬摇头道:“二娘别说了,我是不会同意的。”同时,他心里想道:“这老娘们怎么回事?昨天已经拒绝得够直接了啊,她怎么还来提这事?”
他自然不知道,肖二娘昨天回去后得了张丽父母的承诺。如果这门亲事说成,可以给她2000元的谢媒礼,肖二娘自然是锲而不舍了。
至于张丽家为何死盯着饶名扬,自然是为了饶名扬的大学生身份。
以前饶名扬在外地打工,他们没法骚扰。现在饶名扬回老家开早餐店,又开得不成功,他们就想要促成这门亲事了。
不管饶名扬有没有本事
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