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美食掌厨人-第201部分
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亮，简直就是一件艺术品。
白小白的脑海中回想起小叔白远山，以前介绍的北宋汝窑青瓷无纹水仙盆。
可不就是眼前这货。
清冷的电子音很快介绍道：
【盛馔黄金炒饭所用的餐具是系统特仿的宋汝窑青瓷无纹水仙盆，该高档餐具为食品级安全标准，此外还可以让黄金炒饭的金黄色泽更加饱满。】
白小白把炒锅里合格的黄金炒饭，盛馔到宋汝窑青瓷无纹水仙盆餐具中。
确实是美食美器。
天青釉色把金黄色的米饭，承托的极其养眼。
电子音持续响起：
【宿主，顾客在用餐时，如果损坏宋汝窑青瓷无纹水仙盆餐具，需要照价赔偿。】
在餐馆如果打碎了精美的餐具，照价赔偿确实没毛病。
白小白也没啥意见，只是随口一问“系统，这宋汝窑青瓷无纹水仙盆餐具价值几何？”
白小白之前基本没有问过系统美器的定价。
不问不知道，一问吓一跳。
电子音即刻回复道：
【系统特仿的宋汝窑青瓷无纹水仙盆餐具，一只价值1万人民币，顾客在用餐前，需要告知顾客，损毁需照价赔偿。】
白小白“……”
我靠。
还能不能愉快玩耍了。
用价值1万的餐具吃饭，这简直就是丧心病狂加提心吊胆啊。
如果一个不小心打碎碗，那就得赔一万块。
呵呵。
这要是普通餐馆这么玩，铁定被外界人嘲笑奇葩，肯定再也没有顾客敢上门光顾了。
不过白小白对自个的餐馆还是多少有点自信。
哪怕规定这么奇葩的规定，不排除会损失一部分顾客，但是应该还达不到伤筋动骨的损失。
不过话说回来。
盛装黄金炒饭用的餐盘居然用这么高档的瓷器，不亏是s级别美食啊。
白小白话不多说，拿起一次性筷子，开始品尝第一份合格的黄金炒饭。
夹起一筷子米饭，白小白放入嘴里。
米饭粒粒分明，每一粒米都被鸡蛋包裹。
黄金炒饭用的佐料极其简单，就盐和少量胡椒粉。
未添加一丁点味精和调味酱油，让米饭香和鸡蛋香充分发挥出来。
在嘴里轻轻一咀嚼，米饭的清香，夹杂着鸡蛋的香气，一点一点在唇齿间化开。
好吃！
米饭不软不硬，干香可口，富有嚼劲，而鸡蛋则毫无腥气，两者绝妙搭配的滋味口感，让白小白忍不住闭眼享受起来。
黄金炒饭或者说蛋炒饭，是华夏料理中最基础的美食。
可以说是厨师入门基本功也不为过。
一般家庭个人也都能料理。
但是每个人的料理手段高低各有不同，所做出来的味道有很大的差别。
有部分餐馆厨师为走捷径，料理出好吃的蛋炒饭，通常就用最普通的两**宝油和味精。
只要这两样调味料放足够，做出来的蛋炒饭一般不会难吃到哪里去。
但是仅限于不难吃，要达到美味极品级别的蛋炒饭，就不是两**宝这么简单。
蛋炒饭如果做得过分油腻，不仅对身体不好，而且会破坏炒饭最重要的干香口感。
日苯更有专家直点明，华夏料理之所以好吃，就是靠放入大量味精提味。
而白小白现在料理的黄金炒饭不仅少油不腻，而且没有加入一丁点味精，可是味道却是好到爆。
第四百五十七章 黄金炒饭的魅力（下）
而白小白现在料理的黄金炒饭不仅少油不腻，而且没有加入一丁点味精，可是味道却是好到爆。
白小白一口接一口，根本停不下来。
蛋炒饭白小白从小吃到大，但是如此可口美味的，从来没有吃过。
吃完最后一粒炒饭后，宋汝窑青瓷无纹水仙盆餐具完全空了。
一般餐馆的蛋炒饭，哪怕油放得再少，餐盘面或多或少会留有一点油脂。
但是白小白惊讶的发现，自己餐具上居然一点油光都没有。
这也太牛了吧。
一盘黄金炒饭下肚，白小白心满意足打了个饱嗝摸了摸圆滚滚的肚皮，问系统道“系统，这一次的黄金炒饭定价多少？”
电子音回复道：
【黄金炒饭基准价为1288，宿主可以半自主最终定价。】
白小白道“系统，我建议定价上调一百。”
这是白小白第一次半自主定价加价，但是他觉得这个定价绝对对得起这个价格。
本身一份御田胭脂米饭就定价888，用这种米饭配合绿壳乌鸡蛋料理的黄金炒饭，定价1388元，绝壁不算贵了。
【黄金炒饭定价成功，宿主明天可以正式推出。】
【时间不早了，宿主晚安】
电子音渐渐沉浸了下去。
白小白看了一下时间，已经快晚上十一点了。
他立刻收拾好厨房卫生。
堂厅的卫生，李琴已经打扫完了，无需白小白再次清扫，他喂过小黑，就早早上二楼钻被窝去了。
白小白特别期待明天推出黄金炒饭的情形。
这么可口的炒饭，一点可以让店的名气进一步增长。
钻在被窝，白小白并没有马上休息，而是拿起手机，编辑了微信公众号信息。
表明明天会正式推出新品‘黄金炒饭’，并标了价格，以及说明新规定：如果黄金炒饭的餐具损毁，需要照价赔偿1万元。
公众号的留言区，那些夜猫子还没睡，看到这个消息后，又纷纷留言，彻底爆发了新一轮热评。
‘噢耶，白老板终于推出了新品了，是我最喜欢的炒饭。’
“好贵啊，是用黄金炒的饭？”
“估计就是蛋炒饭吧，叫黄金炒饭好听点。”
“白老板真是定价没有最贵，只有更贵啊，一份黄金炒饭就定价1388元？逗我呢？”
“新品又是吃不起的节奏，白老板，能不能偶尔推出一两款平民美食啊，真心的。”
“期待中，明天就去光顾。”
“话说回来，白老板店里的餐具损坏了，要照价赔偿1万块？？？？白老板，你小心工商局查你水表啊。”
“好夸张啊，新品不仅贵，还有奇葩的规定，呵呵。”
除了好评和普通评论，那些黑子，早按捺不住了，又在留言去骂爹骂娘，骂了白小白的祖宗十八代。
‘草拟吗，我就奇了怪了，这么奇葩的破店，怎么会有那么多傻子，一直光顾啊，一个餐具摔了，要赔一万块，你太吗的，干脆去抢银行得了。’
‘此风不可长，这么贵的美食，一点都不亲民，我等屁民吃不起，白老板，我xxxxxxxcxx’
‘受不鸟啦，希望有关部门能够介入调查，希望热心网友能够多多挖掘这个黑心老板的黑历史。’
‘白老板，卧槽泥x，我忍你很久了，你抢了老子太多生意了，你再不收敛点，劳资明天去你店里泼硫酸，zz，xxxxxx。’
小白餐馆属于越黑越红，白小白行的端做得正，无论那些黑子想法设法想要钻空子，找到白小白的黑历史。
但是实在是找不到任何黑点。
而且小白餐馆的美食，按照绝大多数光顾的食客原话来说，那就是毫无忽悠，货真价实，物超所值。
甚至江海美食界近日已经出现了一句美食名言：
不吃小白餐馆的美食，枉为一世为华人，不吃小白餐馆的美食，吃遍华夏也枉然。
黑子的存在，反而让小白餐馆的话题度不断，在江海一直保持了持续的热度。
而热度是个好东西，它可以让一家餐馆的名气一直蹭蹭蹭往上涨。
第二天。
凭借‘小白餐馆’的金字招牌。
1388元的价格很高，但是依旧抵挡不住食客的吃货之心。
黄金炒饭一经推出后，就供不应求。
在早上饭点的时候，就有很多老饕餮纷纷点黄金炒饭。
吃过的无不说好，评价一如既往的好。
‘白老板，你这黄金炒饭到底是怎么做的？怎么会这么好吃啊，和别的餐馆六块一份的差太多了。’
‘白老板，你用的鸡蛋是不是和茶叶蛋一样的，但是口感好像更鲜美。’
‘白老板……’
而盛馔黄金炒饭用的宋汝窑青瓷无纹水仙盆餐具，也获得了食客的一致认可，每个食客小心翼翼使用的同时，忍不住点赞。
‘我靠，这餐具实在太好看了，美食搭配这么精美的餐具，简直就是全方位的享受啊。’
‘美食我只服小白餐馆的，餐具我也只服小白餐馆的。’
‘黄金炒饭以前在华夏小当家看过，真没想到能制作出这么耀眼的炒饭，白老板真不简单啊。’
‘我怀疑白老板有神功啊，或者有什么特别的辅助设备，实在太逆天了。’
黄金炒饭在早上饭点就销售了20多份，魅力实在锐不可当。
这销量让李琴震惊无比。
她以前打工的餐馆，老板也有卖蛋炒饭。
不过那家店蛋炒饭一份才卖6块，而小白餐馆的定价直接翻了两百多倍。
简直不可思议。
李琴算数好，她简单一统计，白小白的一个早上起码赚了五六万。
其实和李琴猜想的差不离。
经过和系统的五五分成后，也就是说，白小白一个早上饭点，光是黄金炒饭就纯赚了一万多块钱。
更别提其他的至尊茶叶蛋、特制荷叶瘦肉粥之类的早餐点。
小半天的纯收入，就轻松超过了一家公司中等管理人员一个月的月工资，那种酸爽简直是超然的。
早上饭点忙碌过后，李琴暂时下班回家了。
九点四十五分。
白小白谢绝继续光临的顾客后，他在店门口挂了暂停营业的硬纸牌，也关了店门。
按照昨天的约定，白小白打的前往江海阳宁机场去接高超。
第四百五十八章 全国第一蛋炒饭
高超十点多下的飞机。
白小白已经在接机出口处等待。
高超拎着大包小包，满载归来。
东西确实不少。
两个大拖轮行李箱，一个旅行袋，还有一个背包。
“白小白，来了，帮我拉个行李箱。”高超一眼就认出了接机群中的白小白。
白小白顺手，接过一个黑色拖轮拉杆箱，试拉一下，问道“还挺重的，里面装什么啊？”
“都是吃的，有你的一份。”高超道。
白小白和高超一起打的回的朝天门街小白餐馆。
回到店里，高超打开黑色行李箱，从里面拿出一个大礼盒道“客户送的两盒，我自己留了一盒，这一盒给你的。”
本来以为只是普通的吃食。
没想到白小白接过一看，居然燕鲍参翅组合礼盒。
礼盒包装精美，燕窝、干鲍、人参、鱼翅分别单独存放一个空间。
燕窝有五盏，估摸着是顶级的马来燕窝，色泽白亮中带着微黄，富有光泽，燕盏完整，纤维密织，一看就是顶好的货。
而干鲍是三头鲍，共有三只，每只干鲍，身形完整无缺，鲍身腰圆背厚，呈椭圆形，肥美肉润，珠边均匀，定为佳品。
人参只有一支，白小白初步判断这是长白山的野山参，至于具体年份，他看不出来，不过从参须排布，可以大概看出，也是难得的珍品。
鱼翅有两片，翅大肉厚，呈金黄色，看着非常干爽，颇为高档，也不知道是什么品种的鱼翅。
总之，这礼盒非常高档。
如果在专柜购买非常贵。
高超既然送出手，白小白也不好回绝，坦然接受了“谢谢啊。”
高超捡了一张餐椅坐下道“白小白，你这两天推出的黄金炒饭，给我来一份。”
从微信公众号中，高超已经得知小白餐馆又推出了新品。
“行，这一顿我请你。”白小白收到了高超这么贵重的燕鲍参翅组合礼盒，自然也要有所回应，不然就太小气了。
“行啊，那你就再请我喝一杯鲜榨桑葚汁。”高超已经在公众号留言得知，这款饮料对于男性保健具有非常好的效果。
虽然高超自认为自己那方面没障碍，但是能补补也不错。
“行，你稍等一会。”白小白说着，拎着高档礼盒，回到了玻璃厨房忙碌起来。
高超把行李拎到二楼下房间放好，随即下楼进入卫生间，洗干净手。
用冷水扑腾一下脸，洗去一路的疲惫，高超的嘴角露出一抹弧度。
阔别好久，回到小白餐馆，总觉得这里格外亲切。
这家餐馆似乎已经成了自己的第二个家。
king灵矿朗
一阵忙碌后，白小白端出了黄金炒饭和鲜榨桑葚汁。
“美食来了，慢用。”白小白闪亮登场，把炒饭和桑葚汁放在高超面前。
高超看了一眼餐桌上的美食。
小白餐馆出品果然非同一般。
一如既往的与众不同。
鲜榨桑葚汁呈现紫黑色，还没喝到口，就闻到了特别的桑葚果香气。
这香气非常纯粹，没有带有任何香精气味，让高超一刹那有种置身桑葚果园的错愕感，太享受了。
高超闻过香气后，先举起杯，喝了一口桑葚汁。
紫黑色的桑葚汁入口柔滑，酸甜可口，果香四溢。
确实无比好喝。
如网友所说，鲜榨桑葚汁全部由桑葚果所制，没有添加一滴水，任何香精，这果汁喝起来，每一口都是纯纯的果肉感，非常醇厚。
而桑葚果的香气一点一点在唇齿间被激发，鼻子满满的果香气，简直不要太享受。
最重要的是这果汁，并不会酸的掉牙，也不会甜的发腻，酸甜度简直就是黄金比例。
一口桑葚汁最后流淌下肚后，高超感觉下腹暖暖的，格外舒服，忍不住打了个嗝。
鲜榨桑葚汁的保健功能确实立竿见影，一口以后，高超已经能感觉到身体明显的变化。
但是这感觉相对温和，不会像xx药，来的那么猛。
估摸着就算是小孩喝也不会有什么问题。
喝了一口桑葚汁后，高超拿起原味筷子，开始注视餐桌上的黄金炒饭。
黄金炒饭确实名副其实。
米饭粒粒分明，油光发亮，色带金黄，无比香喷。
高超顺手拿起筷子拨动饭粒。
无一例外，每一粒都紧紧包裹金黄色，非常均匀，毫无缺失，给人带来视觉上的绝对享受。
这炒饭到底是怎么做到的？
高超不禁疑惑起来。
他见识广博，美食从小到大吃过无数。
蛋炒饭也不例外。
三年前高超曾经有幸吃到帝都醉芙蓉酒店的招牌黄金炒饭。
那炒饭是由华夏国烹饪技师呕心沥血制作，每天只限量供应十份，每一份199元。
那炒饭虽然也是每粒米都裹带金黄色，但是和白小白料理的相比差太多了。
眼前白小白料理的黄金炒饭，根本看不到任何蛋的痕迹，只有一粒粒金黄色的米饭。
乍看之下还以为是用胡萝卜汁浸泡大米蒸出来的，非常特别。
但是高超确实能闻到这炒饭中鸡蛋香味。
毫无疑问是用鸡蛋做的黄金炒饭。
收起思绪，他夹起一筷子黄金炒饭，放入嘴里。
稍稍一咀嚼，毫无油腻感，满口生香。
米饭香，鸡蛋香味，杂糅分散在嘴里，不断激荡心脾。
米饭富有嚼劲，这种独特的米香，高超一吃就猜的出来，这米饭用的就是御田胭脂米。
至于鸡蛋方面，虽然高超猜不出来，但是他百分百确定，这是顶级鸡蛋。
这黄金炒饭用的调味料极少，如果用的是普通的鸡蛋，或多或少会带上鸡蛋腥味。
而现在嘴里完全没有这种情况。
只有鸡蛋的清香。
高超以前吃的蛋炒饭，或多或少都觉得油腻，但是小白餐馆的黄金炒饭，完全没有这感觉，异常清爽。
配合着鲜榨桑葚汁，高超一大口接着一大口朵颐黄金炒饭，根本停不下来。
白小白看着高超狼吐虎咽黄金炒饭，心里有种说不出来的自豪感。
转眼间，一份黄金炒饭就一扫而空了。
盘面上一粒米饭都没有残留，高超用筷子，像是小鸡啄米一般，捡食得非常干净。
高超吃完美食后，意犹未尽道“白小白，你真可以啊，这黄金炒饭味道真的没话说，我敢确定这是全国第一的蛋炒饭，就是量太少了，根本不够吃。”
第四百五十九章 特别的熊猫包裹
高超给予黄金炒饭的评价相当高，居然用了‘全国第一’这样的字眼。
白小白很高兴这样的评价。
从美食角度来说。
黄金炒饭确实独一无二，米饭和蛋液的未裹率为0，可以让蛋炒饭激发出绝妙的滋味，这放眼整个华夏，除了自己，无人�
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