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美食掌厨人-第195部分
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怀着激动的心情,他全新全意料理起来。
高超洗碗内衣裤,白小白也制作好了火锅。
高超立马搭把手,接过白小白手中的锅子。
白小白安放好电磁炉启动。
两人开始正式享受四海神州火锅。
高超拿起筷子,挑动眉头,道“白小白,我要购买你的特别服务,请开始你的表演。”
最后一句金句,让白小白有点忍俊不禁“……”
高超这货现在简直逗比一枚。
第四百四十二章 天生的巧手
“要服务,一百走起先。”白小白笑着伸出手。
高超也笑道“先服务再付钱,一会我给你发微信红包。”
“行,你准备好了,我准备倒计时了。”白小白拿出手机,开启计时器。
高超道“白小白,咱们一起住这么久,也算熟人了,我不求打折,就是你这个两分钟倒计时是不是该加点钟啊?”
“那就加个十秒吧。”白小白咧嘴一笑。
高超“……”
白小白看了一眼餐桌上满目的各色食材,问道“高超,你想吃哪个?”
高超道“鲍鱼,清汤口味。”
白小白依言,夹起一片肥美的鲍鱼,现在泉水锅飞涮,然后放入清汤锅中翻煮。
高超看着白小白涮火锅,就等着吃。
鲍鱼涮好后,白小白把筷子凑到高超嘴边。
“烫,给我吹几口。”
白小白吹了几下,微微变温后,再把鲍鱼凑近高超嘴边。
高超张嘴吃了鲍鱼。
轻轻一咬,鲍汁溢出,美味一瞬间在嘴里爆炸。
鲍鱼仿佛在嘴里重新活了一般,极其鲜美,嚼劲十足。
清汤锅涮的鲍鱼没有麻辣味,保持了鲍鱼最本质的海鲜滋味,而且吃起来还有软糖心般的绵长口感,略带粘牙般感觉。
这是溏心鲍鱼的感觉。
这真的是20头鲜鲍?
高超满脸疑惑,冒出无数个问号。
高超自小家庭优渥,别说这小小的20头鲍,就是千金难买的双头鲍他也吃过。
有溏心的鲍鱼是一等一的顶级鲍鱼,这种一般都是干鲍涨发成品,还要通过多重工序,耐下性子,精心烹制才行。
而且就算是顶级鲍鱼也不能个个保证有溏心口感,除了食材本身,厨师的手艺也是非常大的一个关键。
高超太意外了。
他是第一次在20头鲍鱼中吃到溏心口感,简直匪夷所思。
白小白每次在烹饪上都能给他带来意外惊喜。
不!他简直有化腐朽为神奇的力量。
“想什么呢?”白小白看着高超吃完鲍鱼,目光有点散,似乎在想什么。
高超道“你鲍鱼一点腥味都没有,好吃。”
你鲍鱼?
‘鲍鱼’这个词经常被用在女性身上的**部位,在网上流传已久,经常用于隐晦说法。
白小白听到这个词,尤其搭配上‘腥味’二字,咋觉得瞬间邪恶了。
起码加个‘的’字。
你的鲍鱼?
还是不对。
应该是‘这鲍鱼’才是正确打开方式。
只能说汉字的词义太强大了,不过话说回来,高超这货可是起点大神作家,这种低劣语病他不该犯吧。
故意的?调侃?
高超似乎也意识自己语病,尴尬一笑道“继续鲍鱼。”
白小白继续喂食高超鲍鱼。
高超津津有味享受喂食过程,非常配合,只是眼神有点飘忽不定,一会看鲍鱼,一会看白小白的脸。
搞得白小白都有点莫名其妙了。
把鲍鱼吃得差不多,特别服务也到点了。
“承蒙惠顾,一百。”白小白坏笑着,指了指墙上贴的微信二维码。
高超意犹未尽道“真的不能加钟?”
“不能。”白小白果断拒绝道。
特别服务点到即止就可以了,如果一直喂食下去,那就有点变味了,总觉得有种说不出来的怪。
高超也不会强求,苦笑一下,站起身直觉去扫码付款了。
100到账后。
【叮咚,恭喜宿主又增加一个购买‘特别服务’的食客。目前已经累计14个食客,还差16个人数,请继续加油!】
新任务白小白一开始觉得无比艰难,几乎是不可能完成的任务。
没想到第一天就完成了将近一半的任务量。
高超转完账后,继续回桌,自己涮火锅自食。
但是很快他就发现一个问题了。
他自己涮的鲍鱼,根本无法和白小白的相提并论。
虽然还是很美味,但是总觉得少了点什么,而且鲍鱼原有的溏心口感几乎荡然无存了。
在吃过白小白涮的鲍鱼,在吃自己涮的鲍鱼,前后一对比,实在差距甚多。
白小白自然没有注意到高超的变化,他正在专注大口大口吃羊羔肉。
白小白有血脉不足之症,是自打娘胎带来的毛病,这病症平常也没什么,就是一到冬天,就会手脚发凉,有的时候,身上捂再多也没用。
因此,冬天他最爱吃的就是温补的羊肉。
没系统以前,白小白以前冬天都要煮上满满一锅子羊蝎子火锅,慢慢啃,一吃完整个人身体就热乎乎起来。
当下也是,吃了羊肉,身体燥热,白小白拉开羽绒服拉链散热。
吃完羊肉,白小白开始涮鲍鱼。
很快他就发现不对劲。
那就是高超也夹起了一片鲍鱼,完全跟着自己的节奏开始涮了起来。
白小白夹起泉水锅的鲍鱼,高超也是如是。
白小白放在清汤锅继续涮鲍鱼,高超也是如是。
两个人简直就是神同步。
纳尼?
白小白无限汗颜中
高超也不是无聊透顶,他就是想跟着白小白的步骤,同步涮的时间,看看鲍鱼是否会和之前的一样鲜美。
然而,最后的结果却是让高超失望。
明明神同步了白小白的动作,但是却不是原来白小白涮的鲍鱼滋味。
这也太奇怪了吧。
究竟差在哪里?
高超忍不住开口讨教道“白小白,为什么你涮的鲍鱼比我涮的好吃这么多,有什么诀窍?”
“差别大妈?”白小白今天就听到包括魏之强在内的许多食客提到。
他们自己涮的和自己涮的差别巨大。
然而,白小白并不知道具体差在哪里。
“我涮一个鲍鱼,喂你吃,你就知道差在哪里了。”高超说着,当即涮了一片鲍鱼,夹着凑到白小白嘴边“尝尝看。”
白小白犹豫两秒钟。
喂别人和别人喂自己完全不一样。
何况喂别人,白小白纯粹是为了完成系统新任务。
白小白不太习惯被别人喂食,说道“你放我碗里吧,我自己夹。”
“你喂我,我都不介意,哥喂你怕什么?”高超继续道“咱两好哥们,你不吃就是不给超哥面子啊。”
白小白听到这句话,一瞬间迷之尴尬。
“怕烫是吧,超哥帮你吹几口?”高超笑着,仔细吹了两下鲍鱼片,然后道“好了,来,快张嘴”
白小白有点哭笑不得。
记忆中除了父母以外,长这么大,就从来没有人喂过他吃东西,包含小叔白远山在内。
不过高超既然坚持,白小白也就不矫情,张嘴就这高超的原味筷子,吃了他喂的鲍鱼。
不尝不知道,尝了以后白小白发现。
确实有差。
鲍鱼还是很好吃,就是差了点什么。
就像是碳烤生蚝,没有加蒜蓉一样。
味道可以依旧鲜美,但是就是少了点特别的调和味,达不到完美程度。
白小白知道每个人涮火锅的手法不尽相同,多多少少有所差别,但是现在不是差一点,而是差很多。
有不懂找系统。
【系统,为什么我涮的鲍鱼比别人涮的好吃?】
清冷的电子音回荡在白小白的脑海中。
【宿主,你是天生的巧手,涮的就是比别人好吃,这是天生的,也是无解的!】
第四百四十三章 妙手回春
天生的,无解的。
系统给予的评价极高。
这就是天赋吧,白小白开始yy起来。
“怎么样,味道差挺多的吧。”高超等待白小白的肯定回答。
“嗯。”
“白小白,你是怎么做到的,我和你一样的手法和步骤,涮出来还是不一样?”高超想要弄明白怎么一回事。
因为实在无法解释,白小白难得高调道“我吃火锅很多年了,累计的就是经验吧,这真没有方法可教,一定要说,那就是靠的感觉吧。”
确实是这样。
人类很多技术和技能,可以通过后天努力和坚持,最后掌握并精通。
但是也有很多例外。
打个不要脸的比喻。
就像很多作者提问科技大那些逆天的天才班少年,他们为什么是天才,有什么特别快捷的学习方法。
这些少年几乎说不出什么很有用的方法。
硬要说,那就是靠的感觉,就是与身俱来的学习天赋吧。
现在同样的情形也出现在白小白身上。
他不禁疑惑起来,自己的系统等级已然是大成了,而到现在天赋一栏还是‘?’,也不知道天赋到底是什么程度,何时能解锁。
会不会是逆天天赋。
白小白现在还说不准,不过他可以很明确的确定,自己的天赋决然不低。
高超吃四海神州火锅也不安分。
“白小白,这羊肉我涮的不好吃,你给我涮一个。”
“……”白小白无视,权当没听见。
高超不死心,改口道“要不哥给你涮一个?”
白小白“……”
“白小白,这豆腐被我涮成豆腐渣了,你帮我涮一个”
白小白“……”
这一顿毕竟是高超请客,白小白是蹭吃的。
因此,他也会偶尔满足一下高超的要求。
……
四海神州火锅吃完已经晚上十点了,几乎算是吃夜宵了。
高超扫码付款后,就直觉拿起拖把,卖力拖堂厅的地板。
白小白自个回玻璃厨房整理卫生。
江海十二月份,晚上非常寒冷。
搞定卫生,两人就上二楼各自回房钻被窝去了。
第二天一大早。
白小白早早就起床了,他拉开窗帘,打开窗户,吐纳清新空气。
窗外是一片薄薄的雾气,给江海这座城市,披上了一件神秘的面纱。
昭示今天肯定是大晴天。
连日都是阴天,难得是晴天。
白小白心情大好,匆匆下了楼,进入玻璃厨房忙碌起来。
同一时刻
小白餐馆店门外,已经陆陆续续来了很多食客,开始排队等候。
人群中有很多人夹杂着议论声,他们都把目光放在小白餐馆门口匍匐的一只流浪狗。
它全身脏乎乎的,静静蜷缩在小白餐馆门口的一角,在寒风中不断颤抖,眼睛不时睁开闭上。
“这杂毛我昨天看见了,昨天在前面的李记拉面馆,也是在门口逗留。后来那面馆老板不乐意,怕影响生意,直接操起扫帚,好想把它腿都打折了。”
“哦,这狗还真不怕事,去招惹那李记面馆老板。”一个中年人道“那个李老板做的面贼难吃,牛肉面就没几片牛肉,还有卫生也搞得差,地板上好多纸,关键脾气还火爆的很,我上一次说他面做得太淡了,是不是没放盐,他妈的,他很冲直接一句,外面有盐,你自己加。他以为他是白老板呢,要是他有白老板的厨艺,我就啥话也不说了。”
“也不能怪李老板,这么丑的狗,到哪里都惹人嫌。人家开门做生意,肯定不能让一条狗破了财路,再说只是打断一条腿,又不是把它炖了。”
“你说的好听,这大冷天,狗腿打断了,它想去垃圾堆刨垃圾都没法。”
“你可怜它,你别bb啊,你直接把它养了不就行了。”
一中年和一青年为流浪狗的事,争论开了。
“这种流浪狗脏死了,又不是纯种。”一个中年妇女一脸嫌弃,远远退后几步“要是被它咬一口,不知道会不会得狂犬病。”
“还真说不准,这种狗不要去招惹它,反正也活不久了。”
“我猜它肯定活不过这几天。冬天狗肉供不应求啊,那狗贩子看到,直接抓了炖了,滋补得很啊。”
有个好心的中年大妈,随手把一个肉包子掰成两半,把一半丢给流浪狗。
流浪狗闻了闻,舔了两下,并没有吃。
“这狗肯定要死了,连饭都吃不下了。”中年大妈惋惜道。
一个年轻的少妇,也把手上的奶油面包撕下一小口,丢给流浪狗。
流浪狗还是闻闻,并没有吃。
“哈哈,这货还挑食。”
“不是挑食,和人一样,快死了吃不下东西了。”
“带去宠物医院,可能还有救。”人群中一个人建议道。
但是所有顾客都沉默了,又有谁吃饱了没事找事,掏钱送流浪狗去宠物医院。
如果是纯种名犬或许有人会,但是对于华夏本土的杂种田园犬,所有人都是冷眼旁观。
食客正谈论流浪狗的事。
哗啦
小白餐馆的卷闸门被拉开了。
是高超开的门。
一个大叔模样的食客开口问道“小哥早啊,白老板营业了吧?”
高超道“你们按顺序选座位吧。”
老顾客鱼贯而入,按照先来后到的顺序进店选座位。
进门前,大多数食客都会和高超打招呼。
高超和白小白住在小白餐馆二楼,已经是老顾客人尽皆知的一件事。
当然不会有人闲言碎语。
大多数人把高超当成白小白的亲戚。
“小弟,门外面有个流浪狗怪可怜的,都快死了,店里有什么吃剩下的,能给就给一点吧。”一个好心的中年大妈,指了指门口旮旯角。
高超看了一眼。
这是一只黄色中。华田园犬,骨瘦如柴,浑身脏兮兮的,毛发凌乱,有的地方还是秃了,明显是一只流浪狗,而且它的腿部鲜红一片,显然受伤了。
高超刚刚帮白小白喂过小黑,顺手倒了一点狗粮在流浪狗面前。
流浪狗也只是闻了闻狗粮,并没有吃,重新闭上眼睛,全身打着颤。
高超也知道这狗活不久了。
小黑贼溜溜从店门跑出来,看到同类,它屁颠屁颠跑到流浪狗面前,伸出小舌头舔了它几下。
流浪狗微眯着眼,奄奄一息,没啥回应。
……
白小白在玻璃厨房做好准备工作了,他从厨房出来,看到店门口乌压压围观一群人。
小黑立刻跑进来,用牙齿咬着白小白的裤腿,一直把他往外拉拽。
白小白一头雾水,连忙问高超道“外面出什么事了?”
高超把流浪狗的事说了一下。
白小白想都没想,重新回玻璃厨房,用小黑的狗盆盛装了一点至尊牛肉面的牛骨高汤出来。
把狗盆放在流浪狗面前。
奇迹发生了。
流浪狗本来一直精神萎靡,闻到牛骨高汤的香气,居然精神一动,狗眼一睁。
随后伸出舌头一点一点舔温热的牛骨高汤。
起初是慢慢舔,后来啪叽啪叽,越舔越剧烈。
店里的食客看到一幕,都露出诧异的神色。
“肉包子不吃,奶油面包不吃,狗粮不吃,这狗居然吃白老板的高汤。这也太牛了吧。”
“白老板厨艺好,心底也好,这种人开店,难怪生意火爆。”
一个娇滴滴的小美女,一脸崇拜看着白小白,嘴里轻声道“白老板真是妙手回春啊。”
第四百四十四章 完成新任务
流浪狗精神一点一点恢复,睁开狗眼重新看世界。
白小白妙手回春引来食客们的一阵喝彩。
“白老板还是牛的很,一碗牛骨高汤就救活了这条狗。”
“白老板心底真善良。”
面对赞赏,白小白倒是特别淡定。
这牛骨高汤也是父母生前教的,当初父母也是这么救了小黑的。
救了流浪狗后,白小白自个回玻璃厨房忙碌起来。
早上饭点期间,小黑这货居然在门口和流浪狗玩耍起来,懒样晒太阳取暖。
又是一个忙碌的早上。
因为早上没有人点四海神州火锅,所以特别服务的增长量为0。
不过白小白并不急,反正离新任务截止时间还很充裕。
早上饭点过后,店里暂时清闲了。
高超坐在餐椅上,边拿起‘作家助手’码字,边和白小白说“外面的流浪狗,你家小黑挺喜欢的,一早上都在旁边逗它。”
白小白半自嘲笑道“太孤单了吧,小黑是条单身狗,和我一样。”
小黑这货向来没有伴,白小白因
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