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回到明朝做塞王-第96部分
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王大富吓了一大跳，这才想起了这个俏丽的小丫鬟已经不仅仅是王后的贴身宫女了，早已经被王上册封了昭仪了，自己刚才的举动已经算是大不敬了，吓得慌忙的跪在地上，叩头道：“娘娘恕罪，小人该死，小人该死。”
听薇看着王大富这副诚惶诚恐的样子，心里总算是找回了一点做王的女人的感觉，高高在上的白了他一眼，傲娇地说道：“若不是王上急着见你，本宫一定治你的罪。还不赶紧起来，跟本宫走？”
说罢，面色一寒，犹如结了一层千年寒冰一般，冷哼一声，袖袍一甩，直接向王后的寝宫走去。
王大富这次终于是感觉到什么叫官大一级压死人了，更何况，听薇的级别可不是比他大一级而已，哆哆嗦嗦地擦了擦脸上的汗珠，立即诚惶诚恐的站了起来，招呼着自己的手下，跟着听薇向王后的寝宫走去。
“起来吧。你不必紧张，寡人今天叫你来，是想要和你探讨一些学术问题。”朱看着王大富这一脸诚惶诚恐的样子，心里不住地好笑，但也绝没有瑟，因为自从穿越成王爷以来，他见了太多这样的表情了，为了平复他的紧张心情，一脸和善的说道。
“学、学术问题？”王大富还以为自己听错了，这是个什么词？自己只是个烧火做饭的厨子，哪里懂什么学术，一脸懵逼的问朱道。
“哦。这个，不要在意细节。寡人问你，你会做烤鸭吗？”朱也意识到了自己的失言，真是没办法，后世是信息社会，网络新词什么的太多了，穿越过来这么久还是无法杜绝，时不时地冒出来一句，语惊四座。
王大富听到朱问这个问题，眼睛不由得转了一转，他心里认为朱说的是南京板鸭，说实话，他是朱从南京带过来的厨子，曾经也跟师傅学过这道菜，只是还没出师就被朱带到西北了，来到这里之后，朱从来没有点过这道菜，因此他也从来没有做过，毕竟不太熟练，怕在王上面前丢分，心里又不由地紧张了起来，王上真是不怒自威啊，跟他说话总是有一种压迫感，肚子里转了好几个心思，琢磨出令自己较为满意的答复之后，这才抬起头，拱了拱手，小心翼翼地回答道：“启禀王上，小人曾经和师傅学过，只是还没有出师就随王上来到西北了。王上若想吃，小人可以尝试着去做，只是这味道怕是，怕是……”
说道这里，王大富心里一紧张，下面的话又不敢说了，深深地把头低下去，这可是王上第一次跟自己提出要求，自己居然不能拍着胸脯说保证完成任务，不免心里感觉惭愧。
看他的表情朱就将他心里的活动猜了个七七八八，嘴角微微一笑，十分和善地说道：“你不必紧张，什么东西都是可以学的，第一次做不好多试几次就行了。寡人可以等你。只不过你不必按照南京板鸭的做法来做，寡人教给你一套新的烤鸭方法。”
新的方法？王大富猛地一抬头看了看朱，一脸难以置信的表情，两只大眼睛因为震惊瞪得跟牛蛋一样，听这王爷的意思，他是会做烤鸭了，还会新的方法，是不是真的？自己之前怎么从来没有听说过，但他不敢当面质疑，小心翼翼地说道：“敢问王上，是什么新的方法？”
“首先，炉子要换，要换成挂炉。其次，要用果木明火烤制，这样可以使烤鸭具有特殊的清香味道。”所谓挂炉，是依靠热力的反射作用来烤制鸭子，即火苗发出热力由炉门上壁射到炉顶，将顶壁烤热后，再反射到鸭身上，这比明炉烤鸭效率更高。
除此之外，朱还向王大富讲解了一些细节性的工艺，即宰杀鸭子时冬春两季用八成开水，二成冷水；夏秋季节用七成开水，三成冷水。另外，一些剩下的小调料，比如说：大葱、甜面酱等，朱也对王大富做了详细的介绍。
“寡人只能跟你说这么多了，剩下的事情需要你自己去把握，去研究了。不要让寡人失望。另外，寡人跟你说的烤鸭办法不许泄露给这个屋子以外的任何人，明白吗？”朱介绍完制作烤鸭的大致过程后，又漫不经心的对王大富说了这么一句话。
这句话虽然说得轻描淡写，但王大富还是听出了其中的分量，作为一个国王已经将做烤鸭的办法介绍的这么细致了，他要是还做不出来，那这个大厨也就白当了，就算王爷不治他的罪，他也没脸再混下去了。
王大富跪在地上重重地磕了一个响头，就像是得了将令一般，十分郑重地直起身子来，一拱手，道：“小人遵旨。小人一定不会让王上失望。”
朱点了点头，示意他可以退下了。王大富又给朱磕了一个响头，然后就带着自己的一班徒弟恭恭敬敬地退出去，研究自己的烤鸭去了。
北京烤鸭是要用填鸭的，自己现在饲养的鸭子怕是还不行，不过试验阶段也只能将就着用了。
第二百一十三章 突发发现自已要发了
其实，填鸭这种事也很简单，只是略微有一丝残忍，所谓的填就是强行硬喂，将长条状的饲料每日分两次硬塞到鸭子的食道里，这样一来，仅仅用半个月的时间就可以将一直鸭子喂养的又肥又大。
朱是个雷厉风行的人，既然决定做了，那就要排除万难，将自己的思想和主意落到实处，填鸭的事就交给替他自己打理牧场的蓝幼澄的舅老爷就行了，相信这位畜牧世家有的是手段将他喂养的鸭子填的又肥又大。
而选址开设店铺的事也不用费心，整个肃国都是他的，想在哪开店不行？朱初步的设想是先就近在敦煌开一家，效果好的话就在全国推广，第一轮扩张的目标是在每个郡开设一家，像张掖那种经济发达，人口稠密的郡可以多开一家甚至几家。第二轮的扩张目标是在每个县里开设一家，让自己手下的八郡三十六县的子民全都能够一饱口福。
烤鸭店开到县一级已经是极限了，朱并没有将它们开到每个村的愿望，他认为他研制的烤鸭还没有魅力大到那个地步。
后世的朱出生在一个贫困县，回老家的时候就发现县城里开了好几家烤鸭店，明朝时期的县城人口虽然要比现在少很多，但一个县一家相信也可以负担的起，前提是自己做的足够好吃的情况下。
开遍整个肃国之后，接下来的目标就是向中原腹地进军，争取能开遍整个大明，尤其是江南富裕之地，一个县城怕是就能容纳好几家烤鸭店。如此一来，寡人岂不是大赚特赚？
除了北京烤鸭以为，后世闻名已久的中华美食重庆火锅此时也没有问世。重庆火锅大概诞生于明末清初的时候，本来是重庆的水手、纤夫的粗狂美食，不登大雅之堂，但经过人们不断地试吃和改良，终于弄出了闻名中外的重庆火锅。
重庆火锅的主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等，传说重庆长江和嘉陵江江流之处的朝天门，原本是回民屠宰牲口的地方，回民宰牛后只要其肉、骨、皮，却将牛的内脏弃之不用，岸边的水手、纤夫的穷苦大众便将其捡回，洗干净后倒入锅中，加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物，煮而食之，一来饱腹、二来驱寒、祛湿，久而久之，就成了重庆最早的也是最有名的麻辣毛肚火锅了。
不过，眼下是明朝初期，大量荒芜的田地有待开垦，耕牛是不能随便宰杀的，因此牛毛肚、牛血旺这些材料就免了，但可以用羊的代替。西北一带除了河西走廊那样的大粮仓以外，还有面积数不清的大牧场，经过这两年的经营与掠夺，早已经是牛羊遍野，当然大部分都是朱的私产，因此弄火锅的成本是很低廉的。
而且，西北地区气候严寒，一到了冬天就冷得令人发指，这个时候吃火锅无疑是最好的选择。朱相信，他搬运过来的这道名菜不仅会成为整个肃国人们所喜欢吃的冬日必点菜，而且还会风靡大明的九边，甚至可以远达到辽东地区和朝鲜王国，这样以来的话，那寡人岂不是又要大赚一笔？
当然，朱也没有抱着盲目乐观的态度，一来火锅的季节性太强，夏天肯定是没法吃，本来就热得要是，在围在一起吃火锅，有空调的时候都受不了，更何况是没有空调的古代，肯定会被人骂神经病。
二来，火锅的做法相对于烤鸭来说较为简单，一个寻常的农妇将这些东西洗干净煮一煮，然后在放一些调料进去就可以制作出简单的火锅。因此要保持自己的竞争优势，必须要研究出味道独特的秘方。
现在还是夏天，故而火锅的事情先不急，先集中力量搞好一道菜，做大做强主业，打出自己的名气，这样以来，食为天的酒楼无论推出什么菜式都会被人们关注，争抢。
封建社会有千般不好，万般不好，但就是有一点好，那就是办事效率很高。朱是国王，他的话就是最高旨意，不需要开会讨论，更不需要投票表决，一旦从他口里说出来，那就必须立即执行。
朱说出自己晚上要吃烤鸭的时候，所有的人就立刻开始忙碌了，没有鸭子？立即去贤妃的舅老爷那里要，对了，朱为了体现朝廷的体统，给他改了一个官职司牧局正郎，五品官员。
没有挂炉？立即让工匠们赶制。没有果木？去砍啊，你傻啊，王上等着吃呢？耽误了王上和王后王妃们的用膳小心你吃不了兜着走。
就这样，在众人一派热火朝天的大干中，到了晚上十分，肃国，不，大明历史上第一只挂炉烤鸭在肃国的陪都敦煌，诞生了。
“嗯，好香啊。这只烤鸭果然跟之前吃不过的不一样。”侍女将切好的烤鸭和必要的蘸料端上来后，蓝幼澄闻着四溢的飘香，深深地吸了一口气，一脸惊讶的雀跃道。
其余的三个美女的表情都有了略微的变化，没有哪个女生是可以抵御美食的诱惑的，就连一向以端庄沉稳著称的孙云琦也露出了一丝贪婪的目光，轻轻地咽了咽口水，略微地失了一点仪态。
看到自己的四个老婆一副副想要咽掉舌头的样子，朱心头不禁一乐，这就是成就感啊，男人不光要能在外面开疆拓土，更要能哄自己的女人开心，要不然就不算是一个真正的男人。记得电影《教父》里有一句台词：不顾家的男人，根本就不是个男人。
朱现在虽然贵为王爷了，可以花钱酒地，纸醉金迷一番，但他绝不会沉迷于这里面，因为他知道，这不过是一场短暂的美梦，你若是沉溺于其中，毁坏了自己的家庭，那等你醒来之后，你会发现你其实一无所有。
“都别愣着了，快尝尝怎么样。寡人还等着靠这个东西赚钱呢。”朱笑着说道，随后拿起一双筷子，习惯性地在桌子上点了点，好让筷子的下面两端持平。这时，从小伺候朱的黛昱竹早就眼疾手快地将一块鸭肉蘸好酱，用面皮卷上葱，一只手在下面托着防止掉落，另一只手用筷子夹到了朱的跟前。
朱对这种万恶的封建特权生活早就习惯了，而且还十分地享受，接过黛昱竹的鸭肉，说了一句：“快吃。”然后将整卷肉放到了嘴里。
四大美女其实早就安奈不住了，尤其是迪丽娜扎，从小生活在哈密的她只吃过什么烤羊腿、烤羊排，从来没有吃过烤鸭，早就被这浓郁的香气勾的哈喇子都快掉出来了。她本是西域女子，从小的生活习惯就比较洒脱，不似中原女子那般要遵守各种各样的礼节，因此也不谦让，朱说吃之后，上去就夹了一块放到嘴里，大口大口地咀嚼起来，边吃还边点头道：“嗯，好吃。好吃。大王发明的美食果然不一般。”
后世的朱是个资深吃货，上了班之后曾经奢侈地去过一次全聚德烤鸭店，说实话王大富第一次弄烤鸭的味道还是出乎他的意料，但是跟烤鸭界的代表全聚德比起来还是有不小差距，为了能更准确地给王大富的这次成果打分，朱有必要参考所有人的意见，当即扫视了众老婆一圈儿，一边仔细的观察她们的表情，一边提问道：“真的好吃？你们觉得怎么样？”
孙云琦贵为王后，又是大户人家的小姐出身，从小就熟悉诗书礼仪，未出嫁之前是个标准的大家闺秀，自然做不到像迪丽娜扎那样大口咀嚼，将一个肉卷放到嘴边，轻轻咬了一小口，嘴巴毫不露齿地轻轻蠕动，边吃边不住地点头，待到完全咽下去以后，又用手绢轻轻地擦了擦嘴唇，笑道：“真的很好吃。臣妾不是故意恭维王爷，是真的好吃。”
朱又看了蓝幼澄和黛昱竹一眼，二位女子接触朱的目光后，立即像小鸡吃米似的频频点头。蓝幼澄的烤鸭还没有完全咽下去，就急急忙忙的附和道：“王爷，真的好吃。姐姐都说好吃，那肯定是好吃。”
黛昱竹也甜甜地笑了一下，将自己嘴里的那块肉咽下去后，轻柔地说道：“王爷，臣妾从小就伺候你，你应该了解臣妾是最不会说谎的。真的很好吃，比臣妾在应天府吃过的板鸭还好吃。臣妾还记得，那板鸭还都是王爷赏赐的呢。”
朱了解他这几个老婆，虽然免不了恭维一下他这个王爷，但在正经事上还都是会实话实说的，她们也都知道了朱要用这个赚钱的心思，这个时候是不能乱拍马屁的，万一让王爷出了丑，威信受到了损失，那她们的罪过可就大了。她们每个人都是希望朱好的，因此宁愿一时也朱不高兴，也要说出自己的心里话，她们说好吃，那就代表着这道菜在她们心里是真的好吃。
不过朱心里也十分清楚，虽然说这个王大富做挂炉烤鸭就有这样的水平还算不错，但这距离正宗的北京烤鸭还是有差距的，既然要靠这道菜打响全国的知名度，那就不能心存一丝马虎，必须要精益求精，用心再用心，喝了一口茶，顺了顺食道，摆出一副专家的口吻说道：“说实话，王大富第一次做这道菜做成这个样子已经出乎寡人的意料了，不过这道菜距离寡人的要求还有一定的差距，烤的有一些老，香味也没有全部释放出来。”
这番话听得众位老婆晕头转向，每一个朝代都是不缺吃货的，大明朝也不例外，但是能将吃烤鸭的感受像发表政论一样发表出来，怕是整个大明也就只有咱家王爷独一份吧。
朱没有理会四位美女的面面相觑，转过头对侍立在一旁的听薇说道：“听薇，你去告诉王大富。寡人给他一个月的时间，一个月之内，他什么都不用干，就给寡人好好研究这道菜。材料管够，想用多少用多少。他怎么做寡人不管，但是一个月之后，寡人要吃到完美无缺的烤鸭。”
“是。臣妾遵命。”听薇向朱施了一礼，随后缓缓地退出，又带着几个宫女去找典善所的大厨王大富去了。按理说这样的差事她派一个宫女过去就行了，朱也不会计较，但她为了表示出自己对王爷的重视，下定决心，凡是王爷吩咐的事一定要亲力亲为。因为她知道，她虽然已经被封为了昭仪，但那完全是王爷人厚道，既然临幸了她，肯定会给她一个名分，实际上不管是在王爷还是王后的心里，她还只是个贴身丫鬟，因此务必戒惧谨慎，小心伺候王爷和王后，如此一来才能在这竞争力巨大的后宫生存下去，不会被后来的小丫头淘汰掉。
听薇走后，朱看着一脸呆萌的四位老婆，拿着筷子一指烤鸭，笑道：“众位爱妃，赶紧吃吧。这只也算是不错了，一个月之后，寡人让你们尝尝真正的挂炉烤鸭。”
这顿饭又是吃的极其**，朱想吃哪道菜，自己还没来得及动手，就有美女给他夹到碗中。这生活，真是不要太舒坦啊。
晚饭过后，朱留宿在了王后孙云琦的寝宫，其余的妃子则纷纷向王上和王后问安后，回到了自己的宫殿。
所谓小别胜新婚，孙云琦许久没有见到朱，甚是想念，再加上王爷此番大胜回鹘十五万大军，威名传遍天下，更加让她崇拜和仰慕，她为自己能有这样一个丈夫而感到自豪，为自己感到庆幸，同时她又想起了她的父亲，若不是他老人家在朱元璋大战陈友谅时，拿出四十船粮食供给军需，雪中送碳，朱元璋也不会将这么好的姻缘赐给她。
这一晚，孙云琦百般邀宠，甚至开始不顾王后的身份撒起娇来，惹得朱十分开怀。朱也很喜欢这位娇妻，看她这么想念自己，心里也是很温暖，与他的王后共同度过了和谐美满的一晚。
然而，就在朱在温柔乡里温存的时候，一座大宅院里却是一副不同的画风，一副血淋淋的画风。在接到朱的指令之后，车岗便和王虎臣带着一般好手来请博尔忽和他手下的军官喝酒。
博尔忽如今是阶下之囚，胜利者的邀请他无论如何也不能拒绝，更何况王虎臣还是那位生俘他的大将军，
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