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在首尔的日子-第3部分

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    甚至在年过而立,成功转职接盘侠,找了个人凑活着过日子以后,还会关注某个团队。在理想已经被现实碾碎的年纪里,祭奠自己的青春,希望她们下山也要好好的。

    可惜……不提也罢。

    那句话怎么说的来着,‘眼看他起朱楼,眼看他宴宾客……残山梦最真,旧境难丢掉。’

    ……

    心里面转动着许多念头,陈俊面上依旧不同声色。对于这个事实,他也只是感觉到可惜而已。毕竟这在某种意义上来说,算是白捡的与sunny接触的机会。

    说了两句话之后,渐渐调整好心态的陈俊搬起海鲜和烧酒直奔厨房。而李顺圭也非常自然的把风衣一脱,和帽子,手包等等一起挂在衣帽钩上,跟着一起走了过去。

    “那么,sunny啊,午饭你打算吃什么呢?”陈俊头也不回的问了一句。

    “mo?”李顺圭有点不明白。

    “我的意思是,我这里午饭准备了一半。已经炒好了一个菜,米饭也做好了,还有一道菜没下锅。你要是不嫌弃呢,就跟着我凑合着吃,海鲜什么的等下次你来的时候再吃。”陈俊向她解释道,同时在心里补了一句,“假如还有下次的话。”

    “要不然的话,你就多等一会,等我把海鲜收拾出来吃掉也可以。”

    李顺圭越加摸不着头脑了。

    她来到这里的时间是经过精心挑选的。通过之前的交流,李顺圭对黄茂有了一定的了解。她知道黄茂喜欢熬夜,一般肯定要睡到上午十点多十一点左右;有时候会叫外卖,但也会做饭;比较喜欢吃海鲜……

    所以她特意掐着点去的超市,然后在十一点左右准时来到黄茂的住址。刚好可以一起动手下厨,准备午餐,一起吃个愉快的晚餐。

    要知道她这段时间特意去向自己的姐姐,还有同组合的成员yuri请教过如何烹饪海鲜,买的也是被评价为‘学的差不多了’的那几种海鲜。

    但是这剧本好像没有按她想像的发展?

    其实也怪不得sunny,谁会知道这么短的时间内,身体里面已经换了一个人呢?

    等到两人先后进了厨房,就有一股香甜的味道传入李顺圭的鼻子里。

    顺着陈俊的手指的方向看过去,就能看到香味的源头。那是一个放在窗口处的案板,上面有一只从脖子处斩断的生鸡,涂满了酱料。

    而sunny闻到的香味,正是生鸡身上涂料的味道。

    “你中午本来打算吃鸡肉的?”

    陈俊点了点头,“没错,我本来打算把这只生鸡吃掉。”

    “那么,”他转过身来看着sunny,“选一个吧,女神,海鲜还是鸡肉。两种一起上咱俩肯定吃不完。”

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005 浮世茫然如梦(五)
    最终,sunny的选择是吃掉那只闻起来就很香的鸡。

    顺便海鲜留下不吃还可以多一个下次来蹭饭的借口。

    听了sunny的决定,陈俊点了点头。

    “嗯,这也不枉我今天一早起来就把它买回来,然后拔毛、去掉内脏,斩掉鸡头,再涂上蜂蜜、洋葱、姜汁、酱油等等东西晾在了这里。”

    没错,这只鸡就是陈俊给自己找点事干,以消耗精力、不要想太多的作品。工作的事情一时半会下不了决心,干脆改善一下伙食!

    只是他做梦也没有相到,中午会有一只小太阳来家里蹭饭。

    ……

    此时,生鸡身上的酱料已经干了,黄金中带着点红褐色紧紧地附着在鸡皮上,无论颜色或是气味,都令人充满了期待。

    sunny抽了抽鼻子,“这是要做烤鸡吗?”

    “不不不,我可不会搞这么没有技术含量的东西!我打算把这只生鸡那油焗了吃。”陈俊在旁边洗了洗手,擦干以后也绕着案板转了一圈,伸出手指,在鸡身的不同位置按压,仔细检查了一下鸡肉的风干程度。

    确定生鸡已经风干到了陈俊的要求以后,他转身离开,走到另一边的电饭锅处,打开锅盖,把做好的米饭连同内胆都取了出来,找了另外一个锅盖盖上,放了起来。

    然后他又从柜子里拿出来一个内胆,拎起油来,均匀的沿着胆壁到了进去。

    进入了专业状态的陈俊一边干活,一边给sunny解释:“嘛,当初一个是嫌麻烦根,一个是没钱。所以没有添置那些专业的东西,甚至连高压锅什么的,还有专业的刀具都没有。所以只能拿电饭锅凑活着做了。”

    说着,他转过头来看这sunny,“你不嫌弃吧?”

    sunny把头摇的像个拨浪鼓。

    “那么,就是它了。工具不趁手,水平有限,你就凑合着吃吧。”

    “mo?”sunny立刻开口,“我相信黄茂你的水平的,你就不用自谦了。”

    停顿一下,她又笑着补充,“需要我帮什么忙吗?”

    “额,”陈俊闻言摸了摸下巴,“你还是等着吃吧。”

    说完后,他盖上锅盖,调到‘煮饭’那一栏,并对明显还想说些什么的sunny做了个噤声的手势。

    sunny立刻安静下来。

    只过了片刻,油锅里就传来了滋滋的响声。陈俊侧耳静静的听着。

    等到听到了想要的声音以后,他随即以单身多年练出的超高手速抄起刀来,对着那只生鸡肉厚的部位来了几刀。刀口的深度各不相同,但是对于大腿、翅根、胸脯这样肉厚的地方来说都各自恰到好处。

    然后他又拿过一个早就准备好的杯子,将里面的调料细细的浇了上去。

    最后,他打开锅,神色肃穆的将这只鸡小心的放了进去。而陈俊身旁的sunny也是神情专注地看着他忙,大气也不敢喘一声。

    一直到陈俊忙完了以后,sunny才在一次和他攀谈起来。

    不过还没过5分钟,香气就已经在厨房里整个蔓延开来。那隐隐约约的水汽飘渺而出,将微甜鲜香的气味传遍了整个房间,并逐渐浓厚起来。

    sunny果断放弃了对于陈俊的骚扰,转为眼巴巴的盯着不断散发出奇异香气的电饭锅看个不停。

    等电饭锅跳闸以后,她就已经急不可耐的想要尝一尝。但是陈俊明显进入了状态,对于她的撒娇卖萌,水汪汪的大眼睛都无动于衷,将鸡翻了个身,又来了一轮。

    sunny不知道自己是怎么在不断浓郁起来的鲜香之气下坚持下去的。她甚至拒绝了陈俊让她去餐厅等着菜上桌的请求,就那么一直待在厨房里。

    而等到鸡肉出锅以后,她相信自己的等待是值得的。

    夺目的金黄色和脱水焗焖带来的焦糖色混合在鸡的表面,一眼望上去,就能看出那种紧致酥弹来。同时,她的鼻子也在向她诉说这只鸡有多么的可口,那种焦香味道,让她的肚子越发饥饿起来。

    而陈俊的表现也好不到哪里去。作为制作者,他对这只鸡的了解自然要胜过外行。

    通过调料里的姜汁与洋葱丁,将鸡肉的腥气祛除;酱油与蜂蜜则是负责提供咸、鲜、甜味与色泽……各种各样的调味料各司其职,并经过了电锅的加工,在高温转化下彻底浸入了鸡肉内部,甚至都看不出太多的痕迹。

    于是就有了现在这只颜色微黄,泛着诱人油光的焗鸡。锅里那一层混合着酱油的鸡汁,也时不时的冒出一串串油泡来。鸡本身的香气和酱油遭遇了焖焗以后形成的焦香混合在一起,引诱着他的感官。

    可惜还不到吃的时候。

    陈俊微微叹息,拉住了已经快要扑上去的sunny的胳膊,转身到柜子里拿出一副薄薄的塑料手套戴上,准备动手切鸡。

    而且由于整焗或者白切的菜品,如果马上下刀斩切的话,会使食材里的水分蒸发,肉类冷缩也会挤出水分,会导致肉的口感显老,他也不得不在热锅里对鸡肉进行处理。

    其实按照他所学的厨艺,并不应该这么马马虎虎的下刀。所谓‘北菜收汗,南菜过冷’后面其实还有一道麻烦的工序。

    可这又不是酒店里大师傅做给客人吃的,陈俊嫌麻烦,干脆不顾烫手,直接在锅里切斩起来。

    反正他现在不是饭店里的大厨,没有必要要求那么苛刻。陈俊就以超高的手速,握着小刀在电饭锅中挥舞起来。下刀随意,但是绝对精准。

    在数分钟以内,陈俊就以相当高的手速在锅里将这只小鸡分解完毕。

    ……不高也不行,顶着六十多度的高温多待一会试试?慢了烫死人。

    拆解完毕以后,他又端起内胆,上下颠了一会儿。

    这是最后一步,为的是彻底入味。让鸡块在锅里碰撞、翻转,将浓香的酱汁彻底吸入嫩滑松软的肉质纤维中去。顺便还能锁住鸡肉里的水分。

    完成了这个步骤以后,陈俊才把鸡肉连汤带汁盛了出来——其实要不是有外人他就抱着内胆吃了,放在一旁。

    早在一旁眼巴巴等了许久的sunny立刻就抄起筷子扑了上去。

    她之前并没有吃过这种做法的鸡肉,但是刚一入口,味道鲜香的鸡肉就彻底征服了她。

    在咬下去之前,略带焦香的咸鲜味便在嘴里蔓延开来。甫一咬下去,微甜的汁水就随着她的动作流了出来,那种辛香的气息也开始释放。当软糯弹牙的鸡皮被咬开以后,丰腴爽口的细嫩鸡肉就伴随着肉汁暴露在口腔当中……

    对于sunny的行为,陈俊并没有做阻止。

    鸡肉做出来本来就是让人吃的,他也不相信sunny一个人能把这只处理完了还有快两斤重的鸡单独吃掉。

    而且从某一个角度来说,让上辈子饭过的女团成员把这只鸡都吃了又能怎么样呢?

    他虽然不相信现实里的韩国是能够凭借烤肉、包子、饺子(等等,韩语里面的词不是都叫馒头吗?饺子是煮馒头、包子是蒸馒头、馅饼是炸馒头……)、炸酱面、炒鸡蛋甚至腌萝卜就能把人气天团成员骗到手的小说世界,但是这么来上一次,倒也不错。

    以前想做一顿饭给她们吃,都做不到。

    现在这样的机会,还能有一次还是两次呢?

    陈俊干脆摘掉手套,默默地站在sunny后面看着她的背影。

    没过几分钟,前面那个身影的动作忽然有了明显的停顿。满嘴是油的sunny回过头来,一脸讪讪的表情,可怜兮兮的望着他。

    “对不起,我实在是没忍住……”

    然后从嘴里吐出来一块光秃秃的鸡骨头。

    陈俊注意到那上面连关节上最细小的肉筋都已经消失不见了。这骨头大约会连狗都嫌弃没味儿吧?

    他笑了笑,没说什么。只是转身出去拿了一条毛巾回来,示意她擦擦脸。

    sunny觉得越发尴尬了。

    “我还是去洗个手好了。”说完,她头也不回的跑向了卫生间。

    “完了完了!”sunny一边洗脸洗手一边叹息。“先是表现的那么明显,太容易被看低;现在又暴露了吃货的本质……这一次真是太失败了!”

    看着镜中的自己,脸上还有着淡淡的红晕。那不是化妆品的效果,而是纯粹的羞红,配上今天出门画的淡妆,颇有一种与平日舞台上不同的风格。

    “算了,都已经这样了,还是不管了。”她做了几个深呼吸,露出一个标志性的微笑,转身走出了卫生间。

    此时,陈俊已经把米饭,之前炒好的白菜还有刚出锅的鸡肉都端了出来,摆在了客厅里面。或者叫餐厅也行,反正这种一室一厅的小户型是没有那么多讲究的,餐厅也好,客厅也罢,只有那么一个厅。

    “嗯,”陈俊对着从卫生间里出来的sunny点了点头,“不用客气了,现在可以动手吃了。”

    这时候sunny却没有急着坐下,而是搬着椅子来到陈俊身旁坐下,按住了他要动筷子的手。

    “干嘛?”陈俊眉毛一挑,十分意外。

    “我带过来的烧酒还没上桌呢!”sunny指了指厨房的位置。

    “哦?噢!”陈俊想起了那箱被他遗忘的烧酒,起身就想去拿。

    不料sunny继续按住他的手臂,十分自来熟的表示,“黄茂你做饭蛮辛苦的,我去就可以了。”

    陈俊摸了摸下巴,看着sunny的背影,若有所思。

 ;。。。 ; ;
006 浮世茫然如梦(六)
    陈俊还是去帮了sunny一把。

    而当烧酒上桌以后,她也没有搬开椅子,两个人就那样并排坐着,享用起午餐来。

    sunny的心情很快平复了下来,她很快就确定了自己对于面前的男人毫无防卫心理,反而有一种亲近感,能够让她彻底放下心防,轻松自在的做回自己。

    只是有一点,曾经一看到黄茂就会涌出的快乐,愉悦、爱慕的情绪并没有出现,她也没有那种一看到他就迫不及待想要上去亲近的感觉出现。

    对此,她并没有太过在意,而是颇为高兴地与看上去对她的亲近并没有什么抗拒的‘黄茂’一起,吃着鸡肉,喝着烧酒,有说有笑。

    这顿午饭吃的很愉快……大约吧。

    怎么说呢?

    sunny好歹也是在圈子里混了那么多年的角色,自有其过人之处,至少在言谈上更够让陈俊如沐春风……反正差不多就是那种感觉吧,让一向在不熟的人面前寡言少语的陈俊也很有谈性。

    只是这也掩盖不了两个人时不时就无话可说的情况。

    永远不要指望一个死宅有多么能说会道(韩胖子例外),而且无论从哪个方面来讲,两个人日常生活的差距都十分巨大,能说到一起去的话题真的不多。至于传说中的主角待遇附赠的小默契,更是想也不用想。

    就连吃这个方面,都会陷入找不到共同语言的局面。

    sunny平时要保持身材,吃的东西有很多限制;两国人口味也不一样;常用的食材还有不小差距……

    说出来的东西往往有一个人没吃过,甚至都没听说过也就算了。好不容易提一提韩式中餐,同一个名字的食物从口味到做法都能有很大不一样。结果就出现了两个人说着说着发现说的东西其实不一样的尴尬状态……

    这种时候陈俊只好默默地把鸡肉从骨头上剔下去,拣给sunny。另外一边则是想法子换个话题或者干脆就说那种车轱辘话。

    连吃带喝聊了不短的时间以后,除了再说说游戏,就变成了科普模式。也就是一方说一说自己知道,同时另一方感兴趣却又了解的不多的东西。

    比如说中餐,比如说少女时代。

    中间除了sunny陪他下楼买了一次酒以外,还有一个小插曲。sunny从自己的包里掏出来一叠门票还有相关证件递给了陈俊。

    压根就不知道黄茂和sunny之间发生过什么的陈俊只能默默地接了过来。

    “呐,你上次说……因为签证问题,没法……去看我们的演唱会,我……不是说要帮忙吗?”sunny说着说着停下来,打了个酒嗝,凑过来拍了拍陈俊手里的票,“我还拿了……你的证件的复印件……签证已经搞定了……顺便送你一整套日本三巡演唱会的门票,还有……往返的机票我都帮你……订好了,拿你的证件去取票就可以了……”

    陈俊晃了晃脑袋,已经喝得头晕眼花,思维迟钝的大脑也久违的高速运转起来。

    这个人情,也太大了吧?

    情况不妙啊!机票、门票还有签证,尤其是最后一个,麻烦程度可不是光出钱就能搞定的。加上这一顿饭的表现,这么看黄茂跟她之间最次也得是‘友达以上’。搞不好那货还真是人品爆发,刺激激素分泌成功?

    陈俊的脑子里疯狂转过各种念头。等他扭过头去,想要旁敲侧击一番,看看sunny时不时真的由于激素的原因爱上了他的时候,发现她已经睡着了。

    sunny已经不胜酒力,靠在他肩膀上睡着了,同时手还死死的拽着他的胳膊。

    陈俊费力的掏出手机来一看,已经是下午三点多了。桌子上面除了米饭,还剩了点边边角角跟鸡油,以及最后的四瓶烧酒。

    ……总觉得不需要再去问什么了。

    “啧啧啧,”陈俊摇了摇头,“就这么醉倒在别的男人家里,还是靠着睡得,我是该说你对我没戒心呢,还是系统之前的威力太大?”

    说完,他就推了推sunny
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