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重生日本当厨神-第338部分
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几乎在同一时间，老爷子把竹筒搬到一座烤炉上，竹筒就这么并排架在烤网上。
注意，这是和《齐民要术》记载中惊人相似的“烤”，筒炙，而非蒸！
同样的，黄鹤取吊钩穿过鹤颈，呈悬吊的方式，挂在了一个炭火旺盛的壁炉里面。
“呼，呼……”
滚滚热浪不停地向观众席吞吐而来。
大致一小时后。
“铛！”
钟声响起，宣告两名龙厨的烹调环节同步结束。
夏羽听钟声，不禁板直身子，内心开始为自家老爷子担忧，“这个黄鹤，还真是不露锋芒，如此藏锋不显山露水的家伙……老爷子能胜吗？”
第802章：龙之食戟（下）
一场没有欢呼、没有讨论的食戟，直接到了最扣人心弦的尾声处。
“啪嗒……”
老爷子夏擎，手上抓着一张干净抹布，不停地从烤网搬运出来已经炙烤多时的竹筒。
一个个竹筒落在大盘子上，似甘蔗，一根根堆叠，没有什么别致的装盘。
某根竹筒放在盘子上，突然震颤了并发出悦耳声息，显然是过去一小时吃火太多，竹子被烤干了，表面开始绽放肉眼可见的裂纹。
就如此把这一大盘的竹筒，悉数搬上评审桌。
“诸位，请享用”
夏擎说。
桌后，五名已经摘下兜帽露出真容的评审，都微微仰头看魁梧的夏擎，神色或冷漠，或流露出善意。
颜奇是五人中态度最友好那个，目中有一丝笑容。
魏氏老者则毫无掩饰表露敌意，眼神冰冷。
他和黄鹤，本就是白玉楼的龙尊者，对外无论如何都是要站在同一阵线，也就是同一个阵营的。就算没有十年前的事情，魏氏也会对胆敢挑衅白玉楼威严的家伙，投以如此冰冷的目光。
兰老、李老，属于中立派，表情平淡。
最让人看不懂的，当属居中的中华界龙头，他那双眼睛始终在看夏擎，既无敌意的冷漠，也无善意，深邃得像是古井深潭，平静无波。
没人回应夏擎，场面一时间竟有些尴尬。
“老头子！”
夏羽下意识地握拳，手心有一丝汗迹。
叮铛！
勾索落在地面的清脆声响。
众人循声而去，便看到身形佝偻似弱不禁风的黄鹤，戴了隔热手套，竟从壁炉就这么直接取出沉重的烤全鹤，砰的放在厨台上。
台子早早铺了一层荷叶，黄鹤抓握一把锋利尖刀，手一挥，刀光扑向烤鹤下腹，于是之前被羊肠子线缝合的敞口，又被利刃整齐割开。
但这次不同了，利刃一挥而去，没过一秒钟，就有气味像是烟雾弹嘶嘶嘶释放，转瞬就把整个大堂给覆盖进去。
从食戟开始，就沉寂了2小时的观众席，终于有骚乱声。
“好纤细的味道！”
夏羽在浓雾般的气味中，面色一震。
是的，纤细。
就如之前夏羽看到的那双手，玉致，精细。
怎么形容呢，以猛火烤肉，从火候的角度讲，无论是鹤肉本身的味道，以及那么一些柴火味，与“精致”完全搭不上边。
烤，理应对应原始、豪放之画风，因为这是最直接运用火焰的烹调方式。
就算不谈火候，从食材角度，前面夏羽和一干观众没眼瞎，记忆也好着呢，自然记得黄鹤往鹤肚子灌进去不少新鲜的鹤血……
血液本身，是携带腥味的吧？
而腥味，完全跟“精致”、“纤细”什么的，没一毛钱关系啊！
气味如烟雾弹，释放得凶猛，去得也快。
当夏羽略微醒神，再度对桌上那盘在荷叶上的烤全鹤，投以目光时，他眼瞳便是猛地一缩。
一只雪白灵骏的仙鹤，正立于桌上，周遭雾气缭绕，宛若仙境。
“这鹤不是已经被宰了吗……”
不禁揉了揉眼睛。
画面消失了，眼睛所见，只是一些鲜红的饭团。
黄鹤就取木头勺子，一团团，由鹤肚子扣挖出腥红的米粒，这些米，颗粒分明，一粒粒的就似血精石，表面流转慑人的闪光。
这么些浇灌血液的红米聚堆，晶莹剔透，如同艺术珍宝的狂欢，叫人看得目眩神迷。
“啊”
朱青双手捂嘴低呼，“又看到了！”
“是，又看到了！”
夏羽震撼莫名。
仙鹤再度浮现，不过，这回是在黄鹤双手捧住的玻璃饭盆上，翩跹起舞，灵气慑人。
突然，这只仙鹤停下来，羽翅收起，眼眸淡淡地睥睨观众席，那一双像是点了朱漆的红色眼睛，给人的感觉就是那些珍宝米粒。
“夏擎，还是让我先来吧”
黄鹤把玻璃饭盆放在评审桌，那张面孔终于不再面无表情，带了一丝讥诮，“东瀛界不是有一个说法很流行么……先上必输……”
“是啊，先上必输。”
老爷子夏擎点点头，竟然就这么让开了。
见夏擎如此干脆，黄鹤微微惊奇，不过这一丝惊奇，很快被自信打破。白玉楼的龙尊者颔首道：“你之气势、胆魄，我很欣赏。”
下意识就摆出一副高高在上的姿态。
“我记得，十年前你出国远避，厨艺顶多是麟之路走到了尽头，这十年你在海外突破至龙级，太过幸运，就应该在海外角落偏安，说不准夏氏还能在角落处当一个山大王，你又何必回来搅乱风云呢？”
黄鹤淡淡地道。
“我，和你之前击败的三个老家伙不同，十几年前就是龙级了。”
“我知道。”夏擎回答。
“呵，看来你也做好落败的心理准备了。”黄鹤轻轻讥笑，“落败的食戟约定，你承担得起吗？这样吧，我给予你主动弃权的机会，在这里放弃离开楼麟舰，我就当这次食戟从没进行过，我们以平局收场，中华界也不会有任何的闲言碎语。”
“然后……”
黄鹤目光微冷下来，“退居海外吧，不要再回来，安心在东瀛界当个山大王。”
夏擎摇头，“说够了吗？”
“上菜吧”
他的回答，如此简洁。
黄鹤哂笑，“既然如此……”
在桌上摆了五个小碗，持勺子，给每一个小碗盛饭。
颜奇刚刚一直听两人言语交锋，此时头一个拾起筷子，眉毛皱紧了，夹起一团在鹤肚中煮熟的血色米粒。
在他微微一沉的目光中，细碎的鹤影，在这些米粒内部浮现。
就好像，每一粒米内，都囚禁了一只仙鹤。
只是一团一口的量，在筷子上，赫然予人重逾千斤的奇异之感。颜奇持筷的手掌竟有轻微抖动。
“万鹤图！”
侧旁有一个低沉的声音。
兰老、李老和魏氏老者，也被筷子上的饭团，紧紧吸住了眼睛。
“灯光”
居中的中华界龙头突然喊。
啪！
一两秒钟后，大堂上空有道光柱降临，直直落在黄鹤双手的玻璃盆上。
万鹤齐舞！
刹那爆发出来的美食画面，就如同踢翻了仙鹤巢穴。
“幻觉吗？”
夏羽揉着眼睛，心惊看着画面消隐。
身侧却有一阵娇喘。
朱青瘫软似的垮塌在座椅里，光洁额头遍布汗珠，小嘴巴不停地张合，气息吐出，那张精致玉颜挂满了娇羞和惊恐。在朱青的脑袋里，刚刚成千上万的仙鹤张翅向她一扑而来，形成白色浪潮撕裂她衣衫的情景，就好像真实发生了。她蜷缩在椅子上，手臂紧紧搂自己。
夏羽张张嘴，正要开口问，岂料这时脸色蓦地一变。
朱青则闭上了眼，什么娇羞，什么惊恐，全都消失没有了，脸上渐渐泛起安详之色。
转播屏中。
老爷子夏擎，揭开了顶层一个竹筒的“盖子”。
米粒暴露在空气中。
与此同时，一位龙厨赋予美食的意境，也在此刻全然倾泻而出。
第803章：为龙（上）
夏擎啪嗒揭开竹筒的“盖子”，内里一角饭团，终于如女子羞答答摘下面纱，露出真容。
这个画面，本该是平平淡淡的。
拍摄设备镜头中的画面，是很正常没错，但设备是死的，嗅不到揭盖那一刻铺涌而出的气息，自然也就没法被味道拉扯进奇异的美食意境中。
薄薄的竹片，带着点余温，被夏擎置于掌心。
然后，他抓竹筒，对一个陶瓷小碗轻轻震了震，当米粒混合其它食材由竹筒敞口跌落小碗时。
观众席每一个人，包括夏羽、朱青在内，绝无幸免，通通沉沦了。
“竹子好香！这是什么竹子？！”
夏羽埋下头，肩膀有着难以控制的颤抖，他在为自家老头子的大手笔感到激荡，“我以为竹筒只是特殊一点的容器而已啊……”
竹香，就是那一丝引线，吸引人的鼻子去疯狂追寻空气中的味道，于是越陷越深越难以自拔。
哗啦啦。
风吹竹林，枝叶摇摆。
只是气味而已，就把夏羽带到一个幽深而静谧的竹林当中。
别说夏羽心情激荡了，评审席众人，亦被小小的一碗米饭吸扯了心神般，无法挪开目光。
凝重！
魏氏老者表情变了。
还没品尝，仅以泄漏的美食意境而言，黄鹤的“万鹤离巢”，似乎比夏擎的幽深竹林世界，少了那么一分轻松挥洒的大气和恬淡……
不过，孰强孰弱，还是品尝了才见分晓。
想到这，魏氏老者紧紧抿嘴，本来已经夹起的一团鹤血红米落回碗中，他没有继续用这副筷子，而是放下，拾起另一双干净的竹筷，将少许竹筒饭送进嘴巴。
“呼”
眼睛所见的竹林世界，骤然刮过大风，纤细而挺拔的竹子就在风中摇曳，一片片竹叶纷飞飘落，在风奇异的力量下，组成一道青翠之浪向这里汹汹涌来。
魏氏老者却在竹叶幽篁中，怔怔出神，听着风中一缕微弱而动听的旋律。
叮叮叮！
有佳人在幽篁深处抚琴。
受琴音吸引，魏氏老者不禁迈开脚步，赤脚走过清冽的溪流，惊扰了竹林野地里几只野兽，山鸡扑翅飞远，色彩斑斓的尾巴翎羽在绿森森中十分显眼。
咚。
有什么软软的东西撞在腿上，魏氏老者低头，发现肥硕而灰白的野兔瞪大眼睛凝望着他。
脚步不知何时停下来。
现实中，魏氏老者的筷子，起落越加密集，一口又一口。
“是野味饭！”
颜奇咀嚼着说，面部反应很是精彩，“我吃到了兔肉、山鸡肉……明明放进了颗粒的肉，不是素食，为什么竹林意境是那么纯净？！”
“单单以竹筒渗透进米饭里面的竹之清香，不足以压制这些野味的荤腥吧？”颜奇喃喃。
“是竹笋啊！”
兰氏老者大赞：“而且，是新鲜的竹笋，鲜嫩清香，原本竹笋搭配野味小肉炒一炒，就是令人食指大动的美味了，而现在呢，竹笋、糯米、粳米，于竹筒里被火焰煅烧，真正形成了一道馨香有趣的美食作品！”
“火候造诣不输于任何老牌龙厨！”李氏老者睁开眼睛，浑浊消失了些。
他本就是李翰的太爷，一身火焰厨技臻至化境，在这上面，在座无人比他更有权威。
四位评审相继开口，就数居中的中华界龙头，在静静品尝。
很快，观众席骚乱平复，四位评审亦停嘴了。
包括黄鹤，本想先一步上菜的他，被夏擎占去先机，这位龙尊者脸色那叫一个难看。
当四位评审给予好评，黄鹤心情渐渐沉下去。
只等龙头一个品尝反应了。
不一会，龙头缓缓将一碗竹筒饭吃干净了，小碗里，颗粒不剩。
“铛，铛……”
不是什么钟声，而是龙头抓起一个未揭开的竹筒，就用手上这双竹筷，轻轻地敲击。
“诶？”
一片疑惑目光。
夏羽亦盯看轻闭眼睛敲击竹筒的龙头，满头雾水。
半晌。
敲击声消失，因为竹筷断了一根。
龙头徐徐睁开眼，看手中一截断筷，满足而又遗憾的叹息：“好！”
说完，淡淡睨一眼黄鹤之前盛给他的那碗鹤血米粒，摇了摇头，丢下断筷负手而去。
直至老者魁梧的背影完全消失，观众席轰的炸锅了。
“龙头吃完了，颗粒不剩！”
“这个夏擎，真的是新晋龙厨吗？黄尊者不是说他十年前，堪堪走到麟之路尽头，去了海外才突破到龙啊……”
在座大概两千人，算是中华界品鉴力最高那群人了，心惊窃窃私语。
主评审离席，意味着食戟到此为止。
没人敢质疑龙头的品评。
而且，龙头本身就是白玉楼执掌者，真正说起来，黄鹤是他麾下的干将，于公于私龙头根本没有任何偏袒的理由。
黄鹤呆立。
评审桌剩下的四人，估计也未预料到龙头突然离席，石化了一般。
……
楼麟舰上的午夜食戟，戛然而止。
龙头并未真正宣布胜者是谁，因此观众再震惊，再如何讨论，也只能就此匆匆收场。
半小时后。
咚咚！
夏羽敲响颜奇云雾间的门。
“进来”
得到允许，夏羽就急不可待地推门而入，“哇！”
果然。
老爷子夏擎在室内一张茶桌后，与颜奇对坐品茗。
“颜兄，你让我带些竹筒饭过来，是……”夏擎这句询问的话，被冲进来的少年打断。
一老一少，大眼瞪小眼。
“你这小子！”
夏擎吹胡子情绪显得很不稳定喝道，“怎地混到了船上？”
“混？”
夏羽嘿笑，指颜奇把锅丢出去，“是颜先生带我上船的，光明正大，老头子你这混字用的不对哦！”
他很是自来熟地，也坐在茶桌旁。
“这就是老头子你刚刚在食戟对决中呈上的竹筒饭？”
刚坐下，夏羽双目就牢牢盯住桌上的竹筒。
【超触觉】的火焰感官给予他确切信息：竹筒里的食物，温度仍然很高。
夏擎点点头，见颜奇偷偷给他施眼色，老爷子愣了一下，大概知道了颜奇叫他特意留下这么一份竹筒饭的意思，这是要让他拿作品亲自教导孙子啊。
嘿。
好机会。
有将近一年没见到孙子，夏擎惊讶过后，就是兴致倍增，酷酷地道：“你先尝尝，再告诉我你吃到了什么。”
“好”
夏羽大声回答，目露兴奋，咔的揭开竹盖。
之前嗅过味道已经产生免疫，这回没有被倾泻而出的气味拖进美食意境，夏羽就持筷，也没把饭粒倒出来，就这么对竹筒的敞口下筷。
吃进嘴巴并咀嚼。
“难怪龙头那样敲竹回应！”夏羽目中的兴奋，被浓浓的震撼取代。
哗！
一张雪白帛布在眼前，铺展开来。
洒清汁为翠竹。
兔肉，山鸡肉，在白底画布上，化为具有神韵憨态可掬的鲜活小动物。
被风吹拂的幽篁深处，有女子在草庐琴台，静静抚琴。
好像是弹奏到忧愁断肠伤心处，女子给夏羽所见的绝美侧颊，突然有晶莹泪滴滑落，眼泪啪嗒坠落在琴台一角的竹子表面。
眼泪，形成了褐色斑点。
是湘妃竹吗？
突如其来的浸透冰凉感，好似被一滴泪落在了心田最深处，夏羽激灵灵打颤，好久没有因为品尝到这样别具一格的料理作品而感动，“我的天！”
“一幅画，精致的美食画卷！”
震撼难言。
第804章：为龙（下）
“美食画卷！”
这是夏羽吃老头子的竹筒饭，所品悟第一个强烈印象。
过去，夏羽不止一次跟对手、跟学生说，其实厨师就是那个在空白画布上，执笔挥洒的画家。
食材什么的，自然就是厨师的颜料素材。
早早领悟“作画”之道，因此一路过来，夏羽创造了不少精致作品，如《九翎火凤》浴火重生的神兽朱雀，又如《孔雀舞》中那只五根翎羽闪烁五行霞光的孔雀大明王……
在品尝老头子的竹筒饭前，如果有人胆敢在“作画”这方面挑战他，夏羽肯定自信满满哼唧丢出一句“你对美食一无所知”这样的狠话。
然而。
此时此刻，尝用一位龙厨的食戟料理作品，夏羽世界观被刷新了。
忍不住地再度下筷，向嘴巴塞第二口竹筒饭。
嚼啊嚼。
通过“筒炙”煮熟的米粒，香喷喷的，有火焰的原始风味。
除了糯米的香软，还有嚼碎粳米的绷断颗粒口感。
没错。
竹筒饭，并非只用糯米或是只用粳米，老头子两者皆取之，糯米和粳米的比例大概是3�
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