友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
重生日本当厨神-第290部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
这时候，热闹已散场。
身穿排扣洁白厨师服的第一席，餐桌的白骑士，在隔着一层透明玻璃的厨房里，灰白石化了般。
“请问您有预约吗？”
一名穿制服的女性侍者，双手在身前交叉，鞠躬问道。
夏羽摆摆手，摘下口罩，也没管侍者由恭敬到震惊的表情变化，径直推门进厨房。
咔！
听到声音，似乎被灰白背景衬托的银发少年厨师，终于回头看来，那双瞳孔放大的眼睛凝聚了那么一丝神采。
“夏讲师……”嘴唇动了动。
“失败了？”
“嗯。”
回答着，第一席放在厨台的双掌，紧捏成拳，“我不甘心！”
他面前摆了九个风格不同的小盘子，每个盘子里，都有残留的食物，或多或少被勺子挖了一两勺的样子。
看得出来，品尝者没多少食欲。
“其实呢，对一个不是抱着吃货之心的食客，完全不必在意。”夏羽道，“雷哲，他根本就不算食客！”
“不”
司瑛士却双手捂头，脸色灰败。
“是我的错，是我的菜品，没能把他拖进美食幻想，让他沉沦在我的美食海洋里，对，是我的错，我没能满足客人，他对我的菜品提不起胃口！”
说着，神色更灰暗了。
“我到底该怎么做！该怎样去满足一位麟厨师！”
夏羽却识相闭嘴。
司瑛士的观念，其实正是这个世界厨师的价值观
不能满足客人的厨师，没必要存在。
想想这种观念滋生的土壤，夏羽不难理解，谁叫这里的厨师们，拥有种种不可思议的下药之力、发光之力，还可调用更多幻想的食材，构筑梦幻的食谱。
某种意义上讲，不能用料理，瓦解食客心中的恶意，让他不知觉沉浸进去，食指大动，说出“好吃”的评价，就相当于大失败。
理解归理解，但夏羽绝不接受！
看整个人灰败的司瑛士，这打击，对他挺沉重的，需要时间去恢复。
如此，主厨的状态，不可避免地影响他的餐厅店铺！
“该死！”
要是任由雷哲走一圈高台区、中央区、回廊区的店铺，那还得了，一群遭受差评、状态不好的厨师，该如何迎接学园祭后续几日更爆炸的客流？
谁都不想被一位麟巨头，给予难吃、不合格的评价！
这对志在料理领域的远月学生而言，比什么神之舌给予没有才能的评价，可怕得多，简直是人生的大灾难！
“必须阻止了！”
夏羽脸色难看。
雷哲砸远月的场子，相当于挑衅，若是视而不见听而不闻，不就相当于在自己的领地被扇一巴掌么。
何况，学园祭百万人流量的任务在那，10个天赋点奖励，不能被雷哲搞得打水漂了！这可事关他的厨艺晋升啊！
没时间劝慰司瑛士了，夏羽扭头就走。
……
却说高台区，一群学生主厨聚集。
“他，走了吧？”
“嗯，好像去中央区了！”
“为什么！学园祭上，是首次有麟级的客人吧？这种等级的厨师，为什么要来我们远月啊！简直就是灾难日，啊啊啊！”
相较还显得镇静的十杰们，其他在高台区开设高档餐厅的高年级学生，一个个惊惧不安。
他们可不想在毕业前，被麟厨师打上“难吃印”！
这可是伴随一生的污点履历！
“砰！”
第五席斋藤宗明的木头大刀，劈落在地，哗啦扫飞几块石头。
“不能让恐惧蔓延！”一向沉默寡言的他，这时沉声说。
饱玩偶熊，身材娇小可爱的茜久保桃，点头道：“我可不想在明年毕业前，碰上一场最没意思的学园祭！”
这位十杰专精甜品，在这领域的造诣已经媲美正式特级厨师。从她首日排在高台区第二位的营业额，足可看出其厨艺实力。
“那么，联合吧！”
女木岛冬辅说。他首日营业额排在高台区第三位。
没在学园祭上开设餐厅的睿山枝津也，也闻讯到场，他刚要开口说些什么，瞳孔就猛地一缩，注意到从高台区疾步而去的人影。
“夏讲师！”
他喊。
十杰和其他学生，也都发现了夏羽。
轰隆隆，脚步声。
一群人追上去，这一幕，落在拍摄的游客镜头中，就像是兽群找到了头领一般，气势汹汹。
不远处，今天伪装成记者、戴棒球帽的陈央，放下单反相机。
“琳，我们也过去！”
陈央迈步，“虽然不知道雷哲带有什么目的，但可以确定的是……他已经在向远月宣战了！”
“向远月宣战？”
金发女郎懵道：“美食会和远月的全面战争？”
“呵，全面战争？现在只是一点小摩擦罢了，但很有意思啊！”
两人快步向中央区过去。
此时。
中央区有被人群挤爆了的感觉。
第二天野心十足，正要大肆招揽客人的幸平创真，看着自己推车摊铺被客人包围，连插脚的地方都没了，一脸懵逼。
这些客人并非冲他食物过来的，而是在围观，看热闹。
雷哲从高台区下来，直接到中央区营业额第一的久我饭店。
饭店里。
众多桌椅已空置，只剩一个客人翘腿坐着。
久我照纪满脸汗水，烹调出一道久我流麻婆豆腐，旋即屏息看雷哲的品尝。
下勺，吃进辛辣的豆腐块，这回雷哲胃口不错，多吃了几勺才放下勺子，抽出餐巾擦了擦嘴，才目含一丝讥诮，抬头看满脸挫败的久我照纪，道：“你的麻婆豆腐，还算可以，但它的味道无法撬开我舌头的味觉宝库……所以，太淡了，索然无味！”
前两天刚突破，抓住自己闪光极致钥匙的久我照纪，怎能接受如此平平淡淡的评价。
过去，他的厨艺理念，是使用霸道的辛辣摧残舌头。
而蜕变后，是使用辛辣去俘虏！
“请再尝尝，我的麻婆豆腐，会俘虏你的舌头！”久我照纪浑身发颤。
“不必了！”
雷哲一脸冷淡。
第691章：专业的差评师（下）
“你知道吗，如果是打分制，在我这里，你的分数是不及格！”
雷哲冷冷道。
哗。
围观者骚乱，久我照纪更是双手砰的砸在餐桌上，怒视雷哲：“不及格？开什么玩笑！就算你是麟厨师，我好不容易抓住的极致辛辣味道，也应该让你尊重！”
“极致的辛辣？”
“幼稚！愚蠢！”
雷哲起身，丢下一句话：“你的创意，你的搭配，以及食谱框架，是很不错，但距离真正的极致差远了！”
“垃圾低劣的食材，怎么可能营造真正的极致之味？”
他转身而去。
扑通。
久我照纪跌倒，满脸惨白：“用普通食材营造不出极致之味？那我抓住的极致钥匙，是假、伪的吗？！”
没人回答他。
小林龙胆、切绘里奈瞳孔中都有愠怒。
不少路人看雷哲，神色也不如一开始那么尊敬了，甚至，有点质疑、鄙夷。
上高中料理院校的学园祭，找可媲美特级、麟级餐厅菜单上的珍馐？
这不相当于上快餐店，寻找顶级美食的享受么。
用搞事已经不足以形容雷哲此举了。
人群窃窃私语。
“这……”
“雷哲本身厨艺可敬，但他把自己节操吃掉了嘛！”
“对对，评判学生的食物，就该用学生的标准，以他麟级的舌头、品鉴力，当然处处是瑕疵、缺陷啊！”
听这些声音，切绘里奈心中藏火，从未如此躁怒。
碰上一个不讲道理不要脸皮的厨艺前辈。
该怎么办？
绘里奈暗暗磨牙，却又发现自己无能为力。
“这家伙……”小林龙胆恨恨地低声道，“干脆把他驱逐算了！”
驱逐？
心跳略微加快，绘里奈身子晃了一下，转而自己摇头，将一个麟级厨师驱逐？看这围观者规模，不用明天，一小时内新闻肯定传遍全球美食界，介时远月必定站在风口浪尖上。
毕竟，麟级的地位在那，德行再如何恶劣，厨艺却是实打实的。
雷哲对周围的声音，充耳不闻。
在久我饭店门口站定。
“接下来，该去哪里呢？”他旁若无人的说，“高台区十杰首席的餐厅，去过了，索然无味。中央区首日营业额第一的餐厅，也来了，那什么极致味道太过稚嫩……”
人群安静下来。
“喂”
这时，却有一个声音响起，“我说你这家伙，高高在上的样子，真是让人不爽啊！”
人群齐唰唰循声望去。
嘿！
处于焦点的，赫然是一辆满满中华风格的小推车摊铺，车子旁，一个穿黑色卫衣的学生，正向店门的雷哲挥手，咧嘴露出牙齿，“怎么样，要来尝尝我的食物吗？”
“幸平创真！”
小林龙胆、切绘里奈吃惊，没料到这个转学生，敢对一位麟厨喝斥，而且，现在还要主动揽客！
胆子奇大无比！
“哗啦”
人群自动分开，不再挤着小摊铺。
雷哲不发一言地，在摊位前站定，嗅着空气中一丝热烫气息、胡椒味，粗犷的面孔有玩味笑容：“你还真是勇敢，想得到我的差评吗？”
“差评？没让客人得到满足，对于厨师而言就是羞耻，再加一个差评也没什么大不了的！”
岂料幸平创真无所谓地挥手。
人群再度喧哗。
一个麟厨前辈的差评，当真不在意？看少年那张脸，反复观察，不见丝毫胆怯，围观者们才敢肯定。
这是一个不怕战败的厨师！
“来，尝尝”
说着，幸平创真从热气滚滚的石窖中，扣出一个贴在内壁上炙烤而成的饼状点心。
他用小袋子装起，递给雷哲，“小心烫手！”
“饼？”
雷哲没拒绝，看看袋子里金黄色酥脆的烤饼，不知为何，有了点食欲，当下就咬了一口，噗哧，滚烫的肉汁涌进口腔，如同潮水。
“肉馅？”
嚼着，雷哲边嚼边说：“这肉馅是用黑胡椒腌制过的，很入味，还加了大量的大葱细碎增味，难怪味道还勉勉强强！”
“嗯？”
岂料越嚼味道越是醇厚，没有变淡，反而更饶舌了。雷哲眉目动了动，有着一丝小小的诧异，“不止如此，肉馅还拌了芝麻油，还有一些中华风格的香料？那风味度，似乎是八角，另外的香料组合是什么呢？”
“是五香粉！”
幸平创真咧嘴：“这可是很多中华菜品里面，不可缺的调味品！看似平凡，却是流传下来的经典！”
“怎样，黑胡椒那豪快的辛辣味，饼内充斥的肉汁袭击口腔……你的舌头你的胃口应该被俘虏了吧？！”
雷泽没回答，把这一个胡椒饼吃完了，这才轻笑摇摇头。
“是很美味，但如果这些美味，没法进入食客的嘴巴，撬开他们舌头的味觉之库，也只不过是隔靴挠痒，根本毫无意义啊！”
讥诮满满的评价。
“是吗？”
脸上的落寞、挫败，只是一闪而过，幸平创真接着斗志满满道：“你们麟厨的胃口，还真是刁钻啊！”
“那么，请稍微等我一会”
说罢。
啪！
取冷水、面粉，幸平创真开始自制手工拉面，不到十分钟时间，又向雷哲递出一碗份量很足的**拉面，“久等了！”
人群一阵骚动。
拉面的鲜虾、葱香味混合爆发，路人的食欲竟被气味勾引出洞。
“这是担仔面？”雷哲却动也未动，只是嗅气味，就给予评价，“呵，把囊饼切成面条，亏你想得出来，随机应变能力可小小赞一下，但担仔面我吃过太多次，你的担仔面并没有什么突破和革新，太普通了，不吃也罢！”
脸色微微转为阴沉。
“太……普通么？”
幸平创真把碗拿掉，抵住下巴，“该如何撬开一位麟厨师的胃口呢？”
“或者说，让他们不由自主地，打开舌头味蕾？”
雷哲冷眼看了他几秒钟，目中掠过一丝藏得很隐晦的欣赏。
即便敌对立场，他内心也承认
这学生，魄力很足！
但若要令他沉浸、享受，还是差得太远。
转身准备迈步离开时，雷哲向北眺望，那个地方是切家宅所在，“学园祭相当于远月的招牌……你该坐不住了吧？”
“等等！”
背后却传来幸平创真的声音。
脚步一顿。
“我还有第三道菜！”幸平创真也不废话，弯腰，从小推车某个隐藏暗格，取出一大盘的饺子。
“饺子？”
围观者失望，雷哲摇头又要迈步，这时，幸平创真搬起一个酱汁罐子，对大盘子倾泻
轰！
红艳艳的酱汁，涌出罐子，坠落在盘子里。
这一刻，空气都被浓郁气味，点燃了般，围观者们瞪大眼睛，脸上迅速遍布被灼烧的潮红之色，很快就汗迹淋淋。
第692章：红油水饺（上）
红油饺子！
当似火的酱汁，淌落盘子，这道幸平流红油饺子也就完成了。
红油饺子是中华餐馆菜单上，很常见的菜式，它在中华八大菜系里面，属于川菜，普遍的特点是皮薄、肉嫩，红油汤汁香辣可口。
因此，制作地道的红油水饺，有两个关键点
饺子本身。
以及增味的灵魂红油汤汁。
围观者人数众多，里面不乏中华籍游客、对中华食物有研究的美食家，他们乍一看幸平创真这盘红油水饺，就在竖拇指。
一个个呈圆环状摆放的饺子，个小，体轻，那薄薄一层饺子皮，犹如水晶幕布，将馅料裹住，隐约挥散肉香。
光看这些在红油汤汁里亮晶晶的饺子，围观者们就口水淋漓，眼睛里透着浓浓的食欲信号
想吃！
但专业者，也就是一些业内厨师，包括顶尖的远月学生，只是略看饺子几眼，就愣愣盯看衬托饺子，在一圈圈浮动的红油汤汁。
依靠厨师敏锐的嗅觉，他们单靠味道，就能嗅得出来。
这红油汤，不一般！
“不是传统意义上的红油汤汁！”
伪装成记者的陈央，这时候已经混到人群外围，他刻意避开雷哲，站在他视野不及的背面角度，脚步这才停下不久，从内圈飘散过来的香辣滋味，那股强烈的迷幻性，令他暗暗吃惊：“传统的红油汁，主要用红酱油、红辣椒油混合调制，白糖、蒜泥和葱碎看厨师个人情况和食客的口味放……”
但是，在空气一丝逸散的气味中，陈央鼻子捕捉到的，除了红酱油、红辣椒油的香辣，还有一丝酸、一丝甜。
这味道混合缭绕鼻端，陈央上瘾了般，猛吸不止
“又酸又甜又辣又香浓！”
心中如此给予评价。
“香料！”
“这红油汤汁，肯定混了中华经典香料，否则味道不会这么浓，醇厚，味长！”
陈央断定，并挤开人群使劲走向内圈，要嗅到更浓的滋味，肯定自己的判断。
此时。
距离摊子、红油饺子最近的，当属雷哲无疑了。
表面上，他与从久我饭店出来时，没丝毫变化，可细心者不难发现他发迹下，隐隐的汗迹，且这些汗迹还有蔓延趋势。
光靠味道做到这一步，就足够成功了。
要知道，刚刚久我照纪的极致辛辣，也没能逼出雷哲一丝一毫的汗水。
因此，作为主打辛辣，靠辛辣去征服，使食客上瘾的蜀川料理，久我照纪的失败毫无疑问。但幸平创真的红油水饺，竟摸到了一丝成功的门槛！
外围。
久我照纪手撑大门，在台阶上的高处，目睹此景，脸色就有点复杂了。
“来，尝尝吧”
寂静的人群，响起一个清爽的少年声音，元气满满。
这是幸平创真在短短一刻钟内，第三次，对一位心怀恶意而来的麟级厨师，发出品尝的邀请。
闻言，久我照纪手捂着脸，骂他不知死活时，内心居然也有一种佩服。
小林龙胆、切绘里奈，亦对其投以微微惊愕的目光。
“这，就是身为厨师的气魄吗？”
不知哪个远月学生说了句，并回忆起开学典礼上，远月总帅那句话你们中间99％的人，都是为了磨练出那1％的玉石而存在。
如今，他们在幸平创真身上，就发现了玉之世代独有的闪光！
雷哲突然大笑，眼中的赞赏，再也不掩饰了。
待众人看过来，他笑声一止，盯看幸平就似人形大棕�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！