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对于王三炮的发眼，胖子当然没说的，眨巴几下小眼睛说：“嘿嘿，反正也死了，只能吃肉。天上龙肉，地下驴肉，这回有口福了！”

小屁孩一边抹着鼻涕，一边在旁边乐：“胖子叔，俺没说错吧。”

很快，就又有不少人聚拢过来杀头猪都是大事，要是宰驴，那更了不得了。

庄户人家对牛马骡驴这些牲口都有感情，绝对舍不得杀。不过意外死亡的，那也只能解馋打牙祭了。

“估计一家能分到一斤斤，够包一顿驴肉蒸饺啦。”车老板子背着手，绕着叫驴转了一圈，得出上面的结论。

王三炮也点点头，回家取来刀子，七手八脚把叫驴搭到木板上面，就准备扒皮。

“先别忙啊——”只见李队长挑着俩大铁桶健步走来，水桶里面热气腾腾，装得竟然是开水：“别扒皮，咱们褪毛吃，还能吃着驴皮呢！”

说完把手里的铁壶灌上开水，往叫驴的身上一点一点浇下去。王三炮则拿着一个刮猪毛的铁家伙，开始给叫驴刮毛。

“驴皮，还真没吃过——”胖子虽然好一口吃的，但是还真没尝过驴皮。

老药子也围上来：“驴皮是好东西啊，有名的阿胶就是用驴皮熬出来的，这东西吃了滋补。”

不大一会，叫驴身上的毛就被刮干净，竟然也白白嫩嫩的。王三炮这才开始把驴头，蹄子一样一样卸下来。

叶紫也把小脑瓜从人缝中挤进来，想看又有点害怕，但是又忍不住想要看，这种大场面，小家伙还真是第一次瞧。

这时候，学校放学了，小娃子看到这边一群人，立刻就飞跑过来，然后就嗷嗷叫唤起来：“分驴肉啦——”

王三炮一手持刀，一手拎着个血糊连拉的驴头：“小犊子，都赶紧回家写作业去！”

娃子们连蹦带跳，连吵带叫跑回家，拿起笔来，似乎已经嗅到酱驴肉的香味。

开膛破肚，把心肝都摘下来，这些不是最好的，最好的就是驴板肠，这玩意拾掇干净了最好吃。

王三炮手脚麻利，很快就把骨头剔净，然后各家各户就来领肉，基本上一家一斤，都乐颠颠地拿回家，大多数都包饺子。很快，各家各户的菜板子就很有气势地当当当响起来。

胖子家里因为户数多，所以领了十多斤，包括老吴头和胖老头林青山和李强他们在内都有份，这下把胖子乐得合不拢嘴：“包点蒸饺，剩下的都酱着吃，三叔，给俺多割点肋巴扇，那块酱起来好吃。”

不大工夫，木板上就剩下一堆骨头和一个驴后腿。还有十几只狗在周围转悠，不过能得到点实惠的，只有王三炮家的黑子。

“这个后腿就送到南洼子吧，一会俺就骑马送去。”胖子早就看出王三炮的心思，这个后腿有三十多斤，一直没动，肯定是给南洼子那帮壮劳力留的。于是招来大枣，一手拎着驴大腿，飞驰而去，只洒下几声叫喊：“三炮叔，等俺回来再吃驴肉啊——”

修路队的进展很是迅速，地基都掏完了，正往里面填沙子呢，估计是得了死命令，今年必须完工。

哒哒哒，一阵清脆的响声传来，干活的人就看到道边树林里一座小山飞速移动，等跑过去了，也终于看明白，原来是一个大胖子骑马。

一半人心里感叹：原来还有这么快的马，这么胖的人啊。

另一半人心里咒骂：这么胖的人还骑马，而且还玩命跑，真是糟蹋那匹马了。

其实人家大枣跑得挺高兴，很长时间没驮着胖子撒欢了，所以越跑越精神，越跑速度也越快。

也就是半个多小时，胖子就杀到南洼子，给大枣弄点青草先嚼着，他拎着大半扇驴肉直奔工地。

“胖子咋还变成三条腿了呢？”何满仓刚从稻田放完水回来，就看出飞跑过来的那人是胖子，只不过在身后，又长出一条腿，而且比较细。

大伙听他这么一说，也都看过去，都吵吵起来：“我说胖子咋跑那么快呢！”

跑到近前，胖子把藏在身后的驴肉猛地拽出来：“赶紧吧，改善伙食！”

众人大笑，耍猴的咋呼道：“胖子，这肉俺们留下，这大腿你就留着吧，装上这玩意跑得快。”

“拉倒吧，有叫三只手的，谁听过三条腿的。猴哥啊，啥时候回村瞧瞧，俺又弄来仨猴子，都是公的。”胖子把驴肉交给王二牤子，然后问了问情况，一切正常，胖子也就一拱手：“告辞了——”

“等等俺啊——”耍猴的一听说又有猴子入伙，终于忍不住诱惑。

“你在后边跑吧，要不把刚才的驴腿给你接上？”胖子嘴里这么说着，还是跨上大枣，然后跑到耍猴的身边，拎小鸡一般把他提上马背，狂奔而去。

“胖子，慢点啊，俺第一回骑马，硌屁股——”

“你就知足吧，俺家大枣一般人还不驮呢……”

来回也就一个半点，胖子就赶回来，耍猴的下马之后，都不会走道了，弯着俩腿在地上画圈：“胖子，下回俺说啥也不骑这玩意了，活遭罪啊。”

胖子也不管他，大吼一声，把聚拢在一起的大狗小狗吓得屁滚尿流，然后迈步进院。

吸溜一下鼻子，胖子忍不住赞了一声：“真香啊！”

进屋一瞧，好家伙，桌子都放好了，炕上一桌，地下两桌，都已经坐得满满登登。胖子抓抓后脑勺：“都跑来吃冤家啦。”

说完赶紧找个地方往下挤，只是屁股太大占地方，结果硬是被李强他们给撵走，然后换成耍猴的。

“还不上菜呢——胖叔叔，赶紧瞧瞧去！”奇奇跟胖老头和老吴头他们坐在炕上，等得这个着急啊。

“好饭不怕晚。”胖子不满地嘟囔了一声，然后到后厨视察。

咬死一头叫驴不要紧，占了好几家的大锅来给它安排后世：李队长家里熬驴汤，老革命家煮驴杂，胖子家里煮驴肉，老药子家里蒸驴肉馅饺子。负责料理的是车老板子和老药子，驴肉这玩意比较稀罕，用老药子的话来说，就是别吃糟蹋了。

所以配料全是老药子弄的，熬的骨头汤里面加了茯苓，酱驴肉里面据说也有十八味草药。而车老板子则掌控火候，驴肉这玩意稍微大劲就烂到锅里了。

这是胖子逛了一圈之后得出的结论，也叫他的心里更加期待。大伙又苦苦等候了一个多小时，天都黑了，晚宴也终于开始。

没法子，胖子他们几个只好又在厨房加了一桌，守着锅台吃，胖子心里比较安稳。

驴肉汤端上来，白汤绿叶相映，药香肉香齐发，滋补解馋并重，可谓一绝。但是车老板子还不知足：“大伙凑乎喝吧，没熬到时候，要是再咕嘟俩点更美了。”

“这驴肉都凉了，咋不早端上来呢。”老吴头嘴里磨叨着，用筷子夹起一块白斩驴肉，只见驴皮晶莹，下面的驴肉细嫩，吃到嘴里有嚼头有回味，就跟牛腩差不多。

“都说驴肉糙，挺细嫩啊。”老吴头赞了一句。

“外行了您，驴肉凉着吃才有味道和口感，这驴二柱子天天到山坡上放，而且刚长成，还没开始拉车推磨，当然好吃。”李队长给他解释了两句，然后就赶紧夹驴板肠。

跟猪肠相比，驴马这些食草的牲口肚子里油脂少，驴肠也不像猪肠那么多肥油。煮好之后，切成细丝，再用红辣椒丝爆炒一下，那滋味，嘿嘿——

“蒸饺来了——”叶莺和小花她们把蒸饺端上来，咬开一口，里面汤水十足，皮劲道，汤鲜美，肉成团。

胖子边吃边赞：“咱们又加了一道大菜，以前有全猪宴，全羊宴、全鱼宴，今个又加了全驴宴啊！”

老药子笑眯眯地点头：“而且这个最好，今天比较忙活，用料不全，要是把药材都凑齐了，根据不同的位置和做法进行合力搭配，比这个还要讲究！”

说完，夹起一片驴肉，递给胖子：“来，尝尝这个。有个讲究，吃得时候现在嘴唇子上蹭两下才能尝出滋味”

“嗯，好吃，比猪拱嘴还好吃，这是哪块肉啊？”

“驴身上活动最多的一块肉——驴唇”老药子的笑容里面原来也能包含着狡黠。

胖子抹抹自个的嘴：“药子叔也会阴人啊——驴唇对马嘴！”

第540章　甩开膀子

“强子，你们几个马上就要上任了。”胖子的嘴角极没有风度地叼着小烟卷，然后跟李强他们这几个退伍兵说道。

“算俺一个！”王三炮一声断喝，然后把胖子扒拉到一边，大马金刀地坐在胖子刚才的座位上。

“让你当护林小队的队长还不成嘛！”胖子无可奈何地挠挠后脑勺，然后领着布日古德，去鹿场睡觉。

第二天早饭的时候，奇奇眼尖，一下子发现盘子里面竟然有两只油炸蝎子，雪蛤青稻粥也变成两大碗，顿时笑开颜：“阿紫，这些咱们俩分着吃。”

胖子用手指敲了一下她的小脑瓜：“这不是给你们吃的，是叶阿姨的。”

奇奇眨眨大眼睛，然后点点头，站起来把粥碗端到叶大嫂面前，然后又闷声不响地扒拉饭。直到撂下筷子，这才拉着叶紫说：“阿紫以后就跟我了。”

一屋子大人都面面相觑，最后还是还是胖子嘿嘿两声：“小鬼头。”

以奇奇的智慧，当然能瞧出来，有资格吃油炸蝎子的叶阿姨，跟胖老头一样，都是身患绝症。但是奇奇对胖叔叔有信心，武爷爷和胖爷爷都好了，叶阿姨肯定也会好起来的！

从这以后，叶紫也就提前入学，成了奇奇的小跟班，闲暇的时候，也捧着大部头的西游记看，读一句问好几个字。

胖子跑了几天，终于把贷款办下来，然后扛着个大麻袋，独自离开靠山屯。

临走的时候李队长不放心：“胖子，用不用派俩保镖啊？”

“呵呵，俺要是不说，谁知道这里是钱啊。”胖子拍拍大麻袋，笑嘻嘻地说。

李队长凑近胖子，低声问道：“小子，说实话，你哪来那七十万啊？”

承包大青山的一百万，就算是靠山屯家家户户都卖房子卖地，再卖血卖娃子，肯定也凑不够。而胖子那横空出世的七十万，一下子就救命了。

“反正不是杀人放火抢银行弄来的。”胖子知道这事说啥也不能说，就算是帮他销赃的叶海波，也不知道这些金砂的来路。

“俺可听说了，南洼子那边有金矿。”李队长吧嗒一口小烟袋，青烟缭绕中，他那一贯简单粗暴的脑袋瓜也变得有几分飘渺。

“这事可不能瞎说，私自采挖国家的矿产，那是要掉脑袋的。”胖子抓抓后脑勺，其实他心里也明镜似的，金矿的消息一传开，基本上大伙都能猜到那七十万的来历。虽然没有证据落到别人眼睛里，但是胖子知道，这不是拿大喇叭嚷嚷的事啊。

李队长点点头，眼睛忽然立立起来：“是啊，以后谁要是提这事，俺就坐到他家炕头骂三天三宿。”

“胖叔叔肯定是把钱拐跑不回来啦！”奇奇这几天嘴里总念叨这句话，其实胖子出门刚十多天。

别人当然不理她，只有叶紫歪着小脑袋跟她辩论。奇奇则摆出一副大姐大的做派：“走，上鹿场训训豹子去。”

“嘻嘻，要不就别训了，它们俩啥时候再咬死一头驴，咱们还能吃驴肉。”叶紫来了几天，居然也会使用“啥”和“咱们”一类的土语了。

奇奇正要开导她一番，给她讲讲牛马骡驴在大伙心目中的重要位置，忽然就看到毛毛它们嗖嗖嗖从窗户上窜出去，于是小脸绽放笑容：“胖叔叔回来了！”

来到外面，果真看到胖子像弥勒佛似的站在门口，正跟毛毛它们一个一个握手呢，有点领导人接见群众的派头。

不过随着笨笨小黑它们出现，胖子还是被这几个不讲规矩的家伙给使劲拥抱了一番。

“胖叔叔，钱都花没了？”奇奇也蹦达过去，后面跟着叶紫。

胖子一个胳膊夹一个，把她们抱到怀里，十分豪气地说：“都花没了，要不然胖叔叔能回来吗！”

说完，迈开大步进屋，然后把俩小丫头放下，从挎包里面拿出一沓纸：“掌柜的，赶紧把这个锁到柜子里，好家伙，一百万啊！”

大伙抢着把合同看了一遍，白纸黑字，这回彻底放心了。叶莺仔细读了一遍合同，不由嘟囔起来：“这不是跟以前一样嘛，咱们啥好处没得着，还多了一项守护山林的任务，一百万白花了！”

“拿来吧！”胖子没好气地把合同抢回来：“这事就像你跟黄小伙似的，想要结婚，不登记领结婚证能行咋的！”

一句话说得叶莺没脾气，真恨不得在他那个大脸蛋子上使劲掐几下。

到了晚上，靠山屯的二十多位代表凑到生产队开会。胖子拿着一盒大前门发了一圈，结果最后只有他自个叼起一根，人家都抽大烟袋。

轻轻嗓子，胖子率先开腔：“现在大青山承包下来了，大伙悬着的心也就落地。花了这么大的代价，咱们也得往回捞捞啊，今个召集大伙来，就是要好好研究一下，下一步咱们咋干啊？”

“这回大青山是咱们自个家的了，更要好好扑腾！”王三炮豪气冲天。

“您老就领着李强他们，好好把大山看住了就成。”胖子笑呵呵地说。

“放心，俺就当看山虎，不过，你得把丑丑借给俺，有它跟黑子搭伴，俺这心里也踏实。”

“那没问题，连花脸都归你管——它们的吃食也得管。”胖子知道创业艰难守业更难，不用别的，一把大火，就能把靠山屯的人全都变成穷光蛋。安全第一，所以护林队的重要性不言而喻。

“胖子，咱们是不是也该大面积种植药材了，树林子里面有不少空地，种上药材，就跟野生的没啥两样。”老药子开口道，虽然胖子也搞了一个人参基地，一个灵芝基地，还有一个专门培育不老草的林子，但是都太高端，几年之内还没啥效果。

他说的种植中药，都是那些可以大面积种植，当年或者一两年就可以采收的。虽然价格不高，但是以产量取胜。

胖子一脸高深莫测的模样：“这个今年就动手，不过咱们不能只卖原材料，现在既然承包了30年，就不能再打快拳，要把目光放长远，起码要三十年那么长！”

老吴头忽然一拍大腿：“老药子，咱们俩可以拉拉手，俺负责酿酒，然后你负责加工药酒，这价格一下子就能涨起来。”

大伙一听就来劲了，七嘴八舌讨论起来，很快就罗列出十多样药酒，其中滋补壮阳的居多，叫大脚嫂等几个妇女连连撇嘴。

“俺家祖上传下来一套方子，一共是三十六味主药，相互配伍，可以有上百种，各有疗效，只要药材地道，疗效肯定过硬。”老药子信心十足。

“光泡药酒可用不了这么多药材啊，俺的想法是，建一家制药厂，主要生产各种滋补药品。”胖子一语惊人，只有他知道，随着人们生活水平越来越高，对药品的需求和依赖也就越来越大。

“对呀，武老头胖老头他们的癌症都能治好！”大伙恍然大悟。

胖子晃晃脑袋：“那个是瞎蒙，当不得真，咱们的定位还是在滋补药品方面，嘿嘿，治不了病也不会要命。”

建药厂搞深加工，是胖子很长时间就产生的想法。起初也跟大伙一样，研制抗癌药物，可是后来一想，不大容易实现，木盒里面生产的蜂王浆数量有限啊，而且，水的问题也解决不了。所以只能像现在这样，病人来这修养还成。

至于那些治病救人的药物，胖子没技术，没专业人才，没生产设备，最主要的是还要承担责任。

赚钱就要光明正大，人家指望着你这个药救命呢，到时候不当事，不骂你八辈祖宗才怪呢，胖子不会干那种生孩子没屁眼的勾当。

所以胖子就把药厂定位到“强身健体”而非“治病救人”，他脑子里面已经有一个雏形：药酒系列产品，蜂蜜系列产品，还有梅花鹿系列产品，山蚂蚁系列产品等等，这些东西，胖子知根知底，不管谁吃了，肯定有效果，再不济也不至于吃出毛病来。

听他这么一说，大伙连连点头：投资小，见效快，技术要求不高，肯定是赚钱的好门路。

老药子引出这个话头，大伙就讨论了一个多小时，这才开始落实：由老药子进山选择合适的林子，然后由胖子负责种植。

这个活计是胖子自个揽下来的，在这方面，他有优势，可以包活。

“胖子，咱们的鸡场和鹅厂今年都要淘汰一批了，过两天是不是该孵蛋了？”大脚嫂看到没人吱声了，这才开始下一个话题。

“嘿嘿，这是你们老娘们的事，孵蛋抱窝，不用跟俺们老爷们商量。”李队长笑嘻嘻地说着。

“今年恐怕要多弄点，俺准备在下洼子再增加一个鹅厂，在林场那边还有几个地方增加一批养鸡场。”胖子今天是注定要叫大伙吃惊了，想法越来越奇。

“真是要甩开膀子干啊！”车老板子嘴里叨咕一句，他终于明白，解决了后顾之忧，胖子的野心有多大。

虽然还不知道具体的细节，但是车老板子隐隐觉得，胖子是要以靠山屯为中心，把大青山周边地区穿成一股绳啊。

胖子慢条斯理地继续说道：“咱们提供技术，负责销售，具体怎么来分成算账，还要跟人家都商量一下。只有真正形成产业，才能闯出名头，要不然，照样有人拿着下洼子的鸡蛋，吵吵是大青山鸡蛋