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黄金渔场-第62部分
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看到秦时鸥倒了香油停下,伊沃森就兴致盎然的准备伸手捞着吃了。沙克哭笑不得。拉住他解释道:“还不能吃。”
“倒上油了。”伊沃森看着沙克认真的说道。
沙克语塞,对秦时鸥道:“是啊,BOSS,你倒上油干嘛?”
秦时鸥解释道:“倒上香油可以让这些螺更快吐出肚子里的泥,如果你问我原理,那我只能说我去年买了个表,我也不知道啊。”
福寿螺摸起来简单吃起来难,秦时鸥上网去查。结果很郁闷的发现,这种螺因为体型大。很容易寄生血吸虫、管圆线虫等寄生虫的虫卵。
有些寄生虫的虫卵很难杀死,它们在福寿螺的身体里是不发育的,进入人体或者家畜体内后才会变成幼虫然后侵害宿主,加拿大人就害怕这一点,所以不吃这种螺。
一直催吐了一个小时,期间换了四五次水,秦时鸥才带着四个孩子和尼尔森收拾这些螺。
小螺他让尼尔森洗干净后用老虎钳剪去尾巴,炒着吃;大螺则是用刮刀将肉剔出,准备做凉拌螺肉吃。
炒田螺不适合用大螺,螺壳本来就厚,螺肉要是再厚,那油盐酱醋和佐料的味道根本进不去。
偏偏福寿螺没有太小的,像中华田螺那样个头的,都是螺崽子,光有壳没有肉,没法吃。
挑了拇指肚大小的螺拧掉尾巴,秦时鸥用白酒、盐、醋、酱油腌起来上味,将大号的螺肉则放入沸水中烧煮,尽量杀死可能存在的寄生虫卵。
接下来就是炒田螺了,先将橄榄油烧到沸腾,炒爆葱姜蒜和辣椒,倒入小螺疯狂翻炒,一直用滚油炒上个四五分钟彻底保证螺肉的干净。
最后开始放佐料:倒入白酒,翻炒;加入酱油,翻炒;加入香醋,翻炒;加入糖,翻炒;加入蚝油,继续翻炒,加入盐,还要翻炒;最后加入鸡精,搅和均匀就可以出锅了。
爆炒辣椒的香味和后面加入佐料后调和而成的酱香迅速传遍厨房,尼尔森嗅了嗅,道:“味道还不错,不知道螺肉好不好吃。”
雪莉看的大眼睛发愣,道:“怎么做这个菜,要用这么多佐料,这么多程序?”
秦时鸥耸耸肩,道:“可惜只有酱油没有生抽和老抽,如果有这种调味料,那需要的佐料更多。”
凉拌螺肉就简单很多,雪白的螺肉煮好后,用刀切成片,反正都是大螺,打片很简单。
切片之后,就是做拌酱,秦时鸥用了两种,一种是油泼螺肉,另一种是鲜拌螺肉。
油泼是将酱油、鸡精、醋、耗油倒进螺肉里,直接将滚沸的油泼上去。鲜拌螺肉的话,是将葱丝、姜丝、蒜片和佐料与螺肉搅拌均匀,其中要用芥末粉,这样才能调和出螺肉的鲜味。
满满的做了四大盘子,秦时鸥放上桌,伊沃森扔掉手里的篮球就站到了桌子上,开始垂涎欲滴。
秦时鸥尝了尝,味道不错,油泼螺肉很香,鲜拌螺肉很美味,只是螺肉有点老,咀嚼到后面就没味道了。
他以为沙克和海怪等人还会热吃,结果三人吃了两口都放下了刀叉,开车跑去镇子喝酒了。
秦时鸥气的不行,抓住尼尔森问道:“这味道不好吗?”
尼尔森无奈的说道:“BOSS,闻起来很好吃,可是吃起来前面味道太重,后面就没有了味道,而且炒螺的螺壳太辣了,螺肉味道太淡了,我们吃不惯。”
加拿大人吃东西,习惯的是始终如一的味道,另外口味比较轻,所以他们才对肉质单纯肥美的海鱼那么感兴趣。
四个孩子倒是吃的很开心,雪莉安慰道:“秦,这很好吃了,比我水煮的好吃多了!”
鲍威尔三人使劲点头,秦时鸥总算得到一点慰藉,不过随后绝对不对啊,你们白水煮螺能和我煞费苦心烹制出来的炒螺、拌螺相比?
另一个吃的开心的是伊沃森,他可不挑食,用煮饭用的勺子咬着吃,一勺就是一大片螺肉消失,塞进嘴里‘吧唧吧唧’的咀嚼,脸上洋溢着幸福的微笑。
秦时鸥顾不得再去谴责沙克三人的没品位,他赶紧上桌抢吃拌螺肉,四个孩子手小胳膊短,抢都抢不到。
没办法,眼看伊沃森要端起盘子往嘴里倒了,秦时鸥只好去拿了五个碗先分出来一些,其他的都给了伊沃森。
伊沃森对爆炒螺肉毫无兴趣,秦时鸥教他吸着吃,但他感觉这种吃法没劲,一个螺肉下肚再吸一个,浪费的时间都把先前吃掉的螺肉消化掉了。
四个孩子则喜欢吸螺肉吃,一边吃一边吹着螺壳玩,呜呜吱吱的把氛围搞的很欢乐。(天上掉馅饼的好活动,炫酷手机等你拿!关注起~點/中文网公众号(微信添加朋友…添加公众号…输入ddxiaoshuo即可),马上参加!人人有奖,现在立刻关注ddxiaoshuo微信公众号!)(未完待续……)
125。笔记本引发的陈年旧案(魔龙盟主,谢谢)
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热气流的消散,带走了天空的云彩,现在的告别岛上空,一尘不染,色泽湛蓝,好像一大块蓝水晶悬挂在半空,干净纯洁的让人悸动。
秦时鸥躺在甲板上,端起手机‘啪啪啪’拍了几张传在QQ空间里。
此时是上午十点钟,纽芬兰在西四区,北京是东八区,双方之间差了大概十个半小时,对于华夏来说,现在就是晚上十一点半钟。
十一二点是都市夜猫子们活动的黄金时段,每天这个时候的QQ群也比较热闹,秦时鸥冒水出来打了个招呼,一帮同学就抓住他,让他回国请客吃饭。
“打土豪啊。”
“禽。兽现在不讲义气了啊,大学时候他赚个两百块去都会请我去撸个串,现在几十上百亿的身价,奶奶滴反而不见人影了。”
“禽。兽菊苣,你什么时候回来给俺改善一下伙食?”
“吃吃吃,必须吃,只要能吃什么都不是事!”
秦时鸥看的笑个不停,他刚要回信息,结果手机响了起来,现在游艇还没有离开码头,所以信号很强。
这是一个陌生来电,他接通之后先问道:“您是哪位?”
话筒里传出一个沉稳的声音:“您好,秦先生?我是奥德赛海洋勘探公司的比利…斯特默。我在沉船之家论坛上,看到您发了个帖子,询问费尔南德斯家族的邓氏鱼号沉船。请问,您是发现了这艘沉船吗?”
听到邓氏鱼号这个关键词,秦时鸥警惕了起来,道:“您是通过什么途径得到我电话的?”
在沉船之家注册需要手机信息验证,但论坛上保证手机信息秘密,显然,他们没有做到这一点。否则这个比利…斯特默也不会有他的电话号码了。
比利显然猜到了他的想法,解释道:“我还有一个身份,是论坛的版主。所以我可以查看到您留下的信息,然后冒昧的给您打了这个电话。”
秦时鸥这样才释然,但他没有说实话,想到曾经找到的船长笔记本。就说道:“我最近得到了一本古老的笔记本。上面有关于邓氏鱼号的记载,我比较感兴趣,所以想咨询一下,您有相关信息?”
听他这么说,比利的声音就有些振奋起来,道:“您的笔记本上有没有关于邓氏鱼号沉船的位置信息?根据我们的考察,这艘船在沉没的时候装载有五百吨的白银,如果可以将它打捞上来。伙计,那我们可以变成亿万富翁。”
“什么。五百吨白银?”秦时鸥愕然道,他眨眨眼,该死的,明明是一百吨好不好,难道船的其他位置还有白银?
“是的,五百吨白银,这艘船在1781年从阿尔赫西拉港口出发,满载五百吨白银前往波士顿,然后运送到纽约。”
“这批白银是西班牙政府当时借给华盛顿政府的军费,用来对抗狗niang养的英国佬,帮助当时稚嫩的美利坚合众国打赢独立战争。”
“结果这艘船的航向出现问题,最后一次联系到它的时候,发现它已经在海上迷失方向,越过了北纬四十五度线,再之后,这艘船就再也没有出现过,被列入了沉船的行列。”
比利显然是诚心想好秦时鸥联手打捞邓氏鱼号,将一些背景信息都说了出来。
秦时鸥满头雾水,不对啊,那船上明显只有一百吨白银,怎么会说是五百吨?要说沉船过程中白银落入海中,那不可能,船长室密封的很好。
这样,剩下四百吨白银呢?
秦时鸥百思不得其解,就将问号扔给了比利,道:“据笔记本记载,伙计,邓氏鱼号明明只有一百吨白银啊。”
那边的比利沉默了下来,秦时鸥以为他挂了电话,结果随后声音又响了起来,这次就愤怒了很多,道:“如果是这样,那就证明了一件事,该死的,传说是真的,西班牙那些狗niang养的biao子,坑了当时的美利坚北方政府!”
秦时鸥更是满头雾水了,这他么到底什么跟什么啊?
比利很快问道:“秦,您在纽芬兰是吗?我是美国人,现在住在加州,如果可以,我想和您接洽一下,看一看您的那个笔记本,因为它很可能关乎两个国家的一桩陈年旧案!”
“什么陈年旧案?”秦时鸥的熊熊八卦之火燃烧了起来。
比利解释道:“不知道您是否清楚,我们的独立战争,并不是我们独立战胜英国佬的,当时我们得到了法国、意大利、葡萄牙和西班牙等国家的支持。”
“当时,华盛顿的北方军队一穷二白,这些国家都进行了不同程度的援助,其中就有西班牙援助的五百吨白银,虽然这些白银是以借贷的方式借给美利坚政府的。”
“可是,这批对北方军队来说很重要的物资,最终却没有运送到波士顿。不过,因为当时美利坚政府是借贷方,在这笔借贷交易中签下了很多的不公平条款。”
“其中一条就是白银离开西班牙海域,西班牙政府就不对它的安危进行负责了,不管这笔钱是丢失还是被海盗抢走,都要美利坚政府买单。”
“结果,这批白银最终就是没有送到美国的土地上,但是因为有借贷合同在,建国之后,华盛顿政府还是艰难的还上了五百吨白银的欠款。”
“一直以来,有关这件事情就有一个传言。传言说,这笔交易是西班牙人的一个阴谋,他们欺骗了美国政府,船上只有一百吨白银,其他都是镀银铁板!”
“可惜没有证据,这个传言一直就只是传言,而无法得到证实,如果您的那个笔记本上记录的信息是真的,那这传言显然就是事实!”
比利应该是爱国者,在讲解这段陈年公案的时候怒气冲天,什么‘FUCK’、‘BIAO子养的’、‘SHIT’之类的词层出不穷。
秦时鸥却不想卷入这件所谓的两国公案,对他有什么好处呢?
再说刚才笔记本问题他是胡扯,那笔记本几乎泡烂了,上面的字哪里还能看清楚?
所以,他道了声歉就拒绝了比利的要求,拜托,他现在只是个渔场主,只想过悠闲自如的生活,政治和经济上的事情还是别牵扯他的好。
重新回到QQ上,秦时鸥发现群里已经吵翻天了,话题就是他现在太装B,竟然出来冒个头又潜水不见,钟大俊一个劲的吆喝说他被请客吃饭的话题吓跑了。
秦时鸥必须给自己正名:“滚,刚才接了个电话,老子不在你们还翻了天了啊!不就是请客吃个饭么,问题是我怎么请,你们天南海北开枝散叶,聚都聚不起来!”
“你买个飞机挨个飞吧,反正你丫现在是壕。”毛伟龙发了个坏笑的表情。
说到买飞机,秦时鸥还真心里一动,他确实需要飞机了。(天上掉馅饼的好活动,炫酷手机等你拿!关注起~點/中文网公众号(微信添加朋友…添加公众号…输入ddxiaoshuo即可),马上参加!人人有奖,现在立刻关注ddxiaoshuo微信公众号!)(未完待续……)
126。天才狗(V587,魔龙盟主)
PS:看《黄金渔场》背后的独家故事,听你们对小说的更多建议,关注起点中文网公众号(微信添加朋友…添加公众号…输入ddxiaoshuo即可),悄悄告诉我吧!
他要买的飞机,不是自己乘坐的私人飞机,而是渔场使用的农用飞机。
私人飞机也要买,不过现在可买不起,起码在这一百吨白银卖出去之前买不起。
农用飞机大多价格便宜,四十万加元就能买到差不多的了,如果愿意出个百八十万加元,那能买到的就是很棒的家伙了。
随着鲭鱼、鳕鱼们成长,它们开始散落在渔场各个角落,不像小时候那样聚集在一起。这样,有些地方的海藻就得需要补种了,否则被吃光了。
当然,最重要的还是秦时鸥想乘坐飞机装装B啥的,从高空俯瞰海洋和小岛的感觉肯定很爽。
抬头看了看天气,秦时鸥觉得今天天气很好,不出海去晒晒太阳都对不起这天气。
他喊了尼尔森开上克罗米亚敞首艇,自己躺在敞开甲板上,虎子和豹子爬了上来,松鼠小明现在很有独行侠风范,渔场都是它的地盘,看到秦时鸥在敞首艇上,它也蹦蹦跳跳的上了船。
熊大趴在沙滩上眼巴巴的看着敞首艇,秦时鸥对它招手,它试探性的走上码头,看看四周荡漾的海水,赶紧转头跑下去。
秦时鸥看它害怕海洋,便打算开船走人。结果熊大一看秦时鸥要走,又抻着脖子‘嗷呜嗷呜’的惨叫了起来,那叫声之凄厉。让人听了真是难受。
秦时鸥下船想把它抱上来,结果上了码头开始,它就死死抱着秦时鸥开始叫唤,等准备把它放上敞首艇的时候,熊大彻底歇菜,死活不肯上船。
没办法,秦时鸥又把它抱回去。这次上了沙滩,它老实了很多,虽然对于秦时鸥的离开还是很忧伤。这次倒没有阻拦。
敞首艇打了个转,顺利的开向海洋深处,虎子和豹子趴在船舷往外看,溅起的水花洒在两个小家伙的身上。搭配金色的毛发。闪闪发光。
秦时鸥左臂垫在脑后,带着墨镜享受阳光,一手抓着吊杆随意的扔进水里,等着看哪只倒霉鱼上钩。
海神意识进入海洋,经过珊瑚礁的时候,他将一些海神能量注入进去。
现在珊瑚礁的发展出现了瓶颈,虽然还在扩张,可是相对广袤的渔场来说。这扩张速度太慢了。
秦时鸥想了想,决定不行的话那就得人工造礁了。将一些废弃木船、石块放入珊瑚礁四周,吸引珊瑚虫的繁衍。
混凝土块是不能用的,这就是大自然的奇妙之处,珊瑚虫不会附着在混凝土块上,即使攀附上去也会停止繁殖,那样珊瑚礁自然无法扩张。
以珊瑚礁为中心的水域,是渔场生命力最旺盛、最活跃的水域,这里没有巨藻,但有一些大叶藻,鳕鱼、鲱鱼、鳟鱼、三文鱼、棱皮龟、乌贼、墨鱼、印鱼生活在这里,各种颜色的鱼群穿梭着,充满了风情。
上次带回来的银鳞大马哈鱼也有一些生活在这边,这些大马哈鱼最是团结,熙熙融融聚集在一起,即使是霸道如黄鳍鲔鱼、狡猾如蓝鳍金枪鱼、聪慧如雪球,也不敢轻易的上去招惹它们。
这就是团队的力量!
鹅颈藤壶攀附在珊瑚礁上,已经开始长出外壳了,几条鹦鹉鱼对它们的壳很感兴趣,伸头缩脑的在周围看着,一条鹦鹉鱼抓住机会吃了一个藤壶,估计觉得味道不对劲,就不感兴趣的离开了。
苏眉鱼、半滑舌鳎、条石鲷,秦时鸥惊喜的发现渔场里竟然出现了这三种珍贵的渔产。
从码头转移到珊瑚区的大菱鲆们生活的很好,种群扩大了一些,另外吃着被海神能量改造过的海藻,它们体型长得很快,最大的几条大菱鲆都有八十多公分到一米长了。
猫鲨们还是那么霸道,七条猫鲨成群结伴,好像流氓一样在珊瑚区周围游荡。
不过它们也只敢趁着大蓝鳍金枪鱼父子不再才跑出来耀武扬威,大蓝对它们一直很有兴趣。
另外渔场的水母问题还是比较多,有一些僧帽水母漂到了珊瑚区,大西洋蓝龙跟着在这里安家落户了,这个小东西比较漂亮,蓝色的外表将珊瑚礁装扮的更加颜色绚烂。
秦时鸥好像检阅部队一样将珊瑚区检查了一遍,雪球就是他的御前侍卫,跟随左右。
几天不见,雪球又开发出了新能力,它不知怎么学会了在海水中吐泡泡,嘴巴一张就是一个气泡出现在水中,很是好玩。
海神意识继续深入,秦时鸥在寻找一个适合将银块转移过来的地方,他已经做好了计划,购买一批淘汰的旧船沉入珊瑚礁周围,找其中最可靠的一艘沉到远一些的海域,银板就放在这艘船上。
海藻是渔场里最广布的
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