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黄金渔场-第237部分
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巴特勒拍着桌子喊道：“别逗我了，兄弟，渥太华？多伦多？蒙特利尔？不！那些乡下地方怎么能吃得下你这种级别的海鲜？在那里价格根本提不起来，你的黑线鳕和青鳕价格会被放到一个水平上。”
秦时鸥无言以对，在美国人尤其是纽约人眼里，加拿大全境都是乡下。
听到巴特勒拍桌子的声音。门口的虎子豹子立马冲了进来，站在秦时鸥身边对巴特勒虎视眈眈。它们以为巴特勒和自家老爹之间叫板呢。
“OK、OK，宝贝们。我们正在谈事情，你们别用这样的眼神看我OK？”巴特勒赶紧往沙发里挪了挪，虎子和豹子那架势是随时要扑上来。
秦时鸥将两个小家伙拉上沙发趴在自己身边，他说道：“那就这么干吧，你去联系航运货机，我组织我的渔夫们开始干活，让我们共同去征服美国东海岸吧！”
巴特勒和秦时鸥击掌，略有些遗憾的说道：“可惜WFE六年才举行一次，明年才能参加。否则的话我们的海鲜直接运到WFE现场，肯定能一炮打红！”
WFE是世界渔业展的简称，成立于1973年，每6年举办一次，经过几十年的发展，它已经成为世界上规模最大、影响范围最广的商业渔业博览会。
倒是有一个两年一度的欧洲海产品博览会今年要举办，是在比利时首都布鲁塞尔的会展中心举行，为期三天，据说已经邀请了144个国家和地区共1600个厂商参加。
但秦时鸥不想去。去了也是陪太子读书，欧洲人貌似大方其实小气、看上去开放实际上保守，这个海产品博览会是给欧洲海产品出口商、捕捞和养殖公司召开的，外国海产品在这里很难拿到好评。
协商好了。立马开工，说干就干，要干事业必须得有这样的闯劲。
当然。这只是在巴特勒眼里，在秦时鸥心里渔场海鲜卖多少钱其实不太重要。反正他不缺钱。
吸引秦时鸥的，仅仅是一个名气。一个大秦渔场走向整个北美的名气。
一年多前，傻乎乎的秦时鸥握着一份遗产书来到了这里，继承了爷爷的渔场。他还记得奥尔巴赫说过什么，他说自己能够重启大秦渔场的辉煌，能让大秦渔场起死回生。
现在，秦时鸥就要这么做了。
得知渔场开始大规模进行捕捞，一行渔夫们都兴奋起来，是的，他们受雇于大秦渔场拿的是工资，可是按照渔场的规矩，只要开始出产渔获，他们是有分红的。
对于秦时鸥的豪爽，渔夫们已经体会至深，渔场的渔获如何他们也清楚，这些结合起来，就是每个月拿个几万块分红不成问题！
秦时鸥以为将丰收号开出去捕捞就行了，结果渔夫们忙忙碌碌开始准备东西，各类盛在盆子里的鱼虾蟹、水果、篝火、桌子，看上去像是要聚餐不像是要出海。
沙克给他解释道：“渔场捕捞季开始之前，都是要进行海祭，因为加拿大的渔场都是从印第安人手里接管的，一些印第安人的习俗就传承了下来。”
明白之后秦时鸥哑然失笑，娘的他还以为加拿大人讲究科学，其实全世界各地都一样，总有迷信残留。
看到秦时鸥的不以为然，沙克认真的说道：“不，BOSS，我们这不是迷信，而是表达自己对海洋的尊崇与敬畏。还有，‘上帝管辖天空与大地，海洋和幽冥依然空白’，《圣经》是不会说错的。”
沙克说的也对，海洋神秘莫测的脾气，是渔民们最害怕的，保持对它拥有敬畏之情总是好的。
海祭又叫捕鱼祭，传承与纽芬兰的印第安比沃苏克人，也就是美国人口中的红印第安人。在他们族中，捕鱼祭是仅次于丰年祭的一场盛典。
根据红印第安人习俗，捕鱼活动常在婚丧喜庆之后举行，后来发展成了海祭开启捕鱼活动，丰年祭代表捕鱼活动结束。据说英国人登陆纽芬兰之后，红印第安人曾多次诚挚邀请他们参加这些节日。
这有些讽刺，英国人灭绝了这个土著民族，却又继承了人家的一些习俗。
沙克将海祭的流程和秦时鸥说了一下，其实很简单，已经没有红印第安人那样繁杂认真了。
以前红印第安人举行海祭的时候，首先是在出海口搭建连绵的帐篷，全族都要迁徙而来。然后捡拾海岸附近的大石块制成祭台，祭司谨慎的将祭品和捕捞工具摆放在祭台上，向海神祭拜并念出祝祷之词。
完成海祭滞后，比沃苏克人的各位族长会接受祭司训令，整理装备寻找渔场进行捕捞。
他们要在海外生存三天两夜，禁止女性上船，禁止吃从陆地上带上的食物，只携带捕捞工具和淡水上船，然后就地取材在海上吃生鱼片之类，最后带上丰收的水产回归。
海怪、烟枪和公牛带人将木桌抬上丰收号甲板，海滩上燃起篝火，盆子里的鳕鱼、龙虾、皇后蟹之类的祭品摆放上木桌，丰收号出港。
海祭开始，捕捞季，也开始了！（未完待续……）
552。第一批渔获（7/10）
丰收号离开码头，乘风破浪开向深海。头顶一艘直升机在呼呼飞动，伯德的眼睛在雷达屏幕和海面上不断扫视，将一些信息传递给下面的渔船。
声呐探鱼仪的屏幕在不断跳动，过滤着搜索到的渔获信息，寻找着之前定位的大型鳕鱼群。
之前渔夫们几乎天天要出海，每次出海就是上千块钱的柴油，所做的大部分工作是为今天来铺垫。
声呐具有捕捉与标记功能，他们一次次在渔场里巡游，将遇到的鱼群进行标记，按照顺序来捕捞，不是随便找个地方下网就行了。
海神意识在水中穿行，一群群大鱼摇头摆尾而来。
短小精悍的鲭鱼，细长的大西洋鲱鱼，肥硕的大西洋大马哈鱼，外表亮丽的银鳞大马哈鱼，巨大矫健的黑线鳕，成群的大西洋鳕，连绵成片的青鳕和红鳕。
这些鱼是渔场最常见的种类，几乎遍布每片海域，只有数量多少的差别。
海神意识往深水处穿行，大菱鲆开始出现了，这种身体扁平的珍贵海鱼小心翼翼的在水里游动着。几条两三米长的金枪鱼呼啸而来，大菱鲆立马贴到海底，扁平的身躯好像一个纸板，金枪鱼没有看到它，便远行而去。
一条两米多长的大比目鱼快速游动了过来，它对同宗同属的大菱鲆不感兴趣，向着一群通体鲜红的金眼鲷游去。
体长一点不逊于大比目鱼的王大马哈鱼也出现了，它张开嘴巴露出尖锐的牙齿，大比目鱼选择退却。
一条笨拙的翻车鱼晃晃悠悠的在水里游动着。对于身边经过的杀手们它充耳不闻，一幅破罐子破摔的样子。偶尔有几条鱼会被它身上分泌出的激素吸引。靠近它吸收这些激素，可以治疗病患。
更多的病鱼选择去寻找彼得松岩虾和猬虾这些医生。它们靠近医生虾们藏身的礁石缝隙，让这些小虾为它们清理身上腐烂组织和寄生虫。
短尾鹱群在水面游动，它们的排泄物成了彼得松岩虾、猥虾和虾姑们争夺的美食，虾姑也就是螳螂虾占据着主动权，因为它们最善战。
再往深海一些，苏眉鱼、半滑舌鳎、条石鲷之类的珍贵鱼种也多了起来，它们小心翼翼的在海藻之间游动，寻找着食物，看到海豚出现。立马潜入水底藏起来。
海豚的影踪出现在声呐探鱼仪上，公牛激动的喊叫：“又是金枪鱼！瞧瞧，快来瞧瞧，这些大鱼一定是……哦，NO！”
几条海豚从水中蹦跳出来又落入水中，公牛无奈的摊开手，他认错了，这些是海豚不是蓝鳍金枪鱼，见此渔夫们就哄堂大笑起来。
秦时鸥也笑了。他笑的是立功的海豚们，那些就是蓝鳍金枪鱼，并非是海豚群。
黄金鲅鱼、海鲈鱼、海鲫、大眼鲷、箭鱼、扁舵鲣、鲣鱼、巴鲣鱼、马鲛鱼……
大秦渔场的鱼种多样性让其他渔场主绝对会吃惊不已，这样丰富的渔业资源。大多数渔场早在二三十年前就消失不见了。
标记到的一个大鱼群出现了，这是一群大西洋鳕鱼，是当初秦时鸥不花钱从一个想要欺负他的霸道家伙渔场里抢来的。这些鱼最早接触海神能量，故而生长的最快。
一年时间。这些鱼从巴掌大小的鱼苗长到了半米多长，生长速度只能用神奇来形容。
今年的大秦渔场还不是捕捞的最佳时机。北大西洋中的鱼虾蟹生长都比较慢，大西洋鳕鱼正常是要养殖五六年才合适出产的，那时候它们能长到七八十公分。
但饭要一口口吃、路要一步步走，大秦渔场不可能第一次出场渔获就达到渔场极限，秦时鸥和巴特勒的销售渠道也不可能今年就打开很多餐厅、酒店，今年只是拉开一个序幕罢了。
找到大西洋鳕鱼群，沙克掌舵，海怪和烟枪带着渔夫们开始下网，丰收号放下庞大的渔网，散开将鱼群笼罩其中。
渔船慢慢的向前航行，渔网撑开，鱼群被捕获进去，渔获量在声呐探鱼仪上有体现，但不是太清晰，只能看到一片黄点闪动，这就是渔网里的渔获。
丰收号开了大概半小时，这一个鱼群差不多都进入其中，公牛开动电闸，马达发动，轮机拖着渔网开始回收。
扎克几个渔夫打开冰舱入口，渔网被拖了上来，缆绳紧绷着露出海面，最后就是网络在一起的渔获。
扔下去的时候渔网空空荡荡，现在这渔网已经成了直径四米多的大型椭圆体。
渔网被拉到冰舱入口之后打开，大西洋鳕鱼群好像下冰雹一样噼里啪啦落入冰舱里！
看着这些肥硕巨大的鳕鱼，渔夫们互相击掌庆贺，沙克从驾驶舱里探出头，喊道：“伙计们，谁能告诉我今年的渔获怎么样？”
“丰收！丰收！”一行渔夫欢呼道。
随着纽芬兰渔场的资源枯竭，告别岛的渔夫们已经很久没有体会这种酣畅淋漓拉上渔获的感觉了。对渔夫来说，看到渔网里有丰富渔获，是一场视觉盛宴，也是一个能让他们爽起来的G点。
从1970年开始，全球大西洋鳕鱼的渔获量比二战期间下降了70％，到了二十一世纪，这个比率继续下降，到了惊人的10％，曾经可以让人踩着上岸的大西洋鳕鱼摇身变成了濒危鱼种。
为此加拿大不惜关停了纽芬兰渔场，直到现在都没有全部开放，这样才挽救了大西洋鳕鱼的命运，让它们的种群数量逐渐恢复。
不过要恢复到巅峰还是很难，二战期间物资紧张，鳕鱼曾是同盟国百姓补充蛋白质和营养的首选副产品，那时候年捕捞量有一千多万吨！
现在呢？加拿大一年出产的大西洋鳕鱼量在80万吨左右。
公牛和秦时鸥说了这一网兜大西洋鳕鱼的重量，一共是三吨半。
收起渔网，秦时鸥去冰舱看了看，这次收获的都是大鳕鱼，小鳕鱼都从网口里漏出去了，这样对渔场的保护是最好的。
丰收号采用的渔网网口直径有十厘米，这些成年大鳕鱼如果是选择好角度穿行，都能从渔网里逃出去。不过鳕鱼一般是横着被网到的，所以大鱼跑不了。
看着这些活蹦乱跳的大鱼，秦时鸥笑了起来，渔场投入这么多，终于可以回收资本了！（未完待续……）
553。有人盗鱼 （8/10）
烟枪跟在秦时鸥身后，但他不是看，而是干活。
找到一条二十多公分的鲱鱼，烟枪随手捏起来，掏出一把锋利的杀鱼刀，利索的切开了它的肚子，找到胃开始观看。
秦时鸥问他看什么，烟枪给他介绍道：“看看有没有往渔场投入海藻籽和饲料的必要性。鲱鱼是吃海藻和浮游生物为生的，如果它们的胃很饱满，说明吃过的饵料很多，咱们渔场饵料丰富。”
“如果胃不够饱满，那我们就得往渔场里投入饲料了，你知道的，海鱼喜欢循着洋流和食物而移动，咱们渔场饵料多，就能吸引这些鱼留下。如果咱们渔场饵料少了，那这些鱼是会离开的，去别的地方比如墨西哥湾寻找食物。”
公牛解释道：“我们就是用这种方式来判断什么时候往渔场投放饲料、又投放多少饲料。”
秦时鸥点点头，这些他没关注，因为他知道渔场的饵料绝对丰富，他一直在给海藻灌注海神能量呢。
烟枪的检测也证明了这一点，连续看了几条鲭鱼、鲱鱼，胃都很饱满。
继续捕鱼，丰收号在海上随意巡游，声呐探鱼仪不断捕捉并挑选着曾经发现的大鱼群。
烟枪留人在冰舱里整理捕捞到的渔获，根据情况看看是该怎么保存。
丰收号一共有三种保存渔获的方式，分别是冰鲜、盘管保冷冰鲜、冻结冷藏。
冰鲜是最重要的保存方式，最多的舱房是采用这种方式，里面全是一块块晶莹剔透的冰块。能够保存鳕鱼十天左右。这种方式的保鲜量大、操作方便，可以保持鳕鱼的原有风味。
盘管保冷冰鲜是在冰舱中加装冷却管。不断往里喷冷气，保鲜时间更久。但只适合一些珍贵的海鲜，比如随着鳕鱼一起捞上来的大菱鲆和大马哈鱼之类。
冻结冷藏直接将冰舱温度降到零下十度，鱼虾进入之后立马就冻成冰坨，用来保存那些脂肪含量高、容易腐烂的鱼类，比如金枪鱼。
金枪鱼不都是珍贵的蓝鳍金枪鱼，还有大眼金枪鱼、马苏金枪鱼、长鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼和鲣鱼等等，后两种比较多，相比蓝鳍金枪鱼比较廉价。
当然，这个廉价还是比较而言的。血统在那里摆着，再廉价的金枪鱼也比最贵的鳕鱼珍贵。
后面秦时鸥上了甲板，沙克指挥着又下了一网，捞上来之后渔船增加了三吨渔获。
这一批鱼比较繁杂，当时正好是一群马鲛鱼、大西洋鳕鱼在捕食，还捞上来了几十条鳗鲡，这些鱼就放入了冻结冷藏室，价格比较昂贵。
这些鳗鲡都是美洲鳗，营养丰富。味道鲜美，少刺多肉，具有清凉解暑、滋补强身的作用，现在数量下降的厉害。秦时鸥曾经想要养殖来着，但很难找到鱼苗。
鳗鲡苗不能用人工繁殖来培育，这主要是因为鳗鲡有很特别的生活史。很难在人为环境下来模拟：先是在海水中产卵成苗，后又进入淡水成长。成长到一定长度之后就再回到海水里继续生长。
中午，海怪在甲板上架起了烤炉。他们捕到了不少鱿鱼、乌贼，便挑选最肥嫩的，抹上酱料做烧烤，喝着啤酒吃烤鱿鱼也不错。
秦时鸥炖了一条马鲛鱼，沙克跟他说美洲鳗味道很好，号称海洋软黄金，于是他就用小锅闷了一条美洲鳗。
海怪和扎克几个人嘻嘻哈哈的烤鱿鱼，他们身边放了一堆抹好酱料的鱿鱼，烤好之后就给伊沃森，看他能吃多少。
伊沃森来者不拒，管你烤的是什么玩意儿，塞给我我就吃，虎子和豹子舔着舌头蹲在他身边摇尾巴也想吃。但从伊沃森口里抢食和虎口夺食差别不大，它们只敢看不敢抢。
伊沃森吃饱了，海怪一行已经累的满头大汗了，这时候他们才准备自己的吃的东西。
公牛找了一串肉质最嫩的烤鱿鱼头给秦时鸥吃，海神能量改善过的鱿鱼味道更加鲜美，吃在嘴里有肉汁溅射，这是最棒的。
渔夫们其实早就吃够海里这些东西了，但吃起大秦渔场的东西还是感觉不错。
扎克将一瓶纽芬兰雪啤扔给秦时鸥，打开之后就着烤鱿鱼、炖鳗鱼来一口，爽到爆！
吃饱喝足，下午继续下网，一天收获了四网大鱼，丰收号便返航了。
夕阳西下，秦时鸥站在甲板上看着柔和的阳光，他展开双臂要装逼的拥抱海风，结果虎子以为要拥抱自己，便一个加速跳了上去，爬在秦时鸥身上使劲舔他的脸。
渔船往后行驶，无线电里突然传来伯德的声音：“沙克，通知BOSS，西南方向大概二百公里的地方，有一艘渔船闯入了！”
一听这消息，秦时鸥立马进驾驶室拿起无线电和伯德沟通：“飞过去，警告他们赶紧离开，这是私人渔场，如果继续停留，那我们就法院见吧。”
“收到，明白。”伯德说道。
直升机在空中打了个转，立马向西南方向冲去。
秦时鸥没有欣赏海风落日的心情了，渔场保护问题得提上日程，随着捕捞季开始，会有很多渔船进入这片海域，有的是误会闯入，有的却是特意来偷鱼盗捕。
现在加拿大之所以很少有人愿意搞私人渔场养殖，有一个原因就是建设困难破坏容易。
渔场主千辛万苦又是投入鱼苗又是呵护海藻又是投资饲料，到头来不过是为别人做嫁衣裳，人家来偷盗就行了。
比较好的一点是，不管是加拿大国家政府还是各级省市政府，对私人渔场的保护力度都比较大，如果有人进入你的渔场偷捕，那你可以直接发起攻击。
丰收号回到码�
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