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海岛农场主-第125部分
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自从云沙岛上的花椒和大料开始产出，鼎香园麻辣烫的汤料中已经具备了六样特种调料，令涮出的食物串串更加香醇美味。
刘敏秀介绍道，尤其是那只重口味汤锅，辣椒和花椒都加大量投入，让那些对应口重的食客们吃得更加酣畅淋漓，甚至赋予它“粼江麻辣烫第一锅”的称号。
“呵呵，这些人还真是会煽忽，动不动就什么第一锅、第一煲、第一刀的。这不是招同行不待见嘛，回头搞不好再闹出个上门挑战啥的，还得花功夫应付，麻烦。”江逸晨笑道。
其他人都跟着笑起来。
“对了，我还有个想法，到时候新店里上点儿高档货，数量不多，但要拉开价格差距，你们觉得怎么样？”江逸晨又提出了新的问题。
鼎香园与口福多一样，市场定位都是中档消费，全部麻辣烫食品就分两个价格，荤串两元，素串一元。从开店实行至今，消费者们倒是都已经习惯了。
现在云沙岛上除了调料作物之外，还有蔬菜瓜果、柴鸡和滩涂养殖池中的几样海产品。
其中滩涂养殖的海产由于时日尚短，生长速度又慢，还远未达到食用要求，就继续养着吧。而且海鲜不像鸡鸭那样，岁数大了肉质就容易变老，其可供食用的生长年龄范围相对较长，在一定限度之内，大的更加名贵。其代表比如极品的一头鲍、两头鲍，在自然环境下往往需要八至十年才能长成。龙虾、海参之类所需的年头也不短。
目前市面上那些专业养殖户可没有这个耐心，普遍的做法是大量使用生长激素、抗生素，据了解，如果纯粹按催生速度来讲，几乎与空间冰混合水的效力不相上下。当然，品质方面就不可同日而语了。
另外，滩涂海产品将来供应的对象应该是海鲜餐厅甚或高级海鲜酒楼。暂时就不用考虑了。
菜地里出产的蔬菜瓜果，因为是自用为主，所以一直在控制种植面积与产量。这一块儿倒是可以动动脑筋，比如放到麻辣烫店做成高级蔬菜串之类，光是自用确实有些浪费了。反正岛屿已经到手，今后的农业生产可以根据实际需要随时灵活调整。
再有就是那些脾气暴躁的公鸡，规格已经基本上达到了食用要求，除了留做种鸡的，其余待新店开张后送进厨房应该比较适合。
有关用途，由于店里目前没有专业的大厨，炒菜之类就免了。做成鸡肉丸进行涮烫或者肉串烧烤似乎都不错。上回的“蛇咬鸡”已经证明其肉质之鲜，目前市场上没有能与之媲美的货色。
按照优质优价的原则，这样的食品自然不可能再卖一、两元一串。
会上，江逸晨并没有讲得太细，只是大致说明了一下前不久刚拿下的云沙岛，上面已经养了一批柴鸡，种植了一些蔬菜。品质出类拔萃，即便是粼江各大超市里的有机绿色货品都无法与之相比。
但数量不多，想拿到新店里做为高档食品出售。
与会三人闻言都各自思考起来，江逸晨的话他们是完全相信的，否则鼎香园哪儿来的如此大好局面。
只是麻辣烫本属于平民食品，鼎香园也一直定位中端，里面带上高档食品是否合适？
“要说来咱们店里的这些顾客，其实消费能力并不差，两、三个人，一顿饭吃个一百两百的很平常。我瞧着稍微弄点儿更高级的也没啥。”吴大娘介绍情况，实际上鼎香园的整体消费水平并不低，经济实力弱的人承受起来还是比较困难的。
刘敏秀随后又进行补充，她说实际上光顾本店的顾客中，层次也不尽相同，甚至差别很大。有的是很久才过来一次解解馋，点菜的时候扣扣索索，算来算去的。有的则经常上门，手一挥让服务员只管上，图个尽兴。
如果东西真有那么好的话，少许弄一点儿试试也可以。
“其实要我说啊，这年头儿的很多事儿都不按常规走。就说拉面算普通食品吧，可前阵子报纸上登了一篇，粼江大酒店的贵宾餐厅推出了极品牛肉拉面，好家伙，两百块一碗。啧啧，听说照样有人吃，五星级的就是不一样啊。”一向沉默寡言的褚连贵这会儿也谈起了趣闻。
既然大家都同意，事情便先告一段落。江逸晨感觉到时候也许可以搞个极品麻辣烫或烤串的噱头，用以吸引眼球。至于定价，比如素串五元、荤串十元先试试水，如果实在卖不出去就自己留着吃，也没什么大不了的。
于是他宣布散会，吴大娘三人起身陆续离开，忙自己的事情去。（未完待续。。）
第二百零八章 几件琐事
江逸晨从鼎香园后院出来，前往秀水巷九号院。
大砗磲的成品效果令他非常满意，至于那位李经理开出的七十万收购价格，他其实并不动心，更没有心思去谈价。
前段时间对包括砗磲在内的海洋工艺品市场进行过一番了解，任何事物都遵循物以稀为贵的原则，当前市面上出售的小件砗磲工艺品很多，有天然制品也有人工材料合成的，价格都不贵。但长度上一米的大家伙就相对罕见了，即便有，其材质往往很粗糙，整体品相也不佳。
另外他在相关网页上看过一些高清照片，那是几件在拍卖会上拍出七、八十万，甚至上百万的大砗磲精品，目测似乎也不如现今手中这件。
思来想去，还是留着比较合适，等将来小工艺品店开张，这可是当之无愧的的镇店之宝啊。粼江市的海洋工艺品店铺众多，和其它所有非垄断行业一样，同行之间的竞争相当激烈，要是没点儿独特的东西也并不好混。
而手中这件大砗磲，无疑是独一无二的精品货色，档次足够撑场面的。这样在吸引眼球的同时自然就可以带来大量人气。
而如果卖掉的话，以后再想到海里去找一件品质相当的，那难度可不是一般的大。数次潜水的经历已经表明，估计云沙岛附近应该是不会再出现了。
江逸晨到达秀水巷九号院，由于这会儿不是取货时段。外面还算比较清静。
他找了个僻静墙角，四下观望一番，随之从空间中取出整捆的大葱和用网兜装着的生姜堆在地上，然后再进大门叫人。
院子里的管理人员只有顾子芬在，连忙安排手下工人去搬运调料，并与江逸晨办理了入库交接登记手续。
顾子芬说张凤兰和晴晴去银行办事去了，然后陪着江逸晨在院子里四处转转，此时已是下午，每天的两拨生产高峰已过，工人们正在熟练地收拾整理各项设施。以及做清洁卫生工作。
院子、厂房内都打理得井井有条。地面见不到明显的垃圾，苍蝇也很少。
后面这条成果可是得来不易，记得刚刚进驻的时候，这院里别说苍蝇蚊子。连蟑螂都是一堆一堆的。
当时张凤兰带着手下。进行了彻底的大扫除。清除所有卫生死角、清理垃圾，打药，多处下粘板、粘蝇纸带。后来又购买安放专用灭蝇灯等等，多管齐下，才有了今天这个局面。据说连卫生部门来人检查都挑不出什么毛病。
看来这段时间的管理依旧严格，得以保持着原貌。江逸晨看了一圈，满意地点点头，随后告辞离开。
接下来，他还要去学校苗圃干点儿活儿，又有一段日子没过去了，虽说已经委托廖老头儿帮着照料，但他很清楚，这位最多也就是帮忙给浇点儿水，其它的肯定一概不管。
通过管理学院北门，他没有直接往苗圃走，而是拐了弯进入学生宿舍区，此时进进出出的学生都是新面孔，没几个脸熟的了。
他来到七号公寓楼下，抬头望向二零六宿舍的窗户，只见窗外的晾衣杆挂着几件衣裤，其中两件圆领短袖t恤分外醒目，一件上面印着黑线条的格瓦纳，另一件则印着植物大战僵尸游戏里的“豌豆射手”，不知道这算是哪门子搭配。
不过想象得出，新房客与自己那批显然不是一路人了。
江逸晨停留了两分钟，然后微微摇了摇脑袋，向宿舍区外面走去。
原先的几位舍友，除了马得韬以外，前不久倒是都通过电话，各自的状况好像都还可以。
肚子圆有些抱怨，老爹许诺的车子倒是给他买了，但身为少东家，到了公司里面却让他从基层做起，说要好好将他锻炼一下，预防走上纨绔的路子。现在正跟着老销售员一块儿跑业务呢。
方旭仍在市委办公厅计算机中心做网站维护和信息安全方面的工作。目前工作生活都比较稳定，收入不高不低，但据内部消息，听说有专项在建集资房，才三、四千块一平米，一年半以后交付使用，单这一项福利就把齐泽辉和马得韬这种在社会上打工的给比下去了，让他俩羡慕不已。
要知道粼江市内的商品房目前已经达到了平均每平米一万五、六的样子，马得韬和齐泽辉都说不敢想，同时对将来谈对象结婚的事儿表示很迷茫。当然，这也是大城市里多数年轻人所要面对的问题。
来到苗圃，这里倒是没什么变化，廖老头儿和黄狗墩子都在，而且日子长了，对他这来去无踪的状态也熟视无睹了。
廖老头儿摇着大蒲扇，笑眯眯地跟他打过招呼之后，眼睛直往他的身侧身后瞅。
江逸晨自然明白，这是让他兑现上回的承诺。于是叹了口气，将右手背到后面，从空间中取出了一只铁皮大水桶。
“呵呵，你小子，还挺上道的。瞅瞅，又带啥来孝敬我老人家了？”廖老头儿乐呵呵地接过沉甸甸的水桶，往里面看。
根据一直以来的印象，但凡这小子能拿得出手的东西，似乎都比市场上的强不少，真是很令人期待。
果不其然，桶里装着一堆大个头的鲜海蛎子。还有两条不住摆动挣扎的活鲅鱼，被困在一只网兜中，尾巴不时将水花溅起，瞧着个头儿、品相也很棒。
“嗯，还算马马虎虎。我去拾缀拾缀，你忙吧。”廖老头儿也不客气，说罢提起水桶便向厨房走去，脚步轻快。
江逸晨笑了笑，这老头儿的胃口还一直保持着旺盛状态。也好，这人要是一旦吃不香、睡不着，也就往往意味着疾病上身了。
他走去库房拿了一把锄头，然后来到调料地旁。
结果看到的情况令他吃了一惊，意料中杂草肆虐的景象竟没有出现，地里显然才被锄过不久。
呵呵，看来老廖头儿也有进步啊，难道是因为吃顺了口，想哄着自己多给他带点儿海产。
既然如此，那就省事儿多了，江逸晨从空间中取出另外一只空水桶，接自来水加冰溜子配成混合水，对作物进行营养补充浇灌。
当前云沙岛已经拿在手中，上面可供耕作的地块应该还有不少，再过段日子就该从这里退出了。毕竟自己也不能老是做这些活计。江逸晨一边儿干活儿一边想道。
晚餐的时候，廖老头儿非要留江逸晨吃饭，当然前提是得帮着打下手。面对如此热情，后者也只好却之不恭了。
两道主菜，一道是蒜蓉蒸海蛎，一道是茄汁鲅鱼。
剩下的食材，三分之二的海蛎子和一条鲅鱼，连同铁桶里的海水一块儿倒入厨房的大铝盆中存放。那海水里面含有空间冰，这样再兑上一部分自来水，活一个星期都没有问题。
两道主菜的原料本就新鲜，又使用了部分特种调料，再加上廖老头儿的手艺，鲜美可口自然不在话下。
廖老头儿坐在小餐桌旁，一口小酒一口菜，眯起眼睛，山羊胡子不住翘动，一副陶然享受的模样。
这江小子带来的东西就是地道，跟上星期自己从农贸市场水产摊子上买来的货色一比，完全不是一个级别。
几杯酒下肚，廖老头儿兴致颇高。他又问起了江逸晨最近在忙啥，还有上次要的果树苗弄到哪儿栽种去了。
事到如今，也没什么好隐瞒的，江逸晨随即告诉他，自己和朋友一块儿承包了一座岛屿，面积有六百多亩，准备在上面发展农业和养殖业。吴经理运来的那些果树苗也弄上岛找地方种下了。
廖老头儿对此倒是很有些吃惊，没想到面前这小子的创业动作还挺大，真是与众不同啊。不过现在是多元化的经济社会，走什么路子的都有，也不足为奇。
于是他又与江逸晨聊起了果树经，这可是他的老本行，后者自然得洗耳恭听。
一老一少边吃边喝边聊，倒也其乐融融，直到弯月挂上了夜空。（未完待续。。）
第二百零七章 观赏大砗磲成品
红绒盖布撩开，一件宛如巨大白菊花的摆件显露出来，令人炫目。
江逸晨不禁深吸一口气，这还是那只大砗磲吗，差点儿快认不出来了。
他往前走了两步，仔细观瞧，白如玉的细腻质地，优美极富韵律感的波浪曲线，外壳表面灵动的沟纹，饱含蓬勃的活力与生机，果然还保留着那只大砗磲的影子。
待他静下心来，总算看出了一些门道儿。
“珠缘阁”的设计师和工匠果然是高手，在遵循原材料的天然造型和肌理变化的基础之上，进行了二次创作和加工修饰。
首先是去芜存菁，将砗磲壳内外的杂物精心去除，然后是修补缺损，再者就是进行人工雕饰，这一步是最考究设计功力的。
比如说，壳子后部表面位置，记得原先的沟纹较浅，有的从前面过来时粗细变化突兀，有的纹线到后面没有过渡就直接断掉，显得很生硬。
可目前经过雕饰后，一些都显得那么和谐自然，一条条沟纹，顺势展开、回旋，深浅、粗细变化，连贯顺畅，令人感觉愉悦无比。而工艺也非常老道，使这一切看不出人工雕琢的痕迹，浑然天成，仿佛它原先就应该是这样。
现在的工艺品界走两个极端，头一个是将物件搞得花里胡哨、繁复无比，以炫耀工艺水平为荣，掩盖了原材料的本身的属性。
另一种则恰恰相反，打着原汁原味、原生态的旗号。材料拿来什么样就是什么样，最多就把表面污渍、附着物简单处理一下就算完事儿。这一派的看法虽然并非主流，但信者也不少。
江逸晨与苏晓佳对此也做过交流，认为以上两种都不可取，前者不用多说，即便是颇具迷惑力的后者，其实也大有问题。
自然界出产的东西，在形成过程中难免受到各种影响，总是带有这样或者那样的缺憾。这时候，就需要一个发现美和提炼美的过程。其实这道理与那条“xx来源于生活。但高于生活”的名句有异曲同工之感。
大砗磲摆件并没有直接放在地上。下面还有一个深红木色的长木几，搭配得也很合适。
“太美了，简直超出了我的预想。”江逸晨改换不同的角度欣赏着，同时感叹地做出评价。
苏晓佳的神情也激动起来。眼含星光。频频点头表示认同。
她拿过一个本子。在上面简单地写了一些文字，再配合手势与对方交谈。因江逸晨对手语并不十分精通，所以这也成为他们之间最常用的交流方式。
苏晓佳说。大砗磲在珠缘阁后院加工作坊的时候，才做了一半，就已经引起相关人员的关注。尤其是李经理和那位设计师，几乎天天过来看，还不时摇头晃脑，赞叹连连。
完工的时候，李经理专门找她谈了一下，说店里想出价七十万将大砗磲成品买下。但她当时直接就拒绝了，其实也没有想出什么具体的理由，反正就是心里不愿意。
李经理还说不要答复得那么快，让她回去和家人好好商量一下，想通了随时可以再找他。
临装货上车之前，他们还用数码相机配合照明灯光拍了好些张照片。
“七十万，好大的手笔，这就让你马上给回绝了？呵呵，晓佳，你还真是视金钱如浮云啊。要是换成我，恐怕还得犹豫好一阵子。唉，还真比不上你的境界。”江逸晨听了，不由揶揄道。
苏晓佳的脸红了，她低下头，双手交叉在一起。
乌黑顺滑的齐耳短发，以及上面那只红蜻蜓造型的蝴蝶结，线条精巧的脸庞，在灯光映照下显得格外的清雅灵秀。尽管她身上只是穿着一件普通的白色工作服，但却丝毫不受影响。
再加上旁边精美绝伦的大砗磲，一人一物配合在一起，是那么的和谐自然，让江逸晨恍然间有种身处梦中的感觉。
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