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食味记-第9部分

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见桌上还剩下一个筷子笼,就劈手夺了来,将里面的筷子一把抓出,一面朝旁边躲,一面一根一根投飞镖似的往花二娘身上丢。

    场面极其混乱,那筷子扔在花二娘身上,根本造不成任何伤害,却令得她五脏六腑的怒火烧得愈加旺盛,探长胳膊就要去抓景老娘。景老爹不好跟儿媳妇动手,脸红脖子粗地站在一边嚷嚷:“我看你是要翻天了,你动她一下试试,你试试!”

    景泰和挡在花二娘和景老娘中间,手忙脚乱地不让她们正面攻击对方,那表情简直像是要哭出来一样。至于景太婆,则兀自坐在桌边,眼睛死死盯着地上的山芋炖肉,抽空叫上两声:“哎呦我可不行啦,难受死我啦……”

    天哪,这都什么跟什么,如果不是事关花二娘,花小麦真想蹲下来捧着肚子大笑一场!

    “二姐!”她追在花二娘身后,好容易将那猛虎下山一般的女人捉住,死死扯着她的袖子不放手,“你冷静一点好不好,有话慢慢说。”

    花二娘被她拽得停了下来,景老娘躲到景老爹身后,跑了半天累得不行,呼哧呼哧直喘气,乱成一锅粥的堂屋,倒一下子消停了。

    花小麦来不及细想方才景老娘话中的含义,略一思忖,扭头仿佛很疑惑地道:“大伯,大娘,你们刚才不是说,我是外人吗?”

    “你本来就是外人!”景老爹气哼哼地高声道。

    “可是,那四吊钱是我挣的呢……”花小麦继续扮无辜,皱着眉头嘀咕,“既然我是外人,那我挣的钱,为什么要分给你们?”

章节目录第十七话 震惊(db365。cc) 

    景老爹和景老娘俱是一个愣怔,半晌不知该如何回话,待得回过神,复又跳起脚来,仍是那句车轱辘话:“你住在我儿子家,花他的钱,就等于花我们的钱……”

    花小麦不欲在这个话题上跟他们缠搅,事实上,同他们也根本没有道理可讲,便只宽善地冲那两老一笑,走到花二娘身旁,低声试探着道:“二姐,那四吊钱……”

    花二娘眼泡微肿,眼睛在她脸上只一溜,冷声冷气道:“钱是你挣回来的,你若想做主,我说不出一个不字。但你可得考虑清楚了,那就是个填不满的无底洞!”一边说,一边就将下午花小麦交给她的那四吊钱,掏出来,摔进花小麦手里。

    “二姐你放心,我是有数的。”花小麦拉了一下她的手,取出一吊钱,将剩下的又塞回她手中,不紧不慢回身行至景老爹和景老娘面前。

    “大伯,大娘,这事也怨我。”她一派和气地微微笑着道,“来了火刀村这么久,我原就该早些上门去探望二位和奶奶才是,只因胆子小,心里怯得慌,又不知你们何时得空,就给耽搁了,还请你们别跟我这不晓事的计较。奶奶不是身子不大好吗?这一吊钱虽不多,却也可买些滋养的吃食给奶奶补身,大伯大娘千万别跟我客气,一定要收下才好,就算是我给两位和奶奶陪个罪。”

    想要钱?可以,但咱们首先得把这钱给定个性。她花小麦不是不懂规矩的人,头回见面,让他们小小地占点便宜也不是不行,这一吊钱,就只当是她给景家三位长辈的见面礼,这几人若是识相的,也该见好就收。否则下次,若还想故技重施,只怕就没那么容易了。

    景老娘直觉花小麦的话有些不对劲,本想再逞逞威风,却又被那金光闪闪的一吊钱晃了眼,怎么都张不开嘴,手伸出来,又缩回去,如此三番,终究把心一横,一把将钱夺了过去,口中小声叨咕:“算你还有点眼力见儿……”

    景泰和长出一口气,感激地看了花小麦一眼,赔着笑小心翼翼道:“爹、娘,奶奶,我早说小妹是个特别懂事的姑娘,可是没骗你们吧?咱都是一家人,如此吵吵闹闹的,叫外人听见了,不是白给他们笑话?这……这好好的一桌饭菜也吃不得了,要不,我让小妹和二娘再去做两个菜,咱们……”

    “吃什么吃?”目的达到,景老爹和景老娘都恨不得脚下生风立刻离了这里,当下便大手一挥,“谁敢吃你家的饭菜?我还怕有人心中愤恨,给我落毒呢!”

    话音未落,已将景太婆扶了起来,一阵风似的旋了出去,不过眨眼,便出了院子,往村子南边而去。

    景泰和讪讪地跟出去送了一程,花二娘坐在一片狼藉中发了一会儿呆,甩手咚咚咚地回了东屋,砰一声将门给关上了。花小麦待要去劝她两句,却被从外面回来的景泰和给叫住了。

    “没吓着你吧小妹?”他嘴角虽是笑着,那张脸,却怎么看都带了一股苦涩的意味,“自家人拌个两句嘴,原是很正常的事,这没什么,你别害怕。你二姐如今在气头上,你去找她,反而引火烧身,她那脾气来得快,去得也快,睡一觉,明天就全好了,啊?”

    说着,便寻了笤帚来,将地上打碎的碗碟归置到一处。

    他那模样看起来着实有几分可怜,花小麦暗暗叹了口气,轻声道:“姐夫,晚饭你们都没怎么吃,要不我再去做一点……”

    “不用了,我刚才就吃了不少,估计你二姐这会儿也吃不下什么。”景泰和抬头冲她笑笑,“你要是肚子还饿,就去给自个儿做个面条吧。”

    “那我来吧。”花小麦咬了咬嘴唇,走过去接过他手里的笤帚。

    “……也行。”景泰和没再拒绝,依言点了点头,“那……一会儿你早点歇,我去看看你二姐。”

    言毕又是一笑,去到东屋门前,深呼吸一口气,开门进了屋。

    这天晚上,景家小院没有再如往日那般,一入了夜,便响起迷醉的吟哦之声,东屋里悄声无息,反倒令人觉得有些不惯。花小麦洗了脸脚,出来泼水的时候,就看见景泰和坐在院子门口。

    寒风猎猎,他却好像半点也感觉不到冷,坐在那儿抬头望天,一动不动,像是入定了一样,背影说不出地萧瑟。

    花小麦很想走上前去问个究竟,左思右想,始终觉得不妥,摇了摇头返身回屋,轻轻关上了门。

    景泰和说得没错,花二娘的脾气来得快去得也快,隔天一大早便又恢复了元气,站在院子里精神头十足地敞着喉咙叫花小麦起床,还扬言说她若再不快点,就要扯掉她的耳朵用盐渍一渍下酒。花小麦往常会被她那大嗓门吓得心肝颤上三颤,今日却觉无比亲切,一个翻爬起了身,笑呵呵地开门走了出来。

    她好像,逐渐开始适应,并且喜欢上在花二娘身边的生活了。

    隔壁的潘太公刚入冬便腌了不少香肠,挂在院子里经过一两个月的晾晒,早就干得透透的,收下来存放在干燥的箩筐里,就能吃到明年开春儿。老年人腿脚不利落,不敢爬高踩低,便唤了花小麦过去帮忙。

    潘太婆眼睛不好,白日里也是不常出门的,成天窝在房中。花小麦踩着凳子在院子里收香肠,潘太公在旁边看着,时不时伸手帮着扶一扶,冬日里薄薄的太阳光洒在身上有些许暖意,老头子眯了眯眼,贼兮兮地往院墙的方向一瞟,就仰头小声道:“麦子,昨儿个你家闹腾甚么呢?我在这边都能听得清清楚楚,本来打算过去劝劝,又觉得不好……是你姐夫爹妈又上门来闹了吧?”

    花小麦抿嘴笑了一下,没有说话。

    “咳,要我说啊,你二姐那两个公婆,还真是不好对付!”潘太公就打了个唉声,“哪有像他们那样折腾小辈儿的?眼看着二娘和泰和日子才好过点,就迫不及待地上门来讨钱,也太不讲情了!那泰和算是不错了,即便是日子过得最窘困时,也照旧每个月往他们那边送钱,这就不错了,他们还想怎么着?”

    顿了顿,他又接着道:“麦子我问你,你姐和她婆家那点糟心事,你知道多少?”

    “二姐没跟我说,我也不好问。”花小麦摇了一下头,心道你是顺风耳吗?这么大年纪了还能将隔壁发生什么事听得一清二楚,也算是很不容易了!

    老头子没什么忌讳,任何话都敢说,立即便冲她招了招手,将喉咙压得更低:“你是不知道,你二姐在他们家,可是吃了苦的!泰和是独子,他娘老子满心里只想着开枝散叶,成天催着你二姐生孩子。可也不知怎的,都成亲一年了,那肚子始终没个动静,他娘老子可不就着急了?专找了个大夫来给二娘瞧,结果你猜怎么着,那大夫说,你二姐身子先天就有些毛病,这辈子只怕都不能生!”

    花小麦倏然睁大了眼。昨日景老娘说出那番话,她已隐隐有了些猜测,但此刻亲耳从潘太公口中听到,仍然觉得十分震惊。

    “我二姐……身子一向挺好的,也壮实,怎么会呢?”她紧紧锁了眉,轻声道。

    “我也是这么说啊!”潘太公一拍大腿,“咱火刀村能有什么好大夫,保不齐就是个庸医!但你二姐的公婆可不这么想,人家将生孩子当成天大的事,一听说二娘不能生,立刻就让泰和休了她,要把她赶出家门!幸亏泰和是个重情的,无论他娘老子怎么逼,始终就是不依,仍然对二娘百般疼爱的,为了跟他爹娘对抗,最终还领着二娘搬了出来。你二姐能有泰和这么个丈夫,也算是不幸中的大幸了!”

    花小麦默然点了点头。

    怪不得花二娘一见到景老爹和景老娘,就是那样一副剑拔弩张的模样,这事换了谁,也不可能再笑脸相迎!她无暇顾及那二人是否太过绝情,她只是想不通:花二娘那玲珑有致的身段,怎么也不像是……不能生的呀!

    这个年代医疗水平低下,这事未必就能做得准吧?

    正想着,墙头上忽然就传来了花二娘的声音:“花小麦!”

    花小麦和潘太公同时打了个寒噤,连忙抬起头,就见花二娘趴在墙头上,似笑非笑地正朝这边张望。

    潘太公忙扯出一脸笑容来,此地无银三百两地道:“哟,二娘啊,我们就随便聊聊,随便聊聊……”

    花二娘很不走心地冲他笑了一下,转而望向花小麦:“关家妹子找你。”

章节目录第十八话 做笋脯(db365。cc) 

    关蓉今日穿了一件藕荷色的棉袄,领口和袖口都缀着小碎花,颜色有些泛旧,像是已下水洗过好多次,却不见半个补丁,显然平日里很是爱惜。只是这颜色衬得她脸色愈发不好,看起来有点病病殃殃的。

    她仍是挎着竹篮,略显局促地站在景家小院门口,见花小麦从隔壁出来了,便笑着迎上来,将竹篮往前递了一递:“小麦妹妹,你瞧,我今儿得来麻烦你一下了!”

    花小麦低头朝竹篮里一觑,瞧见大半篮已经剥了壳蒸熟晒得半干的冬笋,心下便有了数,也微笑道:“是为了那做笋油和笋脯的事吧?”

    关蓉似乎有点不好意思地垂了垂眼皮,走近一些,轻轻拉了她一把:“可不是吗?那日我买回去的冬笋,爹和娘见了都说好,用荤油炒着连吃了两顿。正巧我娘知道那笋油的做法,便把剩下的都连壳蒸熟晒干挤出油汁来。只是这榨干了油的冬笋,扔了未免可惜,我猛然想起你提过的笋脯,跟我娘一说,她就让我过来问问该怎么做。”

    花小麦伸手将她筐里的冬笋拿起来瞧了瞧。

    经过蒸制、晾晒的笋,不如新鲜时那样莹白有光泽,略略发灰,节距倒是很紧密的,用手指甲掐一下,笋肉也很细嫩,用来做笋脯极合适。

    “最近天气不好,也就是今日方出了点太阳,我爹娘都担心,这笋若再这么搁下去,只怕要生霉,那就糟蹋了。”关蓉轻轻地道。

    “做笋脯,也不难,只是需要花费些时间。”花小麦在心中盘算了一下,就抬头冲她一笑,“另外,最好能找一处空地,用砖石垒个土灶,再寻些干透了的松柏枝……”

    “这些我家现成就有的!”关蓉眼睛一亮,“头个月家里做香肠,后院里垒的土灶还没拆,松柏枝也有的是。小麦妹妹,你要是不忙的话,可不可以这就跟我回去把这笋脯给做了,我爹我娘都有点着急呢!”

    花小麦没有立刻回答,偏过头去看了倚在大门口的花二娘一眼。

    “关家妹子想要你帮忙,你就跟着去一趟,早点回来就行。”花二娘微微抬了抬下巴。

    自家这妹子来到火刀村一个来月了,除了给乔记纸扎铺子做过一顿团年饭之外,其余时候都是成天在家里忙活,十四五岁的姑娘,哪能连个朋友都没有?关蓉的爹娘都是老实人,在村里人缘很不错,花小麦跟她多走动走动,或许能借此逐渐跟村里人搞好关系,也省得那些七大姑八大姨,闲着没事总爱嚼她家的舌根子。

    花小麦今日原本是不打算出门的,瞧着花二娘仿佛心情不错,就想拐弯抹角问问那“不能生”的事,但转念一思忖,又觉得不妥。

    自己是没出嫁的女孩儿家,这种问题本来就不该她来问,而且,也起不到任何作用。与其干着急,倒不如尽快想办法多挣些钱,找个靠谱的大夫给花二娘好好瞧瞧,说不定,事情并没有那么糟糕。

    “好。”她冲花二娘点了点头,转身跟着关蓉去了村子南边的关家。

    做笋脯的工序并不庞杂,只是离不得人,由始至终必须守在旁边看管护理。因关蓉家的冬笋是已经晒干榨好了的,倒省却了不少功夫,花小麦只需要控制火候,将笋烘烤得恰到好处,便可大功告成。

    剥了壳的冬笋对半切,用竹条串好架在明火上烘烤一个昼夜,柴禾中添加一些松柏枝,可使烘烤出来的笋脯更香。若是口味重的,还可以在冬笋表面刷上一层清酱,这样制好的笋脯会稍稍有些发黑,入口却更加鲜香。直到冬笋尾端肥厚的部分烤得如铁一般硬,这笋脯,就算是做好了,用来烧肉或是煮汤,都是不错的选择。

    “喏,就是这样。”

    花小麦半蹲在关家后院的土灶边,小心翼翼不断转动着架在火上的竹条,一面就转头对关蓉道:“必须一直这样转动,否则,火势太猛,会把笋给烤焦;但你也得注意,火头需一直旺着,若火不够大,烘出来的笋颜色就会发黄,也不好吃。我已经刷过一层清酱了,你们不必再往上头加东西,只要烤好了就成。”

    “也就是说,我们得在这儿守上一天一夜?”关蓉将一个小木凳子挪到花小麦屁股底下,弯着腰蹙眉道。

    花小麦眯起眼睛一笑:“是啊,多花点时间就能吃上美味的食物,其实,挺合算的吧?你别忧心,我知道你爹你娘白天都忙,我替你在这儿守着,等到了晚上你们再自个儿守一宿就行。明天过了中午,笋脯应该就做好了。”

    关蓉伸手将她耳边的一抹乱发抿了抿:“只是给你添麻烦了……”

    “关家姐姐,你千万别这么说。”花小麦摆了摆手,“我是自己对做吃食很有兴趣,你能找我帮忙,我高兴还来不及呢!反正我二姐常说,我在家闲着也是白淘气,我帮你做点事,也免得她成日替我操心。”

    “那你也别那么客气,我比你大个两岁,你叫我蓉姐就行。”关蓉说着,进屋倒了一杯茶来,放在她手边。

    这天,花小麦在关家忙活到天色昏暗方才离开,走的时候,竹条上的笋脯已经烤得微微有些发硬。她放不下心,又跟关蓉的爹娘多说了两句,反复嘱咐他们千万要一直守在火边,这才忙忙叨叨地回了家。

    却不想隔天黄昏,关蓉竟又来了。

    “小麦妹妹!”她一进门便喜气洋洋地拉住了花小麦,乐颠颠道,“那笋脯做好了,味道真的很好!我和我爹我娘昨晚看守了一夜,半刻也没离过人,今日午后,刚从火上取下来,我爹就迫不及待地用刀切了一小块儿,尝了尝。你猜怎么,压根儿不用下锅烹煮,随口一嚼,就是满嘴的鲜甜呢!”

    其时,花小麦正在帮着花二娘收枣子,闻言便将手里的东西放下了,笑着道:“那就好啊,昨日我看那冬笋还挺多的,你们用篓子收起来慢慢吃,过年的时候,还能给桌上添一样菜!”

    “嗯!”关蓉使劲点了点头,又道,“我爹说,这笋脯他早年间吃过一回,只是咱们本地并没有这种做法,后来就再也没机会尝到,满口里直叫好呢!如今我们学会了你这法子,我爹就琢磨着,不如再去买些笋回来,多做些笋脯,给亲戚邻居也都送一些,让大家尝尝鲜!”

    “……是吗?”花小麦心中一动,蓦地抬起头来,“蓉姐,你说这笋脯,本地没得卖?”

    “是啊,市场上从没见过。”关蓉不知她是何意,笃定地摇了摇头。

    “那你说……”花小麦脑子里飞快地旋转,“如果咱们做它几大筐笋脯,拿到县城的饭馆儿酒楼和市场上去卖,会有人买吗?”

章节目录第十九话 花二娘的心思(db365。cc) 

    “你是说……”关蓉惊讶地张了张嘴,“小麦妹妹,你想做这笋脯的买卖?”

    “也不算是正经做买卖吧。”花
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