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活宝农家-第110部分
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“娘,家里不是事情多吗,我本来前几天想来的,可是咱家的鸡开始下蛋了,这事我不得盯着,娘,看看,这可是咱家鸡产的蛋,可好吃了。”唐娟笑着叨扰,赶紧把一篮子鸡蛋提起来邀功。
“这就是咱家鸡下的蛋啊,前几天你让你爹回去看的时候,我还抱怨呢,你爹回来都不说想着拿回几枚鸡蛋让咱自家人先尝尝,怎么样,咱家的鸡产蛋多吗。”前几天女儿让当家的回去了一天,除了看鸡蛋,就是去帮着储存鸡蛋了,这些鸡蛋要是储存好了,能赶上八月十五的是卖,那个时候价格要高一些,而且女儿说的松花蛋也要准备了,这不当家的回去了两天。
“爹那时候是忙糊涂了,第一次看到那么多鸡蛋,你不知道爹有多高兴,咱家的鸡可是很能干的,一天一个蛋,偶尔还有下两颗蛋的,现在咱家每天能收三百多颗鸡蛋,每天光捡鸡蛋,张叔他们就忙得很,好在是在笼子里养着。收蛋倒是方便。”唐娟把鸡蛋放到一边,挽住王氏的胳膊细细汇报,这个娘就是爱操心的命。
“我的老天。这么多,听得娘心里都扑通扑通的跳。真想赶紧回家去看看,可是你爹偏不同意。”王氏很是吃了一惊,一天三百颗鸡蛋,那一个月是多少,她感觉天上哗啦啦的往下掉铜钱。
“娘,爹这是为你好,你听我说都这么激动,要是看到满屋子的鸡蛋还不晕过去。娘,你放心,以后咱家缺了什么也不会缺少鸡蛋的。”唐娟笑笑,现在鸡舍的一间小屋里已经放满了鸡蛋,过些日子产的鸡蛋还不知道放到哪去呢,实在不行这些日子卖掉一批。
“这倒是,没想到咱家还能过上这样的日子,这都是我想都不敢想的。”王氏叹气,以前能吃饱肚子手里有个余钱就算不错,家里的鸡蛋更是攒到一起等着卖了换个油盐钱。哪成想到今天能日收几百颗鸡蛋,就是做梦都不敢想啊。
“呵呵,娘。以后您别那么省着了,每天早上煮几颗鸡蛋,你们每人每天两个,吃了对身体好,咱家以后有的是鸡蛋,不在乎那么点了。”唐娟知道王氏节省惯了,别看现在她自己大着肚子,可是鸡蛋什么的还是舍不得吃的,都是每天早上给唐兴煮一个。自己是万万舍不得的。
“行,娘吃。对了,给你爷爷奶奶送些鸡蛋去。我和你爹不在家,你多去你爷爷家转转,现在家里条件好了,别亏待了老人。”王氏瞬间挺直了腰板,吃自家的鸡蛋,让别人说去吧,有本事也让鸡产那么多蛋啊。
“娘你放心,女儿都想到了,不仅是爷爷奶奶那,就是姥姥姥爷那我也让表哥送了很多去,等他们吃完了,还会送的。”唐娟笑笑,现在的老人吃不上什么好东西,可没有后世三高的毛病,所以每天吃颗鸡蛋不会有什么事,反正她爷爷奶奶很是想得开,每天一人两个鸡蛋当早饭,至于姥爷那边,他们吃不吃就不知道了,八成舍不得。
“真是娘的乖女儿”王氏笑眯眯的摸了摸唐娟的脸,有这个女儿在,她少操多少心啊。
“娘,你肚子里的弟弟这段时间老实吗,爹上回说这小子胎动很明显,一看就是个活泼好动的。”唐娟摸摸王氏的肚子,扶着王氏在一旁坐下。
“这孩子这些日子倒是老实了一些,怎么,你也说是个弟弟,要是这孩子是个女孩怎么办。”王氏摸摸自己的肚子笑问。
“还是生个男孩好,这样家里也有人能帮上了,现在家里最却的就是人手,我和爹都快忙死了,现在只能找外人帮忙,总归是不如自家人用着省心。”不是唐娟重男轻女,而是家里需要男子撑门面,只有唐兴一个男孩,确实是人太少了。
“娟子,你小二婶不是帮着咱们杀鸡拔鸡毛吗,她干活怎么样?”王氏听女儿说起雇人,赶忙问道。
“还行吧,就是老仗着她是咱家亲戚,使唤孙婶她们干活,自己偷个懒找清闲的活干。”唐娟耸耸肩无所谓的说道,这是爷爷奶奶要她们用的人,干多干少先那么待着吧,好在现在是轮换着流水作业,一人杀鸡,一人拔鸡毛,一人掏内脏什么,每天换着来,这样也省的有人偷懒找省事的活干。
“唉,能闭只眼就闭只眼吧,她也不容易。”王氏脸上带着些同情。
唐娟好奇了,以前娘不是很讨厌这个方氏的吗,怎么现在开始同情她了,是不是发生了什么事,忍不住问道“娘,是不是出了什么事。”
“还是别告诉你了,免得脏了你的眼,这都是什么事啊。”王氏摇头不想说,女儿还是个未出阁的姑娘,这事真是不知道该怎么开口,这事她可是连当家的都没说呢。
“娘…您给我说说呗,藏在心里多别扭啊,您放心,我绝对不说出去。”唐娟赶紧举手做发誓状,她很好奇,什么事让娘这么为难。
“你二叔又和你二婶混到一起了。”王氏尴尬的说道。
“谁,二婶,哪个二婶?”唐娟一下没反应过来。
“还能是哪个二婶,唐芳的娘梁氏呗,现在俩人又混到一起了,你这个二叔怎么就管不住自己呢。”王氏很是不齿,她知道梁氏在县里,当家的也给小叔子在县里找了个还算轻巧的活干,哪知道这两人居然又混到了一起。
前几天一早她出门买东西,在西市那边见到二叔从一个小院中走出来,后面跟着梁氏,像是出来送小叔子的,虽然小叔子一脸不耐烦,不过她是过来人,一眼就看出两人又搞…到一起了。
准是小叔子一个人在县里独居的时间长了,身边没个女人,他和梁氏以前是夫妻,梁氏也不是什么烈女,两人这不就大被同眠。
当初是在外面藏着方氏,现在是在外面藏着梁氏,真是不知道小叔子到底要闹哪样,难道以前的教训还不够吗,这才几个月啊,就什么都忘了,梁氏还是能碰的。
“真是极品”唐娟只能这么评价这两人了,这算怎么回事啊,合着小老婆娶进家门,大老婆却去当外宅,他二叔的脑子到底是什么结构的,怎么那么奇葩呢,她现在都有些同情方氏了,毕竟人家现在是正妻啊。
这个二叔真是用下半身思考的动物,大概是憋的厉害了,去青楼花钱多,找梁氏说几句好话还不是让他予取予求,要不就是梁氏心不甘想要报复。
“这事跟爹说了吗?”唐娟问。
“我哪敢说啊,你爹还不气死,倒时候再打你二叔一顿,就是打了你二叔,人家也不知情悔改啊。”王氏赶紧摇头,就丈夫那脾气,别再闹出什么事来,小叔子就是那扶不起的阿斗,与其管了生气还不如不管。
“那就先瞒着吧,只要不出什么大事就行了,别的就是我爹去管也管不了,你那不成还能把我二叔绑起来。”唐娟一直相信人在做天在看,坏事做多了准会有报应的。(未完待续)
第一百八十三章
时间过去的很快,一转眼两个月就过去了,这段时间日子过的还算平静,唐娟家的大勺扒鸡铺开张了,经过唐娟一系列的宣传手段,大勺扒鸡铺已经是县里最知名的烧鸡铺子了,独特的口味,细嫩的肉质,使得每天来订烧鸡的人络绎不绝,不过唐娟深知物以稀为贵,每天只是限量二十只销售,且不接受预定,这不每天下午店门口都会排着长队。
一大早唐守仁就在店里做扒鸡,这是一早送来的已经处理干净的鸡,唐娟也跟着王锦江一起来县里了,表哥是来送鸡,把扒鸡铺子需要用的鸡放下,又赶紧去给酒楼送了,她来县里看看爹娘,这几天家里没什么事,鸡舍那边有张元在,杀鸡的事她已经交给了孙氏负责,孙氏那人有两下子,虽然不识字,可是只要指点她一下,她很快能融会贯通,是个不错的管理人才。
现在家里雇佣着四个村妇杀鸡,不辛苦还能拿到现钱,那四个村妇做起来格外有劲,要知道要是不好好做,唐娟可是会换人的,现在这工作已经是让村民眼红的差事了,谁家村妇不出村子一天就能拿到几十文钱。
“爹,你这鸡肝什么的做的真是好香。”唐娟凑近一口大锅闻着里面炖鸡杂的香气。家里卖烧鸡,不过这鸡杂剩下不少,唐娟知道这是好东西,做好了非常美味,这不她让唐守仁试着做做这东西,做好了就算是给买扒鸡的人一个添头,多给点东西人家也高兴。
“是吧,我可是炖了不少时间了,每天还有人专门来买鸡杂下酒吃,连你娘都喜欢吃这东西。”唐守仁很是得意的说道。手上利落的腌制鸡。没想到家里的生意会这么好,一直烧鸡的价格可是比别家的贵不少钱,不过来买的人依旧很多。也是,普通人家哪里舍得每天吃只杀鸡。还不是县里的大户人家才舍得。
“对了娟子,昨个金福楼的采买管事来找我了,说是想让咱家的鸡供应金福楼,不仅是金福楼,连别的酒楼也找过我,不过我还没答应。”唐守仁想起一事,赶紧问道。
“爹,别的酒楼就算了。毕竟如果这扒鸡卖的满大街都是,也就显不出咱家的特殊了,虽然产量上去了,不过没法保证品质,这件事先不急,以后等咱家有能力了再供应他们,不过金福楼这边倒是可以考虑考虑,金福楼在周边的县有分店,如果咱们可以跟他们签合同,让其他县也用咱家的鸡。倒是可以供应他们,这样可以增加咱们扒鸡的名声,对咱们以后的发展也有好处。”唐娟现在想的是如何扩大自家鸡的知名度。只有名声出来了,他们发展才会更便利。
“行,那管事还在等我消息,回头我跟他商议一下,就是现在天气热,这保鲜问题才是最大的麻烦,这做好了,送到外县最起码要一两天,远处的更不用说。吃坏了人不是砸了咱家的牌子吗?”唐如海现在想问题想的很多,早已不是以前的应声虫。名声是传出去了,可是这质量如何保证。要知道女儿可是一直说食品安全要放在第一位,要不只要谁来过扒鸡铺子都说没见过这么干净的店铺,不管是前台还是后厨都是干干净净的,这是吃进人肚子里的东西,一定要有保障。
唐娟头疼了,现在真是万分怀念后世的科技产品,要是有真空包装机和纹路袋这些东西还不是分分钟就搞定了,不说几天了,依旧是一两年也坏不了,可是现在,他们就只能为了运输的事情发愁。
“爹,这事我想想办法吧,你先答应供给金福楼每天十只扒鸡,不过签合同的时候一定要说清楚如果咱们可以解决供货问题,他们会帮助咱们在外县打开市场,外县的金福楼也要用咱家的扒鸡,我会起草合同,你拿着合同跟他们谈,目前运输问题没解决,他们一定会答应的,反正也不费事,但如果这能解决,有合同在,他们只能自认倒霉,去给咱们跑腿,咱们不妨钻这个空子。”唐娟嘴角翘起,无奸不商,算计他们也没什么,这也算是互利互惠罢了,她来自现代,朋友又是大律师,起草一个商业合同分分钟的事,糊弄一个古代人还是做得到的。
“行,我去办”唐守仁点头,女儿这么聪慧,肯定会相处办法的。
“娟子,咱家这段时间送来的鸡味道可是好了不少,无论是炖煮,都是香味扑鼻,鸡皮薄薄的,下面还有一层清凉的油脂,跟咱家之前用粮食养出来的鸡要好了很多,是向日葵的功效吗?”正事解决了,唐守仁也有闲心和女儿聊聊天了,每次和女儿聊天,他都能学到不少,不过手底下的活依旧利索的干着,下午铺子外面要有人排队呢,必须赶紧做出来才是。
“嗯,不仅是向日葵的功劳,还有蚯蚓的功劳,使得肉质非常鲜美,爹正想跟你说了,咱家向日葵种的不多,以后要长期用,是不是包下一些地大面积种植,葵花藏不住,人们能猜出咱家用葵花养鸡,不过蚯蚓算是咱家的秘方,这事只有林浩知道,也是他一直在弄,别人就是见到了也只是以为他养鱼用,猜不到咱家的鸡也吃着东西。”家里养的鸡越来越多,总要给它们找口粮吧,现在鸡舍用的粮食都是靠买的,家里的地产出的那点怎么够用。
“这,让我想想,这事不好弄,不是咱自家的地,就算包了地主家的地,人家也是让种粮食,不会让种葵花的,我回头会村里跟你爷爷商量一下,实在不行咱家买几块地找人种,家里还是能拿出几十两银子的,现在扒鸡铺子还有鸡舍那边天天挣钱,咱家手里倒是不缺钱。”看来又要有事情做了,要是在村里买地,不知道村里人不定多么眼红呢,不行去外村试试,不过管理上是个问题,这事他要琢磨琢磨。
“好吧,爹你尽快拿主意,这样还能赶着种一季,咱家的鸡不至于冬天断粮,铺子要是忙不过来,就雇人吧,爹只要把方子掌握在自己手里,雇人帮着盯着店里就行了,我先回家去看看娘。”只要不让外人看到制作方法,应该不会有什么问题,大不了让雇佣的人上半天班就行了,这样爹就能从店里解脱出来。
“行,你先回家吧。”唐守仁点头琢磨女儿的话,看来这烧鸡铺子真要撒手了,毕竟是和自己厨艺有关的产业,他还是很喜欢在铺子里做扒鸡的。
唐娟拎起一篮子鸡蛋往外走去,这鸡蛋是鸡舍养的鸡产的第一枚蛋,她让张元收集起来,这不赶紧给娘送来了,这第一枚蛋据说营养价值很高,她尝过自家产的鸡蛋,蛋黄都是黄的发红,这可不是吃了苏丹红的工效,而是蚯蚓的功劳,这东西可是肥鸡的好东西。
林浩现在除了看着他的鱼,全部的经历都放在摆弄蚯蚓上面来了,好在这东西很好养殖,弄个池子保证温度湿度就能活的很好,就是喂鸡喂鱼的时候麻烦一些,还要让蚯蚓消毒吐食,蒸熟了之后才能给鸡和鱼吃,要不然鸡和鱼很容易染病。
现在不仅是她家缺人手,就是林浩都想找帮手了,不过他手里没有多少钱,还不能雇人帮忙,等着鱼卖出去之后,估计他就能宽松一些了,现在两家的产业都向着好的方面在发展,这样很好,她希望自己的丈夫是能站在自己身边的人。(未完待续)
第一百八十二章
唐娟的烧烤手艺很是不错,把切好的肉放在铁丝网上,刷上油,肉在炭火的烘烤下,微微收缩发出嗞嗞的声音,香味弥漫了出来,唐娟撒好自己弄得调料,香味更加浓郁了,林沆这个小馋猫忍不住凑到唐娟身边吸吸鼻子擦擦口水,“唐娟姐姐,这肉什么时候好啊?”
“马上就好了,去桌子上等着吧。”唐娟笑笑,她先烤的是鸡肉,如果现在有羊肉和牛肉就好了,可惜这两种肉并不好买,只能用别的肉代替了。
第一份烤鸡肉装盘了,林浩帮着端过去,唐娟让他们品尝一下,见那三人一边吃一边点头,就知道味道很不错。
“我来烤吧,你先去吃。”林浩刚才看唐娟怎么弄了,已经知道唐娟烧烤的方式,他做烧烤也有些心得,从小他就抓鱼烤着吃,对这东西算是驾轻就熟,只是没有烤过鸡和蔬菜罢了。
“不用,让他们先吃吧。”唐娟摇头,她又不是没吃过,还是当大厨吧。
林浩守在唐娟身边,给她打下手,能站在唐娟身边,吃不吃美食已经不那么重要了。
“我表哥和唐娟真的很配,怪不得表哥会那么喜欢唐娟。”刘娇娇抬眼看到站在烤盆边的林浩和唐娟,两人的一举一动都那么默契,站在一起就是不说什么,可是就能让人感觉出来,他们是一对恋人,怪不得她插不进他们中间去。
“是啊,表妹是很优秀,配林浩绰绰有余,能娶到我表妹,林浩那小子真是几辈子修来的。”王锦江洋洋自得,表妹的优秀自是不用说。反正他是佩服的很。
“是吗,我表哥很差吗,我表哥也很能干的好不好。”刘娇娇悄悄伸出手在王锦江腰间拧了一下。虽然她现在对林浩没什么心思了,但是也容不得别人说表哥不好。哪怕那个人是王锦江也一样。
“嘿嘿,哪有哪有,林浩很好,比我强多了,他要是不优秀我表妹怎么看的上他。”王锦江赶紧求饶,怎么忘了眼前这位是林浩的表妹呢。
“算你识相,吃吧”刘娇娇把自己碗里的鸡翅放到王锦江碗里。
林沆看看自家表姐,又看看王大哥。最后还是决定乖乖的吃东西吧,大哥说不能把表姐和王大哥的
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