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异世嫡女倾国后-第46部分
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香晟还没说完,“曹操”就来了:“说谁老,说谁孩子呢?哎呀呀,晟儿,你回来啦,可想死外公了!”说着三步并两步就走到香晟面前,不由分说一把把他抱住,还不停的拍着香晟的,额,臀部。
那香晟被这一甜蜜的“袭击”打了个措手不及,奋力的挣扎,珞书和清宛只听见他闷闷的声音:“外公,这公众场合呢!”
果然,老爷子放开了他,可是呢,有些不爽的嘟囔:“公众场合怎么了,你小时候不还在公众场合拉屎撒尿呀!”
“……”
珞书觉得,那个时候的香晟,心里一定是五味杂陈。又要感慨自己怎么有个这样的外公,又要后悔自己当年的少不更事。
珞书决定,还是帮这尴尬的香老板解解围好了:“好啦,老爷子,您老人家想和外孙叙叙爷孙情也得看看现在这忙乱的吧!可没什么时间给你们俩叙私情咯!”
------题外话------
香老板,帅帅哒~
☆、第十章 点茶点出名声大噪
老爷子听她这么一说,看了看四周来往走动忙忙碌碌的头,点点头:“那倒是,我得去忙了,你们小辈自己玩儿吧!不过别走远了,马上就要开始了。”
老爷子一走,清宛便小声的对珞书说道:“这个茶公子真好呢!”
听了清宛这话,珞书便知道,这小丫头,怕是有些春心萌动了。刚想着要不要逗一逗他们,那边掌柜就已经招呼着要开始了。随即,现场的几组参赛的当中,珞书注意到有一组就开始上瓶开火,看这架势,估计是准备要煎水了。如果确实如此,那他倒是要走一个与众不同了。
珞书还没确定,香晟便走到珞书身边,对她说:“看右手边第二组,他们看来想煎茶了。”
诶哟,果然不愧是茶公子,这么笃定。
“你这么确定?”珞书问道。
“不信就去看看?”
珞书自然应允,两人便一同往那组走去。清宛还想问说,什么叫煎茶,那两人就已经往那过去了,她也只好跟了过去。到了那组跟前,就看见那人不过一个书生打扮,文质彬彬的模样。他面前放着一个稍显硕大的水瓶,通过听声音,珞书判断他这水还没到沸腾的时候,可那人却已是手忙脚乱的了。因为就现在的实际情况,这里斗茶用的是饼茶,本来呢,这在斗茶之前是不用烤炙的,可这人,碾完茶之后就放入茶罗中筛。这样一来,他就有些忙了,又要筛茶末,又要注意水,还有一些其他的手头工作。
“这人可真够忙的了。”珞书感叹道。
“我想着,他既煎了水就不必再多此一举煎茶了,直接走煎水这条路就可以的。”香晟点点说道。
“哎呀,两位公子,你们说的是什么呀,我,怎么都听不懂呢!”清宛抱怨道。
“小丫头,我们说的都是比较专业的东西呢!”珞书解释道。
倒把清宛说生气了,嘟着嘴说道:“说的我就什么都不懂一样!”
珞书听她这话,想到这丫头正值春心萌动的时候。于是,赶紧说道:“哪有,我们家宛宛懂得可多了,只是这种生僻的不知道而已!”
说完珞书悲剧的发现,不解释还好,一解释似乎更乱了,因为宛宛脸又更青了些。
“额……”珞书尴尬且无助了。
一旁的香晟见状,赶紧开口说道:“清宛姑娘之前认水的时候不就比我们厉害吗?哪里会什么都不懂?至少是不懂这些而已!”
听他这么说,宛宛略带羞涩的问道:“真的吗?”
珞书赶紧点头肯定道:“当然了,当然了。”
于是,这么一场小波澜就在起风浪之前平息了。过了会儿,珞书走到寒衣身边,朝他勾勾手指,示意他凑过耳朵来。含义见状俯身凑过去,珞书悄声对他说:“你要做好准备哦,你这妹妹动心咯!”说完悠闲的走了。
对寒衣提醒完,珞书便自己往会场走去,随便走到一处,便见那人在用滚烫的开水汤热茶盏。想着这估计就是为香晟之前说的那个调膏做准备吧!便不打扰,继续往前走,往前走过两处,那人就已开始点茶了。珞书见此不禁停下脚步来,想要看看,这可是极为重要的,想知道这人能否成功,就看着一下。也就是说,这可是最精彩的了,珞书也不管怎么这么快就到了这一环节,只管驻足停下观看。
说起来,这点茶实际上就是倒水,在茶盏中注入开水,同时,需要“击拂”,击拂其实就是煎茶中的“搅”,不过比搅要更为精细一些。面前这人用的就是一种特制的“茶筅”,看起来倒像是用老竹制作而成的,用这旋转着击打和拂动茶盏里的茶汤。珞书看到,他主要是一手倒水,一手持茶拂搅动茶膏。本来已开始还好好的,没什么大问题,可渐渐的就出问题了。他这样两手开动,很容易会导致两手用力不均,无法控制好拿着茶筅的那只手的力度。果不其然,他手持茶筅那手渐现无力,就导致拂击无力,无法击透,茶汤没有出现泛花的效果。
“唉……”那人自己也发现了,顿时叹了口气,感觉无奈。
珞书见他如此挫败便想着安慰他一下,结果那人的随从看见珞书来了,就说道:“公子,这不是那个什么苏珞公子嘛,听说他很厉害,要不要他给咱点一个示范一下吧?”
他说那话时,刚巧整个大厅里突然安静了下来,就听见“兹兹”火苗溅烧的声音。他一说出这话,珞书就感觉脊背上凉飕飕的。那些人都听到了?都看着她?
“苏公子,点一个吧,让我们见识见识吧!”有人说道。
“就是,苏公子的学识我们都佩服,只是不知道真正上场来怎么样,莫不是空壳子吧,都是茶渣渣吧?”旁人附和道。
香晟看他们像是有意刁难珞书,便想出马帮她,方叶子拉住自己外孙:“别急呀,万一这小子有点真才实学呢!我可很相信他的!”
一旁的宛宛倒是很担心:“公子行吗?”
寒衣淡淡的说道:“行不行的,公子自己有数的。”
珞书见状,看了看四周,看到有一处正好适合,便不多说什么,走过去问道:“借你地方一用可好?”
众人见他一去,去的便是那处已将末茶烤炙完毕,接下来就是煎茶。只见珞书很淡定的将水放入容器中烧开。等到“沸如鱼目,微有声”时,也就是第一沸时,她随即加入适量的盐来调味。而到了“缘边如涌泉连珠”,即第二沸时,只见她舀出一瓢开水,用竹夹在烧水容器中搅动,形成水涡,使水的沸度均匀。然后用量茶小杓,量取适量茶末,投入水涡的中心,再加以搅动。等到茶汤“势若奔涛溅沫”的第三沸时,她就将原先舀出的一瓢水倒回去,使开水停沸,众人只见到出现了许多沫饽。就冲这一点来看,这茶里有这么多的沫饽就已是胜了,等到汤花渐渐漂浮起来,悠悠的茶香就开始四处流窜了,霎时,一厅子似乎都被这茶香围绕了。
珞书见自己想要的效果已经出来了,嘴角微微一扯,手头动作也不停,接着,她便开始真正的点茶。嘿嘿,你们这些老人家们,让你们见识一下,我从我们历史中的宋徽宗那学来的高技术点茶法!
珞书边回想着当时外公给自己解读时说的话,边继续手头的动作。
外公说:“囡囡,宋徽宗曾经说的是量茶受汤,调和融胶,环注盏畔,勿视侵茶,所以,在调膏时要根据煎好的茶水来调。调的时候呢,要势不欲猛,先须搅动茶膏,渐加击拂,手轻筅重,指绕腕旋,上下透彻……”?
珞书手上边动作着,嘴里不禁念出外公接下来告诉自己的内容:“如酵糵之起面,疏星皎月,灿然而生,则茶之根本立矣……”
脑海里,外公慈爱的接着说道:“……第二汤自茶面注之,周四一线,急注急上,茶面不动,击拂既力,色泽渐开,珠玑磊落……”
爷孙俩就在珞书的脑海里,把这一次点茶你一言我一语的互相对说着:
“……三汤多置如前,击拂渐贵轻匀,周环旋复,表里洞彻,栗文蟹眼,泛结杂起,茶之色十已得其六七……”
“……四汤尚啬,筅欲转稍宽而勿速,其清真华彩,既已焕发,云雾渐生……”
“……五汤乃可少纵,筅欲轻匀而透达,如发立未尽,则击以作之;发立已过,则拂以敛之,结浚霭,结凝雪,茶色尽矣……”
“……六汤以观立作,乳点勃结,则以筅著之,缓拂搅动而已……”
“……七汤以分清轻重浊相,稀稠得中,可欲则止,乳雾汹涌,溢盏而起,周四旋而不动,谓之咬盏……”珞书把第七汤说完,掷地有声的补充了一句:“茗有饽,饮之宜人,虽多,不为过也!”
她的话音一落,整个大厅里鸦雀无声,接着,香晟和方老爷子带头鼓起掌来,紧接着,整个大厅响起一片掌声:“哗……”
这掌声雷动一般,倒把珞书吓了一跳。自己这“七汤”点茶法其实时间很短,他们旁人看估计也就一两分钟罢了,可自己却觉得穿越了千年一般。外公,您一直说我傻,学不会点茶的精髓,不知今天囡囡这七汤可领会了么?
“好,好哇,果然不愧是苏珞公子,老朽果然没看走眼呐!”方老爷子感叹的向珞书走过来,到珞书面前问道:“小子,你这一套点茶之法是从哪里学来的?这么短的时间里,你点了不尽相同的七汤,每一水都堪称极品!”说着,随手拿起一杯,煞有介事的看、闻、品,接着说道:“这第四汤,可真是好一个其清真华彩,既已焕发,云雾渐生!怎么样,苏珞公子此番点茶诸位可还满意吗?”
“精彩,晚生三生有幸今日能看到这么一场,足矣!”珞书所借地方那人说着便朝珞书躬身行了个礼。
自这以后,珞书的这个“七汤”点茶法便成了一绝,在槚州城风靡一时,众人争相模仿,却难有人能达到她这一巅峰。以至于多年以后,她再来到这里时,随手又点出一个“七汤”,又带来了全城为之疯狂,这也是后话。
------题外话------
很精彩有木有,期间所涉及的专业知识是某夏自己了解到的,大家不要深究哦~
☆、第十一章 香公子好相处
惊艳四座之后,老爷子宽宏大量了一把,让珞书可以去休息。珞书自然很高兴了,可惜老爷子把清宛和寒衣拉去做苦力了,不然他们三人还可以小小的放松一把呢。
“叩叩叩~”
正悠闲的躺在藤椅上的珞书,突然听见敲门声。
难道老爷子今天见她表现好,大发慈悲爱屋及乌的把清宛他们也放过了?
这么想着,珞书很开心的跑去开门,却见换了一身打扮的香晟文质彬彬站在门口。一身素色锦服衬得他整个人都儒雅了不少,腰间系着一条很有民族风特色的腰带,看那花纹估计是手工刺绣的。
“这腰带上的刺绣真不错!”珞书率先开口说道。
“你这话突然一说,我倒不知如何接下去了。这是我娘亲手做的,她在我十五岁那年和我爹一起去世了,但她之前,把我下半辈子的腰带都做好了。”香晟淡淡的说道。
珞书赶紧道歉:“不好意思啊,我不知道……”
“没事,都过去这么多年了,况且我外公一直想抚平我的伤痛,所以对我很好,我也就慢慢走出来了。其实,系着我娘亲手给我做的腰带,我倒感觉她和我爹一直陪着我。”香晟温和的安慰珞书,说明着自己没什么。
珞书看他这样,感觉他确实没受什么大影响,便松了口气:“走出来就好,生活还是很美妙的嘛!对了,你来找我,是有事?”
“倒没什么大事,就是想跟你聊聊。嗯,主要是对你刚才那个七汤点茶感兴趣,所以找你讨教讨教。”香晟谦虚有礼的说道。
听她这么一说,珞书都感觉不好意思了,自己也是搬人家的成果出来得瑟,怎么有资格谈得上讨教?自然赶紧说明:“讨教真谈不上,这个七汤点茶我也是依人家的葫芦画出来的瓢,你要是想知道怎么回事,我到时候写在纸上给你好了。”
香晟见珞书没有把他请进去的意思,便委婉开口说道:“我刚回来,房里都没茶水了,刚才也没喝什么,不知道能不能到你这蹭一杯茶喝?”
珞书一听,好吧,就听出人家这是在委婉的埋怨她不懂待客之道了,便侧过身子,做出邀请的手势:“当然当然,我的荣幸,里边请……”珞书硬生生把后面“客官”两字吞了回去。这该死的脱口而出和下意识呀!
香晟点点头便进去了,珞书见他坐下便说道:“我这可没有茶,只有水,茶公子可不要介意呀!”
香晟无奈的说:“什么茶公子呀,不过是大家冲着外公的面子瞎喊喊的,你可别跟着一块儿闹!”
“哪有瞎喊喊,你都懂那么多的。”珞书边给他倒水便感慨。
“我懂得多?在你面前呀,我知道的那些可都是皮毛中的皮毛。”
珞书见他也这样拔高自己,赶紧说道:“真的,香大哥,真别这样说,不然我可要羞愧死。我懂得这些都是书上看来的,都是把人家的成果拿出来借花献佛,顺道显摆显摆的。真正行里的知识什么的,我真不知道的。”
香晟见她这着急模样,不禁失笑,喝了口水无奈点点头:“好吧,就随你。不过我还真的想知道,你知道的这些是怎么知道的?”
珞书边给自己也到了一杯水边解释:“嗯,这些呢,也是我的外公教给我的。”
“对了,还不知道你从哪里来,又要去哪里?”香晟看着珞书问道。
珞书倒是没注意他在看着自己,低着头转着茶杯,听到他问,想了想答道:“我原本在谢家庄,突然想出来走走看看就出来了。要去哪嘛,我也不知道,就到处周游咯。”
“如此随性?倒看不出你是个这性子的人。”
“香大哥,你可真会说笑,咱们认识才多久,一天不到,你怎么就能看出我的性子?”珞书不相信的说道。
“你不认识我,我可早就知道你了。从我接到外公的家信,到进了城门,就一直听到提到的可都是你呢!”
“我?这么有名?”珞书更是不敢相信。
“那当然,声名远扬。”
“那我就算是名人了!”珞书尤然升起一种骄傲,感觉自己瞬间有了光环。
看她这模样,香晟也乐了:“是呀,大名人了!以后呀,我可还要请大名人多多关照,多多提携呀!”
自我感觉良好中的珞书摆摆手,霸气的回应:“好说好说。”结果,自己也受不了了,嫌弃的说:“哎呀,你都不嫌恶心的吗?我都觉得我好骚包呀!”
“骚包?这是做个解释?”香晟被她冒出的新词给弄糊涂了。
“哦,就是很骄傲自负的意思。”珞书简单的解释了一下。
“这样啊,应该的,那也应该!”
接着,两人聊天的气氛就好了很多,聊的也很轻松愉快。直到,清宛寒衣他们回来。清宛见香晟在珞书房里坐着,两人还有说有笑的,顿时就有些不高兴了。恰好,珞书一个转头,就看到他们两人,赶紧起身出门朝他们走去。
“现在才弄完吗?”珞书笑着问。
清宛却不搭理她,把头偏转到一边。寒衣见状无奈的对珞书笑了笑:“别理她,我们今天倒也不忙,就是之后可再没公子那样精彩的了。”
“苏大哥,可别再说了,我都快羞死了。”珞书不好意思的说道。
“你们聊吧,我去看看香大哥去。”清宛说着就跑开了。
等她一走,珞书赶紧问:“苏大哥,宛宛还在生气吗?”
“不碍事,别理她,这丫头,还是还是孩子心性。估计她也是没见过什么儒雅的男子,见到这香老板便感兴趣了。也就一会儿吧,之后新鲜感没了也就没什么了。”寒衣解释道。
珞书撑开纸扇,摇了摇头笑道:“我倒是说呀,香老板确实不错,你看这家世又不错,长得又是这么潇洒英俊,还这么有礼有才学。要我来看呐,宛宛要是喜欢,倒是确实可以撮合一下,只是不知你这哥哥怎么想。”
寒衣赶紧摆手摇头:“公子,这可万万使不得。虽然这香老板确实不错,可是咱们又不在这常驻,况且对他也不了解和,如果不是他今日里回来了,我们怕是到走了都不知道还有个茶公子。所以,我可断不冒这个险,公子,你也放弃这个想法吧,宛宛还小,我……”
珞书见他这般模样都快忍不住要笑喷了,忍耐着打断了他的话:“你别急,别激动,我也只是这么一说。宛宛也是我妹妹,我自然不会拿她的终身幸福来玩笑。只是呢,咱们碰到了这么个好品种,如果也有意,那也不能让宛宛的幸福就这么溜走了呀!所以呢,你别激动,我也不急,咱们顺其自然怎么样?”
苏寒衣微微松了口气:“那倒可以,假如他真是能够照顾宛宛,疼爱她的那个良人,我自然也会放
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