友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
仙家小厨娘-第79部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
伙计看完热闹回来，手里拿着张红纸，被掌柜拦住了：“外面什么情况？”
伙计摸不着头脑：“没什么情况呀，就是开张了。”铺子开张不都这样吗？
掌柜抽走他手中的红纸，眯着眼睛念了起来：“开业大酬宾，前三天打对折……”他冷笑一下，“只会玩这种小手段！以为便宜就行了？咱家的东西，谁不说好吃？三天一过，那些尝鲜的客人肯定会跑回来！”
“可不是！”伙计跟着得意洋洋，“咱们广发食铺开张两年，这条街上没一家食铺撑得久，跟咱们斗，那是自不量力！咦，他们揭牌匾了！”
掌柜走到门口，看到斜对面的铺子红绸一点点被揭下。
“江氏食铺？”掌柜喃喃念着，突然心里一惊，“这么凑巧，也姓江？”
这位掌柜在王家有些年头了，广发食铺一开张，就是由他负责的，所以他知道，王家的配方到底从哪来的。
看着“江氏食铺”那个牌匾，他心里总觉得不安。那个江家，早就被王家折腾到破家的边缘了，听说现在只能干些苦工度日，怎么可能有本钱开食铺呢？这一定只是巧合！
掌柜心神不宁，又故作镇定。
第一天，广发食铺的客源少了两成。掌柜满不在乎，对面都打对折了，还只有两成的客人过去尝鲜，根本不算事。
第二天，客源少了五成。掌柜心中打了个突，不会吧？难道对面的东西很好吃？
第三天，广发食铺远不如往日的人来人往，连饭点都没坐满，掌柜觉得大事不妙。
他打发伙计去对面看看情况：“他们到底卖什么？你仔细看看。”
过了一会儿，伙计回来说：“掌柜，大事不好！咱们卖的他们都有，咱们没卖的他们也有。”
掌柜赏了他一个爆栗：“什么叫大事不好？会不会说话？”想想又觉得不安心，嘀咕，“就算卖的东西跟咱们一样，也不可能这么好吃啊！”
“这个小的不清楚，反正看他们生意挺好的。”
掌柜考虑了一会儿，从柜台里摸出一块灵石：“去，到对面每样东西都买一点回来。”
伙计领命而去。
等了两刻钟，伙计回来了，手里提着两个大食盒。
铺子里还有客人，掌柜忙让伙计把食盒提进厨房。
“烤翅、烤肉串、米汉堡、布丁，还有这碗麻辣烫，还真跟咱们铺子卖的一样。”大厨拨着食盒，“咦，这几样点心挺别致的。”
掌柜越看脸色越阴沉。伙计那句话还真没说错，他们卖的，人家都有，而且种类比他们还丰富。
“先尝尝什么味，我就不信，能比咱们铺子的好吃！”
大厨、掌柜、伙计，三个人开始试吃。
“唔唔，好吃！”伙计第一时间叫了起来。
第199章 江氏食铺（）
一样一样品尝过来，掌柜和大厨的脸色越来越难看，只有伙计还没心没肺地叫着好吃。
掌柜听着心烦，一个爆栗敲过去：“你到底是谁家的伙计？不乐意在这做就滚对面去！”
伙计委屈地摸着脑袋，不敢说话了。
他只是说实话呀，这些东西真的很好吃！
就说那烤翅，本来以为自家的已经够好吃的，没想到对面的更好吃，又滑又嫩，酱汁让人回味无穷。
还有麻辣烫，尝起来好像跟自家的一样，又好像不一样，多了些什么东西。以往吃过麻辣烫，嘴里总是会留下很重的味道，可对面食铺的麻辣烫却不会，吃了反而会有一种回味无穷的感觉。
更奇妙的是那些小点心，个个精巧可爱，既美观，又美味。外皮透明的水晶包子，洒了芝麻和香葱的生煎，白白胖胖的蒸饺，香脆的烙饼……
怎么能每一样都做得这么好吃呢？生意不好才奇怪了！
“掌柜的，这样下去不是办法，赶紧告诉东家吧！”大厨说。
掌柜皱着眉头：“咱们就不能改良改良食方？”有点事就告诉东家，岂不是显得他很无能？
大厨摇头：“要是这么容易改良，早就让别人学去了。咱家的麻辣烫，配方已经很完美了。”
“那为什么他们的会比咱们的更好吃？”
大厨瞅了掌柜两眼：“掌柜的，我说句实话，他们的麻辣烫里新加的配料，应该是药材，味道尚在其次，药性好了不少。我老何敢打赌，厨艺达到这个层次的，肯定不是凡人，说不定是位仙长。你说，这个层面的事，咱们处理得了吗？还是早些告诉东家吧！”
“当真？”掌柜听他这么说，不敢小视了。
“一定是。”
掌柜深吸一口气：“我晚上就去找东家！”
对面的江氏食铺，忙得不可开交。
第一天开业，来尝鲜的人不算很多。广发食铺的东西味道极美，这两年来，康乐街不是第一次新开食铺，可最后都被广发食铺给挤垮了。
其他食铺就算便宜，食客们也不爱去吃，因为味道相差太大了！
第二天，人流爆涨。吃食最靠口碑，一传十，十传百，尤其书院之地，传起来更快。
第三天，江氏食铺三间店面挤得满满当当。
广发食铺的伙计来买东西，江小棠已经知道了。谁家买东西会把店里的东西全都点全了，一样一份？
不过，她不在乎，这些人复制不出她的秘方。
这四年时间，江小棠可不是白过的。大厨房的师傅们教会了她修仙界烹饪的基础，苗苗天天在天幻园里对她进行炼丹术的魔鬼训练，还有冲鹤教了她玉虚宫的正宗丹道。
丹道和厨道结合起来，她随手配置的配方，对凡人来说都是不可企及的。
江小棠很自信，想从厨艺上打败她，怎么得找刘都厨这个层面的高手，这样的人会把小小的王家看在眼里？不是她看不起七情宗，他们整个门派恐怕都拿不出这种厨艺高手。
“德伦，我还以为你要请我到广发食铺吃一顿，没想到是这家新开的食铺。开业对折，你要不要这么小气啊！”
两名穿着青衫袍服的年轻修士站在江氏食铺门前说话，看他们文质彬彬的打扮，应该是附近书院里的夫子。
禹水城和青霞镇不能比，能在禹水城的书院里当夫子的，怎么也要有开光期的修为，个别书院甚至要求达到融合期。
所以，能在禹水城的书院当夫子，是很体面的事情。
那个叫德伦的年轻夫子笑道：“我说范志诚，你可别不知好歹，这江氏食铺现在在书院可有名了！”
“是吗？能有广发食铺的东西好吃？”范志诚不以为然。
不过，好友请客，这点面子他不能不给，所以，开了几句玩笑，就跟着德伦进了江氏食铺。
一进食铺，范志诚忍不住说了句：“好大的手笔！”
原来，食铺临街的那面墙，全都镶了琉璃镜，外面看起来和普通的墙一样，里面却能清楚地看到街景。这么一装修，整个食铺亮亮堂堂，光线充足。
琉璃镜是修仙界一种特殊材料，有点像单面玻璃，但比单面玻璃神奇，因为它另一面可以伪装成别的样子。
这么大面的琉璃镜，没上百块灵石拿不下，看来这家食铺的东家财力很雄厚啊！
再看里面的布置，桌椅都是清一色的原木，样式简洁，做工仔细。
桌子不是常见的方桌，而是案几形状的长桌，沿墙还有一圈的长条桌子，适合一个人坐。
再往里看，厨房竟是敞开的，仅以木栏相隔，能够清楚地看到厨师们怎么干活。
店面三间连在一起，厨房设在最里面，第一间卖炸鸡烤翅这类快餐，第二间卖点心面食，第三间卖麻辣烫，一目了然。
德伦与范志诚在靠琉璃镜的位置上坐下，立刻有手脚麻利的伙计上来点餐。
德伦不是第一次来，轻车熟路地点了吃食。
伙计写好菜单，一式两份，把一个号牌放到他们桌上。
伙计走后，范志诚笑道：“连个伙计都识字，不容易啊！”
德伦赞同地点头：“这江氏食铺的东家一定背景深厚。”识字的伙计，工钱比一般的伙计要高。
“看这铺子的装修，心思也巧。”不知不觉，范志诚对江氏食铺充满了期待。装修这么特别的食铺，味道应该也不差吧？
其实，江小棠就是把美食城缩小了搬到食铺里，这个装修方式，以后扩张容易。她没跟江家人说，如果发展得好，将来就把江氏食铺打造成美食城。现在只有三间厨房，以后还可以增加别的美食，连二楼一起租下来。
仅仅打击王家？她的目标可没这么小。以前让江家安心经营小食铺，结果还是被人算计了，既然如此，她就大张旗鼓，弄出一个美食城！
以前江家没有靠山，现在可不同了。只要她还在，玉虚宫在禹水城的别馆，就是江家的靠山！
第200章 顾客体验（）
“客官，您点的东西齐了。”一份份精致的小吃摆到桌上，伙计笑吟吟地请他们对了对点菜单，确认无误后收了号牌。
范志诚忍不住抽了抽鼻子：“好香啊！这香味好像有点特别。”
德伦意味深长地说：“不特别我也不会叫你来吃，等会儿你就知道特别在哪了！”
他说得神神秘秘，勾起了范志诚的好奇心。
范志诚看了一圈，先夹了一个小巧玲珑的水晶包子。外皮微微透明，洁白可爱，里面的馅料透出浅浅的翠色，视觉已是极美。
放到嘴里咬了一口，第一感觉，松软，第二感觉，清甜。
“味道不错。”范志诚点点头，但也仅此。男人很少喜欢吃甜食，他也一样。
“只是味道不错？”德伦又露出那种神秘的笑容了。
范志诚皱了皱眉头，难道有什么玄机？
正想再夹一个尝尝，忽然觉得有点不对。滑入腹中的水晶包子，好像有一股暖流散发开来……
“咦，竟是……药膳？”范志诚惊讶无比。
德伦微笑点头：“不然你以为我为什么请你来这吃？要论美味，广发食铺味道已经不差了，这药性才难得啊！”
凭良心说，两个食铺之间的味道比较，还不足以将广发食铺挤垮，江氏食铺是更美味，但广发食铺也不差。
两个食铺最大的差别，就在于这药性。广发食铺的配方里，包含了一些灵药，发挥出来的是灵药本身的药性。而江氏食铺的东西，已经可以称为药膳了，各种灵药搭配得当，相辅相成。
非要比较的话，广发食铺只能算是药膳的初学者，仍然依赖灵药本身。而江氏食铺已经登堂入室，食材和灵药之间形成完美的配比，将原本简单的原料搭配出非同寻常的效果，可以称为仙家厨师了。
这两者之间，谁输谁赢还用说吗？
两位食客并不知道，这场比试，与其说是广发食铺和江氏食铺的比试，不如说是以前的江小棠和现在的江小棠在比试。
刚来这个世界的江小棠，虽有一身高明的厨艺，可并不适应这个世界，她所能做到的，就是将食物的美味发挥出来。
因为用了灵气食材，粗通五行之道，她做出来的东西，具有初步的灵气效果。这在凡人和下层修士之间，已经很出色了。
现在的江小棠，不但厨艺更上一层楼，而且自身已经完全适应这个修仙世界，脱胎换骨，举重若轻。
这样的厨艺，除非能找到通晓丹道的厨师，否则，根本没有胜出的可能。
两位食客又尝了尝其他点心，无一例外，都有药膳的痕迹。
吃完一大桌各色美食，范志诚心满意足：“德伦，你果然够意思！”
“那当然！不好我能带你来吃？”
伙计笑容可掬地过来结账：“两位客官，若是吃得好，麻烦两位帮我们宣传宣传。开业酬宾，本日半价。这张是我们的优惠卡，十日内再来，花费在十颗灵珠以上，可折价一成。”
范志诚拿起这张硬板纸裁成的优惠卡，上面写着江氏食铺折价一成的字样，还有日期和印章。
“这倒是新鲜。”他笑道。
德伦点头，这么算的话，人多一点来吃，还真是挺实惠的。
两位年轻夫子拿着优惠卡满意而去。
这三天来，像他们这样的食客不少，进来时心有疑惑，离开时心满意足。
广发食铺是不错，可跟这新开的江氏食铺比起来，就不够瞧了。
晚饭时间过后，食铺打烊。
伙计们都走了，留下一家人数钱。
杨氏喜滋滋的：“今天收入有三十块灵石！”
他们正在半价酬宾中，这收入并没有利润，甚至人工费还要自己出。不过，有了客源，将来不愁赚不到钱。就算明日只有今天一半的客源，利润应该也有十块灵石左右。
杨氏心里这账一算，心花怒放。一个月将近三百灵石，只要一年多，他们的钱就能把现在住的院子买下来了！
“算好了就来学手艺吧！”
虽然食铺已经开起来了，但后面的事情还很多。
只要食铺进入正轨，把王家压垮，江小棠就会离开禹水城。她出门是为了历练，不能一直耗在这。
所以，这间铺子要早日进入正轨，这样她才能脱身。
还好，开了几年小店，江诚和杨氏基础不错。
炸鸡烤翅这些，不需要多高的厨艺，重要的是配方。麻辣烫也是，关键都在那锅汤里。就是那些小点心比较麻烦，需要一定的厨艺。
江小棠这些天一直在思考，怎么把这些过程给简化了，形成制式的流程，这样出错的可能性小，也容易学。
江诚和杨氏只是普通人，不可能像那些仙家大厨一样，有了配方就能做出一样的美味。灵药的搭配，很讲究手感的。
如果他们两个真的不行，江小棠打算另外找厨师。当然，要是另外找厨师，这其中涉及到很多麻烦的东西，比如配方保密等等之类的，她就要在禹水城留得久一点。
食铺的厨房里，江小棠一边揉面，一边教江诚和杨氏注意事项。
江少乐在旁边看了一会儿，忍不住问：“我能试试吗？”
“行啊！”江小棠让了点位置给江少乐，继续教了起来。
这一教，江少乐学得飞快。他明明从来没有进过厨房，可就是比江诚和杨氏学得快。
心思灵巧的人，学什么都快，而且江少乐学过武，十指灵活，手劲也大。
再到调配馅料，处理灵药，江少乐学得就更快了。这些东西，都要有修仙的基础，江诚和杨氏两个只能死记硬背，江少乐却能跟自己以前所学的东西结合起来。
一晚上下来，变成了江小棠教，江少乐学，江诚和杨氏两个还在那背诵灵药的名字。
江少乐忍不住道：“妹妹，要不你教给我吧，以后铺子我来打理。”
“不行！”江小棠还没说话，杨氏已经跳了起来，“少乐，你别胡说，就算你现在进不了门派，也要继续修炼，知道吗？”
第201章 王家老爷（）
“娘！”江少乐耐心地解释，“我肯定会继续修炼的，只不过，我现在不用去书院了，总得找点事情做吧？”
“那也不能当厨师啊！好好的仙师，当厨师也太掉价了……”杨氏嘀咕。
“这是什么话！”江诚皱着眉头喝道，“厨师怎么了？咱家要不是因为小棠的厨艺，能有今天？”
杨氏嘴快，这才发现自己说错话了，忙对江小棠道：“小棠，伯母嘴快，不是那个意思，你可别往心里去。”
江小棠笑道：“我知道，伯母不是有心的。其实伯母说的也有道理，厨师确实不大让人看得起。”
得到江小棠的认同，杨氏松了口气：“就是啊，咱们知道没用，别人看不起，有什么办法？”
“不过，也不用想得太严重了。”江小棠话意一转，“伯母大概不知道，厨艺其实是丹道的分支之一，各大仙门之中，有专门研究烹饪之道的厨师，他们的手艺，能跟一些炼丹师相提并论，也是很受人敬重的。”
“是吗？”杨氏很惊讶，“仙师也有当厨师的？”
“当然有了。”江小棠笑着说，“我们门派的大厨房，连学徒都会被人巴结，好多弟子请我们烹制药膳。”
“这样啊……”经江小棠这么委婉地一劝，杨氏有点心动了，“那也会像炼丹师一样受人敬重？”
“如果厨艺不过关，那肯定没人理。可如果能够烹制出药效很好的药膳，地位也很高。”江小棠倒不是在糊弄杨氏，虽然修仙界普遍认为，烹饪只是小道，不能跟正宗丹道相比。但，在散修之中，炼丹师少之又少，一般技术也不怎么样，出丹率太低。而有些厨艺过硬的厨师，烹制出来的药膳有很好的药效，长期服用，比吃丹药的效果还好，没有后遗症。所以，只要有真本事，散修还是很尊重这些厨师的。
“娘！”�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！