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宅之妖尾-第18部分
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于人之外,表现为神。
就是一种奇特的气质,独一无二,又前所未闻、可遇不可求。
气质没有好坏之分,且是先天的,与生俱来的,可以改变,而这种升华的表象,是一个人从内到外的一种根深在骨子里的人格魅力。
它由情绪所引导,与宿主息息相关、藕断丝连。
由内而外,气质的培养是最为漫长的过程,需要的是平时不断的自我提升。
而恰恰时分,苏瑞已醒。
第一眼望向带着好奇目光的春,笑了笑,站起身,心有所属似得走到落地窗前。
第二眼,不是瞟,而是瞩目,一丝不苟的欣赏起来。
肤色白腻,皙洁纤长的手掌舞动着指尖,狭长的眼型,无比衬托着那双柔丝般的、弓样的眉睫;
荫掩着盈盈的双瞳,偶一流盼,让寻常少女之心也会由之黯淡颤惊的美异。
过多的目光还是那双眼瞳,黑宝石一般幽深的光泽来源自右眼,沾满深渊,暗无深低的瞳色,引人入动深漩,无法自拔。
微微翻起的眼皮,毫无白纱,璀璨至极。
这只单瞳只是一只人模种的眼睛,奇特之处还是那只右眼,单瞳猫眼,两只不一样的瞳孔。
苏瑞面容一紧,轻轻地煽动片羽的睫毛,显示着他并不安分。
轻抚脸颊,停止。不再向上挪移,像是不舍,又看似梦幻神异。
第46章 食戟之灵()
凝神望去,翡翠的瞳仁几乎密布在整颗眼球,全神投入的时候,细密星点地银质纹理圈在外围的边缘;
随着心意相通,这些蛰伏不动地银色光点心心相映,眯起一条银白之极的线条,继而呈现出的则是不一样的视觉冲击。
竖起的眼瞳,无限缩小,如畏缩起来的极效显微镜,甚至还犹有过之。
一双正常的眼睛,其视距可达到无限远。因人而异,各不相同。
“欲穷千里目,更上一层楼”。站得高固然看得远,但看得远不等于看得清。终究一个人的清晰力范围毕竟是有限的。
当然,猫咪的视力更加不及人类,但却十分的敏锐,无论白日和黑夜,当然它们离不开没有光线的地方。
而这单竖瞳,更胜在两者之上,收缩着可远视数百米,并清晰白纸,扩大放松,自然回归本源,但起码苏瑞自称自己,不仅是近视上和远视上,都是罕有人能比拟的。
就连同为命格之者也不一定能拥有,每个人的潜能都是天赋异禀的,虽然不乏多处的相似之点,甚至完全一致,就像双胞胎、同源血脉等等。
但有一点可要清知,易可密切相关,可极难做到情同手足、联结一体的。这是天生的天赋,凤毛麟角,龙中之凤。
局限于左眼,右眼的黑束幽光甚在星辰般璀璨。
变幻只在一闪即逝间,一横一竖,虚匿消散,归于平淡,留下虚度的十字空痕。
古井无波的折射在镜子中,苏瑞愣愣地看着自己,聚精会神,全心全意地在驱动,生怕少了什么。
眼神鼻壮,眉目清秀,发质乌黑。
折耳的竖耳朵,徒增了几公分的修身,种种变化都让他身感震惊,口袋版的嘴巴肆意可塞一个鸟蛋了。
脱胎换骨,已异于常人。
“果然不同于一般。”他神神叨叨的咕噜着。
“喵~”带着藐视万千的神彩,春崩溃了……
是什么原因让你的脚步在彷徨,放不下的心绪化成心灵的枷锁,那道坎。
如今是时候,完全放下,抛开过往,找到今生方向,不再轻易放手,像梦一样的自由。
…………
翌日,天晴,碧空万里,无风无云。
可对猫客居的‘股东们’来说,今天的风儿甚是喧嚣,你是风儿,我是沙儿~
一大早,睡的正香的苏瑞,就被一泼冷水给灌醒了开来。
事出有因,谁知春后脚刚上脚丫子,前者宿命已一步登先,避免了宿主被踹成酱紫的光荣面貌,凌登开门大业。
【极效唤醒法强行开涮……瑞!食材已至,新运第一天操刀上阵,亚之从旁佐助,做菜在前,吃人在后。】
【亚具刀剑成仁,命食谱大都督。劳动才会有果实,重色虚度年华,一家几口需养饱,糊口至上。】
【迎真属客户,第一个食客源,必备的良心,得人心者食天下。】
……昂,揉着皱皱巴巴地卷发,看向整装待发的猫咪们,苏瑞突然脸蛋微烧,不好意思地龇牙挠了挠头。
今日,颓然三升气,带着熊猫眼,正式开店营业!
焕然一新的店门,当然新到手的食材当然也要得门。
一名厨子,主要方面还是必备精湛的技术,具体来说,身为一名合格的厨师,要有精巧的刀工,对火候的掌控要得当,调味要准确适口。
洗白白,着装整洁,磨刀,待发。
湛白的寒芒折射到苏瑞的脸蛋上,徒增疤痕的魅力,照耀着刚毅又清秀的两面。
刀刃很薄,截面呈三角形,刀尖锐利异常,延伸向正面刀身,趋于流线之中,流串到刀柄的骨型把手,一线,无缺,完美一体。
这很显然是一把上好的厨师刀,流传到爷爷辈,再到他手中,算是不妄辜负嘱托了。
物也是有灵魂的,而物的灵魂多半来自于主人的赐予,因而物服务于宿主。可惜了,它的主子已寞落于时光的流沙中。
他所手持的物件,无非血脉上的共鸣罢了,虽然依旧为你服务,但它的心终究是死的。
你得知道它是否真正的属于你,倘若不属于你,强行下来反而对自身有损,尤其是越珍贵热切的物件越是对渴望之人,影响带来的隐性伤害最大。
自古以来颓坏在珍贵宝器上的人不在少数,当他们发现自己已经陷入魔怔的时候,一切终究还是晚了。
不是你的,空有一身本领也无法完全发挥出来,而不是你的莫不可强求,一切随缘。
一手好厨艺,可以套住一个人的胃,留住一个人的心,挂吊一打妹。
工欲善其事必先利其器,一把好道具,可以提升一个人的品味,改善一个人的生活。
配上皎好的厨艺,就像第三只手,女人的香水,男人的腰带,有着虽是身外之外,却让人欲罢不能的魔力。
物以稀为贵,好刀却一定是贵刀。
可遇不可求,只怪山高路远,奈何好刀不及好厨手。
刀身从保养套里一出鞘,不知又会从中增添多少吃货这种生物呢……
当握到平日之时的那种平常之感质地刻起,顿时一股暖流从中丝丝吐露,涌上来的是一种炽热的激流,仿佛死而复生的高昂激情,得到了涅槃的救赎升华。
短短一息,流转到手心的那股暖意,让他情不自禁的舞摆起来,五根葱细管般修长的手指无形驱动,灵巧把玩的花样舞动,一片片刀花隐于形,现如身。
从未有过的感觉。
并且,似乎刀工也有了很大的精进。
至于为什么应该还是要趋功于亚的鼎力相助。
稍微把玩了会儿,就能玩转自如,如身赋予了灵性,不在有半分的阻塞和羞涩。
如云流水,畅快淋漓。
于一名真正的厨师而言,枪手无枪,剑客无剑,射手无弓,口技者无舌,战者无矛,琴师无指,厨师无刀,那么,这简直就是一场重磅炸弹,无量的灾难。
而刀功往往反映着厨师的厨艺水平,可以说,两者缺一不可,密不可分。
身为单脉相传的苏瑞,这把刀也是传承已久,而在其从小的熏陶之下,每当在厨房,就经常听到老爷子,说刀要切出切味来。
那是一种只可意会不可言传的概念,秉承万物有灵,物既承载着人的灵魂。
第47章 蛋包饭()
初上手的苏瑞就是这般边听讲代代相传的故事,边练习着刀法,讲述一个厨子于刀剑之间的故事。
有人一打自出生,就与厨房产生关联。与料理,与烹饪,与刀具之间产生了情愫。
厨房是生火煮食之地,煮好的东西送进我们的身体内,直接影响着我们的健康,所以所起的作用是不言而喻的。
年轻就是资本,从零开始是每个人都要经历的过程。有人教,乐意学,自然有了挥霍的心性。
来看待奖赏的新料味食材。
幻想种食材,顾名思义就是美食足够丰满诱惑,看待一个女孩,无论身价,总有你喜欢的标准。而幻想,在于无微不至的诱导,心灵的嗅,它的意义在于,你未能尝到,却满怀期待着憧憬。
这道菜食叫做:蛋包饭
烙印在脑子里的食料做法步骤,被苏瑞了解后,也是一阵大跌眼镜,这算哪门子的幻想谱食材?
鸡蛋,米饭,葱花就完事了。
很简单的食材。
但是其中也有明确的划分。
鸡蛋必须是家养老母鸡的笨鸡蛋,俗称散养鸡,意味着鸡平时不是吃合成饲料的,是吃自然的粮食,虫子,菜叶,天然食物散养鸡所下的鸡蛋。经过没有人工成分的催长,蛋黄比例大,营养成分更加自然健康,具有口感好、营养价值高、无污染、纯天然的最大特点。
笨鸡蛋他手上倒是没有,但街坊邻居这么多年的相处下来,家家户户都多多少少圈养了些家禽,过会收购一些就行。
其次米饭,必须是隔夜的。软硬适中,最绝妙处是必须将隔夜的米饭放在通风处阴干,再置放在冷藏柜中,这样炒出来的米粒颗颗带有弹性,口感会比刚出锅的还要好。
隔夜米饭他同样也没准备,自从几只猫货来了之后,尤其是类人猿,从那刻起,再也不从留下残羹,别提隔夜饭了。
俗话说,做饭要像土豆一样,跟啥都能炖在一起,咋整都不难吃。既然是创新,那么既健康又充满味蕾的味道才是至本。
没办法,事先得知,完全没准备,只好先按部就班下去,尝尝鲜再说。
先煮好米饭,拿出两枚普通的市场鸡蛋,敲开搅拌,切出香葱粒。
当各种食材遇到刀,那么它今生的命运已定。
而决定它们先被刀客蹂虐一顿再被食客捧为盘中为黄金,还是弃之如泔水的第一步,取决于本心。
原生的食材经过刀具的打磨和雕刻,脱落了最为原始的粗鄙外衣,变得温文尔雅,如待兔的月牙儿,腹之更能与唇齿交融。
手起刀落,一气呵成。
这种感觉前所未有,行于流水,圆融舒适。
一份职业,处于热爱。首先必须把自己当做职业的奴隶,趋于本能的乐享做菜的趣味。
开锅,入锅,热油,烹调。
而下一步,至关之重。
口感的优劣,正是源自于烹饪者对于火候的把握。
火候也并不是什么神奇的、外行不可窥探的事情。掌控火候,出自灵魂的微妙之间。甚至可以说以分秒计算,这需要日积月累和不间断练习的积累。
这一系列早已习以为常的开始深深根固在骨子里,开始和结束仿佛都是大自然地一个回轮之始到总结的片花。
等待漫漫长夜,行动却在恍惚间,簇就。
从儿时最常听到的声音就是厨房的哒哒哒菜板与刀切接触的清脆,响声很有节律,从而引起少心的好奇,小小脑袋自然是漫天星斗,胡思乱想,各思奇异。
声源来自于操动的右手,不,准确的说是那柄刀,那时候觉得那就是个无双的神器,下至屠刀斩妖,上至庖丁解牛,无所不解。
慢慢间,随着被熏陶,被诱拐,被意动,逐步中探寻属于自己的厨房奥秘,才发觉到一切身心亏大了,挥霍的青春原来都是在幼小的心灵中开始扭曲了么……
不一会儿,一碗半生不熟似得的粘稠鸡蛋液,混杂着香味的葱香和分离明确的蛋白和蛋黄,闻起来,很是诱心。
低盘配上新热出炉的米饭,金黄料理那么潇洒一泼,白里透黄,食色欲动。
新菜式,要自己尝过才算是初步的肯定,但无论如何,客户即是上帝,满意才会好评。
品一口,细细嚼,蛋黄颜色较深,口感很结实,虽说没有比笨鸡蛋的口感较为香嫩,和无蛋腥味,但相对来说,也是十分美味了。
感受只在一瞬,平淡清晰,香高味浓,感觉……怎么随便怎么好吃呢。
越简单,越不易;似平淡,内乾坤。
蛋汁浸透米饭凝结出的精华,搭配香葱的滋味,不腥,不过于淡。
一份好味,一定要好好温存。
是自己钟爱的味道。
苏瑞淡淡满溢着笑容。
珍之藏之的是岁月风霜的心,那份记忆,人这辈子,先苦后甜,先吃没味道的,越吃越有味道,到最后吃到夹心饼干,想来也是一番风味。
老婆本留于嫁妆,自家亲兄弟妹,自然倾覆囊中。
一场饕鬄盛宴,不仅记录着食材与水火之间的爱恨情仇,也铭刻在食客与厨师之间的芊芊流水。
对苏瑞而言,这就是温情所在,激情满满。
如愿所常,看到家猫们的表情就是自己所期望的小九九,且如一个个出落水花的窈窕淑女,君在旁温文尔雅,淡泊一笑。
蕴神本是一种享受,可是苏瑞自问不可能做到如此异想天开的地方,而恰恰,世界的变革,引导着崭新的未来,现在说,没有什么奇迹不会发生。
美食即是味蕾,不亚于一场热风的恋爱浪潮。
对食客如此,对食厨亦是如此。
有人仅仅是为了经济来源,有人怀着一颗向往梦想的心。
从前的苏瑞同端无二,现在,翻开了陈旧如同白纸的新天地,对生活又有了新意的想法,以他相对成熟的理解完全说不上什么,但对于逐渐由心发热的美食,渐渐地灵犀着新的看法。
恩赐,来之不易。他不会就此放弃,外衣可丢弃,可剥夺干净的芯,万不可割舍。
食物是人们必不可少的一部分,特别是对由衷爱好的吃货们。
美食之为美,全在乎于食。
第48章 古街()
美,不存在完美,却独特于极致之中。它的定义所追求和热衷着材质、手艺和独家制作秘方。
食,关乎着食客的状态,食者的心情,食者的习惯等等。没有适者的习性,终日大鱼大肉,或是小锅五谷杂粮,即使品食到了人间极致,到口的也不过只是过滤的油水罢了。
看人不歪呼美丑,看脸的时代在别处或许可以,在这里怎样都轮不通。
一日之计在于晨,一年之计在于春。在于修行,更在于修心。
用最简单的方式来打动人心,体悟幸福。
美食即可让人回味无穷,自然也会使人心情愉悦。吃了健康的事物,自然心想事成咯。
一顿慰藉家人的美食,一柄精神意义上的美食伙伴,又是一个多彩的生活。
一大早真是畅快人心啊!
苏瑞拍拍手掌,示意抓紧收拾洗干净脸盘,准备出门前,留意了下决策进化之路的猫咪们,结果好像什么都没有发生似得,看来是隐修、内化。
这道菜品,手艺已经不欠缺,但是火候还需更加饱满的熟练度,并且最大的问题,是在于食材之间的利弊。
好在厨房没有,但收购这些东西却很容易。
时间给了熟悉的记忆,而家更是闭着眼也很一片不差的追寻到。
巷子的两旁,是两道狭窄的排水沟,现今被套上了铁阑珊,导致长久无人清理,里面长满了绿苔青草,说来也挺绿意的。
古街的模样一尘不变,老样子就是够味。
街道商铺更是清一色的骑楼贯通,行走其间不免使人发怀古之幽思。
原来扎深这儿的土生土长的人们,一定搬去了更加现代化的居房,而他们还记得这访古安心的巷子吗?
想到这里,苏瑞莫名的有股咸辣冲劲上鼻,那应该是伤感的秋风。
踏在石板路上,越过一栋栋脱落的旧墙壁,满身呜咽的尘灰,遍结蜘蛛网的屋角,历经几十年的风华之地,沉淀着丰厚的本土风情,可是依旧抵挡不了说变既变的风花雪月。
岁月果然不饶人啊。
好在这是条富有古韵的街头巷子。
天气正郎,偶尔鸟鸣畔耳。
十分安静,没有繁华都市的吵闹感觉,其实这种情况早已稀疏平常,这里的人不是挨个搬家,就是去别处打工去了。
留下的,大多都是留守儿童和陪在左右的鹤发老人。
这些熟悉的味道,民风十分古朴,街坊邻居之间很是富有人情。
一大早,爬行的小生命正在寻匿食物,苏瑞就敲响了一家古朴的门。
不怕打扰,更别提没有礼貌。
生活节奏就像脑子心按了一颗定时闹钟,按时起床,按时睡觉。
当然,像苏瑞这样的年轻人,活力四射,倒是依旧活跃的很。
但是,年迈身心的人,可就力
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