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　　　　买了农具之后，林水生最后又去了猪肉摊，不舍得去买板油，只能买一些水油回家。买油的时候看着扔在旁边水桶里面的猪大肠，眼中一动，开口问起了价钱。眼下人们吃肉对这些下货并不看中，也很少有人去买，这些平日里面都是一些舍不得卖肉的穷困人家偶尔来买，很是便宜。

　　　　眼下看了一下林水生的穿戴估计也是来自旁边的农村，心中了然之后，开口道，“我们这些不单卖，你要的话二十文钱你全都拿走。”猪肉摊子脚边的桶里有着满满一大桶的下水内脏。旁边买肉的人听到屠夫的话摇了摇头，二十文钱差不多能换一斤猪肉，能舍得花钱卖猪肉，谁有要这些根本不好吃的内脏下水。屠夫看到林水生脸上的犹豫，也没有当作一回事，这些东西能卖出去更好，卖不出去回家也能填饱肚子。

　　　　“店家，便宜一点，十五文钱怎么样，你看我买了油，就只剩下这么多了，你便宜点行不行？”二十文换差不多能有四斤左右的下水内脏，这么划算的买卖，林水生自然不会错过。但看着旁边人的神情，林水生很清楚这个价钱并不是很公道，自然要讨价还价一番。那屠夫没有想到林水生这么一个穷酸的庄稼人真的动了心思，这些东西能换来钱自然是极好的，干脆放下手中的屠刀和对方讲价起。一来一往最后以十八文钱的价钱买下了这个，林水生又多加了五文钱换了屠夫脚下的这个已经破烂不堪看不出颜色的木桶。

　　　　“真是便宜你了，这个木桶当初我买的时候要二十文钱呢，眼下五文钱就给你，我可是亏大了。”屠夫边把木桶递给林水生边开口抱怨道。“好了，张屠夫，你看看你那个木桶，都那样了，也就是这个小哥没东西装，才会花钱买你那个桶，五文钱不少了。”旁边做买卖的开口打趣道。林水生带着大包小包回去的时候李大已经等在那里，看到林水生过来，帮着对方把东西放到了牛车上。

　　　　林水生被分家出去的事，他自然也是知晓的，林水生总共就分了五两银子，这些东西差不多就要二两多的银子，还是年轻，嘴馋，买那些东西做什么。李大的目光看到林水生拎着木桶里面的那些下水，不赞同的摇了摇头。

　　　　每年村子里面富裕的人家也会杀猪，庄户人家穷苦惯了，容不得一点浪费。但这些东西做起来却又股怪味，特别是猪肠子无论怎么做，都有一股怪味在里面。二十文钱能卖一斤上好的猪肉，怎么会买这些。
第11章　种田
　　　　林水生到了之后，一炷香左右的时间，其他人也带着东西到了约定的地点。难得坐牛车进城一次，手头宽松的人都在心中琢磨好要买的东西，开始采购一番。来的时候还算宽松的牛车，回去的时候却被挤的满满的，没有一点空隙。

　　　　他们牟时就从家里面出发，在县城耽误了一个时辰左右，未时的时候到了林家村。李大看到林水生的东西多，干脆把牛车停靠在林水生家门外，帮着林水生把这些东西送到家里面。

　　　　“水生，你家地也要抓紧，要是春耕耽误了，影响一年的守成。”把林水生买来的镐头靠着墙边，李大开口提醒道。“大叔，我知晓的，我这就下地去，抓紧几日应该耽误不了太多。”水生的能干在村子里面是出了名的，以前没分家，水生没生病之前，他们五十亩地，水生一个人能干二十亩多，眼下水生才只有三亩地，这点活计应该没什么。

　　　　今天李大这一路上也在观察着水生，虽然面容是惨白了一些，但也没有自家媳妇说的那样半只脚埋入阎王殿，果然流言不可信也。李大也还有很多事要忙，把东西从牛车上卸下来，就赶着自家牛车离开了水生这里。这边水生先是把买来的东西分门别类的摆放好，然后又把门关好，就提着锄头下地去了。水生分到的这三亩地之前已经规整了大半，今年是要种谷子的，那谷子也已经分到了他的手上。

　　　　最开始的时候水生还有点不习惯，但毕竟年轻力壮，身体又是干惯了的活计，慢慢的速度就快了上来。水生旁边地里也有村子的村民，最开始看到水生锄地，皱着眉头叹着气，但一个时辰之后，直了直腰休息一下的他看着还在卖力劳作的水生，点了点头。

　　　　农村庄稼汉子最在乎的种地的本事，水生之前在村子这些同辈之中种田算的上翘首，好几户家里面有适龄女儿的人家也暗暗打了主意，只是可惜水生在林家不受待见，张翠莲也是个恶婆婆，如此下来，那几户人家也放弃了念头。如今水生分家了，完全可以用家徒四壁来形容，没有人家舍得让女儿去受委屈。

　　　　“水生那个孩子也十五岁了，这婚事怕是要耽误了。”一个婆娘看着挥汗如雨的水生，惋惜的开口道。“水生这个孩子瞧着也是个浓眉大眼的，打扮打扮起来模样也算是俊俏，这分了家要是愿意的话，少了麻烦。也许有哪家愿意要这么一个上门女婿。”长脸的婆娘，想到自家小女儿每次看到水生娇羞的模样，开口的话带着几分恶意。

　　　　他们这个地方即使再穷困潦倒的人家除非不得已，否则绝不会自家儿子送去做那上门女婿。“我们林家子弟怎能去做那赘夫，这种话休要再提。”路旁一个提着镐头的汉子，听到长脸婆娘的话，不悦大打断了他们的话。水生自然不知晓这边众人对他的指点和议论，即使知晓也没有那个功夫就理会他们。水生眼下不敢休息，只怕一停下来他就在没有力气拿起镐头。

　　　　从下地到黄昏肚子饿得咕咕叫，水生才终于把手上的活计放了下来，这个时候的他浑身上下已经湿透了，那衣服好像能拧出水来。水生努力的直了直腰，用袖子擦了擦脸上的汗珠，跟着其他人一同走上了回家的路。回去的路上看着村子里面其他人家已经炊烟袅袅，水生的肚子越发的饿着难受，身子更是酸痛的难忍，推开家门水生控制着不让自己的目光看向那边的炕。他很清楚眼下只要他躺在炕上，怕是就在也起不来了，今日的晚饭也要告吹了。

　　　　也许累到了程度就变得麻木，水生迅速的把大灶烧了起来，院子里面的草这个时候算是派上了用途，趁着锅中烧饭，水生也开始清洗那些买来的下货。眼下水生要感谢之前出门的时候有力气把肥肠已经清洗过了，要不眼下累成这个样子，他可是没有体力去做那些。切了菜之后，锅中的饭还没有熟，水生又开始糊起窗户来了。

　　　　点起刚买的油灯，仅仅糊一个正对着他的窗户也就好了，其他的等到农忙过了在做打算。窗户刚刚糊到一半，水生又放下手中的伙计，把锅中的糙米饭倒出来。又在灶膛里面添上一把材火，锅里倒上水开始烧肥肠起来。

　　　　那肥肠要想去掉味道，就要烧很多的时间。而他喝了两口水之后暂时混了一个水饱，不再饿的那么难受，就又忙起窗户的事来。边弄窗户不时的还要看一下烧火的锅子，添些干柴，水生整个人忙的团团转。但这种劳累和下地劳作来说要轻松了太多。窗户弄好之后，锅中煮的肥肠也差不多，水生把肥肠捞出来切好，在刷了刷锅又把新买的水油到在锅中，开始翻炒起来，肥肠加上猪油的香味混到一处，让水生的口水也不注意流了出来。端着一盘子的肥肠，在装一碗热腾腾的糙米饭，对于水生来说是穿越以来最幸福的时刻。

　　　　一个人过日子，自然不会是像是在林家，填不饱肚子，水生可是敞开了肚皮，一连吃了三碗米饭，又把剩下的汤汁泡在饭里，咽下了最后一口。才心满意足的躺在了炕上。吃饭的时候锅子里面烧着热水，眼下滚烫的热水来泡脚是每户人家农忙时侯睡觉之前最爱做的一件事。

　　　　以前在林家的时候，节省柴火的缘由，泡脚这种享受是没有林水生的份上，看着父亲和兄长们惬意的神情，水生心中很是艳羡，如今虽然身体主人不在了，但眼下的他倒是替这个身体主人享受了这一点。

　　　　泡好脚，炕上烧了这些柴火也热乎了起来，水生早就把被铺好，眼下脱掉身上的衣服已躺在热乎乎的被窝里面，水生的眼睛就睁不开进入了梦乡。第二天天还蒙蒙亮，水生就听到外面鸡叫的声音，即使再不愿意也只能咬牙让他努力的从被窝里面爬出来，闭着眼睛穿上了衣服。浑身上下昨晚的休息不仅没有减少疲倦，越发的疼痛难忍起来。水生清楚这个没有任何办法，只能熬过去，习惯就好。

　　　　随便吃了一点昨晚剩下的饭菜，水生就提着农具出门了。晌午的时候其他人家有人去送饭，水生的田地离张翠莲他们并不远，林家其他人看到水生，想要开口说些什么，但在看都张翠莲冷眼却不敢在张口。“已经分了家了，和我们林家没有关系。别想要占我家的便宜。”

　　　　汉子的话张翠莲虽然已经知晓，但什么时候是个头，她也偷偷的观察过那水生，怎么一分家，瞧着倒是比之前要强了一些。要是这个该死的真的好了，那她可就是得不偿失亏大了。也许是他死撑着，这种事说不的准，之前病倒了不也是瞧着好好的，突然就晕过去了，还是等等再看。水生家里面的地本来就不多，虽说一个人但紧赶慢赶，也随着大流跟上了春耕的进度。

　　　　今日晌午的时候水生已经把三亩地的活计全都干完，边提着镐头回家，边晃了晃头。那些下货前两日就全都进了水生的肚子里面，没了解馋的下货，剩下的那些白菜土豆，水生每晚是皱着眉头吃到了肚子里面。

　　　　如今总算是把活计做完了，想想前几日的美味，水生把镐头放回家去，就提着篮子上山了。最初去的时候金银花才刚刚到了花期，眼下这个时候估计花期未下，他也要尽快把这些采回去，要是被其他人发现它的功效，先下手为强，水生可就要哭死在家了。

　　　　还好这些日子村子里面都在忙着农活，那些孩子也不会去往山森处走，就是发现这些也只是采了几朵去玩，并不影响那一大片的金银花。从晌午到晚上天黑，水生都呆在山上，直到要看不清路，水生才从这边离开。比起下田遥不可及的收成来说，这些金银花却是要可爱了太多。

　　　　到家里面的时候已经大黑了，做好饭，有点着油灯，把刚采的金银花处理了一番，林水生就躺在炕上休息。种了十多天的地，眼下可以轻松一下，也该想一想今后要如何去走。那些金银花再卖一次就要等到明年了。上次去县城的时候太过匆忙很多地方都只是一扫而过，这次去县城，林水生要好好逛逛，在做以后的打算。
第12章　鸭子
　　　　有了盼头，村子里面其他人家还进入梦乡的时候，林水生已经收拾妥当，背着箩筐走上了去县城的路。林水生的脚程并不快，到县城的时候天已经大亮了，街上有了行人，做生意的也开始了每日的忙碌。先是把这些金银花送到药铺换了一串铜钱和三百五十文钱，林水生收好了铜钱随意的在街上闲逛。

　　　　香喷喷的肉包子二文钱一个，林水生一口气要了三个，再要了一碗米粥，坐在摊位上边吃边打量着四周，包子铺旁边也有很多小吃摊，很多做买卖的人或者进城的人都会在这里用下早饭。林水生来的时候已经注意到这里算是县城人流密集的地方，附近的店铺也都以吃食为主，若是要做小买卖地点倒适合选在这里。

　　　　食为天，赚钱的主意林水生脑中也有很多，但其他的那些都需要不少的本钱，而只有做吃食上，需要的本钱还是他能承受的。谁知道真正做到这里，林水生却是皱紧了眉头，这里的吃食比他想象中要多的多，一个小县城平日里面能见得到的吃食这么全都有，价钱公道味道也不错。

　　　　林水生要想在这里立足要靠的就是新鲜的吃食，但事情却比林水生想的要困难很多。本来做吃食的生意要的就是早出晚归，而他们林家村看着离县城不远，但又怎么比得上这些住在县城的本地人。等到他辛辛苦苦到县城的时候，做出来的东西怕也是凉了。

　　　　吃着手上的包子，林水生和旁边坐上的客人随便闲聊，打听一番发现这个县城和他想象中的那样贫富差距很大，也是如此，县城里面几间酒楼的生意都很是不错。“我看着秦家酒肆的秦掌柜怕是要顶不住了，以后秦家酒肆要是关门的话，我还真想念秦家酒肆那的好酒。”其中一个看起来是县城本地人和旁边的一个闲聊开口道。

　　　　“可不是么，也是秦掌柜的命不好，得罪了醉仙楼，眼下醉仙楼也能做出秦家的招牌菜，秦家这回怕是撑不住了。”旁边的人附和道。说者无意，听者有心，林水生心中一动，开口打听了起来。

　　　　那两个人到也没有嫌弃林水生一幅农村人的打扮，反正闲着无聊，这在县城也不是什么秘密，干脆就对着林水生讲了起来。

　　　　“那秦家酒肆也是这里的老酒楼了。他们家的招牌菜是祖辈传下来的酒酿鸭，味道很是鲜美。在我们这里算是一绝。谁知道上个月开始醉仙楼也卖起了酒酿鸭，那味道和秦家的一模一样。醉仙楼可是大酒楼，不仅仅是我们这里，就是州府哪里也有他们的店铺。之前的客人去秦家本来就是为了这个酒酿鸭去的，眼下再也不是独一无二，去秦家的客人也就少之又少。估计秦家酒肆这个老酒楼要坚持不了多久了。”

　　　　那人说到这里用手指了指北面的方向。林水生顺着对方的手看去，恰好看到了醉仙楼醒目的招牌。离开小吃摊，林水生心中暗暗有了主意，打听着走到了秦家酒肆。秦家酒肆也是老字号的酒楼，传到秦掌柜手中已经是第三代，秦家酒肆位置在县城繁华地段，虽说比不上新开张的醉仙楼来的醒目，但在县城的酒楼中也算上中流。

　　　　少了一个招牌菜真的会影响这么多，林水生一走进酒肆，就有小二迎了上来，囊中空虚的他左右看了看，一咬牙还是点了他们这的招牌菜。店小二原以为像是林水生这么穷酸打扮最多点几个不值钱的素菜，眼下听到林水生要这么的招牌才愣了一下，忙吩咐后厨去准备，态度也殷勤了很多。

　　　　林水生坐在这里的时候就打量着上下两层楼的酒楼却只有两座客人，眼下虽然不算是饭点，但对比其他酒楼也很是冷清。再从小二那里打听了几句之后，林水生越发的认可了自家的看法。前世发财之后，林水生对吃食有了更多的要求，酒酿鸭这道菜并不稀奇，但秦家做的却别有一番味道。林水生尝了两口，确定这种特殊来自那酒水，估计秦家祖传的秘方就是那特殊的酒水。

　　　　眼下秦家酒楼大厨的本事和其他方面都不差，唯独是缺少了一道招牌菜，才一时间跌落谷底。而他什么都缺，最不缺少的就是新奇的点子。秦掌柜看着站在对面的林水生，很是诧异这个人口中的话。不是他看不起人，但林水生的衣着打扮却很难让人相信他会有让他酒楼起死回生的办法。

　　　　“掌柜，您若是不信的话，可以给我机会让我做给你看看如何，不行的话您也只是浪费了一些食材，若是可行的话，对掌柜来说却是难得的机遇。”病急乱投医，这个少年身上言谈举止中的自信让之前想要把林水生撵出去的秦掌柜开始有些将信将疑。

　　　　“这道菜是我曾经救过的一个老人家报答我的，若不是没办法，我是不会把这个拿出来的。掌柜你要是拒绝对于我来说算不得什么，我大可醉仙楼那里一试，相信那边的人会慧眼识珠，到时候吃亏的可是掌柜您错过这么一个翻身的机会。”

　　　　在林水生提到醉仙楼的时候掌柜是彻底下定了决心，给对方和他一个机会。林水生脑中有很多菜谱，挑选了一番确定要做这个八宝鸭。秦家酒肆原本就是以做鸭子出名的，能吸引这么多客人，也许本地人对鸭子也有偏好。

　　　　做生不如做熟，八宝鸭有很多种做法，林水生这次选择却是最讲究的一种。金灿灿的鸭子浇上特别熬制的酱只汁，晶莹透亮，旁边盘子点坠嫩白的虾仁和翠绿的青豆，看着就让人食欲大开。

　　　　“这道菜叫作如意鸭，掌柜你可以尝尝。”林水生边说着边用刀子轻轻的在鸭子肚子上开了一个口，把汤匙放了上去。秦掌柜结果汤匙，熬了一口里面的馅料放在口中那种特殊的味道，让秦掌柜惊讶的说不出话来。鸭子端出来之前他们的大厨就已经告诉他这道菜里面别有一番内容，但真正尝到的却比他想象中的还有美味，那么多食材到一处，对舌头和味蕾的冲击让秦掌柜很是回味。“这道菜不仅可以吃里面的馅料，还有鸭子肉，鸭肉也是有特殊的方法烤制，沾着这酱料味道也很是鲜美。”真正的美味不需要太多的言语来描述。

　　　　林水生这道菜