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娇娘医经-第82部分
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婢女看程娇娘,神情古怪。
那边桌上三人已经熟练的接下了店小二的话。
“来荤的,十样菜,清汤。”
程娇娘看向自己旁边一席。
“这么多菜,只怕要贵吧?”她问道。
见是这么一个干净漂亮的小娘子问话,旁边的男人忍不住笑。
“不贵,不贵,几把菜值几个钱,好告诉小娘子,这不过是配菜,只点这个要店家要赔死的,大家都还会点酒水,要么点些正菜。”他笑道,一面说一面似乎为了证明这句话,扬手高声叫店家,“给我加一个乐得自在,麻的素汤三样菜。”
他说完,带着几分得意看程娇娘。
“娘子要不要也来一个尝尝?简单随意味道也好,比那过路神仙还要好,过路神仙娘子知道吧?”他说道,说罢又拍头笑,“过路神仙自然人人皆知了,小娘子肯定知道,不过今日尝尝这乐得自在,便知分晓。”
程娇娘笑了笑没有接话,低下头拿起筷子。
婢女面上的神情越发复杂,似是惊讶又似是欢喜还似一丝快意。
“真没想到,这传的这么快,而且还这么的…花样,这才几天而已。”她喃喃说道。
程娇娘夹起一口菜吃了。
“这世上自来不缺的就是聪明人。”她慢慢说道,唇角处凝出一丝若有若无的笑。
窦七沉着脸迈进门,上好的莲花包厢房内,已经散坐着十几人,年纪老少不等,看到窦七进来,有的露出笑脸有的面无表情。
“窦爷,耽误发财,叫我们来有何事?”其中一个年长的老者笑吟吟问道。
窦七脸上没什么笑意。
“发财?”他哼了声,一面撩衣跪坐下来,“倒要请教诸位东家,何故断我窦七生计!”
☆、第九章 从何
这话说的不客气,但屋中人神情却是没什么变化,该笑的还是含笑,该面无表情的依旧面无表情。
“窦爷,这话从何说起?”还是那位最先说话的老者含笑问道。
“自来同行是冤家,互相是盼着对方死,但是,光盼着就能让谁死,那真是天下要大乱了。”另一个人哼了声说道,冷冰冰的看着窦七,“窦爷,大家都不是小孩子了,别说这可笑的话,生意不好,还是问问自己,别问我们。”
屋子里响起笑声。
“包家十七哥你敢说你没在家咒我们?”有人打趣道。
“你们先把我包家的草人烧了,我包家自会收了你们的。”那人依旧冷冰冰说道。
这种看似挑衅吵闹却并没有让气氛变得紧张,反而更为轻松,笑声越发多。
窦七并没有笑,脸色越发的铁青。
“我要说什么你们心里清楚。”他拔高声音说道,“当初我窦七在这里开店,可没学你们家任何一味菜!再看你们,家家用我的过路神仙,是什么意思?”
屋中笑声停了。
“窦爷,说笑了,我们可没人做出你家的过路神仙。”他们笑道。
窦七冷笑一声。
“神仙哪有凡人好,乐得自在最逍遥,如今京中唱边吃遍,我又不是瞎子聋子,诸位,这可有点过了啊。”他说道。
“窦爷既然也知道是乐得自在,还要问什么?”一人收了笑淡淡说道。
“这乐得自在是什么?不就是我家的过路神仙吗?”窦七瞪眼说道,因为激动,面上的粉些许掉落。
“这怎么是你家的呢?”另一人皱眉说道,“锅是你家的?火是你家的?难不成你家用了火锅,别人就不能用?再说。除此之外也没别的一样的,价钱更不一样,我可没见过你家的神仙价钱不足两个钱的时候。”
厅中人再次笑起来。
“不妨跟窦爷说明白话,这乐得自在本不是我们要卖的,你去打听打听,最初都是客官们自己要的。怎么做,要什么,怎么吃,都是他们教店家来做。”一个年长的老者整容说道,“所以我们才不好收钱,毕竟什么都不值钱。窦东家,如果真的是我们自己想出的,怎能如此?”
这些事窦七自然知道,这才是让他又是气又是不解的。
“这种食法据说最初是书生们野外游乐时聊以充饥之法,不可否认。他们中许是吃过你家的过路神仙,所以才想到如此吃法,但…”老者摊手,带着几分无奈说道,“你要怪罪与我们就有些冤枉了,你要真气恼,不如去找那些书生吧。”
窦七咬牙,这不等于废话!
“窦爷,大家都不是小孩子了。”那位冷冰冰的包家男子站起身来,说道。“那种要客人点我们说没有的话就别说了,开门做生意就是这样,放心,你家要是加正菜,不管跟我家做的哪一个重样,我包十七绝不会上门与你吵闹,最多,再多做一个草人罢了。”
室内轰然大笑。
“对啊对啊,我家也一样,不过我比包十七还要地道。我可不会背后打小人。”
“要说起这个,柳爷,你家最近上的新菜雕花佛,是不是跟我家的跳墙佛有些太相似啊?”
“是啊,如何?你家能用萝卜雕佛爷,我家就不能了么?”
看着厅中胡搅蛮缠嬉笑怒骂起,没有一个再理会自己的质问,窦七愤然起身拂袖离开。
他也知道跟这些老行家说不出什么道道来,但是要是不说,实在是憋屈。
“书生?”窦七咬牙,抬脚踹向一旁走廊的花架,“哪个作死的坏我生意!”
花架应声而倒,发出哗啦的响声。
不过如今包厢房多是空着,并没有引出人来看。
窦七沿着走廊脚步重重的而去。
“要么,我们也上正菜?”
掌柜的说道。
话音才落,就被窦七恶狠狠的打断。
“此时做正菜?你是能挖来哪家的厨子吗?”他喝问道。
掌柜的缩头。
“可是,东家。”他又忍不住说道,“那些店,大大小小的不仅能上正菜,还能上乐得自在…”
他的话没说完,就被窦七用茶碗砸过来。
“什么乐得自在,那就是学咱们的过路神仙!”他喊道,“这些不要脸的!”
掌柜的被砸中了肩头,疼咧嘴,但也不敢躲。
“东家,现在不是说这个时候了,人家卖这个,咱们真没办法啊。”他急急说道。
都是开酒楼的横竖都是那些菜,那些器具,从来没有你家炒这个菜,就不许别家炒的。
窦七铁青狠狠的砸了下几案。
“那他们也卖贵些!娘的,卖什么七八个钱!”他喊道。
这价钱还不够他神仙居一盘秘制酱汁!
“摆明了是故意的!”他咬牙说道,“他们就没打算用这个挣钱,而是要用这个挤垮我!”
“那,那我们降价?”掌柜的说道。
这话又引来窦七斥骂。
“你脑子被驴踢了?”他指着骂道,“这时候怎么能降价?降下来我这还是神仙吗?不是跟那些凡人也一样了?他们何必还来我们这里吃?随便走进任何一家不都一样?你这蠢货,当初我怎么就请了你来?我娘还把你说的跟猴精一样!啊呸!”
掌柜是窦七母亲娘家的人,眼瞅着窦家食肆发财,便寻来分些利,在窦七与叔伯们争产的时候起了大力气,也出了不少好点子,因此得窦七看重,便应了母亲的所求,留他在酒楼做掌柜。
“我去找我干爷爷!”窦七站起来说道。
掌柜的虽然被骂的满脸通红,但还是忙拦住。
“东家,法不责众啊。”他说道,“如今不是一家两家如此,而是满京城的食肆酒楼都弄这个,刘大人难道能都震慑住他们不成?”
这京城可不是中书门下秘阁的天下,自然也不是他刘校理一人说了算的地方。
窦七拂袖愤愤坐下。
“那你说,如何?”他随口说道。
掌柜的脑子飞快的转。
“现如今绝对不能降价,我们要做的是让名气更加好,更加的神仙与众不同。”他一面说道,“我们就卖那么贵,不是谁想吃就能吃的起,名气,名气,更大的名气…”
他转了几圈,猛地一拍手。
“有了!东家!”他惊喜喊道,在窦七面前跪坐下来。
窦七说的不过是气话,根本就没指望这个蠢材想到办法。
“有什么?”他没好气说道。
“东家东家。”掌柜的前移几步,面色激动,“三月二十,就是京中普修寺大禅会。”
这种事,是个京城人都知道。
“我可没心情去给他们献香油。”窦七没好气说道。
“去,一定要去,而且还要大张旗鼓的去,还要请干爷爷出面保我们去。”掌柜的说道。
窦七看着他有些不解。
“东家。”掌柜的再凑近一些,眼睛亮亮,“素斋供奉!”
窦七猛地恍然,伸手啪的一拍几案。
而与此同时,太平居里,吴掌柜也一拍桌子。
“三东家。”他看着徐茂修神情郑重说道,“这是一个好机会!”
徐茂修看着他,若有所思。
“好。”他点点头,“掌柜的,你说如何便如何,你说吧,要如何做?”
☆、第十章 说起
“其实说起来,普修寺之名不如且停寺,前朝时在闹市之中不过是几间破殿,以及二十几株古柏,另有一个瞎眼的老和尚守着香火。”
老掌柜说道,一面带着几分追忆。
屋内徐茂修范江林不是京城人士,这些事自然没听过,刚被叫来的李大勺虽然是京城附近长大,但一直闷在后厨,对京中的闲闻轶事知道的很少,丫头就更不用说了,比徐茂修他们进京还晚,大家都听得很认真。
“…后来是净慧大师云游至此,一心弘扬佛法,不惮辛劳,奔走呼告,夙兴夜寐,历时二十年,将这破砖乱瓦毛毛草的景致变成了殿堂佛像恢弘。”老掌柜说道。【注1】虽然大家都不信佛,但二十年的辛劳依旧值得人人敬佩,屋中人皆点头。
“至于其他的规矩佛事我也不懂。”老掌柜又笑道,“净慧大师是三月二十圆寂的,自此后普修寺每年这个时候都会举行大法事,传到如今明海禅师,明海禅师煎的一手好禅茶,将法会更为扬名,禅茶重金难求。”
“茶?”范江林忍不住插口问道,“咱们吃的茶?”
“菜,都是菜,难道吃起来就一样吗?”老掌柜笑问道。
范江林也哈哈笑了。
“那吴掌柜,你要做什么?准备也去求碗茶吗?”李大勺也插话问道,“一会儿店里就要上客人了,要是没事的话我就去…”
老掌柜瞪他一眼。
“有半芹姑娘在呢,你忙什么忙。”他说道,“我闲的没事找你讲佛法吗?”
李大勺撇撇嘴不说话了。
“说到明海禅师的茶。”老掌柜接着说道,“为了求一碗茶,多少人想尽办法。曾经有一个大桶商,豪掷万贯置办素斋供奉,换的一碗煎茶。”
“万贯?”这次连丫头都惊讶的瞪眼,“就为了一碗茶?值不值啊?”
老掌柜捻须眯眼笑。
“一碗茶值不值,我不知道,我只知道。这万贯换的京城扬名,很值。”他说道。
徐茂修点头恍然。
“所以,掌柜的你的意思是我们也要献素斋。”他说道。
吴掌柜点头。
“没错,我们要献素斋。”他说道。
“可是,我们哪来的万贯啊?”李大勺忍不住说道。
“这世上,又不是什么事都要钱才能做到的。”老掌柜说道。然后看向徐茂修一笑,“所以要劳烦东家和娘子说,看看有什么法子进场不?”
这世上有时候比钱更厉害的还有关系。
而能写出那样好字的人,一定很有关系。
徐茂修点点头。
“好,我明白了。我去和妹妹说。”他说道。
“可是,我觉得,我们如今的名气也算打出去了吧?”范江林说道,一面伸手指了指外边。
外边有人马过来,带着几分喧嚣。
“是这里,就是这里,看,看那个匾额…”
喧嚣中还有人高声的说话。
“这字很快就要传遍全城了。”他忍不住笑道。
还有必要去费那般心思吗?
老掌柜抬起头也看向门外,伸手捻须,目光微微眯起。
“东家。字好是字好。”他说道,“但是,我们这里是食肆,食才是正道。”
院内细雨淋淋,假山上流水而下滴落在竹笕,积聚而浓一头落下敲在另一边的石头上,清脆的啪嗒声穿过细雨传进屋内。
廊下半芹吓了一跳看过去,又自己抿嘴笑了。
因为程娇娘住进来,大家觉得这是家了,便不知不觉的精心布置。庭院便是婢女亲手布置的,弄来了竹笕,京中又不能引泉水,她却用在了庭院里接流水。
“先是我家太爷就喜欢这个,说,能听禅音。”婢女笑道。
安静之中有规律的起伏声响,倒真跟寺中木鱼敲动差不多,果然是禅音。
半芹再次笑了笑,整容迈步到屋门口。
屋内程娇娘与徐茂修端坐。
“郎君,请用茶。”半芹说道,跪坐下来推过茶。
程娇娘看着徐茂修眼前的茶。
“茶。”她说道,“倒是不错。”
半芹捧起的水碗愣了下。
娘子也要茶?
“是,我也觉得吴掌柜的念头不错,禅茶会,是个机会。”徐茂修说道。
程娇娘点点头,伸手。
半芹忙将水递过去,看着程娇娘端起来饮了口,才放下心来,低头退出去。
“半芹。”
刚走出门,便听到内里程娇娘唤道,她下意识的转身。
跪坐在程娇娘身后的婢女已经应声。
“陈十八娘和我说的是不是这个什么会?”程娇娘问道。
半芹低下头转过身迈出门,雨已经小了,满院春意盎然,清新扑面,她深吸一口气,嘴角带笑拿着托盘沿廊而去。
“是的娘子,十八娘子邀请娘子去的就是这个。”婢女笑道,“吴掌柜说的对,当初的确有这么个趣闻,那大桶商人可红火许久,后来开酒楼,如今虽然不如以前,到底也还不错。”
程娇娘点点头。
“好,我知道了,不过,不用置办什么万贯素斋。”她说道,“只要一味就可以。”
“一味?”徐茂修问道。
“一味,要新奇,便足矣。”程娇娘说道,略一沉吟,“就用,豆腐吧,一举两得。”
徐茂修没有再问,应声是。
“还有,妹妹,虽然最近生意不错,但,还是不盈,所以,要拿些钱去。”他又说道,神情坦然。
程娇娘扭头看婢女。
“如今钱不多了。”婢女忙答道。
徐茂修面上有些担忧。
“那也不急的,等过了这禅茶会再说。”他忙说道,又笑,“等过了禅茶会,许也不用再拿钱贴补了。”
程娇娘也笑。
“哥哥无须担心。”她说道,“你来跟我要钱,不知道多少人要谢你呢。”
徐茂修笑不解。
“半芹。”程娇娘说道。
婢女忙应声等她吩咐,程娇娘却停了一下。
“叫那个半芹来。”她说道。
婢女愣了下,徐茂修也愣了下。
又一个半芹?不知不觉妹妹这里竟然收集了这么多半芹了?
听到婢女的话,半芹不可置信,又有些惶惶进来跪坐施礼。
“我记以前是你帮我寻来病患的?”程娇娘问道。
以前…
娘子还记得以前。
半芹忍不住眼圈又要发红。
“我自然是不记得,只记得你本子上似是如此写的。”程娇娘说道。
“是,娘子,是娘子让奴婢到每日街上听人闲谈说趣,然后回来将那些听到的病症讲给你听,然后你说治,我再去故作巧合的接近那病者家人,由此引他们来让你诊治。”半芹说道,虽然声音还有些颤抖,但并没有不能成言。
“那现在,你再去街上转转,看看有没有人再谈我,谈的多的是什么,回来再告诉我。”程娇娘说道。
半芹激动的施礼。
“是。”她颤声说道,抬头时有眼泪滴落在席垫上,不过,这次的眼泪一定是甜的。
雨停了的时候,偏殿里若有若无的读书声也跟着停了。
门外两个宫女对视一眼。
另一个抿嘴笑,冲她摆摆手,自己跪坐探身从门缝看去。
殿中一个斜倚凭几的少年正用袖子掩着嘴打个大大的哈欠,地上扔着一本书。
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注1:此段故事取自河北赵州柏林寺。
☆、第十一章 好笑
因为阴雨,室内光线更为昏暗。
那少年打完哈欠,似乎觉得视线不明,便伸手打亮火石,一道火光亮起,照着少年精致的五官,那一双眼在白净的脸上幽黑灼灼。
晋安郡王长得真是俊美,果然不亏是太祖七世孙,与如今太宗后人的陛下一脉相貌不同。
相传太祖一脉承袭太祖孝慈高阳皇后相貌多一些,高阳皇后相貌端庄柔美,中和了方氏家人的武壮。
不知晋安郡王能娶个什么样的王妃。
屋内啪的火石敲响,让宫女回过神,屋子里少年人已经似乎玩腻了火石,不再打火,而是干脆仰面
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