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美玉天成-第43部分

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    卢师父为人虽说憨厚,也禁不住得意,在众人的赞扬声中心里不免有了几分得意。

    谁知伊夫人脸色一沉,有些讥讽的说:“可惜啊,可惜!”

    “可惜”二字一出,卢师父脸色顿时失色。

    “可惜你只注重了刀工,却忘记了,再漂亮的茶,它也还是菜,要让人吃!”

    伊夫人毫不留情的接着说:“你这冬瓜焯水不足,虽然用蜜饯的味道遮盖了一下,也掩不住它生青的口感,这种中看不中吃的玩意,也就只是个玩意罢了!我看你另外这盘葱泼兔,也不必尝了。下一个!”

    伊夫人昂着头高傲的将脸色灰败的卢师父抛在一边,又去品尝下一个

    其他的评委见伊夫人如是说,将口中余味细细咂摸一下,果然有一丝青涩的味道,但不仔细品尝绝对尝不出来。伊夫人的严格真是名不虚传,不愧是专为皇室烹饪的尚食娘子。

    下一个师父不禁有些战战兢兢。他做的是鱼烧豆腐和金丝肚羹吗,伊夫人只看了一眼,便说了句“寻常”,便走到下一摊去了。

    倒是蒙白还饶有兴味的了一羹豆腐尝尝,呵呵的笑着说:“你这豆腐,烧的也太烂了些,火候过了!”

    那师父对蒙白肯赏脸尝他菜口已经非常感激,哪还介意蒙白的批评。这也是蒙白能长久当着饮食商会会长的原因,他总是对各家酒楼食肆的伙计亲亲热热的,谁能不念着蒙老板的好呢?

    周明庵看见下一摊的厨子做的是他最馋的红烧肉,口水不停往肚子里吞。他用眼角的余光瞄了一眼不远处的戚升,只见戚升双目如炬紧紧盯着他的行动,不由心叫“苦也!”

    伊夫人用筷子头挑起一块红烧肉尝了尝:“色泽尚可…嗯,肥而不腻,入口酥软即化。不错。你叫什么?”

    那厨子是家无小店的小店东,才二十出头,却已经长了一脸络腮胡子,相貌极是威武,张飞似的。但他的性子和外表截然不同,温顺得紧,一听伊夫人问他名字,赶紧说:“我…我叫皱铸。”

    “皱铸,你这红烧肉不错。要是用冰糖上色,就更好了。”

    “是,是,是…”能被伊夫人夸奖,可是非常荣幸的事情,小后生喜得话都不会说了。

    伊夫人又尝了尝他做的凉菜山药薄片,微微颔,也不再说什么,转身走了。

    周明庵瞅了个空子,拉着皱铸的衣袖说:“小哥,小哥,我有个请求。”

    皱铸看着这位和蔼的老夫子一脸渴盼,不由问:“老先生有何吩咐?”



………【第八十二章:豆芽滋味】………

    邹铸正摸不着头脑,周明庵已经将一串铜钱塞进了他手上,偷偷说:“待会,你把剩下的红烧肉给我悄悄送竹林书院里头去,悄悄的啊!别让人看见!”

    说完,周明庵加快脚步也走到下一个摊子去了,免得给戚升看出什么破绽来。他已经在幻想着待会躲起来大快朵颐的情形了,嘿嘿……

    邹铸看着手里的一串钱,莫名其妙。评委贿赂参赛者?没听说过!

    评委们依次尝下去,什么入炉羊羊头、签鹅鸭、签鸡、姜虾、酒蟹、獐巴、鹿脯样样都是厨子们精心烹饪的美味,但除了方才邹铸的红烧肉,还真没谁能入得了伊夫人的法眼,其他的评委跟在后头边尝边评,各有心头所好。蒙白则是对谁都笑眯眯的,一副和气生财的样子。

    “这是……豆芽菜?”

    伊夫人在一个摊子前停住了,脸上稍稍现出惊讶的表情。

    在这么重大的比赛里,端出一碟寻常人家里时常可见的豆芽菜,这人不是艺高人胆大,就是玩世不恭了吧?

    伊夫人禁不住打量了一下这位厨子,愣是没看出什么特别之处。难道是真人不露相?可是看他那紧张的样子,又完全不像什么出色人物。

    “是的,夫人,这是豆芽菜。”

    在厨子身边的站着一个圆脸少女笑盈盈的应道,周明庵打眼一看,少女身边站着的正是自个的学生宋天成,想来这位女子就是宋门梅氏了。周明庵听女儿说起这梅氏极为能干,天成又是他极欣赏的学生。不禁心里偏袒了几分,开腔帮声道:“于至简处见至真,寻常的菜肴也许有不同的滋味呢?我先尝尝。”

    美味居的王师傅做的热菜是一味冬瓜,一味豆芽,虽说也不丑怪,但“其貌不扬”四字总是担得起的。

    周明庵最嗜肉食,尝着素菜总觉得有些寡淡,但这碟子冬瓜做法和别的冬瓜做法不一样,味道浓重,倒还有些意思。

    “不错不错!”周明庵力挺弟子,连声赞好。

    伊夫人不为所动,稍尝了两口豆芽,说:“这味道……不是用猪油炒,是焯了水用麻油凉拌的。嗯……麻油还用葱姜爆过,这是想做斋菜?只好给庵里的姑子们吃,怎登得大雅之堂!”这味豆芽的做法,伊夫人未曾见过,倒是颇为新奇。但是做惯了精细菜肴的伊夫人还是看不上这种没甚卖相的小菜。

    至于那碟冬瓜,小玉介绍说是“回锅冬瓜”。是冬瓜切了厚片焯水备用,香葱切段,大火热炒,再下卤酱、白糖爆至浓香——小玉口齿伶俐,在伊夫人试吃的功夫就把这道菜的来龙去脉说了个一清二楚。

    伊夫人不由得再多看这少女两眼。自打她进了宫,已经很少有外头的人和她这样说话了。伊夫人怜才之心稍起,这两道菜嘛……还是用了心思的,总比那些因循的人要好些。

    伊夫人表情和缓许多,冲小玉点点头,继续到别摊尝味去了。

    小玉望着伊夫人的背影,悄悄松了口气。

    她昨天从伊慈心中听说伊夫人要来当评委,便留心问了两句,知道伊夫人也和伊慈心一样猎奇心重,喜欢新奇的菜色。她晓得自己厨子手艺很是一般——要是美味居有好厨子,她还何苦建议蒙白搞这个比赛?要做那些惯有的菜品肯定会输的很难看,还不如另辟蹊径,做些别致点的菜肴引起伊夫人的注意。

    现在看来,伊夫人对他们家的菜还算给了两分面子,这也就够了。她回头冲宋潜做了个“胜利”的手势,宋潜迷糊的问:“小玉,你举着两根指头干嘛?”

    评委们走了一圈,心里都有了个底儿了。最后获得“状元”的,自然是伊夫人青眼有加的邹铸,另外的“榜眼”、“探花”则有两位名酒楼的大厨获得。

    蒙白看比赛灰埃落定,心里有一丝微微的失望。这些人的手艺和自己当年相比,还是差得远啊!他不禁向伊夫人提议说:“夫人,现在家伙都是现成的,要不请您做个小菜,让我们开开眼界?”

    伊夫人今儿心情不错,以她的性子,本来是自娇身份不肯轻易献技的。但蒙白的话一出口,周围的人们就都鼓噪起来,纷纷叫好。伊夫人看着盛情难却,微微一笑,回头吩咐伊慈心:“慈心,你就替我献献丑,做两道菜出来吧!”

    “是,娘亲!”

    伊慈心应了一声,便走到小玉的摊前,冲小玉眨了眨眼睛:“小玉姐姐,借你家的家什用用好不好?”

    小玉说:“瞧你说的,这是我们的荣幸呢!”

    伊夫人还不知道女儿竟和小玉有交情,看她们有说有笑的样子,不免有些惊奇。

    伊慈心换上围袄,就将就着方才王师傅做菜剩下的些许豆芽,只加了一点点油盐,就叮叮当当炒出一碟子香气四溢的清少豆芽来。

    小玉被那勾魂的香味吸引,忍不住先尝为快,一入嘴顿觉羞愧。

    怎么能把豆芽的味道做得这么丰富?鲜咸爽口,馨香脆美,清新细致,回味悠长,比吃肉菜还有滋味!

    众人一个一筷子很快的就将这碟豆芽抢光了。

    蒙白反复品尝着这豆芽的味道,冲伊夫人拱了拱手:“伊夫人,令爱已经尽到您的真传了!”

    伊夫人淡然笑道:“蒙老板太抬举了,小孩子的游戏之作而已。”

    日头偏西,西湖美食节就这样落幕了。小玉暗下决心,要把那位被伊夫人夸过的邹铸师傅抢到美味居来当大厨。要是能请伊慈心来给自家厨子搞搞业务培训,就更理想啦!

    宋潜陪小玉一路走着,离开了西湖,往家的方向走去。宋潜看她脸上笑容不断,便伸手掐了一把她的小脸颊:“又在打什么坏主意?”

    “痛呀!”小玉捂着脸蛋躲到一边,防止宋潜再伸手掐她。这人最近越来越喜欢动手动脚了,坏人,哼哼!“我当然是在想着怎么搞好咱美味居啦”

    宋潜正想说话,突然不远处一辆雕花马车向他们俩直冲过来,车夫还朝他们挥舞着马鞭:“走开!走开!”

    宋潜一撇见小玉站的地方时马车正对方向,脸上血色全失。大喊着:“小玉,回来!”



………【第八十三章:跋扈王爷】………

    小玉还来不及做出反应,宋潜已朝她飞快的扑去!

    她被宋潜的力道一撞不由向后倒去,宋潜抱着她一起倒地打了两个滚,而那辆豪华的马车径直从他们方才站的地方冲了过去。

    拉车的两匹马被两人一惊,扬起前蹄胡乱踢腾,将马车带得一阵颠簸,马夫大喝几声,不停鞭打着马身,试图让马镇定下来。

    宋潜搀着小玉站起来,二人身上都沾满灰尘,惊魂甫定。宋潜不敢想象自己慢了一步的后果,若是小玉被这马车踏中……

    马夫好容易让马止了惊,也吓出一身冷汗。后头几匹骏马赶了过来,方一勒马,马上骑士便焦急的翻身下马冲到马车前打开车门,连呼:“主子,您没事吧?”

    一个三十多岁穿着华丽的青年扶着走下马车,将前来搀扶他的随从一挥手推到一旁,怒气冲冲的说:“谁?谁敢冲撞车驾!将他抓起来!”

    “是!”

    随从队里跑出两个人,到宋潜跟前将他双臂一扭:“跟我们走!”

    “谁敢抓人!”

    小玉尖叫一声:“我们犯了什么王法,你们就这样当街抓人!”她紧紧抱着宋潜的身子不让两人将宋潜带走。小玉身子不高大,此时却不知从何生出一股大力来,心里头只有一个念头——谁也不能把她的天成带走!

    “罗嗦什么?那女人要是不肯放手,连她一起带走!”那青年丢下一句话就走到马夫跟前,拿起马鞭狠狠的在马夫身上抽了两鞭:“蠢材!驾车不会,要你何用!”

    那马夫被主子用马鞭抽出两道血痕,缩着脑袋不敢出声,显然是被主子训斥惯了的。

    四周围了不少行人,看这青年私自抓人,也有些不满。

    “人家小夫妻俩还差点被撞了呢,这也太不讲理了……”

    “再说马车不也没什么事嘛,至于要抓人吗?”

    “这谁呀……”

    随从里站出一人,冲人群喝了一声:“通通散开!”

    行人虽然对这跋扈主仆极为不满,可是明眼人都看得出他定然身份高贵,哪敢真的上前管闲事?

    宋潜本来紧抿嘴唇不愿出声,但一听到那青年说要将小玉也带走,反而着急起来。

    “小玉,放开!我就不信青天白日下,他还敢枉顾王法了!”

    “王法?”

    那青年听见宋潜的话,嗤笑两声走到他面前说:“抓你凭的就是王法!你可知你何罪?”

    “我没罪!”宋潜冷然喝道,毫不相让。

    宋潜向来与人无争,此时也忍不住怒火中烧,狠狠盯着这青年看。这人相貌不恶,也算是个相貌堂堂的贵公子,但这一脸的骄横之气却让人怎么看不顺眼。

    那青年冷笑道:“你冲撞本王车驾,还说没罪?对宗室无理,按律当杖三十!”

    宗室?

    不但宋潜和小玉愣住了,连周围的百姓也惊叫起来。

    这个青年竟是王室成员,怪不得这般有恃无恐!

    “小玉,你放开,我随他去就是了。”宋潜一得知对方是宗室子弟,知道这一回是难免受罪了,杖三十还是轻的,说不得给扔到临安府衙里判他个流放,他后半生就只能戍边卫疆了。

    “不要,我不放!他要抓就把我们一起抓走好了!”小玉还是死不放手,她听宋潜的意思,知道这青年说的杖三十确有其事,更加不肯放开。杖三十啊!三十大板打下去,宋潜不死也要残废的,她怎么能让他去?

    “我说了放手!你怎么这么不懂事!”宋潜扭动着身子要把小玉甩开,另外的随从也来拉扯小玉,小玉抵不过几条大汉的蛮力,生生被人丢到一旁去了。

    “天成!天成!”小玉还要追上去,宋潜回头突然说了句:“去找季峰!”

    小玉登时醒悟过来,拔腿就跑。

    宋潜被五花大绑丢上了马背,小玉不顾路人侧目,一路狂奔朝时家跑去。

    她记得时季峰家就在几条街外,等她跑过去的时候,天已经黑下来了。时府的门子见过她,看她一身狼狈,知道定有大事,连忙火通报。

    “宋夫人,怎么回事?”

    时季峰从房内冲了出来,看见小玉满身灰尘衣衫不整,还以为她遇上了贼人,剑眉倒竖,怒火升腾。

    小玉顾不上整理仪容,忙将方才的事说了一遍。

    “天成被宗室弟子绑走了?”

    时季峰因为父亲在朝为将,自然知道敢自称“本王”的,当朝只有二人。普安郡王赵伯宗一向低调内敛,今天这人,十有八九是恩平郡王赵伯玖!

    小玉也早想到了对方应该是个王爷,听季峰一说,知道事情变得更加棘手了。

    赵伯玖,是炙手可热的皇位候选人,而且现在看起来还是赢面比较大的一个!虽说小玉明知道赵伯玖日后竞争失败黯然离开了临安,问题是眼下他确实是权势通天,谁能奈何的了他?

    小玉想起了赵伯宗。她有些犹豫,可是现在这种时候又能找谁呢?

    “时公子,你能陪我去找普安郡王吗?”

    小玉匆匆交代了两句他们和赵伯宗相识的经过,也说了昨日宋潜救了卫国公主的事情。

    时李峰眉头一皱,说:“来不及了!思平郡王府虽说不远,可是……我怕将普安郡王找到时,天成早被杖责了!”

    小玉包得快哭出出来了:“那可怎生是好?”

    “使不得也只好冒一冒险了。”时季峰下了决心,叫了几个家人过来。让他们护送小玉去普安君王府。

    “我们兵分两路,我先去思平君王那儿看能否阻止此事,你若能将普安郡王请来便更好!”

    小玉不是不知道这样做的风险。时季峰农艺再盛,也不过是个武将之子,武将在朝地位向来不高,他又没功名在身,孤身闯到赵伯玖府上去,只怕不但救不出宁潜,连他自个儿也要搭进去。

    可是现在距离宋潜被抓已经过了小半个时辰,不抓紧时间不行了!一定要赶在赵伯琮回府前将他截住!

    小玉冲时季峰点了点头,跟着那几个家人护院走了。

    时季峰一刻也不耽搁,骑上骏马一股风似的出了时府往思平郡王府的方向冲去。但愿还赶得及!

    宋潜被打横放在马背上好不难受,腹部一直被颠簸着,内脏翻江倒海,他不禁吐出两口黄胆水,头昏耳鸣。

    突然身下骏马嘶鸣一声,颠簸骤然停止。宋潜稍稍缓过劲来。但心里一点都不轻松,目的地到了,也就是说,他马上就被行刑了。

    宋潜并不怕触怒权贵,也不畏惧这种皮肉之苦,再苦再难,他都经受过。他也已经想到,这个跋扈的宗室子弟,定是思平郡王无疑,原因无它——如今的宋室,宗室子弟实在太少了,像这个年纪的王爷,就只有思平郡王和普安郡王两人。

    宋潜听见车马俱停,却无人擒他下马,不禁有些奇怪,他艰难的扭转身子朝前方看去,视线却被赵伯玖的豪华马车挡着视线,什么也看不见。

    “你这人拦着车驾意欲何为?”

    宋潜听见了随从头领的质问,只听一个青年男子汉扬声答道:“请王爷开恩。”

    是时季峰的声音!

    宋潜心头一热。

    时季峰果然够朋友,竟能赶在前头截住了车队,其实文教宋潜让小玉去找时季峰,更多的只是想劝小玉快些离开,想不到小玉竟能这么快找到了时季峰,而时季峰肯定毫不犹豫的就赶过来营救自己了!

    有妻如此,有友如斯,夫复何求!

    宋潜尺头又被重重的愧疚压着,自己一人受罪也就罢了。还连累朋友,这……

    “你知道本王身份,还敢相拦?来人,将这刺客拿下!”

    赵伯玖拉开车帘看见时季峰骑在马上竟不下拜,心里燃起熊熊怒火,这些人也太没规矩了!一个敢冲撞自己的车驾,还有同党赶来在王爷府前拦截他,这要传出去了。他赵伯玖的威名何在?

    在两个王子中,赵伯玖年纪较大,自从被吴皇后收养之后,一直深受韦太后和吴皇后的宠爱。当今皇上虽然没有明确表示较为看好哪个王子,但他比赵伯琮出风头是不争的事实——内心
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