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的，还收拾收拾。

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我每次出勤的时候，在下车的前一分钟都会鼓励自己：“只要抄了这个摊子，就会少几个人吃他这脏东西，没准就几个。但是这几个人今天安全了，起码这会儿就安全了。”鼓励完，下车再干活的时候基本就能心平气和，谁骂我我都装听不见。

其实，大部分路边小吃都不是为了吃饱，而是吃风味。像烤白薯、糖炒栗子之类的，都是零食。至于糖水菠萝神马的……吃饱了就别嘴馋了，尽量选择干净地方，单调点儿就单调点儿。男的能攒钱，女的能减肥，还健康，多好！

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不过有的看官也说了，我就爱吃这口。举个“栗子”，北大某公寓就在我们辖区，楼下彻夜烧烤，公寓对面是区政府，区政府的夜班工作人员眼睁睁地看着莘莘学子吃无照经营的食品，内心无比忧虑，一宿能打十个八个的电话叫我们去。但是学子们很不领情，多次跟我们说，他们不怕脏，就爱吃这个。

于是我觉得，食品卫生问题完全要看个人需求，活得长和过得爽不可兼得。

这些媒体也不知道怎么想的，就爱报道城管打人、城管追小贩的事，怎么就不提醒提醒老百姓，这小贩卖的东西危险啊＞＞＞

路边其他零碎事

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大家在路边买东西、买水果神马的都会用到电子秤。以前用老式铁秤盘的时候容易在秤砣上作弊，后来用了电子秤，好多人就放心了。其实电子秤也不保险，建议爱买路边水果、蔬菜的朋友还是弄个弹簧秤比较好。

电子秤的电源开关在秤底下，如果是装了外挂的电子秤，就在开关旁边多装一个调节的开关。当开关位于正常档位时，秤是准的，但是只要推到其他档位，就能差一两到三两不等。

所以，如果你检查外面，根本看不出来，然后试重量，也试不出来，得等他给你称完了，你再用弹簧秤称重量，才能知道到底准不准。

这个不知道以前有没有人普及过，也可能是我拿历史当新闻了。反正知道的复习一下，不知道的就当学习一下吧。

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最后，再提一个事情，虽然不是食品，但也事关人身安全。

也是我们海淀发生的事儿。

说一个江苏来的卖气球的老太太，在城管检查的时候，气球烧起来了，老太太头发被熏黑了，报纸后来就给报出来了。一种围观说法是城管叼着烟、拉扯老太太给点着的；另一种说法是气球自己爆炸的。

在这里，我郑重地提醒朋友们，尤其是有小孩的朋友们，千万别给小孩买路边的氢气球！

有点儿化学知识的朋友都应该知道，氢气是很不稳定的。国家规定，气球应该充氦气，因为氦气稳定，不会燃烧、爆炸。但因为氦气贵，小贩就把氢气冲在了气球里。这种情况是相当危险的。

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老C还曾给我讲了一个关于气球的事。说前几年，通州区的城管队员查抄路边小贩，收缴气球。不想气球突然爆炸，破气球皮就糊在了一个年轻城管兄弟的脸上。氢气球爆炸瞬间温度据说不低，那气球皮一下就黏住了他的脸。

等到了医院，医生把气球皮取下来，这哥们儿已经毁容了。哥们儿的未婚妻看见他受伤后的脸，也跟他吹了，他难受得不行。当时他的队领导就想让媒体给说说这事，一个是为这兄弟宣传宣传，好歹宽宽他的心；再一个是想跟广大市民说说，别给孩子买氢气球了，太危险。

结果媒体“谢绝”了，因为没“爆点”。而且因为这兄弟的脸挺难看的，他也不想上媒体。

后来，这哥们儿就抑郁了。

这是老C刚讲的真实故事，通州的朋友可以去考证一下。

我听着反正挺窝火的，好好的一大小伙子，快结婚了，愣让气球给毁容了！

找谁说理去？

这些媒体也不知道怎么想的，就爱报道城管打人、城管追小贩的事，怎么就不提醒提醒老百姓，这小贩卖的东西危险啊？

谁家孩子要是让气球炸出好歹来呢？

网友评论：

作者：huaxian_zi　回复日期：2010…10…26　10：20：00

北京的城管看过很多，还算是文明的，基本都是说服教育，地方上的小城镇城管就不行了。顶楼主，希望楼主让我们了解更多我们不知道的事情，那个菠萝事件真的太令我震惊了，我很喜欢吃菠萝的，以后坚决不买切好的水果了。路边摊我也是很少买，特别是那些卖神马炸肠、毛鸡蛋的，觉得不卫生，而且很多肠都是过期的，或小作坊里生产的，但这种水果还老买，杯具了……

作者：mdfsk1276　回复日期：2010…10…29　15：02：00

文明执法的话就支持城管。的确有些小贩占用马路，威胁到交通安全，又不讲卫生，卖黑心食品等。但是我不明白的是，这么多靠做小贩才能维生的人，ZF没有部门管他们的生活吗？当然，这与城管无关，可是有如此多的人生计无着落，难道就不应该想办法给他们找出路？难道就只能一味地赶他们走？新加坡、台北都有经验，小吃摊既不卫生，又污染市容，他们干脆就搞了夜市让小摊进入，ZF负责管好卫生、安全。小贩们也有了生路，扩大了就业，同时还造就了举世闻名的观光景点。

我们的城市管理者，凡事只盯着欧美，动不动就超英赶美，妄图一下子建成所谓的国际化大都市，一味好高骛远，拔苗助长。上海把吴江路小吃街拆了，搞成星巴克等洋品牌的步行街，就是个典型。这恰恰是抹杀自己特色的短见行为。

多弄几个地方特色的小吃、小商品集市，让小贩们自由贩卖，不征税，只收取卫生管理费用，加强质量监督，不能把土地全让给大品牌、洋品牌。

作者：问题公共马甲　回复日期：2010…10…29　16：49：00

中国的城管现象，体制有责任，民众素质低也有很大责任。

说没地儿买东西，欧洲面积比中国还大点儿，下午6点或8点准时关门，周日全天不营业，人家也过得好好的，没听说日子苦大仇深。几十岁的人了，过日子有点儿计划很难吗？

（友情提示，去欧洲出差开会，尽量不要选在周日或周六下午到。如果周六上午到，到了就赶紧去超市把该买的东西买好，6点一过，就别想买东西了。只有少数游客多的商业街可能稍微推迟营业，比如巴黎香榭丽舍。）

中国的商贩，贪婪也是出了名的。别说国内生存环境恶劣，在欧洲，周日偷偷摸摸开门的，除了土耳其店，就数中国店了。有的地方周日不敢开前门，就偷偷摸摸开个小后门，大门和窗户上的卷闸门拉死，造成关门的假象。钱是挣不完的，死前没花完又带不进棺材，犯得着吗？穷疯了的架势……

很多路边摊上的零食，一眼就看得出不干净，那器具都脏得看不出原色儿了，还有一堆人围着买。拿着吃的进专卖店，店家不让进还有意见。欧洲的公共交通工具上，很多在显眼的地方有提示：摄像头监控，严禁食物饮料，违者罚款。这标语要搁中国，网上不知要骂成神马样子。中国街上的垃圾，除了灰，多半就数食物残渣和包装了。

作者：每天上上网　回复日期：2010…10…29　21：44：00

本来我也超喜欢吃路边小吃、烧烤。后来有一次买了回家，可能在路上的时间长了，结果一串神马山鸡肉，红红的颜色居然染了大半个饭盒，吓死我了！再后来，我工作后，经常会经过一个小垃圾处理站。每次都看到垃圾堆旁边一桶一桶的奇形怪状的肉、内脏。我总是想象不会是做烧烤的吧？要不干吗要专门挑出来？再也不敢吃了。

作者：不会放弃2010　回复日期：2010…10…29　18：19：00

我知道有些城管吃里扒外收黑钱，和一些城管接触后感觉他们素质还是很高的。

我是摆摊的，和您的辖区挨着，我这的城管大队好像在蓟门桥。我白天在必胜客上班，晚上卖点儿吃的，每晚大概有100多块的收入。我有健康证，我敢保证我的东西用料都是符合标准的（我的孩子晚上写完作业经常光顾），我的东西卫生，口味儿也有相当保证（绝对不像您所说的那样，我边上摆摊的大都确实卫生条件不太好，但绝不像您所说的那么让人震惊，感觉你有点儿夸大），每天大都是回头客。最近没有干，管得太严。

我也不想让城管追着跑，可是没有这份收入，我家的日子就会有问题！我非常希望政府能对摆摊的有所管理（比如在指定区域限时经营，给符合规定的人员发放营业执照等）。

作者：都要疯　回复日期：2010…10…26　23：17：00

我们家在天通苑，夏天露天烧烤多，吃的人也多，听说都是用死动物肉加神马添加剂泡成羊肉味再卖，真他妈恶心。他们吃得还挺香，吃完了大半夜又吵又闹，转身回家睡。他们嫌吵，又给城管打电话来查，城管一来更吵，也不知谁有病！

作者：dumao2009　回复日期：2010…10…28　22：38：00

挺理解城管的，以前家住南三环，那叫一个乱，便道两溜儿摊，中间是顾客，根本走不动，只能到行车道上走。走过卖日用品这儿，又是小吃一条街，就是最流行那种露天的麻辣烫摊子，熟不熟、脏不脏的就吃下去了，没得肝炎就是万幸。曾经看过几次城管抄摊，现在一抄摊都上百人围观，城管可能动手吗？而且摆摊的也不是善茬儿，还没怎么着呢，就扯脖子喊城管打人了。一般都是城管开着车，举个喇叭警告一下，小贩便收拾东西，等车走了，再摆回来。

作者：milebahu　回复日期：2010…10…26　20：02：00

现在网上骂城管好像是件挺时髦的事。

事实上，有些小商小贩黑心烂肺、坑蒙拐骗不说，

还阻碍交通、破坏环境、噪音扰民是普遍的不争的事实。

我们经常看到这些人和城管捉迷藏，

闻声鸟兽散，罚款耍无赖，转身接着卖，城管真无奈。

其结果是一则继续脏乱差，二则顾客利益无保障。

那些不问青红皂白一概而论乱骂城管的，

你说应该怎么办？

作者：披马甲了　回复日期：2010…10…28　14：15：00

借着哥哥的宝地，说说俺们系统的事。

俺是搞卫生监督的，说白了就是城管哥哥说的那些管坐店餐饮的。

自打有了城管哥哥，俺们算是解放了一大块。再也不用满街追着卖毛鸡蛋、炸香肠的小摊贩跑了，可总要有人追啊，重担就落在你们身上了……

闲话少扯，就说说餐馆的卫生吧。好多人去餐馆，不知道注意没有，饭店门口竖个大牌子，神马AB级之类的。这就是我们评出来的，基本AB级的饭店卫生还是有保证的。

给大家一个实际经验，进饭店，先看看它们的店面卫生，如果干净整洁，说明这家老板是个干净人，后厨也不会乱到哪里去，如果店面就很差，后厨那就别提了……我们真见过没地儿下脚的后厨……

而且建议大家去餐馆时少点凉菜，尤其是小餐馆。小餐馆一般都没有专业的冷荤间，因面积小，我们不批啊。但是很多小馆子都偷偷做，冷荤最容易出事故。

5。油菜花的违建

油菜花的违建

副队的话是有理的。可是我这大大咧咧的脾气就这样，哪个老爷们儿那么细致啊？这TM得修炼多长时间啊？若要细致，必先自宫，若不自宫……还是古代好，当公务员不用太细致，阉了就能进国务院。

记得那时他们骂得最多的一句话是：“你们不给穷人活路。穷人卖饭给穷人吃，你们端了小店，两种穷人都没饭吃了＞＞＞

城管还要管“房事儿”

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在北京，“房事”比天大——有人是“蜗居”，有人是“蚁族”，有人“廉租”，有人“经适”，还有人吃着碗里，看着锅里，恨不得把全北京都划到自家院儿里。

去年夏天，郭德纲盖违建的事，大家都知道吧？纲哥在自己别墅后面围了一个院子，让记者给算计了。那会儿我们就力挺纲哥！纲哥那别墅还叫别墅？我一哥们儿是郊区的城管，他们那别墅区的违建才叫“油菜花”呢！

搞个绿地护栏、玻璃房这是轻的，挖地下室的、加盖车库的还算凑合。有个更邪乎的，一次买了两个别墅，想把房子联起来，怕刮风下雨淋着，愣是挖一地下通道走人！牛B吗？

这家在外边看没神马异常，但天天往外出土，不久就被物业发现了，举报了城管。我哥们儿去了，人家却说：“我没盖违建，你们管不着。我走的是地下，不影响任何人。”

哥儿们说：“这儿的通道在小区行人过道下边，有安全隐患，你不能这么干。”

他们说：“我们找的是专业开山洞的人干的活儿（你倒没找山顶洞人），肯定没问题，要是出了事，我赔，爷有的是钱！我爸爸是李玉刚！”

真不知道住别墅的人都是神马心态，这么大的房子还不够你住？折腾神马呀？像我们这小市民，房都卖不起，他还挖地道！

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有个山西煤老板，还是当地的一个政协委员。前两年在北京弄了一套别墅，两层楼，相当不错。按那年的房价就花了600多万，愣是推倒了重盖，又花了1000多万，盖了4层还带电梯。

谁知，还有比他还牛的，也住这个小区，不知怎么想的，你不是盖吗？有办法办你，协调地方政府、公安、城管，愣是给办了。煤老板也是有本事的人，办的那天，他请了几十个社会上的流氓，拿着煤气罐就要自焚（不明白强拆时为神马都要自焚）。

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关于违建，我还遇到过些有意思的事情。某天下午去查违建，从一破屋子里蹦出一印度哥们儿来！长得跟《生活大爆炸》里那印度人似的，一说话摇头晃脑，太欢乐了，看见我们来了还给递烟。

我们也没人抽，就跟他聊一会儿。这阿三哥们儿是来北京留学的，来了嫌北京租房子贵，跟我说被黑中介坑了好几次，最后找同学给租了这么个破房，自个儿还挺美。跟我说喜欢中国文化，北京好吃的多。

聊了一溜儿够，发现这哥儿们中国话说得比我们那山东副队都强……

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有位叫“游戏五道口”这么跟过我的帖子：

“北京市海淀区X路Y大厦门口北墙与X路辅路连接处，有一个违章盖的棚子，棚子里的无照小饭店弄得便道油污满路，污水流到便道及辅路上，冬天肯定要结冰，旁边绿化带草坪被破坏。今天早晨路过此处见小饭店继续经营，海淀区城管大队还未查处。距离我实名反映问题已过去6天了。等待城管查处……”

此人极其拧巴，一根筋，但是非常有公德心，也很大无畏。开始我有点儿郁闷，因为他反映的问题必须联合几个部门操作。可他咬死了违建归城管，要求我们必须管。无奈之下，我只好自己给工商和街道打了电话，以下是我的回复：

“这位兄弟，工商热线给我回电话了。和他们聊了一下，他们说：‘那处棚子所在地属于Y大厦的地产，是由Y大厦物业出租出去经营的。’Y大厦这块土地按城乡土地划分，它属于海淀区Z乡，是乡里边的地（工商和城管对于乡里的地没法管），具体政策我也不太清楚。听说（热线里的哥们儿说的），貌似出租户与乡里的神马领导还有亲戚关系。唉，反正是乡里边不太想让官家插手那处棚子的事。近期进行过调查，据说目前Y大厦物业无法出具那处棚子所在地的土地所有权证明。

“以下情况是我从街道阿姨那儿打听到的：‘由于那处棚子曾受到多次举报，城管不管是分队、大队还是街道都找过这个朋友，11月17日下午4点半左右（此时间是我辖区街道大妈和棚子辖区街道大妈打听来的，不一定准确），街道组织城管部门已经暂扣了此处违建棚子的十来张桌椅板凳，要求摊主18日到学院路城管分队接受处理，目前的处理结果我还不太清楚。”

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那时，我在网上和网友沟通已经有一段时间了，说话比刚开始严谨了很多，术语使用和时间节点上也都小心处理。说实话，有点儿累……就在我打了电话和各种询问的同时，这位执著的网友也在继续他的投诉。于是，这件看似可能不了了之的事情，居然有了神奇的进展。

几天后，就有了“五道口”同学这样跟帖：

“酱油兄弟，X路Y大厦门口那个违建的小棚子里面的小饭店不见了，帮忙问一下是谁做的好事，我要给他领导打电话好好表扬一下他呢。”

我进城管队没几年，这么执著的人还是头回见。现在的人，不要和他谈社会责任感，连自身责任感强的都很少，面对这位“一根筋”的朋友，我很惭愧，也很快乐。

以下是我的回复：

“大哥，你让我打听？你就表扬我就行了。你想啊，要是城管队做的好事，有我一份，要是工商局做的好事，工商的这热线是我打的，都跟我有关系，哈哈。那天我说神马来着？P民有P民的力量，这不就验证了吗？咱们不喊口号，不扣帽子，就把咱们身边的问题解决了，每个人都跟大哥你似的，我就不信这世界还能不清明！”

6

以前我们也遇到过这种事。

违建小棚子里弄个小饭馆，我们3个人去查，刚说限期