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农妇成长录-第73部分
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一旁的沈福闻言，一滴冷汗从额上滴了下来，主子的娘，你也太能告状了吧。
“娘，你别误会，阿福不是不喜欢吃你做的面，只是他有些拘谨，娘就别管他了。”沈兰立马解围，那边沈福赶紧端碗吃了起来，他只是怕让主子的娘给自己做吃食，会天打雷劈的啊。
“小哥叫阿福啊，家里是做什么的啊？专门赶马车么？”沈赵氏状似随意地问道，沈福胡乱地点了点头，差点没呛到了。
“娘，你问人家这么多干嘛？我吃完了还要回去呢。”沈兰很纠结，她娘这样打听，怎么那么像是要客串红娘的感觉。
“怎么这么快，对了，你可别忘记通知你舅和你姨家，还有你大伯和小叔家，免得人家说你失礼。”沈赵氏开口问道。
“事忙啊，要不我大伯和小叔家就让我爹去通知，舅舅和姨妈那边你帮我跑一趟？”沈兰一边吃着面，一边商量着开口。
沈赵氏想了想就点了点头，反正闺女开铺子是大事情，得让那些亲戚们都知道，她闺女可出息了。
沈兰吃完了面，就带着沈福走了，因为要准备开张，沈兰还的去联系送酒的地方，还有送蔬菜和肉的地方，这些袁里长都给她推荐过，沈兰自己另外也打探过，如今就打算去跟人商谈。（未完待续。）
PS： 还有一更，可能还会晚点，因为还米码，呵呵……
小舞最近的节操被那啥啃了，除了能保住三更，其他都有点困难了……
第一百三十章 开张
沈兰预订了酒水和食材，就回到了店里，因为新店马上就要开张了，沈兰多少有些不放心，跟铺子里的厨子试菜确定菜谱，另外因为沈兰的房子还没有建好，一时还用不上两个粗使的婆子，于是也被沈兰预留在厨房里帮忙做杂役，另外又请了一个掌柜和一个跑堂的伙计，其实算上阿福可以说是两个跑堂的伙计，这样总算将食肆的事情安排好了，至于另外的一个小丫头和看门的老头暂住依然安排在食肆里，只等沈兰家的房子建好了，就搬去新房。
转眼十月十六号到，一大早沈兰就穿了一身新衣，打扮得十分得体地在店里准备着招呼客人，每个月的月中和月底是袁家集的集日，如今是十六号已经过了集日，所以外面的正街并不热闹，一大早沈兰邀请的客人陆陆续续都来了，大堂里摆好了桌椅，只等吉时到了就开业典礼，这个时候跟沈兰那个时间不一样，新铺子开张不过是放一挂鞭炮，然后祭祀一番就算是开业了。
随着时间一分一分过去，吉时在即，沈兰邀请了宋氏族长和袁里长主持开张，伴随鞭炮响起，二人站在食味轩的门口，手里拿了香烛祭拜四方神灵，祈求食味轩生意兴隆，拜完神明后，宋族长让人抬了供桌出来摆放在门外，桌上摆了五畜祭礼，然后二人对着半空祭拜，等做完特定的仪式后， 食味轩才正式开张了，这个时候沈兰吩咐人又放爆竹，屋里沈兰请的客人也都做好准备入席了。
就在这个时候屋外响起锣鼓声，不一会儿就又有两只狮子舞着过来了，这个是袁浩安排，沈兰是知道，原先又蹦又跳的狮子来到沈兰家门口就停了下来，对着食味轩开始表演，听到锣鼓的客人们都跑了出来看热闹，除了这些客人外。也有原先住在袁家集的人围了过来，一时食味轩到时被围了个水泄不通，喧天锣鼓，精彩的狮舞无不吸引着人流朝这边过来。
一时食味轩门前热闹非凡。两只狮子互相竞技，翻滚跳跃甚是精彩，到后来还有采青的节目，看得大家直称好，总算狮舞结束。只见那舞狮的人脱去狮头，走到沈兰面前大声道：“我们黑虎寨大当家和二当家祝贺食味轩开张大喜，特送此薄礼以表祝贺。”
说完那人一招手，立马就有人将礼物呈了上了，沈兰倒是没想到袁天也凑了一觉，忙招呼道：“多谢大哥来送礼，请代我感谢大当家和二当家的好意，大哥要是不嫌弃，进屋喝一杯薄酒。”
“宋娘子客气了，我等就不跟娘子客气了。”那人倒也不忸怩。在沈兰做出请的姿势后，就带着人进了屋，沈兰进屋招呼客人，屋外食味轩的掌柜站在门口对着众人道：“小店今日开张，特打出三日半价的优惠，欢迎各位乡亲父老进来品尝惠顾。”
一听说半价优惠，原本看完热闹准备回去的人又回来了几位，陆陆续续就有客人进店，进了店的客人才发现这家店很是与众不同，屋里地上铺了青砖。整洁干净的桌椅，屋里挂着不少的灯笼，而且灯笼都挂在了半空中，每个桌子正上方都有一个灯笼。另外在柜台后面的墙上挂了一个一个用竹板做成的竹牌，竹牌上都写有菜名，下面则标示了价钱，完全是明码标价，什么菜什么价钱都一目了然。
着实有些好奇这家食肆，于是就有人坐下了。然后开始点菜，这个时候还没到饭点，所以跑堂的小厮和沈福也有空招待客人，有那识字的客人早就从柜台后面的竹牌上了解了菜谱，等到跑堂的沈福和赵元走上跟前，立马就将要吃的菜报了出来，那不识字自然要询问一番，才开始点菜，二人都耐着性子招呼客人，倒没有一丝的不耐。
很快包厢里就开始上菜了，这些都是来祝贺沈兰新店开张的亲戚和长辈以及袁家集的乡绅富户，沈兰早就定好了席面，如今正是时候上菜，第一天开张，沈兰担心出差错就呆厨房监督，再者因为只有一个厨师，沈兰怕来不及，她在里面也能帮帮忙，因为很多菜都是她和厨师一起定下来的，虽然她的烧菜功夫没有厨师深，可是有些菜还是她教给厨师的，所以沈兰完全可以在厨房里掌勺。
再者沈兰毕竟是一个女人，也不好过于抛头露面了，所以她拜托了沈仁杰帮着招呼客人，毕竟除了沈家的亲戚外，还有袁家集的富户和周边一些铺子的老板，这些人就不适合沈兰来招待了，于是沈兰就托付给了沈仁杰，沈仁杰走南闯北多少也有些见识，而且又是蓟县出名的郎中，招呼这些人完全没有怠慢的意思，而且这些人也了解到沈兰不仅有黑虎寨作靠山，另外还是沈郎中的族妹，有了这层关系，以后大家才不会过于排挤沈兰，毕竟女人做生意并不多。
当一碟一碟的菜品端上桌子，原先还不怎么在意的食客们都惊呆了，精致的摆盘、诱人的香味都诱惑着众人食欲大开，拿起筷子尝了尝味道，简直不输于府城的大饭庄的口味，一时大家都有些惊呆了，纷纷下筷如飞，没想到这样的穷乡僻壤还能有这么好吃的饭菜。
倒不是沈兰的手艺有多么出色，主要是她吃的和见的比较多，所以做出来的东西自然精致漂亮，另外味道也好，而在座的很多乡绅富户平日里吃得也不差，那么在色香味上自然也有所追求了，这样被沈兰一整治就觉得食味轩上档次了。
与之相反的是外面的食客，反应同样很大，还有就是沈兰家的亲戚那边，原因是沈兰家的菜做得精致好看，但是通常精致好看的东西分量都不是很足，对于普通人来说，吃饱才是王道，很自然这些食物被端上桌后，就被食客们批判小气、抠门了，虽然味道不错，可是分量太少，这个是沈兰完全没有想到的。
沈兰曾经生活的地方是大城市，如果去饭店吃饭，点的菜都是精品，通常分量都不会太多，但是绝对的精致漂亮，就和艺术品一样，可是沈兰现在生活的地方是一个相对来说落后、贫穷的地方，这里的人食量都很大，对于这种三两口就能吃完的食物，完全没有什么好感，再好吃不能填饱肚子就是白搭，所以在沈兰没有想到的情况下，出现了这样的情况。
等到沈兰从掌柜徐菁口里得到消息后，顿时郁闷了，立马出了厨房给客人道歉，并且表示会重新给客人上菜，这次绝对会上足够的分量，这才安抚了大部分不满意的客人，然后沈兰重新制定了菜品的分量，这才将不好的影响给暂时消除了。
总算这一天过去了，大家累得都有些不想动，亏得沈兰在袁家集凭了个院子，要是现在再让沈福赶马车送她会宋家村，只怕是不可能的事情，不过把她送回袁家集的小院倒是能够办得到，于是就点了灯笼送沈兰回去。
回到租凭得小院，敲了门，先是听到一阵狗吠，守门的老郭头才走到门口问了一声，然后才开了门，这老郭头姓郭，沈兰也没打算给他改姓，所以就称呼其老郭头，沈兰进了院子，沈福才提着灯笼回店里了，沈兰租的这个院子不大，平日里只够沈兰和奶娘以及老郭头住，所以其他人被沈兰安排在了店里。
石头的奶娘姓于名雁，平日大家都称呼她为雁娘，雁娘是被沈兰买下的，如今专门在家中带着石头，除此之外也负责家里的吃食和清扫工作，此时沈兰回来了，雁娘听到动静，就立马起身给沈兰准备洗澡水，做事倒是勤恳麻利，在厨房呆了一天，沈兰浑身的油烟，的确需要好好洗个澡，泡一泡也能解乏。
所以雁娘准备好洗澡水后，沈兰就泡了进去，顿觉浑身的疲劳被这么一泡缓解了不少，不一会儿雁娘就拿了块麻布进来，沈兰微微抬了眼，见是雁娘也就没有说什么，原本这种事情应该是她的贴身丫头香菱做的，只是这段时候沈兰把香菱安排在了食肆，所以雁娘就承担起了贴身伺候她的事情，伺候她沐浴也落在了雁娘身上。
雁娘轻手轻脚地给沈兰洗了头发，整个过程中几乎没有拉痛过沈兰一根头发，动作轻柔熟练倒像是伺候惯了的，当初袁浩把人送过来的时候，沈兰已经问过几人的来历，知道雁娘原先也是大户人家的丫鬟，后来放了出去嫁人，结果遇人不淑，刚生完孩子就被夫家给卖了，后来辗转流落就被袁浩给买了来送给沈兰使唤。
所以雁娘伺候人的手法倒是不错，除此之外，雁娘还略通文墨，这一点倒是沈兰没有想到的，原先送沈海陵去读书，就打算跟沈海陵学着识字，如今手里有这么一个通文墨的人，她完全没必要舍近求远，就打算这段时间忙活过去了就跟雁娘学识字。（未完待续。）
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第一百三十一章 亏损
一夜无梦，次日清晨沈兰从睡梦中转醒，淡淡的饭菜香味若有似无地传来，沈兰撩开帐幔坐了起来，金色的光线从窗台前的缝隙里射了进来，伸了个懒腰，沈兰起身拿起一旁折叠整齐的衣裳穿了起来。
穿好衣裳，沈兰出了屋子，院子里老郭头在喂马，一旁的小黑跟在身边，不时绕着他打转，屋外的太阳已经升得老高了。
“旺！”小黑叫了一声，就朝沈兰冲了过来，然后围着沈兰打转，沈兰低下身子拍了拍它的脑袋，那边老郭头也看到了沈兰，立马规矩地唤道：“太太早。”
沈兰拍了小黑一记，嘴里道：“去吧。”
顿时小黑就跑到院里，沈兰也站起身冲老郭头点了点头，转身进了灶间，灶间雁娘正在做早饭，石头被她安置在婴儿椅里，如今的石头已经快六个月了，长大了不少，也能自己玩玩具了，这段时间忙，沈兰都忽略了他不少，刚刚走进屋里，就看到石头正自得其乐地玩着摆放在婴儿椅上的布偶，这布偶还是沈兰刚刚来这里没多久的时候做的。
本想过去抱抱儿子，想到自己刚刚起床，而且还拍过了小黑就作罢了。
“太太起了，奴家给你打水洗漱。”沈兰刚进屋，烧火的雁娘就看到了，忙起身拍了拍身上的裙子，才从灶头后面走了出来。
沈兰也没客气，也不会觉得让别人给自己打水会不好意思，毕竟雁娘几个是自己买来的仆人，伺候自己是天经地义的事情，她可没矫情的认为这样不对，所以等着雁娘打水的时候，沈兰就问道：“石头昨晚上睡得可好？”
“大公子睡得倒是香甜，不曾吵闹。”雁娘回道，沈兰远远看着儿子，知道儿子性子好，平时也不大闹人。脸上露出安心的笑容。
那边雁娘将水打好了，将水盆安置在了洗脸架上，又拿了沈兰的面巾放在水里。
“太太，好了。”虽然沈兰不反对人伺候。可是让人给她洗脸，她还是有些反感，所以雁娘并没有伺候她净面。
沈兰走到洗脸架前，接过雁娘递上的杯子，含了口水先漱口。然后又就着雁娘递过来的青盐走到屋外刷牙，刷过了牙回到屋里拿了布巾洗脸，盆里的水温正好，洗好了脸沈兰立马跑到儿子跟前，将儿子从婴儿椅里抱了出来。
“石头，娘抱一抱，看重没重？”沈兰抱着儿子嘴里念叨着，昨儿回来得晚，她都没来得及去看石头一眼，这会儿抱着儿子稀罕了起来。
一旁雁娘默默收拾着东西。脸上带着淡淡的笑容，接着去做早饭了。
沈兰抱着石头出了屋子，院子里老郭头坐在门口逗小黑，沈兰抱着石头来到院子里，小黑又跑了过来，此时抱了石头的沈兰怎么可能搭理它，所以嘴里喊道：“去，一边玩去，不要闹到我家石头。”
“呜……”被嫌弃的某狗歪着小脑地发出可怜叫声。
不要以为卖萌就有爱，某个狠心的主人对着老郭头道：“把小黑栓好。我带大公子在院子里学步。”
快六个月的孩子已经可以学着走路了，虽然沈兰平时很忙，偶尔还是会跟雁娘交流下石头的情况，这会儿正好有空。就打算趁着等早饭的空挡教儿子走路。
一听说主子要教小主子学走路，老郭头立马将平日栓狗的绳子找了出来，然后就着小黑脖子上的套环将小黑栓到了院外，突然被拴住，小黑无辜地朝院里旺旺叫了几声，可惜没有人理睬。
清了场。沈兰立马将怀里抱着的石头放地上，两只手牵着石头的小手，摆好姿势教石头学走路。
“来，我们石头最本事了，跟着娘来。”面对着石头，沈兰一边倒退一边鼓励着石头。
“嗯嗯……”还不大会说话的石头一落地，嘴巴就没停过，已经长了。乳。牙的小嘴巴只要一笑就露出几颗小门牙，这会儿自家娘亲牵着他学步，他还以为娘亲在陪他玩耍，顿时乐得咯咯笑，几颗小。乳。牙就露在了外面。
玩了一会儿，雁娘的早饭也做好了，沈兰招呼老郭头进去吃饭，在吃饭上沈兰倒是没有计较，习惯了大家一起吃，原先众人还很拘谨，后来沈兰说因为房子还没建好，大家先别那么较真，以后到了新家再做规矩，所以暂时大家还是一起吃饭。
早饭是粥和馒头，桌子上还摆放了几碟小咸菜，另外还有两个白煮蛋，一个是沈兰的，一个是石头的，吃饭的时候石头被雁娘抱走了，这样沈兰也能安心吃早饭，而雁娘则将白煮蛋喂给石头吃，自从石头长了牙，沈兰就要求雁娘给石头弄辅食，像是鸡蛋的蛋黄用勺子摁碎喂给石头，还有就是水果了，沈兰的空间里多是热带水果，不过也有葡萄和樱桃这样的水果，沈兰偶尔就从空间里摘了些葡萄和樱桃拿给雁娘，让她偶尔喂给石头吃。
吃了早饭，沈兰让雁娘抱着石头跟自己去铺子里看看，于是两个人抱着石头就去了食味轩，上午的食味轩还是冷冷清清，并没有几个人来吃饭，所以铺子里安安静静的。
沈兰一走进铺子，赵元立马笑容可掬地道：“老板娘来了。”
沈兰颔首，并没有因为看到铺子里冷清而说什么，反而朝着掌柜那边走了过去。
“老板娘早啊。”徐掌柜从柜台后来迎了过来，笑着招呼道，这人也是袁浩给沈兰找来的，骨子里还是有一股傲气，对沈兰并不是很重视，不过沈兰此时手里没人用，也只能将就着。
“早啊，徐掌柜，昨天的生意如何？”开张第一天，沈兰还是挺期待的，这会儿就忍不住问起来。
徐掌柜露出一丝勉强地笑容，才开口道：“亏损了十多两。”
沈兰一愣，怎么会这么多？
“怎么会有这么多？”沈兰忍不住问道。
“老板娘有所不知，昨天招待那些乡绅和太太家亲戚就花了七八两，后来因为半价和食材加量又损失了二三两，零零总总算起来亏损了十一两三钱银子。”徐掌柜事不关己地平板报告道。
沈兰闻言点了点头，然后也没说什么，在她打出半价的情况下，她就知道会亏损，不过好在店里的蔬菜不用进货，这个自然是空间里生产的，另外米粮也是沈兰之前收购的，就是鸡和鸭子也是空间出产，沈兰之前抓的小鸡和小鸭、小猪后来都被沈兰丢进了空间，自此以后沈兰空间里就多了小鸡和小鸭，猪竟然多了杂交的野猪和家猪的结合体，不过沈兰不方便拿出来，
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