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　　　　“这倒也是。”郑轲点了点头，如果米兰西点出来捣乱，他们的处境也不会太好受。

　　　　赛场上，艾妮儿把自己的菜品摆上了托盘，举起了手，“评委老师，我的菜品，已经好了。”

　　　　“那么，请把你的菜品端上来。”艾迪轻声说道。

　　　　艾妮儿端起菜品，走上了评委席。下一刻，她的三文鱼料理出现在了大屏幕上。

　　　　这是一道非常精致的菜品，切成细柳的三文鱼，在经过平底锅的煎制之后，发出了明亮的金色，在鱼柳的表面，撒着经过烹制的蘑菇丁和番茄丁。餐盘的四周，摆放着酱汁以及颜色各异的甜椒丝，看起来格外有人。

　　　　“老师，请试吃我的菜品，普罗旺斯三文鱼。”艾妮儿轻声说道。

　　　　“普罗旺斯？”幸平一愣，有些不解。

　　　　“普罗旺斯是法国的一个地名，大概的位置在法国的东南部，那里盛产一种香料，叫做薰衣草。”郑轲知道，幸平的厨艺很好，但城一郎在教他厨艺的时候，并没有刻意把一些知识告诉幸平，所以，幸平对很多方法或者香料，都叫不上名字。

　　　　“薰衣草？”幸平眼前一亮，“学长，你是说艾妮儿的菜品里，有薰衣草？”

　　　　三位评委老师开始试吃。

　　　　郑轲看着他们脸上露出的兴奋表情，猜测艾妮儿的料理应该非常出色。

　　　　“你听说过普罗旺斯混合香料吗？”郑轲反问道幸平。

　　　　幸平眨了眨眼睛，表情略显呆滞。

　　　　果然不知道。

　　　　郑轲轻咳一声，“说到普罗旺斯香料，做法也不算太难，蘑菇丁、番茄丁经过翻炒后，加入适量的食盐以及黑胡椒粉，然后再添加罗勒叶炒香，最后再放入适量的面包屑，进行搅拌。”

　　　　“哦……原来不添加薰衣草。”幸平揉着下巴说道。

　　　　“也不是，我说的只是一种普罗旺斯的方法，其实，还可以将迷迭香、薰衣草、百里香、罗勒等香料，混在一起，进行调拌。总之，虽然它们都叫普罗旺斯香料，但是制法却不尽相同。”郑轲解释道。

　　　　“原来如此，又学会了一个知识点。”幸平连连点头，眉头舒展。

　　　　“幸平，虽然这样说，或许有些不太好听，但作为前辈，我还是想给你提个醒，能进入蓝际学习虽然很不错，但是你的知识并没有成体系，现在又来到了蓝际，如果不能打下坚实的基础，对你以后的发展，会有不小的限制。”郑轲严肃的说道。

　　　　“是的，学长，我也发现了这个问题。所以，今年对我来说，非常重要。”幸平创真握紧了拳头。

　　　　但他面对的难题，不仅来自于自身知识体系的薄弱，还有语言上的困难。

　　　　郑轲听到幸平的话，稍微地松了口气，视线移动到评委席，三位评委纷纷对艾妮儿的料理给出了好评。

　　　　“学长，艾妮儿的取胜机会，有多大？”幸平问道。

　　　　“如果是同等水平，那么，多出的半个小时足以影响比赛结果。烹制可能会更细腻，对火候的把控也会更加出色。而且，评委老师提前试吃了艾妮儿的菜品，也可能会影响最终的结果。”

　　　　郑轲看向三位评委，以艾迪为首的评委们，正在低头在纸张上写着什么。

第91话　收集情报

　　　　时间大概只过了二十分钟，米兰西点的菜品也端了上来，是一道水煮三文鱼拌扇贝。

　　　　戴维咬着牙齿，气色略微紧张。

　　　　从艾妮儿一开始比赛，他就注意着艾妮儿的每个动作。包括如何处理食材、制备酱料，煎制三文鱼。

　　　　与两个星期前的对决相比，艾妮儿的厨艺确实更加扎实，甚至让他有了一种错觉，当时，他真的赢过了艾妮儿吗？

　　　　现在戴维的内心，真的非常矛盾。

　　　　作为蓝际的学生，他当然希望蓝际能有一个好成绩。但是，无论凯瑟琳，还是艾妮儿，都让他感到了不爽。尤其，在他认为，自己已经正常发挥的情况下，依然不能得到艾妮儿的认同，再加上最后凯瑟琳对他的威胁，让他宁愿输掉这场比赛。

　　　　第一场比赛已经输了，如果第二场比赛再输，那么十几年来，蓝际第一次在三场对决中，赢下两场。

　　　　可恶……我也在努力，也是正常发挥，凭什么要对我的要求这么高？

　　　　“别急，艾妮儿学姐赢不了这场比赛。对手可是比她多了半个小时的烹饪时间，这个优势可是很大的。”卡罗尔低声安慰道。

　　　　就在刚才，他即将上台比赛的时候，凯瑟琳把他从赛场上拉下来，真的丢人丢到全法国……不，应该是丢到全世界，直到现在，他的脸上还是火辣辣的。

　　　　想到这里，卡罗尔不满地看了一眼坐在另一侧的凯瑟琳，却发现凯瑟琳也在看他，只是冰冷的目光，让他感到不寒而栗。他连忙低下头，默不作声。

　　　　这时，赛场上的三位评委，已经为这一场比赛，打下了分数，艾妮儿2：1的比分，拿下了比赛。

　　　　戴维看着这个分数，眼神一紧，眉头也皱了起来。

　　　　“只是用了两个半小时，就能做出一道这么出色的料理，戴维，你不应该反思一下自己吗？”凯瑟琳看着戴维。

　　　　“可恶。”戴维咬着牙齿，默默地低下了头。

　　　　“姐姐大人，我赢了。”艾妮儿走下赛场之后，立刻朝着凯瑟琳飞扑过来。

　　　　凯瑟琳伸出双手，抓住艾妮儿的肩膀，避免了一出“悲剧”的发生。

　　　　艾妮儿嘟着嘴，有些遗憾。

　　　　“这场比赛，做得不错，好好休息吧。”凯瑟琳的脸上，总算露出了笑容。

　　　　“是，姐姐大人。”

　　　　“凯瑟琳同学，下一场比赛，还是你出场？”伊恩问道。

　　　　“还是我出场吧。毕竟已经扣掉一个三十分钟，我不想再扣掉第二个三十分钟。”凯瑟琳拒绝了伊恩的提议，“而且，评委长还没有在这一组，抽取附加题目，所以下一场比赛的难度，很能会比较大。”

　　　　伊恩摸着鼻子，微微点头，其他人的脸色也是一变。

　　　　前两场比赛都没有附加主题，评委长确实有可能在最后一场比赛中，附加一个题目。

　　　　如果是这样，最后一场比赛，确实有很多不确定性。

　　　　评委长很可能会能抽到一个改变平衡的主题。在这种情况下，凯瑟琳出场，确实是最保险的做法。

　　　　伊恩点了点头，“那就拜托你了。”

　　　　观众席上，曹景旭低着头，不停在笔记本上，做着记录。

　　　　“哎呀，蓝际也不过如此。第一场比赛完败，第二场比赛险胜，这么看来，下一轮比赛，我们有很大的概率，做到3：0啊。”朴慎勇靠着椅背，大大咧咧的说道。

　　　　辉映学院的其他人也看向朴慎勇。

　　　　“怎么，我说错了吗？”朴慎勇不满的看着其他四个人。

　　　　金春镐连连摇头，谄媚道：“没……这种水平的学校，真不知道，它是怎么成为国际一流的料理学校的。我突然觉得自己也很有信心，能够在下一轮击败蓝际。”

　　　　崔振星和姜宸珠冷眼看着金春镐，偷偷地摇了摇头。

　　　　前两场比赛，并不像想象的那么简单。蓝际到目前为止，之所以陷入了困局，一方面，可能与蓝际的粗心大意有关，没有重视米兰西点这个对手，而另一方面，则是因为米兰西点真的很强。

　　　　从目前看到的两名选手来说，米兰西点，并不简单。

　　　　“曹学长，你在写什么？”朴慎勇看着刚刚收起记事本的曹景旭，好奇的问道。

　　　　“没什么？只是在记录对手的实力。”曹景旭推了一下眼镜中框。

　　　　“真搞不懂，你记录那些数据，有什么用？”朴慎勇问道。

　　　　曹景旭连忙说道：“排位赛又不是只比一场，后面的比赛，肯定能用到。”

　　　　“曹学长，既然你这么说，我就稍微问一下你，我们赢下明天比赛的概率是多大？”朴慎勇看着曹景旭。

　　　　“5％……甚至更少。”曹景旭低头说道。

　　　　“啊？这么低，有没有搞错？”朴慎勇质疑道。

　　　　“没有。我们想赢下比赛，必须确保傅修筠和程怀志都不出场，而且，还要赢下与杭子琪的比赛……最好再赢过章乐杉。阙正卿是the…blue的第三名，实力就算比不上傅修筠和程怀志，也不会太弱，应该在排名第三位。对于他，我的建议是尽力就好。”

　　　　曹景旭推着眼镜中框。

　　　　“你是认真的吗？学长？”朴慎勇轻声问道。

　　　　“那当然。”曹景旭额头留下了汗水，“但是，事实上，看了今年的比赛，我突然发现一个非常致命的问题。”

　　　　“什么问题？”崔振星问道。

　　　　“样本太少。现在能查到的数据，大部分是在之前的比赛中，有过出场，比如程怀志、凯瑟琳、郑轲；或者在本地有一定名气，比如洛克和伊格纳兹。但有些从来没有名气的人，我们对他们却一无所知。像今天比赛的路加，以及东方的章乐杉、杭子琪。这些人很可能造成意外，就像今天，任谁都没想到，蓝际会输掉第一场比赛。”

　　　　“喂，学长，我们是亚洲第一的料理学校，赢过东方和远月，不是应该的吗？”朴慎勇说道。

　　　　曹景旭、姜宸珠和崔振星一头黑线。

　　　　亚洲第一？说出去也要有人信啊。

　　　　就在这时，附近的观众突然发出了尖叫声。

　　　　朴慎勇赶紧扭过了头，看向声音传来的方向，其他四个人也看了过去，傅修筠一马当先，走到围栏边，而他的身后，则跟着东方学园的其他四人。

　　　　“那好象是东方学园的选手。”

　　　　“是啊。东方学园在校外的代言人，傅修筠！”

　　　　“the…blue冠军，程怀志！”

　　　　“the…blue八强，阙正卿！”

　　　　“他们也来观看最后一场比赛了。”

　　　　正准备上场的凯瑟琳，听到观众的议论声，不明所以地抬起了头，与东方学园的五个人，目光相对。

第92话　鸡肉

　　　　“东……东方……”

　　　　辉映的五名选手，看着刚刚来到走廊的东方选手，发出了惊呼声。

　　　　“他们在说什么？”杭子琪问道。

　　　　“不清楚。han语不怎么了解。”阙正卿无聊的说道。

　　　　“是啊，总感觉他们总是在说‘思密达’，不知道是什么意思。”章乐杉耸了耸肩膀。

　　　　“让你们过来，是让你们看凯瑟琳和伊格纳兹的比赛，别看一些没营养的东西。”傅修筠叮嘱道。

　　　　“是。”

　　　　杭子琪吐了一下舌头，默不作声。

　　　　赛场，蓝际的休息区，艾妮儿不满的看着东方学园的五个人。

　　　　“他们怎么来了？”

　　　　“无所谓他们过来，无非是看一下这场比赛而已。”凯瑟琳沉声说道。

　　　　“但，这样不就是让他们打探到消息了？”艾妮儿有些照纪。

　　　　“这是现场直播，就算不能到现场，他们还是有无数渠道，获得这场比赛的信息。”凯瑟琳摆了一下手，“第三场比赛的题目是鸡肉吧？”

　　　　“没错。”伊恩解释道。

　　　　凯瑟琳叹了口气，“不知道评委这次会抽出什么样的题目。”

　　　　“这个时候，应该祈求老师不要抽取奇怪的题目。”艾妮儿有气无力地说道。

　　　　主持人在这时，走上舞台。

　　　　“好，接下来是本次大赛，第一轮第一组第三场比赛，由请对阵双方上场。”

　　　　凯瑟琳提起了厨刀箱，走上了舞台。而在另一侧，被成为天才甜点师的伊格纳兹，也走上了赛场。

　　　　“第一场比赛，就是和你对决，真是让人激动。”伊格纳兹看到凯瑟琳后，脸上浮现出了笑意。

　　　　凯瑟琳微微颔首，“能与有‘天才’之名的你，进行对决，对我来说，也是一次难得的经历。”

　　　　“哈哈，杜兰同学，没想到你也会嘲讽。从你嘴里说出‘天才’这两个字，我真的觉得很怪。在你面前，还有谁能称得上‘料理天才’？”伊格纳兹脸上的笑容有些不自然。

　　　　“你不要瞎想，我是很认真的。”凯瑟琳轻声说道。

　　　　“那好吧，这次就当我听错了。”伊格纳兹耸了耸肩。

　　　　主持人看向评委席：“评委老师，这场比赛，你们需要抽出题目吗？”

　　　　“当然。”艾迪点了一下头，“我忍耐了这么长时间，就是为了这场比赛。”

　　　　“既然老师这么说，那就请工作人员把抽签的箱子拿过来。”主持人对着场下说道。

　　　　郑轲揉着下巴，满怀期待地看着评委席。

　　　　这次的比赛模式，与之前完全不同。

　　　　在比赛开始之前，会递交双方的参赛名单，上面标注着出场顺序。随后，要连续抽出三场比赛的题目。因此，第二场比赛，凯瑟琳提出更换选手时，才会受到减少半个小时比赛时间的惩罚。

　　　　本来，提前抽取题目，可以方便选手提前做准备，但由于评委长可以给其中一场比赛，额外增加一个题目的权力。因此，在评委长添加题目之前，任何一个人，都不敢轻易确定自己的料理。

　　　　对双方选手来说，最好的选择是，评委老师在第一场比赛，就抽出附加题目，这样选手们就可以自行设计自己的料理。

　　　　如果像今天，一下子拖到了最后一场，对两支队伍的选手，都会有一定的干扰。

　　　　这时，艾迪从纸箱中，抽出了一个纸条，打开之后，脸色稍微一变。

　　　　现场的观众，立刻紧张了起来，目不转睛地盯着艾迪。

　　　　“这一场题目的附加题是”艾迪无奈地看着手中的纸条，“鸡高汤。”

　　　　“哎呀，怎么是这个题目？”久我照纪抓着头发，“这样的题目，和没有抽，几乎没什么区别。”

　　　　“那你想抽取什么题目？”郑轲问道。

　　　　“最好是冰激凌，实在不行，果汁也行。”久我照纪说出了自己的想法。

　　　　呵呵……如果真的抽到了这两个题目，最终做出来的菜品，估计和暗黑料理差不多。

　　　　第三场的比赛题目为鸡肉＋鸡高汤。

　　　　在确定了题目之后，凯瑟琳和伊格纳兹开始准备食材。

　　　　“一个是法餐女王，而另一个则是天才甜点师。这场比赛，很有看点，”郑轲看着赛场中的两个人，低声说道。

　　　　另一侧的东方学园，也目不转睛地看着赛场。

　　　　无论是伊格纳兹，还是凯瑟琳，都是他们最主要的几个对手，因此，在观看比赛的同时，也对两位选手进行评价。

　　　　“总的来说，这场比赛的胜负，应该没有悬念。一个u18排名第四，一个u18，前10名开外。而且附加题目也没有捣乱，总的来说，凯瑟琳赢下这场比赛，应该没什么问题。”阙正卿推测道。

　　　　“话虽是这么说，但凯瑟琳好像没有使用‘境界’。”傅修筠说道。

　　　　“诶？”

　　　　阙正卿看向大屏幕，果然，尽管凯瑟琳烹饪的手法和技巧，非常娴熟，但是身上并没有“境界”的样子。

　　　　“哎呀，这么说，凯瑟琳这么做，也太不把对手放在眼里了吧？”杭子琪冷哼道。

　　　　“你们可能对凯瑟琳不太了解，我简单地介绍一下她。凯瑟琳在没有掌握‘境界’的时候，就已经碾压了欧洲同龄学生。从目前来看，到底有多少人，能迫使她使用‘境界’，都是个问题。也就是说，不是她看不起别人，而是她觉得没有必要。当然，如果我面对稳赢的对手，我也不会使用‘境界’。”傅修筠耸了耸肩膀。

　　　　“她有这么厉害？”杭子琪的眼皮跳了一下。

　　　　不使用“境界”，就能碾压同龄人，说起来，真的有些夸张。

　　　　杭子琪看向大屏幕，凯瑟琳将适量的黄油，倒入锅中慢熬，等到黄油慢慢融化，再放入等量的面粉，不停搅拌，使锅内的酱汁一直处在粘稠的状态。

　　　　等到面酱粘稠度，达到凯瑟琳需要的程度，她便把火关掉，同时掀开另一口锅的锅盖。

　　　　锅内的汤液沸腾，浓郁的汤汁不断外逸，赛场很快飘荡着这种浓郁的香味。

　　　　对面的伊格纳兹抬头看着凯瑟琳，情不自禁地说道：“好香的味道啊，这里面的鸡肉应该非常好吃吧？”

　　　　“我觉得也是。”凯瑟琳脸上露出了笑容，“伊格纳兹，我希望你再加把劲。”

　　　　“呵呵，貌似被小看了。”伊格纳兹咬着牙说道。

　　　　“小看？绝对没有。我只是觉得，这可能是一场精彩的比赛。”凯瑟琳轻声说道。

第93话　鸡肉和意米

　　　　米兰西点，欧洲料理界曾经的一颗明珠，无论是名声，还是实力，都不亚于现在的蓝际。

　　　　然而，随着一次颇为激进的改。革，试图使自己在意大利有更多的威望和权力，结果却招致了欧洲其他学校的抵制。

　　　　只有意大利本地的生源，米兰西点依然是意大利，乃至欧洲一所非常著名的学校，但是与蓝际的距离，却越拉越大。

　　　　从那以后的十余年间，米兰西点多次想要重振旗鼓