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　　　　“废话，我这么辛苦，不还是为了你和武哥？”睿山枝津也立刻怒了。

　　　　郑轲还真没办法反驳睿山枝津也。

　　　　阿布索伦的眼睛倒是一亮，偷偷地捅了一下郑轲的后背，“睿山的话，是什么意思？”

　　　　看着阿布索伦一脸坏笑，郑轲差点吐他一脸唾液，明明看起来挺正常的一个帅哥，怎么这么‘贩剑’。

　　　　“你想哪去了，这是我一个朋友的饭店，我只不过是技术入股罢了。”

　　　　“我知道，调侃而已，别当（真）……啊！”

　　　　阿布索伦连忙惨叫一声，脸色涨红地看着手臂，已经有一块肉被掐红了，回头看了一眼凯瑟琳，却见她冷哼了一声，扭过了头。

　　　　我也没说什么话吧？

　　　　阿布索伦一脸懵b。

　　　　郑轲让睿山枝津也为凯瑟琳和阿布索伦各找了一个房间，自己则是跟着十几个记者打了个招呼，接受采访。

　　　　因为采访的人数比较多，所以，花费的时间，也比预期的要长一些。等到十几名记者走出会议室，天色也暗淡了下来。

　　　　“呼，经过这一轮的宣传，均客亭的名声也应该打出去了。”郑轲看着进入电梯的记者，伸了伸懒腰。

　　　　紧张了大半个月，突然清闲下来，让郑轲有些不太适应。

　　　　不过，偶尔清闲两天，感觉也挺不错。尤其神奈川这个地方，更是有郑轲很多回忆。

　　　　虽然他之前没来过这里，但神奈川可是《灌篮高手》的取景地。如果有时间，去这些地方看看也是好的。要不，就这两天吧？过几天秋选赛的要开幕，亚洲区的比赛也很快就要开始，到时候，估计会更没时间吧？

　　　　这个计划倒是挺不错的。

　　　　郑轲和杜兰兄妹简单地吃了一个晚饭，告诉他们，他准备明天去看一下《灌篮高手》的取景地，没想到立刻得到了两个人的支持。

　　　　“《灌篮高手》的取景地就是在这里？”阿布索伦惊讶地说道。

　　　　“你看过这部漫画？”

　　　　“是啊，挺真实的。比《网球王子》更贴近现实。”阿布索伦点头说道。

　　　　《网球王子》？那个看起来，确实挺唬人的。

　　　　郑轲一头黑线。

　　　　“那么，今天大家就早早休息，明天，我们去那些景点看看。”郑轲提议道。

　　　　与两个人约定时间之后，郑轲也回到房间，洗过澡，准备稍微看一会儿电视，早点休息。

　　　　郑轲刚刚倒了杯茶，坐在椅子上，电视还没来得及打开，就听到有人在敲他的门。

　　　　“谁？”

　　　　“我，郑师傅，你能先开门吗？”

　　　　这个声音好熟悉，但是郑轲却想不起来在什么地方听过。

　　　　他皱起眉头，但还是站起身来，透过门镜，看到了一张熟悉的脸。

　　　　川口？他来有什么事？

　　　　尽管心中疑惑，但郑轲还是打开了门。

　　　　“川口先生，请问你有什么事？”郑轲好奇地看着面前的川口。

　　　　自从上次与对方在彩叶之庭分开后，两个人就再也没有交集，郑轲也不会相信面前的川口，会无缘无故地跑过来找他。

　　　　“恭喜你获得了参加the…blue大赛，亚洲区的资格。”川口京武满面微笑。

　　　　“谢谢。”郑轲面带微笑，轻轻点头，“要不要进屋坐坐？”

　　　　“不了。”川口京武连连摆手，“我找你，其实确实有一件事。”

　　　　川口京武搓了搓手，双眼却盯着郑轲。

　　　　郑轲有些搞不懂川口京武，“如果是生意上的事，最好找武哥，实在不行，也可以与睿山商量一下，我对这方面不太懂。”

　　　　“不是生意上的事，其实和料理有关。”川口京武连忙摆手。

　　　　“料理？”郑轲摸着下巴，更加不明白川口京武的意图。

　　　　“你现在有时间吗？有些事情，我也说不太清楚。不过，有个人他现在想要见你，就在这座酒店里。”

　　　　“见我？”

　　　　看到川口京武神神秘秘的样子，郑轲越发感到可疑，思衬着是否要见那人一面。

　　　　“放心，只是想和你探讨一下料理理念而已，时间不会太长。再说，这里可是均客亭，你有什么不放心的？”川口京武连忙保证。

　　　　郑轲想了一下，确实是这么个道理，而且见一下他要说的人，也没什么不妥，“明天我还有事情，今天必须早点休息，所以，最好不要耽误太多的时间。”

　　　　“放心，很快就好。”川口京武喜笑颜开。

　　　　郑轲跟着川口京武上了电梯，来到了顶层的总统套房。

　　　　“中村先生，郑师傅来了。”川口京武轻敲了一下房门。

　　　　“请他进来。”房间内传出了一个非常磁性的声音。

　　　　“郑师傅，请进。”川口京武推开了房门。

　　　　郑轲眉头微蹙，越发看不懂川口京武想要干什么，略带疑惑地进入了房间。

　　　　房间昏暗，橙黄色的灯黄为这个房间铺上了一层金色，让郑轲不太舒服，他还是喜欢更明亮一些的地方。

　　　　“你就是郑轲吧？”

　　　　就在郑轲打量房间的时候，坐在沙发上的一个人从座位上站起，看向郑轲。

　　　　郑轲也收回视线，看着和他说话的人。

　　　　这个人，穿着深深色的浴袍，年纪大约三十多岁，眼睛锐利，脸色阴冷，给人一种很不舒服的感觉，在浓黑的头发中，一缕白色的头发显得格外刺眼。

　　　　“请问您是……”郑轲的目光，最终还是落在了这个中年人的脸上，无论怎么看，都有些眼熟。

　　　　“中村蓟，你可以叫我中村先生。”那个男人的露出了邪魅的笑容。

第173话　料理的理念

　　　　郑轲仔细回想，他在来到这个世界后，没有认识过姓中村的人，更毋庸说面前的中村蓟。

　　　　“你先过来坐下。”中村蓟指着对面的沙发说道。

　　　　郑轲也不拘谨，微微颔首之后，坐在了沙发上。

　　　　“对了，你要喝点红酒吗？”中村蓟反问道。

　　　　“不了，我还没有成年，如果可能，来杯咖啡行吗？”郑轲回头问道。

　　　　中村蓟打开冰箱，从里面取出一听咖啡。

　　　　郑轲耸了耸肩，他本以为中村蓟会给他冲一杯咖啡，看来是他想多了。

　　　　接过冰凉的咖啡，郑轲随手将其放在了茶几上，中村蓟在轻抿了一口红酒之后，也坐了下来。

　　　　“恭喜，昨天的比赛非常精彩，我看的很过瘾。”中村蓟说道。

　　　　“多谢。”郑轲稍微颔首，从中村蓟的脸上，他没有看出任何‘过瘾’的表情，“中村先生，您让川口先生找我，不会只是为了祝贺我吧？”

　　　　“确实，还有其他事情找你商量。”中村蓟也不隐瞒，“我最近几天一直在吃均客亭的料理。”

　　　　“感谢您的支持。”郑轲微笑着说道。

　　　　“不用感谢我，我只是在做一个调查而已。”中村蓟将酒杯放在桌面上。

　　　　“调查？”郑轲的眼皮轻跳了一下，一脸不解地看着中村蓟。

　　　　“是的。这是我的一个习惯，每到一家餐厅或者酒店，我都喜欢评断一下它们的料理。结果，大部分都是垃圾。”中村蓟轻声笑道。

　　　　“那您觉得均客亭的料理怎么样？”郑轲有了兴趣。

　　　　“均客亭嘛……唔，大部分是垃圾，但也有一小部分是美食。”中村蓟略作沉思，便给出了结果。

　　　　郑轲脸上的肌肉跳动了一下，冷笑一声，“中村先生挺严格呀。”

　　　　被人说自己的餐厅里，大部分的料理都是垃圾，任谁都不会开心吧？

　　　　中村蓟无视了郑轲脸上的不爽，“只不过吃的料理比较多，也会做两手料理。不过，有几道确实还不错，比如那道鲷鱼刺身。”

　　　　听了中村蓟的话，郑轲尴尬地笑了两声。

　　　　因为最近一直被the…blue占去了精力，所以没有时间去整理均客亭的食谱，这件事确实是他倦怠了，九月份一定要把食谱整理一下。

　　　　“像这样的饲料，恐怕也只有像下面那种档次的人，才会品尝吧？”中村蓟喝了一口红酒，精神烁烁地看着郑轲。

　　　　“然后呢？”郑轲也眯起了眼睛，看着面前的男人，“您觉得那些‘垃圾’料理怎么处理？大多数的餐厅，都要这样的料理吧？”

　　　　“垃圾的料理，全部清除掉。”

　　　　中村蓟的话，让郑轲睁大了眼睛。

　　　　“那您心中，什么样的料理，才不是垃圾呢？”郑轲好奇地问道。

　　　　“真正的美食嘛……就是只有极少数人，他们达成价值共识之后的事物，才能被称之为‘菜品’。”中村蓟嘴角微翘，深邃的瞳孔，让郑轲感到了一丝恐惧。

　　　　“那您觉得，什么样的人，才会有资格被称之为‘少数人’？”

　　　　“和其他高深的艺术一样，真正懂得其中精髓的人，他们必须具有品格和品味，并且受过正当教育。”中村蓟握紧了拳头。

　　　　“那你是说远月学园的学生？”郑轲猜测道。

　　　　“远月学园？不不……你太高看他们了，他们只是动手做料理的厨师，真正起决策作用的只有少数人，必须是远月十杰。”中村蓟靠着沙发的靠背，整个人几乎陷进了沙发中。

　　　　听了中村蓟的话，郑轲的额头渗出了汗水。

　　　　“大叔，你的说法，好像比川口先生更激进。”郑轲皱起了眉头。

　　　　“呵呵……那是他体会不够罢了。”中村蓟脸上依然挂着轻笑。

　　　　“但是，您似乎忽略了一个问题。”郑轲打开了放在桌上的灌装咖啡，小喝了一口，眉头皱起，冰凉的咖啡入喉后，所带有的微苦让他精神了不少，“厨师！根本没有那么多有能力的厨师！”

　　　　“你知道如果让一座破旧的村落，变得像大城市一样繁华吗？”中村蓟问道。

　　　　郑轲摇了摇头，他自认在这些问题上，没有发言的资格。

　　　　“很简单，把这座村落拆掉，重新建立一座崭新的城市。”中村蓟高举酒杯，眼睛中凸显除了狂热。

　　　　疯狂……简直太疯狂了！

　　　　郑轲咬了咬嘴唇，惊愕地看着这个张扬的中年人。

　　　　“你怎么能确定建造出来的城市，会比之前的村落好呢？”郑轲追问道。

　　　　“只要有优秀的设计师，自然而然能设计出更优秀的城市。”中村蓟耸了耸肩膀。

　　　　“建造城市的材料呢？”郑轲继续追问。

　　　　“只要有山就有石头，只要有森林，就会有木材。”

　　　　“从村落拆掉之后的材料呢？”

　　　　“扔掉。”

　　　　听了中村蓟的话，郑轲脸上的汗水终于流了下来。

　　　　这个家伙，绝对是疯子，他难道想毁掉日本料理吗？

　　　　“郑轲，我对你的料理很感兴趣，无论是你的鲷鱼刺身，还是你在全国赛做出的法式米糕，我都非常满意。有没有兴趣，做我的设计师？把整个城市建立起来。”中村蓟用狂热的眼神看着郑轲。

　　　　做设计师？

　　　　郑轲微微一愣，点随即大笑起来。

　　　　“大叔，你说的确实很诱人，但是……我怎么能相信你说的是真话，还是在吓唬我？这和不是过家家，随便说说就行的。您的计划如果最终成功，这可是一件改变日本料理界的大事。”郑轲拭去了脸上的汗水，“这儿的空气可真是热啊，可能是我不太适合在这么豪华的房间吧？对不起，明天还要和朋友出去转转，如果有时间，我们以后可以再聊。怎么样？”

　　　　中村蓟看了一眼腕表，将近10点，便点了点头，“如果我们以后有机会见面，我们可以坐下来慢慢聊，不用再这样仓促。”

　　　　“到时我一定到。”郑轲站起了身，出了房间。

　　　　等到郑轲走远，川口才推门进来，安静地来到中村蓟的面前，“先生，您觉得他怎么样？”

　　　　“他？能力可以，就怕和我们不一心。过两天，我要出一次国，这件事只能暂时先放一下。但是等我回来，绝对要改变日本料理目前的处境。”中村蓟紧咬牙齿。

第174话　返校

　　　　郑轲不是傻子，相反，他比大多数人都精明。

　　　　中村蓟所说的那个破村庄的例子，他比谁都清楚。

　　　　以日本现在的料理界，比作破村庄，建造破村庄的材料，比作现在日本的普通厨师。中村蓟要做的事，就是彻底推翻日本的料理，重新构建以少数几个人的标准为依据的料理界。

　　　　如果，中村蓟真的变革成功，那么，底层的料理必将受到致命冲击。

　　　　无论中村蓟是否看得起这些底层料理，但它们确实是把日本料理向前推动的动力。如果把这些全部除去，估计日本料理也会受到影响。

　　　　起初，他听川口京武的话，以为是为了提升料理的质量，向kxc那样，把烹饪规范起来。虽然食客的选择性会变窄，但是料理的质量会有很大幅度的提升。今天听了中村蓟的解释，顿时没了兴趣。中村并不是要培训那些厨师，而是把不合格的厨师，全部清理掉。

　　　　普通或者最底层的厨师，他们经营餐厅，只是为了活下去，比如‘四季甜品屋’（郑轲实地实习的地方），又比如‘平长面馆’。一旦摧毁了这些底层餐厅，这些失业的人怎么办？

　　　　郑轲没兴趣做这么没品位的事情，只是，他向来信奉‘车到山前必有路’，‘没有过不去的坎’，等真的到了那一步，也会有人反抗。至于那个人是谁，郑轲也说不太准。可能是他，也可能是其他人。不过，日本料理界的事，他一个华夏人也没必要急着插手。再说，万一那个大叔只是一个嘴炮呢？

　　　　他现在的目标是the…blue，至于其他的事情，还是等以后再说吧？

　　　　翌日，郑轲早早的起床，带着阿布索伦和凯瑟琳前往神奈川的各处游玩。

　　　　比如，《灌篮高手》op中的车站、陵南高中的原型‘镰仓市镰仓高校’，漫画结尾处的江之岛等等场景。

　　　　一天下来，三个人把神奈川的很多地方转了一遍，但依然觉得意犹未尽。

　　　　“对了，湘北高中在哪儿？我记得湘北也是神奈川县的高中。”阿布索伦问道。

　　　　“湘北，哦，它的原型在东京，要不要去东京看看？”

　　　　提起了湘北，郑轲才想起了这所学校。

　　　　“不用了，我们后天就要回法国了。”阿布索伦咧嘴笑道。

　　　　“诶？后天？”郑轲眨了眨眼睛，一脸迷茫地看着凯瑟琳，发现她低着头，脸色也暗淡了下来。

　　　　郑轲也不知道说些什么，两个人从法国刻意飞过来帮自己一把，结果，还没怎么带着他们玩，他们竟然就要开学了。

　　　　“别这么沮丧，只要你能从亚洲区杀出去，我们在12月的时候，就能在巴黎见面了。”阿布索伦笑道。

　　　　“决赛的时间已经确定了吗？”这是郑轲第一次听到与决赛圈有关的事情。

　　　　“哪有？只是有这样的传闻。法国的选拔赛大约在11月前后，我估计亚洲区预选赛也差不多在这个时间？所以，请你一定要冲进来。”凯瑟琳双手合十，一副期待的样子。

　　　　“一定……我一定能进入决赛圈的，到时候，你们领着我，在法国好好地转一下。”郑轲呲牙笑道。

　　　　虽然郑轲和杜兰兄妹做了约定，但当他被两个人送飞机，他还是无奈地叹了口气。

　　　　再次返回均客亭后，郑轲把安西晃太叫了过来，让他把均客亭所有的食谱全部拿来。

　　　　安西晃太很快拿来一大本厚厚的食谱，大约二百多页。

　　　　“这本食谱，我拿去修订一下，争取尽快把食谱还给你们。”郑轲把食谱收了起来。

　　　　“郑师傅，你在比赛中做过的那些食谱，会不会加在上面？”安西晃太笑嘻嘻地说道。

　　　　“那些食谱？唔，到时候再说吧？不知道有没有时间，毕竟我的时间也是挺紧张的。”郑轲揉了揉额头，听阿布索伦的话，亚洲区的选拔赛，估计在10月份左右，到那时，不知道能不能完成食谱修订。

　　　　“还有一件事。”安西晃太搓了搓手，有些拘谨。

　　　　“大叔，你也是一个脸皮很厚的人，请不要做出让人感到别扭的动作。”郑轲一脸郁闷。

　　　　安西晃太气得半天没说出来一句话。

　　　　“我是想问，你找的那个小厨师怎么样了？就是学习中餐的那一个，马上就要到三月了，是不是可以把他找回来了？”安西晃太郁闷地说道。

　　　　“三个月？哦，你是说木原秀？”郑轲还真的把这个人给忘了。

　　　　看到安西晃太不停点头，郑轲也不好意思把这件事糊弄过去，只好给宣荔打了一个电话。刚刚接通，立刻传来了宣荔的咆哮声。

　　　　“你这个臭小子，现在才打电话，是不是把你姐给忘了？”

　　　　“没……我最近一直很忙，现在才腾出时间。”郑轲连忙解释。

　　　　“我就说你这个臭小子也不敢。说吧，有什么事？”宣荔问道。

　　　　“姐，木原秀怎么样了？”

　　　　“怎么样？我还能把他吃了？总体差不多，但有些料理还是很