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食戟之最强美食系统-第203部分
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“我知道我知道，她是我女儿，她什么水平，我还不清楚？但实话实说，她的对手如果是其他人，或许还有取胜的机会，但如果对手是郑轲……小芳，你也应该清楚，小淳所会的料理，就是郑轲他自己的料理。”
女人鼓起了嘴，不满意地看着了一眼近藤修志。
第61话 螃蟹
郑轲在从栗山仁的手中接过道具和厨师服之后，连忙来到更衣室，把衣服换上。等到他从更衣室出来，却看到近藤淳也换上了厨师服。
白色的厨师服穿在近藤淳的身上，感觉像一个小天使。大大的眼睛忽闪明亮，炯炯有神，细致的五官像是经过了精雕细琢。这时，双马尾也改成了单马尾，手里拿着厨师帽。看到郑轲后，连忙把帽子戴在了头上。
“太好了，老师，这次，我的另一个愿望也实现了。”近藤淳眯起了眼睛。
“嗯，我们一起加油吧、”郑轲摸了摸近藤淳的头。
“但是……就算是郑老师，我也不会手下留情的……不过，也请老师放心，就算我赢了你，你依然是我的老师。”近藤淳仰头看着郑轲，眸子里如同清水一样清澈。
唉，还真是被人小看了呢？
而且小看他的人，还是一个比他小的女孩。
郑轲苦笑着，摇了摇头。
就在这时，走廊的喇叭响了起来，一个女声从喇叭里传出。
“请准备参加比赛的郑轲、近藤淳两位选手，尽快感到赛场，比赛马上就要开始！再重复一遍……”
两个人相互看了一眼，从彼此的脸上看到了自信。
来到选手通道，工作人员将他们拦了下来，“请稍微等一下，主持人正在与观众互动。”
郑轲与近藤淳只能百无聊赖地站在选手通道的边缘，看着会场中心。
在主持人的努力互动下，现场的气氛也渐渐活跃起来，而就在这时，主持人的话锋一转，开始说道：“第一场比赛的两位选手，已经准备就绪，现在，让我们有请他们上场。”
“两位，现在可以上场了。”工作人员提醒道。
“知道了。”郑轲点了点头率，先走进了会场，近藤淳紧跟着郑轲，也登上了舞台。
“好了，对于the…blue区预选赛的比赛模式，两位应该都已经熟知本次比赛的时限为三个小时，题目现场抽取。另外，经由三位评委老师一致认同的料理，才能进入下一轮。”主持人简单明了地将比赛模式说了一遍。
“本次比赛的食材，将会有组织方全权负责。下面，我们开始抽取今天比赛的题目，有请裁判长上台。”
这时，郑轲才发现，刚才空空如也的评委席，已经坐上了三个人。
坐在中间的，是一个中年女性，看起来将近40岁，留着短碎发，穿着一身女式西服。
听到主持人在叫她，女裁判长立刻从座位上站起，大步流星地登上了舞台。
“大屏幕里，一共装了一百种料理的名称，本次比赛会从这100个料理中，随机抽取。这次，由我喊开始，佐久间老师喊停。老师，您觉得怎么样？”主持人问向刚上来的女士。
佐久间点了点头，“那么请小田先生开始吧？”
主持人点了点头，对着大屏幕，喊了了一声开始。
在大屏幕最中央的处，有一行文字，以极快的速度变换。以至于郑轲根本看不清上面写的是什么。
“停！”时间刚刚过了十多秒。佐久间突然喊了一声，大屏幕上不断变化的文字突然停下，一种食材出现在所有人的目光中。
郑轲看着这种食材，真不知道该说些什么。
螃蟹，他曾经用这个食材，做出过一道让他至今都觉得非常满意的料理，雪花大蟹改。
而今天，这个题目，再次出现在郑轲的面前。
“啊？原来是这个题目，太好了，老师，我这次的题目就是雪花大蟹改。”近藤淳嬉笑着说道。
郑轲挠了挠头，真是怕什么，来什么。
‘雪花大蟹改’是他花了三四天的时间，才研究出来的料理。它的品质肯定要比一般的料理好很多，而且又是郑轲的必杀料理，所以这道料理，对郑轲而言，有着特殊的意义。郑轲的困境就在于，现在想要在短时间内，做出一道与‘雪花大蟹改’同等质量的螃蟹料理，根本不可能。
如果对手不是近藤淳，他或许也会选择这道料理，但是现在，近藤淳决定做这道料理，如果他也是一样的菜品，就会有人说，他欺负一名小女生，而且他也有种胜之不武的感觉。
一时间，郑轲处在了进退两难之地。
近藤淳可不管这些，快速地将雪花大蟹用到的料理写在了纸上，然后交给了工作人员。
“老师，这次对不起了，我真的想赢你一次。”近藤淳双手合十，对着郑轲微微鞠躬。
郑轲尴尬地笑了一下，继续陷入了沉思之中。
看台上的栗山仁看着站在操作台前一动不动的郑轲，心中也焦急起来，“郑老师怎么回事？为什么不做料理？”
“不知道，我想郑轲有他的想法吧？”睿山枝津也也皱起了眉头，思衬着为什么郑轲看起来这么有些迷茫。
你到底怎么了？这种水平的对手，对你来说，应该不是问题才对啊。
直到工作人员将食材一一端上来，睿山枝津也才发现了端倪。
“原来如此呀。”睿山枝津也揉着额头，也觉得事情有些棘手。
近藤淳的母亲，看到赛场上双方的举动，连忙拍了拍近藤修志的肩膀，“看到了没，同样一个题目，小淳立刻开始烹饪了，而那个郑轲，却迟迟不动手。”
“然后呢？”近藤修志问道。
“当然是我们的女儿，比那个郑轲厉害了。”
听了女人的话，近藤修志冷笑一声，“我承认，那个小丫头，确实在料理方面，存在天赋，但是，难住郑轲的并不是这个题目或者小淳，而是他自己。”
“他自己？什么意思？”
“就你所知道的，小淳最擅长什么料理？”
“唔……反正我们店的料理，她做的一塌糊涂，倒是有几个华夏菜，做的像模像样。”
“这就对了。小淳挺喜欢郑轲的料理，而这一次，她的对手又是郑轲。如果你是她，你会怎么做？”近藤修志问。
“我会……我会……”女人一时间也说不上来、
“你会把你认为做过质量最好的料理，做出来，对吧？”近藤修志替女人把话说了出来。
“对，就是这样！就像唱歌一样，如果我喜欢听某位歌手的歌，那与她见面的时候，我一定会把她最好的歌唱给她听。”
“就是这个道理。小淳的这个决定，把她和郑轲都困了起来。”近藤修志握紧拳头，认真地说道。
第62话 应对
“诶？什么意思？”近藤芳听不懂近藤修志的话。
“首先，郑轲的实力，我觉得毋庸置疑，在同年龄段的学生里，水平绝对是首屈一指。但他现在却被自己围困住了，就是小淳拿走了他想要做的料理。但处于自尊心，他又不想和小淳做一样的料理。他又一时间想不出更好的料理，所以便僵在了这里。或许在他的心里，最好大家都不做这道料理。”
“是啊，他这是作茧自缚。凭本事学会的料理，为什么不让我家小淳做。”女人不满地看了一眼郑轲，发现他依然低头，思考着自己要做的料理。
近藤修志不评价女人的话，而是继续说道：“能让郑轲都感到头痛的料理，应该很有水平。所以，他可能在推测，如果小淳把这道料理做出来，他的处境就会非常艰难。”
女人点了点头，“我很清楚小淳的厨艺，以她的水平，应该能做个差不多吧？”
近藤修志摇了摇头：“不是差不多，是差很多。以小淳的厨艺，很有可能支撑不起来这道料理，也就是说，她的这道料理将会有很大的缺点。
“这也就是我刚才说小淳的选择，把两个人都困住的原因。郑轲不知道小淳的厨艺水平，所以，有可能误认为小淳能发挥这道料理最佳效果。作为创造这道料理的人，没人比郑轲更能体会到这道料理的质量。因此，他在短时间内，无法确定与之相匹配的料理。
“简单的说，郑轲是被一条看得见的‘绳子’绑住了。而小淳则恰恰相反，如果我的猜测是事实，那么以小淳的厨艺，还做不出这道料理，但她却不知道这一点。因此说，她被一条看不见的绳索束缚了。”
“这不是很好吗？就在郑轲在犹豫之间，时间已经过了那么多，就算他想出更适合的料理，也只是仓促应对。当时候，就算是小淳的料理略有瑕疵，也要比他的好。”
“你知道为什么当初郑轲要做这道料理吗？”近藤修志突然说了这么一句话。
“啊？我怎么可能知道？”
近藤修志看着赛场，郑轲拿起了笔，开始在纸上书写他所需要的食材。“是为了比赛。那场比赛我看了，确实非常精彩。同样，那场比赛的主题也是螃蟹。”
“然后呢？”女人不解地问道。
近藤修志眯起了眼睛，“那场比赛势均力敌，最后的结果，也是以平局收场。既然是比赛，那么高质量的料理，就是成对出现。如果，当时郑轲使用的螃蟹料理，与小淳今天使用的相同，那么，还有一道螃蟹料理的质量，并不比这道料理差。”
“哈……如果他会做这道料理的话，肯定早就做出来了，为什么会下不了决心？”
“可能是他觉得，他没办法做出那道料理的效果，所以在另辟蹊径。”
另辟蹊径？
女人连忙看向操作台前，一脸错愕地看着不停奋笔疾书的郑轲。
“他应该在修改那道料理，使之变得更适合自己。所以，小芳，小淳她这次有可能会输的很惨。因为，郑轲很可能会做出一道不亚于秋选赛决赛的料理。”
诶？是这样吗？
女人再次看向郑轲的时候，心中突然有了一种不详的预感。
正如近藤修志所言，郑轲确实决定使用凯瑟琳的金甲黄金蟹，为了确保自己能最终胜出，他也对整道料理做了稍微的变化。
“这是我要的食材，拜托了。”郑轲将所需要的食材和厨具交给了工作人员，稍微出了口气。
“咦，老师，您现在终于决定要做什么料理吗？”对面的近藤淳抬起头，疑惑地看着郑轲，“我现在已经处理蟹肉了。”
“是啊，不过，应该还来得及吧？还有，能不能别叫我老师了……”
“为什么？这是你同意过的。”近藤淳有些不太愿意。
“可是，你这样一说，我突然觉得自己好老……但我明明只比你大2岁而已。”
“也是哦……要不然，你如果……如果给我做一道料理，并让我满意，我就……我就收回‘老师’的称呼。你觉得怎么样？嘿嘿……”
近藤淳一脸傻笑，口水沿着嘴角流了下来。
“那就这么说定了，我会多做一份料理给你。”郑轲说道。
“太好了，真是期待啊……不过，老师，你真的有信心做出比‘雪花大蟹改’更好的料理吗？”近藤淳舔了舔嘴唇，颇为期待地看着郑轲。
“不确定，但我也要试试才行呢。”郑轲嘴角上翘，眼睛里也出现了一丝兴奋。
究竟是否做出一道比‘雪花大蟹改’更出色的螃蟹料理，郑轲自己也非常期待。
在选手的休息室内，其余十四名选手也目不转睛地盯着电视。
因为从这场比赛之后，任何的视频都不允许外流。所以，大家如果想得到第一手的资料，必须呆在这个体育场内。
好在，休息室里会提供大量的饮料以及零食，所以，大家也不会觉得太过无趣。
“哈哈，这个叫郑轲的人，是不是不行了。马上都快过一个小时了，结果食材什么都没用上，对面的小姑娘，可是已经把料理做了一半了。”一个光头的胖子摸着自己的秃脑顶，肆意狂笑。
“话不能这么说，郑轲可是远月学园的学生而且还是远月十杰第五席，肯定有不错的实力”渡边舞取下耳机，逃了掏耳朵，
“什么呀？远月十杰？哈哈，你们也太把远月十杰看作人物了。如果他真的那么厉害，怎么可能到神奈川参加the…blue？肯定会在东京区呀！”小室升大笑起来，“这些从所谓料理名校出来的学生都是渣渣，他最看不起这样的学生。
唉，也难怪，哪怕郑轲赢了这一场比赛，也不会和我对决不能亲自证明这些料理学校是废物的聚合地，还真是遗憾啊。”
其他人全部瞥了一眼小室升，每个人的眼神都露出了轻蔑。
不过是击败了繁江料理学校的讲师，就自认为，可以蔑视所有的料理学校，这样的对手……如果可以，请给我来一打。
几乎每个人的心中，都响起了这样一句话。
第63话 开始审核
郑轲在拿到食材之后，立刻开始了烹饪。
时间已经过去了一个小时，所以，郑轲的处境并不算太好。
等到炒锅烧热，郑轲立刻往锅中加入黄油，西芹、洋葱、香叶。等到香味缓慢地逸出，郑轲又倒入了干白葡萄酒和咖喱粉，然后继续翻炒。
“竟然是西餐。”睿山枝津也揉着下巴。
“有什么问题吗？”栗山仁不解地问道。
“当然有问题，郑轲最擅长的是华夏料理。唉，千万不要出现什么意外才好。”睿山枝津也神色紧张地说道。
栗山仁为难地挠了挠头，从他与郑轲见面，郑轲一直做的是西餐或者日式料理，但味道已经非常出色了。那么，他的华夏料理回事什么水平？
想到这里，栗山仁看向郑轲的眼神突然变得炽热起来。
什么时候，能够见识一下郑轲的华夏料理呢？
“修志，以你的眼光看，小淳的料理做的怎么样？”
“唔……还不错。至少从目前来说，并没有出现太大的失误。不过，因为我没有做过这道料理，所以，火候的把握，酱汁的调配这些都不太清楚，只有等到小淳把料理做出来后，才能判断了。”近藤修志眯起眼睛，慈爱地看着近藤淳。
“那……她的对手呢？他的料理怎么样？”
“从目前来说，几乎完美。如果是我面临他的处境，可能也只是比他好一点儿。”近藤修志看了一眼忙碌的郑轲，给出了自己的评价。
“啊？不会吧？他只是一个学生而已。”
“哈哈……我只是说基本功，如果单凭经验，我可是甩他好几条街呢。再说，我也不太熟悉西餐。”
“以后，不要再说这样的废话了。”女人不满地白了近藤修志一眼。
“是是，以后不会了。不过，这场比赛的胜负如何，应该难不住三位评委吧？尤其是评委长，神奈川县最强的美食家佐久间木留，足以用一句话决定餐厅等级的升降，也可以用一句话，来决定一名厨师的未来。”近藤修志说道。
“诶？那小淳会不会有问题？”女人立刻紧张了起来。
“不要紧，我们的小淳可是很有天赋的。”
坐在评委席的佐久间木留，双臂抱胸，眼睛不时在两个人的身上移动。
“话说，这么年轻的人，就进入the…blue的区预选赛的决赛圈，现在日本的年轻厨师真是不得了。”左侧的青年评委眯起了眼睛，颇有兴致地说道。
“松原先生，这就是你的不对了。选手的资料一定要看清楚这两个人中，有一个是华夏人，而且那个日本小女孩也是在做华夏料理。”右侧一个干瘦的老人摇了摇手，否认了年轻人的说法。
松原这才低头看向组织方给的资料，果然是华夏人。
“哈哈，想当然了，没想到华夏人竟然会在日本参加the…blue大赛。华夏不是直接有两个出线名额吗？”
“那还用说，当然是因为华夏的竞争压力更大了。”老人靠着椅子，舌头舔了舔嘴角，料理的美味已然弥漫在空气中，让人垂涎欲滴。
“这个小女孩的厨艺，还真是让人感到惊讶。虽然另外一个少年的料理也不错，但是与小女孩相比，有两大劣势。一个是年纪劣势，如果厨艺相差不多，年纪小的选手，可能会走得更远。其次，就两个人目前表现出来状态来说，还是小女孩更好一下。无论选材，还是熟练度，都非常不错，她应该不止一次做过这道料理。”老人感叹道。
此刻的近藤淳已经将料理做完大半，葱末、姜末、料酒、高汤……这些食材在煮沸之后，又加入芝麻油，香气立刻弥漫在空气中。
“好香啊，没想到华夏料理竟然这么美味。”
“那当然，毕竟华夏料理也是世界三大菜品之一，肯定有它独特的地方。”
“细嫩的蟹肉，再搭配着这么多鱼…�
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