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龙图案卷集(1~371)-第350部分

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    展昭缩回手,脚尖轻轻一勾那甲鱼。那只甲鱼就飞回了水桶里。

    展昭还挺开心,对小四子道,“小四子,今天中午估计有甲鱼吃了。”

    “红烧还是清蒸的?”小四子笑眯眯问。

    “嗯……红烧好些吧,不过清蒸也不错。”展昭笑眯眯抱着小四子往厨房里走,发现了一个问题。

    就见满地放了不少食材,砧板上还有好大一腿羊肉,旁边排骨、水桶里养着大鲫鱼和大黑鱼、各种蔬菜应有尽有……就是不见人。

    “咦?”展昭四外看,“厨房大娘呢?”

    小四子也纳闷,往日这个时候,厨房里应该是热热闹闹的才对呀,热腾腾的包子刚刚出笼,豆腐花也好了,放上蛋皮葱花就能吃了。

    展昭走到笼屉旁边,伸手摸了摸,笼屉凉冰冰的,打开一看,没有包子。

    一旁的酒缸里,倒是有昨晚上做好的甜酒酿,鸡蛋一箩筐放在旁边,碗筷都是空的,一大麻袋的面粉摆在一旁,桌上一块大案板,一根擀面杖。擀面杖下边,还押着一张纸条。

    展昭拿起纸条,就见是厨房大娘的笔迹,这字,豪气干云啊,展昭觉得可能是大娘用擀面杖写的。

    “老爷夫人,我儿子后天结婚,我去给他们准备喜酒了。那个臭小子是昨晚上突然告诉我的,你们昨天都不在,我就找到了殷候。殷候说,让我把府里的下人都带走帮忙,于是我都带走了。食材都在厨房里,明后两天的早中晚三顿饭,你们自己煮一下吧,我大后天回来。”

    展昭和小四子一字一句都看完,对视了一眼—— =0=!

    小四子捧脸,“厨房大娘把会煮饭的叔叔阿姨哥哥姐姐都带走了!”

    展昭灵机一动,“赵普军营有伙夫!”

    小四子一拍手——对!

    两人奔到红樱寨大门口,一阵寒风卷着几片枯叶子过去。

    展昭和小四子张大了嘴,看着空空荡荡的山寨大门口,白雪一片,哪儿还有军帐!

    雪地里,小良子正练功夫呢。

    “槿儿!”萧良见小四子起来那么早,也有些纳闷,收了刀跑过来,“起那么早啊?”

    展昭和小四子对视了一眼,问萧良,“那一千个士兵和五百个衙役呢?”

    萧良道,“哦,昨晚上师父说可能要下雪,怕士兵们在外边扎营冻到,所以人马都安排到应天府去了。”

    展昭倒抽了一口凉气,“谁……谁带走的?”

    “影卫们带走的,就剩下紫影和赭影在红樱寨,紫影怕冷说不去了。”萧良说,“说是明天就能回来,今天要安顿那些士兵。”

    小四子接着捧脸,“会煮饭的只有绯影姐姐和黛影姐姐。”

    展昭也感觉——糟糕啦!

    “要不然出去买?”小四子歪头。

    展昭觉得也是个办法,这时,就见不远处,欧阳少征骑着疯丫头溜溜达达地回来了。

    “哇。冻死了!”欧阳直哆嗦,疯丫头也直哈白气,甩着鬃毛抖落身上的白雪。

    展昭就问,“附近的馆子都开着么?”

    欧阳摇头,“外头雪更大,山都封了,所有酒楼客栈都不开门。“

    展昭张大了嘴。

    小四子继续捧脸,“啊啊啊啊啊!我们要饿死了!”

    欧阳一惊,“怎么会饿死?”

    展昭严肃地问他,“那什么,你知道还有谁会煮饭?”

    欧阳愣了良久,随后一歪头,“煮饭?”

    ……

    半个时辰之后,红樱寨的大厅里。

    包大人、包夫人、庞太师、庞煜、包延、霖夜火、邹良、赵普、公孙策、欧阳少征、紫影、赭影、萧良、小四子、展昭、白玉堂、殷兰瓷、展天行、陆雪儿、白夏、天尊、殷候、陆天寒、无沙、红九娘……二十五个人加小五一直老虎,围坐在一起。

    良久,就听包大人问,“真的没有?”

    众人沉默了良久,一起扭脸瞪殷候。

    天尊不满,“你倒是留下一个啊!怎么都给送走了?哪怕把辰星儿和月牙儿留下也有饭吃了啊!”

    殷候也挺无语,“谁知道你们那么多人,连一个会煮饭的都没有?”

    说完,还瞧自家闺女和陆雪儿,“你俩好歹是做娘的,饭总会煮的吧?”

    殷兰瓷望天,陆雪儿也望天,其他人泄气,都下意识地去看包夫人,总觉得,这么多女眷里边,包夫人看着最靠谱。

    包夫人倒是也挺有兴趣,“我可以试一下。”

    谁知包拯轻轻按住她手,笑到,“唉,夫人,让年轻人做么。”

    众人不解,就见包延一个劲对众人使眼色,那意思——不行啊!让他娘做饭的话,后果很严重!

    众人面面相觑。

    “那怎么办?”白玉堂托着下巴,“饿一天的话,我倒是也无所谓……”

    众人都瞪他。

    展昭突然一拍手,“啊!我想起来了,厨房大娘有菜谱的!”

    众人彼此对视了一眼,殷兰瓷也点头,“好似是有……”

    展昭跑去厨房大娘的房间,没多久,跑回来了,手里拿着几张菜谱,“找到啦!大娘放在桌子上的,貌似是对应今天食材的菜谱!”

    众人都凑过去,就见总共是十三道菜。

    红烧甲鱼黄鳝段

    黑鱼片和雪菜黑鱼头高汤

    荷叶叫花鸡

    豆腐酿香菇茄盒

    海三鲜烩地三鲜炒三丝

    白芝麻京葱段糖醋排骨

    黑木耳香菇发菜紫菜蛋花汤

    杂烤蔬菜

    蒸螃蟹

    螃蟹鲫鱼荷包蛋熬汤

    手抓羊肉糯米饭

    桂花糯米珍珠丸子

    主食是馒头、炒面和白米饭。

    众人将整张单子看了一遍,随后一起举手,“我负责煮白米饭。”

    随后又对视了一眼,包大人扶额,“分组之后,抽签吧!”

    众人面面相觑……最后,还是分了组。

    分组的情况如下……

    展昭&白玉堂

    霖夜火&邹良

    天尊&殷候

    包大人&庞太师

    庞庞煜&包延

    包夫人&红九娘

    殷兰瓷&陆雪儿

    陆天寒&无沙

    小四子&小良子

    公孙&赵普

    展天行&白夏

    紫影&赭影

    欧阳少征&小五

    欧阳少征跳脚,指着身边打哈欠伸懒腰的小五,“为什么我和它一起?它能干嘛啊?!

    众人同情地看着他。

    欧阳蹲到一旁画圈圈,小五跟他过去,拿大脑袋蹭他。

    赵普还说风凉话,“不够啊?黑枭它们也借给你!”

    欧阳眯着眼睛斜赵普。

    “公孙将十三张写了菜名的纸条塞进了一个罐子里,晃了半天,然后拿过来,大家抽签。

    抽签的结果如下:

    展昭&白玉堂——黑鱼片和雪菜黑鱼头高汤

    霖夜火&邹良——红烧甲鱼黄鳝段

    天尊&殷候——海三鲜烩地三鲜炒三丝

    包大人&庞太师——黑木耳香菇发菜紫菜蛋花汤

    庞煜&包延——豆腐酿香菇茄盒

    包夫人&红九娘——杂烤蔬菜

    殷兰瓷&陆雪儿——主食

    陆天寒&无沙——白芝麻京葱段糖醋排骨

    小四子&小良子——桂花糯米珍珠丸子

    公孙&赵普——螃蟹鲫鱼荷包蛋熬汤

    展天行&白夏——手抓羊肉糯米饭

    紫影&赭影——荷叶叫花鸡

    欧阳少征&小五——蒸螃蟹

    众人拿着自己那组抽到的菜单仔细研究,都觉得——高难度!

    “对了。”

    这时,殷候突然又说了一句,“那尺完饭后谁洗碗?”

    一句话问出口,众人彼此对视了一眼,继续纠结。

    殷兰瓷提议,“要不然我们比赛吧?”

    众人都一愣,“比赛?”

    殷兰瓷点头,“我们做好之后,做得最难吃或者最失败的那一组负责洗碗。”

    众人紧张——这么冷的天,绝对不能输!

    随着包大人一声,“开始!”众人两人一组跑去准备食材,按照菜单做菜去了。

    欧阳少征拿着单子,看着眼前的一大筐螃蟹,搂过小五的脖子,捏住它肥嘟嘟的爪子认真说,“兄弟,你要争气啊!他娘的要是输了,那么多碗得老子一个人洗啊!”

    小五歪着头瞧着欧阳少征,顺便用爪子去撩那个装满了螃蟹的篮子。似乎有些嫌弃——欧阳手气好差抽到的是螃蟹,要是抽到那根羊腿就好了!

    展昭盯着水桶里那条老长的大黑鱼,皱眉头,他看一旁公子哥儿一样坐在藤榻上看热闹的白玉堂。

    “那什么。”展昭拽了拽白玉堂的袖子,“鱼鳞!”

    白玉堂抱着胳膊,问他,“鱼鳞是什么?”

    “鱼身上的鳞!”展昭来气。

    白玉堂继续抱着胳膊不愿动手,连脚都不愿意动,慢条斯理地问,“长在哪个部位?”

    展昭扶额——失策啊,跟耗子一组做饭,完全木有胜算! 

第347章 番外新年庆典之厨房大作战中篇

“关于做饭;是一个需要讲究战术的事情;配合是关键的关键。请记住本站的网址:冠华居。GuanHuaju。。所谓不怕神一样的对手;就怕猪一样的队友……哎呀。”

    庞煜话没说完;被包延用一个香菇砸中,“少纸上谈兵啦,把豆腐切碎;”

    包延一句话;众人都凑过来问,“豆腐要怎样切碎;”

    庞煜拿着一把菜刀,对着那一块方方正正的豆腐皱着眉头,“嗯……”

    众人在听完他长长长长的一声“嗯”之后,都不见他动手。

    小侯爷最后伸手,“可不可以请外援?”

    众人都看他。

    庞煜摸着下巴左右看了看,“说到刀法……”

    赵普还挺好心的,就想过去帮忙,却听身边正准备煎荷包蛋的公孙凉飕飕来了一句,“输了要洗碗的喔。”

    赵普眨了眨眼,默默地又退回来了。

    庞煜望天,又看白玉堂。

    白玉堂依然贵公子样子靠在一旁看着展昭跟水桶里的黑鱼大眼瞪小眼,见庞煜看自己,就问,“豆腐是什么?”

    众人扶额。

    庞煜扁嘴。

    这时,包夫人走了过来,“来,我给你切。”

    庞煜激动——昂!

    包夫人接了刀,左手拿在手里,就要切豆腐。

    “哎……”庞煜还挺担心,“包夫人,你怎么左手拿刀切啊?小心手指头。”

    包夫人摇了摇头,“切豆腐要反手,平时惯用右手的拿左手,平时惯用左手的拿右手,这样豆腐不会沾到刀子上,不沾到刀子上就不会碎了!”

    “哦!还有这种说法啊。”包延和庞煜眨了眨眼,虚心在一旁看。

    包夫人左手拿着刀,精精细细地切豆腐。

    众人彼此对视了一眼,都眯眼睛,包夫人切豆腐的动作手法很娴熟啊!

    庞吉胳膊碰了碰包拯,“哎我说,你媳妇儿看着不像是不会做菜啊!”

    众人也都点头。

    包大人哭笑不得,“我又没说她不会做。”

    “那干嘛不让她做?”众人都好奇。

    “看着吧,看一会儿就明白了。”包大人拿着两片黑木耳端详着,怎么硬邦邦的啊?上边好像有灰尘要不要洗一洗?

    大概半个时辰之后,众人明白包大人和包延为什么不让包夫人下厨了。

    庞煜抱着胳膊,看着还在切豆腐的包夫人,“那什么……伯母啊,你切了半个多时辰啦?那个,不用那么精细的。”

    “那不行啊。”包夫人摇摇头,每一刀的距离要一样,这样切出来的豆腐丁大小才一样么!

    众人都不解地看包大人。

    大人叹气,他媳妇儿什么都会!就是人精细要求又高啊!这十三道菜要都是她做,他们起码十三天之后才能吃上那一桌!

    “那个……”庞煜问,“伯母啊,您还要切多久啊?”

    包夫人认真计算了一下,“嗯,快的话,再一个时辰就切好了。”

    “呵……”小侯爷倒抽了一口凉气。

    包延赶紧让他娘别切了,“娘啊,我会了,我们切吧。”

    “哦……”包夫人被儿子扶着送回到红九娘那边,还不忘嘱咐包延,“大小要切得一样啊,小心手!”

    ……

    众人彼此对视了一眼,虽然包夫人手脚是慢了点,但表示她是会的啊!于是,咨询总可以的吧?

    于是,展昭指了指木桶里的大黑鱼,问包夫人,“包夫人,厨房大娘单子上就说黑鱼切片下油锅……要横着切还是竖着切?”

    白玉堂也凑过来,拿着云中刀,那意思——切碎了扔锅里么,不难!

    包夫人无语,“先用铁刷子把鱼鳞刮掉,鱼片要嫩的话,最好连鱼皮都剥掉,然后把鱼肚子剖开,把里边的内脏都都挖出来,小心别捏碎苦胆,再去掉骨头,最后再切片!”

    包夫人说完,就见展昭和白玉堂张着嘴看着她,良久,就听赵普来了一句,“擦!比上刑还残酷。”

    众人都点头表示同意——哎呀!剥皮抽筋开膛破肚……这鱼招谁惹谁了?

    展昭皱着眉头盯着那黑鱼良久,转脸,问靠着自己肩膀的白玉堂,“薄皮和剖肚,你选一样!”

    白玉堂继续装没听到,手指头轻轻摸了摸下巴,小声嘀咕,“猫儿你今天说好要喂老鼠……”

    “好啊。”展昭乐了,点头,“要是输了要洗碗的!”

    白玉堂一愣。

    展昭凑过来,“油腻腻的碗啊,油腻腻的碗!”

    白玉堂纠结地盯着那条鱼看,显然产生了动摇,洗碗什么的,绝对不行!大不了都砸了全买新的。但是一想又不行,路封了,店铺也关门了,万一都砸了又买不到新的,那明天岂不是要用锅或者桶吃饭?!

    再看另一头。

    赵普刚才去听来了鱼要怎么处理,就跑回来,觉得这种开膛破肚的粗重活还是自己来吧。赵普捋胳膊挽袖,却见公孙已经快手快脚摊好了二十五个荷包蛋,都盛出来搁在一边,海蟹也切成了两半,先用盐水腌一腌,还把螃蟹大螯用刀背砍裂了。

    这会儿,公孙正拿着铁刷子,准备把那条大鲫鱼抓出来处理。

    赵普抱着胳膊看着他。

    公孙道,“把老姜切片,大蒜剥出来用刀背拍扁。”

    赵普拿着个大蒜头不解地问公孙,“你会啊?”

    公孙坏坏一笑,“这十几样菜里,就这道我会!因为小四子最爱吃鲫鱼汤。”

    赵普笑了,“哦?那么好运气啊,竟然抽到这一条。”

    公孙点头啊点头,“就是好运气么!”

    一旁众人彼此对视了一眼,同时醒悟了过来——抓阄的字条是公孙写的,而最后抽的是公孙和小四子,然后小四子那条是先抽出来的,公孙是最后一条。

    “公孙,你作弊啊!”包延着急。

    公孙一挑眉,“有什么证据?”

    赵普也挑眉,“这叫兵不厌诈!”

    众人都憋气——这两个家伙……

    公孙和赵普对视了一眼,略得意,公孙伸手去抓那条大鲫鱼,刚抓出来,突然……手一滑。

    那条大鲫鱼还挺有劲儿的,尾巴一甩公孙没捏住,鱼就飞了出去。

    这么巧,公孙和赵普眼前的案板后边就是开着的窗户,那条鱼顺着窗户飞了出去,众人就听到“噗通”一声。

    公孙和赵普扒着窗户往外一看,就见下边是冻了一层冰的池塘,那鱼落到冰面上之后砸了个洞,这会儿游进池塘里去了。

    “糟了!”公孙一蹦。

    一旁,展昭慢悠悠地说,“哎呀,这没有鲫鱼就不是鲫鱼汤了啊。”

    白玉堂看了看冰湖,点头,“凿个洞说不定能钓上来。”

    众人都坏笑。

    公孙和赵普赶紧拿着网兜出去“捕鱼”去了。

    小四子和萧良在一旁边揉糯米粉,边摇头。

    小四子摸了一把腮帮子,留下一个粉白色的小手印在脸上,边感慨,“爹爹和九九好惨喏。”

    说着,看到小良子一个一个地搓丸子,就戳戳他,“小良子,这种丸子都是搓一长条,然后拿刀切成一粒一粒,再用个有粉的笸箩晃一晃,就晃成小圆球了。”

    “哦!”萧良一拍手,“槿儿,你真聪明呀!”

    小四子甜甜地笑,外头,就听到赵普拿新亭侯砍冰面的声音。

    众人都好奇地扒着窗户张望,公孙和赵普正手忙脚乱捕鱼呢。

    没一会儿,就见赵普用网兜兜住了一条大鱼拿上来,兴奋地对公孙说,“书呆!抓到了!”

    公孙扶额,“笨啊你!那条是鲤鱼!我们丢的那条是鲫鱼!”

    赵普眨了眨眼,只好放了那条鲤鱼,继续用网兜去找鲫鱼。

    众人都忍笑,心说——活该!叫你俩作弊!

    邹良去问了一下包夫人怎么处理黄鳝和甲鱼之后,就回来了,只见霖夜火眯着眼睛,盯着那只甲鱼和一小缸黄鳝�
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