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重生之种田不难-第18部分
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思儿抱了一把玉米叶子，扔给那头水牛，还弄了一把新鲜的棕榈叶子，在那里给它赶苍蝇，那认真的模样让苏青又乐了一次。
苏青也学思儿，给猪和鸡鸭又喂了一遍，还给狗狗喂了一些米饭。不过被思儿看见，小小的教训了一顿，弄得苏青怪不好意思的。
正尴尬的时候段七回来了，后面还跟着宋毅成。
李师傅在家，听说苏青要竹片，也没问是用来干嘛的，赶紧去准备了。
段七见没什么别的事就回来了，刚好碰见出门的宋毅成，本来宋毅成要拉着段七去他家的，不过段七拒绝。理由是苏青还在家里带孩子呢，万一有事怎么办，最后宋毅成没办法，只好跟着过来。
不过心里又给苏青添了一笔。
☆、第27章
这几天忙着收菊花，忙着晒菊花，差点把仓房里的黄豆酱给忘了。还好苏青突然想了起来，怀着忐忑的心情扒掉稻草，掀开油纸，黄豆上长了一层黄色的毛，而且还有一股子豆香味。
苏青点点头，发酵的不错，毛毛长得也不错，应该可以了。把堆在一起的黄豆扒开，把晒扁整个儿拿到太阳底下晒，等晒两天就可以做酱了，苏青心情好极了。
段七站在苏青的后面，看着发霉的黄豆，没敢上前，有点不敢置信的问，“这东西长了这么长的毛，还能吃吗？”
虽然没闻到臭味，不过长了那么长的毛能吃才怪，心里暗暗发誓，等苏青不在的时候，偷偷给扔了，要不然肯定吃坏肚子。
苏青斜睨了他一眼“当然，到时候别和我抢就行。”然后把豆子细细铺好，小心翼翼的样子，好像手里的不是发霉的豆子，而是稀世珍宝，多好的酱黄啊。
段七忍着没有皱眉，“我想我应该不会的。”心里却在腹诽，看样子苏青很在意这些发霉的豆子，要是扔掉他会不会不高兴。算了还是不扔了，他可不想让苏青伤心生气。
“话可别说得太早哦，要不然会打脸的。”苏青拍拍手上的霉曲，吓得段七赶紧后退了一步。
“你赶紧去洗洗手吧，上面都是霉。小心吸到肚子里，再生病了。”然后转移话题的说，“对了苏青，我们什么时候把这些花送去镇上。”
这两天已经把那些雏菊都烘烤了一遍，应该可以了。“明天吧，今晚跟方大爹说一下，明天赶着牛车去，对了明天卖了花，你说要不要再给村长送五两银子过去，上次摘茶叶也给了五两，这次不给的话，又说不过去。”
段七也点头“嗯。”了一声，反正才五两银子，也不是很多。
明轩茶楼的王掌柜这几天一直再等苏青，自从东家回来以后，就一直心事重重，闷闷不乐的样子，王掌柜也不敢去问。
不过他还是得知了，苏青正帮着炮制另一种花茶，过几天就会给送来以后，很是激动。这下子又有新的茶上市了。
这两天就盯着门口看，就跟望穿秋水似的，只希望下一秒苏哥儿就能出现在自己眼前。
前面走来的那人怎么那么像苏哥儿呢，难道自己产生幻觉了，还是老眼昏花了，嗯还越走越近了，等到苏青跟他打了招呼，王掌柜才如梦初醒。
“嘿，还真是小哥儿啊，我还以为自己眼花看错了呢，今天是不是送新茶过来了。”说完还急不可耐的往苏青身后看了看。不过很失望，苏青身后没东西。
“王掌柜，新的花茶我已经送来了，不过在路口被人扣下，希望您能带人过去搬过来。”苏青也很无奈，谁让这边不让贫民进来。
要不是看门的汉子认出苏青，连他也进不来。
王掌柜知道花茶被扣在街口，胡子都翘起来了，这还得了，万一被别家看上了，那不是要损失一大笔，特别是隔壁酒楼的刘掌柜，他可是天天找人盯着呢。
喊了两个小二，三人跟在苏青后面往街口走去。
段七牵着牛车，站在路边，牛车上还放着好几麻袋东西，牌坊下面还有好几个凶神恶煞的汉子，王掌柜气得很不能一巴掌拍死他们，不过冷静一想，这几人后面的靠山，自己恐怕也惹不起，算了。
调整了一下脸上的笑容，跟几个汉子打了招呼，调笑了几句，还塞了个银锭子给那头头，那头头把银子抛了两下，满意的挥了挥手，其他几个汉子也就走到一边去了，这是同意让几人把车上的货背过去。当然牛车是万万不肯让赶过去的。
王掌柜也知道这个道理，让两个小二卸货，不过那两个小二年纪都不大，根本搬不动，又不好一直堵在这里，车上总共有十麻袋，只好找了几个汉子帮忙扛到店里，王掌柜称了一下，有五百六十斤。
“苏小哥，不知这茶价格是多少。”王掌柜手里捏着个算盘，小心翼翼的问。
“这次的花茶，功效跟绿茶不同，能祛毒散火，清热解毒，特别是这天热的时候，更应该多喝点，而且若是舍得加点蜂蜜，那效果会更好。”
苏青其实不是很懂，不过曾经听人说过那么几次，嘿嘿刚好用在这里。
王掌柜眼睛一亮，看样子茶楼的生意又要火爆了，连连点头，“好，好，老汉知道了，那就和上次一样，你看··”
和上次的价格一样，那不是有两千多两银子。苏青也露出好看的笑容，“既如此，那就多谢王掌柜了。”
这次苏青没要求给银子，因为实在太多，王掌柜给了两千八百两的银票。苏青一路笑着出了茶楼，王掌柜也笑着送了出来，看两人的脸就知道这次合作很愉快。
段七等的有点焦急，很想冲过去找苏青，至于那几个汉子，他还真没放在眼里，不过他也不想这么冲动，万一给苏青惹了麻烦，那就不好了。
“七哥，七哥。”正当段七着急上火的时候，苏青的叫声传了过来，等看到段七时候，他还跑了起来。段七也不顾那几个守门的汉子，赶紧迎了上去。
两人搂在一起好一会儿才舍得分开，看的旁边几个汉子不停的吹口哨，段七的脸一下子就黑了，拉着苏青的手上了牛车。
赶着牛车去了西大街，苏青很兴奋，很想跟段七说一下自己赚了好多银子，不过段七暗示他，这里人多，财不外露，苏青只好压下那股兴奋劲。
没找到方大爹他们，看样子今天都找到活干了。两人又往前走了一会儿，在一家粮铺里，买了一些菜种，苏青家里没有菜种，又不好意思去别人家讨要，只好上街买。
不过苏青现在也算个小财主，所以买些必需品还是舍得花钱的，“七哥，你房间太空，要不要添点东西，反正现在咱也不差钱，给你打个衣柜怎么样。”
“明年你就成年了，到时候我们也该成亲了，家具什么的看样子也的确要添置。还有要不趁现在咱们再盖栋房子吧，正好到时候收拾好了当新房。”
现在的房子只有两间房，肯定是不够的。
“苏青，除了我，你还有其他心仪的汉子吗？”
正考虑着要怎么盖房子的苏青冷不丁听到段七这样一个问题，心都冷了。咬着嘴唇，表情有点羞愤的瞪着段七。
“怎么了这是？”半天没得到回应的段七回头，就看见苏青红着眼，一脸受了打击的模样。
“为什么你老是问这种问题，我们两个人不是好好的，为什么一定要加上别人呢。”苏青害怕自己的异常被人知道，段七他是一定会告诉他的，但是其他人他一点都不愿意。
“可是，这是律法，你不得不遵从，而且三个汉子是最少的，你难道不知道。”摸了摸苏青的脸，“与其让官府强制给你送人，不如自己找，只要再找两个就行，我们肯定会相处的很好。”
“七哥，我不要，我真的不想要。呜呜呜。”苏青像个孩子一样坐在牛车上哭了起来。
看见苏青哭，段七有点慌了手脚，不知道该怎么安慰才好，“好，咱不要，都听你的，不哭了。”
“你看这街上人来人往的，别人会以为我欺负你了，到时候七哥会被抓到牢里去的。”虽然知道有些事不是想逃避就可以逃避的了的。但这一刻段七不愿让苏青难过。
好不容易止住眼泪，不过情绪有点低落，没了刚刚的好心情，段七真想给自己一巴掌，好好的提那事干嘛？不过在经过药铺的时候，苏青还是下了牛车，段七没问他去干嘛，只是在外面守着牛车。
其实段七也有点纠结，这哥儿娶汉子，最少得娶三个是自古就传下来的的，大成国除了皇帝能独自拥有一个哥儿以外，其他莫不是如此，不知道苏青为什么这么抗拒。
他实在是想不明白，可是又不忍心让苏青难受。
想着东头村也都是如此，就连跟苏青最要好的方阿姆都有三个汉子，也没见苏青反感排斥，不舒服啊。为什么到了自己就不能接受呢，这个问题一直困扰着他。
直到后来他才知道，原来苏青是怕自己的身体异于常人，怕别人拿怪异的眼神看他，不过那是很久以后他才明白的事，现在的段七当然不知道问题出在哪里。
苏青擦干眼泪，觉得自己越来越矫情了，难道是因为有人会心疼自己，所以自己才会哭，他以前只会偷偷伤心，绝对不会当着别人的面哭，还哭的那么大声，因为他知道，哭是没用，因为没人会在乎他。
想着刚刚当着段七的面，哭的还那么大声，简直丢脸极了。
进了药铺，买药的伙计看见一个红着眼睛的哥儿进来，以为家里肯定有人病倒了，赶紧询问，想抓什么药，有没有药方什么的。
苏青知道对方误会，忙挤了一点笑容，说自己想买点石膏粉。药铺的伙计一听不是来买药的，多少有点失望，不过没表现在脸上。
刚好他这里确实有石膏卖，看小哥红着眼睛还怪好看的，也没给他脸色，只是问苏青要多少。
苏青对于石膏的用量不是很清楚，于是就说要买一斤。那伙计也没嫌多嫌少，给称了一斤，花了十五文钱。
拿着石膏出来，段七赶紧让他上车，两人又去买了一些杂七杂八的东西，然后赶着牛车回家。
让段七给村长送了五两银子过去。又把家里晒得酱黄翻了一下，晒得有点酥了，苏青用力的搓了一遍，豆子上的面粉脱落了很多。
用大洞的筛子筛了一下，粉都漏了下去，上面只剩下豆子。把面粉放在一个盆子里，放了一些水，然后搅拌一下，拿去晒。
这种叫夏酱，也叫面粉酱，晒几天就能炒辣椒吃。剩下的豆子，要切红辣椒进去，放盐放生姜大蒜，还要放酒，最后还要捂好久才能吃，那叫冬酱，那酱被辣椒水浸的差不多了，发了酵才好吃。
☆、第28章 豆腐
村里有磨坊，公家的，在村子中间，村里的人都可以用，里面有一大一小两个石磨，还有一架鼓风车，这是苏青来了以后才添的。
上次苏青给了村里五两银子，村里决定拿出一部分，修缮祠堂和公用物件，这谷风车就是其中一件。
村里大部分都是普通老百姓，得了苏青的很多好处，也都非常感谢他，不过苏青不怎么出门，也不怎么喜欢和人打交道，村长和族老也告知过大家，不要贸然上门打扰。
所以苏青一直都是待在家里过自己的日子，除了跟隔壁的方阿姆一家熟悉，其他人他还真不认识。
一路走了，好多汉子都跟段七打招呼，苏青是个哥儿，那些汉子也不好上赶着跟他说话，苏青跟着段七后面，只顾着低头走路。
段七挑了两个木桶，苏青手里拿着一个盆，里面还有一个小勺子。没走多久就到了磨坊，今天里面没人。
让段七把桶放在地上，然后把木桶里的豆子倒在盆里，另一个桶里放着清水，苏青准备用那个小的石磨，倒了点水把石磨洗干净，脏水被空桶接住，倒在外面。
然后段七拉磨，苏青添豆子，刚开始段七不怎么会，拉的一时快一时慢的，苏青让他别急，慢慢来就行，于是越到后面越顺手，苏青的手很稳，一点豆子一点水的，磨出来的豆浆很细。总共就泡了两升豆子，也就三，四斤的样子，没用多长时间就磨好了。
苏青把剩下的清水把石磨洗干净，还把上面的那块石磨，架空晾在那里。这样干的快，也不妨碍别人用石磨。
段七挑担，苏青拿盆，像原来来时一样回了家，村民看到，也会再次打声招呼，还有几个思儿那么大的孩子还跟着他们后面，嘻嘻哈哈的热闹极了，苏青也不赶他们，偶尔还会跟他们说一会儿话。
等进了院子，苏青还想拿点糖什么的出来招待呢，没想到他们却跑了，只好呵呵笑了一下。
段七帮忙烧火，锅里添了水，等水烧开，把磨好的豆浆倒在锅里滚一下。等煮开了，栽把它舀到桶里，把锅子洗干净，在上面架了一个木头架子，放了一个竹篮，在篮子上铺了一块纱布，再把豆浆一勺一勺的舀到篮子里。
豆浆会从纱布里漏出去，苏青用碗接了一碗，这可是没有任何添加的纯豆浆，营养可好了，在里面放了一点糖，拿给段七喝。段七喝了一半，又把碗给了苏青，意思是一人一半，苏青当然不会拒绝。
等桶里的豆浆全倒上去以后，纱布上剩下的就是豆渣了，淋了一点水，要捏纱布的时候，段七接了过去，还说什么力气活他来干，把里面的水挤干净，豆渣倒在猪食桶里留着喂猪。
又添了一把柴，把豆浆烧开，接下来就是放石膏了。到了这里苏青就有点不确定了，不知道该放多少才合适，最后想了一个办法，苏青拿了一小块石膏，放水使它融化，然后让段七把火熄了。
慢慢的倒了一点石膏水，豆浆碰到立马变成豆腐花，不过豆腐花很少，苏青又倒了一些，明显多了起来，苏青觉得差不多了，就不在倒石膏水，盖上锅盖，让它闷一下。
把木头架子架在洗衣盆上，然后把一块有一小块一小块格子的板放上去，这板是苏青让木匠师傅做的。
当初木匠师傅来家里打粮仓，正好让他做了很多将来要用的东西，当然都是苏青告诉他怎么做的。
豆腐板就是其中之一，上下两片板子，中间一个框子，两块板子跟普通的菜板不同，背面都有两条突出了的横条，还有其中一块板子，让木匠师傅凿了浅浅的格子线，纵横交错，有二十五个小方块。
把豆腐板放好，框子扣上去，又把纱布垫在框子上，再把锅里的豆腐脑舀到里面，嫩嫩的豆腐脑，也很好吃，又留了一碗。
把纱布盖好，上面那块板也放上去，压了压，水从空隙里流出来，苏青又把一个木桶放上去，里面加了一点水，压一下，等一会儿就可以吃豆腐了。
豆腐脑里面加了一点盐和酱油，还去后面捏了三根葱叶，洗洗切切洒在上面。苏青让段七先尝尝，段七拿勺子勺了一块，放进嘴里，软软滑滑，非常不错。还对着苏青翘起大拇指，连连夸赞。
苏青很得意，没想到自己这么厉害，一次就能成功。等可以打开的时候，还给方阿姆送了六块，一时心血来潮，还给村长也送了六块，又想着跟元阿姆关系也不错，也送了六块过去，剩下的留着自己吃。
方阿姆家就不说了，苏哥儿送的新鲜吃食不是第一次，虽然好奇这白白嫩嫩的豆腐，是怎么做出来的，不过也没多问。
更惊讶的是元阿姆家和村长家，两家人虽然都跟苏青打过交道，但也不算特别，没想到今天还给送了吃食，特别是村长一家，感受特别深，他们都有点年纪了，这软软的嫩嫩的东西。很是适合他们吃。
虽然只是放了一点辣椒，一点调料，味道真的不错。当然也不排除第一次吃这个东西产生的新奇感，不过大家一致觉得这豆腐好吃倒是真的。
苏青烧了一个辣椒炒豆腐碎，切了很多青辣椒红辣椒，然后把豆腐用锅铲压碎。还煮了一个豆腐鸡蛋汤，再加上一个油焖青椒。
天热，吃的又辣，两人都出了一身汗，只想痛痛快快的洗个冷水澡，不过那只能是苏青的幻想而已。
还好苏青早就把原来的灶台拆了，从新砌了一个双锅的灶台。只要烧一个灶洞，两口锅都能热，前面的烧饭烧菜，后面的那口小锅只烧水，这样吃的洗的都不会油腻，还省事。
当时方阿姆还觉得浪费，不过见苏青家这样确实干净很多，也学着砌了一个，现在倒不觉得浪费了。而且村里稍微有点家底的也都学了去。
烧晚饭的时候，后面那口锅里已经添了很多水，这会还热着，苏青打热水洗澡。段七再旁边帮忙，提了一桶冷水进去。
自己则完全不需要，站在院子里，提井水洗，又凉快，又舒服，苏青羡慕的很，不过自己的身体自己清楚，要是凉水洗了，明天一准感冒，还是洗个热水澡算了。
两人收拾好，坐在院子里乘凉，方阿姆倒是把家里的那把扇子留给了苏青。这不正拿在手里呢，赶赶蚊子扇扇风挺好。
“你说，我以后叫你苏苏好，还是青青好。”段七莫名其妙提了个问题，还没等苏青回答，“对了，苏儿�
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