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重生以食入道-第14部分

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    不过这回他不是要酿制酱油,而是要制作黄酱。黄酱要比酱油制作简单一些,叶晓峰背下来的方子简单易行,想想以前吃过的肉丁炸酱面,叶晓峰就觉得口水直流。新买回来的十几斤黄豆洗净去掉杂质,和酿制酱油一般,这这些豆子放在锅中煮,煮至用手一捏就碎为止。和上次不同,这次的黄豆很新鲜,不像他在谷仓里找到的那半袋似的,是陈年的黄豆,不需要泡太久。

    将黄豆煮上,叶晓峰又跑到谷仓去翻找,他记得前些天看到过一口小磨,不大,刚好可以让他将煮熟的黄豆磨碎用。

    豆子在火上煮着,兰儿一边纳鞋子,一边帮着烧火,叶晓峰则提了一桶水,准备将石磨推出来清洗。石磨小归小,但也是纯石料凿成的,份量一点也不轻。

    叶父一起床就看到小儿子费劲地推着石磨,小瘦身板比磨盘其实也高不了多少,但是份量肯定是差了不少出去。叶父看着小儿子一副费力的样子,虽然好笑之余又觉得有一种说不出的心疼,赶紧几步跑过去将磨盘接过来。

    当年一家人在一起,自己负责耕作,妻子负责家务,那时候田地也多,家里日子也好过,甚至还雇了几个帮工。可是自从妻子一病不起,家里的积蓄和田地,卖的卖、当的当,家道中落。

    为了给妻子治病,长子揣上一些钱出去寻找神医,却从此不见了踪影,连妻子去世的时候都没能再看到对方一眼。妻子去世,长子也失去踪影,只留下二儿子小儿子,还有女儿在叶父身边。

    那时候老二叶柄峰不过七岁,叶晓峰就更小了,只有三岁,而兰儿才刚刚能爬而已。

    叶父一人拉扯着三个孩子,除了叶柄峰能帮着干些活,其他几个孩子根本还是需要大人呵护的年纪。一家人苦苦熬着日子,几年前为了叶柄峰能有出息,叶父买了家里仅有的牲口,将叶柄峰送到了青山派学艺,虽然只是个外门弟子,但是叶父还是报以极大的希望。

    至于叶晓峰,叶父报以的期望更大,不过几年前叶晓峰的测试并没有过,青山派只带走了叶柄峰做弟子。叶父也只能盼着叶晓峰和叶柄峰一样,属于觉醒比较慢的体质。等待几年后再次测试,能被青山派选中。

    这也是叶父这几年拼命攒钱的原因。

    不过叶父现在看到自己为了攒钱,节衣缩食,整天吃些粗粮,将两个孩子养的又瘦又小的,心里的难过自责就不必提了。

    都是他没能力赚钱,才让两个孩子饿成这样,也是因为他没能耐,才逼着孩子们自己出去赚钱。

    帮着叶晓峰将磨盘安好,叶父默不作声的开始帮着刷洗,甚至抢了叶晓峰大部分工作。

    叶晓峰看了叶父一眼,没有说话,父子俩齐心协力地将磨盘洗的干干净净,叶晓峰一手抹着汗水,笑的灿烂无比。

    豆子在锅里还要煮一段时间,叶晓峰看看天色不早了,准备着手做饭。

    中午只是爆炒了一小部分猪肚,还有一大半存在碗里,叶晓峰将中午吃剩下的糙米饭加水熬煮上,肚丝细细的切成丝,又寻了块嫩姜也细细的切成了丝。

    等到糙米粥熬熟,再把早就煮的入口软烂适中肚丝、嫩姜丝、细盐等撒入,用勺子搅拌均匀,出锅前撒上一小撮嫩葱花和香菜调味。

    缺少调料的日子,就需要这些天然的香料来调味。葱花香菜不但能把粥的香味提到一个新的高度,也能压制住肚丝依然存在的一丝腥味,让肚丝和米粥更加完美的融合。

    父子三人围坐在炕桌上,一人一碗吃的香甜。由于是中午的米饭熬成的粥,所以这粥更容易软烂,和着肚丝等配料,吃到嘴里格外的鲜香润滑。

    肚丝粥能补虚损,益气止渴,益于小儿黄瘦者。他们一家人几乎都是面黄肌瘦的,所以十分适合吃。

    而这肚丝粥正是最简单基础的药膳,只是可惜厨房条件和调料都不能满足,只能将就着做到如此地步。

    虽然简陋,一家人却吃的香甜。

    吃过了晚饭,叶晓峰将火上已经煮好的黄豆捞出放凉。这些黄豆已经煮到微微用力一捏就会碎掉,正好是可以制作黄酱的火候。

    抓了几把菜叶为了新买的小兔子和近日来很少照顾到的两只老母鸡,兄妹俩将院落收拾好进了屋。

    叶晓峰和妹妹回到了西厢房铺床,兰儿将白天买的松子糖放在叶晓峰的床头,一齐放下的,还有一双蓝色厚棉布鞋。一个下午的时间,兰儿早就将自己的鞋子纳好,而且还顺便帮叶父和叶晓峰各做了一双。

    鞋底是早就纳好的,只要裁好鞋面用结实的麻线纳上去就行。

    一个下午做出三双鞋子,叶晓峰感动之余忽然心里一动,冷不防地抓住兰儿的手。

    果然,那手心因为用力拽线,已经勒出道道血痕,此刻皮肉虽然合拢了,但是能想到当时有多疼。

    叶晓峰摸着妹妹的手,鼻子一酸眼泪掉了下来。

    “哥,哥……”兰儿本来还一副做错事的样子,看到叶晓峰掉眼泪顿时慌了手脚。

    叶晓峰到炕头的低柜里拿出叶柄峰留给他的药轻轻帮兰儿擦伤。“兰儿,哥哥……会让你过上好日子的。”

    “早点睡吧,明天还得早起。”

    “放心吧哥,面和好了,剩下的那一小半荠菜我已经洗好焯好了,明天起来和馅就行。”

    “嗯。”叶晓峰吹熄了蜡烛躺下,脑子里却烦乱的很,玉符里的东西是他现在急需的,究竟解开其他篇章的条件,是什么呢?

    一夜又在食神塔中渡过,虽然好似一夜没睡,但是精神并没有什么不好,叶晓峰也没觉得困倦。

    被兰儿推醒后,一翻身跳下床。洗漱完后,发现肉馅早就被叶父剁好煸熟,和同样剁好的荠菜搅拌好。

    面已经和好,除了要包馄饨单留出的小部分,其他大部分昨天就放在灶台上,此时已经发酵好。

    几天的磨合,几人的分工已经极其清楚,兰儿负责熬汤、烧火,叶父负责烙烧饼,煎肥肠,叶晓峰则负责擀烧饼、包馄饨。一家人忙的不亦乐乎。

    因为今天村里没有集市,来吃东西的,只会是本村的人,所以叶家东西弄的并不多。

    可以说众人还是很满意的,虽然今天的馄饨汤里没有蘑菇,但是今天叶晓峰特意将昨天做好的盐水肝切成薄薄的片,没桌都送了一小碟。众人吃着美味的猪肝,都好奇的询问这是什么肉,叶晓峰朝着众人神秘一笑,“各位大叔大伯,这可是难得的好东西,大家如果吃着觉得好,我就告诉大家这是什么。我保证,这是一种极为便宜,但是营养丰富的肉类。”

    作者有话要说:  第二更,我要看到鲜花,还有……

 30灵芝

    灵芝

    “哦?那是什么?”

    “这些肉类,目前还要和大家保密,但是大家如果不嫌弃,可以再来我家吃饭,三天后到时候我会告诉大家这些肉的种类和食用方法。”

    “咦?那明天还会有么?”众人一片骚动。

    叶晓峰含笑看着众人,“明天不单有,我还会请一位德高望重的贵客。”

    “那好,我们明天还来吃。还有那个馄饨么?”昨天第一个买馄饨的青年站起身来喊了一句。

    “有的。”

    “那我要带一碗馄饨回去,再给我俩四个肉烧饼。”青年一句话,让众人纷纷心动起来。

    虽然东西不便宜,但是不管馄饨还是烧饼,都是有肉在里面的,所以算起来也不贵,所以众人纷纷要求带几个回去,毕竟能来吃饭的,家里条件都还能拿出这几文钱。

    轻车熟路地忙活了一早上,终于送走了所有的客人。等到叶父等人将留出的饭拿出来吃饱喝足,时候已经不早了。

    叶父叮嘱了兄妹几句,扛上锄头下了地,好几天没下去了,心里多少有些不习惯。

    叶晓峰兄妹快速的打包起要带的东西,至于骨头下水之类的,则有叶父从地里回来的时候去买,不必他们操心,所以他们今天打算再往里走深一点,所以和叶父说要晚一些回来。

    不过这一点叶父并不知晓,否则绝对不会答应,甚至会跟着他们兄妹一起去。不过叶晓峰央着叶父帮他将昨天煮好晾凉的豆子用磨磨碎。粗磨一次,做成馒头型或四方型,然后用纸包好,让其自然发酵就好。这活计简单,叶父一口答应下来。

    兄妹俩很快就进了山,叶晓峰觉得这些天天天上山,别说别的,光是体质就有了很大的进步。

    第一次来的时候,他甚至跟不上兰儿的步伐,在后面气喘吁吁的要求休息。

    其实这一点叶晓峰心里也曾经暗暗的疑惑过,他在家中比较受宠,家里有什么好东西都是紧着他吃。比起兰儿来,他吃的要好,也多,可是他的体质却远远比不上兰儿。

    从有了疑惑起,他就刻意的观察,果然经常看到叶父用一种隐蔽的担心的眼神看他,更让他怀疑自己其实身体是有什么毛病。

    好在叶晓峰自己倒也暗暗感觉身体状况,发现并没有什么隐痛憋闷之类的症状,这件事也只好作罢。

    今天一路走来不但没有觉得疲累,反而将兰儿落在了后面,让叶晓峰颇为惊喜,心里暗暗感叹果然是要多锻炼。

    沿着小路上去就是山口,不过这大青山真的很大,他们每次进去的地方,几乎都不重复。

    这一次也一样,叶晓峰寻了一根粗细合适的树枝在草叶上挥舞着,若是有蛇虫的,也能惊走。

    过了这片草地就是一片林子,叶晓峰看着那林间一丛一丛的白嫩蘑菇,脸上顿时露出了喜色。

    这是世界的物种的确丰富,光是这大青山山脚下的食材就多的让人目不暇接。这些日子他夜夜都去食神塔里学习,对这个世界的植物认识有了很大的进步。昨天一夜他刻意先去寻一些可能会遇到的食材,就比如说菌菇类。

    没想到今天到了这山林里,就看到了各种不同的菌菇,除了以往的草菇、黑木耳之外,他还发现了好大一丛的香菇。一朵朵黑褐色的香菇肥肥胖胖的,看着让人心喜,除了还未长成的,叶晓峰将其余毫不客气的都摘了下来。

    香菇可是好东西,不但营养丰富,而且味道极为鲜美。炒着吃、炖着吃、涮着吃,甚至烤着吃都可以,风味不同,美味不改

    “哥,你不是说颜色奇怪的蘑菇不能吃么?”兰儿指着香菇奇怪的问道。“这个用不用用葱来擦一下试试?”

    用葱擦一下蘑菇的伞帽,是叶晓峰交给兰儿的一个最简易的办法,如果葱变成青褐色,证明有毒,反之不变色则无毒。另外还有看其颜色,气味是否怪异,看断口处是否褐色或发黑等多种办法。不过随身带着一颗葱实在是其中最为简单的办法,至少变了颜色一目了然,可以避免很多麻烦。不过香菇是叶晓峰极为熟知的菌类,根本不必如此测试。

    “嘿,这可是好东西,别看他黑,吃到嘴里嫩嫩的软软的,而且还有特殊的香味。”叶晓峰说着说着咽了咽口水。他决定今天一定要多找一些香菇回去,好好做几道小菜,要知道这香菇本身香味特殊且浓郁,根本不需要太多调味品,简直就是最适合现在生活的食材。

    这片林子果然给叶晓峰带来了很大的惊喜,虽然没找到荠菜,也没有挖到多少苋菜,但是各种菌菇类丰富的让人咂舌。

    就叶晓峰所知,很多菌菇类都不该长在同一个地方,但是在这大青山脚下的树林里,他至少已经找到十余种可以食用的菌菇了。

    除了草菇、香菇外,还有羊肚菌、牛肝菌等更加美味的菌种,甚至还发现了一丛灵芝。

    灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。是一种极为珍贵的药材,虽然算是药材,但是确实很多药膳不可缺少的重要角色。叶晓峰从前也没见过实物,只是以前听人提起过,在食神塔里才第一次见到,一时兴起就多看了几眼介绍,没想到转天就看到了,实在是喜出望外。

    而更让叶晓峰惊喜的是,几乎是在他将灵芝完整取下的一刻,他的脑海里针刺般的清凉了一下。这种感觉和他得到玉符的感觉十分相似,只是这次疼痛很短暂,也很微弱。

    叶晓峰几乎有点迫不及待想看看食神塔到底为什么出现这种情况,只是碍于现在在森林里,他根本不可能躺地上睡一觉,只好将好奇心放在一边强自忍耐。

    这片林子似乎是菌菇的天下,叶晓峰和兰儿转悠了半天也只找到各种的蘑菇,而看不到其他什么有价值的食材,当然,这也和他认识的食材还太少有关系。

    光采蘑菇也花了不少功夫,毕竟这些菌菇类都是毕竟嫩的,禁不起大力,还要尽量保持完整。等兄妹俩的箩筐都装了小半的时候,天色已经不早了。

    叶晓峰没有例外的还是迷路了,好在有兰儿在他身边,不过今天这个地方兰儿也没来过,只能一边分辨方向一边找回去的路。

    一丛红艳艳的的东西吸引了叶晓峰的注意力,脚不由自主地走了过去。兰儿本来正在和他说话,半晌不见他回应,一回头才发现本来应该跟在她身后哥哥已经不见了踪影。

    兰儿急的直跺脚,她知道哥哥这个吃货肯定又是见到什么好东西了,可是能不能不要每次都无声无息的失踪啊!

    其实这次倒是兰儿冤枉叶晓峰了。他本来是看这从植物并不远,想着摘回来就能追上妹妹,没想到脚下忽然被什么东西捆住,转瞬间他已经头下脚上被倒吊在树干上。

    叶晓峰张口疾呼,可是在这满是高大树木的林中,声音变得微乎其微,而且兰儿也没发现他的离开,此时已经走的连影子都看不见了。

    不到一刻的功夫,叶晓峰已经觉得大脑充血整个人都昏昏沉沉的。而那棵原本吸引了他的植物,此刻正在离他脑袋不到三尺的地方。

    叶晓峰看了那棵结满红艳艳果实的朝天椒叹口气,深深的吸了口气,大呼,“救命啊啊啊啊——咳咳……”

    叶晓峰和面前这位突然出现,此刻正弯腰看着他的男人面对面对视半晌,颇为不好意思地开口,“救命……”

    面前男子直起身,用手肘支着下巴看着他,却似丝毫没听到叶晓峰求教的事情一般。

    “……大侠,救命……”叶晓峰可怜巴巴地拽拽就在眼前的白衣男子的衣服。

    “……有什么好处?”半晌男子才开口问了一句,声音低沉中带着一股难言的魅惑。

    作者有话要说:  警告!警告!一只小攻正在接近!一只白衣小攻正在接近!!

 31再见狍子

    再见狍子

    “好处……”叶晓峰苦着脸想了半天;也没觉得自己有什么可以支付对方的;“我背篓里有很多蘑菇;可以送给大侠!那些蘑菇新鲜美味又干净;我保证大侠爱吃。”

    白衣男子盯着叶晓峰的脸看了半晌,好像他的脸上忽然开花了一般耐看;直到叶晓峰脸涨得通红;男子的眼神才转向了一边。

    叶晓峰随着男子的眼神看过去;只见刚才被他夸的美味无比的蘑菇们,正静静地成片趴在地上。

    叶晓峰下意识地回头看了一眼自己身后的背篓,才恍然大悟,颇为不好意思的红了脸。

    白衣男子倒是没多大情绪起伏;伏身拾起一朵白嫩的蘑菇,“这个能吃?”

    “能的,能的,大侠帮忙放我下来,我教大侠怎么吃。”

    白衣男子脸上闪过一丝笑意,只是太淡太快,让近在咫尺的叶晓峰也没有发觉。

    剑光一闪,叶晓峰只觉得脚部一松,束缚住他脚脖子处的粗麻绳已经被切断,而叶晓峰仅仅看到男子将剑插回后背剑鞘的动作。

    “好快,啊——”嘴上没说完,叶晓峰就发觉自己正头朝下掉下去。

    头皮沾着草叶的时候,叶晓峰被人提住,不过或许是他裤带不结实,也或者是下冲的力道过猛,他的裤子几乎掉了大半。

    白衣男子发现了这一点,痛快的将人放开,只是叶晓峰不知道是不是错觉,总觉得自己的屁股被人摸了一下似的,不过看着白衣男子一脸的云淡风轻,叶晓峰立马做出了刚才是错觉的定论。叶晓峰红着脸背过身去将裤子拉好,却没看见白衣男子微微低下头,看着自己的手指,好像在回味刚才的触感。

    叶晓峰重新系好了裤子,脸上的余温还没有褪去,“多谢大侠,还没请教恩人尊姓大名。”幸亏有个人走到这里,恐怕等兰儿找到他,恐怕他已经脑淤血了。

    “苏。蘑菇。”被叶晓峰一口一个大侠叫着的苏墨辰并没有传说中大侠救死扶伤,杀富济贫,从来不索取回报的好作风,而是语带催促的指指地上的蘑菇。

    “是是,蘑菇送给大侠了。”叶晓峰蹲下将地上的蘑菇重新拾起,幸好虽然他被吊起来,但是离着地面很近,并没有摔坏。�
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