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(中华小当家)异世厨神之旅-第14部分

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    在这样的氛围下,比赛的日子越来越近了。
    在距离比赛的前两天,小当家完美的盘龙雕完成了,因为赛前容器作品要先上交。所以这一天所有的农家小院里的人都围在一起瞻仰小当家伟大的龙雕作品,果然是非同一般啊,真的是非常棒呢。
    “喔哇…。哇……”两个小孩子抬起来,看着龙雕的目光就好像看到了某种神迹让小当家好好自恋了一把,但是事情却没有这么顺利。
    小当家作为卡里奇的代表好吧,这孩子比较实心眼也不知道藏拙,虽然说前一天就要交容器事先存放么,不过大家都是最好挤到后面去,怕别人偷换啊,还是搞破坏。而小当家毕竟涉世未深,作为卡里奇的代表大家都不知道他是谁,不过知道卡里奇就行啊,虽然他也跟着送龙雕过来,但是一个卡哇伊的小孩子大家都是有志一同的把他浮云掉了。以为是莱奥先生的某个年纪稍长的高徒。
    这一下子,各种羡慕嫉妒恨啊。




☆、冰雪节(中)

 
    第二十五章
    冰雪节(中)
    小当家的作品早早就摆到了会场,因为巨大的体型还有上面表明的卡里奇餐厅的标签很快引起了很多人的注意,虽然大家都知道因为年龄和资历的关系,莱奥大师这个顶级厨师是不可能来凑热闹的,不过既然表明了卡里奇餐厅就是说可以代表卡里奇餐厅,这样子的地位也一定不低啊,于是大家的神经都绷得紧紧的。
    好吧,有些人心中就开始埋怨了,本来奥斯柯世国有级别的厨师赛事就不多,大部分那些高级餐厅都垄断了,好不容易有一个比较有名气的,但是高级餐厅很少参加的赛事,居然卡里奇这一次来凑热闹,大家的压力都很大啊。
    小当家倒是不知道大家的想法。但桑塔先生怎么可能不知道其他人会怎么看呢,他倒是觉得这一次莱奥既然这么说了肯定有他的见解,所以也没有主动去提醒小当家要注意这一些人情世故。
    而果然的小当家中招了。所有人中间,他的盘龙雕可以说是大出风头,而事实上小当家其实只是觉得毫无保留的做菜是最重要的。有些人可能觉得不要在这种低级的赛事中体现出太多的东西不仅容易让人模仿抄袭,也说不定有人就对你盖棺定论了,谁也不能肯定每一次都能做出最好的菜肴,毕竟这是很有难度的。
    第二天小当家,桑塔,阿飞三个人还有前来围观的农家四口,七个人到达赛场的时候,比赛还早的很,他们到的时间才七点,比赛十点才开始,不过大家都挺好奇的,小当家想先来做做准备,而其他人也想看看除了小当家惊世绝伦的盘龙雕之外还有什么杰作,不过等他们到达赛场的时候,就看到很多人围在后面的一个位置正在议论纷纷。
    小当家这个时候就觉得有些不对了,这些做好的冰雕,早上主办方已经拿出来让大家自己拿走,而他的位置比较靠前,刚好就在那里。
    等到几个人凑过去的时候就听到。
    “嘿,这么好的作品,怎么就碎了呢?”一个带着帽子的年轻人说道。
    旁边一个中年人提醒:“主办方趁着下雪的时候拿出来的,那时候才六点,我刚好就看到了,也不知道是谁这么缺德,趁着人少把这个给打碎了,不过让我说也怨不得别人,卡里奇一个大餐厅也来参加这种比赛,而且也没有好好收敛,本来在做菜的这一项就比别人强,还要用这么好的冰雕做容器,不是什么什么都拔头筹了么,别人哪里能够心甘情愿呢。“
    小当家听着他们议论脸色发白。
    两个小孩儿把旁边一圈儿的作品都看了,也有几个雕的小巧精致的,都不如小当家雕了,他们说小当家的冰雕碎了两个小孩儿都不相信,仗着人小挤了进去,这个时候果然看到了一地的残渣,碎的不算彻底,不过已经没有了龙形,现在更是找不出是谁干的。
    “你们谁这么干了!“小女孩儿一反往常的羞涩,这些人往日里也是邻居,从来都没有觉得这些在背后说人闲话的这么讨厌。
    一群大人看到一个小女孩儿叉着腰一脸的愤懑都觉得好笑也没在意,一回头才发现一个长得粉雕玉琢的少年,十二三岁,看着满地的冰渣子了,脸都白了。
    “小当家,嗨,你要记住这世上不是总有好人,嫉贤妒能的人处处都是,如果你看不透人情世事,做的一手好菜也没有什么用处。“桑塔先生看到小当家一张可爱的圆脸儿都变成惨白惨白的,心下也有些埋怨莱奥,小当家心智纯净一点儿也没什么坏处,偏偏让他一个当头棒喝,坏人还得他做,真的是……。
    “时间不多了。“阿飞的一句话让小当家如梦方醒。
    看着一地的冰渣,小当家攥紧了手,不甘心的滋味儿原来这么难受,他从来没有想到自己也会有这么一天,原来这个世界上也有这样的一面,他从来不愿意相信,但是事实就摆在他的面前。
    “我知道了”,小当家咬着下唇,脸色青白,但是很快恢复了正常。现在不是难过的时候,一定要想出办法,离比赛开始还有三个小时啊,他能够做些什么呢,这些破碎的冰渣子能够做些什么呢?
    小当家拨开越来越多的围观的人群向外面跑去。桑塔皱了皱眉没有阻止,阿飞连忙追了出去。“没事么?”莱恩太太有些担忧,小当家看着是乐天的一张脸,但是……。
    “让他好好想想吧。”桑塔先生说着,莱恩一家人也没有什么好说的了。
    冲进集市,小当家就看到了很多大小不一的冰球,这是拿来给孩子们玩的,中间钻了一个孔,可以穿绳子什么的,一个冰球可以放上一个多月,所以买的人挺多。这个时候小当家脑中灵光一闪而过,马上向那个小摊子走了过去。
    “各种各种的冰球我全部要了。”小当家一张不谙世事的白白嫩嫩的样子,长得着实可爱,老板也舍不得黑心,便宜着价格就全部送给了小当家还顺便送了小当家几根竹签刚好插在里面的芯儿,可以把冰球穿起来。
    阿飞很快追了上来,看到小当家买了很多的冰球就知道他是打定注意重新做了,于是走上前也赶快帮起忙来。一箱子的冰球很多,全部排起来,这些二十公分直径最大个的冰球也可以拼成一米宽,一米长的正方形。看到老板手中放着的那些一根一根的小竹签,小当家脑中的雏形清晰了起来,可以想到很多东西了。
    “还有……。”小当家一家一家的商铺逛进去,力图要把脑中想到的,所有的原料都囊括进去,希望在时间结束之前能够赶得及。
    有一家小餐馆的老板听到阿飞说的情况,对小当家也实在有些遗憾,于是大方的把厨房也借给了他们还拿出了自己的冰还有一些简单的工具。
    这对于小当家简直是意外之喜,好好感谢了一下面前这位金发碧眼的中年绅士就匆匆走进了厨房开始自己的工作。这一次阿飞也来帮助小当家完成任务。小当家让阿飞挫开冰块,好好的磨出一个上小下大的圆柱形。而自己则是把手上的冰球按照一定的规律摆成看似杂乱但实际上别有一番韵味的不规则图形。
    因为冰球的大小不同,为了保证他们的一体化,小当家用了很多手段,甚至有一些冰球还重新开了一条缝。用竹签把所有的冰球像是串珠链似的串了起来,变成了一个斜向下的梯形平面,下端还做了一个拦住的小口子。
    而阿飞做好的那个圆柱呢,则是做成桅杆的造型。没错,小当家决心改造成一个帆船。
    做好雏形之后,拿出粗制的亚麻绳,这种绳子非常牢固,可以用力拉扯并且不会断裂。
    小当家把亚麻绳在所有结合的地方都绕了一圈保证了这个冰制的造型独特的帆船的牢固,然后整体抬起,用鲜红色的细绳做了一个小小的中国结,代替了帆布挂在了桅杆上,看起来也别有一翻风味的样子,特别独特,看起来也非常有趣。
    “很好,终于完成了,这一下子应该是来的及吧。”小当家有些着急,擦擦额头上的汗。
    阿飞还在做最后的韧度测试,希望不要走到一半的路上就散架了,或者端上去的时候散架了。在整体造型的地步,阿飞还加上了剪下来的席子,作为防滑的措施,整体看起来造型是古朴简单,但是又有一种独特的韵味。
    小当家在桅杆还有一些地方雕了一些字,给看起来不够有特色的帆船增加了独特的华族风味,连后面一直在关注的店长看了都忍不住称赞小当家。
    而这个时候距离比赛开始还有一个小时。
    所有的参赛选手在看到盘龙雕处的卡里奇的牌子被人撕碎了,都有些幸灾乐祸,那个看起来美轮美奂的盘龙雕也消失了大家看起来都心情愉快。而桑塔先生让莱恩一家人在旁边休息,他亲自和主办方交流一下这一次的恶劣事件,当然大家对于原因都心照不宣了,只是捅破这一层皮的确还是得有桑塔先生的勇气啊。不过他的资历够高,别人也没有办法说什么。主办方和选手之间的一点猫腻么,大家心中都有一杆秤儿,做的过分了自然有人会看不过眼。
    想到小当家可能因为失去这么好的一个容器临时找不到替代的而没有来参加比赛,大家就觉得心情愉快,但是看到不远处一个长相英俊,面容和现在的天气遥相呼应真的是万年寒冰的时候,大家都表示很遗憾。
    不过看到他身后的作品么,瞳孔一缩……。但是很快又安慰自己,至少比那个盘龙雕逊色了不知道哪里去了。
    于是真正的参赛选手小当家果然是被大家忽视到了极点么。
    好吧一个腼腆可爱,一个看起来就老成稳重,是人都相信后面那个才是自己的竞争对手么,不过事实上阿飞也的确是一个厨师,只不过不是他们今天的竞争对手罢了,术业有专攻,人家更爱美食评鉴呢。




☆、冰雪节(下)

 
    第二十六章
    冰雪节(下)
    小当家的危机最后还是有惊无险的化解了,但是比赛的结果究竟如何现在却没有人能够看出来就是不知道是谁道高一尺魔高一丈了。
    而这一次的冰雪节的主题也非常简单,做出一道拿手的美食就可以了,让以为非常有难度的大家都松了一口气,只有小当家看起来面色凝重,虽然看起来题目是没有限制的,但是冰雪节的天气本来就是一大难点,对于很多人来说,可能配合这样的天气,只要做出像样的凉菜,甚至有一些纯粹是来凑数的参赛者更是采用了热菜冷置的做法,但是这样无形之中对菜的口感产生了非常大的影响。
    小当家考虑到现场的天气,现在是九点半,但是天气竟然比早上刚来的时候还要冷,一般普通的凉菜放在这种环境下简直就是冻得嘴巴都没有办法吃下去啊,而热菜就更不用说了,完全就没有味道还有要担心上面的汁液会不会结冻。
    所有的人都在关注卡里奇这一桌,因为在露天的环境下,一般来说制作凉菜的时间需要不多,所以大家反而有了偷师的想法。
    “奇怪。”阿飞看到这一幕皱了皱眉,“这一次小当家开始的好快,他想好了么。”
    “我想,他是不是想要做一道比较正统的,也就是比较普通的菜肴呢,我看他选择的,青菜水果新鲜的牛肉还有调料,看起来都不是非常珍贵的食材。”莱恩夫人有些担心,在她看来小当家毕竟还是一个年仅十三岁的小孩子而已,这几天虽然做了许多千奇百怪闻所未闻的菜肴,但是没有亲自体会这种气氛是不能明白的。
    这种竞赛的感觉,比起之前的考核都更加紧张。
    小当家的手已经被冻红了,想到接下来要做的菜,心中也没有底,这一次他要做一道完全没有中国特色的菜肴就是不知道符不符合这里人的口味,这是他从莱奥师傅那里学习的,一种本来用于制作糕点的技法,就不知道这种场合好不好用了。
    小当家……阿飞在心中默念着,他在场上表现出来的那种感觉,成熟稳重,大局在手的掌控一切的感觉,让他看起来有一些陌生,但是莫名其妙的觉得小当家就是应该有这样的气魄。也许像他所说的,成为一个特级厨师,这个在很多人看来可望不可及的目标,是可以达到的。如果是小当家的话。
    阿飞莫名的就有这种自信。
    小当家全身上下的热血都散发出来了,他完全的把自己置身在食物的海洋。薄荷,蔬果,牛肉,可以做出怎么样的组合?土豆,面条,是不是也可以有不同的创造。
    的确,小当家睁开了眼,这个时候适时传来系统提示声:创造一道组合式菜肴,获得奖励——戒指解封。小当家听到了就更加激动了,那个神秘的戒指他一直都没有搞清楚来源,如果真的可以做到的话,那真的是在毫不过了。
    而这个时候小当家已经开始切土豆,制作传统的浓汤了。所有人都觉得小当家是疯了,在这种天气制作浓汤,做什么,完全没有效果,甚至不如新鲜的蔬果切开摆盘,至少还多一些口感上的优势呢。而小当家是不是真的疯了呢,没有他现在非常清醒,看到场边的阿飞的时候,他在心中蓦然有一种想法,这是之前阿飞做的中式的土豆面,究竟是不是可以做成西式的呢,冷却的用土豆制成的面条,加上带有嚼劲的内芯,然后放入新鲜的浓汤增加美味的口感,最后制作传统的西式的酱汁浇在上面,这就是第一个步骤。
    紧接着小当家将新鲜的黄瓜切成了阶梯式的黄瓜条,然后摆成递减式的扇形结构,紧接着加入卤汁充分吸收的鲜嫩牛肉,经过简单的开火烹饪,冷却之后把沥出来的油去掉,仅使留下美味的精华,加上各类的为烹饪的,部分泡制过的蔬果,做成美味的蔬果牛肉,加上肉松,然后下面垫上一片可使用的生菜叶子。
    小当家把做好的一个个可爱俏皮的生菜包蔬果牛肉卷放到帆船的主体结构上。
    紧接着,经过长时间的烹饪,最后的一点浓汤浇在上面,做好的美味的土豆凉面放在一边,小当家做完这一切之后又开始处理薄荷,这是这道菜的点睛之笔,在这么冷的天气,吃到新鲜的薄荷叶子和与之搭配的美味餐点的时候,你会感觉到一股清新的凉意通入喉头。(想象一下,曼妥思的超强薄荷,你在冬天的时候灌一口冷风吃的时候是什么样的刺激)
    小当家做完这一切的时候,时间已经基本所剩无几了,因为要用的时间非常多,所以在一开始他就非常快速的开始工作。
    任务:制作一到原创的组合菜式,任务完成,任务奖励:获得戒指解封。
    在任务提示音结束之后就是长久的空白,小当家突然觉得有一些难受,似乎有很多东西突然灌进了脑子中让小当家一时间难以是从。紧接着就是海量的文字通过,就算是这样,小当家也产生了头疼欲裂的感觉。
    旁边正在看着所有的厨师激烈的角逐着,争夺着比赛冠军,热火朝天的进行着烹饪的众人突然冷静下来了,看到小当家很难受的样子,纷纷皱起了眉头。
    “是不是被人使了什么诈?”莱恩有些疑惑,但是他们都在这里盯着,到底是谁动的手呢,他还真的看不出来,但如果不是这样,小当家是怎么回事呢?
    “应该不是这个问题。“阿飞难得一见的出现了某种可以称之为担忧的情绪,小当家是不是遇到了什么问题。而这个时候小当家用尽全身的力气撑住了桌子让自己稳定下来,心情慢慢放松,自己保持着冷静,好好的慢慢的接受这种疼痛,说起来简单走起来难。但是小当家很明显感受到这些信息对于自己是想当重要的,所以他并没有停止比赛,返回休息,这个时候任何的行为都属于弃权。
    很快,比赛结束了,烹饪时间也到了,所有人都停止了动作。
    小当家也松了一口气,熬到这里终于时间到了,小当家的头疼也慢慢停止了,只是脸色看来有些发白,嘴唇被咬的很疼。看来上面应该已经出现了鲜红的牙齿印。
    在沙漏结束了运作时候,所有的厨师都不约而同的放下了筷子,一道一道的凉菜被拿了上去,请来的评委并不是什么大腕儿或者是重量级人物,事实上也只是本地的普通的富豪罢了,这些有钱的为了奢侈而存在的人们,在口食之欲这一方面,比别人更加在乎。
    小当家也看出了这一点,但是他是尽全力去做的,希望不会太糟糕了。
    
    其实冰雪节本身并不是含金量非常高的比赛,不过因为受众率实在是一直都高居不喜下,因此吸引了非常多的游客们来到这里,他们也就是为了体验或者现场观看这一场盛事,至少在某一方面看起来的确非常有趣,正规的比赛也不是时时刻刻能够见到的。
    等到小当家的作品被端上去之后,几个评委一听到卡里奇的选手刘昴星就马上提起了精神。他们倒不知道这一位厨师就是之前在国都莱昂纳斯这个地方非藏逍遥的被议论纷纷的人物,但是不代表他
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