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病是自家生-第8部分
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●我们一定要喝凉的开水
许多人要喝热开水，甚至要喝很烫的开水，尤其是许多家长，要给小孩子喝温开水，这是很有害的。自宋朝以来，中医就认为小儿乃是纯阳之体，甚至金朝的刘完素认为每个人都是纯阳之体。因为每个人每天都吃进很多食物，而食物已经补充了许多热量。因此我们不要再补充额外的热量。
我们不要小看热开水提供的热量。如果我们喝了热水，或者使用热水洗澡，以及利用热水袋取暖，那么就会感觉全身很温暖。相反，如果我们喝了冰水，或者使用冷水洗澡，以及利用冰袋降温，那么就会感觉全身很寒冷。这说明热水里具有热容量，这个热容量可以使用焦尔公式计算出来。然而我们人类不需要多余的热量，因此喝热水不好。
临床证明，如果发热的病人依然喝热水，那么体温很难下降。如果失眠的病人依然喝热水，那么入睡十分困难。如果疼痛的病人依然喝热水，那么疼痛很难缓解。因此我们一定要喝凉开水。
●凉开水的保质期应当是三天
我们把水烧开之后，要把水自然冷却一夜，就能够得到凉开水；说是凉开水，其实就是室内温度的水，不需要把水放到冰箱里降到室温之下。因为我们喝冰水，容易刺激人的肠胃蠕动而拉稀。自水烧开之后算起，这壶水的保质期应当是三天。因为超过三天之后，难免空气中的细菌落到水中滋生。因此要喝新鲜开水，不要喝放置时间过长的水。
许多疾病也与饮水不安全有关（1）
有人说，水是最佳最廉的保健品，这丝毫不夸张。但是如果不能喝到安全的饮用水，那么人就要生病。据世界卫生组织说，目前全球每6人之中，就有1人不能喝到安全饮用水；人类的80％的疾病及死亡与水有关。所谓不安全的饮用水，不是很显然的污浊的水，而是貌似清洁，但是被化学物质污染的水。
随着工业废水、城乡生活污水的排放量和农药、化肥用量的不断增加，许多饮用水源受到污染，水中污染物含量严重超标。过去水质超标大多表现在污浊和细菌方面，而现在则是越来越多的化学物质，甚至毒理学指标超标。由于水质恶化，居民饮水质量和卫生状况难以保障。
目前主要是高氟水、高砷水和化学水的问题突出。
△高氟水主要分布在我国的华北、西北、东北和黄淮海平原地区。据调查，长期饮用高氟水，轻者形成氟斑牙，重者造成骨质疏松、骨变形，甚至瘫痪，丧失劳动能力。因饮用高氟水而引起的这些病症一般使用药物治疗无明显效果，往往给家庭带来沉重负担，致使家庭贫困。在氟病区，由于氟斑牙、桶圈脚、驼背病屡屡发生，直接影响青少年入学、参军、就业和婚嫁。
△近几年来，我国的内蒙古、山西、新疆、宁夏和吉林等地，屡屡发现饮用高砷水致病的问题，受影响人口大约有200多万人。长期饮用砷超标的水，造成砷中毒，可导致皮肤癌和多种内脏器官癌变。
△化学水导致男性阳痿不育。过去50年来，男性阳痿不育病人，在世界范围内都有所增加。科学家认为，这种情况与化学水有关。饮水中所含有的这种化学物质，能够引起精子缺陷、数量减少、活性降低。
①许多杀虫剂都有生殖毒性。滴滴涕：最广泛的有机氯杀虫剂。滴滴涕对生殖系统危害可以有直接、间接等多种途径，主要是通过改变激素代谢酶的活性和干扰激素——受体结合实现。使人在第一代生育能力降低，孕产第二代的存活率降低，第二代则丧失、减弱生育能力。使男性性欲降低，女性发育推迟，乳汁分泌减少和不孕。可以引起所有动物生精细胞蜕变，生精活动降低。可以使男性的前列腺对睾丸酮的吸收降低，改变类固醇激素在附属性腺的代谢及结合。敌敌畏：最常用家庭杀虫剂。引起睾丸组织病理病变，引起曲细精管蜕变伴随精子细胞消失。其他有机磷农药也广泛应用的杀虫剂。抑制肝脏对睾丸的代谢，抑制胆碱酯酶，影响精子活动和男性生育能力。例如林丹用于控制甲虫、水果、蔬菜的病虫害，它降低精子数目，使睾丸出现蜕变死、细胞增生，曲细精管严重受损。
②二溴氯丙烷：对睾丸有毒性，使男人染色体不分离的频率增高，引起精子减少或无精子、生殖细胞丧失、精子丧失。
③二溴乙烷：选择性损伤精子，导致一过性不育，睾丸重量和血清中睾丸酮含量降低。可以使精子活力下降，畸形精子增多，还有致突变性和致癌性。
④二硫化碳：对生精过程和性激素水平有明显影响，接触其可以出现精子减少和睾丸酮量下降。接触的人2/3性欲降低。
⑤棉酚：引起睾丸组织曲细精管上皮变性、坏死、生精上皮层减少，还可以导致精子发生过程中断。
⑥：苯引起男性睾丸组织损伤，生育力下降，甚至发生染色体畸变。
⑦乙烷、甘油酯、乙二醇乙醚：有生殖毒性，对人体生殖功能潜在危害严重。
⑧邻苯二甲酸酯：通过环境污染和输血袋的应用，侵入人体组织。通过减少锌含量引起睾丸损害。
⑨氯乙烯：对人体有致癌作用，可以导致男性染色体畸变，而导致男性配偶出现胎儿死亡。氯丁二烯：产生睾丸损伤，精子数量减少，导致性功能障碍，精子形态改变，使其妻子自然流产率高。
⑩洗洁精：对人体危害是鲜为人知的。洗洁精是用来清洗餐具炊具、水果、蔬菜的合成洗涤剂，有较强的去油去污作用，有的还有消毒、杀菌功能，很受消费者欢迎。洗洁精是由烷基苯磺酸钠、脂肪醇聚乙烯等各种化学成分合成的，从理论上讲无毒，但是这些有害物质的单体可经过皮肤、消化系统进入体内，被人体吸收。当这些有害物质在人体内达到一定程度时，就会危害身体健康。医学研究发现，育龄夫妇过多的使用或接触洗洁精，其中的有害成分就会干扰和损害精细胞和卵细胞，甚至使受精卵变异、畸形或坏死。由于洗洁精本身碱性较强，对人体皮肤有一事实上的刺激性和腐蚀作用。因此不是油腻或脏的东西，餐具、炊具不要用洗洁精清洗；水果和蔬菜尽可能不用洗洁精清洗；育龄夫妇应少接触或不接触洗洁精。
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许多疾病也与饮水不安全有关（2）
△水中存在超过卫生标准的硼、镉、铬、铅、锰、汞、铜、银、镍、钴等金属元素，均可以对于人体，尤其是男女生殖系统造成损害。精子细胞和精子对其颇为敏感，可以引起睾丸萎缩、精子减少、性欲降低、男子不育症。
①硼：使曲细精管内精子细胞减少。
②镉：职业吸入铬尘或铬烟雾可以引起男性不育症，主要损害男子睾丸、睾丸曲细精管的生精上皮细胞和间质细胞，使睾丸发生退行性改变，睾丸附睾发生出血坏死，继而使睾丸酮减少，还可以抑制精子运动。
③铬：使曲细精管内精子细胞减少。
④铅：职业性铅中毒引起不育症，主要在于干扰精子正常形成过程。使曲细精管上皮受损，精子活力降低。还有极其强的胚胎毒副作用，夫妇双方只要有一方从事接触铅的作业，就有可能发生流产、早产。
⑤锰：炼钢工业、化学工业常用，也是汽油添加剂。二氧化锰可以使人丧失生殖能力，职业性接触导致男子性欲低下或阳痿。但是锰也必不可少，被睾丸吸收后，参与精子的生成，缺乏时可以阻止精子的发生。
⑥汞：接触有机汞可以出现精子生成障碍和受孕率降低。职业接触无机汞的男子性欲低下、出现阳痿，甚至有精子生成障碍。汞有致畸形效应：精子畸形、胎儿畸形。
⑦银：可以引起睾丸蜕变，曲细精管精子发生轻度抑制，周围组织充血，淋巴管扩张和点状出血。
⑧铜：糖酵解和氧化代谢是精子运动的能量来源，铜可以明显降低精子的糖酵解水平，同时抑制其氧化代谢反应，此外可以直接杀死精子。目前认为铜是对精子最有害的金属元素。
⑨镍：使曲细精管内精子细胞减少。
⑩钴：使曲细精管内精子细胞减少。
你看，我们是莫名其妙得了病吗？不是。因为我们每天喝了造病的水。
●现代科学不能保证水的纯洁
我们曾经去参观一家汽水厂。厂长自豪地领着我们去参观特需车间，这个车间专门为开会的官员们制造汽水。
厂长说：“你们看，自来水通过等离子树脂滤去杂质；再通过紫外线消毒，就得到了绝对纯净的水，然后再制造汽水。”
我说：“厂长，你谋害官员呐。”
厂长说：“哎，你怎么这么说话？”
我说：“等离子树脂可以滤去杂质，紫外线可以杀死细菌，但是自来水里的有害气体，有害矿物质，你没有去掉？”
厂长说：“哪有这么绝对的！”
我说：“因此你说的绝对纯净的水，不如白开水。”
厂长说：“这些设备都是从国外进口的。”
我说：“为什么不进口烧白开水的设备？”
厂长说：“烧白开水的设备，还用进口吗！”
我说：“是啊，为什么进口垃圾设备呢？”
厂长说：“按照你的标准，我们得不到纯净水。”
我说：“是的，一杯绝对纯净水的价值，等于一杯黄金。”
我们希望喝到绝对纯净的水，然而我们喝不到。因为即便把蒸馏水变成分析纯的水，也不能彻底去掉有害的化学物质、有害的矿物质。但是如果我们一定要去掉有害物质，那么使用各种化学试剂的代价，是极其昂贵的。
●自古以来，人类的水源就被污染了
①任何水源都来自土壤和大海，然而土壤和大海里含有镉、铅、汞、砷等有害金属。因此任何水源都含有分析纯的镉、铅、汞、砷等有害金属。
②一切生物都离不开水源。微生物，包括寄生虫、细菌、病毒也离不开水源。因此任何水源都含有寄生虫、细菌、病毒。
③雷电制造了氮氧化物，这些氮氧化物随着雨水而下，都会污染水源。
④人要取暖做饭。古人使用煤炭和柴草作为燃料，许多贵族也要使用焦炭取暖；不仅古代如此，即便现在依然有许多人使用煤炭和柴草作为燃料，虽然许多城里人已经使用液化气做饭了，但是这些燃料制造的光化学烟雾溶于水中，照样污染水源。
许多疾病也与饮水不安全有关（3）
⑤人类，包括动物的屎、尿，污染了水源。
⑥人类使用清洁剂。然而无论是古代使用的皂角灰、碱草灰等清洁剂，还是现代使用的肥皂、洗衣粉等，都会污染水源。
⑦农业使用杀虫剂。然而无论是古代使用的汞剂、砷剂、藜芦、硫黄、铜绿、鱼藤等杀虫剂，还是现代使用的滴滴涕、六六六、敌百虫、敌敌畏、乐果等，都会污染水源。
⑧古代工业，例如造纸会污染水源，现代工业更会污染水源。
⑨植物腐烂了，其腐败的产物就会污染水源。
⑩动物死了埋在地下，其腐败的产物也会污染水源。
你看自古以来，人就不能喝上理想的纯净水。
※刘纯在《怪疴治例》里说：“发怪疴者，或饮生水使然。”
既然古代也存在水污染问题，那么古人怎么办呢？即便过去中国贵族喝的水，都是矿泉水，也是必须烧开之后才能喝。但是太医还是认为这种水是不安全的，因此有人说，你刘纯太挑剔了，怎么喝烧开的矿泉水，还不满足！是的，这就是贵族对于喝水的讲究。哎，怎么刘纯到处讲开胃排毒？是的，刘纯特别钟爱养正散！外行看热闹，内行看门道。许多人认为刘家的军功散、铁布衫、控岩散值钱，其实，刘家向来认为养正散是金不换。那么，古人怎么解决这个问题呢？请看第二十章：衰老就是中毒了，开胃才能把毒扫。
卫生器耗费了我国一半的自来水
过去，我国城里人使用马桶收集粪便，耗费的是炉灰；现在，我国城里人使用卫生器收集粪便，耗费的是水。现在我国城里人总是闹水荒，到处都喊缺水；谁闹的？就是卫生器闹的。你看，每个人每天都要拉屎撒尿，然而每个人每天冲洗卫生器的水都是自来水，这些水量几乎与饮水、洗澡、洗脸、洗手、洗脚、洗菜、洗水果的用水量相等。但是如果我们把这些生活废水收集起来，用于冲洗卫生器，那么我们就节约了一半水。
也就是说，我们应当使用几个储水桶去搜集生活废水，然后使用这些废水冲洗卫生器。这样不仅能够解决水荒，也能够节约水费。多少年来，我们家就是使用洗澡水、洗脸水、洗手水、洗脚水去洗拖布，然后再用洗拖布的水、洗菜水、洗水果的水，去冲洗卫生器，而绝对不用自来水冲洗卫生器。
总之，现代人不可能都喝烧开的矿泉水，而只能喝烧开的自来水，那么更应当开胃排毒。如果不去开胃排毒，那么当然要得病。如果有病之后，还是喝不安全的水，那么这个病就好不了。
刘氏箴言：喝水必须按时间，不渴也要把杯端；
自古河流被污染，饮料更是不安全。
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有毒的杀虫剂（1）
话说认为熟烂的蔬菜有营养，是我们人类发生疾病的一个原因，也是许多疾病久治不愈的一个原因。许多人认为，使用大粪种植的蔬菜是绝对安全的；而且吃蔬菜是很有营养的。然而事实并非如此。1415年，明朝永乐皇帝朱棣的镇远侯顾成死了，享年86岁。顾成出身渔民，他力大无穷；参加朱元璋的起义队伍之后，当了朱元璋的护兵。朱元璋攻取镇江的时候，顾成是十户长，不幸被元兵俘虏；但是在元兵要杀他的时候，他居然挣脱绳子，夺过大刀与元兵拼命，又跑回自己的队伍。朱棣起兵反对侄子建文帝的时候，他随同李景隆出兵###朱棣；又被朱棣俘虏。朱棣很尊重他，不仅礼待他，而且还让他帮助世子朱高炽守城。
朱棣当了永乐皇帝之后，封他为镇远侯领兵驻防在贵州。1413年，84岁的顾成还率领五万大军镇压贵州的苗族起义。请注意，在古代经常有高龄老人骑马拿刀与敌人战斗，84岁的顾成也是如此，这不是新鲜事。但是1415年，顾成突然病死了，享年86岁。
顾成为什么在两年之内突然生病而死呢？因为顾成爱吃蔬菜。胡说，吃蔬菜能够死人吗？是的，吃蔬菜不能死人，但是顾成吃的蔬菜能够致人死地。要知道，顾成平息苗族起义之后，让四个苗族农民给他种菜。这四个苗族农民在水塘里放入粪便和含砷的煤块去沤肥，然后再用这种水去浇菜。
于是顾成出现了慢性砷中毒。要知道，急性砷中毒很容易被发觉，因为砷剂是原生质毒，它能够造成细胞的坏死而大出血。但是慢性砷中毒就很难被发觉，因为它的早期症状与高原反应类似。这是一种缺氧反应，因为砷化物抑制了红血球的携氧功能，因此全身极度疲乏。由于贵州地处高原，因此顾成这种反应与真正的高原反应，很难区分。其次，慢性砷中毒的中期症状是皮肤异常粗糙。但是许多医官认为老年人的皮肤应当粗糙，因此顾成的症状又被忽视了。
直至顾成的肝肾同时受到砷化物的损害，而出现了特发的黄疸性水肿。随营医官所的医官联想这一系列症状：全身极度疲乏，皮肤异常粗糙，黄疸性水肿等，才惊呼这是慢性砷中毒！怎么治？没治！可能是顾成的年龄太大，因此顾成死了。
一个侯爷在自己的军营里竟然发生了慢性砷中毒，这还了得；于是永乐皇帝朱棣，命令锦衣卫都指挥纪纲去调查。然而尽管纪纲拼命拷问顾成的厨师、仆人、护兵，但是均未破案。朱棣大怒，命令纪纲必须在一个月之内破案，否则提头来见。
纪纲慌了，急忙请刘纯帮忙，因为刘纯是锦衣卫同知，也就是副司令。然而刘纯到了贵州的镇远侯府衙，没有提审厨师、仆人、护兵，而是仔细观察菜地的水塘。与此同时，他发现那四个苗族农民变颜变色，于是他命令把这四个人逮捕。在严刑之下，这四个苗族农民招认，他们在水塘里放入了含有砒石的煤块。刘纯急忙派人去水塘捞出煤块，把这些煤块点燃之后，搜集烟雾就得到了许多灰尘；在狗的食物里掺入这些灰尘，于是狗就中毒而死。
贵州的煤块含有砒石，而且有些煤块含有极其大量的砒石，然而当官的不知道。因此，当时这四个苗族农民在水塘里放入煤块，当官的只是认为这是苗族的风俗习惯，谁也没想到这是下毒。那么，这四个苗族农民为什么要下毒呢？因为顾成镇压了贵州的苗族起义，他杀了这四个苗族农民的亲人。案子破了，朱棣很满意，于是下旨把这四个苗族农民凌迟处死。
●顾成之死，引起了明朝贵族的极大恐慌。
一个侯爷，竟然在自己的军营里发生了砷�
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