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入世花都-第72部分

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    其他人纷纷附和,都觉得刘大厨是藏了一手。

    刘大厨苦笑:“我真的没有骗你们。这样,待会等菜出锅了,我留上一点大家常常就知道了。”

    见到刘大厨这个样子,熟悉他的人都知道他应该是没有说谎了,一个个心中奇怪,难道说真的是肉本身的原因?可能吗?

    十分钟之后,两盘荤菜都出锅了。

    当锅盖掀开的瞬间,偌大的厨房当中响起一阵阵惊叹声:“哇,好香的味道!”

    “我都饿了!从来没有闻到过这么香的肉味!”

    “要不是客人的,我现在就要好好弄上一碗!”

    “老刘,别愣着了,赶紧收汁上盘,我们尝一点!”

    刘大厨自己都有些愣了,他站在锅前,一时间只觉得口水四溢。这么香的菜,哪怕是重度厌食症患者,闻到以后只怕都会食指大动。而他当大厨也有十几年的时间了,还是第一次闻到这么香的肉味。

    开启大火收拢汤汁,刘大厨将酱排盛出来装盘。

    深红色的酱汁厚厚的扑在一根根肋排上,看着都让人食欲大振。

    “咕咚”。

    身边好几个厨师同时发出了吞口水的声音,惹来一阵大笑。

    刘大厨小心的从排骨当中挑出一根最短的,直接用锅铲铲起来,放在嘴里轻轻咬了一口……

    眼睛立刻就亮了!

    “好!”刘大厨仔细感受了一下,两眼几乎放出光彩:“好吃!这肉太鲜美了!又香又嫩,肉味十足!而且入口即化!好!真是太好了!没想到我老刘这辈子竟然能烧出这么美味的菜肴!”

    旁边的人早就急得直伸脖子,听到刘大厨的话以后更是鼓噪起来:“老刘,拿来我们尝尝啊!”

    “是啊!我这口水都要滴下来了!”

    刘大厨有些不舍的将手上那一小根肋排递过去,立刻就有人接过,也不顾烫,小心的咬了一小口,也立刻大声赞叹起来:“美味!好吃!这是我吃过最好吃的酱排!”

    “天哪!太美味了!”

    “老刘,要不……我们再偷偷留下一根?”

    “别胡扯,这是老板特别交待的客人。能够尝到一口,已经是福气了!”

    “这……这肉不对。哦不不,不是不对,是太好了!我从来就没有吃过这么鲜美的肉!”

    “没错,这肉入口即化,味道十足。我仔细感觉了一下,的确料子还是之前的料子,但是因为这肉的肉味太足了,你们闻闻这香味,我敢保证,这肋排的猪绝对是吃粮食长大的,没有打半点激素!”

    “难怪老板这么重视,要我说,这才是真正的人间美味!”

    “是啊,老刘!能不能让老板问问那几个客人,这肋排和鱼是哪里买的?要是知道货源的话,多少钱也得买啊!要我说,这酱排以前卖五十多一份,现在你标价一百五,客人吃了都绝对说超值!”

    “一百五?我这就给你一百五,你现在就给我弄上这么一盘……”

    一群大厨们议论纷纷,要不是这次的客人来头极大,连老板都那么重视,只怕他们都要把这盘肋排给私自藏起来,重新做一份送上去了。
正文 第八十八章、美食(上)
    此刻包厢当中,徐二叔看着唐心递过来的一张银行卡,连连推却:“这怎么行?唐心小姐和廖公子在我这里吃饭,这是我的荣幸,怎么能收你们的钱呢?要是娅娅知道了也是不愿意的!”

    唐心淡淡一笑:“徐二叔,您就别客气了。我和煌哥哥总不能在这里白吃白喝吧?再说人家厨师帮我们忙活,也总是要给一些辛苦费的。”

    徐二叔连连摆手:“那有什么辛苦的?多做几个菜而已。再说了,食材方面都是你们自带了,那加工费更没有几个钱了。”

    “算的就是加工费。”唐心表情淡然,但语气却是不容反驳:“徐二叔,您要是再拒绝,那我和煌哥哥只好换上一家了。”

    “这……”徐二叔一脸为难,他也知道面前这两个小年轻不缺钱——他是亲眼见到陈永发借着自己的办公室,给他们俩的卡上打了一千两百万啊!

    一千两百万是什么概念?

    别看他这银龙大酒店搞的风风火火,生意兴隆,许多达官贵人都愿意前来。但是其中许多人吃饭都是签单的,往往要等上好几个月,甚至半年,长的几乎是有一年才会结算一次,而且能结下来多少钱还不好说呢。

    酒店做公家生意就是如此,所以徐二叔自己清楚,他自己账面上的钱还远远没有这么多呢。

    唐心淡淡一笑:“这卡上是十万,我和煌哥哥比较挑剔,麻烦那几位大厨了。”

    “十万?!”徐二叔刚想说些什么,但对面的廖煌咳嗽了一声,他立刻就不敢说话了。

    对于这个廖煌,徐二叔真的有几分看不透的感觉——而且更重要的是,他亲眼见到陈永发陈老板在这个少年面前谦卑的如同孙子一样,而且这个少年虽然话不多,但身上一种无形的气场却让他这个见多识广的人都觉得有种莫名的压力。

    所以廖煌只是轻轻咳嗽了一下,徐二叔就立刻不敢说话了,这幅样子看在唐心和慕筱筱眼里,都觉得有些好笑。

    廖煌把玩着茶杯当中的茶叶,没喝,因为这茶叶的味道实在一般,所以他之前就在想着怎么把上清天当中的茶叶弄出来。

    要知道上清天中也是有茶树的,而且毛峰、龙井、铁观音、大红袍之类,应有尽有。只不过这些茶树虽然结的有茶叶,却不是直接就是摘下来泡着喝的,其中要经过一系列的手段加工才行。不然不但茶叶味道不香,反而有害处。

    但是要说加工茶叶,廖煌一是不会,二来也没那个闲情——之前在上清天中,他喝茶往往都是用古法煮茶的。

    所以上清天中虽然有好茶好水好器具,但是无论是廖煌,还是上清道人,对于茶道都是一知半解,喝起来有如牛饮,对于《茶经》中所记载的煎茶、点茶等等全然不通,难免有些暴殄天物。

    这段时间一直在喝凡间的饮料,但廖煌都觉得不合口味,远不如上清天中的茶水香弥而且健康,所以他刚才就在想着如何把上清天中的茶叶拿出来加工的问题,只是想了许久,还没有想出什么太好的办法,而一愣神,却发现已经过去快半个小时,又见徐二叔跟唐心来回客气推托,忍不住有些不耐,咳嗽了一声,道:“怎么菜还没好?”

    徐二叔一愣,连忙站起身:“我去催催看!”

    唐心刚想客气一下,徐二叔已经站了起来,拉开门,正好这时之前那位刘大厨推着一个餐车走了过来。餐车上几盘菜都是以餐盘盖住,很是显得有些神秘。

    徐二叔一愣,这个他可没有交待,他这酒店虽然是五星级,但是这种餐盘之类还真没怎么用过,大概是因为九州人吃饭并不讲究这么一套。

    不过他也没在意这些细节,连忙让开路,回头笑道:“这可不就来了?”

    他连忙招呼刘大厨把餐盘端上桌,但却看到刘大厨的表情有些古怪,徐二叔还没来得及问,早就等得心急的慕筱筱就着急忙火的把餐盘给掀开了。

    “哇!好香!”慕筱筱第一个惊呼出声,也不顾形象,直接伸出手就去抓那盘喷香酱色的肋排。

    “筱筱,淑女!”唐心虽然也很震惊,不过之前那个西瓜已经让她有了心理准备,看到慕筱筱上手就抓,连忙用筷子敲了她的手一下,然后无奈苦笑把筷子递过去。

    慕筱筱不好意思的笑了笑,但马上注意力就转移到菜上了,好不谦让的夹了一大块肋排放进碗里,不管温度发烫,直接咬了一口,只烫的她不住的在嘴边扇风,但却还是一脸惊喜,含糊不清的叫道:“好次!好次!真是太好次叻!唔,真香……”

    徐二叔也是第一次闻到这样的香味,惊讶的看向刘大厨,后者回应他一个苦笑。

    而廖煌也已经等不及了,他迫不及待的想知道,用凡间的烹饪手法加上上清天的食材做出来的菜是什么味道,也拿起筷子开动起来,丝毫不带一丝半点的客气。

    唯有唐心,从小家教良好,不像这两人这么放肆,看到徐二叔的表情,唐心笑道:“徐二叔,一起吧!”

    徐二叔觉得自己应该客气一下,但是这几盘菜的味道却让他口中生津,想客气,但却狠不下来这个心。

    这时廖煌一摆手:“客气什么?徐二叔想吃就吃!”

    唐心嗔怪的看了他一眼,但廖煌这时候跟慕筱筱抢菜抢的不亦乐乎,根本没注意到,唐心只好无奈叹了口气,对徐二叔报了个歉意的眼神。

    徐二叔干笑两声,不由自主的坐了下来,拿起筷子,小心的夹了一块鱼肉放进嘴里……

    他的眼睛立刻就圆了!

    还好徐二叔也是见过不少大世面的,这才忍着没有像慕筱筱一般失态的惊叫出来,更抑制住抢食的冲动,转头望向刘大厨,惊喜的道:“老刘!手艺见长啊!”

    刘大厨只能苦笑了,摇头道:“老板,这可真的跟我没什么关系。”

    徐二叔一愣,刘大厨也不解释,直接拿起了最后一个最大的餐盘。

    这个餐盘当中不是菜,而是一整盘泛金黄色的米饭!

    “好香!”徐二叔惊住了,他第一次闻到香味如此十足的米饭,而且还是这种亮眼的金黄色,这显然并不是什么蛋炒饭或者是加工过的颜色,而是这米原本就是这般可喜的金黄色。

    香味十足,而且米粒爆满硕大,足足比平常的米粒要大了一倍多!

    徐二叔小心的用勺子盛了一点,发现这米不但香味十足,而且粒粒分明,丝毫没有粘粘在一起,放进嘴里,只感觉口中瞬间充满甜香,米粒很有韧性而且嚼劲十足,还不费牙。

    几乎没什么感觉的,一勺米饭就已经下肚了,徐二叔竟然觉得有种强烈的不满足的感觉!

    要知道他之前已经吃过饭了,也就是不到一个小时的功夫,按说现在应该还饱着,但是这么单单一口米饭下肚,他觉得自己突然食欲大开!

    正想再挖一勺,徐二叔突然反应过来,震惊的看向刘大厨。

    后者苦笑点了点头。

    如果说炒菜烧菜的味道是需要高超的烹饪手艺的话,那么这米饭实在是没有什么技术含量,这年头有电饭煲帮忙,又不需要大锅闷饭,不怕烧糊。

    所以,徐二叔立刻就明白刘大厨神情古怪的原因了。

    也就是说,眼前的这几盘菜,之所以如此诱人美味,并不代表刘大厨的手艺有多高,而是因为廖煌自己带来的这几样食材的原因!

    眼前这米饭,就是铁证!

    徐二叔震惊了,看向餐桌对面,跟慕筱筱你争我抢,毫不客气的廖煌。

    他自己就是开饭店的,这些年九州各地也没少到处跑过,九州各地的美食更是没少吃。虽然偶然也会遇到一些让他惊艳的菜肴,但是吃得多了,到最后也不过就是四个字——大同小异。

    九州人讲究的是排场,是食材的珍惜昂贵,越珍稀的东西,只要味道差不多,追捧的人就越多。

    久而久之下来,对于菜肴本身最重要的一点——味道,反而许多人已经没什么惊喜了。

    哪怕是五星级酒店,许多人也不过就是吃个档次,吃个气派,真要说菜的味道好到什么程度,那也不见得……甚至一些路边小店当中,反而有些厨师有几手绝活,是大饭店里不能比的。

    但是眼前这几盘菜,终于让徐二叔认识到,什么才是菜肴的本源。

    不是什么名贵食材,不是什么海参鲍鱼,也不是能够把萝卜雕成花,在豆腐里面镶肉的各种技巧……

    而是味道。

    这样的美味,哪怕是普通的土豆炒肉丝,香菇配青菜,甚至是一碗米饭……

    徐二叔相信,这盘菜要是放在他的饭店里面往外经销,只怕那些有钱人会打破脑袋也要前来疯抢的!至于价格,那更不是什么问题!

    可是,任何一种美味都有其秘诀。

    但眼前这几盘菜的秘诀,竟然完全只是因为食材本身?

    徐二叔凌乱了……
正文 第八十九章、美食(下)
    一番狼吞虎咽之后,终于桌子上就剩下几个空空的盘子。

    本来只有慕筱筱跟廖煌两人不顾形象的争着夹菜,毕竟有外人在场,唐心觉得自己还是要矜持一些。

    但当唐心亲口尝到这几盘菜的味道之后,看着越来越少的盘子,终于唐心也忍不住加入了抢夺之中。四盘菜,一大碗米饭,三个人吃的是汤水不剩。慕筱筱因为之前吃西瓜胀饱了肚子,刚刚又抢了那么多,这会儿已经瘫在椅子上不能动了,而廖煌也是一脸满意的拿着牙签剔着牙,唐心却觉得有几分意犹未尽的感觉。

    “哎呀呀,不行了不行了!”慕筱筱抱着圆滚滚的小肚子,躺在椅子上好像小猪一样直哼哼:“撑死了,实在是撑死了,我这辈子就没有吃这么饱过,不能动了……”

    廖煌没好气的白了她一眼:“之前吃那么多西瓜,吃饭时还那么抢,撑死你活该!”

    “这也不能怪我啊!”慕筱筱一脸委屈:“谁知道这里的菜那么好吃啊!还有那米饭,喷香,我从来就没有吃过这么好吃的米饭!完了完了,心心姐,你要对我负责……”

    唐心又是好气又是好笑,点了她的小脑袋一下:“负什么责?”

    慕筱筱可怜巴巴的道:“我可算明白《食神》里那句话了,这么好吃的饭,我以后吃不到了怎么办啊?!吃了这米饭和菜以后,其他东西我都吃不下去了,以后我就跟你混了!你要管我饭!”

    唐心无奈摇头,看向廖煌。

    廖煌却狠狠瞪她:“真是无赖的家伙!带你吃一顿,已经算是你的荣幸了,你还想以后天天跟我们后面才蹭饭?”

    慕筱筱也有些不太好意思,脸上露出难为情的神色,还是唐心心软,一直以来,唐心都把慕筱筱看做是长不大的小妹妹一样,难得慕筱筱也有不好意思的时候,她心一软,道:“也没什么,煌哥哥,以后吃饭就带着筱筱呗。反正也就是多一双筷子的事情。”

    其实廖煌自己是无所谓的,慕筱筱在,他反而还能加上一两个菜,吃的反而丰富点。

    不过表面上却自然不能给这丫头好脸色,廖煌装模作样的想了想:“带上她也行……”

    慕筱筱“啊”的欢呼一声,可廖煌却又是一眼瞪过去:“但总要有个条件,可不能让这丫头天天吃白食!”

    慕筱筱兴奋的小脸立刻跨了下来,眼巴巴的看着廖煌和唐心,那模样,真像是一只可怜巴巴看着主人给骨头的小狗儿,看的唐心噗嗤一笑,恍如鲜花绽放。

    唐心也知道廖煌的意思,不过这也挺好玩的不是吗,再说了,大家虽然是朋友,但让慕筱筱一直这么白吃白喝下去,却也的确不是一件好事。

    廖煌装模作样的想了想,道:“这样吧,家里请钟点工也总不是一回事,家里有些东西,还是不适合钟点工看到的。你以后就来帮我和心心打扫房间吧,还有洗衣服拖地,端茶递水,都是你的了。”

    慕筱筱可怜巴巴:“那我岂不是成了你的佣人了?”

    “不乐意?”廖煌斜着眼睛剔着牙:“不乐意我也不勉强你。”

    “乐意乐意乐意!”慕筱筱连忙道,她撇撇小嘴,很是委屈的道:“女佣就女佣嘛,也没什么大不了的。只要能吃上这么美味的东西,拼了!”

    看着这丫头一脸忿忿的样子,唐心嗔怪的看了廖煌一眼,觉得这么欺负人家小丫头有些不厚道。

    可廖煌却是笑笑,因为欺负慕筱筱,对于他来说已经是一种乐趣了。

    这时候,一旁一直没怎么说话的徐二叔突然开口,表情显得有些不好意思:“廖公子,唐小姐,这,有句话,不知道我该不该说……”

    唐心一愣,随即反应过来,看向廖煌,发现廖煌也在看自己,两人眼神交流了一下,立刻就知道徐二叔想要说什么了。

    廖煌淡淡道:“徐二叔,如果你觉得不该说的话,还是不要说了。”

    徐二叔一愣,心中后悔自己这样开场,廖煌这么一堵,那接下来他的话真的就不要说出口了。

    还是唐心心软,想�
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