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盛世梦-第40部分
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缙云山上的工程也大有进展，四月份干天池的全部堤坝砌完，池底清好，便打开泉眼灌满了水，形成了一个约一千亩左右的湖面，中间隔成三段，分别养着不同的鱼类。陕北羊群，春羔、秋羔增加了三十头小羊，原来的半大个羊子经过大半年饲养已经逐渐进入发情期。原来的本地山羊已卖出首批羊肉。新开辟的果树林区又建了两个养猪场。
由于种植，养殖规模的扩大，管世敦又从贵州老农工中招了九十名长工，新的果林每处三十名，两处共六十名，缙云山上养鱼二十名，养羊十名，其中一人专门饲养牧羊犬。
城内房子的交易完成后。余化龙回到管家大院，升任大管事。协助管世敦，并处理日常事务。已经有一儿一女两个小孩，进青木关读私塾。城里面的水果和猪肉批发由余化蛟带着几个伙计经营。采取这种经营方式主要是要保证对重庆城内的供应，这是府县两位大人的指令，不能改变，这就是几乎无限满足管家的各种要求的条件，管上学、管世敦非常明白这一点。
转眼腊月又到了，管世敦早早发出前往管家过年的邀请，并积极进行准备，像往常一样。腊月初八，杀好肥猪送来了，并送来一个腌肉的缸子，带了一位砍肉的厨子，按夫人的意愿分好腌好，六家人都是这样做的，腊月二十二，管世敦亲自来接，由管世嘉、张春红陪同夫人们六乘轿子头天就去了管家院子。白色马车在陈家桥迎接，夫人们换成马车，叮叮当当的到管家院的朝门下车，进屋后仍住在每次来住的房间。用的是早已洗干净的原来的铺盖，毯子和枕头，以给夫人们有回家的感觉。院内的水果能保留的尽量保留。今年移栽中发现的三棵荔枝树和桂圆树全移到院子里去了，可惜季节过了。吃不着了，夫人们只能望而兴叹了。照样。世选的团团圆圆仍是夫人们的开心果，夫人们送给他两小家伙的礼物，放了一大床，穿的，吃的，玩的应有尽有。这两个小家伙一年后已有大的变化，哥哥团团长得虎头虎脑，妹妹圆圆长得秀气了，都已会说话了，圆圆的语言能力明显的强于团团，专门有一个丫头和一个中年女人带他们两兄妹。正权与正玺马上要进学了，管上学心中已有考虑。
腊月二十三晚宴后，照例是管世敦向四位大人汇报这年的成绩的时候，这已是第二次了。
管世敦：“列位大人，姻伯，爹，今年我主要干了以下六件事，一是承列位大人的指示和支持，移栽了重庆府七县遗弃的果树，建立了有二十个山包的大果园，与原来的果园形成了共有三十个山包的果林带，去年移栽的遗弃的果树，今年全部结果上市，有少部分今年移栽的已经结果子，全部运进了城里弘仁堂侧边的自己的批发商店，由小贩批发去在城里各处售卖。二是对整个重庆城街道分三批进行了全部整修，使重庆城焕然一新，这件事是与姻伯龙会长一同干的，没有花官府的一文钱，以后川东各府州县想改变原来的破旧形象，亦可参照此法。三是缙云山顶的养殖有大的进展，首先去年养的贵州山羊已经出栏约三十头，今年开春我又去陕北延安府买了一家现成的一群羊，其中有五头非常高大的头羊，也是种公羊，买来时有的母羊已挂崽，今年共出生小羊羔约三十头，现比陕北原来的一百五十五头增为一百八十五头，南边的大天池加砌堤岸，清池，已变成一个正正规规的千亩鱼塘，现已分为三段，分别放养了三种不同的鱼类，原来连珠凼的鱼明年可长到两三斤，即能上市，年出鱼三万斤没有问题。后年大天池的鱼也可能上市，到时，年出鱼量八到十万斤没有问题。四是修路，已实际修了两条长的，一是以感恩坝南延到最南端的赵家堡。二是修通了缙云山上整个管家槽南北大道，这就使大车可以直达我经营的任何地方。五是，行船水路已通到含谷场和曾家场，并在通水路的场镇上设了粮食和生猪的收购点，免除了一般农家出售粮食生猪的长途跋涉之苦。六是在养殖上，生猪新增了两个养殖场，正在逐步扩大养殖的规模，现在已有六个生猪养殖场。由于有比较充足的饲料，可争取更多的猪肉上市，仍然采取多买架子猪或乡民卖出的欠肥的猪催肥了再屠宰，现在可以说每年上市量逐渐增多，基本保证了重庆百姓之需，就是这些了。”
田大人：“我现在还有什么可说的？列位大人的要求，他已经完全做到了，我想问的是种稻子与养鱼哪样收益更大？”
管世敦：“应该是养鱼，但我没仔细算过。”
田大人：“世敦，你可仔细算算，世选，你也仔细算算，我是凭一种感觉。觉得养鱼比种谷子划算，首先。水稻是只种一季，养鱼是一年四季在养；其次是种稻子的投入劳力太大。花费的成本比较高，养鱼找几个渔工就解决了，更何况你的优势是饲料充足，可以从养鱼上发展，你现在连片的那七千亩水田，如果只保留口粮田，其他改作养鱼池，可能养鱼的效果比缙云山上好。你可考虑，你今后整个的发展方向应是生猪、鱼类、山羊和水果。随着包谷和红苕的普遍栽种。不宝贵了，你就变成纯饲料粮，根据需要减少种植量，只要猪羊鱼够吃就行，就纯粹用长工进行耕作，就不必每年请几百人来耕种了。”
管世敦：“田大人高瞻远瞩，着眼未来，发人深省，我当仔细考虑。谢谢大人！”
龙沛潇：“世敦，做农事同样要像下象棋一样，多看几步，也同做手工制品一样也讲究人无我有。人有我优，人优我精，人精我转。永远保持领先的地位，那你永远都是赢家。”
查道台：“我看你移植果树上已有很成熟的一套经验了。十月份，我去合州公干。在合州各乡同样有各种遗弃的果树，世敦贤侄，如果你愿意的话，我致函合川知州，让你前去挖来种。这里去北碚并不是很远，田大人，给我个面子，青木关往北碚的缙云山东坡的山堡划给管世敦种遗弃的果树，如果将东边涪州沿江各县的遗弃果树都挖来，我看北碚到青木关的缙云山东坡的山堡就能载满了。世敦，你再沿着这些山包修条青木关到北碚的土路，今后你的东西随时可以从土路运到达北碚了。我看了巴县全图，你南边距铜罐驿长江边也不很远了，贤侄，你赚了钱将这条土路修道铜罐驿，这样有条土路从北碚可直达铜罐驿，连通两江，这对百姓来讲，不啻是个善举。”
田大人：“查大人考虑的非常周到，既给你利益又给你义务，其实修通这条南北大道，你自己也受益匪浅，我这里没有问题，从青木关到北碚的缙云山东坡的山包全划给你，让你变废为宝，从而建立一个长达数十里的果树林地带，我们巴县百姓首先受益。”
管世敦：“查大人和田大人给我出了极好的注意，查大人交办的事可立即执行，只有得到合州和涪州的复函，我可马上请人干起来，田大人建议的稻改鱼，的确是个好主意，我刚才算了一下，增收可达一倍，只是，这种大规模的养殖还需严格的技术准备，恐怕只能秋后逐步开始实行，两位大人放心，世敦答应的事一定会办到。”
田大人：“世敦贤侄，从表面上看你要收益，实际上你承受的担子有多重，承受的压力多大，别人不知道，可我是清楚的，重庆城吃的猪肉要你拿出来，重庆城吃的水果要你拿出来，以后重庆城的鱼还要你拿出来，我们只是动动嘴，充其量是给你些条件，可你要跑断腿，要费多少心血，我心里也是清楚的。”
管世敦：“列位大人说的话我非常感动，也非常感谢，大清定鼎京师还二十多年，这几十年的战乱所造成的创伤正在医治，国家尚在困难时期，诸事草创，地方大员要办的事还很多，要解决的问题还很多，作为大清的子民，理应为国出力，为大人分忧，责无旁贷，这几件事交给我，请大人放心。”
田大人：“明天下午，我派人把青木关北边的乡里的头头们招来，把事情吩咐下去，世敦你就可以行动了。”
管世敦：“谢谢田大人！”
管世嘉又端来了灶糖请大人门品尝，表明时间已到子时。
管世敦：“明天上午请大人门和夫人看南边新移栽的果园。”
上午辰时末，白色坐车载着四位大人和夫人仍由管世敦陪同解说，在感恩坝以北的树上留下了不少的过冬的水果，以备品尝，特别是经过柚子林时，见一支上吊着几个大柚子，夫人们大为惊叹，管世敦叫赶车的停下，吩咐后面的骑马跟着的长工立即下马剪下来，装在预先准备好的袋子里送到夫人的手中，夫人们高兴得很。
越过感恩坝，就是今年新栽的，由于移栽有选择，故各棵高矮大小相对一致，更中看一些，走到中间，大人们专门上山去看了看栽的情况，在长工的带领下沿着上山的小路，进入三级台地又从上到下，逐台下降，大人们很满意。
田大人：“三位大人，把坡土改成梯土，长庄稼会增收，种果树要增产，可惜有些庄户不愿这样做，怕出力，看来我要出个告示，做出规定，有条件的非改不可。”
有的树顶上还留有红红的桔子，世敦叫长工上树摘下来给夫人们吃，夫人们齐声赞叹很甜。
查大人：“以后从合州、涪州移来了果树，你也可以把水果卖到涪州和合州，在哪里设整卖店，只需一个人住在哪里就行。我再下令让你们移栽的同时，在涪陵镇中心叫他们给你找个铺面，或租或买都可以，同样对合州也是这样，在合阳镇中设个经销点，这样合州、涪州都有水果吃了。”
程知府赶忙说：“重庆府各县皆可去销售，我下个文让他们提供方便。”
管世敦：“大人想的周到，提供树子的地方有权优先吃到果子，做了贡献就应优先得到报尝。”
车走到果树林的最南边，这里住着一家长工，是看护养护这一片果林的，世敦带大人和夫人去那里做了短暂的休息，长工媳妇立即煮了醪糟鸡蛋请大人和夫人打个幺站，夫人们还进内参观了这个家，这个家收拾的干干净净，整整齐齐。夫人们还专门在此上了次茅房，出来直说茅房干干净净，引得大人们也去方便了一下。
第二十九章 牛羊满山
梁滩河两岸的乡长，里正门都知道府道州县的大人在腊月二十三都要到管家过年，会有什么吩咐，都在家等着，不敢外出，果然，长工们带着衙役们来通知他们在管家大院集合，乡长、里正们纷纷骑马到管家大院听大人们的训示。
田大人：“今天把各位乡长里正请到管家来有这样几件事，一是经道台查大人的指示，合州和涪州被遗弃的果树，全部移栽本县，移栽到青木关以北的缙云山东坡前的一系列山包，据我了解，这些地方都是荒着的。”
众人：“田大人，是荒着的。”
“这个移栽之事，仍归管世敦，这是造福乡里的事，大家要支持，这不仅是管家的事，也是你们的事，地我已经给他们了。第二件事，查大人要求管家从青木关起修条大路到北碚，这不仅方便他们水果的运出，也方便大家走路，是不是？”
众人：“是的。”
田大人：“修路的事你们要积极支持，所过如要经过有主人的地，你们要做好协调工作，一句话，无论什么人都要为修路让路，知道没有？”
众人：“知道了。”
田知县：“南面的乡里正长，南边也有事，查大人叫管家将目前的大路南延，最后要修到本县的铜罐驿，形成一条沿缙云山从北碚到铜罐驿的大路，一条连通长江和嘉陵江的大道。说实在，这对管家并没有好处，但人家出资出力来修。为什么？还不是为大家出行方便，是对大家支持他家的回报。是一种善举，所以要像北边一样当做自己的事来做。必须过路的地方，即使占用了他的地，也得让出来，决不允许刁民从中阻拦，滋事。听明白了没有？”
众人：“听明白了。”
这时南边走马镇的镇长说，从走马镇到铜罐驿已经有一条大路，现在只差虎溪到走马镇这一段了。
管世敦：“这段才十六七里，我立即派人去查勘一下道路的走向，在大忙完后即调人开工修路。”
田大人：“我该说的说了。你们回去吧。”
众人：“大人莅临敝乡里，年前想请列位大人吃个年饭。”
田大人：“沿去年的例吧！”
众人：“谢谢大人。”
与此同时，管世敦也在招几个长工管事开会，布置查勘合州和涪州遗弃果树的事，要求明天去合州，三十赶回来过年，初三再出工，大年再回来，开年后去涪州沿长江各县。二月上旬查勘完，二月初，贵州民工就来了，先移合州。这些事去年就做过了。完全一样，先栽树，后修路。天热了再改坡。你马上去通知人，除了生活支出外。我每天每人给二十个钱的奖励。
接着他把余化龙叫到正厅，说道：
“大表叔。想麻烦你一件事，道台大人将合州、涪州两州的遗弃果树给了我们，并在青木关北边给了山包，你正月初三带几个人去找我世衡大哥，让他通知去年移树的短工二月初再来移树，再增加一百人，时间会干到下半年，同时你去给我爷爷婆婆坟前烧点纸，上个香，并把三哥世臣喊来，爹妈要见他，连三嫂和两个侄儿一起来。你带些钱，路上好用，有可能的话去看看知县高大人，请他来重庆看看。这回如是大哥带人来，就请大嫂一并来休息，并看看他的父母龙会长夫妇。”
余化龙：“谢谢侄少爷！”
他突然想到还有事未吩咐完，又将三个长工管事喊来说道：“青木关北面山包的占用，田大人已通知了北边乡里尊长，亦是从明天起，全部在家的长年上山挖坑，打窝子、施底肥，带上干粮和水，路远，中午就不回来了，我们赶早不赶迟，与你们外出的一样，每天奖励二十个钱，同样是三十回来，初三又出去。”
第二天，管世敦与三个长工管事骑马北行，具体查看青木关北边缙云山下的土地和山头，发现本身就有一条直通北碚的大路，很宽平，完全可以走马车，走了两个时辰就到北碚，一共有三十几个山头，在缙云山脚到山头之间皆有约一里宽的距离，这些都属管家的地了，这可是几千亩土地，将这些土地整理出来，就可腾出种粮食的山包，而且这些地方有遗弃的住房很多，于是他更改了计划，再增加贵州民工的数量，将这些土地重新开垦出来，原有的减少五个山头，用来移植果树，而且先栽这边，他把他的想法与长工管事商量，这几千亩地并非未垦殖的荒地，而本身原来就是耕地。
于是他们返回时，有意走里面山脚的路，仔细的看了这些土地，其地土质好，而且厚，水源也丰富，他们仔细的估了亩数，一处处的相加，约一万亩左右，走在中途，发现一条上山的道路，世敦说：“走，到山上去看看”。一到山上一看，仍是一个槽谷，这条路穿过槽谷往西去了，一会儿来了几个人，好像是一家人，世敦走过去向他们打听槽谷的情况。
“大哥，是这一带的人吧？”
中年人：“是那边山脚的。”
管世敦：“这个槽谷有多长？叫什么名字？”
中年人：“没走过，听说有十几里，没听说过叫什么槽，只是往北走，有个大草坝叫大鹿池，可能有个水凼吧。”
管世敦：“谢谢大哥，告辞！”
转过一个狭窄的山口，眼前有个略有起伏的大草坝，方圆近千亩，中间一个二三十亩的水池。他们再往北走，绕过一个山嘴一个更大更长的略有起伏的草坝，展现在面前，约两千多亩。中间低处为一百亩天然水凼，再往前走。便被山挡住了。管世敦大喜，这是一个天然的牧场。他向三个管事：“你们说，这种草场可用来干啥子？”
管事李洪顺：“开垦出来种粮食好得很。”
管事张再兴：“我说呀种一片果林偷都没人呢偷。”
管事毛老五：“老板的意思难道是养鹿？”
管世敦：“都不是，我是想用来养肉牛，让重庆府的人吃上牛肉，这是巴县地，田大人做得了主。”
毛管事：“我们怎么没想到这一点，喂牛看都不用看，一年上来一回，可能下了几头小牛了。”
张再兴：“毛老五你做梦娶媳妇。尽想好事，让你来看牛的话，牛都被偷完了。”
管世敦：“好，回去了。”
当晚，管世敦趁田大人心情愉快，向他汇报了今天他的勘察结果，一是从青木关北去北碚本来有条大路，加以整修就可以走大车，这就省了劳力。二是在缙云山脚有许多荒地，逐步开垦出来种包谷、红苕，就可渐取代现有种粮的山包，让这些山包种条件要求相对较高的果树。
田大人：“可以。做这些调换，但以不影响包谷和红苕的种植数量。”
管世敦问：“大人最近吃过牛肉没有？”
田大人：“连牛肉汤都没有喝过，还说吃牛肉。哎，你问这个问题准是有新的打算？快说。”
管世敦：“我说了大人莫怪我人心不足蛇吞象！”
田大人：“你的为人我知道。有什么要求只要我做的到的，没问题！”
管世敦：“我想养肉牛。而且也看上了一个没有主人�
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