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西来吗？”

　　　　“切，这能难倒我们荷花山庄吗？只要是世界上叫得出的蛇，荷花岛上都有，这种事儿你可以难倒孔记、罗记那些小蛇庄，到这里来别扭，我看你是真的没有见过高手是什么样的。请你打开，我从小养蛇，没有我不认识的蛇。”

　　　　洪媚看上去很生气，也开始不使用客气的话语了。

　　　　但是田光嘿嘿一笑，用手掌啪地一下压住了箱子盖子，摇摇头，“小丫头，你有种，我很佩服。不过，游戏规则我要讲清楚，否则说我欺负你女生，传出去我很没面子。”

　　　　“谁是小女生？我看你才是小男生呢，是我欺负你还差不多！少废话，说吧。”

　　　　“痛快！”田光，摸了一下鼻子，辨识了一下洪媚的体味到底属于什么类型的，这才说道：“我给你们三次机会打开箱子，每次三分钟，并且不限定观看的人数。如果没有人认出这是什么蛇的话，你们就算输，就要按照我的话来做。”

　　　　“如果认出来了呢？”

　　　　“那就要说出它的最佳做法，并把它做出来，否则你们还是输的。输了，就还要按照我说的话去做。”

　　　　“还有吗？”

　　　　“没有了。”

　　　　“如果我们赢了呢？”

　　　　“我就把这箱子里的东西送给你们老板。”

　　　　“好，我代表我们老板跟你赌一场。打开箱子吧！”

　　　　“你不考虑一下多交几个人来看吗？一个人浪费一次开箱机会，太奢侈了一点吧？再说了，世界上有三千多种蛇，你们这个小岛上充其量才有八百一十五种，你的认知水平很有限的。”

　　　　田光说着，饶有兴趣地看着面前的部长，手指在箱子上轻轻地敲着。

　　　　洪媚一愣，但即刻摇头，非常有信心地喊道：

　　　　“不，我就能摆平你这种无知小子。开箱！”



………【第七十八章　叫阵】………

　　　　二人一来一往，说话速度极快，一旁的人根本无暇插嘴。但是就连刘豫和方子雄都在心里不得不服气田光所说的美食理论。

　　　　更让他们吃惊的是，田光居然知道荷花岛上只有八百一十五种蛇，难道他总来百蛇山庄？

　　　　老者夫妇兴趣极浓，梅翎的兴趣也不差，从那天老宋的调查来看，她知道田光的能力，他能闻到几十米外的鸡蛋味，并分清这只鸡蛋是什么鸡下的，这种本事常人根本没有，他要想知道岛上有多少蛇，那还不是一件很轻松的事情吗？

　　　　不过，她的眼睛却定在箱子上，猜想你们倒是什么宝贝蛇？居然可以当做筹码。

　　　　坐在首位的老者和夫人一直没有说话，他们只是看着。这里面做的都是年轻人，他们并没有因为没人跟他们说话，而觉得受到了冷落。反而是从两个人的快速对话中闻到了火药味儿。

　　　　他们今天来这里，完全是种巧合。没想到可以看到电影上才有的厨艺高手对阵，的确是大开眼界。

　　　　当田光的手接开箱子，闪身一旁，除了张铁，所有的人脑袋全都伸了过去。

　　　　“三分钟开始计时。”田光无情地看着墙上的挂钟说道。

　　　　张铁嘿嘿一笑，掏出一包万宝路，给了田光一支，“田少，抽一根吧。”

　　　　田光微微一笑，接到手上，张铁马上给他点燃。俏声问道：“田少，梅总可不是普通人，你对面的那小子可是市委书记的儿子，居然对她都是毕恭毕敬。你为什么不做她的弟弟，多合算的事儿呀！”

　　　　“哎，我真的不习惯，一个人生活惯了，不愿意被人管。”田光说着，眼睛落在那位贵夫人的身上。

　　　　进房间这么久了，她居然还没有摘掉变色镜，看着看着田光忽然觉得这个女人有些眼熟，似乎在什么地方见过，但使劲儿想之后，却又不知道在哪里见过。

　　　　这时，所有的人都看过箱子里的东西了。

　　　　箱子里除了冰块之外，有两段二十几厘米粗的蛇段，长约四十公分。黑色的底皮，上面点缀繁星一样、五彩的斑点。有的斑点似六角形，有的似梅花、有的长条形……毫无规则。但各种斑点组合在一起，形成一个图案的一部分，只是蛇段只是其中的一部分，看不到整体的图案。

　　　　“这……这是什么蛇？这么粗！”

　　　　“这应该是蟒蛇的一种吧？”

　　　　“……”

　　　　洪媚听着旁边人轻声的说话声，脑海中快速闪过自己知道的、各种蛇身的花纹形状，忽然她意识到，自己从来没有见过这么粗、这么鲜艳、这么多奇形怪状斑点的蛇类。

　　　　蛇的花纹虽然千奇百怪，但是他们的花纹却很有规则，哪有这么乱七八糟、无迹可寻的呢？

　　　　在她的思考中，“啪”地一声，箱子被盖上了盖子。

　　　　“三分钟已经过去，请洪经理说说答案吧？”田光吸了一口烟，然后将烟头在烟灰缸里摁灭。

　　　　“我……我不知道。”洪媚虽然尽力去回忆，但还是支吾着认输了。“但是，我还有两次机会，你也别得意。”

　　　　说罢，洪媚对身后的短发旗袍妹道：“去请祝老板过来，把所有的特级厨师和养蛇的老手全都请来，百蛇山庄绝不能输！”

　　　　“没有金刚钻别揽瓷器活，早这样不就好了。”田光翘起了二郎腿，调侃道。

　　　　“你先别得意，我不行并不能说明百蛇山庄不行，你就看好了吧！”洪媚愤愤地回击道。

　　　　田光微微一笑，不再说话。梅翎走到他身边，小声问道：“小田，这是什么蛇？我相信你是知道的。”

　　　　嘿嘿一笑，田光摇摇头，摸了一下鼻子，就像鼻子上发痒一样。

　　　　“梅姐，别着急！现在就知道答案，你会少了很多乐趣的。”

　　　　吃饭吃成了挑战，点菜变成了砸场子，这等变化和热闹，绝不是大家事先想得到的。

　　　　长发旗袍妹把茶水给大家倒上，氤氲的茶香开始在满屋子飘逸开去，投入心扉。田光微笑着端起玻璃茶杯，看着一根根细针般的茶叶在微微翠绿的水里伸展、舒张，极富动感，伸鼻子上闻了一下；然后对长发旗袍妹竖起大拇指，道：“水温最好，茶叶也属中上品，茶味饱满。谢谢！”

　　　　长发旗袍妹笑容可掬，“都是先生指点的好。这茶我以前泡过了很多次，但从来没有今天这么绿，气味也没有发散这么快。原来是水温的问题。我应该谢谢您才是！”

　　　　田光摆摆手，“别客气，我也是为了自己好而已。”

　　　　这时，方子雄一脸不满地问石光海，“怎么会是碧螺春？为什么不是观音王？”

　　　　方子雄指了指田光，“老大，这是田少点的……”说着又把之前田光为什么点这道茶的原因小声地复述了一遍。

　　　　方子雄皱了皱眉头，虽然不满，却也找不到反驳的理由。

　　　　茶和菜式的搭配，这本身已经超出了普通食客的园囿，道理和吃牛扒要和红酒一样，不用解释。

　　　　方子雄自信很会吃，也很挑剔；可还没有研究到这种程度，也只好嗯了一声，不再说话。但他的心里着实不满，要不是在这张桌子上有长辈、有追求对象，他早就要臭骂田光一顿——穷讲究了。

　　　　不一会儿，一位穿着中式唐服的中年人带着五个身穿圈套厨师服装的男人、三个一身便服的中年人走进来。

　　　　五个特级厨师清一色的都是胖子，脸色白中透红，一看就是营养相当地好；三个中年人都在五十岁左右，中等身材，皮肤成健康的黑红色。

　　　　在田光的脑子中，五个厨师的身上全都带着油盐酱醋的味道，三个中年人的身上则是腥臭骚腐的味道。不用看，田光就知道来者的职业。

　　　　洪媚一见，马上迎上去，把刚才发生的事情简单地跟那个唐服的男人介绍了一遍，接着又指了指桌子上的箱子和田光。

　　　　田光正在跟梅翎说话，他本想送电蛇肉给梅翎的，但现在既然知道她就是中翰公司的董事长，为了避免谄媚之嫌，也就不想送了。但是那四千块钱和垫资的股金，那是一定要还的。

　　　　这时，唐服中年人迈虎步走了过来，掏出卡片，客气地递到田光和梅翎的面前，“没想到是梅董事长光临，手下照顾不周，有失礼节，抱歉！莫非您不想做家具了改行卖蛇了？”

　　　　唐服男人名叫祝吉山，是百蛇山庄的老板。梅翎在企业界是大名鼎鼎，少有人不认识她。如果是梅翎的人再次挑战，那就说明来者不善。依照梅翎的势力，绝对不可小觑。

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………【第七十九章　山外山】………

　　　　梅翎是个有头有脸的人物，自然不愿给人留下不好的印象，微微一笑，解释道：

　　　　“祝老板多礼了，我们不过是食客而已，并非来砸场子。我兄弟本想点一些特殊口味的东西，结果你的手下不愿叫厨师，所以才出现刚才的情景。”

　　　　“哦，原来是一场误会。我还以为梅董事长不买家具和房子了，改行要做餐饮业呢，哈哈~~”祝吉山一听梅翎的解释，心情顿时一松。“但是，既然那位小兄弟划下道了，要是我们百蛇山庄接不下来，也是件很丢人的事情。”说着，祝吉山向田光打了个招呼，道：“小兄弟怎么称呼？”

　　　　“小姓田，单字名光。以蛇会友，虽然有些唐突，但我也没有别的办法。否则见不到你的实力，也请不动祝老板亲自出面。”

　　　　“好！以蛇会友我喜欢！我从三岁就开始玩蛇，现在已有五十余年了。最喜欢的就是蛇，每天研究的也是蛇。废话少说，有珍稀的蛇面世，我也不想错过这个机会。王一刀、柳二勺、齐三蛇、乌四锅、纪五粥，还有老林、老夏、老蛇，你们先过眼，别让梅董事长和田少看扁了我们。”

　　　　在祝吉山的印象中，这五个厨师和三个养蛇人都是在蛇类上下过Ｎ多功夫，全都是出类拔萃的人物，到目前为止，还没有哪种蛇难倒过他们。而且一听洪媚介绍，他们的好奇心已经透出了天灵盖，眼睛落在箱子上，一眨也不眨。

　　　　张铁一打开箱盖，八个人就不约而同一下围了过去。

　　　　包房内顿时变得鸦雀无声，连空气都停止了流动。

　　　　一分钟，十六条眉毛皱成一团，眼中皆是思考之色。

　　　　一分半钟，王一刀、纪五粥退出辨蛇行列；

　　　　两分钟，柳二勺、老夏、老林扭身走开。

　　　　八人只剩下齐三蛇、乌四锅和老蛇三人，此三人额头上已经渗出密密麻麻的细毛汗。

　　　　两分半钟后，齐三蛇忽然从口袋里掏出一双薄薄的手套，麻利地戴上，伸手进箱子，把巨大的蛇段翻了一个身……

　　　　三个人再次瞩目看去，老蛇的嘴里即刻发出一声惊呼——“怎么会是这……这样？”

　　　　惊呼之后，三个人大眼瞪小眼，再也没有说一句话。

　　　　三分钟转瞬即逝，箱子盖子“哐当”一声又被关上。

　　　　祝吉山看看三人面上的表情，心里一沉，心说这三个人在蛇类方面的知识都非常强，绝对能跻身国内高级专家的范畴。老蛇还被中科院生物研究所请去专门就“蛇”的专题，给一帮教授讲课。如果连他都无法确定的话，自己出手也一定不行。

　　　　“老蛇，怎么样？”祝吉山关切地问道。

　　　　老蛇摇摇头，眼睛看向田光，说道：“不是不认识，只是不能确定而已。”

　　　　他这一句话即刻引起连田光在内的关注。田光的眼睛虽然没有看向他，但是他的鼻子全部锁定了老蛇身上的体味。

　　　　人在思考的时候，体味的释放也会处于一种特殊的状态，因为动脑，脑部大量地消耗能量，脑部温度和颅压都要比身体其它部分高，脑部体味排放速度会加快，浓度也会随着注意力和思考专一度的不同而稍微有些变化。但是，因为距离和老蛇身上各种蛇味的混淆，田光还辨别不出细微的差距，只是感觉到老蛇脑部体味浓度很高，而且有持续上升的趋势，这说明老蛇正在激烈地思考之中。

　　　　“你觉得像什么？”

　　　　老蛇看了一眼齐三蛇和乌四锅，沉思了一阵儿，说道：

　　　　“像是传说中的蛇王之后，但是蛇后修长，不应该有这么粗。”老蛇比画了一个大小，“一般只有碗口这么粗。根据记载，蛇后属于杂交类型，非蟒非蛇，其具有强大的吞噬能力。据说成年的蛇后可以吞噬一头牛，甚至是一头像。所以，少有天敌。按照《鬼谷遗书》中描写，三角扁头，七寸两侧有囊，上下颚共有六颗弯弧形的毒牙；身上，多有不规则的斑点，璀璨如群星，烂熳如山花。多生于大川深穴中；此蛇外号贪吃蛇，好吃是一大特色，攻击力和忍耐力极强，不仅攻击其他大小型动物，就连同类也一样是被攻击对象。古人称之为斑斓蠡蛇，绝对属于珍奇异兽之一。它的一身都是至宝，蛇胆可解万毒。传说神农尝百草，曾经被剧毒的山岚草果毒倒，天上神仙取蠡蛇的胆液让他吃下。不仅解了他的毒，还让他变成了百毒不侵。但是，现在只有这一小段蛇身，我自然是不能准确判断出来。所以只能说一个字——像。”

　　　　老蛇不愧是老蛇，他出身于南疆少数民族，族人都有豢养蛇的传统，从出生到长大，都是跟蛇在一起，几十年的风风雨雨，积累了丰富的蛇知识。

　　　　蠡蛇，这个名字居然被他认了出来！

　　　　所有人的目光全都看向田光，等待着他的裁断。

　　　　田光“呱呱呱”拍着巴掌，说道：

　　　　“说得好！他就是斑斓蠡蛇。第一关算是你们过了。”

　　　　田光对老蛇渊博佩服极了，他先是在李时珍杂《本草纲目》的补遗篇中看到对蠡蛇的介绍，后来在《随园密宗》里看到蠡蛇的吃法。虽然李时珍的介绍偏重于药性的讲解，和《鬼谷遗书》不一样，但是就体形和毒牙等描述上却非常近似。

　　　　被人猜出来了，田光居然一点没有被打败后的颓丧，反而很开心。

　　　　老蛇一下子扑过来，紧紧抓住田光的手，道：“这……这这真是斑斓蠡蛇？！”

　　　　田光点点头，扒拉开老蛇的手，异样地打量这个有着黝黑干燥紧密皮肤的中年人。

　　　　从今天起，他理解了什么是山外有山了。

　　　　谁知老蛇拼命地摇着头，道：“不，我不信！没有人能杀得死蠡蛇，牠是神仙之蛇呀！”

　　　　这句话简直是让田光无言以对，其实他也不知道是怎么杀死牠的，一切的一切只能用巧合，只用天意来解释。

　　　　“你不信我也没有办法，反正现在牠的某一段蛇身就躺在箱子里。我不杀牠的，牠也不会跑到我面前来上吊自杀。”

　　　　老蛇一愣，松开了手。愣愣地走到窗前，嘴里不知道在嘀咕些什么。

　　　　田光带蛇来这里，并不是想显摆，也不想把这里的人怎么样；而是要利用那些特级厨师的刀工和厨艺，烹饪出最美味的东西。所以，不愿更多地在是不是蠡蛇上纠结。

　　　　在《随园密宗》里有这么一句话，“鸭花蠡蛇”乃蛇味中的神品。

　　　　做人要明智，不要去抢别人的饭碗。

　　　　“鸭花蠡蛇”这道菜，制作手续异常繁杂，烹饪技术要求特别高，田光知道自己就是学上十年也难以到达那种境界。

　　　　于是就想起了百蛇山庄，想起了这里的特级厨师。

　　　　“认识食材，这才是刚刚起步。如果一个厨师，连食材都不认识的话，我想他也根本不能用它做出什么美味佳肴。现在请哪位师傅说出这蠡蛇的最佳做法。”

　　　　田光说话很大气，也不矫情。但却是真正最难的问题。

　　　　一听到这个问题，五个厨师全都转过身去。

　　　　他们也有自知之明，这种蛇，他们连听说都没有听说过，更别说知道怎么去做了。

　　　　斑斓蠡蛇，祝吉山也没听说过，自然也不知道怎么做。老蛇虽然能说出蛇的名字，但是他对烹饪一窍不通，只懂得烤蛇肉、做蛇羹，要不就是烂炖，根本也不用问。见五个人肥肥的背影，叹了一口气，“我们认输了。田老弟，你说吧，要我们怎么做？”

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………【第八十章　无名鼠辈】………

　　　　除了老蛇之外，另外两个养蛇人走了。

　　　　有过了我一会儿，五辆活动加工小车推进了包房里，环绕在餐桌周围。

　　　　五位不可一世的特级厨师，在小车后，站成了一排，目不斜视，双手背在身后，骄傲地挺起他们的大肚子。

　　　　素日里，在蛇的美食界，他们都是被敬仰的对象；但今天他们怎么肯心甘情愿地低头去听一个无名鼠辈的指点呢？

　　　　“不就是条破蠡蛇吗？知道它，又有什么了不起？”

　　　　五双大小不一的眼睛全都不屑地聚集在那个并不威武的小子——田光身上。

　　　　田光静静地站在那里，沉思的眼睛看向房顶，坦然承受着