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　　　　程兆儿没想到她要问这个，想起早上她三叔那副嘴脸，她摇摇头，这夫妻俩都掉到钱眼里了，便爽快道：“是啊，这五两银子真解了我家燃眉之急啊，大哥不在了，多亏了邻里帮忙，这次我回来总得把银钱还给人家！”

　　　　周氏不提，程兆儿都忘了这笔钱的事情，程长庆和李氏都是憨厚人，又很爱自己的儿女，即使知道有这笔钱，他们也不会肖想。即使家里的饥荒还不知道什么时候能还了！

　　　　周氏讪讪笑道：“那能花多少银子啊，你看如果剩点儿，能不能借给婶子。”

　　　　程兆儿看了周氏一眼，她都懒得问周氏借钱干什么，但是她清楚，她如果借了，八成永远回不来了。她也没有直接拒绝，只道：“那我可得回去算算，咱家外面究竟拉了多少饥荒，还不知道够不够呢！”

　　　　说完，便也没理周氏，赶紧拎着空篮子，脚底抹油跑了。

　　　　周氏怎么喊见程兆儿都不回头，脸色顿时难看起来，不屑的朝地上“呸”了一声，一扭身回去了！

　　　　程兆儿回去的时候，李氏也回来了，两人赶紧把锅里温着的饭菜端出来，就开饭了。吃饭的时候，程兆儿便提了拿那五两银子还家里的外债的事情！

　　　　没想到程长庆和李氏都不愿意，李氏道：“兆儿，女人没点银钱傍身可不行，这银钱你留着，爹娘说什么也不会用的！”

　　　　程长庆也说：“兆儿不是说爹可以去镇上做买卖？饥荒慢慢还就是了。你的银子自己留着。”

　　　　程兆儿还想再劝，奈何两人死活不愿，她也只能作罢。

　　　　吃了午饭，程兆儿和李氏把圆圆和栓子抱出来去了村长家，又请村长的大儿媳妇黄氏喂了次奶。

　　　　正好说娘家有羊奶的媳妇子在韩村长家里和黄氏说笑，程兆儿听她说她娘家那边养羊的多，程兆儿就请她帮忙物色物色已经怀孕或者已经生了小羊羔的母羊！

　　　　这事情敲定了后，程兆儿觉得了了一桩心事，顿觉浑身轻松了些许！便和李氏抱着两个孩子回来了。

　　　　下午，程兆儿继续写着给汪氏增加受孕的食谱，顺便又开始想该给程长庆和李氏也弄点什么食补的食谱！

　　　　李氏依然绣她的绣活儿，顺便看孩子，丰年小兄弟在家前屋后玩泥巴。程长庆找了竹子，似对程兆儿画给他的图找到了灵感，已经坐在院子里开始编制起来。

　　　　岁月静好，给忙碌的一家人染上了太阳的暖晖，渗透着丝丝的温馨安宁！

　　　　等到程兆儿食谱写完，出来捣鼓她早上采回来的桑葚的时候，她看到程长庆居然已经编制好了一种凉席。

　　　　程兆儿上前查探，虽然貌似没有前世见到的精美，但是，也有八成像了！她笑道：“爹，你多编一些，明天去镇上吧，正好卖卖看！”

　　　　程长庆笑着点头，加快手中的动作：“那爹可得快点！”

　　　　程兆儿想着既然和程长庆定了明天去镇上，今天她也得把点心做出来。

　　　　她已经好好想过了，前世她在制作凤梨酥的厂子的生产间呆过，对那套工艺甚至配方都清楚。如今，没有凤梨，她就做桑葚酥，刚才在屋里已经改良过那套配方了，如今就是来尝试的！

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041　果酥

　　　　凤梨酥是一种地方特色果酥，但是因为口味绝佳，而很有市场。

　　　　其中最为关键的几个步骤，其一在于凤梨需要用淡盐水浸泡，其二是加入冬瓜和白糖等一起混合着烹煮。其三是这些东西即使火候掌握的完全正确，还需要搅拌研磨。

　　　　步骤及其的繁复，一步做错，满盘皆输。

　　　　介于这些原因，更因为即使对凤梨酥的步骤烂熟于心，但是因为对桑椹这种水果不是很了解，程兆儿还是做了充分的准备。光是步骤及方案就记下了满满一页纸。

　　　　还找出了家里原本研磨草药的药杵，清洗干净！留着研磨原料。

　　　　她先把桑椹捡颗粒饱满的用清水清洗了之后，就调制了淡盐水，浸泡两刻钟！

　　　　然后为了增加口感和水份，把冬瓜去皮去籽，切成小块，留待使用！程兆儿并没有从家里找到砂糖和冰糖，但是有饴糖，还有韩义送的蜂蜜。如此也是可以代替的。

　　　　将蜂蜜饴糖以及冬瓜以及桑葚全部混合在一起，放入锅中放入适量的水，用大火煮沸。

　　　　被程兆儿强行拉来烧火的李氏一脸担忧，她觉得程兆儿这种想法各种不靠谱，还浪费粮食。只是，程兆儿不听她的话，她也没办法！看到她又是拿鸡蛋又是放猪油又是用白面的，李氏这心疼的真是一抽一抽的。

　　　　别是到了最后，把这些好东西都给祸害了！

　　　　程兆儿知道李氏的担忧，她也不多做解释，她对她做出来的东西的口味还是有些信心的，但是就是不知道有没有市场，符不符合这些古人的胃口！

　　　　将桑葚馅儿加工好了，放凉了，就包进面皮里面，因为没有烤箱和模具，程兆儿只能把它们做成月饼的形状，且小小的，也不厚，每一个大概两三口就能吃掉。

　　　　锅里少少的刷了一层猪油，然后就把这些半成品放进锅中烘烤起来，其实如果有牛奶和黄油会更好，只是如今还是不要肖想了！

　　　　程兆儿忙着不停的给桑葚酥翻面，以防受热不均，嘴里还在不停的嘱咐着她娘把火加大加小。忙得不亦乐乎！

　　　　好在，她的努力没有白费，没过一会儿，整个灶间都弥漫着一股子香味，让人仿佛置身在西点屋的感觉。

　　　　不止李氏惊奇万分，就连程长庆也进来了，而丰年小兄弟早就已经扒拉着程兆儿的腿，眼巴巴的望着。

　　　　他们都感到惊奇，这是一种特殊的，他们从未闻到过的香气。程长庆甚至把栓子和圆圆也抱了进来，两人都醒了，也不哭闹，只是都睁着黑黝黝的眼珠子，像是也陶醉在这阵气息里。

　　　　这时，忽然听见外面有人进来，人未到声先至，只听见花氏爽朗的说话声：“惠雅，你家这是弄什么呢？这么香，我都饿了。”惠雅是李氏的闺名。

　　　　李氏一听，就掀了灶间的帘子，引着花氏进屋，道：“你怎么来了，兆儿在家瞎捣鼓呢，要我说就是祸害东西！”

　　　　花氏进来和程长庆打了声招呼，程长庆见女眷来了，就到屋后的竹林边倒腾竹子去了，刚才他已经编了两种凉席，尺寸就是平素里通用的床的尺寸。毕竟这东西大，他也不敢多做，先弄两床凉席去镇上看看。

　　　　程兆儿看花氏来了，笑着和花氏打了招呼，正好第一锅桑葚酥可以出锅了，程兆儿就拿了碟子，装好放在桌上，对花氏说：“干娘尝尝，我捣鼓出来是准备拿到镇上去卖的，恰好干娘帮我看看这东西能不能卖出去！”

　　　　花氏一听，有些意外，不过还是说道：“那干娘可得好好尝尝了！”

　　　　说着，也没客气，就拿起了一个，一口咬下，之前放凉了凝固在一起的桑葚馅儿经过热气的烘烤，居然融化开了，变成了半液体状，在烤的金黄的酥皮里面呈现流动的姿态，紫色氤氲，映衬着屋外透进来的夕阳，从某种角度看去，居然有一种流光溢彩的美感，仿佛什么稀世的紫宝石一般！

　　　　丰年小兄弟眼睛眨都不眨的盯着花氏，虽然他们很想很想吃，但是姐姐没说话，他们也不敢拿……

　　　　花氏“哎呦”一声，似乎很是惊奇，然后，直接把剩下的桑葚酥塞到嘴里吃下去了，一边吃一边点头，连连叫好道：“不错不错。”

　　　　程兆儿和李氏便松了口气，便招呼丰年小兄弟吃了起来。李氏尝了一个便不啃多吃，拿了几个去屋后的竹林给程长庆吃了。

　　　　丰年小兄弟吃的欢呼雀跃，脸上都沾的到处都是！

　　　　程兆儿又找了一个碟子，给花氏装上七八个，直说回去给干爹，干弟弟和兄嫂尝尝鲜。花氏先是不肯要，后来推脱不过，只说她们家有牛车，明日只管去借了用！

　　　　程兆儿也没客气，如此自然更好了。因为和平村距离镇子不远，本来她准备和程长庆推着家里的平板车去的，如今能有牛车更好，正好能挑个好位置！

　　　　花氏说了会子话，主要是来跟李氏说陆氏在镇上拿绣样的事情，让李氏也去。李氏已经从程兆儿嘴里听说了，并不惊奇，不过听了花氏的话，还是很感谢。韩老八一家确实帮衬了程家不少！

　　　　一晚上就平静的过去了，第二天天蒙蒙亮，兆儿就把昨天弄好的桑葚酥和家里的小煤炉和一个小锅及蒸笼带着，程长庆去韩老八家赶了牛车，程兆儿帮忙把凉席和自己的东西搬上去，两人便去了石墨镇！

　　　　早上两人就吃了昨天程兆儿做的野菜包子，就赶紧上路了。大概大半个时辰，牛车已经到了石墨镇口，进了镇之后，程兆儿和程长庆把牛车寄放了，就把摊子铺张开来。

　　　　程兆儿为了求个安稳，想了想，还是去了镇上特设的一个可以专门摆摊的地方。花了十文钱，租了两个在一起的摊位。

　　　　然后她就把煤炉支了起来，上面放了个竹蒸笼，隔着水，把昨天做好的桑葚酥放在上面隔水加热。

　　　　程长庆就在旁边，程兆儿把她爹昨天编的两床凉席都半铺展开来。上面编制的花纹图案若影若现！

　　　　阳光才刚刚透过云层露出一丝气息，但是周围的早点摊子已经层出不穷的摆出来了。有卖包子的，有卖面的，还有卖小杂物的。

　　　　程兆儿的摊子上起先很是冷清，但是，随着桑葚酥蒸腾出了香味，终于引来了人。

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042　买卖

　　　　程兆儿见来人是个大娘，手上还牵着一个小男孩，八成是她的小孙子。

　　　　大娘先是瞥了一眼程兆儿蒸笼里的桑葚酥，问道：“你这卖的是什么？”

　　　　程兆儿见这大娘穿着细麻布，头发用花布巾整齐的包在脑后，手上牵着的小孙子也胖嘟嘟的，双眼正紧紧盯着程兆儿那蒸笼里的桑葚酥。

　　　　程兆儿笑着站起来，道：“大娘，我这是家里祖传的手艺，做的呢是时兴的小点心。名字叫果酥！您要不要试试，放心，您吃了不满意不收您钱的！”

　　　　那大娘将信将疑，又确认了一句：“不好吃真的不要钱？”

　　　　程兆儿点点头，找了干净的刀具和砧板，取了一个桑葚酥放在砧板上，当着大娘和小孙子的面切开，里面加热溶开了的桑葚馅儿缓缓的流淌出来，那小孙子不停的拽着他奶奶的手，另一手指着砧板上的桑葚酥，不停的说着要吃……

　　　　集市上人多了起来，程兆儿制作的这种点心看上去无论是颜色还是样子都有些特殊，自然也引起其他人的注意。

　　　　听到程兆儿说的话，有人也上前问是不是可以免费尝尝。程兆儿均点头说可以。

　　　　程长庆在一旁摇摇头，心道：这丫头真不会做生意，这都给别人免费吃了，她还挣什么银钱？算了，左右还有他在呢，如果今天这凉席能卖出去，他们也不亏了！大不了兆儿亏得银钱，他这做爹的找补给她就是！而且，兆儿这人多起来，连带的他的凉席也有人注意了！

　　　　这么想着，也就随她去了。

　　　　程兆儿又不是傻的，但是这是新产品，不给别人试吃，人家是不会买的，在现代这种营销方式早就司空见惯了。

　　　　那大娘看到这点心的色泽如此漂亮，也有些意动，挑了一块小的放进嘴里，咀嚼了一会儿，似是很满意，又想了想，挑了一块塞到她小孙子的嘴里，小家伙吃的眼睛都眯起来了！大娘笑着给他擦擦嘴，便抬头问程兆儿：“你这怎么卖的？”

　　　　程兆儿心里盘算了一番，这肉包子不过才三文钱两个，她这桑葚酥的价码也不能太离谱，想了下所用的材料，刨去山里采的桑葚，光是这些面粉饴糖之类的，还有猪油，成本差不多一文不到点儿。

　　　　于是，她便道：“这东西也做不久，一来所用的这些果子只有这季节有，二来工序繁杂，费工费时的。大娘要是要，我也就挣个辛苦钱，三文钱一个！”

　　　　那大娘倒是没说什么，从穿着上就能看出，这位不是个差钱的主儿。点点头，道：“来四块吧！”

　　　　程兆儿一听，立刻找了准备好的油纸给她包起来，想了想又道：“大娘是我今天第一个生意，我就送一块给大娘，添一个好彩头！”那大娘很是意外，但是非常满意！心满意足的走了。

　　　　周围的人本来对这价格有些嫌贵，如今见这样的情况，又有人有些异动！程兆儿见人还挺多，又切了三个道：“大家先来尝一尝，祖产秘方特制的果酥，先尝后买了！”

　　　　有个婶子就说道：“你这东西也太贵了，如果我买四块，你送我一块我就买！”

　　　　程兆儿心里暗喜，表面装的很是为难，最后似乎是经不起游说的样子，最终同意了这婶子的要求，但是还是一脸肉疼状。

　　　　那婶子一高兴，一下子也买了四块。

　　　　这样一来，程兆儿是真的开了张了，你四块，我两块了。也就一会儿功夫，程兆儿一共做的五十块就全没了。刨去程兆儿切下来给人品尝的六块，程兆儿挣了108文。

　　　　程长庆起先看的有些诧异，想不到他闺女深藏不露，这样都能卖掉东西。不过他也没空一直关注程兆儿，因为已经有人来问询他凉席的价钱了。

　　　　之前程兆儿在牛车上就和程长庆讨论过价格，这竹凉席在现代即使是最普通的至少也要一百多块呢！更何况现在这纯手工编制的。怎么着也要一百文吧。

　　　　没想到程长庆吓了一跳，说坚决不能卖的这么贵，这凉席也不是没人卖，人家不过卖三四十文罢了。

　　　　程兆儿好说歹说，最后才和程长庆磨到八十文钱。

　　　　程兆儿这边卖完的时候，他爹那边的摊子也围起人来。程兆儿也走进人群，就听见一个年轻的小妇人正在说话：“你这也太贵了，不就是多了点花色吗？至于八十文吗？”程兆儿不等她爹说话，就挤了进去道：“这位姐姐，这是从南边传过来的花色，这里都是没有的，我们家有个亲戚是在那边做篾匠的。这花色可都是编进去的，这可不是那么好编的！”

　　　　又抬头看了这妇人一眼，道“姐姐眼光真好，这东西说实在的，我爹自从和那亲戚学了手艺，三天也编不出这一个来的，今天还是头回开张，给姐姐赶上了。我就做个主了，姐姐要是诚心想要，最少七十八文怎么样！”

　　　　想了想又道：“其实今天只带出来这两件，除了这些，我们还接受预订，比如枕席。也可以是一套的。加上枕席的话，也就一百文罢了！”

　　　　周围还有其他人上来摸了摸这凉席。程长庆是个做事细致的人，本身对于竹编篾器这门技术领悟力就高，编制的时候，他不懂的还会问程兆儿。程兆儿是绞尽脑汁把所有知道的，或者说自己看过的篾匠编制的技巧和方法都叙述了一遍。具体程程长庆听进去多少不知道，不过成果是喜人的。

　　　　凉席之上平滑冰凉，一丝毛糙的竹刺都没有，纹理之间，程长庆还巧妙的运用了竹子的正反面，一边青色一边黄色，使花纹看上去更加的明显立体！周围围着的几个人似乎都很满意。

　　　　一听说还能预订，另一个姑娘家也开口了，对着程兆儿道：“这位姐姐，这预订的话我是否要给你订钱！”

　　　　程兆儿摆摆手：“不用了姑娘，我们也是第一次出来，你大概还不太信任我们，这样吧，如果你要订，三天后你再过来。我们把你要的东西给你留一天，倘若你那天没来，我们第二天就卖给别人喽！”

　　　　那姑娘一听有些紧张，忙不迭的道：“要的要的，你可千万要给我留着。我三天后来拿，花样就选和那位姐姐一样的！”说着指了指之前问价的那位小妇人！

　　　　程兆儿点点头道：“如此我记下了，姑娘你可千万要本人过来，其他人来我可不认啊！”

　　　　那姑娘连连点头说着一定一定！

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043　挣了

　　　　眼见有人订了，立刻也有人跟风订了起来。那之前嫌贵的小妇人赶紧上前把之前她看重的那一块凉席抱起。也不还价了，直接丢下80文就走了。

　　　　程长庆已经站在一边啥都不说了！他深觉此时已经没有他的用武之地了。有他闺女一个人足以。没想到他闺女这么有办法！那嘴巴拉巴拉的，看把周围人忽悠的。他这当爹的一方面开心，一方面都臊得慌，这说起谎话来那是一串儿一串儿的，也不怕戳穿了！自己家可是祖祖辈辈的老实人呐！

　　　　程兆儿看着骚动的人群，连忙安抚道：“各位都是乡亲们，我们也是实诚人。我们是和平村程老大家的，这你们去问就知道了。这些图案只是一部分，明天我们再拿点样子过来，你们也可以明天过来预订。”

　　　　又抱歉道：“只是，我们也是小本经营，只有前十位预订的人不用付订金，以后的人都要先付五十文。而且这手工艺比较复杂，我们只能