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厨娘来啦-第39部分

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081 美食美器

    “妹妹!”正当温柔撸袖准备大干一场的时候,温庭探着头扒着厨房的门边进来了。

    “哥,你去陪先生说话,这有我,很快就可以开饭了!”温柔摆手赶温庭。

    “还好我赶上了,你们还没开始做吧?先生让我赶过来和你说一声,他想吃臊子面!”温庭说话像不喘气一样,一口气说完了这长长的一句。

    “臊子面?!”温柔愣住了,这老头前几天不是才在醉仙楼吃过吗?怎么今日又要吃?

    一抬眼看见厨房前晃过的人影,温柔不禁开口了,“水墨!”

    “温姑娘,何事?”水墨晃了进来,和温庭并肩站在门口,两个书生都是一样的弱不禁风。

    “先生要吃臊子面?”温柔又问了一遍水墨。

    “啊……是啊!”水墨吞吞吐吐,“那个,我还有事,要出去一趟!”说完抬脚就要离去。

    “水墨,你去哪?”温柔觉得有异。

    “去……去集市。”水墨继续吞吞吐吐。

    “去集市作什么?”温柔继续追问。

    读书人最不会的便是说谎,一说谎就脸红,这不,水墨白嫩的脸,已然是红到了脖子根。

    “去……去买些肉菜。”水墨声音小的连自己都快听不见了。

    “买肉菜?!”温柔和温庭齐齐发出一声惊呼。

    “先生难不成要亲自下厨,也要一展厨艺吗?”温柔好奇。

    水墨见这谎怎么都圆不住了,只得拉过温柔和温庭二人到身边。

    “温姑娘。我这话可只和你们兄妹二人说,若是让第三人知道了,先生定是要罚我默书一百遍的。”水墨垂下眼皮,“先生说。温家虽说热情,可毕竟是寻常百姓家,既要豢养家眷,又要供温小哥读书,实属不易,平白无故的再多了我们几个来这过年,白吃白喝的实在过意不去,若是直接给钱,想必你们定是不会要的。让我去集市上帮忙买些肉菜口粮,也好减轻你们的负担。”水墨缓缓道来。

    “这老头,还怪有情义的!让我准备简单的臊子面,敢情他要做东请大伙吃肉!”温柔摸摸鼻子,自言自语道。

    “先生也太客气啦!有我爹在,我家吃肉啥时候花过钱?”温庭也跟着衬了一句。

    水墨瞪着眼睛,看看温柔又看看温庭,实在不明白这兄妹俩说的是什么。

    “哥!”温柔瞪了一眼温庭,示意他闭嘴,自家的便捷福利虽是殷厚。可也不是能摆在明面上说的。“既然先生有这等美意,我们何不成全了他?书中不是说过,君子有成人之美的吗?水墨你去吧,去买些羊肉、母鸡、蔬菜回来,其他的教给我就行了!”温柔眨巴了几下眼皮,想了想道。

    “如此,便是最好!有劳温姑娘吩咐,水墨方才正愁要买些什么呢!”水墨说起来和温庭的年龄不相上下,也就是个半大孩子。虽是书读得多了些。可心思却单纯得很,几句话就乐的眉开眼笑的。

    “看来今天是吃不上了。哥,你去帮我个忙!”温柔略一沉思,拉起温庭的胳膊就往外跑。

    “这些孩子神神秘秘的干什么?”周氏诧异的抬头。又笑着摇了摇头。“对了,方才水墨那孩子说什么,先生要吃臊子面,这个简单!”周氏迈开步子,打开了面口袋。

    “妹妹,何事?”温庭被温柔拉着来到了他暂时的小屋。

    “哥,借你的纸笔用下。”温柔说话间,已是提起了毛笔,麻利的在宣纸上画着什么。

    温庭歪着脑袋,站在一旁,左看看右看看,实在是看不懂温柔纸上到底在画些什么!一个圆圆的锅子形状的东西,上面尖尖的……

    “哥,你去跑个腿,去东街刘铁匠那走一趟,就说按我画的图,帮忙打个铜锅!我急用!”温柔将纸仔细的叠好,塞进温庭的手里,又从腰间摸了张银票,一同塞给温庭。当然这银票是临行前盛尧山给的。

    什么都比不上银钱来得实惠,尤其是当你想用的时候,口袋里恰巧有充足的银钱!

    温柔扬了扬嘴角,心道:盛尧山这小子到底是直爽,若是当初他真的给了那件披风,难不成我还让哥哥先去当了换成钱不成?

    “妹妹,这是……”温庭还在那磨磨唧唧。

    “哥,我等这锅急用,给你们做好吃的!你还不快去!”温柔双手推着温庭就往外撵。

    “知道了,我去就是了!”温庭瘪着嘴,心中暗想,柔儿这丫头自从开始接触厨艺以来,思路向来古怪,许是这一次也不例外吧!

    见温庭被狗撵了一般的跑了出去,温柔靠在门柱上,脸上露出得意的笑。

    前世,她随盛尧山的大军出征的时候,每每寒夜,将士们排着队伍打饭之时,出锅还是热气腾腾的饭菜,到将士们手中早已成了冷羹冷炙,温柔曾亲眼目睹一个小将士,应着北风,吃下冰冷饭菜后,腹痛难忍,蹲地不起的场景,更曾记得盛尧山为了这个小将士,亲自将其抱至自己帐中,熬煮姜茶,为其驱寒的场面。

    那一刻,她曾想过,若是有一种锅,能够让人即使在寒冬中,也能随时吃到热乎乎的饭菜,那该有多好?

    几个不眠之夜,一口形态巧妙,肚圆中空的铜锅草图便在温柔的笔下诞生。

    回到京中,在能工巧匠师傅的打造之下,这草图上的奇异铜锅便活脱脱的跳了出来。温柔捧在怀里,上下的抚摸,爱不释手。

    “柔儿,你傻笑什么?这是何物?”盛尧山当日看着倚在门前的温柔,好奇的问道。

    “盛将军,这是小女子刚刚发明的火锅!有了它再也不用担心将士们吃冷饭了!”温柔像个孩子一样的雀跃道。

    “哦?这不就是个铜锅吗?怎么是火锅呢?”盛尧山不解,接过锅子翻转研究。

    “待会吃饭的时候你就知道啦!”温柔莞尔一笑,抱着她的宝贝火锅脱兔一般的跑开了。

    于是,盛尧山的饭桌上从此多了一样奇妙的食器——在铜锅中空处放入燃着的木炭,在锅子里放入高汤,木炭的温度使得高汤时刻保持沸腾。

    而铜锅的一圈则摆放着备好的食材,薄如蝉翼的羊肉片、剪了长须的大虾、方方正正的冬瓜片、土豆片、山药片、火腿片、当然还有时令的鲜蔬叶子……

    一样一样的往沸腾的高汤中涮去,蘸着温柔精心调制的口味不一的调料,盛尧山的眼睛放亮了。

    “柔儿,若是再在其中加个隔断,将锅子一分为二界,这边施以原汤,那边加入辛辣,个人按口味涮食,岂不更加美妙?”盛尧山大口大口的吃着鲜嫩的涮羊肉片,水汽和热气蒙在眼前,温柔觉得这张英俊的脸好温暖。

    “好呀!就依你!中间加个隔断,形似太极卦象,就叫太极炉好了!”温柔坐在一旁,又添了些高汤下去,笑着说。

    “你这丫头莫不是随我们这些汉子出征学傻了,什么太极八卦的,那明明是一鸳一鸯,并肩荡漾嘛!”盛尧山手指着改造好的火锅笑道。

    鸳鸯……温柔的脸红了,不知是不是火锅的热度熏烤的。

    “我看就叫鸳鸯火锅吧!应景!哈哈哈哈!”盛尧山吃得开怀大笑。

    “盛将军尽兴,前儿个小女子的夫家送了些新酿的美酒,不知将军可有雅兴品尝品尝?”温柔起身施礼。

    每每都是这样的时候,明明盛尧山说得清清楚楚,可温柔总是搬出准婆家,那一纸婚约像是随时都扼在她喉咙上的索命绳,憋得她快喘不过气来。

    “罢了,你下去吧!”盛尧山挥挥手,神色枉然。

    这不是还没成亲呢吗?那个卖酒的小子就那么好?也没见他关心过你……盛尧山嗤笑一声,自嘲的摇摇头。

    “你这丫头竟跑这来打什么瞌睡!”周氏急火火的话,惊得温柔不禁打了个寒颤。

    原来自己刚才靠在门柱上竟又神游了。

    前世原就出自自己之手的火锅,如今故地重生,干脆就提前亮相吧!都是自己的,又不算抄袭,再说,那个松涛先生原本就是客,虽然前世没有任何印象,但看起来人还不错,哥哥又在他门下学习,好在这老头好吃,冬日里派火锅出马一定搞定!

    温柔想想,嘴角又浮出一丝得意的笑。

    “娘,我哪有偷懒瞌睡,我在想事!对了,先生不是要吃臊子面吗?我去做!”温柔使劲晃了晃头,想把刚才脑子里乱七八糟的印记都甩掉。

    可是,越想丢掉,却越像生了根发了芽一般,尤其是盛尧山雾气腾腾的眼睛,说着“鸳鸯”二字,温柔的心仿佛漏跳了一拍,旋即又猛掐了自己胳膊一下,想什么呢!自打重生的那刻起,就已经下定了决心,今生再不去去打扰他二人!

    “面我已经擀好了,就等人齐了做浇头呢!”周氏随口应了一句。

    “哦,那我来吧!娘,你去叫大家来吃饭吧!爹在醉仙楼忙着,说不用等他!”温柔说完蹦蹦跳跳的往厨房去了。

    ………………

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082 变味了

    就着家中现有的食材,番茄、火腿、冬笋、木耳……酸爽可口的浇头,不一会就做好了,红亮亮的很是诱人。

    待最后一碗面被淋上浇头时,温庭也正好完成任务回来。

    “这位是松涛先生吧,久仰久仰!松涛先生请上座!”老大温守成一家起身连忙给松涛先生见礼。

    “老夫就是一个告老还乡的老头子,再说圆桌不分上下,大家随意便是!”松涛先生很是随和。

    王氏和周氏相互推诿了几下,听到先生如此说辞,也就别别扭扭的坐了下来。

    温守成的左手是松涛先生,右手是王氏,往下依次是温善、温馨,之后是周氏、温柔,温庭,松涛先生的左手边依次是水墨和长生。

    此时,温守财提着个凳子进来了,嚷嚷道:“贵客,劳烦往里挪挪,再加个位呗?”

    温守成白了他一眼,没好气的说:“老二,中间那地儿足够你一人坐下的,再挪你可就够躺着吃了!”

    “老大,我说贵客在此,又快过年了,你也积点口德行不行?我这哪是自己坐的,这不,珍娘来了!”温守财脖子一挺,一点也没服软。

    “珍娘来得实在不凑巧,正好赶上饭时!”说话间,温守财的身后闪过一个俏丽的身影,笑靥盈盈的和一桌子人打着招呼。

    “珍娘!”松涛先生一惊,这不是那日住在隔壁的泼辣的小寡妇吗?

    “先生,珍娘实在不知道您是温庭贤侄的老师,若是知道是自家人。珍娘说什么都会给您留着烤饼的!”珍娘一见松涛先生,打趣的笑道。

    “自家人……”松涛先生一脸的茫然,已是顾不上珍娘当众揭了他窘况的轶事了。

    “嘿嘿,先生还不知道吧。我和珍娘三日后便要成亲了!到时候先生可要来吃杯喜酒啊!”温守财推起满脸的褶子笑道。

    “哦,哦!敢情还有这等喜事啊!那老夫可是一定要来的!水墨,取我的钱袋来!”松涛先生恍然大悟,原来这俏丽的小寡妇居然和这个贼兮兮的男人好上了。都说英雄配美人,可这位的身形样貌,实在不英雄!

    “来,珍娘,这是给你的!是老夫的一番心意!日后,若是这小子有什么粗俗失礼的地方,老夫再怎么说,也算是半个娘家人,有什么委屈。老夫给你做主!”松涛先生说着。从钱袋子里里摸出一小锭黄澄澄的金元宝。

    明晃晃的金黄色。顿时晃得满桌的人闪眼!

    “金子!”温守财嚎叫一句,上去就拿过来放进嘴里咬。

    “是真的,真的。真的是金子!”温守财浑身都在颤抖。

    “太丢人了!”温庭以手掩面。

    温柔也无可奈何。

    “先生您这礼也太大了,珍娘受不起!”珍娘掐了一把身旁欣喜若狂的温守财。施礼道。

    “呵呵,拿着吧,老夫向来认为钱财乃是身外之物,但是值得花的,老夫也一定不会落下!若是觉得之前和温丫头联合对不住老夫,就从今日起多做些好吃的,补偿补偿我吧!哈哈哈哈!”松涛先生倒是豪爽。

    抬手拿起筷子,顿了顿,刚要伸筷去夹菜,抬眼却发现,桌上空空,每个人的面前只放着一碗诱人的臊子面,当真只有臊子面!

    这丫头也太实在了吧!让做臊子面,真的这么听话!

    松涛先生此刻心中不免有些埋怨,自己大老远来做客,刚又舍了一锭金元宝,难不成就换了一碗臊子面?!

    想到这,松涛先生抬眼看了看温柔,这丫头正低头吃面,根本没搭理自己。

    又侧脸看了看水墨,心道,你个木头,我不是让你去买肉菜的吗?菜呢?

    水墨看了看先生,面色尴尬得很。心说,先生你可别动怒,我真的去买肉菜了,只不过买来都交给了温姑娘,我哪知道温姑娘还是只做了臊子面!

    “大家先吃面吧,来来,快尝尝,今儿这道面是松涛先生点名要吃的!”周氏见气氛有异,赶忙起身张罗。

    是啊,这真是自己点名要吃的!可我也没说只吃这个吧!松涛先生似笑非笑的扯了扯嘴角,轻轻吐了口气,也罢!臊子面也不错,酸爽可口,晚上吃还有助消化,总好过自己煮的葱花白面!

    “呵呵,连累大伙陪我老头子吃面条了!”松涛先生扬起笑脸,又顿了顿筷子。

    “不碍不碍,只要先生喜欢,咱们就是天天吃,顿顿吃都愿意!”温守财大概是刚才得了松涛先生的金元宝,嘴巴分外的甜。

    可是这一句,却是着实惹恼了松涛先生,心里翻腾着不是个滋味,“天天吃!还顿顿吃!我的金元宝啊!”松涛先生暗暗叫苦。

    “先生莫怪,今日准备匆忙,亏待了先生,明日柔儿好好筹备,定当给大伙补回来!”温柔突然亮了一嗓子,说罢又向温庭挤了挤眼睛。

    这话还像样!松涛先生眼睛眯了起来,张开嘴巴就是一大口面条,却不由得皱起了眉头。

    咦,今日这面条做得怎么失了这么大的水准!面条非但不劲道,反而松松散散,软软塌塌的烂在口中。只是这浇头还是一如既往的酸爽!

    “先生,今日就委屈你了,柔儿学厨时日尚短,我那老东西又忙于醉仙楼一时回不来,今日也就只有我亲自下厨擀面条了,这浇头是柔儿做的,若是不好吃,先生可多多担待啊!”周氏见松涛先生只吃了一口面条就停了下来,还以为是浇头出了岔子,赶忙解释。

    “原来如此,温夫人多虑啦!”松涛先生这下全明白了,敢情这失了水准的面条是你擀的。难道这丫头从来没在家中露过自己的一手绝活?

    “三婶!你刚说这浇头是柔儿做的?”温馨惊叫了一声。

    “凑合吃吧,柔儿才刚学了一个月,难免有差。”周氏笑着圆了一句。

    “简直和三叔做的一样好吃!这酸爽,不敢相信啊!”温馨又惊叫了一声。

    在场了一干家人闻言。纷纷大口小口的吸着自己碗里的面条。

    “恩,好吃,好吃!”

    “真是和老三做的一样好吃!”

    “柔儿,这道浇头没少练习吧?一个月学了一道浇头。值了!”

    一时间,喝面条的稀里哗啦声,对浇头的赞美声,乱七八糟的响了起来。

    “你们那是还没吃到柔儿做的烤饼和烤肉,那才是人间美味呢!”温守财抹了抹嘴,意犹未尽道,似乎那些日子以来的美味烧烤还停留在口中。

    “二伯,你每日忙于赌钱,饥一顿饱一顿的。只要是吃的。在你嘴里都是美味。上回你说巷口的孙麻子家做的烧饼是美味,我去吃了,那烧饼硬得差点没把我的牙硌掉!”温善说着。

    温守财脸色黑红。嘟嘟囔囔的好一阵子才停嘴。

    晚饭后。

    “哥,刘铁匠说我那锅何时能取?”灯下。温柔挤在温庭的小屋,窃窃私语。

    “妹妹你放心,我说你要的急,又不缺他银子,刘铁匠自然眉开眼笑,他今日加班加点,明早就可以去取了!”温庭拍着胸脯道。

    “太好了!我就说,哥哥办事我放心!”温柔小粉拳轻轻砸在温庭的肩上,兄妹俩好一阵闹腾才停手。

    “只是……银钱上刘铁匠要得狠了些。”温庭抿了抿嘴。

    “怎么?那张十两银子的银票还不够吗?”温柔迎这问道。

    “也没那么多,刘铁匠收了二两银子!比寻常的铁锅整整贵出十倍还多!”温庭愤愤道。

    温柔轻轻吐了口气,转眼笑了,“我还以为多少呢?不就是两坛酒的钱吗?我哥哥日后是要当大官挣大钱的人,怎得也开始计较这区区小钱了?再说,这钱本就是盛将军给的!”温柔抬起笑眼。

    “对哈,是他和任公子让我们照顾好松涛先生的,用他们给的钱花在照顾先生身上也无可厚非。”温庭顿
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