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还俗无罪-第17部分
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响油鳝糊除掌握烹调技术关键外,外须上桌及时,否则,油降温后浇到鳝糊上没响声,那响油鳝糊就名不符实了。小二,记得让大厨多放胡椒与姜丝,免得显得太过腥腻了。”慕容刚点完第二道菜,云空已是听得目瞪口呆,馋涎欲滴了。
“再来道有典故的‘凤穿牡丹’吧,这道菜还有些来历呢。”
“怎么说?”
“这道菜本非属于苏州本地菜系,而是源自于一道扬州菜‘象牙鸡条’。据传,‘象牙鸡条’出自隋朝末年。隋炀帝杨广有一次乘船沿运河而上,饱览沿途风光。这一天来到扬州,大小官员一齐列队相迎,杨广听说这里有很多名胜古迹,秀丽的园林,使决定在此游玩几日。刚刚坐下,便觉腹中空空,随来的人把带来的酒菜献上,杨广吃了一会儿,觉得无味,又命令在当地找个厨师重做。随臣找到一户靠打猎、采药为生的人家。他们一听说当今皇帝要来吃饭,无奈之中只好用心伺候,由家中最会炒菜的四姑娘掌勺,一会儿,便做出四个菜送到杨广面前。杨广一吃,龙颜大悦,连声称赞,立刻传旨要见此高厨。于是,四姑娘被领了进来,杨广一见,又惊又喜,惊的是此处竟有如此美女,喜的是她又有如此高的烹调技术。‘这几个菜都叫什么名呢?’杨广满脸堆笑地问。四姑娘忙说‘这些都是家常菜,没有什么好名,这个是炒鸡条……’‘哈哈哈,那么孤家给起个新名吧!’杨广笑着说。又问:‘此处是什么地方?’‘禀万岁,此地叫象牙林。’‘象牙林?噢!是不是前面那片林子呀?’‘正是!’‘太美了,太妙了,那么,这个菜就叫象牙鸡条吧!”从此,这个菜在扬州一带传开了。以后,苏州厨师又根据具体情况,将这个菜改良成‘凤穿牡丹’。”
“原来如此,想不到这美食里面还有如此典故,今日小弟倒是受教了。”云空听了,赞叹不已。
“然后……”
“不用了吧,咱们不过两人,哪里吃得了这许多?”
“既是云兄如此说,此道便是最后一样,如此金秋时节,怎能不吃蟹呢,小二,上‘蟹八件’。”
“不知这‘蟹八件’又是什么菜?又有何典故呢?”云空很是虚心的问道。
“云兄有所不知,‘蟹八件’并非是菜,而是食用蟹的工具,毛蟹,云兄吃过没有?”
云空摇摇头,他连听也没有听说过。
“蟹的背面呈黑绿色,腹面灰白色。蟹有五对足,第一对足为螯足,上面生有绒毛,形状象钳子,用来取食和抗敌。其他四对足用来步行,所以叫做步足。蟹壳内有黄,其味鲜美,而钳内肉嫩,蘸醋食之,其味美似神仙。晋毕卓嗜酒,间说:‘右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣。’由此可见蟹之美味。”慕容刚不厌其烦地给云空讲解,令云空茅塞顿开。
“因为有壳有钳,便不得不借助工具而食之,是吗?”
“然也。‘蟹八件’包括锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针8种,分别有垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等多种功能,造型美观,闪亮光泽,精巧玲珑,使用方便。蟹蒸煮熟了端上桌,热气腾腾的,吃蟹人把蟹放在小方桌上,用圆头剪刀逐一剪下二只大螯和八只蟹脚,将腰圆锤对着蟹壳四周轻轻敲打一圈,再以长柄斧劈开背壳和肚脐,之后拿钎、镊、叉、锤,或剔或夹或叉或敲,取出金黄油亮的蟹黄或乳白胶粘的蟹膏,取出雪白鲜嫩的蟹肉,一件件工具的轮番使用,一个个功能交替挥,好像是弹奏一抑扬顿挫的食曲。当用小汤匙舀进蘸料,端起蟹壳而吃的时候,那真是一种神仙般的快乐,风味无穷。”慕容刚说着说着,闭上了眼睛,仿佛在回味那升仙般的美妙滋味。
正说着,菜已经66续续开始上了,两个人相谈甚久,已是饿了,美食一端上桌,便迫不急待的开动起来,云空一边观察慕容刚的吃法一边自己摸索,很快便有摸有样了,看得慕容刚暗暗点头,心道果然非一般凡俗之人。
席间,慕容刚便和云空谈论那诗词歌赋,琴棋书画,慕容刚见云空回得头头是道,对书法尤其颇有钻研,更是感兴趣,其时已经酒至三更,云空还不觉得怎么样,慕容刚却已经有了几分醉意,“云兄一表人材,不知是否已经有了意中人了?”慕容刚半开玩笑半认真地问道。
“这个,我,好像都不是自愿的啊……”云空轻声喃喃自语道,“冷凤情,南宫明月……”
“倒是说啊?有没有?”
“不知道慕容兄为何忽然问这个?”云空不想直接回答这个问题。
“咳……,这就说来话长了。”慕容刚醉趴倒在桌上,“我有个妹妹,长得是天上无双,地下无对,只是红颜命薄,前些日子,来了个什么天龙神教的少教主求亲。我妹妹本来与一个我家世交的子弟交好,自小青梅竹马,当然不会答应。哪里知道,这个畜牲竟然对我妹妹用毒!……现下妹妹体内毒性谁也解不了,被冰封在家传的寒冰地窖里,可笑那个与我妹妹有情的家伙又传出有指腹为婚的对象,爹爹一气之下便要给妹妹比武招亲,好让她……好让她在死前……”
“比武招亲?你妹妹是不是叫慕容柔?”云空突然反应过来。
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………【第十七章 红颜薄命】………
“云兄知道?”云空的话如同醍醐灌顶,令慕容刚猛然清醒过来。
“那么慕容兄适才提过的那个世交子弟就是东方峰了,是吗?”下面的事情就顺理成章了。
“哎……”慕容刚长长地叹了口气,“这就是世家子弟的悲哀了,有很多事情我们只能听从家族的安排而无从改变啊,坦白说,虽然妹妹还不知道此事,但就算得知想来也怪不得他吧,毕竟这不是我们可以选择的……”
“这个,慕容兄的话恕小弟不敢苟同,你可知道东方兄正在往苏州赶,想要参加那比武招亲?”
“果有此事?”慕容刚惊喜地问道。
“此事说来话长啊……”云空便将自己如何遇到东方峰,东方峰如何看待家里的决定,自己与南宫明月的事情大概说了下,只是没有说天龙神教的秘籍为东方峰所得,而说成为自己所得,因为他不希望别人知道东方峰的武功是学自天龙教以免多生事端。
“那他们大概何时能够赶到?”慕容刚听完云空的话,仿佛在黑暗中看到了一丝光明,即使微小也能给人带来希望。
“这个,我也不太清楚他们的脚力,所以……”云空不敢妄下断言,“不过那比武招亲不是还有半个月才要举行吗,这么些时间应该足够了吧。”
“还有半个月……”慕容刚苦笑起来,眼神又黯淡下去,“哪里等得了半个月,小妹的毒连冰窖里面的万载玄冰也快压制不住了,爹爹决定将比武招亲的日子提前,改定在两日后。”
“这么说还只有两日的时间?”云空明白自己的脚力快过东方峰二人绝对不止两日,也就是说比武招亲那一天东方峰基本上是不可能赶到了,“没有商量的余地了吗?”
“和谁商量?老天吗?还是那个下了毒后无影无踪的天龙少教主?”慕容刚笑得更苦涩了,眼眶中似有泪光闪动,虽说男儿有泪不轻弹,怕是未到伤心之时吧。
“这可如何是好?”云空也想不出什么更好的主意,急得抓耳挠腮却无计可施。
“实在不行,也不是没有权宜之计。”慕容刚似还有话要说,但欲言又止。
“倒是说啊?”东方峰算是云空第一个朋友,他在昆仑山上无条件的信任与支持深印在云空脑海,此刻朋友有难,自己本应两肋插刀,奈何能力有限,不知道从何帮起。
“云兄可代替那东方峰先赢下比武招亲再说!”慕容刚忽然丢出这么一句石破天惊的话来,“其实我本也对那东方峰不抱希望了,但我想那比武招亲那一日那个天龙教的少教主一定会来,若是真由他赢得了比武招亲,那一番努力不是白费了?反倒让他名正言顺的做上了慕容家的女婿!”怅怅地叹一口气,续道,“所以我慕容家全家出动,广英雄贴,以求能找到可以击败此人的英雄侠少……”
“那如果我赢得那比武招亲,然后大家就可以安安心心地等东方兄赶来了,对不对?”云空喜动颜色,眉飞色舞地回复道,想到自己总算能为朋友做点什么,心里面说不上来的高兴。
“等他回来?”慕容刚愣了一下,看到云空欢欣鼓舞的样子,却不忍点破,心道让他这么想也许才能尽全力吧,“也许……是吧……”
“那是当然硌!”云空已经要手舞足蹈起来,“我一定要打败那个什么少教主的!”
“最好是吧!”慕容刚仍旧高兴不起来。
“那么这两天我还要再好好准备一下,正想找个人试试我新创的‘有相劫指’呢!”
“有相?无相?”慕容刚很疑惑,怀疑自己听错了。
“先有相方可无相啊,虽然不知道自己理解对否,所以想找人试招啊!”不知不觉中,云空已经有点好斗了,只不过这种好斗局限与实力相当的好手,那些不堪一击还非要自不量力的家伙他还是不感兴趣,他享受斗智斗勇,拼度比魄力的对决,讨厌单方面的横扫,虽然他的武功本来就是为了横扫而创造的。
“如此甚好,那么今晚便请云兄到舍下作客,我也好和云兄切磋一下。”慕容刚见宴至末席,便开口想邀。
“小弟今晚还答应了他人有要事相办,明日再去府上叨扰吧。”云空想起自己还答应了李贤要去帮忙。
“如此便明日再见吧。”慕容刚也不问云空是什么事,便结了帐与云空道别……
云空离开那酒楼,还没走上几步,便感觉到身后的书架里蝠王在躁动了,这才想起自己已经一日未给蝠王进食了,难怪它开始烦躁起来,原来是饿了。
平日里云空都在山林中任蝠王自己觅食的,每到一个城镇或是村落,云空就把它放在书架里,然后到临晚去附近的树林里给蝠王找点活物。现下到了苏州城里,离城郊甚远,而此时天色已晚,本该赶去那李贤那里了,云空觉得很为难。
想来想去,云空决定先安抚一下蝠王,然后待李贤那里事了之后,再去城郊为蝠王觅食。
于是,云空从怀里掏出那张李贤给的地址,现就是苏州观前那里的一家“同仁堂”,便展开身法,在城里打起转来,左拐右绕了数十个巷子,云空确定那些跟踪自己的人应该短时间内赶不上了,便飞快地向观前街方向掠去。
观前街得名于道教圣地玄妙观,玄妙观在宋代名天庆观,故街名为天庆观前。因观内遍栽桃树,开花时灿若云锦,所以又名碎锦街。到元代天庆观改名玄妙观,街名随即改为玄妙观前,后又演化为观前街。“同仁堂”就位于观前街右太监弄的旁边,虽然天色已晚,仍可以依稀看见里面微微洒出的灯光,无论有多晚,医者的大门永远是不会关上的。
云空略一思索,没有从正门进去,心想不管那些跟踪自己的人是否都已经被甩掉,自己都最好谨慎行事,便绕至后院,跃了进去。
跃进“同仁堂”后院,云空傻了眼,里面游廊萦绕,亭台楼阁,曲曲折折看不明白该往哪里走,正彷徨间,前面隐隐约约传来脚步声响,云空忙伏在墙脚边,察看院内动静,直见左回廊那边走出两个人来,一个提了一盏风灯,另一个提着一只食盒,两人都是青衣小帽、仆役的打扮。只听那提风灯的道:“李师傅算是远近闻名的大夫了,兀自对这小姐的毒无可奈何,你说今晚来得那位武林高手真有能力逼出如此剧毒吗?”另一人回道:“有道是谋事在人,成事在天,说白了李师傅也只是尽人事罢了,这样至少咱们‘同仁堂’也算对得起人家。”
“可是这小姐如此美貌,就这样香消玉殒未免太过可惜了吧。”提风灯的那个仆役继续说道,言下甚是遗憾。
“那有什么办法,这就叫做红颜薄命了,所有你可记得了,以后娶老婆可千万别找太漂亮的,否则不能长久啊。”那拿食盒的很是感慨,感言道。
“别说什么长久,那种绝色美人,就是一个时辰我死也值得了!”
“嘘……小声点,要是被他家人听到了,你真的一个时辰也活不了!”提食盒的骂道。
听着这两个仆役的对话,云空大致了解了情况,那李贤似是要救一个绝色女子,要自己帮忙解毒。
“这江湖也真是有意思,怎么美女不是被下**,就是被下毒啊,又来一个。”云空心里直犯嘀咕,犹豫还要不要去见李贤。
………【第十八章 蝠王真身】………
思前想后,云空还是决定先见了李贤再说,毕竟白天答应过人家,而人家又承诺可以解决自己身份的问题。
布于是云空便跟着那两个仆役一路走到西边的一个厢房前,那个提食盒的用手敲门:“李师傅,晚饭给您送来了。”
布门“吱”地一声开了,李贤从屋里走了出来,接过食盒:“那位云公子还没有来吗?”
布“没呢,应该快了吧,李师傅您放心,他一来小的一定第一时间给您带到。”那个提风灯的接口道。
布“那好,你们没事就下去休息吧,云公子来时务必告诉我。”李贤听说云空还没有到,很是失望,挥退了那两个仆役。
布云空待那两人走远,便蹑手蹑脚走到厢房门前,轻轻地敲起门来。
布门再次打开,李贤见进来的是云空,正要开口,云空忙作个噤声的手势,示意他莫要大声喧哗:“在下现今在武林里的名声地位李大哥并非不知,所以在下并没有从正门通报进来,还请李大哥垂谅。”
布“云小弟果然是以诚待人,不过我既保你改头换面,便算是有人看见你从大门进去,他也一定不知道出去的哪一个人是你!”李贤笑了,自信的笑,“我虽没有医王谷白瑞那鬼斧神工的造诣,能整出绝色美人,但是改天换面,偷天换日的本事多少还有那么一点。”
布“如此小弟在这里先谢过李大哥了,那么敢问李大哥不知有何事小弟能出上力的?”云空听他打了包票,心里也很高兴,终于能摆脱这种整天被人追着赶着的郁闷了。
布“此事颇有些原委,云小弟不妨进屋,听大哥从头道起。”李贤把云空拉进屋里,关上房门,坐下开始详谈。
布“敢问云小弟可知道姑苏慕容世家?”
布“这个自然知道了。”
布“那天龙神教呢?”
布“略有所闻。”
布“那么这件事就由这两家说起……”原来李贤说的正是那慕容柔为天龙教少教主所害,身中剧毒的事情,此事大半原委云空早已知晓,李贤补充的,不过是慕容柔中了什么毒,他认为该如何救治等医学范畴内的内容。
布原来那慕容柔中的毒名为“情人泪”,不仅毒性猛烈,还有一种非常可怕的副作用,就是中毒之人会变得非常滥情,见一个爱一个,而不问什么理由,此毒药传自高丽,常被别有用心的人使用来拆散海誓山盟,情真意笃的情侣,因此得了“情人泪”这么一个动听的名字,其实此药极是恶毒,被高丽皇族列为禁药,全国封杀,但不知道那天龙少教主是从何处得来。
布此毒极其诡异,中毒后病机理不明,医生虽有能力去其致命毒性以保住中毒者的性命,但那可怕的副作用却一般会伴随中毒者终生,那中毒者此后便时而清醒时而迷醉,仿佛活在梦里一样,生不如死。
布善良的云空听到那天龙教的少教主居然下此卑鄙之毒,越听越是愤怒,听那李贤说完,忍不住一怒拍案:“这个畜牲,居然行此卑劣之事,他日若让我遇上,绝不轻饶!”
布“此事云小弟倒不必愁,天下皆知天龙神教的秘宝为云小弟所得,那少教主一定会去找你的。”李贤安慰道。
布“怕他不来!”云空只觉心头一口气堵着,郁结难受,恨不得大声长啸以泄。
布“那云兄可愿助我共同攻克此毒?”
布“那是当然,只是不知道小弟从何助起?”云空义不容辞地答应了。
布“这‘情人泪’自出现以来从未听说过有什么解药,就算有,那也只是解其致命药性,却不得以根治,所以吾观此毒,怕是不能仅凭用药就能治好的。”李贤说到这个问题时也很无奈,这无疑是承认了就现有医理来说,此毒无解。
布“但昨日于长街观云小弟驱毒,内力流转而毒性自解,实在令老哥叹为观止,便想出以用药为主辅以小弟的内力逼毒,或可还有一线生机。”李贤说完,看着云空,似是等他同意。
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