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极品山神-第95部分

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    “不用,不用,嫂子你们快坐下吃吧,我们差不多也都吃饱了”初仲林招呼道,“就是吃太多了,没给你们留,真是太不好意思了”

    吕浩然翻了翻白眼儿,一张嘴的功夫就占了我个大便宜,叫我妈是嫂子,我还得跟你叫叔不成?雨桐还得管我叫哥哥呢,真是……当然,这只是他无聊的腹诽,称呼辈分这东西,完全是各论各的。

    “仲林,你快别这么客气,就是几个家常菜,我们天天吃的东西,你不嫌弃就不错了,喜欢吃就多吃点儿”马淑芬眉开眼笑地说道。

    “这么好吃的饭菜我如果还嫌弃的话,那也不用吃饭了,饿死算了”初仲林笑道,“说真的,嫂子你做菜真是不错,我吃着比蓝总那会所的饭菜都好,你就别谦虚啦”

    蓝总自然就是蓝若海,碧海蓝庭马淑芬是去过的,正月里,蓝若海特地邀请了初家兄妹,吕浩然一家和马忠良几个小弟兄们,以及金大海一家人去那边聚了聚,比较正式地向大家表示了一番谢意,原本这顿饭早就该请了,只是郗宝雯一直没好利索,倒不是肉体受伤,实在是受到了太大的惊吓,情绪一直不是很稳定,年后郗宝雯痊愈之后主动提出要感谢大家,才有了碧海蓝庭之行。

    马淑芬这辈子就没去过那么金碧辉煌的地儿,也从未见过那么精致的菜肴和点心,听初仲林说她做的菜比碧海蓝庭的都好吃,连忙摆手道:“仲林,你说哪去了这是,人家蓝总那是什么地方,那厨师水平多高,我怎么能和人家比?”

    “嫂子,我这可不是夸张,说真的,你这些菜,蓝总那儿可真做不出这种味道来”初仲林诚恳地说道。

    要说起来,碧海蓝庭那边有国家特级厨师,有退休的御厨,有国外的名厨,那水平自然是要比马淑芬高出好几层楼去,但初仲林说的也没错,那边还真做不出如此地道,如此美味的农家饭菜来。

    马淑芬笑了笑没说话,要说做家常饭菜,她还是有些信心的,主要是她心里有数儿,那些名厨人家也不稀罕做这些玩意儿。

    “嫂子,你既然有这手艺,有没有想过要开个酒店或者农家乐什么的?”初仲林问道,“你要是开酒店,我肯定天天光顾”

    马淑芬只当初仲林是在说笑,根本就没当真,“你如果还在镇上做你的书记,说是天天光顾还有可能,明儿你就去市里了,这不是拿我开心吗?”

    闻言,初仲林和陈叶凯对视一眼,都笑了起来。

    “这有什么,淑芬,城里人吃东西你不了解,咱瀛海市有钱人多的是,不怕你地方远,东西贵,就怕你没好玩意儿,一顿午饭,从城东特地开车跑到城西的郊外吃顿活鱼现杀的水煮鱼,从城南堵车到城北吃几个驴肉蒸包,太正常不过了,你这地儿距离市里也不远,真要想来,也就是分分钟的事儿,说来就来了,要在这儿开个农家饭庄什么的,我看还真是可行”陈叶凯道,“仲林老弟上任后,接待任务肯定不少,有客人来的时候过来照顾几次生意,绝对小意思,我那边也是一天到晚来客户,如果是内地来的,我在市里请人家吃顿海鲜宴,要同样是沿海地区的,完全可以过来吃顿农家饭啊,关键是个特色问题”

    陈叶凯现在也是老总级别的人物了,集团公司那边给他定的每年招待费上限高达百万,连他手下副总在酒店签单的权限每年都有二三十万,更不用说初仲林这个马上就走马上任的副市长了

    就这么两个人,隔三差五的带着客人来光顾一次,其利润就很可观了

    马淑芬顿时就有些意动了,她琢磨了一下,迟疑道:“这……能行吗?”在她的观念中,这种农家饭家家会做,谁都能做,又怎么能拿来开酒店赚钱呢?

    “怎么不行?”陈叶凯和初仲林异口同声地说道,他们已经彻底的被马淑芬做的饭菜征服了。

    “一定行的,阿姨,你做得饭菜真的太好吃了,比酒店里的都好呢,如果你开酒店,生意一定会很火爆的”初雨桐也这么说着。

    辈分之乱就在于此,初雨桐叫马淑芬是阿姨,跟吕浩然一个辈分,而初仲林却是称呼嫂子,比吕浩然长一辈……

    “这样吧,嫂子,你呢好好考虑一下,如果真想干的话,就请蓝若海蓝总过来吃一顿,那家伙就是做这个生意的,经验啊眼光啊绝对没问题,能不能做,该怎么做,他一看就知道了”初仲林提出了建议。

    “那,我就考虑考虑?”马淑芬不确定地看了看丈夫和儿子,心里一时间又平静不下来了,不过开饭庄这算是大事儿了,需要一家人坐在一起商量商量,眼下也无法决定什么。

    但是想到丈夫儿子都有了自己的事业,她对于开饭庄这件事也是有些意动了,大概是家里的男人们最近动静太大,她的心也跟着躁动了起来吧。

    接下来,大家边吃边聊,过了一个多小时,初家兄妹道谢了一番告辞离开了,临走,大家少不了来点儿临别致词,祝他工作顺利步步高升这些,不过因为他并没有彻底离开北山镇,那种离别的愁绪倒是没了。

    回去休息了一番,傍晚时分,初仲林兄妹俩就奔赴瀛海市而去了,初仲林第二天上任,晚上,蓝若海在碧海蓝庭设宴,组织部下调令的时候,蓝若海设宴祝贺他高升,这次,则算是给他接风,尽管北山镇距离瀛海很近,但可以预见,这种接风宴绝对不会少了。

    至于酒席上,初仲林说起中午时分的那顿农家饭,把马淑芬的手艺夸奖了一番,甚至直言其水平比蓝若海手下的一些大厨还厉害这些话,以及我们蓝总不服、不信的表情和心理暂且不提,老吕家在一家之主吕国栋醒酒之后,特地召开了一次家庭会议。

    对于开农家饭庄这件事呢,吕国栋父子俩是没什么意见的,只要马淑芬不嫌累就行,他们俩是绝对没有多少精力掺和的,其他人大多也持赞同的态度,吕秀丽说如果弟媳要开饭店,她就回来帮忙,倒是把陈叶凯吓了一跳,别等饭店还没开,自己先成了孤家寡人了,儿子在外地上学,老婆回了农村,他一人儿在市里孤零零的,日常生活都没人打理

    当然,吕秀丽也就是随口一说,她也不放心把被自己惯得一点儿家务都不会做的丈夫独自留在市里,再说了,陈叶凯现在事业有成,人到中年又正是男人最有魅力的时候,陪他熬了这么多年总算修成正果到头来却拱手让人,那岂不是太得不偿失了?

    总之,商量来商量去,结果就是没人反对,这两天请蓝总吃顿饭,让他帮忙看一下,如果可行,还得麻烦他给规划一番,开饭店这件事基本上算是定了下来

    陈叶凯夫妇临走的时候,吕浩然又拉着姑父千叮咛万嘱咐,一定不要忘了自己的事情,木材放在镇上的出租房里,老爷子还等着那些木材做家具呢,木器厂伍志刚那些烂事儿他又没跟爷爷说过,再拖下去可真是没法儿跟老爷子解释了。

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………【第一百七十八章 敲定】………

    陈叶凯和华氏木业方面的沟通非常顺利,双方虽然属于互利互惠的关系,但说到底,华氏依仗陈叶凯这位北海轮渡老总的地方还是要多一些的,对于一家数干名员工的大型企业来说,每个月三两吨木材的私活儿实在是轻松至极,更何况陈叶凯又不是不给钱。

    当然,这不是钱不钱的问题,这么大一个企业,如果要靠这种零散的小项目来养活,那早就倒闭了,实际上,如果普通人带着一车木材进华氏要求加工,华氏的人根本不会用正眼看过去。

    第二天中午,吕浩然就雇了郑杰家的货车把北山镇出租房里的木材一次性全部送到了华氏木业,一部分已经在北山镇木器厂烘干好的,直接就切割成板材拉了回来,另一部分则是留在了华氏木业,借用对方的干燥窖烘干,然后委托华氏加工成木制品。

    吕浩然初步打算是把紫檀木加工成佛珠、挂件和体积小点儿的挂件,黄花梨木加工成比较大的摆件儿和小件的家具,华氏木业有高精度的数控机床,加工这点儿东西非常简单。

    如此大材却只是用来加工这些小玩意儿,实在可惜,不过吕浩然日后可以有源源不断的贵重木材,自然也不会太过珍惜。

    拉回来的木板全都交给了吕志民,老爷子拿到东西之后,立刻连夜赶工,家具自然不急着要,但老爷子却急着实现自己的梦想,好的家具自然不会很快完工,据吕志民说,这一套包括一张圆桌,十张椅子和一个柜子的家具,一个月都做不完,慢工出细活,老爷子是打算把这辈子的手艺都用在这套家具上了。

    去市里送木材的时候,吕浩然特地跑了趟碧海蓝庭,见了蓝若海一面,说了下自家的情况,并郑重邀请他第二天去吕家沟做客。

    事实上,那天晚上蓝若海给初仲林接风的时候,就听初仲林说起过吕浩然家的农家饭是多么多么的好吃,说到最后,初仲林甚至直言:你蓝总手下的厨师没一个能做出那种地道的农家味儿的。

    对此,蓝若海是很不服气的,开玩笑,碧海蓝庭这边有中餐有西餐,国内外的名厨都有,甚至有从中南海退下来的御厨坐镇,什么饭菜做不出来,农家饭菜而已,再美味又能如何?

    恰巧吕浩然相邀,他就一口答应了下来,算是给吕浩然帮忙,也借机品尝一下让初仲林推崇不已的农家饭到底是什么味道。

    吕浩然这二层小楼的布置并没有引起蓝若海的惊奇,事实上,他见识过很多生态酒店,漂亮,让人一看就有食欲。

    豆腐,是村里的瘸子自己做的,吕家沟有个老人,腿脚不灵便,无法干重活儿,靠磨豆腐为生,做的卤水豆腐细嫩润滑,非常好吃,灌肠是冬天自家灌制的腊肠,用的是自家宰的五花肉,下锅蒸一遍切片儿就行,其他蔬菜也都是村里人家种的。

    东西很普通,但味道却和其他地方的大不相同,有种很特别的味道,很能勾起人的食欲。

    吕国栋摇了摇头:“不知道,这些菜都是孩子他妈做的,说实话,我是什么菜都不会做,又哪里会知道里面加了什么东西啊?”

    “哦……”蓝若海点了点头,又夹起一小块豆腐,神色间若有所思,他的嘴巴极刁,可以说是吃遍了大江南北的山珍海味,很多东西一入口就能分辨出好坏来,就这简简单单的一道小葱拌豆腐,天南海北不知有多少口味,但眼前这个,却真的很特别。

    “小葱拌豆腐呗,这个简单,小葱,豆腐,切好之后加上酱油调味,点几滴香油,喜欢吃辣再放点儿辣椒油,我都会做的!”吕浩然道,“不是加了作料,是这葱和豆腐好,小葱是村里人家种的,没喷洒农药,纯天然无污染,豆腐也是村里人磨的,连做豆腐的大豆都是我们村儿种的!”

    “你们村儿种的就好吃?!”蓝若海感觉吕浩然的这种说话很有意思,也不太靠谱,你们村是仙境不成,种什么都好吃?!

    “那是当然,我们村种的东西就是好吃!”吕浩然点头道。

    蓝若海没接话,事实上,吕浩然说的话他根本就没往心里去,无非就是小孩子恋家的那种情结,感觉家里的,家乡的东西部是最好的,其他哪儿都比不上,至于这些东西为什么这么好吃,他倒是有自己的见解,纯天然无污染的绿色食品,保留了食物本身的原汁原味儿,大概就是这个原因吧。

    接着,第一个上桌的是一道四喜丸子,上午村里有人家杀猪,通过村子的广播卖猪肉,马淑芬就去称了一些肉和排骨,四喜丸子这菜没什么稀奇的,唯一出彩的地方就是这肉,是当地的土猪肉,味道比较香,肉馅也不是用机器绞出来的,而是一刀一刀剁出来的,加了鸡蛋和少许淀粉揉成团,在锅里蒸熟了之熟了之后浇汁。

    这次蓝若海没出声,只是不动声色的吃掉了两个四喜丸子,这道菜一盘子四个大丸子,他一人吃了一半,本来还想吃,却是有些不好意思,毕竟他是客人,吃相不能难看,同时他也想留着肚子品尝后面的菜。

    下面一道是地瓜烩排骨,这是瀛海市当地的一道特色菜,红白喜事必备的一道菜,然后是红烧肉,野山菇炒小公鸡,野菜拌肚丝儿,白菜粉丝炖猪下水,肉杂拌,干炸里脊,蒸茄子……马淑芬使出了浑身解数,做了满满一大桌子菜。

    蓝若海越吃越后悔,后悔什么?后悔前面的菜吃太多了,吃到后面肚子里已经没地儿装了!

    刚开始,吕浩然还能气定神闲地坐在那里一边看着蓝若海吃,一边讲解,后来看菜越上越多,蓝若海吃得香甜,他自己也忍不住狼吞虎咽了起来,马淑芬可是很少一次做这么多菜的,除了过年,一般家里就是两个或者四个菜,还都是比较简单好做的那种。

    吃到最后,蓝若海实在是吃不下去了,只能在那里坐着看吕浩然吃,他是越看越心惊,这菜虽然好吃,但这家伙也太能吃了吧,饭桶吗?!

    终于,吕浩然吃饱喝足,拍了拍肚皮,冲蓝若海不好意思地笑了笑:“蓝大哥,这菜还可以吧?”

    蓝若海闭上因为吃惊而微张的嘴巴,正色道:“岂止是可以,前两天仲林跟我说你这儿的农家菜有多好吃,我还不信,说实话,我那会所里什么厨师没有,什么菜不会做小小的一个农家菜,再好吃又能好吃到什么地步?今天这一尝,我是彻底服了!”

    吕浩然嘿嘿一笑,旁边马淑芬最后刚把一道鱼丸汤端上来,听到这话,顿时容光焕发,得意非常,赶忙问道:“大兄弟,那你说我要是开家饭馆行不行?”

    “行,当然行!”蓝若海重重地点了点头,“大嫂,你要是开农家饭馆,我保证你生意火爆!”

    其实这些饭菜虽然好吃,但也算不得多么稀奇,农家饭,因为平时很少吃到,所以一次两次是个稀奇,蓝若海就是这样,又因为饭菜的材料特别,都是经过灵气滋润过的,施用的多是农家肥,没有化学物质,味道口感都是一流,做出来的饭菜自然不一样。

    菜已经上齐了,马淑芬就擦了擦手,坐了过来,“大兄弟,要说开饭馆吧,我还真是从来没干过,也不知道能不能干好…………”

    “不怕,我给你出出主意,到时候按我说的来,这饭馆想开不好都难!”蓝若海自信地说道:“这样,我先给你们说道说道,开农家饭馆昵,首先是个场地问题,这里么……说实话,有点儿小了!三桌两桌就摆不开,根本不合适!”

    “这个……”一家三口对视了一眼,说实话,大家都没考虑过这个问题,开饭店,得有足够大的场地才是,这二层小楼还真是不行。

    “旁边那些房子我看都闲在那里,你们干脆买下来,把一楼打通,重新装修一下不就完了吗?”蓝若海道。

    吕国栋眼睛一亮,这倒是个好主意,这二层小楼是联排的,一共八栋,当初村里人买了四栋,其他村和北山镇有人买了三栋,最后还有一栋至今没能卖出去,开始时有人开过小饭店,有人开过汽修店,最后生意惨淡,无一不是关门歇业的下场,只有他家的超市坚持了下来,也是半死不活的经营着,现在他家这里住人,旁边那栋马二狗家开超市,其他的可全都闲置在那儿。如果要买下来,也不是不行,这些房子位置偏僻,无法用做经营,而且都是小产权房,连房产证都办不下来,价钱很便宜,一栋也就十来万,家里现在不缺这点儿钱,买下来装修一番,倒真是可以考虑一下。

    “就算不全买下来,买个三栋五栋打通了也不错。”场地是一个问题,另外就是饭店的风格!”蓝若海继续说道“如果说是农家饭庄,现在这样儿就不太合适了,这里花花草草的,倒适合开生态酒店,农家饭庄最好是那种石灰抹的墙面儿,有热乎乎的土炕,炕上铺着草席,墙上再挂点儿玉米辣杖,有农家风味儿的那种才行,这里这样儿可以改成茶室,大鱼大肉吃完了,过来喝点儿茶,聊个天什么的也挺好!”

    一家人纷纷点头,吕浩然道:“蓝大哥,再就是价钱的问题,不同的菜定什么样的价位,利润如何这些!”

    “这个么……”如果要走特色路线,定价不妨高一点儿,今天这些菜虽然都挺好吃的,但没什么太大的特色,如果有秘方什么的,倒是可以考虑一下高端路线,反正别人做不出来,一道菜要多少钱还不是随你们便?”蓝若海道。

    吕浩然若有所思地点了点头,秘方是没有的,但是在原材料上可以下点儿功夫!

    “我就是简单的这么一说,你们如果真要干,就先准备一下,至少场地问题要解决了,然后我再找人给你们设计规划一番,拿出个具体方案来,这饭店看起来简单,但里面的门道儿可多着呢,要真说起来,三两个小时也说不完,赶明儿你们把�
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