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恶人谷-第2部分
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西部，美丽的西部，这里拥有质朴和勤劳，这里有古老的文明，这里有善良的人在耕耘。
看着这一切，我几乎想赋诗一首了……
火车继续在奔驰，我几乎没合眼地欣赏两边的风景了，特别是到了石林，我看着那我从没见过的奇山异石，我拿手机开始拍过不停，虽然画面质量不是很好，但这是我拍的，是我对她们深切体会的见证。
下午四点钟左右，火车经过二十几小时奔驰，终于到了昆明。
下了火车，我拖着箱子，背着手提电脑，开始出站。走在宽敞的昆明站里，虽没感觉出她的豪华，但是我觉得她很整齐、很干净。
出了昆明站，我就给谭湘发信息，告诉她我已到的消息。因为我听谭湘说到她哪儿还有四个小时的汽车，因此我也没敢耽误太多的时间。
她回信息说；她现在没在昆明，只好###自己乘车来。是乘昆明到蒙自的车，并且告诉了汽车站的位置。
我按照她说的方位很快找到了汽车站，汽车站离火车站很近，只有几百米远。就这样，我没来得及仔细欣赏一下昆明的风景，又乘上了直到蒙自的汽车。 。。
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又是四个小时的汽车，幸好我的身体很好，没有什么疲倦感，一路上很有兴致地欣赏两边风景。
汽车上还有几个人说常德话的，呵，千里之外这么容易遇到老乡。不过我也没和他们搭话，我不是一个见人熟的人。
汽车上，我有觉得自己在崇山峻岭中穿行，两边的山也有一些苍茫。到黄昏时，山抹绛红，又是一番景色。
黄昏也去得快，不一会儿就有一些凉风扑面、轻雾萦绕的感觉。
当这种感觉比较强时，我就到了目的地。
到蒙自时已是晚上八、九点钟，谭湘早在汽车站等我，我见她比原来老了一些，国字型脸上有了一些皱纹，法令纹也较深，皮肤还是比较白、比较细腻的。头发烫得卷卷的，有一些凌乱，身体有一些胖，说话声仍是不大，但总带着笑容，也许是长相就带一点笑容，给人总是一种很和蔼的感觉。
谭湘见了我很热情，见我拖着一口子箱，就要帮我拿，我坚决不肯，她才松手。
我们叫了一辆的士，这里的士很便宜的，起步价只有四元。
的士行使要一条很宽阔的街道上，这街道确实很美，中间的主车道是八车道的，在主车道和辅车道之间，以及辅车道与人行道之间栽满了各种珍贵而又茂盛的植物，在路灯照耀下，显得朦胧而格外清新，我打开车窗，感觉到这里的空气有一丝甜味。
我赞叹道：这里真是不错，很美的，这些绿化环境比深圳都不会差。
我总是拿深圳与这里相比较，因为深圳在我心中，还是很美的。
谭湘笑道：这里确是很美，那还有很多东西是你意想不到的。这是党中央开发西部的政策，短短几年就将这里开发得像花园一样。前面就是红河州政府，那个气势更让你惊讶。
我###地问道：真的吗？
她笑着说：你马上就可以看到。
刚说完，的士就到了。然来汽车站离州政府不远。
谭湘用手指着我的右边说：你看，这是州政府广场，有二千多亩。你看有没有气势？
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我一看，真的很大。我对二千多亩，这个数字视角概念不是很清楚，但是的士载我走过的时间，我感到这个广场它的宽度确实不小。
的士司机可能想让我看得清楚，车子开得很慢。的士缓缓地驶过，我看见那整个州政府广场形式就像梯田一样。大广场由许多小广场一个个叠了上去组成（其实小广场也不小，这些小广场比我们平时在都市看的一般广场要大得多），叠到顶端是州政府大楼。
州政府的大楼主体建筑高大雄伟，有一点像人民大会堂的风格，夜幕里在射灯的照射下，州政府大楼突显恢宏，气势磅礴。每个小广场虽是层叠，但是还是错落有致，小广场里都有喷泉，有许多绿化植物，还有很多雕塑散落在广场和建筑中间。
这么大的广场，比起深圳的市政广场也不会逊色，我还觉得在大小上可能比深圳的市政广场还要大一些，只是主体建筑没那么大，但是深圳是国际大都市，是经济特区，而这里只是一个州政府。
从这里，我可以看出国家对开发大西的雄心和决心。
我正在惊叹之时，的士就在广场边停了下来。谭湘告诉我已经到了，她们的房子就租在州政府旁边。
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离州政府广场一条街的这边，修了许多四层高的小楼房，房子都是刷的外墙漆，墙角边都是用外墙砖砌的花边，窗边都用一些罗马风格的石膏线装饰了，房子看上去有些一花梢，但很漂亮的。
我们走进一家小楼房，房子很新，与旁边的房子的风格都是一样，上了三楼，谭湘打开一张很漂亮的防盗门，里面有很大一个客厅，里面家具不多，显得有一些空，只有一张木沙发，电视柜和电视机，还有一张大圆桌，桌上早已放满了菜，很丰盛的。看样子他们都没吃饭。
让我感到有些始料不及的是家里有很多人，木沙发上里面坐着三个年轻的姑娘，还有一位有点胖中年妇女坐在塑料方凳上，我心想：这可能是谭湘雇请的人，生意做得大，当然要请一些人。
那几位姑娘见了我，便向我问好。因为我在猜测她们的身份，所以进去时也忘了给她们打招呼，现在见她们主动和我说话，就感觉自己失态和失礼，我赶快回了一下礼，为了掩饰自己，我对谭湘说道：湘姐，想不到你这里还有这么多美女。
那群姑娘们听了我的赞美都笑了。
谭湘听了高兴对我介绍道说：这都是我们的一些亲戚朋友。
然后指着那年龄大一点的中年妇女说：这是我妹妹。
指着一位年轻点的说：这是我弟媳。其余几个都是朋友。
我向她们笑了笑说道：以后有这么多美女，我不会寂寞了。
一个长得很秀气而###的姑娘对我说：那就有你够美的。
大家听了都笑了起来。也就显得没有那样地生疏了。
2
这时从房里出来两个男人，谭湘做了介绍，一个是她老公，叫刘雄。
她老公我只知道他的名字的，但是从未见过面。她老公是广东人，人长得较黑，比较瘦，说话很慢，很斯文，和我打过招呼后就不怎么说话了，看样子是一个不爱说话的人。另一个是谭湘的弟弟，人长得是比较白，国字型脸，身体有一点胖，中等个子。见了我便热情地和我攀谈起来。
刘雄给我递支烟，我谢道：我不会。
刘雄也不在意，拿着烟自己在一边去抽了。抽了几口，又到厨房里去了。
谭湘###把行李放到我住的房间里，我很想将自己安顿好，便欣然拿着行李跟着她。
谭湘带我出了客厅，我以为会到很远的地方，想不到却是紧邻的一单独房间，单间有卫生间，里面开了两张床，条件还是很好。
谭湘说：我租的是三室一厅，只是这间与我们那边分开了。
我说：这很好呀，像宾馆的标准间。
谭湘听了后微微地笑了，说道：那你把你的东西清好，等下吃了饭后，我再来给你安排。
我说：好。
接着我便安置我的东西。
她对我说：你慢慢弄，我先过去了。你弄完了就过来。马上要吃饭了。
我应了一声。
她过去了。
很快，我便弄好了。心里很满意，心道：有这样的条件真是很不错，只要自己好好干了。。 最好的txt下载网
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锁好门，心情十分愉快地到客厅里。
进去时，见坐在沙发上的两个姑娘在吵架，看样子吵得很厉害，有个姑娘说话很激烈，由于我没想到有这种情况，有些尴尬，但没听清她们在吵什么。她们见我来了，声音嘎然而止。那个吵得厉害的姑娘红着脸，生气地站了起来，另一外姑娘不好意思地望着我笑了笑。
我望着她们也笑了笑，对那生气的姑娘说道：美女不要生气的，不过美女生气也很好看的。
那姑娘没做声。
先前那个很秀气的姑娘对我说：不要紧，她们俩姊妹吵架，没事的。
我笑道：俩姊妹吵一吵，好玩的。
这时，那个红脸的姑娘勉强地笑了一下，气也好像消了许多，脸上也恢复了平静，坐到桌子边。
谭湘说道：没事的，要吃饭了。
这时一位姑娘端着一盘青菜从厨房走了出来，这是我没见过的，她可能一直在厨房里做饭，她见了我，对我点头笑了笑，很腼腆的。然后说道：湘姐，我们开饭吧。
谭湘点了点头说道：好！好！开饭，开饭，大家都饿了。
我对那个端菜的姑娘说：这些菜都是你做的。
那姑娘说：我只做了几个。
我赞美说：你好能干呀。
她笑着说：大家都做了的。
然后走到那生气的姑娘边，用手轻轻地推了她说：吃饭了。
那生气的姑娘说：我没事的，大家吃饭呀。
唉！女人在一起就这样细腻。
我说：大家在一起好好玩的呀。
谭湘###话说道：我们这里就是很团结的。
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这时我看见沙发的角落里放着一个大的生日蛋糕，我问谭湘道：湘姐，今天谁过生日？
那端菜的姑娘说：今天是我们湘姐过生日。
我望着对谭湘说道：真的呀？我真会赶时候呀。
谭湘笑了笑说：是呀，你赶上这西部大开发，当然会赶呀，你到这里来一定会有好运气的，你也会给我带来好运气。
谭湘的弟弟说道：到这里来的人个个都有好运气的。我们现在在这里，都要感谢政府的西部大开发政策。
我听他们的说话心想，他们对西部开发很有信心和感情的。
刘雄从厨房里出来，用着广东式的普通话喊道：吃饭吧，吃饭吧。
这一喊，大家都围了上来，各就各位，倒酒的倒酒，倒饮料的倒饮料。
大家兴高采烈地吃饭。饭的口味是标准的湘味，刘雄虽然是广东人，却是很习惯。
席间谭湘问了我父母的身体状况。我告诉她很好。
她感叹地说道：你父母真是好人，那时候对我真好，那时候，我家很穷，交不起学费，就发起全班的同学给我凑。回想这一切真让我感动。
然后她讲了许多那时候的我父亲、母亲和她们的一些故事。
其余的人听了都很感动，都赞叹我父母的慈善，我听了很感动，同时也感到谭湘的真诚。
吃完饭，也切了蛋糕，许了愿，一切弄完已是晚上十一点多了。
谭湘的弟弟带着那群人都走了。这时我才知道这群人不是谭湘请的员工，只知道他们都在这边做生意。
我回到我的房间。
谭湘给我送开水过来，还送了毛巾和牙刷牙膏过来。
我说我都带了。
她说这全是新的，给你准备的。
我接过之后很感动，他们为我准备得很仔细。
虽然是外地，一点也不陌生，这一夜我睡得很好。
1
第二天，我醒来是已是七点多钟，我洗嗽完毕，准备出去逛一逛，熟悉一下环境，见谭湘他们的门也开了，我进去时只在刘雄一个人在客厅里，刘雄告诉我谭湘去锻炼去了，我们下去找她。
我和刘雄下楼，正好谭湘也回来，我们遇上了。
谭湘告诉我，她约了一个朋友，我们一起去吃早餐。
然后她打了个电话。
她打完电话后告诉我，她约的这位朋友在家很有钱，他见这边生意很好做，便过来了。
我心想从我们家乡过来的人还真不少的。
不一会，她那朋友来了。她那朋友看上去很有精神的，一米六八的个子，平头，身穿一件红色绸质短衬衣。穿着一条深蓝色西裤，裤子可能是买来后就没烫过，干净但不挺括，皮鞋擦得较干净。
谭湘介绍了她的朋友，这位朋友姓毛，谭湘称他是毛经理，这位毛经理是湖南常德临澧人。
他见了我，对我很热情，我们很快就谈上了，他告诉我他在家里是开厂的，是为金健米业（是湖南省常德市的一个上市公司，在当地是一家较大的企业）生产一些附属产品，在家一年也可以弄过二、三十万，后来发现这里的生意好做，就将厂给他哥去经营了，自己专门在这里做生意了。
我问他在这里做什么生意，他没正面回答我，他只说这里生意好做，###自己慢慢去了解，他说湘姐在这里做得很不错。我想他也许对自己生意保密，我也就再没有去问。
我们谈了一会儿，谭湘说找一个地方去吃早餐，毛经理建议在一个这里很有名气的店去吃。吃吃这里的有名过桥米线，谭湘他们很赞同，于是我们就打了个的士去那家店。 。 想看书来
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没过几分钟我们就到了，这家店被一些大树所包裹，不注意，还真不易发现这里有餐饮店。走近仔细一看，嗬，这店还确实不小，几十米的铺面被装得古香古色，有一种古典园林风格，真是不显山不显水的。
我们走了进去，里面很大，中间是天井，天井里有许多餐桌，餐桌都是古香古色的，天井四周是廊阁形式的，廊阁里也是放了许多餐桌。主面是个戏台，围着天井修了一圈小沟，小沟里潺潺流水，有许多金鱼在里戏游。我仔细看了一下周围，还有很多副厅和包厢，真是雅致又有气势，就是在深圳也难得一见。
我赞叹道：这蒙自人就有做大事气派。
毛经理笑着说：这里环境很优美的，有早餐吃，有喝茶。没想到吧！
我说：那是的，真有些想不到，这里还这么好。
毛经理感慨地我说：这西部大开发是很有气势，只要政府下了决心，这西部大开发是很容易上的，现在这里就是钱多，缺的就是人。
我到这里才知道这里就是过桥米线的发源地。我以前吃过过桥米线，在我印象中不怎么好吃，还没我们常德那里的牛肉米粉好吃。
厅里有很多吃客，个个都吃得兴高采烈，但我看他们的前面的餐具时有些发怵，每个人面前有好大一个碗和好大几盘，这个碗大得可以将一个人的头装进去，我心道：能吃得完吗？
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我们在天井里找了一张桌子坐下。毛经理说：这里位置好，等一会儿有节目看。
我问道：他们这里每天都有节目看吗？
谭湘接过话说：是的，云南这里的人最喜欢的就是跳舞，男女老少都会跳。云南这里就是这么好，人很善良的，这里治安也好，你上街去看，很少有穿警服的警察。来这儿的人都感到很安全。
不怎么爱说话的刘雄叫过服务员，要服务员拿菜单过来，他接到菜单后，他将菜单递给我，###让自己喜欢吃的米粉。我推辞让他先点，他仍是礼让。我不想让他们这样客气，因为我是来投奔他们的。他再三客气，我也只好接过菜单。
我接过一看，菜单上面有很多过桥米粉套餐，还有小吃。我点了一个金牌肥牛过桥米粉套餐。我想试一试这里的牛肉米线与我家乡的牛肉米粉比一比，看谁好吃。他们也各自点了自己喜欢吃的米粉。
一会儿服务员端来了过桥米线，好家伙，来了一大堆，先是大磁碗一只，碗里盛着被厚厚的一层油盖住的汤。放在桌面上，看见碗的四周变形的空气，就感觉到它很烫，我想这碗一定在盛汤之前就烧过。接着服务员又放下一盘切得很薄的新鲜牛肉，一盘熟肉，一盘米线（在我们那就称为米粉），一盘青菜，一只去壳的鹌鹑蛋，还有一些佐料等。
毛经理告诉我这汤很讲究的，先是将鸡油、味精、胡椒面放在碗里，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内，此时滚汤被厚厚的一层油盖住不冒气，此时千万不可喝汤，汤很烫。然后告诉我先将鹌鹑蛋放入碗内，接着把牛肉片放入，并有筷子轻轻拨动，好让生肉烫熟。然后将熟肉、青菜、米线加入，最后根据自己的品味加入酱油、辣子油。
我一一照做，一尝，味道果真不错，滑嫩爽口，浓郁鲜美，此时我也不好怎么比较这过桥米线和家乡的牛肉米粉了谁好吃了，因为这二个是完全不同的口味。这里的过桥米线是清香浓鲜，嫩滑润口。而我们那里的是浓香重味，麻辣鲜美。
品尝米粉的时候，我心里不由感叹中国的饮食文化的精深博大。这小小的一碗米粉，却做出这么多的文化来。
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这时候大厅里想起了音乐，那个小戏台也开场了。刹那间，一阵烟雾充满了舞台。开始是几名歌手唱歌，有流行歌曲也有民族歌曲，基本上是歌伴舞的形式，到后来就是一台小型戏剧了，我仔细一听，原来是关于过桥米线起源的美丽的故事。故事的情节大概是这样的：
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