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想起来就好了，也不会贸然的提出这个要求，现在倒好，人也定好了，青砖也定好了，结果，临门一脚，这个是非法的，不能做。
　　　　王氏道：“现在只能等你爹回来，再说了，更何况，如果是这样的话，那么在那里的田地不管是谁的，都用不了！你也就不用担心我们的生意被抢了去。”
　　　　王丫还能怎么办，只能郁闷的点头，赞成王氏的说法了，顺便，问王氏道：“娘，那咱们定的砖头要怎么办啊？”
　　　　“先放在院子里吧，至于那些帮工的人，让他们先停下来，我们毕竟不是要用别的地建房子，那些青砖就用来造新房子吧，不过，也是要等你爹回来再说。”
　　　　这已经是最好的处理办法了，王丫也只能赞同，郁闷的要死的王丫干脆化悲愤为力量，拿上自己的弓箭，满山的跑，这下子，山里的野物遭殃了，只见王丫小小的个子，拿着一张小巧玲珑的弓箭，一会儿射兔子，一会儿射野鸡，别说，也是今天运气好，或者是老天给的补偿吧，王丫感觉自己今天射箭的技术准头特别的好，基本上是箭箭命中，兔子野鸡的，一下子收获了好几只，战绩不是一般的好，这让王丫郁闷的心情好上了不少，得到了安慰啊！
　　　　王氏本来也是挺郁闷的，见王丫拿着弓箭出去，估计王丫又跑山上练习她的箭术了，也没有在意，没有想到没有过多久，就听见王丫在院子里大呼小叫的：“娘，快出来看啊，娘，快出来看啊！”
　　　　也由不得王丫这么兴奋，仔细扳手一算，王丫学弓箭也学了有两年了吧，竟然到现在，能射到一两只动物就不错了，而今天呢，超常发挥，竟然射到了四只野兔，三只野鸡，战绩斐然啊！
　　　　王氏道：“诶！怎么了？”说着，掀开竹帘子，然后，就看着王丫站在那堆带血的动物的边上，一副小人得志，穷人乍富的模样！o（╯□╰）o
　　　　不禁笑道：“哟，这是你今天猎到的？”王氏还有些怀疑，毕竟，以前王丫的技术，她可是亲眼看见的，战绩吧，就不说战绩了，只要能射中一只，都够王丫兴奋半天的了，而现在，地上的七只动物，怎么能让王氏相信，这都是王丫射的呢，而且，还只是这么一会儿的功夫里。
　　　　不过，只见王丫兴奋的点点头，傲娇的道：“那是，娘，你也不看看我是谁啊？这点小动物，不还是小case么！”
　　　　“尅什么思？什么意思？”王氏疑惑的看向王丫。
　　　　王丫打了一个激灵，随即打哈哈道：“哎呀，娘，你听错了，我说的是，这不是小意思么，你以前，那是小看我了！”
　　　　“是，是小看你了，也不知道是谁，第一次猎到了一只小松鼠，射的野鸡结果变松鼠了！”王氏的坏心情散去了不少，这会儿还有心情跟王丫拌嘴，取笑自己的女儿。
　　　　这事儿，其实王丫打算一直烂在肚子里的，谁知道有一次不小心自己说漏了嘴，从此以后，王氏就爱拿这事儿取笑王丫，让王丫悔不当初啊，嘴巴怎么就那么欠呢，现在好了吧，经常被取笑了！
　　　　王丫一听到这个，就脸红，唉，真是一失足成千古恨啊！王丫觉得，如果时光能倒流，自己真的会赶到前一刻，把自己的嘴巴捂上的。
　　　　王氏见女儿红了脸，也不忍心再取笑了，而是把地上的兔子跟野鸡拿起来，道：“走，跟娘一起去把这些东西收拾了吧！”
　　　　有了王丫今天的战绩，王氏跟王丫天天有肉吃了，因为毕竟是夏天来了，又不是冬天，所以，即使是王氏想要把这肉留到王生回来都不行，很容易就会坏。
　　　　而王氏买的青砖也运回来了，一个坏消息中的好消息就是幸好当时没有定特别多，想着，不够的话，再临时补上，省的多定了。
　　　　即使是这样，单单付这一些钱就够王氏心疼的了，要不是王氏想着，既然那块下等田盖不了房子，但是自己家也可以用，王氏都想直接毁约了。
　　　　唯一好一点的是，村子里知道的人也不多，王氏当时还没有找好了人开工，不然，闹的笑话就更大了。
　　　　王丫经此教训，也不在乱折腾了，每天老老实实的做茶叶蛋卖，甚至在夏天来了，王丫想要做些其他的吃食来卖，要不，卖些茶水也行。
　　　　不过，后来王丫想好了，还是可以做些凉面，或者是凉粉来卖，凉粉王丫不会做，就是会做也没有材料，倒是凉面好做啊，而且还可以提前做好放着。
　　　　不过，王丫也不确定这个时节的人喜不喜欢吃，就先做了一顿家里人先吃吃看，要是好吃的话，王丫再开新的买卖。
　　　　王氏当时吃的第一口就眼睛一亮，对王丫道：“小丫，这个凉面真不错，这个天气吃正好，凉凉爽爽的，吃完了，都感觉凉快多了！”
　　　　王丫得到王氏的肯定，就道：“娘，我就是想做这个去卖，你说好不好？”
　　　　“好啊，这个主意不错！”王氏道，接着，王氏一拍大腿：“没错，我们可以在集市里卖，生意肯定会好的。”
　　　　王丫得到王氏的支持，很高兴，但是随即王丫就又有新的问题了：“不过，娘，我们有地方可以放这些东西吗？这可不像茶叶蛋，可以让大家拿在手上，我们要卖凉面的话，没有桌椅是不行的，而且，到时候面肯定需要很多，就光我们两个人的话，根本就拿不动。更何况还要拿那么远的地方去。”
　　　　王氏想了想，道：“其实，我倒是有个主意，回头，我们买个推车吧，以后赶集有推车的话，也方便很多。一些桌子椅子，我们准备一些，而且，我们也不一定非要集日里去镇上卖，也可以在官道上卖，这样一来，还能天天做生意。”
　　　　王丫以为王氏还想着建房子的事儿，反正王丫是放弃了，所以提醒王氏道：“娘，你忘了那块地，我们不能动的！”RS

☆、第七十八章　凉面生意（上）

“娘当然知道了，娘也没有打算动那块地，但是，我们没有建成房子，不表示我们不能在那里做买卖啊，不是么？只要我们不建房子就行了，那块地怎么用都可以。”王氏道。
　　　　王丫惊讶的看了王氏一眼，原来，一直被她以为木讷的母亲，也是会钻空子的啊，不过，实际上，也不算不得钻空子了，平常那块地，王氏也不愿意种东西，那边的地，大家都嫌费事，除非家里实在是没有地的才会去种他们，只因为那里的地肥力实在是太差了，你种了地，就算是勤施肥勤浇水，可是收获的时候，也不过是上等田收获的三分之一，有可能还不到，这样的情况下，谁愿意去那里种呢，更不用说那边的地土壤来实了，你要是想要种，可要可劲儿的翻土，然后沤肥，又是费财力，又是费人力，也不能增产多少，典型的吃力不讨好，所以，王氏跟王生，根本就不想要去种那块地。
　　　　不说王家自己了，就是王家村的其他人家也不爱去那里种地，如果说家里原来因为没地，有人家不得已，就把那边的地种上，现在也不种了，自从去年推广番薯，人人开荒，家里的地又增加了，对这块地就更是不在意了。
　　　　这个时代，单单是一个推车可不便宜，其他的东西还好说，价钱也贵不到那里去，主要是贵在底下的两个车辕上，要弄车辕，自然不是这么简单的事情了，单单一个车辕就要几百文钱，这么算下来，买一辆推车也要一两银子。
　　　　王氏的速度很快，从说要买小推车到买来，不过是一天的时间，王丫虽然对古代不熟悉，但是也不知道，小推车是要定制的吧，这会儿谁敢做一辆小推车等着卖啊，这可不是寻常人家买的起的。
　　　　王氏看王丫惊讶的表情，好笑道：“小丫，怎么了，这么惊讶？”
　　　　“没有啦，娘，你怎么买的这么快啊？这个小推车应该没有人直接做好了卖吧？”王丫本来也没打算问的，不过，既然王氏说起了，说不得顺嘴一问。
　　　　王氏摆摆手：“这个，自然是你母亲我神通广大了！”见王丫还是一脸怀疑的看着自己，而不是拿崇拜的眼神看自己，王氏突然也觉得挺没有趣的。
　　　　王氏这才说了实话，道：“你没有发现，这个小推车不是新的吗？”说完就想起，自己这话不是白说么，虽然知道女儿受过神仙教导，但是总不会连什么都给女儿讲吧，肯定也是讲一些，留一些的。
　　　　却不知道，王丫可不是什么受过神仙教导的，而是本身就是个成年人，还是现代的，王氏不说，王丫也没注意，一说，王丫自己一看就看出来了，这个推车有八成新。
　　　　王丫道：“娘，你是找人买的啊，是别人家不要，卖了吧？”
　　　　“是啊，是那刘家村，你大妈婶的三舅妈的表侄子家，他家听说发生了点事，为了筹钱，只能把这个小推车给卖了，正好，咱们需要一个小推车，我就给买了。”王氏有些得意的道。
　　　　王丫还不明白这有什么好得意了，王氏就接着说了：“这小推车可只要五百文呢，省了一半的钱呢！”
　　　　王丫明白了，原来啊，王氏是觉得自己买了物美价廉的东西，感到得意呢，不过，一般大家都会为自己买到一样比它原来价值还便宜的东西得意吧。
　　　　王丫摩挲着这小推车，自己试着抬起推了推，嘿，别说，虽然王丫的身板看着那么瘦小的，但是那小推车就轻轻松松的被王丫抬起了，推动的时候，更是不用费什么力气，唯一一点不好的是王丫的小手实在是太小了，只能从底下撑着向上抬，而不是像大人一样，抓着两个推手往上拿。
　　　　王丫虽然身子小，但是力量却不小，这不，一辆小推车，轻轻松松的就被王丫推着满院子转，让王氏看的直心疼：“唉，你轻点，轻点！”
　　　　有了小推车，自此要去集市就方便多了，王氏再去找人定制了三张小桌子，十二个小凳子，桌子是那种可以折叠起来的，用料不是最好的，而是用那种轻质的木头做的，因为这样的话，可以减轻重量，而凳子要用料结实些的，中等的料子做的，毕竟不是自家用，用的最好的，也重，不好带，但是质量差的，又怕让人一屁股坐下，结果给断了，最后，王氏就折衷了一下，选了中等质量的做。
　　　　有了桌子跟椅子，这还没完，至少还有不少东西要准备的，比如说，碗筷，这个容易，杂货铺子一买就有了，然后，还有一些其他的，七七八八的，王氏都考虑到了。
　　　　王氏的速度快，王丫的准备工作也做的差不多了，有了王氏的支持，第二天，就拉着小推车去进了一袋子的面粉，可不便宜，花了八十文钱呢。
　　　　有了面粉以后，王丫就盘算着到底要什么时候开始做凉面，定多少钱，说起凉面，让人不得不说起的还有凉皮，可惜现在没有什么材料可以制作凉皮的，要不，王丫还知道怎么做凉皮，做出来的凉皮也很好吃，卖起来也更加的方便。
　　　　这一天，又到了要赶集的日子了，凌晨的时候，太阳还没有出来呢，王丫就起来了，准备做凉面了，要说这种天气有一点不好的就是，面之类的不能提前做，你担心会坏了，而既然你要卖的是凉面，自然是要凉的了，那么你就要提前准备好了。
　　　　所以，王丫只能那么早起，好在王氏也知道情况，跟着早起帮忙。
　　　　就王丫知道的凉面做法有很多种，但是，王丫只打算做两种，一种辣的，一种不辣的肉丝凉面，其实，要是要正宗的，好吃的，那么就是鸡丝凉面还有三丝凉面，或者是芝麻酱凉面。
　　　　现在这个时代，还没有做面条的意识，王丫今天要做的就是面条，不过，纵观所有的，王丫觉得还是手擀面快，不是说王丫异想天开的想要用机制的面条，而是，王丫觉得做拉面会不会更快一点，不过，等到王丫做了一顿以后，就发现，还是做手擀面吧。只因为拉面的话，王丫倒是有力气拉，可是，关键是王丫拉不开啊，人家一扯拉面就变得老长，王丫一扯拉面，就那么一小截，这还算是凉面吗？
　　　　王丫先弄了些凉白开，兑上些许盐，然后放在一边备用，再从缸里舀出几大勺的面粉，约莫着差不多了，有二十个人的分量了，王丫把这些面粉都给堆放一起，成了一个锥形的，然后，王丫就从上面，面粉的中间弄了一个洞，王丫就慢慢的把凉白开往里面倒，倒到一定的量了，王丫就把水放下，然后，拿起一根筷子沿着一个方向，一直搅拌，从里到外，搅阿搅，直到面粉里面的水都被面粉吸收了，而面粉也基本上有沾到水，虽然这会儿显得应该还再需要水，但是实际上不用了，接下来就要慢慢的把这些面揉在一起。
　　　　王丫的手小，但是力气大，没一会儿，一个浑圆的大面团就成形了，面嘛，自然是越揉越筋道，越筋道越好吃了。
　　　　王丫就一直把面揉啊揉，揉啊揉，揉的面特别的筋道了，用手揪的话，你要是不费力气，根本就揪不动，然而，还会弹起来，这面就说明揉的够功夫了。
　　　　王丫把揉好的面，切成很多块，然后跟王氏两个人，一人一根擀面杖，把这些切成小块的面擀的薄薄的，而这也需要一点耐心，要擀上一轮就打开抹上一层面，再卷起再擀面，反复到皮变得薄薄的。
　　　　等到面变薄以后，就用擀面杖把这面卷起，然后再摊开，要层层叠叠的放着，再用刀子切成细丝，再抖开。
　　　　弄到后面，王氏看着时间差不多了，就跑去村口买了三斤的肥瘦适中的肉五花肉回来，王丫就要利用这些五花肉做肉丝凉面。
　　　　王氏早就知道肉丝凉面是要把这些肉丝切成细丝，对这个倒是很熟练，就赶着王丫去烧火。
　　　　烧火才是轻松活儿，王氏的刀工不错，不一会儿，就把那三斤的肉块变成了肉丝，大小一致，王丫用了点面粉抓了抓，然后再开始炒酱料。
　　　　就在王氏切肉丝的时候，王丫就已经把水烧开了，王氏停手的时候，正好把那堆面条，一团团的放进去，等到煮熟了，王丫看看锅里的面条，感觉差不多了，就让王氏捞出，王丫往里面塞了根木柴，保证灶口烧着，就去洗手，赶过来帮忙。
　　　　把这些面条浸在凉水里，这些都是前一天准备好的凉白开，因为要做凉面，肯定要用很多的凉水的，所以，王丫跟王氏提前一天烧了很多。
　　　　把面浸进去一会儿，再挑起来，用筷子再挑两下，又滴了两滴油，使劲的抖搂，这样不但可以防止面沾粘在一起，更是能让面保持了口感。

☆、第七十九章　凉面生意（下）

就这么一直做，直到所有的面都出锅了，这时，煮面条的水已经变成了奶白色了，不知道的还以为是熬了骨头汤呢，对于这些面汤，王氏可舍不得扔掉，想要做早餐来着，却被王丫一句话打消了这个想法。
　　　　其实，王丫的心思很简单，觉得这些面汤就好像是面条的洗澡水，反正她是不敢吃了，王氏一听，也没了味道，没好气的道：“行了，一会儿弄给鸡鸭吃！”
　　　　把凉面都弄好了，放在一个木箱里，盖上盖子，然后，再把锅里的面汤都倒出来，把锅清洗干净，然后再把锅放上去，王丫就让王氏烧火，自己来做凉面的酱料。
　　　　做凉面要用的酱料很重要，你要是做的好酱料，这凉面的味道就给曾峰很多，如果你做的不好吃了，那么这凉面也会被大打折扣，尽管你面做的再好，也没有用。
　　　　所以，好的凉面也要配上好料。
　　　　王丫把肉丝稍微用点面粉抓了抓，又自己自制了一点水面粉，用来勾芡的，这会儿条件不够，可是没有淀粉让王丫勾芡。
　　　　看到锅里的水干了，王丫站在凳子上，往锅里倒了半勺的油，这种勺子可是那种大勺子，不是那种小汤勺，所以半勺的油着实不少了。
　　　　等到油热了，就往里面倒葱姜，略微翻炒，让葱花的香味弥漫开，王丫再把肉丝倒进去翻炒，倒进去的时候，还要加上水面粉，等到看着颜色差不多了，又加上各种调料进去，再翻炒一会儿，直到感觉肉入味了，又加入了豆腐、各种切好的蔬菜，再倒入比适量略多一些的食盐下去。
　　　　最后，大火翻炒一番，好了，王丫就把这些酱料给弄起来，可惜的是这会儿还没有酱油，王丫觉得自己真的要把酱油研究出来，不然，很多的酱料不能做。
　　　　把酱料盛在一个大碗里，然后，王丫就开始制辣椒酱，王丫把切好的辣椒倒进去，加上食盐，又加上酸笋丝，甚至还倒了些酸笋丝的汤汁进去，又是一通翻炒，好了，用个碗把辣椒酱盛起来，这就成了。
　　　　王丫用手捻起一根尝尝，不错，酸辣酸辣的，还真是好吃呢，王丫觉得就算自己不用菜，光是这个，就着粥都能喝下几大碗去。
　　　　这会儿，天色已经大亮了，王丫才开始要做早上的早饭。
　　　　但是，王氏却看着时间来不及了，道：“小丫，早饭还是娘来做吧，娘煎几个饼，咱们路上一边吃，一边走。”不然，时间不早了，占不到好地方的话，买卖可不好做了。
　　　　就这样，王氏手脚很快的煎了几个饼子，路上，母女俩，就着那辣酸笋丝一连吃了