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柳枝儿摇摇头，笑着说：“三哥三嫂，咱们两家的交情我就不说了，就冲您二位的秉性，我也不会有这样的怀疑。不过三哥你这样说得也是有理，咱们还得防小人。这做面的诀窍你也知道了，也明白其实没多大的技术含量，如果有人故意要来偷学，咱还真是藏不住。所以我们如果想要长久地做这个生意，就得技术保密。”
　
“技术保密？”郝三哥和郝三嫂面面相觑。
　
“对，技术保密，”柳枝儿重重地点点头，“这以后咱们这挂面作坊开起来了，三哥你可就是专门负责生产这一块儿的人了，说不定以后还要招人来帮忙呢，咱不能来一个就教一个吧，这教会了徒弟可就饿死了师傅。所以这面粉、碱水、盐的配比，三哥你一定要掌握在自己手里。以后我们再招人，也只是招人做一些力气活。决定这挂面的质量，就在这个配比上，如果这个配方漏出去了，咱们就算白干了。”
　
郝三哥和郝三嫂都严肃地点点头，他们都是天生的厚道人，觉得人家柳枝儿带着自己要赚钱，如果因为自己把配方漏出去了，连累人家柳枝儿赚不到钱，这才是没良心呢！所以都在心里暗暗下定决心，一定要严守这个配方。
　
柳枝儿看他们两人都明白了这事儿的重要性，才换了轻松的神色，“也别这么紧张，反正以后咱们都注意严守这个秘密就行，就算是亲戚来，也不能说出去。我知道三嫂你人好，面子也软，说不定到时候很多亲戚朋友都找上你，让你帮帮忙什么的，你要实在推不开，就推到我身上，就说如果你把这事儿说出去了，我会找你百倍赔偿。如果那些人觉得你倾家荡产也应该把这事儿告诉他们，你也知道这是些什么人了，该怎么对待就怎么对待吧。”
　
郝三嫂点点头，郝三哥也严肃地说道：“你一定要把这事儿守住了，咱们穷了这么些年，也没见谁来拉咱们一把，这好不容易找到一个赚钱的门道，别傻乎乎地被人套走了。”
　
郝三嫂白他一眼，“我当然知道，啰嗦得很！”
　
柳枝儿笑了，指着做好的面条，“过两天我就去镇上卖这些面条，等销路打开了，咱们的挂面作坊就要开干了，到时候三哥三嫂可要辛苦了。”
　
郝三哥笑着摆摆手，“辛苦啥，这还比不上我给别人盖房子扛木料累呢！”
　
“说到盖房子，”郝三哥又说道，“上午杨树还来找我嘀咕了一阵，盘算了一下盖房子要多少钱，他想盖个跟你家差不多大的房子，说不能让你嫁人了反而住小房子。这家伙现在满脑子都是盖房子娶媳妇儿啊！”
　
大家都笑了起来，郝三嫂叹了口气，“杨树也不容易，听说他大哥大嫂都不同意他和你成亲，更不同意他分出去单过，这会儿家里正打仗呢。”
　
柳枝儿想了想，把自己下午在村长家谈的事情也说了一遍，三哥三嫂都气得瞪眼睛，“这严家的人也太欺负人了，这明明是你自己的钱修的房子买的田地，他们咋好意思到处说是他们严家的，还说如果你要改嫁，就得把这些东西留下，净身出户呢！”
　
柳枝儿摇摇头，“我不怕，我手里有房契地契，也有村长帮忙作证，他们想要从我手里夺产，是不可能的，最多就是恶心恶心我，顺便恶心杨树，让我俩过得不如意罢了。都是些小人心思，我懒得去理会。”
　
“妹子说得对，咱不跟那些小人计较。过不了几天他们就没心思说你的闲话啦，家里的事儿都能让他们抠破头皮。”郝三嫂笑道。
　
“怎么了？”柳枝儿好奇。
　
“怎么了？还不是严家那帮人。咱们村离四通镇不是挺近的么，所以村里很多人农闲的时候都在镇上找活干，去年严家族长的儿子严松在镇上帮人卸货的时候，听那个货商谈起辣椒卖得太贵了，自己买货都买不到。这东奔西跑的也没凑够一车货，还不知道回去怎么跟大老板交代。这严松觉得这是个机会，就跟那个货商说今年到我们村里收辣椒，那个货商答应了。他就回来跟村里人讲，那严家的人首先就动了起来，族长的儿子说的么，村里其他人看严家的人都种辣椒了，也不甘落后，所以今年家家户户都种辣椒，你没看连那些田坎地边全都是。不过我听说族长的儿子已经到镇上守了快半个月了，也没见着去年那个货商。而且去年的辣椒卖三文钱一斤，今年一文钱两斤都没人买，这事儿正火烧眉毛呢，天天都有人到族长家去闹，还不知道怎么收场呢！”
　
柳枝儿一边听一边琢磨，“那三嫂你家种了多少？”
　
郝三嫂摆摆手，“我没种多少，除了自己吃的，剩下的当小菜卖也能卖完。我才不信那严松的话呢，他本来就是个不靠谱的，听说在镇上帮人干活赚的钱，从来不交回来，都在镇上喝酒赌钱花掉了。”
　
柳枝儿翘个大拇指，“三嫂英明！”
　
郝三嫂笑着打了她一下，“今晚就在家里吃饭吧，这么多面条，咱做面条吃，方便得很。”
　
柳枝儿笑道：“行啊，今儿个我来露一手，给你们做个西红柿鸡蛋面。家里有鸡蛋吧？”
　
郝三嫂指着自己满院子的鸡，“这么多鸡，还能少你几个蛋？就是要吃鸡，也能给你现杀一只！”
　
柳枝儿打趣道：“三哥，你也不管管，三嫂这是要变成败家娘们儿了啊！”
　
郝三哥也在旁边笑着：“你嫂子说得对，想吃鸡咱就宰一只，三哥家穷，也不会连只鸡都请不起你吃！”
　
柳枝儿连连摇头：“哎呀，这两口子真是夫妻相啊，连败家都是一样一样的。”
　
郝三嫂拉起她，“少贫嘴了，走，我们去地里摘西红柿去。”
　
晚上，柳枝儿做了一个西红柿鸡蛋卤，又煮了一锅面条，把面条挑在碗里，浇上西红柿鸡蛋卤，咸香中带点清甜，还伴着鸡蛋的香味，两个孩子特别喜欢这味道，连吃两碗还要吃。郝三嫂生怕他们撑坏了，连忙把碗收了，赶他们出去玩去。
　
“妹子，你这手艺真是好啊，这简单的西红柿加鸡蛋，也能做得这么好吃？”郝三嫂一边吃一边感叹着。
　
柳枝儿笑着说道：“其实这面条吃的方式多得很，像我这样做西红柿鸡蛋卤浇上去也行，你煮得生一点捞起来再下锅炒也行，煮熟了捞起来过冷水做冷拌面也行，吃法多得很。你多琢磨就明白了。”
　
郝三嫂连连点头，“你的手艺可以开面馆了！”
　
柳枝儿想起这句话还是前世的弟弟跟自己说过，心里一下子沉寂下来，脸上还是扬着笑：“可不是，我就想开家面馆呢！”
　
郝三哥也点头：“没问题呢，你这手艺开面馆，肯定生意好得很！”
　
吃完饭，柳枝儿带着做好的面条回家去了，说等过几天再来谈正式开挂面作坊的事。郝三嫂把柳枝儿送出门，目送她进了院子才回家去。
　

第十八章　辣椒酱
柳枝儿回到家中，仔细琢磨，觉得严家村这次收辣椒的事儿对自己来说是个机会，如果这事儿解决不好，族长的威望肯定要受到质疑，如果自己能出面把这事儿解决了，以后在族里也能说上话，也不会像以前那样孤立无援。正好，她已经把做面的事儿交给郝三哥一家了，自己只要专心做销售就行了，还有拌面的辣酱也要做出来，这是个技术活，只能靠自己。
　
打定主意后，柳枝儿决定明天上镇上去一趟，买点辣椒和配料回来试做辣椒酱，顺便看看今年辣椒的行市，如果确实卖不出去，价格又便宜，自己收购回来做成辣椒酱再卖出去，倒是一个赚钱的事儿。
　
把院子收拾完，柳枝儿正打算回屋睡觉，发现杨树在自己院子外面徘徊。虽然两人在议亲了，但是毕竟目前还算是孤男寡女，柳枝儿也不好让他进院子，就隔着院子问他有什么事。
　
杨树看着柳枝儿，眼神里有愧疚，有心疼，“柳枝儿妹子，你没事吧？”
　
柳枝儿上上下下看看自己，“我没事啊，挺好的。你咋了？”
　
柳树有点觉得难以启齿，支支吾吾地说道：“就是……就是我今天早上跟我大哥大嫂吵了几句，关于我们俩成亲的事儿。后来我大嫂好像气不过，出去说你坏话了。你没……没生我气吧？”
　
柳枝儿笑道：“又不是你说我坏话，我干嘛生你的气？”
　
柳树松了一口气，“我这不是怕你不高兴吗？嘿嘿，你没生气就好。你别担心成亲的事儿，别管别人怎么说。我已经在找村长帮忙找好屋基地了，就在郝三哥家河对门，那里也有一座木桥相通，以后你要去郝三哥家串门很方便的。”
　
柳枝儿笑着点头，“你动作还挺快的嘛。”
　
杨树摸着脑袋：“这事儿当然得快了。对了，明天我还要进山去打猎，看能不能弄点大的山货，卖了就够钱修房子了。”
　
柳枝儿皱眉：“这打猎很危险吧，特别是那些大型的野生动物。我手里还有闲钱，要不然先拿去修房子吧，别冒这个险了。”
　
杨树连连摆手，“那哪成？那是你的钱，我要娶你，当然得由我准备这些东西啊，你就别管了，我可是打猎的老手了。我听郝三哥说你好像在忙着和他们一起搞一个什么挂面作坊，可别累着了啊！有啥力气活就叫我来做。”
　
“没什么，需要力气的都交给郝三哥了，我只负责把挂面卖出去就行了。回头肯定有事要找你帮忙的。”
　
“哎，”杨树高兴地点点头，“千万别跟我客气啊！”
　
柳枝儿点点头，“我跟你客气啥，我明天还要去镇上办事，你先回去吧，人家看见我们在一起说话，也不好。”
　
杨树有点舍不得，但也知道这样让人瞧见了对柳枝儿的名声更不好，赶紧说道：“你说得对，我回去了。有事就叫郝三哥或者小武来通知我，凡事有我给你撑着呢，不怕啊！”
　
柳枝儿心里暖暖的，轻轻地点点头，目送他离开。柳枝儿知道杨树为了娶自己，肯定也遭受了很大的压力，不过看他的样子，应该顶得住，反正自己也管不了，就交给他来处理吧！柳枝儿把杨树家的问题抛在脑后，决定专心实施自己的赚钱大计。
　
第二天，柳枝儿起了个大早，到了镇上，先到镇上的西门广场那里，那里是东南西北的货商进行大宗贸易的地方，本地的居民经常在这里找力工活干。柳枝儿第一次到这里，只见偌大的一个广场，人声鼎沸，到处都是马车、骡车，有大型的车队，也有小型的两三辆车组成的临时组合。这些客商为了行走方便，有财力的会自己组大商队，南来北往一路贩货，一般的小客商则选择短途贸易，在附近的几个州县来来回回的贩货。买卖的东西也很丰富，粮食、布匹、菜蔬、干货、特产……柳枝儿觉得跟现代的某些中型批发市场比起来也不遑多让了。
　
柳枝儿看了半天，没见着运辣椒的，就找了一个蔬菜贩子，“大叔，跟你打听个事儿，好吗？”
　
那蔬菜贩子一看是个妇人打扮的年轻女人，也没拒绝，“啥事？”
　
柳枝儿指了指广场里的车辆，“今年怎么没见到收辣椒的呢？”
　
蔬菜贩子一听，乐了，“收辣椒？你不知道吧，今年陵州的辣椒大丰收，所有的贩子都去那里买货去了，谁还到这些地方来收散货啊？”
　
柳枝儿又问道：“去年不是说辣椒不好买吗？”
　
“去年是去年，今年是今年。去年年头不好，雨水太多，地里的辣椒还没等红就全部都烂掉了，所以不好买，价格也贵。今年风调雨顺，陵州本来就是出产辣椒的地方，他们今年的辣椒尤其好，所以要买辣椒的人都涌到那里去了。”
　
“那今年的辣椒价格贵不贵？”
　
蔬菜贩子想了想，“倒也不算贵，毕竟这是个鲜货，保存不了多久就会蔫掉，除非等它红了晒成干辣椒。去年是三文钱一斤，今年在陵州那里是一文钱一斤，像四通镇这些小地方的散货，估计能卖上一文钱两斤就不错了，毕竟辣椒没有人家的好嘛！又都是散货，收起来麻烦。”
　
柳枝儿连连点头，“原来如此，谢谢大叔指教。”
　
蔬菜贩子挥挥手，“不算啥。你打听这么多，难道你家也跟那边那个小哥一样，种了很多辣椒？”
　
柳枝儿看了看他指的那个小伙子，那个人正蹲在一棵树下，眼巴巴地望着来来往往的客商，一脸愁容。柳枝儿摇摇头：“我没种辣椒，我家堂叔种了两亩地，这不是快成熟了嘛，他腿脚不好，让我来镇上买东西的时候顺便帮忙打听一下。”
　
蔬菜贩子咂咂嘴，“两亩地啊？也不少了，不过还好，想办法卖点鲜货，再存点干辣椒，也损失不到哪里去了。”
　
柳枝儿点点头，再次谢谢他，蔬菜贩子转身忙活自己的事儿去了。
　
柳枝儿慢慢地走到那个蹲着的小伙子旁边，听到旁边的人在劝他：“严小哥儿，听人一句劝，别等了。今年陵州的辣椒大丰收，现在周边县市到处都是陵州辣椒，谁还到你这里来买辣椒啊？”
　
果然是族长的儿子严松，看他一脸愁容，柳枝儿觉得自己的想法应该有戏。严松也不认识她，她也没打招呼，转身就离开了西门广场，往镇口的农贸市场去了。
　
到了农贸市场，卖辣椒的果然很多，都是一文钱三斤，柳枝儿买了几斤红辣椒，还有蒜、花椒、芝麻、酒什么的，幸好这个时空的东西跟柳枝儿原来的时代相差无几，所以柳枝儿适应起来倒是没费什么劲儿。路过杂货铺，柳枝儿又进去选了几个小罐子，准备用来装辣椒酱。
　
回到家里，柳枝儿就开始忙活了，她以前跟着网上的攻略学过简单的自制辣椒酱，如果保存方法得当的话，也可以保存一年左右，倒是不用特别加什么防腐剂，反正她现在也没有。
　
先把辣椒洗干净，然后剁碎，剁辣椒的过程让柳枝儿泪流满面（辣味给冲的），她无比怀念现代的料理机，不过以前听老人讲这辣椒还是要人工剁的才好吃，机器打的就没那么香。柳枝儿没得选择，只能慢慢剁，等到终于把几斤辣椒剁好，她已经两肩酸软，举手无力了。果然，凡是赚钱的活都不轻松。
　
休息了一会儿，柳枝儿刷锅生火，先放油，等油温热了再把花椒放下去炸，慢慢的，花椒的香味就出来了，等到花椒味变得很浓，锅里的油颜色也慢慢变红，就把花椒捞起来，再把剁好的辣椒碎放下去慢慢翻炒。这个过程有点漫长，而且痛并快乐着，柳枝儿伴着呛鼻的辣味，一边打喷嚏一边流眼泪，等到辣椒炒得差不多了，再放了一点糖，一些事先炒好的白芝麻进去，加盐拌匀。等到整个辣椒酱呈现出深红色偏黑的时候，就可以起锅了。
　
柳枝儿把做好的辣椒酱装在小罐子里，装了满满的三个小罐子，她打算自己留一罐，郝三嫂家送一罐，给杨树一罐。杨树进山打猎，肯定在野外吃饭，带点辣椒酱，吃个馒头或者烤肉啥的，都用得着。
　
中午，柳枝儿就迫不及待地用自制的辣椒酱做了拌面吃，果然麻辣鲜香，爽口极了。她对做辣椒酱来卖这件事也越发有信心了，因为今天做的是最简单的辣椒酱，以后还可以开发出更多口味的来，整出一个辣椒系列也没问题啊！柳枝儿仿佛看到一串一串的铜钱往家里飞来，想着想着就笑出声来。小白在旁边看着表示无语，对女主人这种偶尔脱线的行为已经熟视无睹了。
　
不过这挂面和辣椒酱到底要怎么卖？这是个问题。柳枝儿前世是做行政的，没做过销售，在这资讯不发达的时代，自己的挂面和辣椒酱到底要怎么做才能一炮而红呢！柳枝儿不想把自己的销售范围局限在四通镇这个小地方，她早就瞄上那些走南闯北的客商了，只有他们才有能力把自己的东西带到更远的地方去，打开更大的销路。虽然开个面馆是柳枝儿一直以来的理想，但是目前无论是人力、财力还是资源都还不够条件，所以柳枝儿打算把开面馆当做第二步，卖挂面和辣椒酱才是第一步。
　
柳枝儿坐在屋檐下，看着天空来来去去的白云发呆，使劲儿琢磨，突然让她想起了前世逛街的时候看到的一个事情。当时有一个卖刀的，说自己的刀锋利无比，为了证明这一点，他还特地拿了那种最长的铁钉出来，让人用刀往上砍，如果刀上有一点破口，他十倍赔偿。记得那刀当时卖120元一把，如果十倍赔偿，就是1200元了，很多围观的人都挺心动，想上去试试。结果没想到他那刀还真是锋利，那么粗的铁钉一斩就断，围观的人叹为观止，纷纷掏腰包，没一会儿就把他的刀全部给买走了。
　
这件事给柳枝儿留下了很深的印象，她突然想到，自己能不能学这卖刀的人呢？这挂面和辣椒酱都是新事物，要想让人接受，如果一家一家地上门推销，比较麻烦，而且还主要是在本地开店的店家，不如直接学那些搞现场促销的，在客商集中的西门广场上让人免费品尝。免费的东西大多数人都不会排斥，等他们感觉到东西好了，自然就会买，而那些人又是非常具有商业头脑的，自然也不乏有人想要从自己手里进货，带去其他地方卖的，那销路不就打开了么？
　
柳枝儿越想越兴奋，觉得十分可行。