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富贵天成-第73部分

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    为了镖局的运作,也为了镖局上上下下千数来口子人,跟着自己干的,都是自己的徒子徒孙,他不忍心丢下他们不管,只好拿出自己多年的积蓄,把大家迁来,迁来那里就完了,买吃的,找住的,所有这一切都是银子,他出私房他心甘情愿,还空手套白狼的把珍珠给算计进来,他钱进心里有愧!

    “呵呵,钱当家这就见外了,又不是只有你一个东家,不是还有我吗,今年的肥年就算我送给大家的见面礼!”珍珠自信满满的道。

    “这,这个娘子可是开不得玩笑!”钱进和屋里所有人都有些不相信的看着珍珠,一确定她不是在开玩笑。

    “这有什么,咱们不是和山东陈家套上关系了吗,他们家可是有大把的银子,做不完的生意,用镖局的地方多了,只要你们踏踏实实做生意,本本分分经营镖局,我管饱你们今年过个肥年。”珍珠信心十足的道。

    “娘子,这只不过是陈家在酒桌上随口说的,几分真,几分假还不知道呢,现在就说有银子赚是不是早了些。”钱进将信将疑的道。

    “行了,不说这个了,过年的时候再看吧。”珍珠打断了大家的议论纷纷,这就过去小半个时辰了。

    “娘子,我们知道你不能与我们同席,特意跟伙计要了一个套间,请娘子去屋里吃,我们和这位孔.....孔......孔书生在外面吧。”钱进道。

    珍珠感激的对钱进点了点头,感谢他想的周到,转身去了屋里,饭菜陆陆续续的上桌了,荤素搭配,做工精巧,看来这桌饭菜,钱进是花了大价钱的,红丝在一旁小心的服侍着。

    “红丝这里又没外人,这么一大桌子菜,我又吃不完,坐下一起吃吧。”珍珠对站在一旁的红丝道。

    “娘子又浑说,在家里都要讲究个规矩,出来了反倒没有规矩了不成,我们做下人的可不能忘本,娘子也不要忘了自己是主子!”珍珠听了红丝的话,摇了摇头,举箸吃饭,细细品尝起这桌精心准备的大餐来。

    这桌饭菜里肉食都很精致,海产品也很多,都是虾仁儿,干贝比较多,珍珠尤其钟爱里面的两个菌类菜肴,直吃的是唇齿留香,这菌类看着好像是猴头菇和另外一种蘑菇。

    “红丝,去问问这是两道什么菜,味道当真好吃。”珍珠道,红丝立刻答应一声出来问。

    “我们娘子问,两道什么蘑菇做菜当真好吃,请教是什么蘑菇做的?”红丝出来一说,在座的人都有同感,纷纷看向屋里的伙计。

    那伙计得意的道:“这是东北的猴头菇和京城一代出产的羊肚菇做的,这两道菜做工极其复杂,用羊骨傲几个时辰的汤,再用这些汤煮了各色果干新笋并各种豆干儿,其中放了几味滋补调味儿的药材,这是我们店的不传之秘,就不跟客人说了,这汤汁再熬上几个时辰,等这些汤粘稠了,就把里头这些东西取出来,把汤汁用白瓷坛装了,放到阴凉的地方,可存放七日之久,七日一过,这些老汤就会回锅和新汤一起再熬,如此循环往复,这些猴头菇都是晒干以后从北边运过来的,有客人点了,就水发两个时辰,然后换四五次清水,把老梗柴梗去了,把这些猴头菇片成片儿,下油锅爆炒,然后出锅浇上这些加热的老汤,这道菜就成了。”

正文 一百七十一章 洗尘

    珍珠在屋里听了半晌无语,隔着帘子道:“那岂不是要吃这道菜的要一早就来点菜!”

    “这位娘子说的是,钱当家是昨天就告诉的,并点了这道菜的,所以今天没耽搁,开席就端上来了。”那小伙计边说边手脚麻利的伺候着。

    “那这道菜一定不便宜吧?”红丝咋舌的问。“这位大姐说对了,就这道菜,要五钱银子!而且不是什么时候点了都能吃的到,现在南北不通,许多的调料都凑不全,所以尤其的贵,也就是我们东家人面儿广,才凑足这调料,别家是万万不能的。”伙计骄傲的道。

    这顿饭钱进是下了血本了,这一桌子饭菜,一定得十几两银子一桌,珍珠觉得实在是没必要了,还不如省下这银子来办点具体事儿呢,可转念一想,钱当家大概也没有别的方式跟自己赔礼道歉了,只好借着吃饭让自己看帐,把这件事挑明了,说清楚,唉,谁管着这么多人都不容易。

    大家吃了饭,钱进又干了一件让大家大跌眼镜的事儿,吩咐伙计把吃剩的东西打包,这在座的别人都没什么,孔方在小二错愕的目光中脸都红了,真是丢人呀。其实来酒楼吃饭,打包的多了,可是在雅间吃饭打包的也有,人家都是再叫几个特色菜打包,没有把吃剩的东西打包的。

    珍珠在里面听了,就能想象得出孔方心里的窘态和脸上的表现,自己两世为人都是腰包鼓鼓吃喝不愁的,也没干过这打包的事儿。但是现在......也对外面喊了一声,“里间也打包!”

    钱进一听就乐了,大笑道:“这才是不是一家人不进一家门呢,整那些没用的没用。还是实惠些好,脸皮厚吃个够,脸皮薄吃不着!”

    “钱当家把这句话可是发挥到淋漓尽致了!”孔方嗤笑道。

    “哼!我们脸皮厚也是吃的自己。那像有些人吃软饭,还吃的这么理直气壮,吃的这么忘乎所以,还以为是自己挣的呢!”

    “呵呵,要真是自己挣的也就罢了,只怕是有那心没那力气!”

    ......

    大家你一句我一句,说的孔方羞愤欲死。喘着粗气,怒吼连连,“你们这些土匪,你们真没教养......”等等,可是又说不出什么实质性的东西来。因为他确实从吃的到住的都是珍珠给的,每月还拿着二两的月例银子,因为腿疾,他什么都做不来。

    外边几个人见孔方怒了,这人也走不动跑不了,只会说点文绉绉的词骂人,大家都觉的很好玩儿,把一个读书人气成这样,那也是本事。也为天下没文化的出了口恶气,这些读书人每每看到他们这些粗人武夫都是用鼻孔看人,一副不屑于他们说话办事的,仿佛说句话吃顿饭就连累他们清高的身份似的。今天把这假模假样的残疾书生给气成这样,这几个人都跟吃了人参果似的浑身舒坦,心底的快意那是阵阵涌上心头呀。

    “行了。都闹够了没有,孔方吃我的穿我的用我的,凭的是他的本事,他的本事,可不是舞刀弄枪的本事,是运筹帷幄之中,决胜千里之外的谋略,他虽不能出将拜相,可这并不妨碍他治国安邦!我们都吃饱了,回去吧。”珍珠戴着面纱,从里面出来,喝住孙文和黄三几个。

    钱进狠狠的瞪了几个人一眼,这几个人也太不长眼了,奚落珍珠带来的人,那就是不给珍珠面子,他生怕珍珠一个不高兴跟他算总账,紧着巴结讨好,这几个爷倒好,没事就给他添堵闯祸。

    孙文被珍珠一喝,钱进一瞪,也明白过来,立刻不说话了,只有黄三几个还嘟嘟囔囔表示不服气。

    大家从雅间出来,就听一间屋子哗啦一声大响,听里头有个尖细的声音道:“怎么,杂家想吃口东北猴头儿怎么就不成,杂家给的银子不够,还是看杂家像是个没银子的......”

    “财爷,财爷,您小点火儿,不是不给您上这道菜,实在是这道菜费工夫,没有两个时辰,您是吃不到嘴的。”一个伙计低声下气的解释道。

    “哼,难道每个跟你狮子楼点这道菜的都要等二个时辰不成,我就给你一刻钟,端上这道菜来还则罢了,端不上来就拆了你们的酒楼!”那个奸细的声音阴狠的道。

    珍珠他们几个在走廊上听的也差不多了,事情的来龙去脉也知道的差不多了,这是来了一个刺头儿,或者一个外行,来了就点了这道最有名也最耗时的狮子楼招牌菜,狮子楼给解释了还耍横。

    “这回狮子楼可碰上硬茬子了,这狮子楼可是江苏巡抚的产业,敢来这里耍横,而且还让狮子楼低声下气的,一定来头不小!”威武镖局的一个镖师说。

    “只要听声音就知道是个太监,这太监里头,能在狮子楼耍横,而且还被叫一声财爷的,一定是内务府主管御药房采买的喜财大太监了,听说他跟都总管太监五福有些交情,要不怎么能这么到处狐假虎威狗仗人势呢?”另一个镖师道。

    “你们小点声,小心让人家听到,到时候吃不了兜着走。”钱进低声喝道。

    “听说这位财爷,人如其名视财如命,还喜欢收集各种稀奇古怪的玩意儿!不过眼睛也当真的毒辣,任何药材只要在他面前一过,看一眼,摸一把,就能分辨出真假优劣,本事也是一等一的。”一直没说话的孔方在后面说了一句。

    这个世界上就没有有本事没毛病的人吗?珍珠心里翻了个白眼,就看到狮子楼的掌柜在楼梯口转圈圈儿,想进去不敢,不进去,里面吵闹个没完,伙计应付不过来。

    珍珠看着狮子楼掌柜在楼梯口画圈儿,就径直走过去道:“掌柜的,我给你说个办法吧,你不妨去试一试!”

    “当真,管用吗?你快说给我听听,我都急死了。”狮子楼掌柜跟看到大救星一样,上前就拉珍珠的手,珍珠往后一退,钱进上前一步,若有若无的挡了一下,没拉着。狮子楼掌柜也觉的自己有些唐突失礼了,可这不是急的吗!

    “你去厨房看看,有那个客人点了这道菜没有上呢,就先给这位财爷上来,等那人来了,你多陪点好话不就得了,难道那位客人比这喜财更难惹不成?”珍珠道。

    “这,这样一来,我狮子楼的信誉就要受损了......”这掌柜有些犹豫。

    “办法我给你说了,听不听由你!”珍珠越过这榆木疙瘩就要下楼。

    啪!那个雅间里传出一记清脆的耳光声,“不长眼睛的东西,在爷跟前磨叽,赶紧去叫你们掌柜的来,看看你们掌柜的是不是也端不上这道菜来,看看他是不是想挪地方,不想在这狮子楼干了,还是想让这狮子楼关门歇业呢,滚,给我滚出去,让你们掌柜的滚进来!”那个尖细的声音大声吼道。

    一个伙计连滚带爬的从雅间出来,眼里含着泪,脸上一个鲜红的五指山,看到外面的掌柜就站住道:“掌柜的,你去看看吧,到底怎么办,财爷点名让你进去呢。”

    “你进去告诉财爷一声,让他稍安勿躁,猴头菇马上就上。”掌柜的跟那个伙计说了一声,转身就快速下楼去了。

    “不用告诉了,杂家听到了,这才像话,还是你们掌柜的识抬举,不想你这东西,狗眼看人低!”那个喜财挑着一双三角眼傲慢的道。

    看到这里,闹剧也告一段落了,珍珠他们转身就要走。“哼,还来看爷的热闹了,真是不知道是那个碟子里的肉了,什么东西!吃完还拿走,一群穷酸,上什么狮子楼呀,我呸!”那个喜财被人看了热闹心里老大不自在,这群人看他的眼神或多或少的都有几分不屑,心里不由的恼怒起来,嘴就尖酸刻薄了,想找回场子。

    这要是钱进几个在,那里会惹他,说两句就说两句,他们跟宫里的管事大太监可不是一个级别的,惹不起,还躲不起吗,早就三十六计走为上了。

    今天他们之中偏偏有一个有气节的,饱读诗书,人中龙凤的孔方,他看这喜财早就不顺眼了,只是最后还算是解决了,一直忍着没发作,这次是直接针对他们了,孔方早就气冲斗牛了。

    “哼!能来狮子楼吃饭的什么人都可以,只要给银子,管他是贩夫走卒,还是天潢贵胄,更或者是身有残疾之人,都可以。古诗有云:谁知盘中餐粒粒皆辛苦,勤以修身,俭以养德,穷则独善其身,达则兼济天下。不知道公公做到那一点了。”人群闪开,孔方坐在一张二人抬的椅子上,慷慨激昂的道。

    孔方说别的还没什么,这喜财在宫里见惯了大人物,听惯了高天阔论,孔方的几句话还不会让他有什么心灵的触动,但是那句身有残疾之人也如何如何,一下捅了这位财爷的肺管子,气的脸都白了。

正文 一百七十二章 卖货

    “我看你是读了几本三字经就把自己当成孔夫子了,小子,报上字号儿来,让爷也知道知道,认识认识,别大模似样的在那儿坐着,充什么大尾巴狼!”喜财骂道。

    “不知道公公来狮子楼吃饭是公干还是。......这大魏战乱频频,民不聊生,现在饿殍满野,宫里的奴才居然都能上狮子楼吃饭,还这么嚣张,这大魏不想亡国都不成了!”孔方悲愤的道。

    “你,你是什么人,杂家来狮子楼吃饭一没偷,二没抢,杂家......杂家怎么就不能来酒楼吃饭了?”一说到宫里的规矩,这喜财明显有些心虚,今天闲着让几个小徒弟撺掇着出来见见世面,出来逛逛,喜财也有心在几个小徒弟面前显摆显摆,让他们见识见识自己的威风,没想到一来就碰上了一道有银子也吃不到的菜,让他脸儿上有点下不来,就闹将起来。

    这菜是闹来了,可也闹来一群难缠的,根本不给他这宫里来的面子的人,这世上吧,偏偏有这么一群人,天不怕地不怕,将生死置之度外,专门挑刺找事儿的御史书生。

    闹起来生怕你不够大,不够难缠,巴不得闹得天下皆知,好成就自己的生前身后名,眼前这位书生大概就是这样人,这样人最最让人头疼,最最让人讨厌,也让他们这作威作福的人敬而远之,没想到今天他就碰上这么一位。

    喜财不知道眼前这人的深浅,说话不敢像以前那样放肆,眨了眨眼睛。没有继续嚷嚷下去。

    他后面的小太监一看,立刻上前接话儿,聪明的转移了话题道:“你这书生好生失礼,一上来就说什么身有残疾的人如何如何。你这不是当着秃子说和尚没毛,当着瘫子说别人瘸腿儿吗?”

    “这位公公误会了,在下腿有残疾不良于行。我说的身有残疾,说的是我自己。”孔方客气的道。

    孔方这么一说,那个喜财愣了一下,明白过来,这人是真的残疾,不过心里还是不舒服,毕竟自己也是身有残疾中的一员。而且残疾的还比较特殊,所以对这个字眼儿尤其敏感。

    “我对喜总管倒是久仰了,喜财总管是吧,御药房管事,精通医药。所有药材在喜财总管面前真假立显,喜欢收集稀奇古怪的玩意儿,对金银之物有特殊的爱好!”孔方看着喜财话锋一转道。

    “喝——你小子怎么对杂家了解的这么清楚?”喜财被孔方说的一愣,脸上的得意之情掩都掩不住。

    “人的名儿,树的影儿,喜财公公可是名人,以后可要多爱惜爱惜自己的羽毛!”孔方淡淡的道。孔方不知道他这句话当真被喜财听进了耳朵,记在了心里,以后行事也更稳妥谨慎了。

    “我们都知道喜公公喜欢稀奇古怪的东西。在京城的时候更是听说千金求石,有人有天下奇石几个天然字的石头,但是独独缺了一个‘石’字的石头凑不成这四个字,不知道现在天下奇石可齐全否?”孔方道。

    “没有,这么说先生手中有这样的石头?”喜财的眼睛都亮起来,紧张的屏住呼吸问。

    “是。我的东翁手中有这块石头,你可以问她来求。”孔方看向珍珠。

    这么长时间了,珍珠一直都没说话,看着喜财闹腾,听着孔方和喜财的对话,想不明白孔方这是要干什么,平时孔方这些读书人最是清高不过,尤其不屑和这些阉人打交道,今天说了这么多,一定有他的道理。

    “你手里不是有许多土特产,还有东阿阿胶吗?跟我说给你留意着买家,或许这喜财需要,而且也能出个好价钱。”孔方悄悄的跟珍珠说。

    珍珠这才知道,孔方是为了这个,对着孔方笑了笑,点头道:“我手里确实有‘石’字的石头,只是不知道合不合喜公公的心意。”

    喜财听了珍珠的话呆住了,半天没说话,直到他身后的小太监用手碰了碰他,他才反应过来,道:“既然这位娘子手中有东西,不妨拿出来让杂家看看,只要和我的心意,价钱方面你尽管放心,包您满意!”

    “不就是一块石头吗,要是喜公公看重了,只管拿去就是了。”珍珠笑着道。

    “只要我看上,那能白要小娘子的东西,这么着吧,这饭菜也上来了,你们也刚吃过饭,我也不让你们了,你们赶紧回去去取,我在这儿边吃边等,快快快,快去去!”喜财一脸的急色。

    珍珠他们告辞出来,准备回去去取。钱进对珍珠他们越发的佩服了,看看人家,做什么都不多余,怎么抬手动脚的就能发现机遇,并且抓住机遇,跟着这样的人,以后肯定吃不了亏。

    通过这次的事儿,孙文和黄三几个也不对孔方呲牙了,他们一天到晚就知道打打杀杀,人家一张嘴就结交了宫里的实力派人物,还想着�
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