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吃货小当家-第22部分
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说经营茶楼不难，就让她做起来看看喽！”
秋子固还是没有说话，只将手里缰绳紧了一紧，马儿一声嘶叫，顷刻就冲到前头去了。
隆平居后厨，伙计们正在受难。
“你们怎么做事的？别以为秋师傅不在你们就能偷懒！”文苏儿满脸冰霜，眼神中如有冷厉如冰的寒光闪过，说出来的话，竟比数九寒冬屋檐上垂下的冰锥还要锋锐：“看这菜切成什么样了？这样能堆上盘子去？本就被人说咱们摆盘技不如人，现在就直接自暴自弃了是不是？！”
伙计们排成一行，被文苏儿审犯人似的来回踱步，呵斥加指责，一个个大气不敢出，至于反驳，那更是做梦也不敢想的事。
“谁又惹得我们二掌柜的不高兴了？”
春风一样和煦的声音，带着悠然自得的笑意，文亦童丰姿洒落，举止飘逸地进厨房来了。
伙计们抬头看了一眼，脸上却还是没有松弛下来的意思。
“哥！”文苏儿回身看了一眼，目光直在文亦童身后扫个不停：“你回来啦？”
语气有些漫不经心。
文亦童笑眯眯地：“回来了！咦，你不是在等我么？怎么还看我身后？还在等谁？”
文苏儿脸红了。
“我哪有等人？”为掩饰自己尴尬似的，文苏儿恢复彪悍的神态，指着墙边一排的伙计们对自己哥哥道“哥你看看他们，秋师傅不在，一个个翻天了都！”
文亦童从前门进来的，因此先将外头堂间情况检视过一遍，又问了几个跑堂的小二，知道今天没出什么大事，客人们也算满意。
正文 第五十六章兄妹之争
所以听了文苏儿打小报告，文亦童一点没当真。
不过呢，他乐得配合妹妹，或者说配合伙计们，寻寻开心。
“老虎不在么，猴子自然要翻天的！”文亦童板起脸来，指着秋师傅的副手道：“你过来！我问问你，为什么要惹二掌柜的生气？为什么不好好替秋师傅看着厨房里？”
副手叹气摇头不说话，心想秋师傅不在就是个重罪，别的都不用说的。
文亦童不停顾左右而言他，就是不提秋子固三个字，文苏儿有些着急了，一双盈盈秋水直门口打转，脸上的神态也越来越着急了。
伙计们渐渐脸上有了笑意，都有些看出来大掌柜的玩笑逗趣之意，却只有文苏儿自己，浑然不觉。
“苏儿你总在我身上看什么？难不成我身上少了什么东西？”文亦童眯着眼睛笑问文苏儿：“看你看得倒仔细，来跟我说说，少了什么？”
文苏儿呆呆看着哥哥：“少什么？我没觉得。。。”
忽然觉得不对，周围伙计怎么都是一付忍俊不住的表情？
再看看哥哥，一双凤眼里似笑非笑，亦有谐趣之意。
“都不是好人！”文苏儿立刻反应过来，甩手就走，重重丢下门帘，一并摔下一句话：“看我明儿怎么一个个收拾。。。”
凶狠的话音，却再次被一个突如其来的身影截断。
秋子固冷冷静静地正走到厨房门口，看见有人出来，敏捷地退到一旁，让出半个身位，也让出了可能与文苏儿撞个满怀的机会。
文苏儿在心里暗骂一声。
这人怎么时时刻刻，都是一样一丝不乱，镇定有序的？！
“二掌柜的！”秋子固微微低头，眼睛看着地，声音定定地问了个好，垂首敛袖，只等文苏儿过去的样子。
文苏儿很想问问他，为什么看见自己就总是这付嘴脸？虽然自己是掌柜的，是他东家，可也不必整天摆个恭敬的样子吧？
不过他总算回来了！
可是为什么比哥哥迟了一会儿？
“秋师傅！”文苏儿红腻桃腮，波凝杏眼，“看你跟哥哥一块儿去的，怎么没一块儿回来？”
秋子固不答，维持刚才的姿势，眉梢处略有些不耐烦的意思。
他现在只想回到厨房里去，寒暄什么的话，他最不喜欢，不管跟谁，都不喜欢。
文苏儿脸色变了，眼里充满了水气，有些难堪地看着秋子固。
秋子固还是垂首不语，对一切都不看在眼里似的。
“苏儿，咱们后头去吧，你替我看看帐本。”文亦童适时出现，替两人解围。
文苏儿咬了咬下唇，再看秋子固一眼，似乎还有话没说完，文亦童拉了她的手：“快走，快走！”
秋子固待掌柜的两人走过去后，方才直起腰来，施施然走进厨房去了。
“哥！”文苏儿进屋就坐上文亦童专用的花梨藤心扶手椅，很不高兴地道：“哥你怎么总是不帮我？伙计们面前跟我玩笑，到了秋师傅面前。。。”
文亦童脸上常见的笑意隐了下去，换上严肃的表情：“苏儿！”语气也变得冷厉：“你难道还看不出来？秋师傅眼里除了厨房灶间，哪还有别的人和事？”
文苏儿脸红，眼也红了：“哥！”她从椅子上跳了起来：“你这话什么意思？”
文亦童看着妹妹泛红的眼圈，本想好好跟她说道的，骤然间又心软了下来。
到底她年纪还小中，又因家业的关系总被圈在隆平居里，除了伙计就只有秋子固常在眼前，那是个出众的人物，看中了他也在所难免。
“哥没有别的意思，不过你还小，人生好日子在后头呢！外头的世界大得很，哥哥将来总会替你挑个满意的，”文亦童的话有些难以为继，他虽为兄长，可有些事到底还是不便对妹妹明说的。
兄妹两同时觉出了尴尬，心里陡然间，油然生出对母亲的思念来。
是啊，要是娘还在该多好？
这些话本该娘对女儿来说的，哥哥再亲，亲不过娘啊！
文苏儿赌气偏了头去，眼泪不挣气地流了出来。
“苏儿，”文亦童换种语气，温柔抚了抚妹妹的头发：“今儿路过街口的金铺，看见一对时新金灯笼坠耳，哥哥明儿买来给你戴好不好？”
话题也一并换了。
只因文亦童实在不知道，该怎样将刚才的话继续下去。
点到为止，关于秋子固的话题，只能点到为止。
文苏儿发狠地跺了跺脚，怒目直视自己的哥哥：“我才不要什么金坠耳！什么稀罕东西我文苏儿根本看不上！哥哥既然现在说这样的话，刚才为什么又在伙计们面前那样戏弄苏儿？！”
文亦童望着妹妹涨红的小脸，以及双颊上成行的两串清泪，忍不住在心里叹息一声。
你既知我刚才是戏弄你，又知在伙计们面前丢了面子，却怎么看不出来，自己成日在厨房里，不也是授人以柄，让人笑话么？！
哥哥若不以此举来点醒你，你又怎能知道，平日里，妹妹你尽是自己出自己的洋相？！
两双同样承自父亲的长眉凤目，此刻却一怒一惜地互相对视着，彼此都觉得对方，实在太不了解自己的心意了。
既是兄妹，为何却不能心意相通？
其实不是不通，只因对方是至亲骨肉，太过疼惜，反而不知该如何应对了。
后楼上兄妹对峙，前楼下厨房里，秋子固却浑然不觉，这场因他而起的风波，他埋首于灶间，细细检查着伙计们的工作，目光如鹰似隼，一星点儿错漏，都不允许出现在他的眼前。
以前本就十分认真严格的隆平成秋师傅，现在变得是更加严厉，甚至到了严苛的地步。
只因现在，自己又多了个对手了。
她不比雅平居的赵师傅，她跟自己，是势均力敌的，因此绝不能掉以轻心。
不过内心深处，秋子固是不承认自己败过她一回的。
那是靠着米县令这颗歪脖子树蹭下的阴凉，如何作得数，当得真？
肯承认那个农家小女跟自己水平相当，其实已是秋子固平生做出的最大让步了。
正文 第五十七章美味的春饼
若不是自己命中有劫，离开了京城，如今的皇宫御厨就是自己囊中之物了。放眼天下，论起厨艺，谁敢在自己面前称王？
秋子固外表虽风轻云淡，内心却是骄傲甚至有些嚣张的。
或者说，正因如此，才对一般世人，懒得搭理吧。
一般才高气傲之人，多有如此行径。
伙计们躲在他背后，窃窃私语中。
“师傅现在这么注重摆盘，看着都有点走火入魔了！”
“就是，以往秋师傅总说，菜好吃盘子干净就行了，搞那许多花样做什么？如今这样又是为何？”
“你傻了？这都看不出来？还不都是受了雅平居那个厨娘的。。。”
话到这里，嘠然而止。
“都在这里闲话不做事了是不是？”秋子固依旧背对众人，坚持细细检查将要送出去的菜肴，可就跟背后长了耳朵似的，冷冷呵斥道：“灶上的火也不用看了？堆起来碗碟也不用洗了？”
伙计们犹被雷打，一个个顿作鸟兽散。
齐家庄村头的大槐树下，依旧簇拥着一群闲人，可待看见珍娘和钧哥笑嘻嘻，一前一后地过来时，他们嘴里崩出来的话，却不是嘲笑讥讽了。
“哎，来了来了！”
“快走快走！”
一个，二个，三个，一群人争先恐后地拥到姐弟两身后，有替他们捶背的，有替他们捏头的，有欲抢过他们手里包裹拎着的，有陪笑上来问好的。
“珍丫头回来啦！”
“可累坏了吧？来我替你拿东西！看你走得一头汗，来我替你扇扇！”
其中说得最起劲就是胖二婶，全然忘了自己跟珍娘以前的纠纷争执，忙前忙后地又说着好话，又捞起自己衣襟来，替她扇风。
总之哈巴儿什么样，她就什么样。
钧哥不耐烦地扒拉开她的手：“我姐不热，东西我们自己能拿，做一顿饭有什么累的？”
胖二婶不肯松手，口中殷勤地道：“怎么不累？哪是一般的饭？是伺候大老爷的酒席！等闲人哪里插得上手？还是你姐有本事，替咱们齐家庄老祖宗们脸上争了光！”
钧哥冷哼一声：“好在是争了光，若不然，祠堂里老祖宗面前走一趟，我家的田又不知要被弄鬼弄到谁家去了！”
众人心里好笑，都向胖二婶脸上看去。
胖二婶面不红心不跳，好像钧哥的话说得不是她一般：“就是就是！现在是争光了！好事，天大的好事呢！哈哈哈哈！“
笑声中气十足，理直气壮的。
钧哥还在再说，被珍娘拉了把衣袖。
跟这婆娘费什么口舌？你跟她置气，她只当是福气，不如省点力气。
在众人艳羡嫉妒的目光中，从前的扫把星姐弟，扬首挺胸，穿行而过。
“你等着听吧，”珍娘悄悄对钧哥道：“咱们一走远，保管他们就要换种说辞！”
果不其然，还没等他们走出听力范围呢，后头的人就憋不住了。
“看他们得意的小样儿！”胖二婶首当其冲，本来喜气洋洋地声音变得阴阳怪气：“不就是做了顿好饭么？跟擒了贼王似的！得亏不是给皇帝做的，不然她还不得踩死咱们？！”
有人附和：“就是就是！咱们依辈分还算她叔婶呢，看她眼睛长到头顶上的样子，还当咱们长辈了？”
有人小心地不服：“也不是，我看珍丫头倒没说什么。”
胖二婶立刻瞪起眼珠子来骂他：“你听见个屁！她心里骂你还要说出来？”
珍娘在前头听得真真的，就胖二婶那锣鼓嗓子，隔八里路都听得见，她还不知道避讳。
“二婶，”珍娘忽地回头，眉目间含了浅笑，“婶子说骂谁了？”
胖二婶吓一大跳，心暗这丫头真是做贼的耳朵，怎么听得这样远？
“没有骂谁，谁也没骂，今儿里长来了呢，”胖二婶团团的脸笑得花一样：“特意吩咐了咱们，不让惹你生气，怕万一影响了给程大人做饭，那就不好了！对了饭做完了吧？”
前头是恭维的意思，后头却有些揶揄了。
饭做完了看你还有什么可得意的！
忍你也不过只这一天而已！看你以后还有什么可嚣张的！
珍娘心情很好，眉弯眼笑地回道：“做好了，程大人看着并不凶得很，还说将那尖馆留给我开茶楼呢！”
什么？！
这叫什么话？！
天上掉什么钱雨了，偏要砸到这丫头身上？！
众人目瞪口呆，珍娘笑眯眯地甩身而去，钧哥冲他们一笑，不忘丢下句话：“日后多照顾咱家生意，也是程大人的好意！”
没人敢接话了，被程大人三个字震得灵魂出窍了。
回家下地做了半天农活，珍娘先回家，给程大人留下的那位护卫预备晚饭。
本来家里没什么吃食了，好在尖馆里中午做饭时还留下不少，才回来时，珍娘依样取了些。
既然说做春饼，那少不得和面做饼。
用温水将面和好，再用擀面杖擀成薄饼，撒上细盐，搽好香油，撒点葱花，然复盘成螺蛳卷儿。
到这里还没完呢，螺蛳卷儿得再把它擀成饼，然后再卷，再擀，再卷，卷擀的次数越多，饼越松软妤吃。
到最后面饼做好时，珍娘已是一头细汗了。
顾不上擦汗，珍娘又弯腰看灶里火头如何。
烙饼的火候十分关键，要拿捏得准才行。
火大饼容易乌焦巴弓，火小烙的时间长，饼让风嗑干转硬也不好吃。
火候用的得当，烙出来的饼外面微焦，里面松软，才算合格的烙饼，吃起来才筋道软润。
配饼吃的小菜，珍娘也想好了，中午剩下些新鲜的青椒，还有一小块牛肉，热油旺火炒个青椒肉丝，又爽口又下饭。
可别小看了这道貌似不起眼的小炒，因珍娘一般不喜欢在热炒武火菜上用芡粉润滑，因此肉丝要能炒得嫩而入味，青椒要脆不泛生，这可是极考验上灶人火候的。
珍娘三下五除二，很快就起锅盛盘，看看碧生生的青椒和软糯喷香的牛肉丝儿，正好钧哥进门，她笑着叫他：“哥儿替我试试！”
正文 第五十八章姑娘我年轻，却不傻！
钧哥将锅里还剩下的一小撮菜放下嘴里，眉开眼笑地嚼了又嚼，然后冲珍娘竖起大拇指来：“香！真香！”
珍娘嗔他：“光别说好听的，青椒熟了没？”
钧哥咕嘟一声咽下肚去：“熟！怎么没熟！”
珍娘笑了。
再烧个菠菜豆腐汤，雪白的豆腐，碧绿的菠菜，看着就觉得十分清爽。
酥鱼也从罐子里取出来，腊肉切成一封书的形状，一切就绪，放进篮子里，
珍娘洗把脸，用块干净的头巾包住头脸，挽起竹篮，出门前不忘吩咐钧哥：“各样菜我都留下些给你了，你卷饼吃吧！别忘了，吃完得自己收拾碗筷！”
钧哥早塞得一嘴菜食，呜呜呀呀地，哪里说得出话来？
珍娘才走到小道尽头，就见农人们对她指指点点的，见她看过来，又都堆出笑脸来：
“出去啊？”
“去尖馆？”
珍娘心里叹了口气。自己出头太快，又招惹了四大恶人，想必他们不会放过自己，不知又在庄上散了些什么风？
不过自己身正不怕影斜，他们要说，凭他们去说好了，眼下最重要的是，自己要将茶楼打理好了，将钧哥和自己的小日子过好了，这才是正经大事。
“是啊，程大人的护卫还在尖馆呢，我去给他送饭。”珍娘笑着回道，声音平淡自如，既不显得特意着重，以免让人觉得她骄傲，也不自轻，以免显得此事无关紧要。
农人们煞有其事地重重点头，又故意当了珍娘的面，相互交换个古古怪怪的眼神。
珍娘装作没看见，跟他们擦身而过，脸上带着笑，一言不发。
农人们见她走过，立刻又开始窃窃私语。
“看她得意成什么样了？”
“听说下午回来，连长辈都不放在眼里了！”
“让她狂去！自以为攀上高枝了吧？哪还看得起咱们这些人？”
“本来我还觉得她不错，现在看看，真是瞎了眼！”
这些人的心理大约如此，珍娘比他们过得差时，他们愿意同情她，不过却不愿伸出援手。
不过一旦见珍娘有机会过上比他们好的日子时，他们心里又变了，嫉妒羡慕恨开始发作，恨不能她就此跌个大跟头，再回到原来的窘境就好了。
珍娘对此心知肚明。
“大伙儿散了吧，”走了几步后，珍娘忽然回头，冲说闲话的人嫣然一笑：“各忙各的去吧！有说话这工夫，家里饭也早做好了！庄家人时间也宝贵的，何必浪费在些无用的口舌上？”
农人们呆了一下，忽然觉得和那个神采熠熠的小丫头相比，自己会不会太无聊了些？
趁他们无话可说之际，珍娘早翩然远去了。
走到尖馆时，珍娘看见护卫正若有所思地站在门口，扬首�
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